第十二章
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下午陳俊力和孫維是第一個進了美食記的客人,陳俊力只要綠豆湯和肉夾饃,孫維把店裏所有的東西全部點了一遍,孫維還在樂呵呵的跟李彭說著話問跟陸稚相關的消息,如果讓跟孫維合作過的演員看到他這幅模樣,大概都會驚掉下巴。
肉夾饃端上來時,孫維把自己的襯衫袖子給疊了幾道,直接伸手把肉夾饃拿了起來咬下去,又脆又香,鼻尖輕嗅還能聞到肉香味,這讓他迫不及待又咬了一大口,因為饃的外面太脆他嚼動時發出哢嚓哢嚓的聲音。
他吃東西向來豪爽,最後一手拿著肉夾饃,一手拿著筷子夾著面前的酸辣面,剛剛嘗試過綠豆湯配著肉夾饃的味道,現在在嘗一口酸辣鮮香的酸辣面配著肉夾饃的味,讓他只想說一句吃的過癮!
每一根裹著湯汁的面條爽滑入口,酸辣的味道恍若能夠喚醒味蕾,在咬上一口幹脆的肉夾饃,另外一種口感再次讓人從心到身得到了無比的滿足。
孫維:“這個小老板做的東西,真是沒得挑剔,比我們節目組的廚師做的好吃多了,我以後一定要經常過來吃。”
陳俊力:“小老板的面揉的勁道啊,也不知道揉了多久才用來做饃!”
掀動門口透明門簾的聲音一次次的響起,客人們陸陸續續的過來。
“小老板,我來吃晚飯啦。”
“好香啊,一進店裏就聞到肉夾饃的香味了。”
“我為了能提前下班,今天的工作效率簡直在飛躍,但是我不累,我一點都不累,只要想到晚飯在美食記吃我就不累。”
“老板,如果我腿瘸了,能不能不排隊。”
“過分了啊,兄弟。”
這天,陸稚下班的時間又提前了,因為肉夾饃跟綠豆湯特別受歡迎,過來吃的人多,這也就帶動了其他的菜品。
陸稚下班之前撥動著算盤算了一下,驚訝的發現自己今天的純利潤竟然有九百多塊錢,這是開業以後盈利最多的一次了,不過跟平時相比,她也有些累,做的菜比平時多一些。
陸稚已經開始想著,什麽時候能休息一天了。
回到家陸稚接到了陸澤的電話,陸澤所在的娛樂公司已經確定了他參加男團選拔賽的資格,這幾天陸澤就要拍攝宣傳短片,電話那邊的陸澤雖然盡量在讓自己的語氣聽起來平穩,可是陸稚還是能夠感覺到他的激動。
對於陸澤會成為對照比的事情,陸稚心裏已經有了想法,她現在要做的是,讓陸澤保持著自己的狀態,不要因為太瘦顏值跌落,還被人懷疑成整容,三人成虎,不是所有人都會深究事情的真相再去下定論。
陸稚系上圍裙從冰箱裏面拿出了肥瘦肉,她要做蜜汁豬肉脯給陸澤送過去,讓陸澤平時當成零食來吃,他每天跳舞,消耗的熱量高,根本不需要靠節食去維持身材了。
咚咚咚的聲音響起,陸稚拿著菜刀剁著肥瘦肉,她的力度幾乎都是相同的,她跟著師父學廚很多年,極為刻苦,如果不是她當時那一股要把每一個食材都要做到自己水平的極致,他的師父也許不會收她為徒,當時他有更好的選擇的。
肥瘦肉在案板上變成了細膩的肉糜,陸稚把肉糜擱進一個不大不小的盆裏面,開始往裏面加入生抽鹽糖等調料,從一旁拿起了勺子,陸稚進行攪拌讓這些肉糜入味,直到這些肉糜跟調料很好的融合在一起,這才停了下來。
油紙鋪在了桌面上,幾勺子的肉糜擱在上面後,陸稚又隨手抽出了一張油紙疊加在上面,又手掌把肉糜往下輕輕按壓後拿出了搟面杖開始把這些肉糜給搟成薄薄的一片,最後揭開上面的一張油紙,把鋪在油紙上搟成薄片的肉糜擱進烤箱裏面。
棕色的蜂蜜從瓶內倒進玻璃碗,蜂蜜絲拉的細長細長最後斷開,陸稚把蜂蜜瓶子的外口處理幹凈擱回原處,這才往玻璃碗裏面倒入了溫水去沖泡蜂蜜。
陸稚的這瓶蜂蜜是周成安給的“夥食費”的其中之一,蜂蜜極為正宗,這些蜂蜜濃厚不說還特別的粘稠,就像剛剛倒入玻璃碗時蜂蜜會被拉的很長後才斷開,除此之外,平心靜氣細細的聞,是可以聞到花香味道的,只是這花香的味道很淡很淡。
溫開水從倒進了玻璃碗裏面,幾乎是一瞬間,溫開水的顏色變成了淺淺明亮的黃色,待陸稚把蜂蜜攪拌好,蜂蜜水的顏色有淺到深。
又等了幾分鐘,烤箱裏面的肉糜被陸稚拿出來,把蜂蜜水用細軟的刷子在肉糜上面刷上一層,等到一層略幹後在刷上一層,最後均勻的撒上了一把白色的芝麻後又把肉糜擱進了烤箱裏面。
