第十九章
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李念從美食記離開去了陸稚住的別墅, 她詢問了別墅內打掃的阿姨以後得知陸稚差不多在一個月前就從別墅內搬了出去,還把一個檔案袋擱在客廳最顯眼的茶幾上,她交代過等陳先生回來, 就把這個檔案袋交給陳先生。
把檔案袋打開,李念在裏面看到了一式兩份的離婚協議書。
打掃的阿姨回憶著:“夫人在離開之前, 給陳先生打了許多電話, 不是沒打通就是沒人接, 離開以後也再也沒有回來或者跟我們聯系過。”
李念有些頭疼,她不想摻和這件事情, 其實也是怪她一時之間有些好奇跟饞嘴,要不也不會知道這件事情。
把離婚協議書扔回了原來的位置, 給了打掃的阿姨一筆錢,又囑咐她不要告訴別人自己來過李念就回去了。
中午,李念自從懷孕以後有午睡的習慣, 平時睡的也很沈,但是今天她怎麽都睡不著了, 倒不是因為不困,是她覺得自己的鼻尖還縈繞著美食記飯館裏面的香味,越想越覺得自己想吃。
到了樓下從冰箱裏面找了不少吃的, 又讓阿姨給自己做炒飯, 結果勉強吃了幾口就吃不下了, 她面前的炒飯沒有陸稚店裏的賣相好, 陸稚店裏的炒飯看著就讓人口齒生津。
想著自己懷著孕, 到底是不想委屈自己,李念晚上悄悄的到了美食記,她坐在車上沒有下去,讓司機去排隊給自己買黃金蛋炒飯, 終於半個多小時以後,司機拿著一份打包回來的黃金蛋炒飯回來了。
飯盒一打開,香味就在車內彌漫開。
因為懷孕吃的少,已經瘦了十多斤的李念終於把自己吃撐了一頓,每一口炒飯都好像在味蕾上如同花瓣一點點綻開,給人越來越多的驚喜,終於偷偷在美食記外面的車上吃完了一份蛋炒飯,李念回去了。
李念原本以為自己吃一頓也就解饞了,誰知道吃了陸稚做的黃金蛋炒飯以後,回去更不想要吃家裏的飯了,畢竟挑剔的好不容易吃到了讓自己滿足的飯,現在對於之前湊合著的東西就更沒興趣了。
關店後,陸稚到了超市,超市內各色的粽子讓陸稚想起來,過段日子就是端午了,是要吃粽子跟鹹鴨蛋的。
原本陸稚還在想要做什麽能夠存放時間稍微長一些的食物給陸澤,現在也不用想了,粽子跟鹹鴨蛋就不錯。
陸稚在超市裏面逛了一圈,沒有買到粽葉跟新鮮的鹹鴨蛋,只能在超市裏面隨意的購買了一些調料,把調料送到了美食記後,她又前往了距離稍微有些遠的果蔬批發市場。
陸稚要用的粽葉是蘆葦葉,蘆葦葉很是清香,用來包粽子,蒸好的粽子裏面的糯米吃起來的時候,也會有著淡淡的蘆葦葉的清香。
大概是因為臨近端午,果蔬批發市場裏面賣蘆葦葉的有很多,陸稚在一個攤位蹲下,顏色略深的蘆葦葉看著外表鮮嫩,葉子周圍沒有發幹或者是發黃,她又仔細瞧了一下後買了兩捆的粽葉。
又在果蔬批發市場買了糯米跟五花肉以及鴨蛋,陸稚回了家。
陸稚根據上次陸澤回來吃飯的觀察,知道陸澤是個喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的,所以她選擇了給陸澤做鮮肉粽。
陸稚接了一大盆的清水,她把乳白色的糯米倒進水裏,原本清澈的水在陸稚洗糯米的動作下開始變成了淡淡的奶白色,又重新接了一盆水後,陸稚把糯米擱在一旁浸泡著。
