第一百八十一章一品樓
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第一百八十一章一品樓
寧汐被寧有方若有所思的目光看的渾身不自在:“爹,你這麽看我做什麽?”
寧有方也被自己腦中一閃而過的念頭嚇了一跳,咳嗽一聲笑道:“沒什麽,我就是在想,得把這事告訴你哥哥一聲。”
寧汐不疑有他,連連點頭:“對對對,明天就去學館找他。”
張展瑜也忍不住笑著插嘴:“師傅,搬家的時候可別忘了告訴我,我怎麽著也得厚臉去討杯喜酒喝。”
寧有方朗聲笑了,豪爽的應道:“喜酒人人有份。”
當天晚上,阮氏也知道了這個好消息,也高興的不得了。容府再好,畢竟不是自己的家。等買了住處落了戶籍,才算是在京城站穩了腳跟啊寧有方笑道:“我已經和孫掌櫃告過假了,明天我們一家三口一起去看看房子。要是你們娘兒倆也覺得好,我們就付定金。”
阮氏笑著應了,盤算起來:“價錢總不是死的,明天去看看,能不能商量著再低一點。”
寧汐笑嘻嘻的插嘴:“聽小安子說了,那戶人家做生意周轉不開,急著將房子出手。我們別表現出太想買的樣子,說不定能壓點價下來。”
一家三口興致勃勃的商量了半個晚上,才心滿意足的各自去睡了。
閑話少說,第二天早上,吃了早飯之後,寧有方便領著阮氏寧汐一起出了容府。一路走了過去。約莫半個時辰左右就到了。
寧汐剛走進那條巷子,幾乎一眼就喜歡了這裏。
巷子不算很寬敞,青色方磚鋪就的路面倒是很整潔,此時正是初春,巷子的角落裏爭先恐後的冒出了嫩綠的小草,別有一番雅趣。這條巷子裏約莫有十幾戶人家,每一戶人家都有高高的圍墻。從外面看來,又整齊又幹凈。不知哪家跑出來的孩子,正在巷子裏嬉鬧,平添了幾分熱鬧。
寧汐笑盈盈的看著眼前的一切,只覺得心情舒暢極了。
寧有方走到第五戶的門口停了下來,敲了敲門。來開門的,是一個四十左右的漢子。見了寧有方很是客氣,熱情的迎了三人進了院子。
客套話自然有寧有方和阮氏去說,寧汐只一心一意的打量著這個院子,心裏暗暗驚嘆不已。昨天寧有方說的真是太含蓄了。這處院子何止是不小,簡直可以算的上很寬敞了。所謂的七八間屋子,根本沒算上廚房雜物間之類的。
寧汐最喜歡的,自然是院子裏的那些花,其中一株杏花,已經在枝頭吐蕊含苞待放。空氣裏漂浮著淡淡的青草香氣,讓人心曠神怡。
就是這裏了簡直和她想象中的家一模一樣寧汐沒有出聲,只是笑著看了寧有方阮氏一眼,眼裏流露出一絲祈求。
寧有方本打算再談會兒壓壓價,可被寧汐這麽一看,頓時心軟了。心意一定,便爽快的付了定金,商議好五天之後付清尾款。這五天之內,那戶人家得將一應雜物都搬走。
出來之後,阮氏兀自不滿的抱怨:“不是商量好了要壓壓價的麽?怎麽這麽快就付了定金了?”
寧有方笑了笑:“算了,人家急著出手價格才定的這麽低,我們已經撿了便宜了。”
阮氏想了想,也笑了:“是啊,這價格也不算高。”
寧汐笑瞇瞇的問道:“爹,已經到中午了,我們接下來要去哪兒?”
