第61章
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“好家夥這麽大?估計得有兩千斤吧。”王誠說道。
“兩千斤?兩千公斤還差不多。”趙峰估摸道“趕緊的回去取桶, 這豬血不少。”說完趙峰自己先往回跑。
李默從豬身上下來,額頭帶汗,氣息有些不穩, 他現在實力不錯,對著這個野豬也是挺有把握的, 不過第一回 遇見,多少有些緊張“這豬怎麽長的?”
趙峰沒到家就看宋謹拿著幾個摞著的塑料桶, 另外手上還拎著繩子等東西“你動作夠快的。”這邊屋子放著不少東西工具, 趙峰在醫院時間長,也不太清楚這些東西,其實是宋謹從空間裏拿出來的。
野豬離他們也不算遠,剛才打起來的地方就是他們家邊緣的一塊地瓜地。
“嘿你可真厲害。”兩人回到野豬死的地方,就聽見那個被野豬追的人對著李默崇拜的說。
“這野豬從那裏來的?”李默問道。
“在東邊的林子, 我家田邊上有一片林子,今天早上我尋思著去林子裏砍些樹枝回來搭雞窩,剛一進林子就看到它了, 嚇的我趕緊跑。”那人說著一臉餘悸, “我估計不跑能好點。”一跑豬就追來了。
“咱們這邊離邊界遠著呢, 這豬怎麽跑這邊來了。”王誠奇怪的說。
“不知道以後小心點吧。”李默說完將野豬翻了個個,真沈,拿起宋謹帶來的刀, 對著野豬脖子刮了下去, 這野豬身上厚厚的盔甲, 是松油沾著豬毛和土形成的,非常厚重。
將脖子周圍的毛刮掉,拿著軍刺對著那裏就是一刀,接著鮮血順著血槽就流了出來, 宋謹趕緊接著。
光這豬血就接了三桶。
“剩下怎麽辦?”太大了。
“分了帶回去。”李默說著看了看這野豬,豬皮很厚,留著還能做點什麽,想著他直接拿著刀把野豬皮去掉。
“嘿,你們這兄弟很厲害呀!”那個被野豬追的人跟趙峰說,他看到李默沒有猶豫的下刀,處理起來非常熟練。庖丁解牛也就這樣吧。
“呵呵。”趙峰笑了笑沒說話,他這個小舅子可不是一般人。
“我叫林政您貴姓?”林政有點討好的問。
“我叫趙峰。”趙峰回道看出林政詢問的意思,“殺豬的是李默,旁邊的是宋謹,他是王誠。”
“嘿,咱們以後可是鄰居了。我這邊地也是剛換來的。今年頭一回種,你們可是救了我一命以後有啥事,咱沒三話。”林政拍了拍胸脯。這林政看著有點油滑,不過神色還算正,看他氣色還好,日子過得應該不錯。
“地是換來的?”趙峰不清楚這邊的情況,此時才知道地還能換。
“恩,原來那家人地震沒了,我想著這邊離我住的地方近,就找人換了。”林政說著眉頭皺了皺“不過這邊有了野豬以後也不知安全不安全。”
“應該沒事,這麽大的野豬,也不能太多。”李默聽見他說話回道“這邊畢竟離大林子遠些。”他手上動作快野豬已經被分開了。
“這個給你。”李默切下一塊足有一百斤的肉遞給林政。“拎著這。”豬肉用地瓜藤捆著。
“這多不好。”林政臉上有點紅不好意思的說,不過手上動作卻也快,這時候吃頓肉也不容易。而且這塊肉上一大半是肥膘能靠好多油。
“壓驚了。”李默點了點頭。
幾個人分著將肉弄回來。用稱大約稱了一下,差不多兩千公斤,龐然大物。
這個時候沒有浪費一說,野豬雖然大可也要仔細收拾,這野豬大,什麽都大,足夠他們吃好久,不過現在天熱,需要快速處理。“姐夫你回去把家裏人都叫來,今天咱們在這邊吃。順便把三輪車騎來晚上把豬肉弄回去。”李默說道。
