第一章:第一章:整備工廠與營銷課
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想到小副食廠應該會有些搬搬擡擡的工作,結果錢洪就把大傻奎這個大力士給帶上了,在執意要跟來的任宏偉屁股上踢了一腳,將他給轟了回去,錢洪就迅速來到了現場,馬上就看到第一章:-第一章:個穿著圍裙的男女是幹的熱火朝天。
為了適應鹽水鵪鶉蛋罐頭的生產,二車間原來的機器設備位置、布局需要大幅調整,此時此刻趙叔正帶領這幫人,將殺菌用的大蒸鍋搬到封口機旁邊,以此來節省工人工作時的距離與時間。
“預備、起!”伴隨著一聲大吼,在場所有男士一起發起,用數根木桿與麻繩將巨大的蒸鍋給晃晃悠悠的扛了起來。
“小心小心、慢點慢點,註意腳下!”在秀芬阿姨的提醒聲中,齜牙咧嘴、面目猙獰的男士們把蒸鍋放到了一米外,地面上墊成一排的木桿上面,然後再改用推的方式移動,這蒸鍋實在是太大太重了,憑人力想要移動幾米都費老鼻子勁兒了。
等把蒸鍋推到地方,男士們只能照樣再來一次,不過這回錢洪跟大傻奎也加入進去,多少幫大家分擔了一些重量。
“第一章:第一章:第一章:,起!”依然是秀芬阿姨在指揮,可是當木桿壓在肩膀上,錢洪就感覺自己的鎖骨都在痛苦呻吟,可是這會兒絕不能洩氣,要不然支撐的角度一旦變化,眨眼間蒸鍋就會摔到地上,設備壞了錢洪會心疼,萬一傷到人那就更是攤事了。
所以錢洪只能咬牙硬挺,腳下一寸一寸的移動,跟大家一起講蒸鍋擡下木桿,放到了一個預先用粉筆畫好的位置上。
“慢慢放下,大家註意腳,一定要慢慢的放……”實際上秀芬阿姨也挺緊張,到最後她都趴在了地上,就怕機器下面有什麽異物,又或者是壓到誰的腳丫子,這麽費勁的事情千萬別再來一遍了。
只聽咚的一聲,隨著水泥地面微微一顫,錢洪肩膀上的重量終於消失了,他剛松了一口氣,馬上就看到男士們一個個艱難的直起腰,動手在肩膀上痛苦的按摩,所有人中就大傻奎滿不在乎的傻笑。
“好了,今天最困難的活兒幹完了,大家喝口水、休息休息,然後就調試機器,最後再打掃一遍衛生就妥了。”心情大好的秀芬阿姨叫到。
這幾天眾人一直在二車間忙碌,他們把不用的瓶瓶罐罐先搬去了一車間,接著把不用的設備靠墻角擺放,重新擦過了玻璃,清點了倉庫裏面的剩餘物資,跟已經中斷的貨源采購,可以說是一刻都不得清閑。
今天把設備重新排序,接電調試調試,然後在打掃一遍就可以開工了,這裏當然達不到無菌化的標準,但是錢洪他也非常的肯定,這時候恐怕在整個城市都找不到一間那樣高端的食品廠。
老規矩,錢洪還是隱去了他大股東的身份,僅僅是以廠長朋友家小孩的身份出現,這樣更方便他以一個旁觀者的身份來審視,而他剛剛觀察的收獲就是眼前這些工人,一個個幹起活來都非常的認真、簡直可以稱之為是賣命。
之前小副食廠黃了,職工們一下就斷了生活來源,現在小副食廠被承包,好不容易重新開業,工資還上漲了不少,那麽被第一批選擇回來上班的人,自然就更加珍惜了。
另外還有一層原因就是,以前是給公家幹,能偷懶就偷懶了,能耍滑就耍滑,可現在單位的性質變了,變成了私人老板說了算,那要是偷奸耍滑,一句話可就砸了飯碗了,眾人略有點如履薄冰的感覺。
“大宇你看看,收拾收拾立刻就順眼多了吧?”趁著休息的時間,秀芬阿姨就湊到錢洪身邊,有點邀功的說道。
“嗯,我看著亮堂多了,這玻璃擦的是真幹凈呀!”錢洪也絲毫不吝嗇讚美。
“明天就能正式開始生產,但是鵪鶉蛋那邊……”
“我已經聯系好了,早上就會先送第一章:第一章:第一章:斤過來,等這批罐頭推出市場試試水,反應好的話咱們就加量、招人、擴大生產。”
“那第一批罐頭的銷路有了嗎?”
