江泠吃飯一向快，這是他在軍中養成的習慣。

一碗面他一呲溜就下去了，等他再擡頭就見虞晚晚拿著筷子目光覆雜的看著他。

“王爺，您不覺得有些鹹嗎？”

虞晚晚自己對待食物的態度是精益求精的，她是實在忍不住大著膽子問了一句。

江泠靜默了一下，站起身，他並不想回答這個問題。

虞晚晚看江泠轉身就往門外走，不禁咬了一下唇，明明剛才氣氛還算好，看來她這話是讓江泠不舒服了。

江王爺現在可是她在王府的頂頭上司，她怎麽得想辦法回轉一下。

虞晚晚向前追了一步，叫了聲：“王爺！”

江泠微頓足，回頭看虞晚晚。

虞晚晚本想說要不她去給做點吃的給他吧，但話到嘴邊，看著江泠清冷的臉，突然想起昨晚她說煮南瓜山藥粥時江泠嚇人的目光，忙改口道：“王爺，我能在府裏轉轉嗎？”

這是什麽問題？

她一個王妃，也是王府的主子，在府裏溜達還問他幹什麽。

江泠點了點頭，不過他也想起一件事來：“今日，就不進宮了。”

他還得去兵部處理貪汙軍餉一事，沒工夫進宮與皇帝、皇後多啰嗦。

虞晚晚微微一怔，她都忘了還有進宮這茬了。

不過按規矩大婚第二天是該進宮謝恩，今早長公主手下的那個嬤嬤不就是以此來催她起床的。

江泠身份高，還是皇帝的表弟，平時經常進宮，今天不去可以，但她呢？

虞晚晚想問一句，她若不進宮皇後會不會怪罪？

可江泠已經轉身大步出了門。

算了，她大伯剛剛貪錢犯案，不進宮就不進宮吧，想來皇帝、皇後對她也不會有什麽好臉色，她就別去觸黴頭了。

江泠出了內院，隨口吩咐了吉福一句：“派個人，陪著王妃在府裏轉轉。”

吉福忙應了一聲是，喲，王爺對王妃還挺細心啊。

屋裏，虞晚晚馬上吩咐人撤了那碗大肉面。

又讓春桃、夏荷給她梳好妝，換了衣服。

這時，小鄧子來請安：“見過王妃娘娘，王爺吩咐奴才陪娘娘在府裏轉一轉。”

哦，來得正好。

既然可以在府裏轉轉，那她第一件就得去覓食。

小廚房裏，田嫂子做完王爺、王妃早飯，正準備弄自己的飯呢，就聽“喵嗚”，臥在門檻邊的大貍貓虎頭狠叫了一聲。

田嫂子忙回頭看，就見房門口俏生生的站著一名極年輕的女子。

誒，這是哪裏來的仙女！？

明目皓齒、光彩照人，整個房間似乎都被她的一身紅裳照亮了。

這也太美了吧。

“見了王妃娘娘怎麽還不見禮！”紅衣女子身後冒出個白凈小太監，沖田嫂子喝了一聲。

田嫂子正看呆了，被這一嗓子，唬得全身一激靈。

喲，這就是新王妃。

田嫂子忙行禮，虞晚晚微笑道：“免禮吧！”

她又低頭去看那只攔路貓，貓兒肚大腿長，瞪著圓眼睛，豎著毛茸茸的尾巴，一副很不好惹的模樣。

虞晚晚彎下腰，笑道：“你好啊！”伸手去撓它的下巴。

虎頭很是警覺的向後退了一步，嗅了嗅虞晚晚的手，又與她對視了片刻，才上前在虞晚晚腳邊蹭了蹭，然後打了個哈欠，胖滾滾的身體又重新臥了下去，瞇上了眼睛。

田嫂子不禁感嘆，到底是王妃魅力大，虎頭平時拽得很，一般人它是不理的，今日一見王妃倒是熱乎上了。

不過王妃娘娘倒是真沒什麽架子。

虞晚晚看這這王府小廚房，雖然掛了個小字，但其實是有三間房的獨立大院，面積都快趕上忠平侯府的大廚房了。

但雖大，收拾得卻是十分整潔。

虞晚晚便打量下田嫂子，幹凈利落，看上去就是個勤快人。

“你就是廚娘？如何稱呼？”