“好,我這就回去。”趙峰從房子裏推出一架破破爛爛的自行車,除了鈴不響那都響,這個時候絕對是稀罕物。
“你看這野豬是吃素的,怎麽那麽兇?”宋謹有些奇怪,他已經把野豬肚給割開了裏面大多數是地瓜藤地瓜什麽的。聽林政說他看著野豬腿都嚇軟了扭頭就跑,按理說野豬不能緊追不舍呀。
“也許現在的野生物都變兇了。”李默回道。
“咱們家山頭周圍會不會有野生物,我還想這段農忙過去就去抓些牛羊呢。”家裏的牛羊都在地震的時候凍死了,因為忙著地裏,一直沒養,好不容易圍起來的牧場空著怪可惜的。
“先等等吧,總覺著外面不安全。”那邊可不像這邊,緊貼著大林子,地震過後水庫那邊流出來的水有一條支流通過那裏,很吸引野生物的。
他們這處地方搭建在田地邊上有一個小山坡,不算高卻是周圍地勢最高的地方,全用木頭搭建的,上面用稻草和苞米桿子鋪的房頂,這是目前最簡單也最好用的鋪設房頂材料。他們準備入冬前再好好休整一下,屋子不大東西兩邊木頭搭的大通鋪,旁邊還有一間差不多大的廚房雜物間。房子周圍圍起一圈柵欄。
現在院子裏搭起一口大鍋,骨頭已經下鍋,李默把豬肉分開,今天吃的放一個盆裏。
“還得支一口鍋,太多了,得快點處理怕壞了。”宋謹端著處理好的豬腸子,豬血也和好了。
“行,再灌點香腸。”
幾個人也不去地裏了,全都收拾起豬肉來,殺豬菜,這個宋謹都做熟的,李默手上很有準的把豬肉切成合適的大小,他們倆簡直配合默契。王誠也不閑著看著一邊的火候,還要把旁邊的柴火砍成合適的塊,時不時的看看鍋裏的肉。
野豬肉不好煮,不過這頭大野豬難得的沒有多少腥膻味,肉質非常好,也許是吃多了地瓜藤的關系?
這邊器皿不多,溫度也不合適,先料理今天吃的,剩下的要弄回家去再處理。
宋謹沒忍住,從空間裏弄出一壇子酸菜出來,難得家裏這麽吃一回,不來點酸菜太可惜了,大肉煮好了,放到一邊涼了切成大片,沾著蒜泥吃,五花肉煮熟切成片酸菜煮的差不多的時候放上去,心肝煮好切片碼盤,再加上涮菜血腸大骨頭,久違的美食。
等晚上大家都過來了,肉也燉乎了,老遠就聞到香味。
一家子都興奮的不得了,尤其幾個小的,這幾天他們幹活也挺累的,不過這個時候沒人喊累,唯一不習慣的就是宋謹沒在家,吃的跟不上,只能維持吃飽而已。這下看到野豬饞的口水都要流出來了,不過吃飯之前倒是參觀了一下野豬頭,真是太大了。
“哥,你太牛了。”喬治翹起大拇指,“這野豬都成王了。這牙齒,趕上象牙了。這個一定卸下掛墻上。”
“恩,這頭有點大,我看看怎麽整把頭骨弄出來。”李默也覺著這個野豬頭很有震撼力。
這天大家吃了久違的美食,為了第三天上工,孩子們還是回去了,宋謹也跟著回去,這野豬肉太多他要回去料理,而且這豬太大,除去他們自家吃的,剩下的宋謹還送了一些到城裏換物資。豬頭留在那邊李默處理,他們研究了一下,還是不弄回去了,太紮眼了。不過宋謹還是去通知曾毅了一下,森林裏的動物可能變大了。
整整忙活兩天才把野豬肉處理掉。宋謹又回到田裏,還沒出城就看到一些人手上拿著刀叉,還有拿著長槍的,“哎這是去作什麽?”宋謹問一個旁邊看熱鬧的。
“去打野豬啊,聽說林子裏有野豬,前幾天有人打了野豬,市場上賣的肉,膘有這麽厚。”那人說著比了一紮那麽大。