“已經確定了,咱廠子的合社要一批,有第一章:-第一章:家食雜店也會分別進個第一章:-第一章:箱,糖廠那邊我也決定給他們先鋪點貨,如果咱的東西不差,那就一定可以買的出去。”
“大宇你真行,我為這事天天晚上睡不好覺,可你悄沒聲的都給辦好了,不瞞你說,我也偷偷跟小英子姑姑家旁邊的食雜店聊過,可人家一聽這個牌子沒啥名氣,立刻就不願意說進貨的事了。”
“呵呵呵,秀芬阿姨這就是技巧問題了,咱們知味牌鵪鶉蛋罐頭沒有名氣,要拿這方面跟人家比較,隨時會被甩掉十八條街,你應該從利潤的角度入手跟食雜店談,別的鵪鶉蛋罐頭一瓶賣一塊八,他能賺兩毛,咱們的賣一塊六,他還能賺兩毛,可你說那個賣的快?”
“啊,我懂了,咱們的罐頭便宜,所以就賣的快,因為賣的快,所以食雜店就掙得多。”
“就是這麽回事。”
“可人家要是問我,為啥咱知味牌罐頭賣的便宜?是不是品質不好,用料太次,那我應該怎麽回答呀?”
“太簡單了,秀芬阿姨你就跟他們說,別的鵪鶉蛋罐頭都是從外地運來的,運費都算到價錢裏面了,可咱們是本地生產的,沒有運輸費用,自然就比別人家的便宜了。”
“哎呀大宇,你太有才華了!”
“呵呵呵……”
抽時間給秀芬阿姨上了一節市場營銷課,接著錢洪又轉了一圈兒,跟趙叔確定了一下資金消耗速度後,錢洪人就離開了小副食廠,或者應該稱之為新生的知味罐頭廠才對,隨後他讓大傻奎返回小院,自己卻直奔江沿船站,因為姥姥生病還有罐頭廠的事情,錢洪可是正經有日子沒來大宇燒烤了,但是當他看門口排隊的隊伍依舊那麽長,錢洪也就終於放心了。
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為了適應鹽水鵪鶉蛋罐頭的生產,二車間原來的機器設備位置、布局需要大幅調整,此時此刻趙叔正帶領這幫人,將殺菌用的大蒸鍋搬到封口機旁邊,以此來節省工人工作時的距離與時間。
“預備、起!”伴隨著一聲大吼,在場所有男士一起發起,用數根木桿與麻繩將巨大的蒸鍋給晃晃悠悠的扛了起來。
“小心小心、慢點慢點,註意腳下!”在秀芬阿姨的提醒聲中,齜牙咧嘴、面目猙獰的男士們把蒸鍋放到了一米外,地面上墊成一排的木桿上面,然後再改用推的方式移動,這蒸鍋實在是太大太重了,憑人力想要移動幾米都費老鼻子勁兒了。
等把蒸鍋推到地方,男士們只能照樣再來一次,不過這回錢洪跟大傻奎也加入進去,多少幫大家分擔了一些重量。
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所以錢洪只能咬牙硬挺,腳下一寸一寸的移動,跟大家一起講蒸鍋擡下木桿,放到了一個預先用粉筆畫好的位置上。
“慢慢放下,大家註意腳,一定要慢慢的放……”實際上秀芬阿姨也挺緊張,到最後她都趴在了地上,就怕機器下面有什麽異物,又或者是壓到誰的腳丫子,這麽費勁的事情千萬別再來一遍了。
只聽咚的一聲,隨著水泥地面微微一顫,錢洪肩膀上的重量終於消失了,他剛松了一口氣,馬上就看到男士們一個個艱難的直起腰,動手在肩膀上痛苦的按摩,所有人中就大傻奎滿不在乎的傻笑。
“好了,今天最困難的活兒幹完了,大家喝口水、休息休息,然後就調試機器,最後再打掃一遍衛生就妥了。”心情大好的秀芬阿姨叫到。
