劉大偉風風火火的走了，把捉弄王子川的念頭也忘記在了腦後。

雲朵回到家，看到三個孩子已經回來了，方哲竟然也在家，看來自己是最後一個回來的。看到雲朵進門，雲曦跑過來抱住媽媽，“媽媽，你今天去哪裏了啊，怎麽現在才回來啊？”

“我今天去寵物店看狗去了，上次你們不是說想給爺爺奶奶和外公外婆買狗看門嗎？我今天去看了，本來是想買黑背的，可是沒有找到。”雲朵抱抱雲曦，親了她一下，然後把今天的行蹤說了下。

“啊，媽媽，怎麽沒帶我們去啊，我也想去看看啊。”雲晨一聽雲朵今天去寵物店了，一下子就哇哇大叫起來。

“寶貝，這是媽媽臨時想起來的呀，本來沒打算去的。”雲朵輕聲解釋到。

“黑背？這個一般外面買不到的，只有部隊裏才有的。”方哲說道。

聽了方哲的話，小文的眼睛閃了閃，部隊裏啊，好像是有這種狗的，要不自己抽空問問李爺爺。小文想著能幫雲朵和師傅一家做點事情就很開心，自己本來沒什麽能報答雲朵的，現在直到雲朵想要黑背，怎麽都得去問問。

“恩，好像是的。沒關系，我只是特別喜歡那種狗而已。對了，你們有喜歡藏獒的嗎？如果是藏獒怎麽樣？”雲朵突然想起還有藏獒可以買，只是不知道大家喜歡不喜歡，所以問大家。

“藏獒，這個現在品種都不是很純，一般吧。”方哲不太確定的說，他喜歡的是那種純種的藏獒，就如一頭金色的大獅子。而一些朋友家裏看到的，都是那種不純的。雖然也很貴，可惜就是沒有那種王者的感覺。

“我對這個一般，不發表意見。”雲曦對這些不感興趣，所以主動放棄評論。

“我喜歡，我喜歡，買這個也可以的。帶我去看看吧，媽媽。”雲晨跳起來，他喜歡這些大型的狗，無論是黑背還是藏獒，還是哈士奇。只要是看上去威猛的，他都喜歡。

小文沒有說話，他直到這時候自己不需要發表什麽意見。不過他心裏想著一會一定要給李爺爺打個電話，問問他能不能弄到黑背。

黑背屬於德國牧羊犬的一種巨型犬，背部為黑色，由於它比一般犬只更具服從性，所以受到國家軍隊的喜愛。它的祖先是狼跟狗雜交產生。所以後代兼有狼的兇悍和狗的溫順。

現在市面上有些狗說是黑背，其實都不純，正宗的黑背特別的聰明，而且體型俊秀。

既然大家都覺得藏獒可以養，雲朵想著等劉大偉家的狗出來了，跟他預定一只。但是只有一只啊，還是很麻煩的。雲朵有點頭疼，覺得如果真的買下來。還是先放到空間養著吧。

“我去燒飯，你們有事就做自己的事情吧。”雲朵看看時間很晚了，等會就要吃晚飯了，幹脆就把問題丟到腦後，跑廚房去燒晚飯去了。

“我幫你吧。一起做快一點。”方哲想著現在吃飯的人又多了一個，所以還是和雲朵一起做比較快些。

“我也來幫忙吧。”小文連忙站起來。想著自己也去打個下手，燒菜是不會的。

“行了，不用你，你去和他們玩去吧。”雲朵對小文揮揮手，“廚房就那麽大，你們都進來還怎麽做事啊。”

燒什麽好呢？雲朵在廚房皺著眉頭思考著，“想什麽呢？隨便燒點，食材都新鮮，怎麽燒都好吃。”方哲拍了一下雲朵的頭，讓她不要去糾結。

然後方哲就從自己的儲物空間裏翻出不少食材，現在方哲手裏的食材可不少，說起來他一個人吃十年都吃不完。主要是空間挺大的，方哲又喜歡燒菜，所以每次進雲朵的空間都會多少弄些食材收起來。這樣燒菜也方便，不用雲朵不在的時候吃不到好東西。

雲朵讓方哲幫她看著點，然後一閃身進了空間，她突然想起很久沒吃的一道菜，醬爆小海螺。醬爆小海螺，一定要選個頭小點的海螺，易熟，也更容易入味。所以才叫醬爆小海螺的。

從海裏抓出一大盆男人大拇指一半的大小的海螺，這個大小是最容易入味，肉也不會很少，燒出來能人吃的口水滴嗒嗒的。

順手又抓了十幾只大對蝦，準備一會燒個紅酒燜對蝦。對蝦是蝦類產品中雲朵最喜歡吃的，而且一定要是北方海裏的才好吃，味道鮮甜。

紅酒燜對蝦是雲朵自己發明的，紅酒不僅僅能去掉蝦的腥味，還能給這道菜增加獨特的紅酒的芳香，味道很迷人。

想著方哲剛才拿出的幾種蔬菜，雲朵就帶著自己抓的小海螺和對蝦從空間裏出來。方哲看了雲朵手上的東西，問雲朵怎麽做。

“老婆，這兩個你準備怎麽做？”