陸稚一共做了六斤的肥瘦肉,重覆著自己之前做的步驟,最後烤成功香甜四溢的豬肉脯被陸稚切成了一塊塊長方形,放入了密封袋裏面。
陸稚去沖涼,順便洗了個頭發,她習慣把頭發用簪子簪起來是因為平時做飯時這種發型清爽,出門倒是不用繼續用簪子固定住,外面的天氣也能夠穿裙子了,陸稚找了一條藍色的薄紗的長裙換上,最後提著做好的豬肉鋪出門了。
站在樓道裏面,陸稚想了下敲了敲隔壁周成安的門,結果沒有人回應,大概是周成安沒在家吧,也對,畢竟他在家都會過來找她一起吃飯。
陸澤所在的娛樂公司陸稚知道,叫做夢和娛樂,陸稚在小區的出口處打了一輛車,出發去夢和娛樂找陸澤。
出租車司機聞著陸稚一上車的味道,笑著:“姑娘,你這是拿的什麽吃的啊,味道簡直是又香又甜,都給我聞的有些想吃晚飯了,我聞著還有些烤肉的味道。”
陸稚回答:“是蜜汁豬肉脯。”
出租車司機連忙問陸稚是在哪裏買的,得知陸稚是自己做的以後還有些失望自己不能去購買了,就聞著這個味道就讓人食欲微動。
美食記的群裏這時候正熱鬧著呢。
【我剛剛看到小老板拿著東西出門了,袋子裏面好像是烤肉。】
【啊啊啊啊啊,美食記不是剛剛推出新菜,難道又要推出烤肉之類的,李彭呢,你不是說推出新菜提前告訴我們。】
【小老板,你看看我,我可以幫你試吃,我給你錢試吃也行。要不,小老板,你還要不要幫工,我拿錢給你,你讓我給你幫工吧,每天管我兩頓飯,新菜品都最先給我吃就行,我正好這段時間閑著的。】
【小老板,我有個三歲的女兒......】
【小老板,我還要生孩子了,現在我就想吃你新推出的菜品。】
陸稚因為美食記群裏面的消息太多了,所以群裏面的消息是屏蔽的,李彭則是會關註群裏面的消息,他看到群裏面的消息以後,尤其是還有竟然想要給陸稚當幫工以及懷疑自己的,趕緊給陸稚打了電話詢問了陸稚這件事情。
很快,李彭在群裏面回應美食記推出新菜的事情。
【沒有推出新菜,是小老板做了蜜汁豬肉脯給給她弟弟當零食,她弟弟沒有每頓認真的吃飯,她擔心自己弟弟變瘦。】
這下群裏面直接炸開了,消息一條接著一條的。
【嗚嗚嗚嗚,小老板的弟弟再次出境,上次是菠蘿排骨肉,這次是蜜汁豬肉脯,我好想吃。】
【小老板,你看我可不可以,大學畢業工作穩定,顏值還算可以,關鍵是我叫姐姐可甜了,你還需不需要弟弟,你的弟弟我可以直接喊哥哥。】
【都讓開,小老板,我明天就給你送我簡歷,我打游戲特別厲害,能帶你飛那種。】
【卑微,小老板,我只想看看蜜汁豬肉脯的照片可不可以,正在吃饅頭的我可以看著照片下飯,你們說這種蜜汁豬肉脯夾在饅頭裏面會不會好吃。】
【好羨慕小老板的弟弟啊!】
陸稚打開了美食記的群,群裏面的消息已經是齊刷刷的要看蜜汁豬肉脯照片的消息,陸稚又往下刷了刷消息拿著手機對著蜜汁豬肉脯隨便拍了張照片發進了美食記的群裏面。
大小幾乎相同烤好的豬肉脯上面因為刷的蜂蜜水的色澤明亮,白色的芝麻在上面點綴著,肉質看著極好,讓人看和就會分泌出口水,美食記群裏的食客都有開始在網上下單豬肉脯的,吃不到小老板做的豬肉脯,其他豬肉脯總是可以吃一些的。
陸稚到了夢和娛樂下車時,群裏面有個姑娘竟然問了一句陸稚缺不缺弟媳婦兒,這下群裏面已經開始有人要幫著說親的了,有食客說自己有沒有男朋友的妹妹,還有的說自己有女兒,以及自己上場表示自己貌美如花聰明能幹的,讓陸稚一定要考慮考慮自己。
陸稚在夢和娛樂的樓下給陸澤打電話時,陸澤正在跟一位和自己要一起去參加男團選拔賽的選手在吵架,這位選手還是跟他同住在一個宿舍的。
作者有話要說: 更新啦,喜歡的小仙女們收藏一下哦。
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肉夾饃端上來時,孫維把自己的襯衫袖子給疊了幾道,直接伸手把肉夾饃拿了起來咬下去,又脆又香,鼻尖輕嗅還能聞到肉香味,這讓他迫不及待又咬了一大口,因為饃的外面太脆他嚼動時發出哢嚓哢嚓的聲音。
他吃東西向來豪爽,最後一手拿著肉夾饃,一手拿著筷子夾著面前的酸辣面,剛剛嘗試過綠豆湯配著肉夾饃的味道,現在在嘗一口酸辣鮮香的酸辣面配著肉夾饃的味,讓他只想說一句吃的過癮!
