第28章 粽子枇杷
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傅雲章輕輕嗯了一聲,緩步踱到書桌前,一派雲淡風輕。
寬大的袍袖掃過桌沿,瑞獸烏木鎮紙、黃銅山形筆架、洗涮毛筆的水盂應聲落地,“哐當哐當”發出一連串巨大的刺耳響聲。
他僵了一下,眉頭輕皺,臉上罕見地露出一絲茫然之態,仿佛眼前的一片狼藉不是他造成的。
傅雲英搖搖頭,放下書冊,站起身給他斟了杯珠蘭花茶,一一撿起掉落在地的鎮紙筆架放回書桌上,擺放整齊。怪不得傅雲章書房的文具很少是瓷的,大概是摔的次數太多,經不起他折騰,最後全換上烏木、黃銅的了。
傅雲章端起茶杯淺啜幾口,茶水清甜,正好不冷不熱。視線落到花幾上,挑挑眉,“在讀《易傳》?”
“《近思錄》格物窮理分卷中說,凡看文字,先須曉其文義,然後可求其意。未有文義不曉而見意者也。學者要自得。《六經》浩渺,乍來難盡曉。且見得路徑後,各自立得一個門庭,歸而求之可矣。凡解文字,但易其心,自見理。理只是人理,甚分明,如一條平坦底道路。”
傅雲英拿來笤帚和竹絲簸箕,一邊清掃地上的水漬,一邊緩緩背出《近思錄》中的原文,道,“孫先生說,《易經》講的是陰陽、消息、盈虛、變化之道,和其他幾經的學法不同,要先立一個門庭,就得通讀王弼、胡瑗、王安石三家的註解,才能通曉其義。”
“找到路徑了?”傅雲章手指輕叩桌沿,含笑問。
傅雲英沒有逞強,老實答道:“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同,二哥,我讀了一個多月,還是不識廬山真面目,而且越讀越糊塗,連上山的路都記不起來了。”
《易經》是講變化的書,萬事萬物蘊含無窮變化。寒暑變更,春夏秋冬四時變化,日月交替,白晝長夜輪番轉換。世間萬物都可以用變化來解釋,人的得失吉兇,也是無窮變化中的一種。不同的人從書中得到不同的領悟,大到仰觀天文,俯察地理,悟出安邦定國的良策,小到占蔔當日吉兇。總之,找出變化背後的法則,加以順應利用,可以讓好的更好,同時盡量避免變化的害處。
道理是簡單的,但是傅雲英卻被難住了,連陽爻和陰爻代表的意義都體會不出來。
“不必氣餒,我那時和你差不多。”
看她面露苦惱之色,傅雲章陡然覺得心中松快不少,單手握拳,掩唇笑了笑,把茶杯放回黑漆蓮花形茶盤裏。走到書架前,翻出幾本紙頁泛黃的舊書:“邵伯溫認為,讀《易》當先觀王弼、胡瑗、王安石三家,本朝更註重伊川先生的《周易程氏傳》和朱熹的《周易本義》。前人解讀《易經》的書中,王弼的《易註》從老子的角度來解釋《易經》,胡瑷的《周易口義》、王安石的《易傳》和伊川先生的《周易程氏傳》屬於義理學派,伊川先生的《周易程氏傳》純粹用儒家的角度來解釋《易經》,流傳最廣,這一本比前面幾本易懂。朱熹集儒學之大成,他的《周易本義》探求《周易》的本義。”
傅雲英豎起耳朵認真聽他講解,挽袖提筆,把他說的幾本書按照順序一一記下來。
傅雲章一笑,手中的舊書輕拍她的腦袋:“這是我之前用過的書,上面有我的批註。你主要讀《周易本義》,其次《周易程氏傳》,讀懂這兩本後,再旁及各家,到時候你就能會當淩絕頂,一覽眾山小了。”
“謝二哥指教。”傅雲英接過書,翻開匆匆掃了幾眼,一看就知道是傅雲章的書,書頁有明顯的折痕,邊邊角角翻卷成一團,怎麽抹都抹不平。
他的書本這麽亂……怎麽身上的衣裳從來都筆挺整齊,甚至連皺褶都沒有?
她心裏悄悄腹誹了一會兒,忽然想起一事,喊蓮殼進房,“那幅畫裝裱好了?”
