第340章年飯
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第340章年飯
顏良伸手拿起了面前的酒,打開了開來正準備倒酒。
“放鞭炮去啊,你怎麽還坐下來了呢?”周芳芳笑著沖兒子來了一句。
顏良一聽,這才想起來,炮還沒有放,於是立刻站了起來,從屋裏的桌上把鞭炮拿了一掛出來。
小稚一聽說爸爸要放鞭炮,立刻從椅子上挪了下來,一邊挪一邊還說道:“我也去,我也去”。
“不許去,你去湊什麽熱鬧”倪熙立刻揪住了兒子,把他又給拎回到了椅子上。
周芳芳也怕放炮炸到孫子,這個幾率雖然極低,但是她依舊是不想孫子去看放鞭炮,其實最主要是小稚一出去,那還得有一陣麻煩,要給他穿外套什麽的,老太太不想麻煩了。
“不去,你爸等會就回來了,咱們坐著等聽鞭炮響就好了”周芳芳說道。
小稚一聽媽媽奶奶都不讓,也就歇了這個心思,尤其是母親正拿眼瞪他,弄的他不敢造次。
顏良拿著鞭炮走到了院子裏,把鞭炮上的紅紙撕開,拎出了引線,掛到了院中的老樹上,回廚房拿了個火機,點燃了引線轉身就往屋裏跑。
身後的鞭炮很快發出了啪啪的炸響聲,整個院了裏很快被煙火氣給充滿了。
回到了屋裏,坐回到座位上,拆開了酒給大家倒上。
“來,來,大家都把杯子舉起來”。
杯中酒已滿,滿桌菜香,顏道尋作為長輩站了起來,邀大家舉起手中的酒杯。
一桌人站起來,男的舉著酒杯,女人和孩子則是拿著飲料,大家熱熱鬧鬧的碰了起來。
顏道尋張口道:“祝大家新年快樂……”。
顏良聽爺爺講完一通祝酒詞,仰頭把杯中酒一飲而盡。
全都坐了下來,開始吃菜,顏良望著滿桌子的人,覺得心下特別滿足。
“奶奶,我要吃魚”小稚跪坐在椅子上,伸著手中的兒童筷子,怎麽也夠不到桌子中間的魚,只得求助旁邊的奶奶。
錢玉珍把魚臉上最好的一塊肉夾了起來給了小稚,然後又把另外一邊的魚臉肉給了依依。
桌上的魚很大,大到了一鍋都快放不下了,六七斤的魚,擺在桌子正中間,直接用的大托盤擺著,這麽大的魚臉肉自然也不小,夾下來差不多有一湯勺大小。
會吃魚的,第一筷子肯定是魚臉肉,其它所有的部分都比不上這一塊肉鮮嫩,要不然沈叢文先生當土匪的時候也不會綁人孩子的給人上魚,看孩子吃哪一部分的肉來判斷孩子是否富貴人家,是否得家裏的寵了。
師娜見了笑著說道:“明年魚臉肉就不夠分了”。
“那就再熬一條,魚什麽好東西,咱們這裏什麽沒有還能缺了魚?”錢玉珍笑道。
一條魚也就兩塊這樣的肉,到了明年的時候,家裏的兩個小的肯定也能上桌吃飯了,到時候要是只有兩塊魚臉肉肯定就分不過來了。
“那要分兩鍋燒了,今天這魚差點就沒有放下”倪熙笑道。
“換成兩條小一點的麽,今年我也是沒有註意,如松家裏給送來這麽大一條魚”周芳芳笑著說道。
女人們談著魚,男人們則是一邊喝著酒一邊聊著馬上吃完了飯打麻將的事情,顏良家裏平常是不怎麽打麻將的,但是現在比較特別,過大年嘛,打麻這種活動肯定少不了。
顏良夾了一粒花生米放到嘴裏,一邊嚼著一邊聽大家聊天,吃的很慢就如同在數盤子中的花生米似的。
“小良,吃菜啊,怎麽老是吃花生米,平常吃不到?”
