雲朵到空間裏采摘了新鮮的蔬菜，有青菜，小白菜，還有一個芹菜。龍蝦直接從海裏抓了一只大個的，估摸著有三斤的分量，螃蟹也抓出四只一斤大小的。

排骨有現成的，都是空間裏成熟的豬，每次多殺幾只，處理好放到倉庫裏就可以保持原樣。

雲朵出來的時候，方哲已經把廚房理清楚了，看到雲朵拿著食材出來，連忙接過來，龍蝦和蟹都要方哲處理，雲朵則去洗菜去了。

首先做的是排骨，這個排骨要先燒上，時間短了排骨不酥。排骨先過水焯掉血沫。然後放到湯鍋裏，加上水大火燒，因為時間短，所以雲朵放的水比較多，然後一直開大火，這樣基本四十五分鐘後排骨就會邊酥。

排骨準備上，就要開始處理龍蝦和螃蟹了。

“老婆，你說螃蟹是蔥姜炒，那龍蝦怎麽吃？”方哲看著盆裏的大龍蝦問道。

“這個，我喜歡吃椒鹽的，可是孩子們還是吃的清淡點吧，要不就清蒸，對了，說起清蒸，你說我們要不要做個清蒸鮑魚啊？”

“還是算了吧，鮑魚明天在吃，今天還是吃龍蝦，女兒要吃。”方哲搖搖頭。

“好吧，那就作個芝士龍蝦，怎麽樣？”雲朵提議道。

“好，就這麽辦。”方哲馬上就開始動起手來，將盆裏的龍蝦捉起來，清洗幹凈之後用筷子在龍蝦的尾部插進去，然後在快速拔出，會有一些水流出來，仔細聞是有異味的，這就是俗稱的給龍蝦放尿。如果不放的話，做出來的龍蝦味道不是很好。

放尿後，把龍蝦放道菜板上。用刀把龍蝦拍暈，然後把蝦頭和腿都分離下來，留下蝦身，在用刀把蝦的身體豎著切成兩半，挑出其中的蝦線。

因為龍蝦很大，雲朵建議切塊，於是，把蝦身切成四段，共八塊，弄好後。撒上雲朵旁邊用調料調出來的料，放到一邊腌制幾分鐘。

在等待的時候，方哲把芝士條切成了小碎粒。又做了一些蒜蓉，放到一邊備用。

做好這些，就可以起油鍋了，把切好的蝦塊放到油鍋裏炸一下，色至淺金色就可以撈出。擺到盤子裏，註意要蝦肉朝上，然後把芝士粒，蒜蓉，面包糠撒上去，再均勻的撒上一些胡椒粉。

然後就可以放到烤箱裏。定好時間可以了。

這時候雲朵已經把多出來的龍蝦頭和腿放到前面炸龍蝦塊的油鍋炸了一下，放到一邊收起來，準備明天一早做龍蝦粥給大家吃。

雲朵把所有的菜全部都洗凈放到一邊。方哲就不用雲朵在廚房了，讓她到空間去弄些新鮮的黑木耳，一會用來炒芹菜。

接下來的蔥姜炒蟹就簡單多了，別人做這道菜都會把洗凈殺好的螃蟹裹上面粉油炸一下，可是方哲發現不做這道工序出來的螃蟹更鮮美。所以這一步就省了。

去掉蟹蓋，把四個蟹蓋放到不用的電蒸鍋裏蒸上。什麽料都不需要放，因為炒蟹不用這一部分，為了不浪費，方哲就把蟹蓋這樣處理。別看什麽東西都不放，味道最後會出乎意料的鮮美哦，當然前提是螃蟹一定要活的和很肥才行，瘦瘦的螃蟹那就直接丟掉就可以啦。

用剪刀去掉蟹的腮等雜物，然後剁成大塊，把蔥姜切大片，蒜切成粒備用。起油鍋，把切好的蔥姜蒜下鍋爆炒，炒香後把蟹下鍋，翻炒幾下後，下料酒去腥味，再倒入少量清水，改善蓋子大火燉五分鐘左右，這時基本入味，然後開蓋繼續翻炒到汁收幹，就可以出鍋了。

雲朵在空間裏采摘了新鮮的木耳，直接洗凈後帶出來，交給方哲後就繼續整理屋子。

前面只是簡單的收拾了客廳，和家裏的灰塵，這會雲朵把臥室裏的床單和窗簾全部都換下來，一個月沒有動過，也積了不少的灰在上面。換上新的窗簾和床單，被套等等。

兩個孩子也在跟著要打下手，被雲朵給勸走了，這些事情雲朵一個人做起來特別快，有人在旁邊反倒有點礙手礙腳的。孩子們還是趕緊把作業寫好，然後接下來就是家人團聚談心時間了。

快手快腳的收拾好，雲朵就幫著把餐桌整理出來，鋪上新的桌布，又在空間裏采了一把新鮮的紅色玫瑰，插在花瓶裏，擺到了餐桌上。淡綠的條紋桌布配上白色瓷瓶裏開的艷麗的玫瑰，再擺上美味的食物，看上去就賞心悅目。

“老婆，可以開飯了。”方哲一邊把最後一個菜出鍋，一邊沖雲朵喊道。

“知道了，就來。”雲朵到廚房跟方哲一起把菜端出來。雲晨和雲曦也出來幫忙，兩個人幫忙擺好碗筷，就流著口水坐下來。

菜全部上齊，兩個孩子吃的連話都顧不上說了，特別是空間裏新摘的蔬菜，經過方哲的加工，那絕對是鮮美多汁。清爽可口。雲朵都忍不住多吃了一點。

“哇，太好吃了，好飽啊。”雲曦抱著肚子坐在沙發上，吃的太飽有點動不了了。

“你呀，下次不要吃那麽多啦，撐壞了怎麽辦？”雲朵心疼地給雲曦揉著小肚子，當然也不忘叮囑她不要貪吃。

“哎呀，人家不是好久沒吃到爸爸媽媽做的菜嗎，主要是太好吃了。”雲曦在媽媽身上蹭了蹭，嬌嗔道。明亮的大眼睛流光溢彩，如波光蕩漾的湖水，雲朵心裏讚嘆，自己的女兒真是長了一雙漂亮的眼睛，以後也不知道便宜哪個家夥了。

雲晨瞇著眼睛坐在旁邊的單人沙發上，他吃的也有點多。還是爸爸的手藝好，爺爺和外公家雖然每天也都燒好吃的，可是除了第一周是自己家的蔬菜還可以，後面菜場買的，實在是難吃，幸虧奶奶和外婆的手藝不錯，很多時候自己和雲曦又要求吃包子，水餃什麽的，否則還真堅持不下來。

包子很水餃裏面的肉類可都是空間裏出產的，爸爸媽媽可是給爺爺家和外公家每次都送好多，現在想想，幸虧有這些肉，否則自己和雲曦怎麽過啊，要知道每天晚上兩人都吃半飽，然後在偷偷吃些自己儲物空間裏的零食。

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）