傍晚。

三人準備去三十七層的自助餐廳, 季淮在電梯裏還自賣自誇，“我們餐廳也是顧客爆滿，地理位置更優越, 視野更好。”

顧瀾睨了他一眼，沒接話, 觀察了下電梯內的環境, “季總，我們的衛生環境有待加強。”

季淮環視一圈, 伸手摸了摸邊上，又低了低頭, 還辯解，“顧秘書, 我懷疑你在雞蛋裏挑石頭, 偶爾有些不到位的也諒解諒解。”

“那就是吧。”顧瀾也沒否認。

田雅到底年紀小，心性耿直，盯著電梯層數在看，壓低聲音靠近顧瀾說，“顧秘書，我們這個電梯好像比他們的慢。”

人家唰一下就上三十幾層了, 賊快。

電梯空間就這麽大, 季淮側頭望過來, 眸光還露出異樣。

他聽到了。

田雅乖乖閉嘴，縮著脖子往後站, 減少存在感。

本來就是, 年輕人喜歡效率, “唰”一下就到了, 這不是有對比了嗎？人家的裝修還高大上呢, 多氣派。

“他們酒店近幾年才開業，我們酒店開業幾年了？這是我們集團在全國第三家開業的酒店，也是至今為止第……”

季淮還沒自誇完，顧瀾就打斷，“你也知道開業久了？”

“嗯？”他挑眉。

“酒店內的裝修，桌椅，地板，墻頭設計……”顧瀾羅列出一堆，最後道，“現在消費主體還是年輕人，審美跟不上就會被淘汰。不說審美，我入住的客房椅子面都受損了，抽屜抽拉也磕磕絆絆。”

田雅也跟著猛點頭，弱弱出口，“我房間的馬桶好像有點堵，不是很暢通。”

“怎麽可能？”季淮眸色深斂，“管理人員幹什麽吃的？”

“我怎麽知道你幹什麽吃的？”電梯門打開，顧瀾說完這句話就率先走了出去。

季淮反應過來是在罵他時，顧瀾已經走遠。

嘿。

他的秘書越來越有脾氣了。

一出電梯，顧瀾的眉頭就蹙緊，雖說前臺招待人員也很積極熱情，但是整個餐廳設計就沒有給人很眼前一亮的感覺。

分明是差不多的面積，卻顯得擁擠，一眼望去，雜亂無序。

“您坐這。”前臺小姐將他們引到一張小桌前。

顧瀾環視一圈，看向前臺小姐，“為什麽是三張小桌子並在一起？”

對方尷尬一笑，“這是餐廳的安排。”

“間隔空間這麽小，客人完全沒有隱私，這裏是大排檔嗎？”顧瀾望向空了一大半的餐廳，“如果說是容不下這麽多客人我可以理解，現在是飯點，但多數都是空桌。”

靠窗的位置是三張小桌子並在了一起，中間隔得小，基本可以算是並在一起，無論是從視覺上還是體驗上，很糟糕。

“布局就是這樣，我給您換個位置吧？”前臺神色訕訕，要把三人引到旁邊角落的大桌子，這樣就與其他桌子隔得稍微遠一點。

“就這了。”季淮臉上的神情猜不透，看起來慵懶隨意。

顧瀾兩人也坐下來。

季淮靠在椅子上，觀察著那些服務員，嘴角突然笑出聲，語氣裏的意思十分不明，但肯定不高興。

顧瀾順著他的視線望過去，一個模樣稚嫩的高瘦服務員正端著水果往顧客那邊送，一個大盤子上放了幾片西瓜，看起來分外滑稽，顧客似乎也很無語。

她看著對方穿得松松垮垮的制服，收回視線問季淮，“我們集團的酒店連給他發一件合身制服的錢都沒有嗎？”

季淮薄唇緊瑉，陷入沈思。

他知道酒店存在不少問題，季父在前幾年大力投資房地產和家居，說什麽要搞制造業，酒店一直在走下坡路，早就止步不前了，大小問題一大堆。

說白了，服務沒到位，審美也沒跟上時代，管理更是糟糕。

說起菜色。田雅都沒昨天興奮主動，拿了一份烤魚還有幾串烤肉，味道都不怎麽好，她沒什麽食欲。顧瀾更是只煮了一碗簡單的麻辣燙，坐下來小口小口吃著。

對照昨天簡直是大轉變。

相比之下，季淮端著盤子，繞了一圈，每種菜色都拿了一點，就連生魚刺身都拿了幾小塊。

顧瀾一邊小口咬面一邊看著他在吃著看起來就不好吃的菜品。季淮緊擰的眉頭一直沒舒展開，她都沒好意思嘲諷。

期間，他們旁邊坐了兩個男青年，兩人逛了一圈餐區，端著一碗炒飯回來，一臉郁悶，“他們這菜品也太少了吧？沒什麽好吃的，太踩坑了，還連鎖大酒店，口碑完全砸了。”