師娜看到女婿光吃花生米,於是出聲說道。
顏良笑道:“不是,別的菜太遠了,等轉過來再吃”。
一桌的東西顏良都吃過,哪裏有什麽特別想吃的,所以每次桌子轉到自己面前自己吃什麽,這不正行巧花生米在眼前麽。
“你真是懶的夠可以的”周芳芳聽了笑道。
師娜這邊則是輕輕的轉了一下桌,讓女婿可以吃點別的。
顏良見自己被說了,於是伸出筷子夾了一塊離自己比較進了牛肉。
幹切的牛肉,片子上面還隱約見了一點點瑩光,這是純正的牛肉,真的再不能真了,而且還是好牛肉,才會有這般表現。
夾起了牛肉,往前面的醬碟子裏蘸了蘸,放到嘴裏一嚼牛肉肉香味便充滿了口腔。
吃牛肉顏良是最中意這種幹切,就算是沒有蘸料,顏良也覺得比其他的做法要合自己的胃口。
“啟賢,嘗嘗咱們這裏的羊肉”顏樹仁伸出筷子虛點了一下湯盆裏裝的羊肉。
滿滿的一鍋白煮羊肉,只放了簡單的料除了一下羊膻味,吃的就是羊肉本身的味道。
陸啟賢聽了伸出筷子夾了一筷放到自己面前的小碗中:“吃了,吃了,叔,您家可常送羊肉,我怎麽可能沒有吃過”。
“等過些日子,咱們自己養的羊就可以吃了,到時候再給你們送”顏道尋笑著說道。
“留著自己吃好了要不就拿去賣,您老養羊多辛苦”師娜接口客氣了一句。
顏道尋聽了大氣的擺了一下手:“光憑咱們兩家是肯定吃不了的,再說了原本養羊就是為了給大家吃的,賣什麽賣,到了能吃的時候大家使勁吃”。
對於顏道尋來說,現在錢也夠花了,他不用貼兒子也不用貼孫子,不光是不要貼,時不時的兒孫還能給點錢,他足夠使了,那還要這麽多錢幹什麽。
“嗯,這羊肉燒的好”。
陸啟賢吃了羊肉,頓時讚一通讚:“您老這羊肉燒的真是一絕,手藝都能去省城開店了,要不這樣吧,我出店面您老出手藝,咱們爺孫倆合夥搞家店,一準賺翻了……”。
顏道尋知道人家陸啟賢和捧自己呢,不過依舊是樂呵呵的:“喜歡就多吃一點,這羊肉可是用瓦罐燉的,慢火燉上十幾個小時才會有這樣的味道”。
顏道尋這鍋羊肉燉的的確是上心,也花了功夫,味道自然不一般。
“行了,你就別王婆賣瓜了,啟賢,你也吃點別的,羊肉這東西頂飽,光吃它其它好菜就吃不下了,小師,你也來點羊肉”錢玉珍笑道。
“吃著呢”師娜道。
大人是一邊吃一邊聊,小稚和依依那兩雙小筷子揮舞的可勤著呢,兩個小家夥還專挑肉多的啃。
桌子上面忙活著,桌子低下也熱鬧,想想看大圓桌子下面多少條狗子,顏道尋家就是仨,顏良家有小黑,再加上陸啟賢家的一只,弄的桌下開席的似乎並不比桌上的人少。
主餵狗子的就是依依和小稚,兩個孩子凡是不好啃的肉全都扔到了桌下,現在每一條狗子都歪頭斜臉的抱著一根骨頭啃。
大人吃了個半飽,兩個孩子便吃的肚子滾圓。
“行了,別吃了,出去玩吧”。
倪茜看到自家的閨女,肚子跟揣了一只小狗似的,不敢再讓依依吃了,示意女兒放下筷子出去玩。
依依也聽話,其實主要是她也吃不下什麽別的了,於是放下了筷子,站起來的時候又想起了小稚,於是過來把小稚從椅子上抱了下去。
兩孩子一走,桌子底下的一群狗立刻跟了上去。
孩子帶著狗一出門,屋裏子瞬間安靜了下來。
“好麽,兩個孩子一走,像是屋裏走了一大半人似的”師娜笑道。
倪茜道:“等明年,更熱鬧了”。
“熱鬧好,這飯吃起來才好,要是孤零零的幾個人,別說吃飯了,想找人說話也找不到,以前小良在省城工作要是不能回來,一屋裏就我們四個,吃的一點生氣都沒有……”錢玉珍聽了有點想起了以前。
“可不是麽!”