寧有方豪氣幹雲的揮揮手:“整天在廚房忙,今天我們也做一回客人,找個好些的酒樓吃飯去。到下午再去學館裏找你哥哥。”
寧汐歡呼一聲:“爹,你又慷慨又大方又可愛,真是世界上最好的爹了。”
千穿萬穿馬屁不穿,寧有方被拍的渾身舒暢,立刻決定去最有名氣的酒樓吃一頓。
京城最有名氣的酒樓,莫過於雲來居、百味樓、鼎香樓和一品樓了。雲來居百味樓都去踢過場子,當然不好意思去,剩下的,就是一品樓了。雖然遠了點,不過,反正也沒別的事,就這麽一路轉悠過去權當打發時間了。
寧汐來京城也不短時間了,可大部分時間都在鼎香樓裏待著做事,出來轉悠的機會少之又少,興奮激動的四處張望。寧有方慷慨解囊,不一會兒,寧汐的手裏就多了一支糖葫蘆一個糖人兒外加一塊芝麻糖。
阮氏忍不住嗔怪道:“你也太慣著汐兒了。都是大姑娘了,這麽一邊走一邊吃東西,多不雅。”一路上不知多少人往這邊張望。
寧有方理所當然的應道:“有什麽不雅的,你以為汐兒不吃東西就沒人看了嗎?”女孩子長的太標致了,果然也有煩惱,路人不停張望的目光就夠受的。
阮氏想想也是,也不再吭聲了。
寧汐前世就是個美人兒,早已習慣了眾人驚艷的目光,壓根不當回事,照樣吃自己的。等手中的零食吃的差不多了,一品樓也到了。
剛一擡頭,寧汐就被那金光閃閃的招牌閃到了。
一品樓三個大字,在陽光下熠熠生輝,仔細一看,竟然鍍了一層金。果然財大氣粗啊再進去一看,大堂布置的異常豪華氣派,就連桌椅都是上好的梨花木。此時正值午飯時刻,幾乎座無虛席。墻上掛著密密麻麻的木牌,細細一看,卻原來是一些菜名。客人坐下之後,就可以隨意的看著這些菜名點菜。比跑堂的報菜名可要省事多了。
寧汐暗暗點頭,低聲說道:“爹,這些木牌子倒是不錯。”不愧是久負盛名的一品樓,果然有其獨到之處。
寧有方笑了笑,還沒等說話,就見跑堂的機靈的迎了上來,熱情的招呼道:“三位客官來的巧,正好有一桌客人結賬走了,這邊請坐。”等三人坐下,又倒了茶水,服務態度絕對一流。
寧汐忍不住在心裏暗暗比較了起來。論酒樓規模,鼎香樓和一品樓差不多。看裏面的陳設,也相差不了多少。不過,一品樓的跑堂倒是分外的熱情。就不知道這裏的菜肴怎麽樣了。
寧有方隨意的瞄了墻上的木牌兩眼,笑道:“汐兒,你想吃什麽就點吧”
寧汐卻不急著點菜,笑瞇瞇的問道:“請問這位小二哥,你們這兒最有名氣的大廚是誰?”
那跑堂的挺了挺胸脯,不無驕傲的說道:“我們一品樓的上官大廚赫赫有名,提起來誰不知道?”也難怪他這麽自豪,上官遙這個名字實在值得驕傲。堂堂廚藝世家的傳人,這個招牌就夠響的。
寧汐抿唇一笑:“既然如此,今天我們可要嘗嘗才是。這樣吧,我就不點菜了。讓上官大廚隨意做幾道菜好了。”
跑堂的先是一楞,旋即笑了:“這位姑娘,真是對不住了。上官大廚忙的很,今天只怕沒時間。要是想吃上官大廚做的菜,麻煩你提前兩天預定。”
真正的名廚架子都不小啊寧汐失笑,忍不住看了寧有方一眼。
鼎香樓初開業的時候,寧有方不辭勞苦,只要有客人點了他的名字,再忙都要做兩道菜應付一下客人的要求。可後來名氣越來越響,找上門的也越來越多,實在應付不過來。只能做些預定的宴席了。不過,還沒到需要提前兩天預定的地步。看來,上官大廚的派頭可要大的多了。
寧有方自然猜到了寧汐在笑什麽,挑了挑眉,也笑了。
他在京城時日尚短,遲早有這麽一天,他的名頭會比上官遙更響。
那跑堂的陪笑道:“這樣吧,我給幾位推薦一位大廚。他剛來不久,名頭還不算響,不過,他可是上官大廚的親侄女……”
親侄女?原來不是他是她
寧汐一楞,反射性的問道:“你們一品樓裏也有女的大廚?”奇怪,她怎麽從沒聽說過?