顧瀾看到季淮的臉色又沈了幾分。

他們餐廳差勁到什麽地步呢？

首先是環境擁擠，布局亂來，服務員走路就跟飄著一樣，沒有激情，一個個喪著臉病懨懨。

其次是菜品，只說硬菜，隔壁酒店的小龍蝦的做法有蒜蓉紅燒麻辣，螃蟹做法有清蒸油炸蔥香，蝦的做法更是多，油燜紅燒清蒸椒鹽……

除此之外，各種貝類魷魚或者海鮮也有專門的生鮮區，顧客自主選擇，廚師當場烹煮。

這裏沒有螃蟹，至於蝦和各種貝類，統一只有煮好放在冰臺上的，冰冰涼涼就算了，品種和數量都少得可憐。

其他的菜品，那都只是拿來充數的，生魚刺身不好吃也不新鮮。

無論是服務員還是廚師，沒有激情，拉著臉，氣氛十分壓抑。

重點是，他們的收費和其他幾家大酒店持平，甚至略高。剛剛她去上廁所，發現廁所設備也老化了，也有兩個女顧客在吐槽，怨氣不小。

“吃飽了沒？趕緊走了，看他們的菜品我就來氣！”他們旁邊的男子吃完了一大碗炒飯，喝了一瓶飲料，一臉不耐煩催促著對面的同夥。

因為離得近，顧瀾幾人也聽得清清楚楚。

昨天他們在那個酒店，客人吃完後還會拍拍照，聊聊天，吃點飯後水果，還會去吧臺給自己煮一杯咖啡觀賞夜景。

因為環境好，氛圍舒服，大家留戀。

“撤下去。”

鄰桌的一個年輕女子指了指桌上的餐具，頤指氣使對著服務員說。

“好的。”剛剛身穿不太合身的服務員手忙腳亂收拾著餐具，看得出來上崗時間並不長。

“幫我們去拿一杯橙汁。”她又開口。

服務員又去倒了橙汁。

“我還要一杯。”她又說。

“幫我們去拿點水果。”

“橙汁不好喝，撤走吧。”

“你們的面真難吃，端下去吧，幫我去拿一個雞翅，還要一杯葡萄汁。”

……

服務員來來回回取吃食，她又不斷讓服務員撤下。

來去折騰，幾位服務員都看到了，卻沒吱聲，只是避免往那頭走。

那個女人用叉子戳了戳餐盤裏的牛排，臉上露出嫌棄，翻著白眼略帶火氣對同伴說，“我就是要折騰這些服務員，怎麽會有這麽難吃餐廳？”

聽到這些話，顧瀾有些明白其中一點緣故了。

顧客花了大價格卻得到低質量的體驗，別說好好享受美食了，餐廳裏壓抑得很，環境布局也不好，導致心情被破壞，就會越來越不滿意。

大部分顧客會發發牢騷，或許只會對服務員說上幾句，或者提提建議，脾氣不好的顧客，則會當眾刁難。

長此以往，服務員得不到尊重，如何保持熱情？陷入一個惡性循環，工作慢慢怠慢，渾渾噩噩。

餐廳服務員整體年齡偏小，不熟練，肯定是上崗不久，頻繁有人辭職又頻繁招人。

服務員取回雞翅，“您的雞翅。”

女子扶著額頭看向他，說話難聽，“這個雞翅都冷了啊，你不知道加熱再拿來嗎？難道是昨天剩下的？這就是你們餐廳的服務嗎？”

服務員憋紅了臉，支支吾吾才擠出一句，“剛，剛烤的。”

女子嗤笑一聲，面上是明晃晃的嘲諷，“你是結巴嗎？”

不少顧客已經扭頭或伸著脖子在看熱鬧。

那個服務員往後看，想要求救，而幾位服務員在交頭接耳，沒人敢上前，只能指望領班來處理。

這樣的事情沒少發生，越來越頻繁，吐槽他們酒店的顧客最近每天都有。

“我問你話啊……”那個女子看著他這個樣子，聲線拔高，越說還越來氣。

服務員難堪低下頭，領班沒來，反倒是一個穿著西裝的男人把他擋在身後，笑著對上 那位女子，桃花眼噙著兩分笑意，薄唇微張，話語抱歉，“不好意思，您是有什麽服務需要嗎？”

面對突然出現的英俊男人，那個女子怔了怔，對方穿著剪裁得體的西裝，身材高挑，氣質卓然，五官更是立體深邃，那雙含著笑意的桃花眼望過來的時候，若是對上，莫名讓人有幾分耳紅心跳。

她腦袋突然就卡殼了，快速收斂神色，含羞帶澀，“沒……沒……”