師娜也是深有體會,兩個閨女都結婚了,他們兩人在家有的時候吃飯都無話可說,每人一小碗米飯都是數著飯粒吃的。
瞧瞧現在,幾小碗的菜吃了,肚子似乎依舊沒有飽,這人多吃飯不光是熱鬧,也能多吃些。尤其是桌上還有孩子,那真是吃飯都比平常香甜。
一頓飯吃了一個多鐘頭,剩下的菜還有一半。
顏良想過來幫著收拾桌子,但是被自己的丈母娘趕到了一邊:“你歇著去,一上午忙活的夠累了,這點小事我們來就行了”。
“親家,那個不要了,等會給狗吃,這桌子上除了那些沒怎麽動的,剩下的那些等會都倒進狗盆裏”周芳芳說道。
“魚留著”周芳芳又加了一句。
師娜笑道:“我知道,年年有餘,這條大魚這些天任務重著呢”。
大條魚到下桌的時候也沒動過幾筷子,除了魚臉肉還有肚子上幾塊肉被吃了,剩下的還有八成沒動。
這條魚得堅持到初二,就算是剩個魚頭,接下來的每一頓它也得露個臉,這就是習俗。
一幫女人們收拾桌子,顏道尋這些人則是搬出了小桌子擺開了麻將牌,開始打了起來。
等女人們收拾完了大桌子,在另外的小桌上也開了一場。
顏良兩口子湊不到桌上,因為長輩們占據了位置,不過顏良也實在不擅長這種游戲,每年上去打都是輸錢。
倪熙到是打的不錯,不過她不夠資格,只能在旁邊哈二層了,至於顏良則是幹起了服務生,給長輩們添茶倒水。
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顏良伸手拿起了面前的酒,打開了開來正準備倒酒。
“放鞭炮去啊,你怎麽還坐下來了呢?”周芳芳笑著沖兒子來了一句。
顏良一聽,這才想起來,炮還沒有放,於是立刻站了起來,從屋裏的桌上把鞭炮拿了一掛出來。
小稚一聽說爸爸要放鞭炮,立刻從椅子上挪了下來,一邊挪一邊還說道:“我也去,我也去”。
“不許去,你去湊什麽熱鬧”倪熙立刻揪住了兒子,把他又給拎回到了椅子上。
周芳芳也怕放炮炸到孫子,這個幾率雖然極低,但是她依舊是不想孫子去看放鞭炮,其實最主要是小稚一出去,那還得有一陣麻煩,要給他穿外套什麽的,老太太不想麻煩了。
“不去,你爸等會就回來了,咱們坐著等聽鞭炮響就好了”周芳芳說道。
小稚一聽媽媽奶奶都不讓,也就歇了這個心思,尤其是母親正拿眼瞪他,弄的他不敢造次。
顏良拿著鞭炮走到了院子裏,把鞭炮上的紅紙撕開,拎出了引線,掛到了院中的老樹上,回廚房拿了個火機,點燃了引線轉身就往屋裏跑。
身後的鞭炮很快發出了啪啪的炸響聲,整個院了裏很快被煙火氣給充滿了。
回到了屋裏,坐回到座位上,拆開了酒給大家倒上。
“來,來,大家都把杯子舉起來”。
杯中酒已滿,滿桌菜香,顏道尋作為長輩站了起來,邀大家舉起手中的酒杯。
一桌人站起來,男的舉著酒杯,女人和孩子則是拿著飲料,大家熱熱鬧鬧的碰了起來。
顏道尋張口道:“祝大家新年快樂……”。
顏良聽爺爺講完一通祝酒詞,仰頭把杯中酒一飲而盡。
全都坐了下來,開始吃菜,顏良望著滿桌子的人,覺得心下特別滿足。
“奶奶,我要吃魚”小稚跪坐在椅子上,伸著手中的兒童筷子,怎麽也夠不到桌子中間的魚,只得求助旁邊的奶奶。