那跑堂的笑道:“這位姑娘,你可別小瞧了我們一品樓的上官姑娘。她雖然年紀不大,不過廚藝可好的很。只要吃過她做的菜肴,沒一個客人不誇好的。等再過些日子,我們一品樓會專門設立招待女客的雅間,會由上官姑娘負責掌廚。到時候還請姑娘多多來捧場。”
這些話裏透露的信息太多,寧汐一時也理不清楚,胡亂點頭應了。
寧有方咳嗽一聲:“就照你說的,請上官姑娘做幾道拿手菜上來好了。”
跑堂的笑著應了,利索的小跑了出去。
寧汐壓低了聲音:“爹,你留意了沒有?剛才那個跑堂的可說了,一品樓也打算設立專門招待女客的雅間呢”分明是剽竊鼎香樓的創意,哼寧有方無奈的嘆道:“人家要怎麽做生意,我們也管不著。”不過,等回去之後,可得把這件事告訴孫掌櫃才行,趁早想個對策。
寧汐輕哼一聲:“我倒要看看,這個上官姑娘手藝如何?”心裏不由得暗暗生出了較勁的心思。
如果對方是個男的,她壓根不會往心裏去。偏偏對方也是個年輕少女,還是名廚世家的後人,同樣以廚藝見長。這怎麽能不引起她的好勝之心?
她這點小心思,寧有方和阮氏豈能看不出來,對視一笑。
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寧汐被寧有方若有所思的目光看的渾身不自在:“爹,你這麽看我做什麽?”
寧有方也被自己腦中一閃而過的念頭嚇了一跳,咳嗽一聲笑道:“沒什麽,我就是在想,得把這事告訴你哥哥一聲。”
寧汐不疑有他,連連點頭:“對對對,明天就去學館找他。”
張展瑜也忍不住笑著插嘴:“師傅,搬家的時候可別忘了告訴我,我怎麽著也得厚臉去討杯喜酒喝。”
寧有方朗聲笑了,豪爽的應道:“喜酒人人有份。”
當天晚上,阮氏也知道了這個好消息,也高興的不得了。容府再好,畢竟不是自己的家。等買了住處落了戶籍,才算是在京城站穩了腳跟啊寧有方笑道:“我已經和孫掌櫃告過假了,明天我們一家三口一起去看看房子。要是你們娘兒倆也覺得好,我們就付定金。”
阮氏笑著應了,盤算起來:“價錢總不是死的,明天去看看,能不能商量著再低一點。”
寧汐笑嘻嘻的插嘴:“聽小安子說了,那戶人家做生意周轉不開,急著將房子出手。我們別表現出太想買的樣子,說不定能壓點價下來。”
一家三口興致勃勃的商量了半個晚上,才心滿意足的各自去睡了。
閑話少說,第二天早上,吃了早飯之後,寧有方便領著阮氏寧汐一起出了容府。一路走了過去。約莫半個時辰左右就到了。
寧汐剛走進那條巷子,幾乎一眼就喜歡了這裏。
巷子不算很寬敞,青色方磚鋪就的路面倒是很整潔,此時正是初春,巷子的角落裏爭先恐後的冒出了嫩綠的小草,別有一番雅趣。這條巷子裏約莫有十幾戶人家,每一戶人家都有高高的圍墻。從外面看來,又整齊又幹凈。不知哪家跑出來的孩子,正在巷子裏嬉鬧,平添了幾分熱鬧。
寧汐笑盈盈的看著眼前的一切,只覺得心情舒暢極了。
寧有方走到第五戶的門口停了下來,敲了敲門。來開門的,是一個四十左右的漢子。見了寧有方很是客氣,熱情的迎了三人進了院子。
客套話自然有寧有方和阮氏去說,寧汐只一心一意的打量著這個院子,心裏暗暗驚嘆不已。昨天寧有方說的真是太含蓄了。這處院子何止是不小,簡直可以算的上很寬敞了。所謂的七八間屋子,根本沒算上廚房雜物間之類的。
