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第513章:飯菜剩餘量的學問

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第513章:飯菜剩餘量的學問

口水雞這道菜並不是什麽名貴菜肴,胖子也吃過了不少次,但是,其他廚師做的口水雞,跟現在吃到嘴裏的,完全沒有可比性!

這是自然的。

畢竟,秦風在口水雞中放入的醋,可是神級老陳醋!

在比賽前,秦風就已經按照廚神食譜給予的做法,將神級老陳醋釀制了出來。

這玩意兒的味道,可比一般的老陳醋好多了。

這,也算是秦風的一大殺手鐧!

而就在胖子驚訝的時候,其他九人也開始紛紛上前開始品嘗了。

“好家夥,這也太好吃了吧?!”

“哇!爽!我感覺我現在身上跟著了火一樣!”

“這這……這個味道真的是絕了,而且,這辣度也是夠狠的,這麽冷的天兒,可我這頭上已經冒出汗來了!”

“但,咱吃的不就是這個味兒嗎?要是不夠麻、不夠辣、不夠酸、不夠爽,還能叫讓人流口水的口水雞嗎?”

“對對對!就是這個feel倍兒爽!”胖子連忙點頭讚同。

大家你一言我一語,交談甚歡。

而就在這樣歡快愉悅的氣氛下,這幫人吃的也卻是不慢。

眨眼間,一盤口水雞就已經被吃的一幹二凈。

最後,胖子那家夥更是不管周圍還有那麽多觀眾,而且還是晉省電視臺正在直播的情況下,直接從其他九人中擠了出來,端起盤子,將盤中的辣油添了個一幹二凈。

“哇哈哈!爽翻了!”

胖子一邊倒吸涼氣,一邊大笑著說道。

“這死胖子,運氣是真的好,媽的,老子怎麽就沒有搶到繡球呢?!”

車鵬在一旁暗暗罵了一句。

對他而言,胖子這般舉動無疑是在勾他胃中的饞蟲!

也不光是車鵬,胖子他們10人剛才那一通無比的享受的樣子,也是讓圍觀的大家夥,還有電視機前的觀眾們都是口水橫流。

“看樣子,這口水雞的味道真的是不錯啊!”即便是晉省廚師協會的副會長成華,現在也是忍不住吸溜了一下口水。

“看他們這副樣子,倒是讓我想起了郭沫若寫的那段話,“少年時代在故鄉四川吃的白砍雞,白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒,想想就口水長流……”這便是郭沫若形容口水雞美味的一段話,而“口水”二字,也是因此得來,雖說口水雞聽起來有些不雅,但這來歷卻是有著文人的溫雅,現如今放在眼前,雖然這次的口水雞是用烏骨雞所做,與郭沫若描述的稍微有些出入,但是那味道卻是實實在在的。“丁成水讚嘆道。

“這一幫小崽子吃的還真是夠幹凈的,連一塊都沒給咱們留下來!”桑平陽笑罵了一句,他本來還想等胖子他們評完分後,偷摸的嘗一口,可惜,現在也只能想想了。

“這不還有文昌雞嗎?”成華提醒了一句。

“哎等等!你不說我還真的忘了!”

突然,桑平陽似乎是想起了什麽,扭頭看了一眼成華手中的文昌雞,然後又回來看了一眼自己手中光禿禿的口水雞的盤子,好奇的問道:“話說回來,那文昌雞聽他們幾個小家夥的評價,應該也挺好吃的,可怎麽,大家把這口水雞消滅了個幹幹凈凈,卻沒怎麽動那文昌雞呢?”

桑平陽這番話,一語點醒夢中人。

周圍聽到這番話的所有人臉上也都是湧現出了一抹不解之色。

難不成,是那文昌雞的味道不如口水雞?

這樣的一個大膽的想法,仿佛瘟疫一般在人群中快速蔓延了起來。

就連丁成水、桑平陽他們,也都是有這樣的想法浮現。

“你們還要繼續品嘗這剩下的文昌雞嗎?”沈吟一番後,丁成水擡頭問向胖子10人。

“不了不了,這一盤口水雞就吃得我們渾身燥熱,嘴裏麻辣的很,現在,可再吃不下其他的東西了。”

“是啊,我發現這口水雞的麻辣真的是太厲害了,越吃越辣,不管吃什麽,嘴裏都是一股辣味兒,我是不敢再吃別的東西了。”

胖子10人連連擺手,沒有一個願意再繼續品嘗文昌雞的。

丁成水眸光之中綻放出兩道金芒來,似乎發現了什麽,而後,他淡淡說道:“既然你們不再品嘗了,那麽,就請開始這兩道菜品的評判打分吧。”

這句話一出來,所有人的神色都是稍加嚴肅了起來。

這個,可是大家都是有所期待的。

畢竟,這兩道菜品的評分,可是要關系到秦風和公良瑾兩人之間挑戰賽的結局。

“要評分啊……”

一時間,胖子10人,全都是神色凝重了起來。

要將這兩樣都好吃的菜品分出高下,可不是一件容易的事。

不過這一次,他們看起來雖然有些糾結,但遠遠沒有當初面對那雕花作品時糾結的多。

不過十幾秒的時間,胖子便幹咳了一聲,然後主動去要了紙筆。

“那我就不客氣了!”

說完,胖子便直接在紙上揮灑了起來。

被胖子一帶頭,其他人也都開始紛紛行動了。

不多時,那兩樣菜品之前全都放滿了10張疊起來的紙條。

“去,將秦風和公良瑾兩人請來吧。”

很快,秦風與公良瑾兩人便跟著季良從秦家小院中走了出來。

“評分已經結束了?結果是什麽呢?”公良瑾最先沈不住氣。

“師父,評分已經結束了,不過,丁會長還沒有公布最終的結果,這是在特意等您呢。”季良說道。

聞言,公良瑾點了點頭。

然而,在目光掠過桑平陽與成華兩人身前的托盤之時,公良瑾的眉頭卻是突然皺了起來。

還剩大半的文昌雞,與那連湯汁都不剩的口水雞,在這一刻形成了鮮明的對比。

這一瞬間,就讓公良瑾的心中猛然一沈!

作為一名廚師,公良瑾很清楚菜品剩餘的多少代表了什麽。

就算一般人,也應該都很清楚一道菜沒有被人吃完,是什麽情況。

這,正常來說只會有兩種可能性出現。

一個,是食客已經撐到吃不下的程度。

但很顯然,這10名評委不可能已經吃撐了。

那麽……

就只剩下了第二種情況,也是對一名廚師而言最糟糕的一種情況!

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