錢玉珍把魚臉上最好的一塊肉夾了起來給了小稚,然後又把另外一邊的魚臉肉給了依依。
桌上的魚很大,大到了一鍋都快放不下了,六七斤的魚,擺在桌子正中間,直接用的大托盤擺著,這麽大的魚臉肉自然也不小,夾下來差不多有一湯勺大小。
會吃魚的,第一筷子肯定是魚臉肉,其它所有的部分都比不上這一塊肉鮮嫩,要不然沈叢文先生當土匪的時候也不會綁人孩子的給人上魚,看孩子吃哪一部分的肉來判斷孩子是否富貴人家,是否得家裏的寵了。
師娜見了笑著說道:“明年魚臉肉就不夠分了”。
“那就再熬一條,魚什麽好東西,咱們這裏什麽沒有還能缺了魚?”錢玉珍笑道。
一條魚也就兩塊這樣的肉,到了明年的時候,家裏的兩個小的肯定也能上桌吃飯了,到時候要是只有兩塊魚臉肉肯定就分不過來了。
“那要分兩鍋燒了,今天這魚差點就沒有放下”倪熙笑道。
“換成兩條小一點的麽,今年我也是沒有註意,如松家裏給送來這麽大一條魚”周芳芳笑著說道。
女人們談著魚,男人們則是一邊喝著酒一邊聊著馬上吃完了飯打麻將的事情,顏良家裏平常是不怎麽打麻將的,但是現在比較特別,過大年嘛,打麻這種活動肯定少不了。
顏良夾了一粒花生米放到嘴裏,一邊嚼著一邊聽大家聊天,吃的很慢就如同在數盤子中的花生米似的。
“小良,吃菜啊,怎麽老是吃花生米,平常吃不到?”
師娜看到女婿光吃花生米,於是出聲說道。
顏良笑道:“不是,別的菜太遠了,等轉過來再吃”。
一桌的東西顏良都吃過,哪裏有什麽特別想吃的,所以每次桌子轉到自己面前自己吃什麽,這不正行巧花生米在眼前麽。
“你真是懶的夠可以的”周芳芳聽了笑道。
師娜這邊則是輕輕的轉了一下桌,讓女婿可以吃點別的。
顏良見自己被說了,於是伸出筷子夾了一塊離自己比較進了牛肉。
幹切的牛肉,片子上面還隱約見了一點點瑩光,這是純正的牛肉,真的再不能真了,而且還是好牛肉,才會有這般表現。
夾起了牛肉,往前面的醬碟子裏蘸了蘸,放到嘴裏一嚼牛肉肉香味便充滿了口腔。
吃牛肉顏良是最中意這種幹切,就算是沒有蘸料,顏良也覺得比其他的做法要合自己的胃口。
“啟賢,嘗嘗咱們這裏的羊肉”顏樹仁伸出筷子虛點了一下湯盆裏裝的羊肉。
滿滿的一鍋白煮羊肉,只放了簡單的料除了一下羊膻味,吃的就是羊肉本身的味道。
陸啟賢聽了伸出筷子夾了一筷放到自己面前的小碗中:“吃了,吃了,叔,您家可常送羊肉,我怎麽可能沒有吃過”。
“等過些日子,咱們自己養的羊就可以吃了,到時候再給你們送”顏道尋笑著說道。
“留著自己吃好了要不就拿去賣,您老養羊多辛苦”師娜接口客氣了一句。
顏道尋聽了大氣的擺了一下手:“光憑咱們兩家是肯定吃不了的,再說了原本養羊就是為了給大家吃的,賣什麽賣,到了能吃的時候大家使勁吃”。
對於顏道尋來說,現在錢也夠花了,他不用貼兒子也不用貼孫子,不光是不要貼,時不時的兒孫還能給點錢,他足夠使了,那還要這麽多錢幹什麽。
“嗯,這羊肉燒的好”。
陸啟賢吃了羊肉,頓時讚一通讚:“您老這羊肉燒的真是一絕,手藝都能去省城開店了,要不這樣吧,我出店面您老出手藝,咱們爺孫倆合夥搞家店,一準賺翻了……”。