躲在廊柱背後打盹的蓮殼一個鯉魚打挺跳起來,幾步跑進書房,唱了個肥喏,嘖嘖道:“五小姐,裝裱好了,店家用四川鵝溪絹裱的,那可是貢品!花了一兩二錢六分銀子,夥計絞銀錠的時候,心疼死小的了……”
坐在一旁繡荷包的芳歲擡手給他一記爆栗,啐道:“又沒花你的錢,我們小姐自己費鈔,你心疼什麽?”
蓮殼摸摸被敲的地方,嘿然道:“我這是替五小姐心疼。”
傅雲英也心疼,以前是翰林家的小姐,不知柴米油鹽貴,後來出嫁後才明白世道艱難,一文錢恨不能掰成兩瓣花。現在她當然是不缺錢的,供她吃喝花用的是傅四老爺,她每月有八兩銀子月例,這八兩銀子不包括胭脂水粉、紙筆文具之類的支出,單單給她作零花用。黃州縣家境富裕的四口之家一年的花費也不過十幾兩而已,她每個月有八兩,傅四老爺隔三岔五的還隨手從袖子裏掏出一兩塊小銀錠讓她攢著玩兒。大半年下來,她的鈿螺錢箱子已經裝滿了。
韓氏長到二十多歲,從來沒有見過銀子長什麽樣,如今她能嫻熟地分辨出銀子的含量高低和好壞,不用戥子秤,掂幾下就知道大概是幾錢幾分的。
不過這些始終是傅四老爺的錢,傅雲英心裏記著賬目,總不能一輩子靠傅四老爺養活。
這種情況下,花一兩二錢六分銀子裝裱一幅畫,清冷如她,也有點肉痛。
沒辦法,誰讓蓮殼信誓旦旦地保證說傅雲章喜歡畫呢。
拜師禮不可能真的隨隨便便用幾個字打發,那天傅桂剛好提醒了她,她給傅雲章畫了一幅《端陽即景圖》,枇杷、桃子吃完就沒了,畫的枇杷可以保存很久。她上輩子跟著父親魏選廉學過畫,後來母親阮氏怕她沈迷其中移了性情,不許她再碰畫筆。多年不畫,很多基本的筆法都忘得差不多了,不過畫一幅即景圖還難不倒她。
大丫頭蓮花和蓮葉取來挑竿,站到外面光線充足的廊檐前,把裝裱好的畫徐徐展開來。
蓮殼自覺差事辦得極好,叉腰站在畫卷旁,一臉得意,“看看這手藝,看看這絹帛,我跑了好幾家,最後才找到這家裱畫鋪。”
芳歲繼續啐他:“那也是我們小姐畫的好!”
他們幾個在一旁嘰嘰咕咕說話,傅雲章心中好奇,頻頻望向他們,傅雲英平時讀書很專註,很少走神,更不會拋開書本和丫頭們嬉鬧,今天這是怎麽了?
難不成她真的讀《易經》讀到心力交瘁,只能和丫頭們玩耍來散悶解愁?
“二哥。”一聲呼喚驚醒沈思的傅雲章,嗓音冷冷的,像深藏幽谷的山泉,空靈澄凈,語調卻柔和,傅雲英扯扯他的衣袖,“我畫了一幅畫,給你裝點屋子。”
傅雲章一楞,起身走到長廊裏,“你會畫畫?”
“孫先生教了一點。”傅雲英隨口胡謅道。
科舉考試主要看八股文寫得好不好,另外也考策論、古賦、詔告、章表,以及騎、射、書、算、律。其中還有試帖詩,試帖詩必須嚴格遵照格式和韻腳,講究對仗、用典。孫先生要求傅雲啟和傅雲泰熟背《訓蒙駢句》、《聲律啟蒙》、《笠翁對韻》,督促二人背誦韻腳和歷朝歷代的名家名作,就是針對試帖詩的訓練。
文人講究畫中有詩,詩中有畫,以畫賦詩,以詩作畫。繪畫集書法、畫畫、文賦、篆刻為一體,為了培養對詩賦的感悟力,講究的人家會讓族中子弟從小學畫。孫先生要傅雲啟和傅雲泰從古琴和繪畫中挑一樣,兄弟倆偷懶,覺得繪畫簡單,隨便塗抹幾筆就好了,不約而同選擇學畫。
傅雲英沒得選,她不擅長音律,孫先生彈了幾首古曲給她聽,看她沒有任何動容後,建議她學畫。
其實孫先生才開始教她調墨,等她能領會焦墨,濃墨,重墨,淡墨,清墨之間深淺和光澤的不同後才教她運筆技巧。
上午日曬庭院,光線正好,池水波光瀲灩。蓮殼高舉挑竿,走到傅雲章身前,“少爺,您看,這畫上的枇杷就像真的一樣!”