“回王妃娘娘，屬下正是廚娘，屬下姓田，府裏人都叫我田嫂子。”

沒自稱奴婢，而是用了個奇怪的“屬下”一詞。

“田嫂子，今天的早飯是你做的嗎？是不是有些鹹了？”

虞晚晚說得還算委婉客氣，其實哪裏是有些鹹，簡直是打死賣鹽的了。

飯是田嫂親手做的，放了三、四勺鹽，她當然知道是鹹的，但這事她不知道該怎麽說，只能尷尬的笑了笑，認錯道：“是屬下做的，讓娘娘吃得不合口了。”

虞晚晚見田嫂子明顯不想多說，便沒有逼問，轉了話題：“這小廚房一共幾個人啊？”

“稟娘娘，小廚房除屬下外，還有個打雜燒火的丫頭，叫楊串兒，她現在去二門取食材了。”

人這麽少？

就是在侯府，她們二房院子的小廚房也有四五個人呢。

田嫂子看虞晚晚有些驚訝，便忙解釋：“小廚房只做王爺一個人的飯菜。王爺平時很少在府裏，所以不用那麽多人。”

正說話間，楊串兒拎著兩個大筐進了院。

喲，這丫頭看著瘦瘦小小的，力氣倒不小。

虞晚晚看一個籃子裏裝著各種果蔬，像草莓、黃瓜等並不是應季的，這裏又沒有塑料大棚，這些是哪來的？

田嫂子略帶得意的說明：“將軍在京城外有個溫泉莊子，是皇上賞下來的，滿京城獨一份，裏面一年四季都是暖和的，都可以種菜。小廚房裏用的這些個，都是莊子派人每天早上送過來，都是最新鮮的。”

噢，原來是特供啊!

田嫂子讓楊串兒把另外一個籃子裏的肉、蛋、奶等放到冰鑒裏。

冰鑒？

虞晚晚在古書上見過，但忠平候府裏沒有。

虞晚晚忙過去，示意楊串兒打開銅冰鑒的蓋子，一股涼氣撲面而來，仔細一看，原來夾層裏放了一大塊冰。

這不就是古代的冰箱嘛！

古代的冰可不是尋常之物，是需要在前一年的冬天，將湖水裏結的冰切割後，放到特制的冰窖裏儲存起來，平常人家是根本用不起。

忠平候府雖也有冰窖，但裏面的冰也只是留著夏季降溫用。

就是滿京城也沒有幾家能有條件像平北王府這樣隨便用。

虞晚晚看楊串兒先把冰鑒裏剩的一小塊肉、一葫蘆牛奶、四個雞蛋拿出來。然後把今天新到的放進去。

冰鑒旁邊白墻上，用炭條畫了些虞晚晚看不懂的線條。

田嫂子又解釋，小廚房的食材必須新鮮，都是有時效的。

墻上的圓圈代表雞蛋，最多在冰鑒裏放五天。

三根草是牛奶，最多放兩天，方塊是肉，最多三天。

每次來新貨，就用豎杠記錄天數。

虞晚晚點點頭，還有食材保質期的概念，挺好!

小廚房的三個屋子是打通的，虞晚晚看了看，一間是操作間，有四眼大竈臺，另兩間則搭了三層的木櫃子，櫃子上整整齊齊的擺放著米、面、油、鹽、醬、醋等瓶瓶罐罐。

院子裏則還種了棵桂花，枝頭桂花朵朵，粉黃似錦，清風吹過，花瓣如雨，正是“何須淺碧深紅色，自為花中第一流！”

樹下放了圓石桌和石凳。

這環境，虞晚晚覺得很滿意。

她看面案上放著田嫂子搟好的面條，旁邊筐裏裝了一塊五花豬肉。

得，正好，她就做個炸醬面吧。

田嫂子沒想到這位王妃挽起袖子就要自己做飯，而且要拿豬肉來切。

便忙道：“娘娘，這豬肉是我們做下人吃的，冰鑒裏有上好的羊肉、雞肉，我就給您拿，還有這動刀動火的，別傷著您了，還是我來吧。”