“哪有那麽多。”宋謹笑道。
“哎,別不信,我親眼看的,我還買了一塊,味道不錯的。”這人瞥了宋謹一眼,“要不是我腰不好,我也想去打野豬了。”
“野豬那是那麽好打的,很危險的。”
“沒事,你沒看他們這麽多人,身上還帶著武器槍什麽的。”這人不以為然。
兩人說話間,城門口有人把隊伍攔住了,宋謹遠遠聽著好像是上邊的人阻止他們去,說危險不讓去。可惜這些人已經被野豬肉的味道勾引了,怎麽也不聽,那勸說的人也只能無奈的看著隊伍離去。
宋謹眉頭皺皺,這林子可不是那麽好近的,而且野豬也太大了。想了想他還是騎著車快速往田裏去,或許應該把那個碩大的豬頭讓大家看看,不然都往林子裏跑可不是什麽好事。等宋謹到田地邊上,一進院子就看到那個碩大的野豬頭骨,好家夥,很兇猛的樣子。
李默正在屋子裏洗臉,早上他們天剛亮就起來收割,這會休息一下吃些早飯,看宋謹過來說道“怎麽樣?是不是很好。”
“怎麽弄的。”走到跟前就發現野豬頭骨裏面用支架支著架起來的。
“姐夫想的辦法。”
“今天早上好多人去林子裏打野豬去了,之前給市場送的野豬肉都賣出去了,也讓好多人起了心思。”
李默擦了擦臉“沒辦法的事,林子裏那麽多的生物,早晚有人進去。吃了虧就知道厲害了。”
“那麽多人,在近邊不會有太大傷亡吧。”宋謹有些猶豫的說。
李默哼了一聲“哼,你看著吧,能回來一半就不錯了。”不是他冷血,實在是看了太多死亡,這些人自己作死,就更不值得同情了。
“我還想著把野豬頭弄回去嚇唬嚇唬他們呢。”
李默笑了一下伸手揉了宋謹腦袋一下“別天真了,這些人只會更加興奮,他們看到只是更大更多的肉。”
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“兩千斤?兩千公斤還差不多。”趙峰估摸道“趕緊的回去取桶, 這豬血不少。”說完趙峰自己先往回跑。
李默從豬身上下來,額頭帶汗,氣息有些不穩, 他現在實力不錯,對著這個野豬也是挺有把握的, 不過第一回 遇見,多少有些緊張“這豬怎麽長的?”
趙峰沒到家就看宋謹拿著幾個摞著的塑料桶, 另外手上還拎著繩子等東西“你動作夠快的。”這邊屋子放著不少東西工具, 趙峰在醫院時間長,也不太清楚這些東西,其實是宋謹從空間裏拿出來的。
野豬離他們也不算遠,剛才打起來的地方就是他們家邊緣的一塊地瓜地。
“嘿你可真厲害。”兩人回到野豬死的地方,就聽見那個被野豬追的人對著李默崇拜的說。
“這野豬從那裏來的?”李默問道。
“在東邊的林子, 我家田邊上有一片林子,今天早上我尋思著去林子裏砍些樹枝回來搭雞窩,剛一進林子就看到它了, 嚇的我趕緊跑。”那人說著一臉餘悸, “我估計不跑能好點。”一跑豬就追來了。
“咱們這邊離邊界遠著呢, 這豬怎麽跑這邊來了。”王誠奇怪的說。
“不知道以後小心點吧。”李默說完將野豬翻了個個,真沈,拿起宋謹帶來的刀, 對著野豬脖子刮了下去, 這野豬身上厚厚的盔甲, 是松油沾著豬毛和土形成的,非常厚重。
將脖子周圍的毛刮掉,拿著軍刺對著那裏就是一刀,接著鮮血順著血槽就流了出來, 宋謹趕緊接著。
光這豬血就接了三桶。
“剩下怎麽辦?”太大了。
“分了帶回去。”李默說著看了看這野豬,豬皮很厚,留著還能做點什麽,想著他直接拿著刀把野豬皮去掉。