既是端陽即景圖,自然要畫應景的東西。畫上一只淺口豆青花口瓷盤,盤中累累的枇杷果子,幾個枇杷散落在一旁,角落一串胖鼓鼓的箬葉粽子。
顏料畫具價格昂貴,即使花的是傅四老爺的錢,孫先生也不舍得大肆購置,傅家的畫具很少,顏料只有藤黃、曙紅、胭脂、花青、赭石幾種,大小排筆倒是買了十幾支,質地綿韌的宣紙也準備了好幾沓。
傅雲英用淡曙紅畫出枇杷果,再用藤黃和少許花青調出的淺綠色點畫粽子,濃墨勾畫草繩。
整幅畫只有寥寥幾筆,一盤熟透的黃枇杷,幾只綁草繩的粽子,僅此而已。
傅雲章卻覺得這幅畫頗有意趣,仿佛能聞到撲面的果粽芳香。
他揭下畫卷,走回書房內室,把畫掛在北邊墻壁上,端詳一陣,覺得光線太暗,又摘下來,掛到正對書桌的粉墻上,忙活半天後,忽然道:“倒是忘了,今年我還沒吃粽子。”
“二哥你真的沒吃粽子?”
傅雲英挑眉,鴨蛋、炒五毒、綠豆糕可以不吃,雄黃酒、菖蒲酒也可以不喝,端陽不吃粽子,怎麽算過節?而且粽子寓意高中,讀書人這天肯定要吃幾個粽子討好兆頭的。傅雲啟和傅雲泰就是在全家人的註視下連吃了一串糯米粽,直到吃到那個包了北直隸密雲大棗的粽子才停下筷子。
傅雲章臉上浮起幾絲笑,“不知怎麽就忘了。”
角落裏的蓮殼眼珠一轉,出聲道:“少爺,這幾天竈上大鍋裏一直熱著粽子,板栗、紅棗、柿幹、銀杏、赤豆餡的都有,隨時預備待客用的,不如您現在吃點?”
傅雲章點點頭,“英姐,你留下來,陪我吃粽子。”
傅雲英嗯一聲,出去洗手。一個人吃粽子怪可憐的,陪他應個景兒。
竈房的婆子很快把粽子送了過來。二少爺忽然說想吃粽子,她們當然不會傻到真的只送幾個粽子,揭開竹絲攢盒,一槅熱騰騰的粽子,一槅碧瑩瑩的豆糕、五福餅,一槅松暄油潤的油蜜蒸餅、千層蒸餅,這些是時令果子。第二層則是細巧菜蔬,一盤蠶豆瓣炒莧菜,一盤雞油炒嫩韭,一盤筍片拌雞絲,一碗芙蓉雪豆腐,一大罐野雞菌菇燕窩湯,粥飯齊備。還有一槅鮮荔枝、鮮菱角,一槅甜杏子、熟枇杷。
粽子除了五種甜味餡料的,另有兩串沒有味道的白粽,攢盒當中有一碗雪白細密的洋糖,是用來滾白粽子吃的。
一轉眼,外間月牙桌上擺得滿滿當當的。
蓮殼幫著布菜,嘿嘿笑道:“五小姐不如順便在這吃午飯得了。”
傅雲章掃他一眼。
蓮殼抖了一下,臉上訕訕,不敢多嘴了。
外間兩面的槅扇都取下來了,坐在月牙桌前正好對著院子裏波光明凈的池水,水光反射,顯得格外明亮。
傅雲英坐在束腰鼓凳子上,脊背挺直也只能夠到面前離得最近的兩只盤子。丫頭芳歲彎腰幫她剝粽子,箬葉粽皮特別黏,手指沾到扯不下來,她十指纖纖,剝得小心翼翼的。
傅雲章沒讓人伺候,袖子挽得高高的,端起那只裝洋糖的瓷碗,找丫頭另要了一只空碗,倒出一半洋糖,遞到傅雲英手肘邊,“喜歡吃白粽麽?”
