第342章鱔魚肉絲面
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“我說老伯，這黃鱔周圍的泥地裏多得是，你賣七文錢一條，有些不厚道了。”顏如歌湊上來看著那個竹簍，這麽小的一個竹簍，想必這黃鱔也不會很大。
“這位夫人，公子，我們家這黃鱔是早上抓的，新鮮，要是你們全都要了，我給你們少一些。”他說著話，林婉如已蹲下，打開蓋子，伸進去拿出一條細長的黃鱔來，掂量了一下，估計有二十多斤重，這一條賣七文錢，比吃魚劃算，掏錢全買了。
半晌後，三人回到府裏。
林婉如把黃鱔交給崔廚娘處理， 可顏府之前都沒人吃過這黃鱔，她也不會弄。
要不是林婉如左手沒力氣，她還真打算自己處理了。
“不礙事的，崔廚娘，你現在按照我說的做，先把黃鱔……”
沒過多久，廚房冒出一股異樣的肉香。
顏如歌和小宋在書房，兩人都有些餓，好在司茶給他們送來了幾個包子果腹。
半個時辰後，聽著管家說可以吃飯了。
本以為會見到一大桌子的飯菜。
可此刻桌上只放著一盤爆炒鱔魚。
另外是三碗面，上面還弄上了一些深紅色的醬料，看上去很好吃的樣子。
“顏如歌，小宋，你們還楞著什麽，快坐下，試試我用鱔魚肉絲面的味道。”
鱔魚肉絲面？這名字聽起來倒聽別致的。
不過鱔魚腥味那麽重，這煮出來的面味道會好？
這一點他持保留意見。
“小宋，你還楞著做什麽？快些坐下啊！”
不是小宋不想坐下，只是他不能，畢竟這是顏府，這麽多下人一直盯著，要是被人發現他跟著主子們同桌吃飯，那就不好了。
“我說小宋，既然林婉如讓你坐，那你就坐下好了！磨磨唧唧的，面都要涼掉了。”顏如歌戳著手，正要撿起筷子，小宋像根竹竿一樣杵在原地，叫他極為不舒服，“好了，快坐下吧！這是我的命令！”
小宋剛才只吃了一只包子墊底，這會兒問到這味兒，口水都快滴出來了。顏如歌這聲命令一下，他還不急忙坐下。
“好吃啊！”顏如歌將所有的調味料拌勻後，只是吃了一小口，就被這絕頂美味給征服了。
實在是太好吃了。
“好好吃啊！少夫人，你這到底是怎麽做的！這麽好吃！”林婉如不用問，也知道她這個鱔魚肉絲面成功了。
“你們別光顧著吃啊，快試試看這醬爆鱔魚味道如何？”這話一出，顏如歌才發現面前那一盤醬爆鱔魚，很給面子地吃了一口。
然後，然後就石化了。
天啊！這到底是什麽味道！
他以前怎麽不知道，這鱔魚能做出這麽鮮美的味道，肉質細嫩，放入口中有一股說不出的感覺，這才是頂級美食。
林婉如見他一臉享受都不表態，自個試吃了一下。
對於鱔魚她也沒多大把握，不過她想著味道應該不錯。
可吃完一口後，發現這燒出來的味道比她想像的要好。
“林婉如，我們賣鱔魚肉絲面和醬爆鱔魚吧！”顏如歌忽然說著，一臉欣喜，就跟著發現了什麽感興趣的事一般，說著話，起身就要想去找樂掌櫃商量此事，卻被林婉如一把拉住了。
“顏如歌，天大的事都沒吃面重要，這事我們不著急啊！吃完再說，我有些收購方面的意見要跟你說！”
難得見到林婉如一本正經，顏如歌點點頭。
一炷香後，兩人一並到了隔壁書房。
酒足飯飽後的顏如歌，品著茶，坐在椅子上，感覺要是林婉如不跟著進來，他就要睡著了，見他這麽慵懶的樣子，林婉如有些遲疑，琢磨著現在說這事不太合適。
“我說林婉如，你不是有收購方面的意見要跟我說嗎？你倒是快說啊，不然我可就去找樂掌櫃了。”他拔高語調道。