新鮮的蘆葦葉被陸稚一片一片洗幹凈後扔到鍋裏面煮了幾分鐘拿出來,隨後陸稚又把這些粽葉全部擦幹。
陸稚買的這是新鮮的蘆葦葉,如果是曬幹的,還要跟糯米一樣在清水裏面泡很久以後才能使用。
接下來就是制作粽子裏面的肉餡了,陸稚把肥瘦的五花肉擱在菜板上給切成了片,又把肉用清水沖洗了一遍就開始進行腌制,往五花肉裏加入料酒老抽鹽等等。
做飯這件事情不能偷懶,只有做的時候細致認真,不是隨意糊弄,做出來的東西才會美味。
陸稚帶著透明的手套抓勻著腌制的肉,不斷的重覆著自己的動作,覺得可以了以後,她把腌制的肉推到了一旁,手套拿了下來。
咚咚咚,外面的敲門聲響了起來,會這個時候過來找陸稚的,只有住在隔壁的周成安了,陸稚去開門,就被周成安塞了好幾個禮盒裝的粽子跟鹹鴨蛋,兩個人的聲音幾乎同時響了起來。
周成安:“這些我吃不完,送你。”
陸稚:“我正在做粽子。”
陸稚準備粽子本來就有準備周成安的那一份,她連忙表示自己做了粽子會送給周成安一些,又跟周成安道謝了這才回去。
糯米大概泡了三四個小時左右,陸稚也追完了兩集電視劇了,她凈手後伸出手捏了一把從水裏面握住的糯米,這才開始把白白凈凈的糯米全部瀝幹,開始往糯米裏面加入了調料,看著乳白色水潤的糯米跟調料相融變成了像是外面是透明的醬油色的感覺。
陸稚拿著粽葉疊好以後,先用勺子往裏面加入了一層糯米,緊接著又拿了兩塊肉片平鋪在了上面,最後又在上面加入了一層糯米,把肉片給藏在了糯米的中間,她動作靈巧的把粽子包成,在用黃色的棉繩給系好,一個粽子就成功了。
接下來,陸稚重覆剛剛的步驟繼續包粽子,除了鮮肉粽,陸稚還包了幾個沒有經過調味的糯米,也沒有加入腌制的肉做的粽子。
各地的粽子是不同的,包括各種形狀以及口味,但是很久以前,粽子是沒有鹹跟甜的區分的,最初的粽子都是最簡單的沒有添加任何餡料做出來的。
粽子被陸稚擱進蒸鍋後,外面的天色都已經暗了下來,陸稚給陸澤打了電話直接問了陸澤宿舍的地址,讓陸澤等著自己,電話那邊陸澤的語氣是掩不住的激動。
陸稚上次答應過要給陸澤在做一次菠蘿排骨肉,陸稚就趁著蒸粽子的期間又在廚房裏面忙活了起來,好在冰箱裏面各種食材準備都很足,順便陸稚還給陸澤蒸了米飯。
陸稚出門前,給周成安送了十個粽子這才下了樓。
小區裏面不少人都在乘涼,有人坐在樹下著象棋,有人坐在長椅上聊天,還有在玩著游戲的,陸稚吹著夏日的微風一路前行。
“小老板,你這是要去做什麽啊?”
“我去找我弟弟。”
“小老板,明天記得早點營業啊,我最近夏天吃的少,就指著你店裏的東西了呢。”
陸稚到了陸澤住的公寓以後,陸澤下樓接陸稚上去,兩個人進了公寓的時候,陸稚略微打量了一下陸澤住的公寓以後把粽子還有菠蘿排骨肉跟米飯擱下。
陸稚:“粽子是糯米做的,不容易消化,這個你不要一次吃太多,也盡量不要在睡前吃。”
陸澤一邊說著好,一邊拆開了黃色的棉線剝開了鮮綠的粽葉露出了裏面色澤鮮亮的粽子,鹹香的味道也瞬間濃郁了一些。
周越一開門進來就看到了這一幅場景,練舞回來餓的前胸貼後背,剛剛喝了一瓶水的周越看著陸澤再次被氣的哆嗦,太過分了,簡直是太過分了,上次是蜜汁豬肉脯,這次竟然是鮮肉粽,還是他最喜歡吃的鮮肉粽!