他的手腕很瘦。
“喜歡。”傅雲英接過糖碗捧在手心裏,讓芳歲把剝好的粽子放進去。她拿起筷子,摁著白粽在碗裏打滾,直到粽子沾滿洋糖,夾起來輕咬一口,綿軟溫熱的粽子和冰涼甜美的洋糖在唇齒間融化成一團,慢慢落進胃裏,很甜。
魏家每年過端陽吃白粽,一家人親親熱熱擠在八仙桌前,桌子正當中一只大海碗,碗裏盛洋糖。
哥哥們使壞,故意同時把自己剝好的粽子塞到碗裏滾糖,粽子堆得高高的,啪嗒啪嗒往外掉,沒搶到粽子的不依,伸筷子去搶,十幾根筷子劈裏啪啦打來打去,差點把海碗撞翻。過節的時候魏選廉和阮氏總是格外寬容,沒有因為兒子們打鬧呵斥他們。
她低頭看著手心裏的鯉魚戲蓮瓷碗,一家人沾糖不分碗……現在,只剩下她一個了。
不對,魏氏也死了,她是傅雲英。
眼前閃過一道虛影,一雙印花竹筷突然伸到她的糖碗上方,把一枚黃澄澄的黍米粽子放進去,傅雲章左手揉揉她的腦袋,道:“試試這個味道的。”
那天韓氏、四叔和盧氏也夾粽子給她了,傅桂和傅月看她喜歡吃白粽,以為她沒吃過好的,熱情向她推薦板栗和赤豆餡的甜粽。
傅雲英莞爾,把裝粽子的瓷碗推到傅雲章面前,“二哥,你自己吃吧。”
作者有話要說:
…………
《近思錄》:北宋理學家周敦頤、程顥、程頤、張載等人的語錄,南宋時期編纂。
邵伯溫:《邵氏聞見錄》的作者。
王弼、胡瑗、王安石、伊川先生(程頤):歷史上的天才學神們。
《易傳》、《周易程氏傳》、《周易口義》、《周易本義》都是古代人解讀《易經》的書。
…………
試帖詩:明朝科舉除了明初幾場,其他的都不考詩賦。清朝考。文裏設定要考。
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寬大的袍袖掃過桌沿,瑞獸烏木鎮紙、黃銅山形筆架、洗涮毛筆的水盂應聲落地,“哐當哐當”發出一連串巨大的刺耳響聲。
他僵了一下,眉頭輕皺,臉上罕見地露出一絲茫然之態,仿佛眼前的一片狼藉不是他造成的。
傅雲英搖搖頭,放下書冊,站起身給他斟了杯珠蘭花茶,一一撿起掉落在地的鎮紙筆架放回書桌上,擺放整齊。怪不得傅雲章書房的文具很少是瓷的,大概是摔的次數太多,經不起他折騰,最後全換上烏木、黃銅的了。
傅雲章端起茶杯淺啜幾口,茶水清甜,正好不冷不熱。視線落到花幾上,挑挑眉,“在讀《易傳》?”
