第1433章：紮堆經營
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第1433章：紮堆經營
東京廚道交流會的規則，在主辦方的解釋下，是一個完全自由的交流盛會。
主辦方的原話是：“東京廚道交流會將會做到真正的‘廚道交流’。”
事實上，他們也的確做到了。
參會的年輕選手們可以自由的尋找場地。
偌大的會場，任何一個角落，任何一個位置，都能夠成為各國年輕廚師們展露廚藝的舞臺。
而嘉賓們、觀眾們，也擁有著絕對的自由。
品嘗自由。
既然是交流會，所以，在場所有人可以隨意的選擇自己想要品嘗的菜品。
甚至於，參會的年輕廚師們，也可以在空閑時間品嘗其他選手的菜品。
但，這一切的一切，放在華夏人的耳中……
這不就是擺攤嘛！
交流會尋找場地=找最佳的擺攤位置
交流會品嘗自由=拉攏客戶全憑本事
……
這玩意兒是華夏人的強項啊！
尤其是秦風，山村長大的他，這麽些年可沒少趕集。
沒吃過豬肉也見過豬跑，擺攤他可太拿手了。
甚至在來東京之前，就已經買好了大喇叭。
這玩意兒可是擺攤神器啊！
而除了秦風以外，華夏代表團中的其他廚師們，尋找合適的場地也是得心應手。
秦風現在處於會場中心點的位置。
而其他人就以秦風為原點，開始向四周平均擴散。
基本上各個點都沒超過五米的距離。
“如今‘客源’絕對夠用，那麽最好的‘擺攤’方式，就是紮堆。”
楚軒嘴中輕喃著。
最後將自己的位置確定在了秦風的左邊。
“真好奇秦師傅準備的是什麽菜品，那麽，我也挨著他吧。”
賈玉星默默的選擇了秦風右邊的位置。
“該死！這最好的位置，居然被那家夥搶先了！”
高展堂暗暗盯著秦風，眼中閃過一抹寒意。
中心點，絕對是本場最好的位置！
他原本也打算去那裏，可惜被搶先了。
“哼，就算失去了最後的位置，那我也要在你的前面！”
高展堂選擇在陸洲東的正前方。
“公良前輩，他們怎麽都擺挨著秦老板擺在一塊了啊，這對秦老板會不會不利啊？”
蘇小米一臉擔憂的說。
“傻丫頭，他們紮堆，不但不會對秦小師傅不利，反而互相還會收益啊！”
公良瑾笑了笑，解釋道：“大型商場你肯定逛過吧？有沒有發現，商場每一層都是一個大類，一層是賣衣服的，那就全部都賣衣服，一層賣鞋子，那就全部賣鞋子……”
“唔……的確是這樣。”
蘇小米點頭。
“你可以把這場廚道交流會看做是集市。”
“在客流量很大的前提下，同一類行業紮堆經營絕對是最好的選擇。”
“因為紮堆經營，可以形成一個小圈子，同樣都是華夏菜品，但卻是五花八門，這樣可以吸引客人。”
“而且，也方便人們品嘗菜品。”
“比如一個老外吃到川菜，覺得好吃，那他就會對華夏其他菜系感興趣。”
“可如果另外一個菜系在很遠的地方，距離會磨滅一個人的興致的。”
“這樣很容易流失客戶。”
“這麽解釋能明白嗎？”
“懂了！”
公良瑾很有耐心的解釋。
還是很有效果的。
哪怕是商業小白蘇小米都理解的非常透徹了。
陸成新笑瞇瞇的說道：“擺地攤是咱們華夏人的強項，這一點，老外可就不咋地了啊。”
“額，陸副總，你說的好像不大對啊……”
突然，胖子給澆了一盆冷水。
陸成新一怔，問道：“啥意思？”
胖子指著秦風，道：“你們看秦老板身後。”
眾人看去。
下一秒，臉上齊刷刷的浮現出一抹驚訝之色。
“那個外國小帥哥很懂擺地攤嘛！”
“還知道到秦老板的身後呢！”
“那可是除了秦老板、楚軒、賈玉星、高展堂四人以外，最好的位置了！”
……
澳洲代表團。
亂做一團。
好幾個年輕廚師都拽不住丹尼斯。
要知道丹尼斯的年紀可是幾人當中最小的，才十七歲。
瘦胳膊瘦腿。
可就是如此瘦弱的身軀，此時卻爆發出了驚人的力量！
好幾個人都拉不住啊！
“丹尼斯，你別跑啊！”
“趕緊回來！”
“還記得羅賓主廚的囑咐嗎？一定要格外留意那個叫秦風廚師，一定要好好的研究他，然後打敗他！”
“這個重任，只有你能完成，你可是我們當中的最強者，是我們澳洲的第一天才！”
……
然而，幾人的話，丹尼斯根本沒有聽進耳朵裏。
“不！我才不要去找那個打敗羅賓主廚的華夏廚師！”
“他太可怕了！”
“甚至連羅賓主廚都不是他的對手，我不想面對他！”
丹尼斯才不要去找秦風。
在他眼裏，秦風就是一個可怕的家夥。
要戰勝他？
簡直是開玩笑！
丹尼斯只想遠離秦風！
然而，一個人終究還是力量太單薄了。
最後，丹尼斯幾乎是被幾人擡到秦風身後的。
緊接著，一人向工作人員示意。
很快，幾個工作人員便為丹尼斯擡來了廚臺和竈具。
並且貼上了丹尼斯名字以及所屬國籍的標簽。
這下，就不能再做更改了！
“丹尼斯，加油啊！”
“我們相信你可以的！”
幾個隊友笑著離開。
然而，丹尼斯簡直快哭了！
相信……
相信你妹啊！
而這個時候，蘇小米等人也都註意到了丹尼斯。
眾人很好奇。
漸漸的圍了過來，沖著丹尼斯評頭論足。
丹尼斯瞬間緊張了起來。
連忙把翻譯官喊了過來。
“他們是在誇你，說你會找位置，居然找到了這位秦風主廚的身後。”
