第58章 重談合作 她吃到一個棗泥的,甜軟的內……
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“掌櫃的, 你這是做什麽!”李圓的一桶水潑滅了竈火,也澆醒了酒醉的張大頭,他驚呼道。
李圓一摔木桶:“不蒸了!”還和容記爭什麽, 人家手眼通天都是貢品了。
他掃了一眼滿院堆積的蒸酒失敗品, 嘆了一氣,他早就該清醒過來, 也不至於糟蹋了這麽多銀子。
此話一出,李方和賬房都開心極了, 甚至在心裏念起阿彌陀佛。於是當下就與李圓一起,將張大頭勸退了。這滿口胡言的張大頭只會用嘴巴蒸酒, 可不能留他在坊裏做事。
張大頭卻不滿地叫嚷起來,當初李圓李方兄弟二人許諾他,事成了要給他二十兩銀子。
“……現在你們說不幹就不幹了, 要老子卷鋪蓋走人,沒這麽簡單!要我走可以, 給錢來!不然我就到可丫頭那裏去, 告你們要偷她釀酒的方子!”他賴著不走,威脅道。
李圓鬥不過容可,整治他這個無賴卻是順手的:“好你個潑皮,你不也是偷嗎。請你走你不走, 休怪我動粗!”
說著就叫來坊中的夥計, 其中有好幾個是專門揉面的幫廚,個個胳膊都有他大腿粗,一呼而上立刻就將張大頭連人帶鋪蓋地扔出了大門。
夜幕降臨的長街上, 酒氣熏天的張大頭在地上一滾,險些壓倒走上前的人。
容可被忽然倒在腳邊的人嚇了一跳,還沒看清人, 就被忠直和宋福護到了身後。待她站穩了一探身,這才瞧見被趕到地上的人竟然是張大頭。
她早就收到了村裏捎來的消息,知道張大頭被六興坊的二掌櫃李方帶走已經有十數天,加上六興坊近日大量購進濁酒。眼下這一幕的來龍去脈,不難推斷出來。
面對這個背叛自己的同鄉,容可沒有說話,忠直更是抱臂發出了冷笑。張大頭也自覺羞愧沒臉,沒在和六興坊的夥計爭執,灰溜溜地抱起地上的鋪蓋就跑走了。
沒了這個擋路的,容可領著宋福、忠直繼續往六興坊裏去。門前的夥計這段時間早就把容記當做頭號對手,現在見她過來,都一副如臨大敵的模樣。
李圓、李方兩兄弟很快得了消息,從後院趕過來。
李圓還在氣頭上,冷著一張臉。李方更能屈能伸一些,掛著笑臉上來打招呼:“容掌櫃,大駕光臨啊!恭喜你家酒樓今日開張,不知這時怎麽有空撥冗到敝坊?”
容可也笑著朝他拱手:“多謝李二掌櫃。今日我帶人過來,是想與貴坊重談合作一事的。”
重談合作?
李圓、李方聽了都一楞,更是想起最初他去到五安縣與容可那一次的不歡而散。當初沒有談攏,激得她到州府來開了酒樓踢館,現在把他們六興坊一腳踢傷了,眼見將來都要把他們踩在腳下了,還能重新談合作?
李圓開了口:“容掌櫃,不知我們還能如何合作?”
容可但笑不語,身旁的宋福往前邁了一步,對李圓道:“某乃容家家仆,小姓宋。李掌櫃,合作一事,借一步細說?”
李圓呼吸一窒,忍不住氣悶地瞪了一眼容可。當初他故意讓弟弟去五安縣的榮華酒樓裏耀武揚威,如今風水輪流轉,換做容記派一個奴仆來與他談事。
容可面帶微笑地接了這記眼刀,擡手一比宋福,誠懇地解釋:“李掌櫃莫要誤會,這位宋先生乃是我家極為能幹的一位大掌櫃。經營之道,我不如他,所以才請他與你談的。”
可惜李圓顯然是不相信,頗有點“人在屋檐下不得不低頭”的意味哼了一聲,請宋福到一旁茶座坐下談話。
她見狀只能無奈地聳了聳肩。她請宋福出馬,真是話中字面上的意思,看中了宋福的專業能力。專業人士,才能熟練地狠狠宰他們六興坊一刀啊!