“《近思錄》格物窮理分卷中說,凡看文字,先須曉其文義,然後可求其意。未有文義不曉而見意者也。學者要自得。《六經》浩渺,乍來難盡曉。且見得路徑後,各自立得一個門庭,歸而求之可矣。凡解文字,但易其心,自見理。理只是人理,甚分明,如一條平坦底道路。”
傅雲英拿來笤帚和竹絲簸箕,一邊清掃地上的水漬,一邊緩緩背出《近思錄》中的原文,道,“孫先生說,《易經》講的是陰陽、消息、盈虛、變化之道,和其他幾經的學法不同,要先立一個門庭,就得通讀王弼、胡瑗、王安石三家的註解,才能通曉其義。”
“找到路徑了?”傅雲章手指輕叩桌沿,含笑問。
傅雲英沒有逞強,老實答道:“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同,二哥,我讀了一個多月,還是不識廬山真面目,而且越讀越糊塗,連上山的路都記不起來了。”
《易經》是講變化的書,萬事萬物蘊含無窮變化。寒暑變更,春夏秋冬四時變化,日月交替,白晝長夜輪番轉換。世間萬物都可以用變化來解釋,人的得失吉兇,也是無窮變化中的一種。不同的人從書中得到不同的領悟,大到仰觀天文,俯察地理,悟出安邦定國的良策,小到占蔔當日吉兇。總之,找出變化背後的法則,加以順應利用,可以讓好的更好,同時盡量避免變化的害處。
道理是簡單的,但是傅雲英卻被難住了,連陽爻和陰爻代表的意義都體會不出來。
“不必氣餒,我那時和你差不多。”
看她面露苦惱之色,傅雲章陡然覺得心中松快不少,單手握拳,掩唇笑了笑,把茶杯放回黑漆蓮花形茶盤裏。走到書架前,翻出幾本紙頁泛黃的舊書:“邵伯溫認為,讀《易》當先觀王弼、胡瑗、王安石三家,本朝更註重伊川先生的《周易程氏傳》和朱熹的《周易本義》。前人解讀《易經》的書中,王弼的《易註》從老子的角度來解釋《易經》,胡瑷的《周易口義》、王安石的《易傳》和伊川先生的《周易程氏傳》屬於義理學派,伊川先生的《周易程氏傳》純粹用儒家的角度來解釋《易經》,流傳最廣,這一本比前面幾本易懂。朱熹集儒學之大成,他的《周易本義》探求《周易》的本義。”
傅雲英豎起耳朵認真聽他講解,挽袖提筆,把他說的幾本書按照順序一一記下來。
傅雲章一笑,手中的舊書輕拍她的腦袋:“這是我之前用過的書,上面有我的批註。你主要讀《周易本義》,其次《周易程氏傳》,讀懂這兩本後,再旁及各家,到時候你就能會當淩絕頂,一覽眾山小了。”
“謝二哥指教。”傅雲英接過書,翻開匆匆掃了幾眼,一看就知道是傅雲章的書,書頁有明顯的折痕,邊邊角角翻卷成一團,怎麽抹都抹不平。
他的書本這麽亂……怎麽身上的衣裳從來都筆挺整齊,甚至連皺褶都沒有?
她心裏悄悄腹誹了一會兒,忽然想起一事,喊蓮殼進房,“那幅畫裝裱好了?”
躲在廊柱背後打盹的蓮殼一個鯉魚打挺跳起來,幾步跑進書房,唱了個肥喏,嘖嘖道:“五小姐,裝裱好了,店家用四川鵝溪絹裱的,那可是貢品!花了一兩二錢六分銀子,夥計絞銀錠的時候,心疼死小的了……”
坐在一旁繡荷包的芳歲擡手給他一記爆栗,啐道:“又沒花你的錢,我們小姐自己費鈔,你心疼什麽?”
蓮殼摸摸被敲的地方,嘿然道:“我這是替五小姐心疼。”
傅雲英也心疼,以前是翰林家的小姐,不知柴米油鹽貴,後來出嫁後才明白世道艱難,一文錢恨不能掰成兩瓣花。現在她當然是不缺錢的,供她吃喝花用的是傅四老爺,她每月有八兩銀子月例,這八兩銀子不包括胭脂水粉、紙筆文具之類的支出,單單給她作零花用。黃州縣家境富裕的四口之家一年的花費也不過十幾兩而已,她每個月有八兩,傅四老爺隔三岔五的還隨手從袖子裏掏出一兩塊小銀錠讓她攢著玩兒。大半年下來,她的鈿螺錢箱子已經裝滿了。
韓氏長到二十多歲,從來沒有見過銀子長什麽樣,如今她能嫻熟地分辨出銀子的含量高低和好壞,不用戥子秤,掂幾下就知道大概是幾錢幾分的。
不過這些始終是傅四老爺的錢,傅雲英心裏記著賬目,總不能一輩子靠傅四老爺養活。
這種情況下,花一兩二錢六分銀子裝裱一幅畫,清冷如她,也有點肉痛。
沒辦法,誰讓蓮殼信誓旦旦地保證說傅雲章喜歡畫呢。
拜師禮不可能真的隨隨便便用幾個字打發,那天傅桂剛好提醒了她,她給傅雲章畫了一幅《端陽即景圖》,枇杷、桃子吃完就沒了,畫的枇杷可以保存很久。她上輩子跟著父親魏選廉學過畫,後來母親阮氏怕她沈迷其中移了性情,不許她再碰畫筆。多年不畫,很多基本的筆法都忘得差不多了,不過畫一幅即景圖還難不倒她。
大丫頭蓮花和蓮葉取來挑竿,站到外面光線充足的廊檐前,把裝裱好的畫徐徐展開來。
蓮殼自覺差事辦得極好,叉腰站在畫卷旁,一臉得意,“看看這手藝,看看這絹帛,我跑了好幾家,最後才找到這家裱畫鋪。”
芳歲繼續啐他:“那也是我們小姐畫的好!”