每一根裹著湯汁的面條爽滑入口,酸辣的味道恍若能夠喚醒味蕾,在咬上一口幹脆的肉夾饃,另外一種口感再次讓人從心到身得到了無比的滿足。
孫維:“這個小老板做的東西,真是沒得挑剔,比我們節目組的廚師做的好吃多了,我以後一定要經常過來吃。”
陳俊力:“小老板的面揉的勁道啊,也不知道揉了多久才用來做饃!”
掀動門口透明門簾的聲音一次次的響起,客人們陸陸續續的過來。
“小老板,我來吃晚飯啦。”
“好香啊,一進店裏就聞到肉夾饃的香味了。”
“我為了能提前下班,今天的工作效率簡直在飛躍,但是我不累,我一點都不累,只要想到晚飯在美食記吃我就不累。”
“老板,如果我腿瘸了,能不能不排隊。”
“過分了啊,兄弟。”
這天,陸稚下班的時間又提前了,因為肉夾饃跟綠豆湯特別受歡迎,過來吃的人多,這也就帶動了其他的菜品。
陸稚下班之前撥動著算盤算了一下,驚訝的發現自己今天的純利潤竟然有九百多塊錢,這是開業以後盈利最多的一次了,不過跟平時相比,她也有些累,做的菜比平時多一些。
陸稚已經開始想著,什麽時候能休息一天了。
回到家陸稚接到了陸澤的電話,陸澤所在的娛樂公司已經確定了他參加男團選拔賽的資格,這幾天陸澤就要拍攝宣傳短片,電話那邊的陸澤雖然盡量在讓自己的語氣聽起來平穩,可是陸稚還是能夠感覺到他的激動。
對於陸澤會成為對照比的事情,陸稚心裏已經有了想法,她現在要做的是,讓陸澤保持著自己的狀態,不要因為太瘦顏值跌落,還被人懷疑成整容,三人成虎,不是所有人都會深究事情的真相再去下定論。
陸稚系上圍裙從冰箱裏面拿出了肥瘦肉,她要做蜜汁豬肉脯給陸澤送過去,讓陸澤平時當成零食來吃,他每天跳舞,消耗的熱量高,根本不需要靠節食去維持身材了。
咚咚咚的聲音響起,陸稚拿著菜刀剁著肥瘦肉,她的力度幾乎都是相同的,她跟著師父學廚很多年,極為刻苦,如果不是她當時那一股要把每一個食材都要做到自己水平的極致,他的師父也許不會收她為徒,當時他有更好的選擇的。
肥瘦肉在案板上變成了細膩的肉糜,陸稚把肉糜擱進一個不大不小的盆裏面,開始往裏面加入生抽鹽糖等調料,從一旁拿起了勺子,陸稚進行攪拌讓這些肉糜入味,直到這些肉糜跟調料很好的融合在一起,這才停了下來。
油紙鋪在了桌面上,幾勺子的肉糜擱在上面後,陸稚又隨手抽出了一張油紙疊加在上面,又手掌把肉糜往下輕輕按壓後拿出了搟面杖開始把這些肉糜給搟成薄薄的一片,最後揭開上面的一張油紙,把鋪在油紙上搟成薄片的肉糜擱進烤箱裏面。
棕色的蜂蜜從瓶內倒進玻璃碗,蜂蜜絲拉的細長細長最後斷開,陸稚把蜂蜜瓶子的外口處理幹凈擱回原處,這才往玻璃碗裏面倒入了溫水去沖泡蜂蜜。
陸稚的這瓶蜂蜜是周成安給的“夥食費”的其中之一,蜂蜜極為正宗,這些蜂蜜濃厚不說還特別的粘稠,就像剛剛倒入玻璃碗時蜂蜜會被拉的很長後才斷開,除此之外,平心靜氣細細的聞,是可以聞到花香味道的,只是這花香的味道很淡很淡。
溫開水從倒進了玻璃碗裏面,幾乎是一瞬間,溫開水的顏色變成了淺淺明亮的黃色,待陸稚把蜂蜜攪拌好,蜂蜜水的顏色有淺到深。
又等了幾分鐘,烤箱裏面的肉糜被陸稚拿出來,把蜂蜜水用細軟的刷子在肉糜上面刷上一層,等到一層略幹後在刷上一層,最後均勻的撒上了一把白色的芝麻後又把肉糜擱進了烤箱裏面。
