第三十八章新菜研制
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擦擦沒有的眼淚,蘇青玄握著錢小桃的手不放,抽抽搭搭地說道:“小桃,你不是沒出過村子嘛,怎麽知道這麽多東西?”
這話怎麽回答?問難住了,錢小桃胡亂找了個借口:“額,我公公以前經常出去,我聽他們說的,沒事我也愛看書什麽的,知識都是相通的嘛,我也沒發現我還有這方面的才能,這要不是公婆和丈夫去世,我估計也想不到要做生意,生活所迫,生活所迫。”
最後這句話倒是沒說錯,確實是生活所迫,她要是沒穿過來,還不是一樣自得其樂生活下去,然後繼承父親的美食生意,或者自己做點喜歡事情,家裏有錢隨便怎麽折騰,誰讓她爸媽寶貝她呢?
可是來這兒窮的限制想象的地方,她要還不想辦法掙錢,她就會成為第一個穿越後成功餓死自己的穿越人。
“小桃,你的天分很高,以後一定會有一番作為的。”
錢小桃一個飛踢過去:“想讓我賣力給你幹活直說,說的這麽委婉。”
既然說開了,錢小桃趕緊找人問路,好在這個年代的縣城雖然不小,但是有汽車助力,走起來還是很快的,加上錢小桃人美嘴甜,很快就問到路找到了地方。
“沒想到寒亭鎮的菜市場規模還不算小啊。”
錢小桃跟蘇青玄站在菜市場門口,看著門頭感慨,雖然不大,比自己想象的要好,她都做好準備今天買不齊全菜了。
“走吧。”錢小桃率先走進去,心中充滿了美好,一個好的開始預示著好的結果不是嗎?
蘇青玄踢掉鞋底的菜葉子,嫌惡地看了看周圍,邁出一只腳又縮了回來,看錢小桃身影都快看不見了,才深呼吸幾口氣,下定了決心一般邁腳出去。
“天啊,我為什麽想要開飯店?”
沒過多久,錢小桃他們就采購完畢了,不過看起來心情並不是很好。
“這菜市場是擺設嗎?怎麽賣菜的這麽少?”
蘇青玄倒是心情不受影響,擺擺手:“現在才恢覆私營,大家還不敢隨意試探,做生意的很少,能買到菜都算不錯了。”
“不行,今天中午是重頭戲,菜不能少,”錢小桃一把抓住蘇青玄的胳膊,“去我們第一次見面的地方。”
第一次見面的地方?
蘇青玄恍然大悟,立馬發動汽車,很快來到地方,果然還是這種野自由市場賣東西的多,蘇青玄再次對錢小桃肅然起敬,同時內心有些沈重。
“果然還是這裏的東西齊全,”錢小桃下了車看到那些鄉下挑著擔子擺著攤子賣東西的人,頓時心情好了很多,“一會兒買好東西我們去一次蘇姨那裏,拿一點多味筍幹,回頭我再研究研究,做幾份別家沒有的零食小吃放在店裏面做飯前小吃。”
蘇青玄拍手,腆著臉過來:“到時候做好了我先幫妹子試吃,大哥願意犧牲自己。”
“好,一定先給你吃。”錢小桃對自己這個大哥還是沒辦法,反正也不是什麽大事,正好大哥有點品味可以幫自己嘗一嘗也好自己改進。
很快二個人就買齊了,還差豬肉沒買,想到上次巷子裏賣肉攤,錢小桃一刻停不住帶著蘇青玄過去了,崔師傅正收拾新到的豬肉,二個人在旁邊看著,看了一會兒蘇青玄看出來了,疑惑不解:“這不會是野豬肉吧?”
錢小桃也聽到了,說實話她以前的年代都買現成的,誰知道野豬和家豬的區別?
蘇青玄也納悶,這個年代野豬不稀奇,只不過油水緊缺的年代,大家都是撿肥肉買,五花肉都嫌油少,誰會買除了一層皮其他都是瘦肉的野豬??
大概看出來了蘇青玄的疑惑,崔師傅憨厚的笑笑,解釋道:“昨天下鄉搞農忙,一個小夥子抓了野豬送給我了,說是明天可能會有人來買,讓我看著便宜給,不會說的就是你們吧?”
“哈?誰?”錢小桃還真想不起來是誰?看了看蘇青玄,莫不是蘇青玄的哪一號朋友?
