第一百一十六章蟲黴
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第一百一十六章 蟲黴
這果真是下不快的東西,至少在第三糧鋪之中,它派不上什麽大用處。
但是原本在心中有著旁的打算的邵年時,卻在見到了這些豆子之後,就面露喜色。
這些東西,正是他這幾日琢磨的一個改良鋪子的販賣構架的必須之物呢。
見到於此的邵年時將這些少見的雜糧都給記了下來,然後沈吟了片刻之後,就問姜大爺一句:“那些因為受潮,發黴,生蟲而需要在下次大盤的時候出倉的糧食又在哪裏?”
姜大爺面上不顯,心中卻是陡然精神了起來。
他並沒有說話,只是將手往倉庫的背陰的那一處角落裏一指,就指待著讓邵年時自己去瞧了。
謔!
數量還真不少啊!
在看到了那小半數的算作廢處的麻袋包了之後,邵年時的眼睛瞬間就擴了兩倍。
在這裏摞著的米面,最少有幾十之數,近千餘近的耗損。
邵年時再瞧瞧這結實的密不透風的谷倉墻壁,嚴絲合縫不會漏雨的谷倉棚頂,他這手就放在了下巴的底下,搓了兩下。
這裏面怕是有事兒啊。
此時的邵年時只不過猶豫了一下,他的父親曾經教給他的做人的原則性就讓他將自己的袖子給挽了起來,徑直的走到那些摞的高高的要銷毀的米袋旁邊,將擱置在最上方的一袋子米給摘了下來。
邵年時也不避諱姜大爺,在對方的註視下,就將這虛紮著口子的麻袋給拆了下來。
一股子挺平常的米面的味道從袋口處露了出來,邵年時用眼這麽一瞧,竟然沒瞧出這袋子米有任何的問題。
當他再將手指往其中一插了之後,就明白問題出在了哪裏了。
他抓著的這滿滿的一把米當中,有著一只比芝麻粒兒還小的黑色的小蟲。
這是大米擱置了一段時間之後,特別容易生成的一種米蟲。
一般的家裏買回來了這種精細的米面,但凡是擱置的不妥當的,都會生出這般的米蟲。
但是,這種密度。
邵年時,又將手往大米的中段插了過去,發現這種密度只是零星幾點,完全夠不成大面積生蟲,從而讓米粒兒中空腐敗的結果啊。
像是這種大米,就算是稍微富庶一點的家庭,也會有家中的主婦,將其晾曬在通風的地方,不過將小蟲子們細細的篩檢一邊,仔細的淘上兩下,也就接著入了鍋了。
就這樣的米,竟然就入了銷毀的庫了?
邵年時不敢相信。
他將這袋子米隨手的一紮,自己噔噔噔,又返回去,從另外一處麻袋包那拎了一袋所謂的泡過水的大米。
這種大米的外觀與生蟲的米袋截然不同。
被水跑過的痕跡就浮現在麻袋包的表層。
一層汙染過後烘幹的水漬,在上邊一圈圈的蕩漾開來,瞧著可比生蟲的大米要嚴重多了。
然後,邵年時就將這袋子大米給打了開來,卻發現,這米光從外表來看卻是比那邊的蟲咬過的還要漂亮。
疑惑不已的邵年時,在將手插進米袋子之後,這才發現了這米為什麽會被歸為銷毀的那一類了。
這應該是運輸的過程中,在船艙裏不慎泡過水的。
但是這負責運輸的人經驗老道,應該是直接將這些米袋子,給拎到了甲板之上。
趁著太陽不錯,進行過暴曬的挽救性處理。
待到大米幹透了,再原樣的封存了起來。
可是這種米,在運到了碼頭上之後,一般的糧行米商,不是會直接以一個極其低廉的價格轉手給各種料場作坊嗎?
無論是釀酒還是釀醋,這種還在保質期內的過水米,對方是都不嫌棄的啊。
那它們並沒有進行過有效的利用,還出現在這個倉內等著被銷毀,就有些說不過去了。
邵年時沈吟了片刻,直接走到了黴變的那一堆。
按理來說,這種大米甚至都不應該入庫,而是應該就地掩埋進行銷毀的。
可是它們楞是被湊做了一小堆,單獨的放在角落之中。
邵年時就不由的想要再去查探一下了。
“咳咳咳……”
還不等邵年時走近,這一堆明顯不曾在這裏長放的米袋,就沖起了點點的灰塵。
讓看到此情此景的邵年時很是驚訝,轉頭問姜大爺到:“這種米怎麽可能入了初家的谷倉,就不怕將一旁的好米也給糟蹋影響了嗎?”
姜大爺的眼睛瞪得也很大,跟邵年時喊著冤枉:“不是啊,掌櫃的,我上次來倉裏補貨的時候,還沒見到這一堆東西呢。”
姜大爺的話還沒說完,突然就從他們身後傳來了一陣嘈雜之音。
邵年時與他們家的倉管一起轉頭看去,就與一陌生的中年男子的眼神,突兀的碰在了一起。
“這位是?”