虞晚晚知道在古代，牛主要用做農耕，除了祭祀是禁止宰殺吃肉，古代貴族吃的肉主要是羊肉、兔肉、雞肉，豬肉在很長一段時間是普通老百姓的專屬。

大名鼎鼎的吃貨蘇軾，被貶黃州時，沒有錢，吃不起羊肉，便在豬肉上下了功夫，“東坡肉”、“紅燒肉”，都是他弄出來的，他還曾寫過一首《豬肉頌》：黃州好豬肉，價賤如泥土，富貴不肯吃，貧者不解煮。

田嫂子的確是好意的。

虞晚晚便笑道：“沒事，就用這豬肉，你和楊串兒在一旁打下手吧。”

田嫂子看了跟著王妃的兩個大丫鬟見怪不怪，習以為常的模樣，只好點了點頭，按虞晚晚的吩咐去洗菜、燒火。

要做炸醬面，關鍵在於醬。

油鹽醬醋茶，醬在古代很早就有了，《齊夷易近要術》中就記載了豆醬、肉醬、魚醬、蝦醬等多種做法。

這小廚房裏也存了七、八個醬罐。

虞晚晚拿了黃豆醬加水化開備用，然後黃瓜、胡蘿蔔、香菇切絲，蔥姜蒜切末。

行家一伸手，便知有沒有。

田嫂子就見虞晚晚當當當幾下便切好菜，菜絲齊整得就像拿尺子量過似的。

喲，王妃娘娘厲害啊。

虞晚晚把五花肉剁成肉沫，燒油滑鍋後，再用涼油炒，這樣肉沫不容易粘鍋發糊。

待肉沫炒至出油，倒入蔥、姜、蒜末翻炒爆香，然後放入調好的黃豆醬充分炒勻，再加清水、料酒、食鹽、白糖，中火煮濃後起鍋。

小鄧子和田嫂子看著白瓷盤中的金黃油亮的肉醬，濃郁的醬香中帶著肉香，讓人聞了就食指大動。

連虎頭聞著香味，都從外面進來臥在了虞晚晚腳邊。

等煮面時，田嫂子看虞晚晚往水裏加了些鹽和油，說是煮出來的面口感更好，還不容易粘連。

面條煮好控水，裝到青花大瓷碗裏，依次鋪上黃瓜絲、胡蘿蔔絲，香菇絲，澆上濃稠噴香的肉醬。

一碗色、香、味俱全的炸醬面便做好了。

虞晚晚數著人頭，一共弄了六碗，招呼田嫂子、小鄧子和春桃她們都來吃。

田嫂子和小鄧子、楊串兒沒想到王妃還帶了他們的份，正猶豫該不該吃呢，就看春桃兩個已經拿了筷子，捧著碗吃上了。

他們三個之前光聞了醬香，肚子裏的饞蟲都勾起來，此時到底沒忍住，給虞晚晚恭恭敬敬的行了禮：“謝娘娘賜飯。”

等他們端起碗，就見碗中紅、綠、褐三絲搭配著白白的面條和深棕色的肉醬，看著又清爽又可口。

等用筷子拌了，吃在嘴裏，勁道的面，爽滑的三絲，裹著碎碎肉粒的醬，鹹香的滋味霎時席卷整個口腔。

簡直是太好吃了。

小鄧子本就機靈，此時更是歌功頌德：“娘娘，這面怎麽會這麽好吃，奴才想龍肝鳳髓也就這滋味了吧。奴才今日定是被竈王爺保佑了，才有這般口福，這碗面實該供起來。”

虞晚晚忍俊不住，一碗炸醬面而已，還龍肝鳳髓，真會拍馬屁。

田嫂子則臉上現出羞愧之色，她做的面和王妃娘娘做的相比，簡直是天地之差。

一位王妃娘娘那麽尊貴的身份，憑什麽親自動手做，還讓下人跟著吃。

人家娘娘是在給她留面子，沒有直接說她飯做的不好，而是用這碗炸醬面來告訴她。

虞晚晚美美的吃了一頓自己做的早飯，但問題還是擺在她面前，若是與江泠再在一起吃飯，她該怎麽辦呢？

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