“顏如歌，是這樣的，對於收購黃鱔方面，我希望你找幾個眼生的人去做，另外收購的時候不要弄出太大的動靜，等著我們有足夠多的黃鱔，就開始正式推出黃鱔肉絲面，至於醬爆黃鱔，我建議暫時不要推出！”
找眼生的人去收購，這一點他能理解，畢竟這裏是皇城，杜家又對著他們顏家虎視眈眈。
若是走露風聲，這杜家人一定會有察覺。
可這醬爆黃鱔這麽好吃，為什麽暫時不在店裏推出？
“顏如歌，你想啊，客人之所以選擇一家店吃飯，無非就是飯菜好吃，其次才是店裏的裝飾什麽的，要是兩家店從菜品到裝修再到服務各個方面都相差無幾，那你說客人會選擇哪一家？”
顏如歌一點就通， 是啊！
他們天香居和杜家菜館，不就是這樣。
現在他們要靠著新菜品、各種噱頭和優惠才能取勝，他實在是太蠢了。
“顏如歌，你不要太激動了，我現在跟你說，你這就叫人去分頭去做，只要動靜小一些，相信杜雲澤就算再厲害，等著他想做手腳的時候，我們收購的黃鱔也足夠多了，另外你再派一批人，去遠一些的鎮子去收購，我們這次一定要讓杜雲澤掉幾塊肉下來！”
顏如歌聽完林婉如的計劃之後，發現他之前都小看林婉如了。
就在她計謀和智商，完全碾壓他，不禁讓他有種無力的挫敗感。
“顏如歌，不用崇拜我，我知道自己很聰明！”
“我說林婉如，你跟著我待的時間久了，本少爺的機靈勁你一點也沒學會，現在只會自戀了！不過我很喜歡你這麽不要臉的樣子……”顏如歌說著話，毫不掩飾對林婉如的欣賞。
顏如歌琢磨著人家林婉如這次為了他們家出盡了全力，對這事這麽上心，若是他不能把這收購的事情給做好，那就真的辜負她了。
隨後他思量再三，選了幾個十分靠譜的人，跟他們一再強調這其中收購的細節，收購的價格以及要如何運回天香居。
整件事做得密不透風，只有幾個人知道，等著杜雲澤收到消息的當天，林婉如他們已經正式推出黃鱔肉絲面了。
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半晌後，三人回到府裏。
林婉如把黃鱔交給崔廚娘處理， 可顏府之前都沒人吃過這黃鱔，她也不會弄。
要不是林婉如左手沒力氣，她還真打算自己處理了。
“不礙事的，崔廚娘，你現在按照我說的做，先把黃鱔……”
沒過多久，廚房冒出一股異樣的肉香。
顏如歌和小宋在書房，兩人都有些餓，好在司茶給他們送來了幾個包子果腹。
半個時辰後，聽著管家說可以吃飯了。
本以為會見到一大桌子的飯菜。
可此刻桌上只放著一盤爆炒鱔魚。
另外是三碗面，上面還弄上了一些深紅色的醬料，看上去很好吃的樣子。
“顏如歌，小宋，你們還楞著什麽，快坐下，試試我用鱔魚肉絲面的味道。”
鱔魚肉絲面？這名字聽起來倒聽別致的。
不過鱔魚腥味那麽重，這煮出來的面味道會好？
這一點他持保留意見。
“小宋，你還楞著做什麽？快些坐下啊！”
不是小宋不想坐下，只是他不能，畢竟這是顏府，這麽多下人一直盯著，要是被人發現他跟著主子們同桌吃飯，那就不好了。
“我說小宋，既然林婉如讓你坐，那你就坐下好了！磨磨唧唧的，面都要涼掉了。”顏如歌戳著手，正要撿起筷子，小宋像根竹竿一樣杵在原地，叫他極為不舒服，“好了，快坐下吧！這是我的命令！”
小宋剛才只吃了一只包子墊底，這會兒問到這味兒，口水都快滴出來了。顏如歌這聲命令一下，他還不急忙坐下。
