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第一章:第一章:建議開店

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一眨眼,烤豬肉皮、烤大腰子、烤板筋跟烤雞肉串就擺在了桌上,錢洪原計劃弄十個菜,但是一不小心就弄出了十二了,不過這樣也好,這個數更吉利,看著大家握著簽子大嚼特嚼,錢洪的嘴角就忍不住的往上翹。

“辛苦了孩子,快坐著,我們一幫大人還讓你個孩子幹活,真是慚愧呀!”女主人朝錢洪招了招手。

“小夥子,不是我們不想幫忙,只是你這些烤串我們是真不會弄呀,但是這味道沒說的,打死我都沒有想到,這大腰子烤完居然這麽香。”冬舅的一個朋友感慨道,可惜馬上就遭到了旁人的擠兌:“沒錯,大腰子好,適合你,多補補。”

“你滾吧你!”

“哈哈哈……”

“孩子喝個健力寶,阿姨給你打開啊!”女主人再次出現,直接就給錢洪拿了個易拉罐,這在眼下可是奢侈品,算是飲料中的戰鬥機了,真別說錢洪還有點懷念這高級橘子汽水的味道。

“大宇呀,這些烤品都是你自己想出來的?”錢洪準備的不算多,眾人嘗一嘗就基本沒有了,等冬舅一本正經的詢問起來,周圍他那些朋友也就紛紛都停止說話,看著錢洪、等待著他的答案。

“是呀!我保證哈爾濱絕大多數串店裏面都沒有這些菜,偶爾有類似的,那也絕不對超過第一章:-第一章:樣。”別看錢洪江南來的少,但是這點自信他還是有的,況且周圍冬舅的那些朋友,平日就喜歡吃吃喝喝的他們,聽了這話也是不住的點頭。

“厲害,真厲害,大宇你說要跟我比賽,我還以為你鬧著玩那,沒想到你在吃上簡直就是天才呀!”冬舅拿起一串豬皮,由衷的感慨道。

“各位叔叔阿姨,你們才是這場比賽的裁判,我跟我冬舅到底誰輸誰贏,這個還是得你們說了算呀!”錢洪看著周圍的這些人,笑呵呵的讓他們來主持公道。

在場都是冬舅的朋友,讓他們承認冬舅輸了,這個還真有點尷尬,好在北方人性情比較直白,沒那麽多花花腸子,大約安靜了第一章:-第一章:秒,戴眼鏡那個斯斯文文的家夥,他就突然把手按在了冬舅的肩膀上。

“冬子,我是你最好的哥們,但是我今天不能幫你了,因為我的嘴都不聽我的了,這烤魷魚跟烤板筋太香了,所以我選你侄子勝利。”戴眼鏡的家夥是一本正經的說道,頓時就把大家都給逗笑了。

“我也選錢洪,小冬對不住了。”

“錢洪勝利,冬子我回頭請你喝酒……”

“你們這幫見風使舵的玩應,咋能這麽幹那?冬子我挺你,還是你烤的羊肉串好吃,我到啥時候都這麽說,不過、不過孩子,能不能告訴叔叔,你這個大腰子是咋烤的?收下我這個徒弟吧!”

“哈哈哈……”

吵吵鬧鬧間,錢洪的勝利就算是徹徹底底的鎖定了,冬舅也只能無奈的接受這個現實,好在輸給錢洪並不是技術不行,只是在新意上遠不是錢洪的對手,人畢竟都有新鮮感,錢洪一次推出十二道新烤品,可以說贏了也是實至名歸。

看到大家對自己的新烤品如此滿意,冬舅也被自己給折服了,錢洪這時就突然拋出了一個問題,一個代表他今天過來真正目的的問題:“各位叔叔阿姨,冬舅,你們說這些東西好好弄一弄,拿到串店能賣的出去嗎?”

“必須能呀!”

“別人我不敢說,但是有這麽一家店的話,我是肯定會去的。”

“就憑這大腰子,指定火,我都敢拿我的腰子來打賭。”

“錢洪你這是想要開店嗎?”亂糟糟的議論聲中,還是這家的男主人比較精明,想了想就試探的問了一句,結果錢洪卻搖了搖頭,接著面前的眾人還不等惋惜出聲,錢洪就望著冬舅糾正道:“我還要上學,但是我希望冬舅能夠幹一個串店。”

“唉還真別說,這也是個路子,冬子你考慮考慮唄?”這家的男主人第一個表示了讚成。

“對呀小冬,你幹個串店,我們保證都去捧場,然後再帶一些同事、朋友、家人過去,那飯店不就火起來了嘛?”

“我看行,冬子你要是真有這個心思,其他事我們也能幫把手。”

“你那破吊車就別開了,不幹串店都白瞎你這手藝了。”

這個建議剛一出口,現場立刻就是一片讚成的聲音,不過錢洪卻壓根不為所動,因為當事人冬舅不吱聲,那別人叫喚的再歡也沒有意義。

面對眾人的鼓動、架隆、起哄,冬舅表現得十分理智,他先抿了一口白酒,然後才敷衍的回答:“開店不是小事,我再想想,再想想!”

這樣一來,眾人也就不便再勸了,這場聚會很快就回到了正軌,冬舅再一次到院裏給大家烤串,而錢洪卻跟女主人返回廚房,拿出大鍋給眾人熬起了疙瘩湯,這東西盡管不起眼,但是來一碗卻跟羊肉串、燒烤大餐是異常的搭配。

呆了一會兒,吃飽喝足的眾人休息的休息、嘮嗑的嘮嗑、幹麻將的幹麻將,錢洪卻悄悄來到院子中,看著冬舅烤制最後一批肉串。

“剛才靜忙乎了,沒咋吃飽吧?這會兒咱爺倆安安靜靜的吃點。”冬舅看著錢洪就笑了起來,小聲的說道。

“呵呵呵,我也吃不少了,冬舅的羊肉串是烤的真不錯,火候適中,鹹淡適宜,肉質不會太幹太柴太生,能夠兼顧每一塊肉,真從品質上來說,可要比我那些強多了,我今天是占了人都圖新鮮的便宜。”此刻就舅甥倆在一塊,那錢洪也能很自然的承認自己的不足。

“不不不,大宇你那些烤品是真的不錯,我就挺喜歡幹豆腐卷和烤生蠔的,幹個串店應該能不錯。”

“冬舅,你開吊車那活兒不穩定,萬一哪天斷流了怎麽辦?難道就真不考慮考慮弄個自己的買賣。”

“自己幹買賣誰不想呀!只是事情沒有那麽簡單呀!”

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