容可把話語權放心地交出去,自己沒有跟上前,而是在六興坊逛了逛。如今店門已關,再無旁人,在旁跟著的夥計又因為掌櫃的關系不敢阻攔,容可逛出了一種包場的意味——滿坊貨物、吃食任她挑選。
算來,進州府這近一月的時間,她日日早起貪黑地忙生意,還真是難得有這樣偷得浮生半日閑的好時光。
容可把手一背,邁著輕快的步子在六興坊中轉了起來。
肉脯色沈且不見紋理,不及她們容記的。但這杏片黃澄澄的,瞧著格外可口,她伸手撿了一塊,酸甜適宜,果肉柔軟。
香糖果子花花綠綠堆在一起也很喜人,她剝出來一個糖角兒,吃著甜滋滋的。
糯米方糕個個只有麻將大小,外皮粉白,內餡豐富多樣。她吃到一個棗泥的,甜軟的內餡裏還填了桂花。
最驚喜的是竟然有楊梅肉!曬幹的楊梅皮色紫紅,散發著令人口舌生津的酸甜香味……
容可一路吃,李方就跟在身後一路給她裝。他一邊裝,一邊側頭去看哥哥的臉色,見他臉色越和緩客氣,手上裝得吃食就越多,光是楊梅肉就給她裝了兩大瓷罐。
終於等容可將六興坊中吃食全都嘗過一遍,宋福那邊也已經談妥。
他過來和她說了最終的結果:“小娘子,李掌櫃與我們一拍即合,同意撤去六興坊內的肉脯,在安州的三個縣城的分店售賣容記的肉脯和白酒。保留我們的牌子,進價還讓了一步,比我們定的價再高八十文。”
容可聽了一樂,嘴角滿意地翹了起來。
這就是她今日來六興坊的目的,她要可不止是州府這一塊市場,而是整個安州。但若是現去各縣城開店,一耗銀兩二缺人手。所以她就把主意打到了百年老店六興坊身上,打算借著他們在各縣的分店拓展她的豬肉消費市場。
如今目的達成,她喜得頰邊梨渦一顯,朝李圓一拱手:“李大掌櫃爽快!”
“一拍即合”的李圓帶著勉強的笑走過來,也朝她拱拱手。
容可見他一臉苦笑,主動指了指後院,開口替他解決一個麻煩:“大掌櫃,你我今後就是合作夥伴了,往日恩怨就一筆勾銷吧,大家相互扶持、一起發大財!我聞著你這酒氣甚濃,想必蒸廢的酒糟還未處理吧。這樣,你買給我。”
“容掌櫃說真的?”李圓睜圓了眼睛,不敢相信還有這等好事,這廢酒糟他本來是打算拉去倒了的。
容可點頭:“當然是真的。也不瞞你,我要這酒糟真有用,拉回村裏正好去餵豬呢。家裏母豬要生了,明日我就回村去。”
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李圓一摔木桶:“不蒸了!”還和容記爭什麽, 人家手眼通天都是貢品了。
他掃了一眼滿院堆積的蒸酒失敗品, 嘆了一氣,他早就該清醒過來, 也不至於糟蹋了這麽多銀子。
此話一出,李方和賬房都開心極了, 甚至在心裏念起阿彌陀佛。於是當下就與李圓一起,將張大頭勸退了。這滿口胡言的張大頭只會用嘴巴蒸酒, 可不能留他在坊裏做事。
張大頭卻不滿地叫嚷起來,當初李圓李方兄弟二人許諾他,事成了要給他二十兩銀子。
“……現在你們說不幹就不幹了, 要老子卷鋪蓋走人,沒這麽簡單!要我走可以, 給錢來!不然我就到可丫頭那裏去, 告你們要偷她釀酒的方子!”他賴著不走,威脅道。
李圓鬥不過容可,整治他這個無賴卻是順手的:“好你個潑皮,你不也是偷嗎。請你走你不走, 休怪我動粗!”
說著就叫來坊中的夥計, 其中有好幾個是專門揉面的幫廚,個個胳膊都有他大腿粗,一呼而上立刻就將張大頭連人帶鋪蓋地扔出了大門。
夜幕降臨的長街上, 酒氣熏天的張大頭在地上一滾,險些壓倒走上前的人。
容可被忽然倒在腳邊的人嚇了一跳,還沒看清人, 就被忠直和宋福護到了身後。待她站穩了一探身,這才瞧見被趕到地上的人竟然是張大頭。
她早就收到了村裏捎來的消息,知道張大頭被六興坊的二掌櫃李方帶走已經有十數天,加上六興坊近日大量購進濁酒。眼下這一幕的來龍去脈,不難推斷出來。
面對這個背叛自己的同鄉,容可沒有說話,忠直更是抱臂發出了冷笑。張大頭也自覺羞愧沒臉,沒在和六興坊的夥計爭執,灰溜溜地抱起地上的鋪蓋就跑走了。
沒了這個擋路的,容可領著宋福、忠直繼續往六興坊裏去。門前的夥計這段時間早就把容記當做頭號對手,現在見她過來,都一副如臨大敵的模樣。
李圓、李方兩兄弟很快得了消息,從後院趕過來。
李圓還在氣頭上,冷著一張臉。李方更能屈能伸一些,掛著笑臉上來打招呼:“容掌櫃,大駕光臨啊!恭喜你家酒樓今日開張,不知這時怎麽有空撥冗到敝坊?”