他們幾個在一旁嘰嘰咕咕說話,傅雲章心中好奇,頻頻望向他們,傅雲英平時讀書很專註,很少走神,更不會拋開書本和丫頭們嬉鬧,今天這是怎麽了?
難不成她真的讀《易經》讀到心力交瘁,只能和丫頭們玩耍來散悶解愁?
“二哥。”一聲呼喚驚醒沈思的傅雲章,嗓音冷冷的,像深藏幽谷的山泉,空靈澄凈,語調卻柔和,傅雲英扯扯他的衣袖,“我畫了一幅畫,給你裝點屋子。”
傅雲章一楞,起身走到長廊裏,“你會畫畫?”
“孫先生教了一點。”傅雲英隨口胡謅道。
科舉考試主要看八股文寫得好不好,另外也考策論、古賦、詔告、章表,以及騎、射、書、算、律。其中還有試帖詩,試帖詩必須嚴格遵照格式和韻腳,講究對仗、用典。孫先生要求傅雲啟和傅雲泰熟背《訓蒙駢句》、《聲律啟蒙》、《笠翁對韻》,督促二人背誦韻腳和歷朝歷代的名家名作,就是針對試帖詩的訓練。
文人講究畫中有詩,詩中有畫,以畫賦詩,以詩作畫。繪畫集書法、畫畫、文賦、篆刻為一體,為了培養對詩賦的感悟力,講究的人家會讓族中子弟從小學畫。孫先生要傅雲啟和傅雲泰從古琴和繪畫中挑一樣,兄弟倆偷懶,覺得繪畫簡單,隨便塗抹幾筆就好了,不約而同選擇學畫。
傅雲英沒得選,她不擅長音律,孫先生彈了幾首古曲給她聽,看她沒有任何動容後,建議她學畫。
其實孫先生才開始教她調墨,等她能領會焦墨,濃墨,重墨,淡墨,清墨之間深淺和光澤的不同後才教她運筆技巧。
上午日曬庭院,光線正好,池水波光瀲灩。蓮殼高舉挑竿,走到傅雲章身前,“少爺,您看,這畫上的枇杷就像真的一樣!”
既是端陽即景圖,自然要畫應景的東西。畫上一只淺口豆青花口瓷盤,盤中累累的枇杷果子,幾個枇杷散落在一旁,角落一串胖鼓鼓的箬葉粽子。
顏料畫具價格昂貴,即使花的是傅四老爺的錢,孫先生也不舍得大肆購置,傅家的畫具很少,顏料只有藤黃、曙紅、胭脂、花青、赭石幾種,大小排筆倒是買了十幾支,質地綿韌的宣紙也準備了好幾沓。
傅雲英用淡曙紅畫出枇杷果,再用藤黃和少許花青調出的淺綠色點畫粽子,濃墨勾畫草繩。
整幅畫只有寥寥幾筆,一盤熟透的黃枇杷,幾只綁草繩的粽子,僅此而已。
傅雲章卻覺得這幅畫頗有意趣,仿佛能聞到撲面的果粽芳香。
他揭下畫卷,走回書房內室,把畫掛在北邊墻壁上,端詳一陣,覺得光線太暗,又摘下來,掛到正對書桌的粉墻上,忙活半天後,忽然道:“倒是忘了,今年我還沒吃粽子。”
“二哥你真的沒吃粽子?”
傅雲英挑眉,鴨蛋、炒五毒、綠豆糕可以不吃,雄黃酒、菖蒲酒也可以不喝,端陽不吃粽子,怎麽算過節?而且粽子寓意高中,讀書人這天肯定要吃幾個粽子討好兆頭的。傅雲啟和傅雲泰就是在全家人的註視下連吃了一串糯米粽,直到吃到那個包了北直隸密雲大棗的粽子才停下筷子。
傅雲章臉上浮起幾絲笑,“不知怎麽就忘了。”
角落裏的蓮殼眼珠一轉,出聲道:“少爺,這幾天竈上大鍋裏一直熱著粽子,板栗、紅棗、柿幹、銀杏、赤豆餡的都有,隨時預備待客用的,不如您現在吃點?”