“他們很期待你的菜品。”
……
翻譯官為丹尼斯翻譯著。
然而，丹尼斯真的要哭了！
會找位置？
大哥大姐們，你們誤會了啊！
我他媽是被隊友擡過來的啊！
媽的！
一群豬隊友啊！
……
很快，各國廚師們都確定好了位置。
蔡彼挨著楚軒。
古風楊挨著高展堂。
湘菜年輕第一黃庭，就在賈玉星的旁邊。
閩菜年輕第一的趙志高，則是來到了丹尼斯的身後，這個位置很不錯，可以觀察到其他所有華夏廚師們的動作。
其他的華夏廚師們，也都在周圍確定好了位置。
至於其他國家的廚師，就要顯得亂七八糟了。
根本毫無章法。
當當當當！
會場之中，第一道刀聲響起！
是來自美國一頭褐發的達倫！
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主辦方的原話是：“東京廚道交流會將會做到真正的‘廚道交流’。”
事實上，他們也的確做到了。
參會的年輕選手們可以自由的尋找場地。
偌大的會場，任何一個角落，任何一個位置，都能夠成為各國年輕廚師們展露廚藝的舞臺。
而嘉賓們、觀眾們，也擁有著絕對的自由。
品嘗自由。
既然是交流會，所以，在場所有人可以隨意的選擇自己想要品嘗的菜品。
甚至於，參會的年輕廚師們，也可以在空閑時間品嘗其他選手的菜品。
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尤其是秦風，山村長大的他，這麽些年可沒少趕集。
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秦風現在處於會場中心點的位置。
而其他人就以秦風為原點，開始向四周平均擴散。
基本上各個點都沒超過五米的距離。
“如今‘客源’絕對夠用，那麽最好的‘擺攤’方式，就是紮堆。”
楚軒嘴中輕喃著。
最後將自己的位置確定在了秦風的左邊。
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他原本也打算去那裏，可惜被搶先了。
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高展堂選擇在陸洲東的正前方。
“公良前輩，他們怎麽都擺挨著秦老板擺在一塊了啊，這對秦老板會不會不利啊？”
蘇小米一臉擔憂的說。
“傻丫頭，他們紮堆，不但不會對秦小師傅不利，反而互相還會收益啊！”
公良瑾笑了笑，解釋道：“大型商場你肯定逛過吧？有沒有發現，商場每一層都是一個大類，一層是賣衣服的，那就全部都賣衣服，一層賣鞋子，那就全部賣鞋子……”
“唔……的確是這樣。”
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“你可以把這場廚道交流會看做是集市。”
“在客流量很大的前提下，同一類行業紮堆經營絕對是最好的選擇。”
“因為紮堆經營，可以形成一個小圈子，同樣都是華夏菜品，但卻是五花八門，這樣可以吸引客人。”
“而且，也方便人們品嘗菜品。”
“比如一個老外吃到川菜，覺得好吃，那他就會對華夏其他菜系感興趣。”
“可如果另外一個菜系在很遠的地方，距離會磨滅一個人的興致的。”
“這樣很容易流失客戶。”
“這麽解釋能明白嗎？”
“懂了！”
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還是很有效果的。
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陸成新笑瞇瞇的說道：“擺地攤是咱們華夏人的強項，這一點，老外可就不咋地了啊。”
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……
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好幾個年輕廚師都拽不住丹尼斯。
要知道丹尼斯的年紀可是幾人當中最小的，才十七歲。
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在他眼裏，秦風就是一個可怕的家夥。
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“他們很期待你的菜品。”
……
翻譯官為丹尼斯翻譯著。
然而，丹尼斯真的要哭了！
會找位置？
大哥大姐們，你們誤會了啊！
我他媽是被隊友擡過來的啊！
媽的！
一群豬隊友啊！
……
很快，各國廚師們都確定好了位置。
蔡彼挨著楚軒。
古風楊挨著高展堂。
湘菜年輕第一黃庭，就在賈玉星的旁邊。
閩菜年輕第一的趙志高，則是來到了丹尼斯的身後，這個位置很不錯，可以觀察到其他所有華夏廚師們的動作。
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