陸稚一共做了六斤的肥瘦肉,重覆著自己之前做的步驟,最後烤成功香甜四溢的豬肉脯被陸稚切成了一塊塊長方形,放入了密封袋裏面。
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陸澤所在的娛樂公司陸稚知道,叫做夢和娛樂,陸稚在小區的出口處打了一輛車,出發去夢和娛樂找陸澤。
出租車司機聞著陸稚一上車的味道,笑著:“姑娘,你這是拿的什麽吃的啊,味道簡直是又香又甜,都給我聞的有些想吃晚飯了,我聞著還有些烤肉的味道。”
陸稚回答:“是蜜汁豬肉脯。”
出租車司機連忙問陸稚是在哪裏買的,得知陸稚是自己做的以後還有些失望自己不能去購買了,就聞著這個味道就讓人食欲微動。
美食記的群裏這時候正熱鬧著呢。
【我剛剛看到小老板拿著東西出門了,袋子裏面好像是烤肉。】
【啊啊啊啊啊,美食記不是剛剛推出新菜,難道又要推出烤肉之類的,李彭呢,你不是說推出新菜提前告訴我們。】
【小老板,你看看我,我可以幫你試吃,我給你錢試吃也行。要不,小老板,你還要不要幫工,我拿錢給你,你讓我給你幫工吧,每天管我兩頓飯,新菜品都最先給我吃就行,我正好這段時間閑著的。】
【小老板,我有個三歲的女兒......】
【小老板,我還要生孩子了,現在我就想吃你新推出的菜品。】
陸稚因為美食記群裏面的消息太多了,所以群裏面的消息是屏蔽的,李彭則是會關註群裏面的消息,他看到群裏面的消息以後,尤其是還有竟然想要給陸稚當幫工以及懷疑自己的,趕緊給陸稚打了電話詢問了陸稚這件事情。
很快,李彭在群裏面回應美食記推出新菜的事情。
【沒有推出新菜,是小老板做了蜜汁豬肉脯給給她弟弟當零食,她弟弟沒有每頓認真的吃飯,她擔心自己弟弟變瘦。】
這下群裏面直接炸開了,消息一條接著一條的。
【嗚嗚嗚嗚,小老板的弟弟再次出境,上次是菠蘿排骨肉,這次是蜜汁豬肉脯,我好想吃。】
【小老板,你看我可不可以,大學畢業工作穩定,顏值還算可以,關鍵是我叫姐姐可甜了,你還需不需要弟弟,你的弟弟我可以直接喊哥哥。】
【都讓開,小老板,我明天就給你送我簡歷,我打游戲特別厲害,能帶你飛那種。】
【卑微,小老板,我只想看看蜜汁豬肉脯的照片可不可以,正在吃饅頭的我可以看著照片下飯,你們說這種蜜汁豬肉脯夾在饅頭裏面會不會好吃。】
【好羨慕小老板的弟弟啊!】
陸稚打開了美食記的群,群裏面的消息已經是齊刷刷的要看蜜汁豬肉脯照片的消息,陸稚又往下刷了刷消息拿著手機對著蜜汁豬肉脯隨便拍了張照片發進了美食記的群裏面。
大小幾乎相同烤好的豬肉脯上面因為刷的蜂蜜水的色澤明亮,白色的芝麻在上面點綴著,肉質看著極好,讓人看和就會分泌出口水,美食記群裏的食客都有開始在網上下單豬肉脯的,吃不到小老板做的豬肉脯,其他豬肉脯總是可以吃一些的。
陸稚到了夢和娛樂下車時,群裏面有個姑娘竟然問了一句陸稚缺不缺弟媳婦兒,這下群裏面已經開始有人要幫著說親的了,有食客說自己有沒有男朋友的妹妹,還有的說自己有女兒,以及自己上場表示自己貌美如花聰明能幹的,讓陸稚一定要考慮考慮自己。
陸稚在夢和娛樂的樓下給陸澤打電話時,陸澤正在跟一位和自己要一起去參加男團選拔賽的選手在吵架,這位選手還是跟他同住在一個宿舍的。
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