傅雲章點點頭,“英姐,你留下來,陪我吃粽子。”
傅雲英嗯一聲,出去洗手。一個人吃粽子怪可憐的,陪他應個景兒。
竈房的婆子很快把粽子送了過來。二少爺忽然說想吃粽子,她們當然不會傻到真的只送幾個粽子,揭開竹絲攢盒,一槅熱騰騰的粽子,一槅碧瑩瑩的豆糕、五福餅,一槅松暄油潤的油蜜蒸餅、千層蒸餅,這些是時令果子。第二層則是細巧菜蔬,一盤蠶豆瓣炒莧菜,一盤雞油炒嫩韭,一盤筍片拌雞絲,一碗芙蓉雪豆腐,一大罐野雞菌菇燕窩湯,粥飯齊備。還有一槅鮮荔枝、鮮菱角,一槅甜杏子、熟枇杷。
粽子除了五種甜味餡料的,另有兩串沒有味道的白粽,攢盒當中有一碗雪白細密的洋糖,是用來滾白粽子吃的。
一轉眼,外間月牙桌上擺得滿滿當當的。
蓮殼幫著布菜,嘿嘿笑道:“五小姐不如順便在這吃午飯得了。”
傅雲章掃他一眼。
蓮殼抖了一下,臉上訕訕,不敢多嘴了。
外間兩面的槅扇都取下來了,坐在月牙桌前正好對著院子裏波光明凈的池水,水光反射,顯得格外明亮。
傅雲英坐在束腰鼓凳子上,脊背挺直也只能夠到面前離得最近的兩只盤子。丫頭芳歲彎腰幫她剝粽子,箬葉粽皮特別黏,手指沾到扯不下來,她十指纖纖,剝得小心翼翼的。
傅雲章沒讓人伺候,袖子挽得高高的,端起那只裝洋糖的瓷碗,找丫頭另要了一只空碗,倒出一半洋糖,遞到傅雲英手肘邊,“喜歡吃白粽麽?”
他的手腕很瘦。
“喜歡。”傅雲英接過糖碗捧在手心裏,讓芳歲把剝好的粽子放進去。她拿起筷子,摁著白粽在碗裏打滾,直到粽子沾滿洋糖,夾起來輕咬一口,綿軟溫熱的粽子和冰涼甜美的洋糖在唇齒間融化成一團,慢慢落進胃裏,很甜。
魏家每年過端陽吃白粽,一家人親親熱熱擠在八仙桌前,桌子正當中一只大海碗,碗裏盛洋糖。
哥哥們使壞,故意同時把自己剝好的粽子塞到碗裏滾糖,粽子堆得高高的,啪嗒啪嗒往外掉,沒搶到粽子的不依,伸筷子去搶,十幾根筷子劈裏啪啦打來打去,差點把海碗撞翻。過節的時候魏選廉和阮氏總是格外寬容,沒有因為兒子們打鬧呵斥他們。
她低頭看著手心裏的鯉魚戲蓮瓷碗,一家人沾糖不分碗……現在,只剩下她一個了。
不對,魏氏也死了,她是傅雲英。
眼前閃過一道虛影,一雙印花竹筷突然伸到她的糖碗上方,把一枚黃澄澄的黍米粽子放進去,傅雲章左手揉揉她的腦袋,道:“試試這個味道的。”
那天韓氏、四叔和盧氏也夾粽子給她了,傅桂和傅月看她喜歡吃白粽,以為她沒吃過好的,熱情向她推薦板栗和赤豆餡的甜粽。
傅雲英莞爾,把裝粽子的瓷碗推到傅雲章面前,“二哥,你自己吃吧。”
作者有話要說:
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《近思錄》:北宋理學家周敦頤、程顥、程頤、張載等人的語錄,南宋時期編纂。
邵伯溫:《邵氏聞見錄》的作者。
王弼、胡瑗、王安石、伊川先生(程頤):歷史上的天才學神們。
《易傳》、《周易程氏傳》、《周易口義》、《周易本義》都是古代人解讀《易經》的書。
…………
試帖詩:明朝科舉除了明初幾場,其他的都不考詩賦。清朝考。文裏設定要考。
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