“沒有。”蘇青玄直接否認,他要是有這號朋友,他還跟無頭蒼蠅一般在這鎮上亂轉幹嘛?直接帶過來不就好了。
錢小桃也想到了,不過眼看日頭往頭頂中間跑,不快點怕是不行了,沖崔師傅笑了笑,聲音甜美:“大叔,那您務必給我們算便宜哦,這野豬肉雖然也是肉,但是太材,一般人不會買的,你要是便宜了算,我就買下整只,而且以後你這兒有多少我就要多少,以後豬肉也在你家定,師傅覺得怎麽樣?”
崔師傅被說蒙了:“還有這麽好的事情?不會是騙子吧?我可告訴你,我這兒做的都是清清白白的生意,可不敢胡來,你們到底想幹什麽直接說。”
錢小桃正要說什麽,蘇青玄一把搶過話頭沖著崔師傅笑道:“哪裏敢,我們是開飯店的,正找靠譜的人家供貨呢,您要是不信,今天可以跟我們去送貨上門,就知道我們說的是真是假了。”
崔師傅聽了覺得也對,就點頭同意了,一邊切肉一邊強調:“要是真的,那我可就真的謝謝兩位給我提供這麽好的機會,放心我的貨都是自己親自挑選,保質保量。”
貨源問題就這麽搞定了,蘇青玄和錢小桃的心情都不錯,帶著崔師傅將野豬肉和生豬肉裝上汽車回家,哦,順便崔師傅還給了很多別人不要的肉骨頭。
現在幹私營的簡直鳳毛麟角不用問,蘇青玄和錢小桃肯定有些本事,崔師傅一路走回去思考了很多,最開心的還是找了個需求量大的上家。
回到店裏錢小桃就忙開了,讓後廚幫忙將肉提進去廚房,自己叫人一起重新布置餐廳,順帶把三樓也給打掃了。
換了餐桌和餐椅,還有墻上的壁畫撤掉,擺上菜譜,菜譜是錢小桃跟劉師傅商量出來的,然後錢小桃說了自己的創意,蘇青玄親自動手,將菜譜畫上了墻壁,每道菜都是一副美麗的畫,一進門就吸引人眼球,很是賞心悅目。
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這話怎麽回答?問難住了,錢小桃胡亂找了個借口:“額,我公公以前經常出去,我聽他們說的,沒事我也愛看書什麽的,知識都是相通的嘛,我也沒發現我還有這方面的才能,這要不是公婆和丈夫去世,我估計也想不到要做生意,生活所迫,生活所迫。”
最後這句話倒是沒說錯,確實是生活所迫,她要是沒穿過來,還不是一樣自得其樂生活下去,然後繼承父親的美食生意,或者自己做點喜歡事情,家裏有錢隨便怎麽折騰,誰讓她爸媽寶貝她呢?
可是來這兒窮的限制想象的地方,她要還不想辦法掙錢,她就會成為第一個穿越後成功餓死自己的穿越人。
“小桃,你的天分很高,以後一定會有一番作為的。”
錢小桃一個飛踢過去:“想讓我賣力給你幹活直說,說的這麽委婉。”
既然說開了,錢小桃趕緊找人問路,好在這個年代的縣城雖然不小,但是有汽車助力,走起來還是很快的,加上錢小桃人美嘴甜,很快就問到路找到了地方。
“沒想到寒亭鎮的菜市場規模還不算小啊。”
錢小桃跟蘇青玄站在菜市場門口,看著門頭感慨,雖然不大,比自己想象的要好,她都做好準備今天買不齊全菜了。
“走吧。”錢小桃率先走進去,心中充滿了美好,一個好的開始預示著好的結果不是嗎?
蘇青玄踢掉鞋底的菜葉子,嫌惡地看了看周圍,邁出一只腳又縮了回來,看錢小桃身影都快看不見了,才深呼吸幾口氣,下定了決心一般邁腳出去。
“天啊,我為什麽想要開飯店?”
沒過多久,錢小桃他們就采購完畢了,不過看起來心情並不是很好。
“這菜市場是擺設嗎?怎麽賣菜的這麽少?”