容可也笑著朝他拱手:“多謝李二掌櫃。今日我帶人過來,是想與貴坊重談合作一事的。”
重談合作?
李圓、李方聽了都一楞,更是想起最初他去到五安縣與容可那一次的不歡而散。當初沒有談攏,激得她到州府來開了酒樓踢館,現在把他們六興坊一腳踢傷了,眼見將來都要把他們踩在腳下了,還能重新談合作?
李圓開了口:“容掌櫃,不知我們還能如何合作?”
容可但笑不語,身旁的宋福往前邁了一步,對李圓道:“某乃容家家仆,小姓宋。李掌櫃,合作一事,借一步細說?”
李圓呼吸一窒,忍不住氣悶地瞪了一眼容可。當初他故意讓弟弟去五安縣的榮華酒樓裏耀武揚威,如今風水輪流轉,換做容記派一個奴仆來與他談事。
容可面帶微笑地接了這記眼刀,擡手一比宋福,誠懇地解釋:“李掌櫃莫要誤會,這位宋先生乃是我家極為能幹的一位大掌櫃。經營之道,我不如他,所以才請他與你談的。”
可惜李圓顯然是不相信,頗有點“人在屋檐下不得不低頭”的意味哼了一聲,請宋福到一旁茶座坐下談話。
她見狀只能無奈地聳了聳肩。她請宋福出馬,真是話中字面上的意思,看中了宋福的專業能力。專業人士,才能熟練地狠狠宰他們六興坊一刀啊!
容可把話語權放心地交出去,自己沒有跟上前,而是在六興坊逛了逛。如今店門已關,再無旁人,在旁跟著的夥計又因為掌櫃的關系不敢阻攔,容可逛出了一種包場的意味——滿坊貨物、吃食任她挑選。
算來,進州府這近一月的時間,她日日早起貪黑地忙生意,還真是難得有這樣偷得浮生半日閑的好時光。
容可把手一背,邁著輕快的步子在六興坊中轉了起來。
肉脯色沈且不見紋理,不及她們容記的。但這杏片黃澄澄的,瞧著格外可口,她伸手撿了一塊,酸甜適宜,果肉柔軟。
香糖果子花花綠綠堆在一起也很喜人,她剝出來一個糖角兒,吃著甜滋滋的。
糯米方糕個個只有麻將大小,外皮粉白,內餡豐富多樣。她吃到一個棗泥的,甜軟的內餡裏還填了桂花。
最驚喜的是竟然有楊梅肉!曬幹的楊梅皮色紫紅,散發著令人口舌生津的酸甜香味……
容可一路吃,李方就跟在身後一路給她裝。他一邊裝,一邊側頭去看哥哥的臉色,見他臉色越和緩客氣,手上裝得吃食就越多,光是楊梅肉就給她裝了兩大瓷罐。
終於等容可將六興坊中吃食全都嘗過一遍,宋福那邊也已經談妥。
他過來和她說了最終的結果:“小娘子,李掌櫃與我們一拍即合,同意撤去六興坊內的肉脯,在安州的三個縣城的分店售賣容記的肉脯和白酒。保留我們的牌子,進價還讓了一步,比我們定的價再高八十文。”
容可聽了一樂,嘴角滿意地翹了起來。
這就是她今日來六興坊的目的,她要可不止是州府這一塊市場,而是整個安州。但若是現去各縣城開店,一耗銀兩二缺人手。所以她就把主意打到了百年老店六興坊身上,打算借著他們在各縣的分店拓展她的豬肉消費市場。
如今目的達成,她喜得頰邊梨渦一顯,朝李圓一拱手:“李大掌櫃爽快!”
“一拍即合”的李圓帶著勉強的笑走過來,也朝她拱拱手。
容可見他一臉苦笑,主動指了指後院,開口替他解決一個麻煩:“大掌櫃,你我今後就是合作夥伴了,往日恩怨就一筆勾銷吧,大家相互扶持、一起發大財!我聞著你這酒氣甚濃,想必蒸廢的酒糟還未處理吧。這樣,你買給我。”
“容掌櫃說真的?”李圓睜圓了眼睛,不敢相信還有這等好事,這廢酒糟他本來是打算拉去倒了的。
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