就跟變臉似的。

“我剛剛一直註意這邊的情況，好多菜色都不符合您的胃口，雞翅是要加熱對嗎？”季淮話語不急不緩，帶著淺笑繼續問。

“不……是……是啊。”那個女子都不知道自己在說些什麽，一雙眼睛一直在盯著他。

顧瀾看著女子直勾勾的神情，嘴角也跟著一抽，起身往季淮那邊走，田雅也匆匆跟上。

餐廳的領班也趕來了，站在一旁道歉，還一臉尷尬又歉意看向季淮，隨後拉下臉看向那個服務員輕斥，“還不去給顧客加熱？”

那個服務員連忙要去，季淮把人攔住，似笑非笑道，“這是自助餐廳，有些事不在服務員的服務範圍。”

那個女子望向他，理直氣壯，“這本來就是服務員要做的，就是要服務啊。”

“那是點餐。”季淮提醒，隨後又看向那個服務員，“這位小姐既然極力要求，你也可以幫一下，就幫她去把雞翅熱一熱，畢竟個人習慣不同，只能幫一幫。”

是幫，不是服務。

幫忙是需要說謝謝的。

領班就在旁邊，而那個服務員卻鬼使神差全然聽了季淮的話，上前端著盤子要去熱雞翅。

那個女子原先目光只在季淮身上，聽聞他的話還有些尷尬，這是在暗指她沒禮貌不尊重人，隨後看到一個穿著長裙，長相艷麗的女人站在他身邊，兩人還有些般配，她也不管了，收起心思看向領班，“我要見你們主管，我要全額退款，你們比外面幾十塊的自助餐還不如！”

領班一臉為難，還未說話，旁邊的男人低沈含笑的聲音響起，“幾十塊還是能比得上，勉強值個兩百塊？畢竟有高層夜景。”

“外面窗戶太臟了，嚴重影響視覺體驗和心情，怕是不值。”顧瀾在一旁慢悠悠接話。

“那值多少？一百塊？”季淮側頭看她。

領班原先覺得他們是為餐廳說話的，現在聽他們的吐槽更是直接被堵住嘴，還看了幾眼窗戶……是有點臟。

季淮：“把你們餐廳主管叫出來吧，用餐體驗的確糟糕。”

那位女子一看也不是好惹主兒，明顯不會放過，為了不影響其他顧客用餐，領班一邊賠笑一邊把他們帶到後面的休息區，季淮三人也跟著去了，而且在他的極力要求下，主管來了，一個禿頭頂著啤酒肚的中年男人。

女子的訴求是全額退款，她和她朋友都要退，必須全額退！

季淮和顧瀾對視一眼，沒有說話。

按道理來說全額退不可能，沒用餐可以退，既然用了餐，接受了別人的勞動成果，就應該付出薪酬。

這完全可以拒絕。

主管聽聞剛剛在外面的事情，似乎很沒耐心，還一直在看手機，忙得很，既沒有了解詳細經過，也沒有道歉或者服務的態度，像是打發一樣，“退，給她退。”

不過也不是全額退，扣除幾十塊，退個整數，也相當大半。

女子收入本來就不高，也只是來體驗體驗，畢竟這也是一個地標性建築。拍幾張照片打卡發朋友圈，拿到想要結果就沒有需求了。

“顧客提出的建議你們有詳細了解嗎？退款能解決問題？”季淮眼底陰沈，神色冷漠，非常不滿意他的處理結果。

主管見他認真了，瞧著他的穿著打扮，應該是個商務人員，臉上又賠上兩分笑，模棱兩可說，“你們提出的意見我們都知道，當然也十分重視……”

“有討論過嗎？有采納嗎？或者有改進嗎？”顧瀾也在一邊問，她的目光更為犀利，話語清冷，質問道，“顧客反映最多的是食材不新鮮，為什麽會不新鮮？哪個環節出了問題？”

資金充足，食材質量卻沒達到，用腳指頭想想都知道哪個環節出了問題。

她的氣場太強，主管都被唬住了，那位女子和她的朋友也站在一邊，把視線放在他們身上。

退款就完了，還能白吃一頓飯，怎麽那麽多事？

主管只想快點將他們解決趕走，見手機不斷在震動，看好幾眼，心不在焉，“你們也要退款是嗎？也給你們退行了吧？”

“回答問題！”季淮聲色俱厲，眸中泛寒。

主管面色極其難看，已經準備使用店大欺客一招，“我告訴你們，今天是為了不影響其他客戶，你們再鬧，我們完全可以不退款，一分都不退，你也可以選擇報警。”

一聽不能退款，那個女子急了，“我要退！”

“給她退，算算她吃的多少，按市場價算，記得加上她浪費的食材和服務費，剩下的錢給她退！”季淮看向領班，輕啟薄唇，語氣不容置否。

領班張了張嘴，居然下意識想要應下。主管冷哼一聲，對上他怒問，“你以為你誰啊？”

“王主管。”田雅上前一步，擡頭挺胸，聲調微提，鄭重介紹，“這是我們季氏集團的季淮季總。”

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