陸稚看陸澤連招呼都沒跟周越打,垂著眸子幫陸澤打開了保溫盒裏面的菠蘿排骨肉跟米飯,菠蘿排骨肉香甜的味道飄香。
陸稚說:“鮮肉粽吃一個嘗嘗鮮就好,剩下的擱在冰箱裏面,要吃的時候加熱一下,我沒給你拿太多,只拿了六個,下次我再給你送其他吃的。”
除了鮮肉粽竟然還有菠蘿排骨肉跟米飯,周越想著自己有什麽吃的,他發現自己是有吃的,但是跟陸澤吃的這個根本不能比,陸澤吃的聞著味道就讓人口水直流。
陸稚沒讓陸澤送自己讓陸澤好好吃飯,陸稚回去以後,陸澤才坐回了餐桌的位置咬了一口鮮肉粽,他咬下去的時候鼻尖還聞到了一股清香的味道,鮮肉粽軟糯可口,還一口下去就咬到了包裹在裏面的軟爛的五花肉。
腌制過的五花肉味道早就跟糯米融合在一起,只不過舌尖碰到糯米的時候味道是淡的,當舌尖在碰到五花肉的時候味道開始變濃,鮮肉粽軟軟糯糯的口感讓陸澤多嚼了許多下,結果糯米去掉了外面那一層肉汁和腌制時的調料,越來越香。
周越怎麽可能是為了吃的就跟陸澤服軟的人,不可能,他驕傲:“你知道我們這次參加的男團選拔賽的導演孫維吧,我認識他,是一個關系不錯的叔叔,我還跟他約了見面。”
陸澤:“真好吃!”
周越:“.........”
陸稚包的粽子小,陸澤在吃的時候都舍不得大口的咬下去,他單獨把裏面軟爛的五花肉給吃了。
周越以為陸澤是跟自己說話,結果就發現陸澤是在拿著手機在發語音。
陸澤:“姐,下次能不能再給我送幾個鮮肉粽啊,我吃不夠,這個鮮肉粽是我吃過最好吃的粽子,粽香肉鮮,唇齒留香。”
作者有話要說: 第二更
你們早點睡哦,第三更大概要等很久才能寫完。
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把檔案袋打開,李念在裏面看到了一式兩份的離婚協議書。
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李念有些頭疼,她不想摻和這件事情, 其實也是怪她一時之間有些好奇跟饞嘴,要不也不會知道這件事情。
把離婚協議書扔回了原來的位置, 給了打掃的阿姨一筆錢,又囑咐她不要告訴別人自己來過李念就回去了。
中午,李念自從懷孕以後有午睡的習慣, 平時睡的也很沈,但是今天她怎麽都睡不著了, 倒不是因為不困,是她覺得自己的鼻尖還縈繞著美食記飯館裏面的香味,越想越覺得自己想吃。
到了樓下從冰箱裏面找了不少吃的, 又讓阿姨給自己做炒飯, 結果勉強吃了幾口就吃不下了, 她面前的炒飯沒有陸稚店裏的賣相好, 陸稚店裏的炒飯看著就讓人口齒生津。
想著自己懷著孕, 到底是不想委屈自己,李念晚上悄悄的到了美食記,她坐在車上沒有下去,讓司機去排隊給自己買黃金蛋炒飯, 終於半個多小時以後,司機拿著一份打包回來的黃金蛋炒飯回來了。
飯盒一打開,香味就在車內彌漫開。
因為懷孕吃的少,已經瘦了十多斤的李念終於把自己吃撐了一頓,每一口炒飯都好像在味蕾上如同花瓣一點點綻開,給人越來越多的驚喜,終於偷偷在美食記外面的車上吃完了一份蛋炒飯,李念回去了。
李念原本以為自己吃一頓也就解饞了,誰知道吃了陸稚做的黃金蛋炒飯以後,回去更不想要吃家裏的飯了,畢竟挑剔的好不容易吃到了讓自己滿足的飯,現在對於之前湊合著的東西就更沒興趣了。
關店後,陸稚到了超市,超市內各色的粽子讓陸稚想起來,過段日子就是端午了,是要吃粽子跟鹹鴨蛋的。
原本陸稚還在想要做什麽能夠存放時間稍微長一些的食物給陸澤,現在也不用想了,粽子跟鹹鴨蛋就不錯。