“好吃啊！”顏如歌將所有的調味料拌勻後，只是吃了一小口，就被這絕頂美味給征服了。
實在是太好吃了。
“好好吃啊！少夫人，你這到底是怎麽做的！這麽好吃！”林婉如不用問，也知道她這個鱔魚肉絲面成功了。
“你們別光顧著吃啊，快試試看這醬爆鱔魚味道如何？”這話一出，顏如歌才發現面前那一盤醬爆鱔魚，很給面子地吃了一口。
然後，然後就石化了。
天啊！這到底是什麽味道！
他以前怎麽不知道，這鱔魚能做出這麽鮮美的味道，肉質細嫩，放入口中有一股說不出的感覺，這才是頂級美食。
林婉如見他一臉享受都不表態，自個試吃了一下。
對於鱔魚她也沒多大把握，不過她想著味道應該不錯。
可吃完一口後，發現這燒出來的味道比她想像的要好。
“林婉如，我們賣鱔魚肉絲面和醬爆鱔魚吧！”顏如歌忽然說著，一臉欣喜，就跟著發現了什麽感興趣的事一般，說著話，起身就要想去找樂掌櫃商量此事，卻被林婉如一把拉住了。
“顏如歌，天大的事都沒吃面重要，這事我們不著急啊！吃完再說，我有些收購方面的意見要跟你說！”
難得見到林婉如一本正經，顏如歌點點頭。
一炷香後，兩人一並到了隔壁書房。
酒足飯飽後的顏如歌，品著茶，坐在椅子上，感覺要是林婉如不跟著進來，他就要睡著了，見他這麽慵懶的樣子，林婉如有些遲疑，琢磨著現在說這事不太合適。
“我說林婉如，你不是有收購方面的意見要跟我說嗎？你倒是快說啊，不然我可就去找樂掌櫃了。”他拔高語調道。
“顏如歌，是這樣的，對於收購黃鱔方面，我希望你找幾個眼生的人去做，另外收購的時候不要弄出太大的動靜，等著我們有足夠多的黃鱔，就開始正式推出黃鱔肉絲面，至於醬爆黃鱔，我建議暫時不要推出！”
找眼生的人去收購，這一點他能理解，畢竟這裏是皇城，杜家又對著他們顏家虎視眈眈。
若是走露風聲，這杜家人一定會有察覺。
可這醬爆黃鱔這麽好吃，為什麽暫時不在店裏推出？
“顏如歌，你想啊，客人之所以選擇一家店吃飯，無非就是飯菜好吃，其次才是店裏的裝飾什麽的，要是兩家店從菜品到裝修再到服務各個方面都相差無幾，那你說客人會選擇哪一家？”
顏如歌一點就通， 是啊！
他們天香居和杜家菜館，不就是這樣。
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“顏如歌，你不要太激動了，我現在跟你說，你這就叫人去分頭去做，只要動靜小一些，相信杜雲澤就算再厲害，等著他想做手腳的時候，我們收購的黃鱔也足夠多了，另外你再派一批人，去遠一些的鎮子去收購，我們這次一定要讓杜雲澤掉幾塊肉下來！”
顏如歌聽完林婉如的計劃之後，發現他之前都小看林婉如了。
就在她計謀和智商，完全碾壓他，不禁讓他有種無力的挫敗感。
“顏如歌，不用崇拜我，我知道自己很聰明！”
“我說林婉如，你跟著我待的時間久了，本少爺的機靈勁你一點也沒學會，現在只會自戀了！不過我很喜歡你這麽不要臉的樣子……”顏如歌說著話，毫不掩飾對林婉如的欣賞。
顏如歌琢磨著人家林婉如這次為了他們家出盡了全力，對這事這麽上心，若是他不能把這收購的事情給做好，那就真的辜負她了。
隨後他思量再三，選了幾個十分靠譜的人，跟他們一再強調這其中收購的細節，收購的價格以及要如何運回天香居。
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