“嘿,你們這兄弟很厲害呀!”那個被野豬追的人跟趙峰說,他看到李默沒有猶豫的下刀,處理起來非常熟練。庖丁解牛也就這樣吧。
“呵呵。”趙峰笑了笑沒說話,他這個小舅子可不是一般人。
“我叫林政您貴姓?”林政有點討好的問。
“我叫趙峰。”趙峰回道看出林政詢問的意思,“殺豬的是李默,旁邊的是宋謹,他是王誠。”
“嘿,咱們以後可是鄰居了。我這邊地也是剛換來的。今年頭一回種,你們可是救了我一命以後有啥事,咱沒三話。”林政拍了拍胸脯。這林政看著有點油滑,不過神色還算正,看他氣色還好,日子過得應該不錯。
“地是換來的?”趙峰不清楚這邊的情況,此時才知道地還能換。
“恩,原來那家人地震沒了,我想著這邊離我住的地方近,就找人換了。”林政說著眉頭皺了皺“不過這邊有了野豬以後也不知安全不安全。”
“應該沒事,這麽大的野豬,也不能太多。”李默聽見他說話回道“這邊畢竟離大林子遠些。”他手上動作快野豬已經被分開了。
“這個給你。”李默切下一塊足有一百斤的肉遞給林政。“拎著這。”豬肉用地瓜藤捆著。
“這多不好。”林政臉上有點紅不好意思的說,不過手上動作卻也快,這時候吃頓肉也不容易。而且這塊肉上一大半是肥膘能靠好多油。
“壓驚了。”李默點了點頭。
幾個人分著將肉弄回來。用稱大約稱了一下,差不多兩千公斤,龐然大物。
這個時候沒有浪費一說,野豬雖然大可也要仔細收拾,這野豬大,什麽都大,足夠他們吃好久,不過現在天熱,需要快速處理。“姐夫你回去把家裏人都叫來,今天咱們在這邊吃。順便把三輪車騎來晚上把豬肉弄回去。”李默說道。
“好,我這就回去。”趙峰從房子裏推出一架破破爛爛的自行車,除了鈴不響那都響,這個時候絕對是稀罕物。
“你看這野豬是吃素的,怎麽那麽兇?”宋謹有些奇怪,他已經把野豬肚給割開了裏面大多數是地瓜藤地瓜什麽的。聽林政說他看著野豬腿都嚇軟了扭頭就跑,按理說野豬不能緊追不舍呀。
“也許現在的野生物都變兇了。”李默回道。
“咱們家山頭周圍會不會有野生物,我還想這段農忙過去就去抓些牛羊呢。”家裏的牛羊都在地震的時候凍死了,因為忙著地裏,一直沒養,好不容易圍起來的牧場空著怪可惜的。
“先等等吧,總覺著外面不安全。”那邊可不像這邊,緊貼著大林子,地震過後水庫那邊流出來的水有一條支流通過那裏,很吸引野生物的。
他們這處地方搭建在田地邊上有一個小山坡,不算高卻是周圍地勢最高的地方,全用木頭搭建的,上面用稻草和苞米桿子鋪的房頂,這是目前最簡單也最好用的鋪設房頂材料。他們準備入冬前再好好休整一下,屋子不大東西兩邊木頭搭的大通鋪,旁邊還有一間差不多大的廚房雜物間。房子周圍圍起一圈柵欄。
現在院子裏搭起一口大鍋,骨頭已經下鍋,李默把豬肉分開,今天吃的放一個盆裏。
“還得支一口鍋,太多了,得快點處理怕壞了。”宋謹端著處理好的豬腸子,豬血也和好了。
“行,再灌點香腸。”
幾個人也不去地裏了,全都收拾起豬肉來,殺豬菜,這個宋謹都做熟的,李默手上很有準的把豬肉切成合適的大小,他們倆簡直配合默契。王誠也不閑著看著一邊的火候,還要把旁邊的柴火砍成合適的塊,時不時的看看鍋裏的肉。
野豬肉不好煮,不過這頭大野豬難得的沒有多少腥膻味,肉質非常好,也許是吃多了地瓜藤的關系?