陸稚在超市裏面逛了一圈,沒有買到粽葉跟新鮮的鹹鴨蛋,只能在超市裏面隨意的購買了一些調料,把調料送到了美食記後,她又前往了距離稍微有些遠的果蔬批發市場。
陸稚要用的粽葉是蘆葦葉,蘆葦葉很是清香,用來包粽子,蒸好的粽子裏面的糯米吃起來的時候,也會有著淡淡的蘆葦葉的清香。
大概是因為臨近端午,果蔬批發市場裏面賣蘆葦葉的有很多,陸稚在一個攤位蹲下,顏色略深的蘆葦葉看著外表鮮嫩,葉子周圍沒有發幹或者是發黃,她又仔細瞧了一下後買了兩捆的粽葉。
又在果蔬批發市場買了糯米跟五花肉以及鴨蛋,陸稚回了家。
陸稚根據上次陸澤回來吃飯的觀察,知道陸澤是個喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的,所以她選擇了給陸澤做鮮肉粽。
陸稚接了一大盆的清水,她把乳白色的糯米倒進水裏,原本清澈的水在陸稚洗糯米的動作下開始變成了淡淡的奶白色,又重新接了一盆水後,陸稚把糯米擱在一旁浸泡著。
新鮮的蘆葦葉被陸稚一片一片洗幹凈後扔到鍋裏面煮了幾分鐘拿出來,隨後陸稚又把這些粽葉全部擦幹。
陸稚買的這是新鮮的蘆葦葉,如果是曬幹的,還要跟糯米一樣在清水裏面泡很久以後才能使用。
接下來就是制作粽子裏面的肉餡了,陸稚把肥瘦的五花肉擱在菜板上給切成了片,又把肉用清水沖洗了一遍就開始進行腌制,往五花肉裏加入料酒老抽鹽等等。
做飯這件事情不能偷懶,只有做的時候細致認真,不是隨意糊弄,做出來的東西才會美味。
陸稚帶著透明的手套抓勻著腌制的肉,不斷的重覆著自己的動作,覺得可以了以後,她把腌制的肉推到了一旁,手套拿了下來。
咚咚咚,外面的敲門聲響了起來,會這個時候過來找陸稚的,只有住在隔壁的周成安了,陸稚去開門,就被周成安塞了好幾個禮盒裝的粽子跟鹹鴨蛋,兩個人的聲音幾乎同時響了起來。
周成安:“這些我吃不完,送你。”
陸稚:“我正在做粽子。”
陸稚準備粽子本來就有準備周成安的那一份,她連忙表示自己做了粽子會送給周成安一些,又跟周成安道謝了這才回去。
糯米大概泡了三四個小時左右,陸稚也追完了兩集電視劇了,她凈手後伸出手捏了一把從水裏面握住的糯米,這才開始把白白凈凈的糯米全部瀝幹,開始往糯米裏面加入了調料,看著乳白色水潤的糯米跟調料相融變成了像是外面是透明的醬油色的感覺。
陸稚拿著粽葉疊好以後,先用勺子往裏面加入了一層糯米,緊接著又拿了兩塊肉片平鋪在了上面,最後又在上面加入了一層糯米,把肉片給藏在了糯米的中間,她動作靈巧的把粽子包成,在用黃色的棉繩給系好,一個粽子就成功了。
接下來,陸稚重覆剛剛的步驟繼續包粽子,除了鮮肉粽,陸稚還包了幾個沒有經過調味的糯米,也沒有加入腌制的肉做的粽子。
各地的粽子是不同的,包括各種形狀以及口味,但是很久以前,粽子是沒有鹹跟甜的區分的,最初的粽子都是最簡單的沒有添加任何餡料做出來的。
粽子被陸稚擱進蒸鍋後,外面的天色都已經暗了下來,陸稚給陸澤打了電話直接問了陸澤宿舍的地址,讓陸澤等著自己,電話那邊陸澤的語氣是掩不住的激動。
陸稚上次答應過要給陸澤在做一次菠蘿排骨肉,陸稚就趁著蒸粽子的期間又在廚房裏面忙活了起來,好在冰箱裏面各種食材準備都很足,順便陸稚還給陸澤蒸了米飯。
陸稚出門前,給周成安送了十個粽子這才下了樓。
小區裏面不少人都在乘涼,有人坐在樹下著象棋,有人坐在長椅上聊天,還有在玩著游戲的,陸稚吹著夏日的微風一路前行。
“小老板,你這是要去做什麽啊?”