寧汐最喜歡的,自然是院子裏的那些花,其中一株杏花,已經在枝頭吐蕊含苞待放。空氣裏漂浮著淡淡的青草香氣,讓人心曠神怡。
就是這裏了簡直和她想象中的家一模一樣寧汐沒有出聲,只是笑著看了寧有方阮氏一眼,眼裏流露出一絲祈求。
寧有方本打算再談會兒壓壓價,可被寧汐這麽一看,頓時心軟了。心意一定,便爽快的付了定金,商議好五天之後付清尾款。這五天之內,那戶人家得將一應雜物都搬走。
出來之後,阮氏兀自不滿的抱怨:“不是商量好了要壓壓價的麽?怎麽這麽快就付了定金了?”
寧有方笑了笑:“算了,人家急著出手價格才定的這麽低,我們已經撿了便宜了。”
阮氏想了想,也笑了:“是啊,這價格也不算高。”
寧汐笑瞇瞇的問道:“爹,已經到中午了,我們接下來要去哪兒?”
寧有方豪氣幹雲的揮揮手:“整天在廚房忙,今天我們也做一回客人,找個好些的酒樓吃飯去。到下午再去學館裏找你哥哥。”
寧汐歡呼一聲:“爹,你又慷慨又大方又可愛,真是世界上最好的爹了。”
千穿萬穿馬屁不穿,寧有方被拍的渾身舒暢,立刻決定去最有名氣的酒樓吃一頓。
京城最有名氣的酒樓,莫過於雲來居、百味樓、鼎香樓和一品樓了。雲來居百味樓都去踢過場子,當然不好意思去,剩下的,就是一品樓了。雖然遠了點,不過,反正也沒別的事,就這麽一路轉悠過去權當打發時間了。
寧汐來京城也不短時間了,可大部分時間都在鼎香樓裏待著做事,出來轉悠的機會少之又少,興奮激動的四處張望。寧有方慷慨解囊,不一會兒,寧汐的手裏就多了一支糖葫蘆一個糖人兒外加一塊芝麻糖。
阮氏忍不住嗔怪道:“你也太慣著汐兒了。都是大姑娘了,這麽一邊走一邊吃東西,多不雅。”一路上不知多少人往這邊張望。
寧有方理所當然的應道:“有什麽不雅的,你以為汐兒不吃東西就沒人看了嗎?”女孩子長的太標致了,果然也有煩惱,路人不停張望的目光就夠受的。
阮氏想想也是,也不再吭聲了。
寧汐前世就是個美人兒,早已習慣了眾人驚艷的目光,壓根不當回事,照樣吃自己的。等手中的零食吃的差不多了,一品樓也到了。
剛一擡頭,寧汐就被那金光閃閃的招牌閃到了。
一品樓三個大字,在陽光下熠熠生輝,仔細一看,竟然鍍了一層金。果然財大氣粗啊再進去一看,大堂布置的異常豪華氣派,就連桌椅都是上好的梨花木。此時正值午飯時刻,幾乎座無虛席。墻上掛著密密麻麻的木牌,細細一看,卻原來是一些菜名。客人坐下之後,就可以隨意的看著這些菜名點菜。比跑堂的報菜名可要省事多了。
寧汐暗暗點頭,低聲說道:“爹,這些木牌子倒是不錯。”不愧是久負盛名的一品樓,果然有其獨到之處。
寧有方笑了笑,還沒等說話,就見跑堂的機靈的迎了上來,熱情的招呼道:“三位客官來的巧,正好有一桌客人結賬走了,這邊請坐。”等三人坐下,又倒了茶水,服務態度絕對一流。
寧汐忍不住在心裏暗暗比較了起來。論酒樓規模,鼎香樓和一品樓差不多。看裏面的陳設,也相差不了多少。不過,一品樓的跑堂倒是分外的熱情。就不知道這裏的菜肴怎麽樣了。
寧有方隨意的瞄了墻上的木牌兩眼,笑道:“汐兒,你想吃什麽就點吧”
寧汐卻不急著點菜,笑瞇瞇的問道:“請問這位小二哥,你們這兒最有名氣的大廚是誰?”