這幾天眾人一直在二車間忙碌,他們把不用的瓶瓶罐罐先搬去了一車間,接著把不用的設備靠墻角擺放,重新擦過了玻璃,清點了倉庫裏面的剩餘物資,跟已經中斷的貨源采購,可以說是一刻都不得清閑。
今天把設備重新排序,接電調試調試,然後在打掃一遍就可以開工了,這裏當然達不到無菌化的標準,但是錢洪他也非常的肯定,這時候恐怕在整個城市都找不到一間那樣高端的食品廠。
老規矩,錢洪還是隱去了他大股東的身份,僅僅是以廠長朋友家小孩的身份出現,這樣更方便他以一個旁觀者的身份來審視,而他剛剛觀察的收獲就是眼前這些工人,一個個幹起活來都非常的認真、簡直可以稱之為是賣命。
之前小副食廠黃了,職工們一下就斷了生活來源,現在小副食廠被承包,好不容易重新開業,工資還上漲了不少,那麽被第一批選擇回來上班的人,自然就更加珍惜了。
另外還有一層原因就是,以前是給公家幹,能偷懶就偷懶了,能耍滑就耍滑,可現在單位的性質變了,變成了私人老板說了算,那要是偷奸耍滑,一句話可就砸了飯碗了,眾人略有點如履薄冰的感覺。
“大宇你看看,收拾收拾立刻就順眼多了吧?”趁著休息的時間,秀芬阿姨就湊到錢洪身邊,有點邀功的說道。
“嗯,我看著亮堂多了,這玻璃擦的是真幹凈呀!”錢洪也絲毫不吝嗇讚美。
“明天就能正式開始生產,但是鵪鶉蛋那邊……”
“我已經聯系好了,早上就會先送第一章:第一章:第一章:斤過來,等這批罐頭推出市場試試水,反應好的話咱們就加量、招人、擴大生產。”
“那第一批罐頭的銷路有了嗎?”
“已經確定了,咱廠子的合社要一批,有第一章:-第一章:家食雜店也會分別進個第一章:-第一章:箱,糖廠那邊我也決定給他們先鋪點貨,如果咱的東西不差,那就一定可以買的出去。”
“大宇你真行,我為這事天天晚上睡不好覺,可你悄沒聲的都給辦好了,不瞞你說,我也偷偷跟小英子姑姑家旁邊的食雜店聊過,可人家一聽這個牌子沒啥名氣,立刻就不願意說進貨的事了。”
“呵呵呵,秀芬阿姨這就是技巧問題了,咱們知味牌鵪鶉蛋罐頭沒有名氣,要拿這方面跟人家比較,隨時會被甩掉十八條街,你應該從利潤的角度入手跟食雜店談,別的鵪鶉蛋罐頭一瓶賣一塊八,他能賺兩毛,咱們的賣一塊六,他還能賺兩毛,可你說那個賣的快?”
“啊,我懂了,咱們的罐頭便宜,所以就賣的快,因為賣的快,所以食雜店就掙得多。”
“就是這麽回事。”
“可人家要是問我,為啥咱知味牌罐頭賣的便宜?是不是品質不好,用料太次,那我應該怎麽回答呀?”
“太簡單了,秀芬阿姨你就跟他們說,別的鵪鶉蛋罐頭都是從外地運來的,運費都算到價錢裏面了,可咱們是本地生產的,沒有運輸費用,自然就比別人家的便宜了。”
“哎呀大宇,你太有才華了!”
“呵呵呵……”
抽時間給秀芬阿姨上了一節市場營銷課,接著錢洪又轉了一圈兒,跟趙叔確定了一下資金消耗速度後,錢洪人就離開了小副食廠,或者應該稱之為新生的知味罐頭廠才對,隨後他讓大傻奎返回小院,自己卻直奔江沿船站,因為姥姥生病還有罐頭廠的事情,錢洪可是正經有日子沒來大宇燒烤了,但是當他看門口排隊的隊伍依舊那麽長,錢洪也就終於放心了。
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