顏道尋知道人家陸啟賢和捧自己呢,不過依舊是樂呵呵的:“喜歡就多吃一點,這羊肉可是用瓦罐燉的,慢火燉上十幾個小時才會有這樣的味道”。
顏道尋這鍋羊肉燉的的確是上心,也花了功夫,味道自然不一般。
“行了,你就別王婆賣瓜了,啟賢,你也吃點別的,羊肉這東西頂飽,光吃它其它好菜就吃不下了,小師,你也來點羊肉”錢玉珍笑道。
“吃著呢”師娜道。
大人是一邊吃一邊聊,小稚和依依那兩雙小筷子揮舞的可勤著呢,兩個小家夥還專挑肉多的啃。
桌子上面忙活著,桌子低下也熱鬧,想想看大圓桌子下面多少條狗子,顏道尋家就是仨,顏良家有小黑,再加上陸啟賢家的一只,弄的桌下開席的似乎並不比桌上的人少。
主餵狗子的就是依依和小稚,兩個孩子凡是不好啃的肉全都扔到了桌下,現在每一條狗子都歪頭斜臉的抱著一根骨頭啃。
大人吃了個半飽,兩個孩子便吃的肚子滾圓。
“行了,別吃了,出去玩吧”。
倪茜看到自家的閨女,肚子跟揣了一只小狗似的,不敢再讓依依吃了,示意女兒放下筷子出去玩。
依依也聽話,其實主要是她也吃不下什麽別的了,於是放下了筷子,站起來的時候又想起了小稚,於是過來把小稚從椅子上抱了下去。
兩孩子一走,桌子底下的一群狗立刻跟了上去。
孩子帶著狗一出門,屋裏子瞬間安靜了下來。
“好麽,兩個孩子一走,像是屋裏走了一大半人似的”師娜笑道。
倪茜道:“等明年,更熱鬧了”。
“熱鬧好,這飯吃起來才好,要是孤零零的幾個人,別說吃飯了,想找人說話也找不到,以前小良在省城工作要是不能回來,一屋裏就我們四個,吃的一點生氣都沒有……”錢玉珍聽了有點想起了以前。
“可不是麽!”
師娜也是深有體會,兩個閨女都結婚了,他們兩人在家有的時候吃飯都無話可說,每人一小碗米飯都是數著飯粒吃的。
瞧瞧現在,幾小碗的菜吃了,肚子似乎依舊沒有飽,這人多吃飯不光是熱鬧,也能多吃些。尤其是桌上還有孩子,那真是吃飯都比平常香甜。
一頓飯吃了一個多鐘頭,剩下的菜還有一半。
顏良想過來幫著收拾桌子,但是被自己的丈母娘趕到了一邊:“你歇著去,一上午忙活的夠累了,這點小事我們來就行了”。
“親家,那個不要了,等會給狗吃,這桌子上除了那些沒怎麽動的,剩下的那些等會都倒進狗盆裏”周芳芳說道。
“魚留著”周芳芳又加了一句。
師娜笑道:“我知道,年年有餘,這條大魚這些天任務重著呢”。
大條魚到下桌的時候也沒動過幾筷子,除了魚臉肉還有肚子上幾塊肉被吃了,剩下的還有八成沒動。
這條魚得堅持到初二,就算是剩個魚頭,接下來的每一頓它也得露個臉,這就是習俗。
一幫女人們收拾桌子,顏道尋這些人則是搬出了小桌子擺開了麻將牌,開始打了起來。
等女人們收拾完了大桌子,在另外的小桌上也開了一場。
顏良兩口子湊不到桌上,因為長輩們占據了位置,不過顏良也實在不擅長這種游戲,每年上去打都是輸錢。
倪熙到是打的不錯,不過她不夠資格,只能在旁邊哈二層了,至於顏良則是幹起了服務生,給長輩們添茶倒水。
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