這邊器皿不多,溫度也不合適,先料理今天吃的,剩下的要弄回家去再處理。
宋謹沒忍住,從空間裏弄出一壇子酸菜出來,難得家裏這麽吃一回,不來點酸菜太可惜了,大肉煮好了,放到一邊涼了切成大片,沾著蒜泥吃,五花肉煮熟切成片酸菜煮的差不多的時候放上去,心肝煮好切片碼盤,再加上涮菜血腸大骨頭,久違的美食。
等晚上大家都過來了,肉也燉乎了,老遠就聞到香味。
一家子都興奮的不得了,尤其幾個小的,這幾天他們幹活也挺累的,不過這個時候沒人喊累,唯一不習慣的就是宋謹沒在家,吃的跟不上,只能維持吃飽而已。這下看到野豬饞的口水都要流出來了,不過吃飯之前倒是參觀了一下野豬頭,真是太大了。
“哥,你太牛了。”喬治翹起大拇指,“這野豬都成王了。這牙齒,趕上象牙了。這個一定卸下掛墻上。”
“恩,這頭有點大,我看看怎麽整把頭骨弄出來。”李默也覺著這個野豬頭很有震撼力。
這天大家吃了久違的美食,為了第三天上工,孩子們還是回去了,宋謹也跟著回去,這野豬肉太多他要回去料理,而且這豬太大,除去他們自家吃的,剩下的宋謹還送了一些到城裏換物資。豬頭留在那邊李默處理,他們研究了一下,還是不弄回去了,太紮眼了。不過宋謹還是去通知曾毅了一下,森林裏的動物可能變大了。
整整忙活兩天才把野豬肉處理掉。宋謹又回到田裏,還沒出城就看到一些人手上拿著刀叉,還有拿著長槍的,“哎這是去作什麽?”宋謹問一個旁邊看熱鬧的。
“去打野豬啊,聽說林子裏有野豬,前幾天有人打了野豬,市場上賣的肉,膘有這麽厚。”那人說著比了一紮那麽大。
“哪有那麽多。”宋謹笑道。
“哎,別不信,我親眼看的,我還買了一塊,味道不錯的。”這人瞥了宋謹一眼,“要不是我腰不好,我也想去打野豬了。”
“野豬那是那麽好打的,很危險的。”
“沒事,你沒看他們這麽多人,身上還帶著武器槍什麽的。”這人不以為然。
兩人說話間,城門口有人把隊伍攔住了,宋謹遠遠聽著好像是上邊的人阻止他們去,說危險不讓去。可惜這些人已經被野豬肉的味道勾引了,怎麽也不聽,那勸說的人也只能無奈的看著隊伍離去。
宋謹眉頭皺皺,這林子可不是那麽好近的,而且野豬也太大了。想了想他還是騎著車快速往田裏去,或許應該把那個碩大的豬頭讓大家看看,不然都往林子裏跑可不是什麽好事。等宋謹到田地邊上,一進院子就看到那個碩大的野豬頭骨,好家夥,很兇猛的樣子。
李默正在屋子裏洗臉,早上他們天剛亮就起來收割,這會休息一下吃些早飯,看宋謹過來說道“怎麽樣?是不是很好。”
“怎麽弄的。”走到跟前就發現野豬頭骨裏面用支架支著架起來的。
“姐夫想的辦法。”
“今天早上好多人去林子裏打野豬去了,之前給市場送的野豬肉都賣出去了,也讓好多人起了心思。”
李默擦了擦臉“沒辦法的事,林子裏那麽多的生物,早晚有人進去。吃了虧就知道厲害了。”
“那麽多人,在近邊不會有太大傷亡吧。”宋謹有些猶豫的說。
李默哼了一聲“哼,你看著吧,能回來一半就不錯了。”不是他冷血,實在是看了太多死亡,這些人自己作死,就更不值得同情了。
“我還想著把野豬頭弄回去嚇唬嚇唬他們呢。”
李默笑了一下伸手揉了宋謹腦袋一下“別天真了,這些人只會更加興奮,他們看到只是更大更多的肉。”
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