“我來做，你做其他的吧，我看看你都準備了哪些菜。”雲朵把手上的東西放到了盆裏，看方哲準備收拾幾個菜。

“臘肉炒蒜苗，木須肉，魚香肉絲，再加一個粉蒸肉。海鮮就燒你拿出來的兩樣就可以了。再配點涼菜差不多了吧。”方哲看看自己拿出來的食材，把自己準備燒的菜說了一下。

“行，加一個蘿蔔吧，用蝦醬燒。上次你燒的太好吃了。”雲朵看到食材裏面還有水靈靈的蘿蔔，想起上次方哲燒的蝦醬蘿蔔，那真是清淡而不寡味，舌尖上的美食啊。

“呵呵，大饞貓，行，給你燒一個。”方哲擰了下雲朵的鼻子，親昵的說道。

“討厭，快燒吧。”雲朵打掉方哲作怪的手，就開始收拾起手頭上的食材。方哲也笑呵呵的幹起活來。方哲首先做的就是切了大量的蒜末和蔥姜等放到一個個大碗裏備用。因為他看到這次燒的菜要用到這些調料的地方很多，幹脆全部都先弄好，用起來也方便，不然一個菜來這麽幾下，燒菜的速度就下來。

直接把要用到的常用調料一次收拾好，這樣可以節省很多的時間。

雲朵先把蝦的背部剪開，然後挑掉了蝦腸，剪去蝦的觸須和蝦腳，然後沖洗一下放到盤子裏。把鍋燒熱後放入植物油，然後在油熱後放入適量的蒜末和蔥姜爆香。在香味漸濃後，把處理幹凈的對蝦放入鍋中翻炒。

對蝦變紅色後，放入紅酒，紅酒要沒過對蝦的高度，也就是讓鍋裏的蝦完全浸入紅酒中為最好。然後加一湯匙老抽上色，為了味道更香甜一些，這時候還要加一些番茄醬。番茄醬只需要一湯匙就可以了，太多會壓住紅酒的味道。然後就蓋上蓋子燜燒。

紅酒之所以要漫過蝦，就是這整個燒制過程中並不加水，而是完全由紅酒代替。等到汁水燒的差不多的時候，就飛快的翻炒到汁水完全收幹，一道酸酸甜甜的紅酒燜對蝦就完成了。雲朵本來還想放一點點的辣醬，可是考慮到還有別的菜是辣的，這道菜就沒有放。如果放點辣醬，酸甜中帶點微辣，很開胃。

做好的菜雲朵都隨手收到空間裏保溫，這樣菜全部燒好後，再拿出來不會影響一點口味。

看到方哲蔬菜已經都清洗的差不多了，雲朵也沒閑著，飛快的把小海螺的尾部全部都用鉗子給擰掉，因為是海水裏的，所以海螺還是很幹凈的。

由於各種輔料都是已經處理好的，所以雲朵飛快的把鍋子洗刷幹凈後，就倒入油進去，爆香蔥姜蒜、幹紅辣椒、八角、桂皮、香葉。油要多倒一些，這樣一會大醬下去才不會讓醬糊鍋。醬一旦糊鍋，出來的菜就會有一股苦苦的味道，讓整到菜是大打折扣。

醬加進去後，這時候還要加一點點熱水，等到鍋裏有醬的香味出來後，就把瀝幹的小海螺倒入鍋裏，然後用大火翻炒，同時沿著鍋邊倒入料酒，生抽和一點冰糖。蓋上蓋子燜上兩分鐘，雲朵又趕快打開，飛快的翻動著鍋裏的小海螺，直到水分收幹，然後關火出鍋。

聞著撲鼻的香氣，雲朵忍不住伸手捏起一個，迫不及待的品嘗著久違的美味，鮮香麻辣，太好吃了。怕自己忍不住，雲朵趕忙把這到菜收起來。

剩下的都是方哲在做，雲朵看看自己還有時間，方哲那裏自己也插不上手，於是看了下今天的菜，決定再加一個涼菜。

做個什麽涼菜好呢？天氣這麽熱，涼拌黃瓜，太老土了。要不做個涼拌藕吧，這個好像不錯啊，空間裏的藕那滋味實在是絕了。想到就行動，雲朵從空間裏拿出一截藕段，然後飛快的清洗去皮。

又翻出一把藍莓，飛快的用榨汁機榨汁，放到一邊備用。然後把去掉皮後看上去玉白的藕切成薄薄的薄片，切好後放入冰水中浸泡一會，然後擠幾滴檸檬汁進去，這樣出來的藕還會帶點水果的清香，很爽口。

幾分鐘後就把藕片撈出，然後放入藍莓汁裏浸泡，這樣做就是做出來的藕片是胭脂的顏色，非常的漂亮。雲朵又加上一勺蜂蜜，然後把藕片放到了冰上降溫。等到所有的菜都做好後，就可以把藕片撈到盤子裏，這時候的藕片顏色就如胭脂一樣的謠言，裝到白色的瓷盤中會給人一種性感妖嬈的感覺，非常的迷人。

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