蘇青玄倒是心情不受影響,擺擺手:“現在才恢覆私營,大家還不敢隨意試探,做生意的很少,能買到菜都算不錯了。”
“不行,今天中午是重頭戲,菜不能少,”錢小桃一把抓住蘇青玄的胳膊,“去我們第一次見面的地方。”
第一次見面的地方?
蘇青玄恍然大悟,立馬發動汽車,很快來到地方,果然還是這種野自由市場賣東西的多,蘇青玄再次對錢小桃肅然起敬,同時內心有些沈重。
“果然還是這裏的東西齊全,”錢小桃下了車看到那些鄉下挑著擔子擺著攤子賣東西的人,頓時心情好了很多,“一會兒買好東西我們去一次蘇姨那裏,拿一點多味筍幹,回頭我再研究研究,做幾份別家沒有的零食小吃放在店裏面做飯前小吃。”
蘇青玄拍手,腆著臉過來:“到時候做好了我先幫妹子試吃,大哥願意犧牲自己。”
“好,一定先給你吃。”錢小桃對自己這個大哥還是沒辦法,反正也不是什麽大事,正好大哥有點品味可以幫自己嘗一嘗也好自己改進。
很快二個人就買齊了,還差豬肉沒買,想到上次巷子裏賣肉攤,錢小桃一刻停不住帶著蘇青玄過去了,崔師傅正收拾新到的豬肉,二個人在旁邊看著,看了一會兒蘇青玄看出來了,疑惑不解:“這不會是野豬肉吧?”
錢小桃也聽到了,說實話她以前的年代都買現成的,誰知道野豬和家豬的區別?
蘇青玄也納悶,這個年代野豬不稀奇,只不過油水緊缺的年代,大家都是撿肥肉買,五花肉都嫌油少,誰會買除了一層皮其他都是瘦肉的野豬??
大概看出來了蘇青玄的疑惑,崔師傅憨厚的笑笑,解釋道:“昨天下鄉搞農忙,一個小夥子抓了野豬送給我了,說是明天可能會有人來買,讓我看著便宜給,不會說的就是你們吧?”
“哈?誰?”錢小桃還真想不起來是誰?看了看蘇青玄,莫不是蘇青玄的哪一號朋友?
“沒有。”蘇青玄直接否認,他要是有這號朋友,他還跟無頭蒼蠅一般在這鎮上亂轉幹嘛?直接帶過來不就好了。
錢小桃也想到了,不過眼看日頭往頭頂中間跑,不快點怕是不行了,沖崔師傅笑了笑,聲音甜美:“大叔,那您務必給我們算便宜哦,這野豬肉雖然也是肉,但是太材,一般人不會買的,你要是便宜了算,我就買下整只,而且以後你這兒有多少我就要多少,以後豬肉也在你家定,師傅覺得怎麽樣?”
崔師傅被說蒙了:“還有這麽好的事情?不會是騙子吧?我可告訴你,我這兒做的都是清清白白的生意,可不敢胡來,你們到底想幹什麽直接說。”
錢小桃正要說什麽,蘇青玄一把搶過話頭沖著崔師傅笑道:“哪裏敢,我們是開飯店的,正找靠譜的人家供貨呢,您要是不信,今天可以跟我們去送貨上門,就知道我們說的是真是假了。”
崔師傅聽了覺得也對,就點頭同意了,一邊切肉一邊強調:“要是真的,那我可就真的謝謝兩位給我提供這麽好的機會,放心我的貨都是自己親自挑選,保質保量。”
貨源問題就這麽搞定了,蘇青玄和錢小桃的心情都不錯,帶著崔師傅將野豬肉和生豬肉裝上汽車回家,哦,順便崔師傅還給了很多別人不要的肉骨頭。
現在幹私營的簡直鳳毛麟角不用問,蘇青玄和錢小桃肯定有些本事,崔師傅一路走回去思考了很多,最開心的還是找了個需求量大的上家。
回到店裏錢小桃就忙開了,讓後廚幫忙將肉提進去廚房,自己叫人一起重新布置餐廳,順帶把三樓也給打掃了。
換了餐桌和餐椅,還有墻上的壁畫撤掉,擺上菜譜,菜譜是錢小桃跟劉師傅商量出來的,然後錢小桃說了自己的創意,蘇青玄親自動手,將菜譜畫上了墻壁,每道菜都是一副美麗的畫,一進門就吸引人眼球,很是賞心悅目。
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