“我去找我弟弟。”
“小老板,明天記得早點營業啊,我最近夏天吃的少,就指著你店裏的東西了呢。”
陸稚到了陸澤住的公寓以後,陸澤下樓接陸稚上去,兩個人進了公寓的時候,陸稚略微打量了一下陸澤住的公寓以後把粽子還有菠蘿排骨肉跟米飯擱下。
陸稚:“粽子是糯米做的,不容易消化,這個你不要一次吃太多,也盡量不要在睡前吃。”
陸澤一邊說著好,一邊拆開了黃色的棉線剝開了鮮綠的粽葉露出了裏面色澤鮮亮的粽子,鹹香的味道也瞬間濃郁了一些。
周越一開門進來就看到了這一幅場景,練舞回來餓的前胸貼後背,剛剛喝了一瓶水的周越看著陸澤再次被氣的哆嗦,太過分了,簡直是太過分了,上次是蜜汁豬肉脯,這次竟然是鮮肉粽,還是他最喜歡吃的鮮肉粽!
陸稚看陸澤連招呼都沒跟周越打,垂著眸子幫陸澤打開了保溫盒裏面的菠蘿排骨肉跟米飯,菠蘿排骨肉香甜的味道飄香。
陸稚說:“鮮肉粽吃一個嘗嘗鮮就好,剩下的擱在冰箱裏面,要吃的時候加熱一下,我沒給你拿太多,只拿了六個,下次我再給你送其他吃的。”
除了鮮肉粽竟然還有菠蘿排骨肉跟米飯,周越想著自己有什麽吃的,他發現自己是有吃的,但是跟陸澤吃的這個根本不能比,陸澤吃的聞著味道就讓人口水直流。
陸稚沒讓陸澤送自己讓陸澤好好吃飯,陸稚回去以後,陸澤才坐回了餐桌的位置咬了一口鮮肉粽,他咬下去的時候鼻尖還聞到了一股清香的味道,鮮肉粽軟糯可口,還一口下去就咬到了包裹在裏面的軟爛的五花肉。
腌制過的五花肉味道早就跟糯米融合在一起,只不過舌尖碰到糯米的時候味道是淡的,當舌尖在碰到五花肉的時候味道開始變濃,鮮肉粽軟軟糯糯的口感讓陸澤多嚼了許多下,結果糯米去掉了外面那一層肉汁和腌制時的調料,越來越香。
周越怎麽可能是為了吃的就跟陸澤服軟的人,不可能,他驕傲:“你知道我們這次參加的男團選拔賽的導演孫維吧,我認識他,是一個關系不錯的叔叔,我還跟他約了見面。”
陸澤:“真好吃!”
周越:“.........”
陸稚包的粽子小,陸澤在吃的時候都舍不得大口的咬下去,他單獨把裏面軟爛的五花肉給吃了。
周越以為陸澤是跟自己說話,結果就發現陸澤是在拿著手機在發語音。
陸澤:“姐,下次能不能再給我送幾個鮮肉粽啊,我吃不夠,這個鮮肉粽是我吃過最好吃的粽子,粽香肉鮮,唇齒留香。”
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