那跑堂的挺了挺胸脯,不無驕傲的說道:“我們一品樓的上官大廚赫赫有名,提起來誰不知道?”也難怪他這麽自豪,上官遙這個名字實在值得驕傲。堂堂廚藝世家的傳人,這個招牌就夠響的。
寧汐抿唇一笑:“既然如此,今天我們可要嘗嘗才是。這樣吧,我就不點菜了。讓上官大廚隨意做幾道菜好了。”
跑堂的先是一楞,旋即笑了:“這位姑娘,真是對不住了。上官大廚忙的很,今天只怕沒時間。要是想吃上官大廚做的菜,麻煩你提前兩天預定。”
真正的名廚架子都不小啊寧汐失笑,忍不住看了寧有方一眼。
鼎香樓初開業的時候,寧有方不辭勞苦,只要有客人點了他的名字,再忙都要做兩道菜應付一下客人的要求。可後來名氣越來越響,找上門的也越來越多,實在應付不過來。只能做些預定的宴席了。不過,還沒到需要提前兩天預定的地步。看來,上官大廚的派頭可要大的多了。
寧有方自然猜到了寧汐在笑什麽,挑了挑眉,也笑了。
他在京城時日尚短,遲早有這麽一天,他的名頭會比上官遙更響。
那跑堂的陪笑道:“這樣吧,我給幾位推薦一位大廚。他剛來不久,名頭還不算響,不過,他可是上官大廚的親侄女……”
親侄女?原來不是他是她
寧汐一楞,反射性的問道:“你們一品樓裏也有女的大廚?”奇怪,她怎麽從沒聽說過?
那跑堂的笑道:“這位姑娘,你可別小瞧了我們一品樓的上官姑娘。她雖然年紀不大,不過廚藝可好的很。只要吃過她做的菜肴,沒一個客人不誇好的。等再過些日子,我們一品樓會專門設立招待女客的雅間,會由上官姑娘負責掌廚。到時候還請姑娘多多來捧場。”
這些話裏透露的信息太多,寧汐一時也理不清楚,胡亂點頭應了。
寧有方咳嗽一聲:“就照你說的,請上官姑娘做幾道拿手菜上來好了。”
跑堂的笑著應了,利索的小跑了出去。
寧汐壓低了聲音:“爹,你留意了沒有?剛才那個跑堂的可說了,一品樓也打算設立專門招待女客的雅間呢”分明是剽竊鼎香樓的創意,哼寧有方無奈的嘆道:“人家要怎麽做生意,我們也管不著。”不過,等回去之後,可得把這件事告訴孫掌櫃才行,趁早想個對策。
寧汐輕哼一聲:“我倒要看看,這個上官姑娘手藝如何?”心裏不由得暗暗生出了較勁的心思。
如果對方是個男的,她壓根不會往心裏去。偏偏對方也是個年輕少女,還是名廚世家的後人,同樣以廚藝見長。這怎麽能不引起她的好勝之心?
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