瞧著邵年時的疑惑,那男子先是一楞,後又看到糧行管庫的姜大爺就站在這年輕的男人的身後時,他的臉上就攤起了十分熱情的笑容。
“哦!你就是第三糧鋪新來的掌櫃的吧?”
“哎呀,失敬失敬!”
“我乃集市大街口處,初家第一糧鋪的掌櫃的,我姓馮!”
“聽聞第三糧鋪由老院調過來一個年輕有為的掌櫃的接管生意,當時我還不信呢。”
“今日一見,果真與旁人的形容果真的相符,邵掌櫃的果不愧為年少有為啊!”
說完,這中年人就朝著邵年時拱了拱手,作為先開口寒暄的人,而率先施了禮。
聽得邵年時也是一楞,跟著也憨厚的笑了起來,拱手回禮:“承讓,承讓。”
“這位掌櫃的話誇的鄙人是心生慚愧。”
“只是邵年時初來乍到,也不曾與同處一個縣城的管事的碰上一面。”
“今日倉促會之,乃是邵某人的不是,待到改日有時間,一定要與諸位同僚碰上一碰。”
“我才疏學淺,於生意一道上,與諸位前輩們還有的學呢。”
這話說的客氣,對面的中年人聽得滿意。
他用手錯了一下套在青長衫外邊的黑綢子比甲,笑盈盈的又開了口:“邵掌櫃的這是在做什麽?那堆可是要馬上出庫銷毀的發黴的米面。”
“邵掌櫃的穿著的如此得體,可不能沾染了這樣的汙穢。”
“不若,這樣,我正好帶了工人過來,邵掌櫃的想要查驗什麽,自讓他們替邵掌櫃的扛到面前,打開口袋,你說著,他們做著罷了。”
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這果真是下不快的東西,至少在第三糧鋪之中,它派不上什麽大用處。
但是原本在心中有著旁的打算的邵年時,卻在見到了這些豆子之後,就面露喜色。
這些東西,正是他這幾日琢磨的一個改良鋪子的販賣構架的必須之物呢。
見到於此的邵年時將這些少見的雜糧都給記了下來,然後沈吟了片刻之後,就問姜大爺一句:“那些因為受潮,發黴,生蟲而需要在下次大盤的時候出倉的糧食又在哪裏?”
姜大爺面上不顯,心中卻是陡然精神了起來。
他並沒有說話,只是將手往倉庫的背陰的那一處角落裏一指,就指待著讓邵年時自己去瞧了。
謔!
數量還真不少啊!
在看到了那小半數的算作廢處的麻袋包了之後,邵年時的眼睛瞬間就擴了兩倍。
在這裏摞著的米面,最少有幾十之數,近千餘近的耗損。
邵年時再瞧瞧這結實的密不透風的谷倉墻壁,嚴絲合縫不會漏雨的谷倉棚頂,他這手就放在了下巴的底下,搓了兩下。
這裏面怕是有事兒啊。
此時的邵年時只不過猶豫了一下,他的父親曾經教給他的做人的原則性就讓他將自己的袖子給挽了起來,徑直的走到那些摞的高高的要銷毀的米袋旁邊,將擱置在最上方的一袋子米給摘了下來。
邵年時也不避諱姜大爺,在對方的註視下,就將這虛紮著口子的麻袋給拆了下來。
一股子挺平常的米面的味道從袋口處露了出來,邵年時用眼這麽一瞧,竟然沒瞧出這袋子米有任何的問題。
當他再將手指往其中一插了之後,就明白問題出在了哪裏了。
他抓著的這滿滿的一把米當中,有著一只比芝麻粒兒還小的黑色的小蟲。
這是大米擱置了一段時間之後,特別容易生成的一種米蟲。
一般的家裏買回來了這種精細的米面,但凡是擱置的不妥當的,都會生出這般的米蟲。
但是,這種密度。
邵年時,又將手往大米的中段插了過去,發現這種密度只是零星幾點,完全夠不成大面積生蟲,從而讓米粒兒中空腐敗的結果啊。
像是這種大米,就算是稍微富庶一點的家庭,也會有家中的主婦,將其晾曬在通風的地方,不過將小蟲子們細細的篩檢一邊,仔細的淘上兩下,也就接著入了鍋了。
就這樣的米,竟然就入了銷毀的庫了?
邵年時不敢相信。
他將這袋子米隨手的一紮,自己噔噔噔,又返回去,從另外一處麻袋包那拎了一袋所謂的泡過水的大米。
這種大米的外觀與生蟲的米袋截然不同。
被水跑過的痕跡就浮現在麻袋包的表層。
一層汙染過後烘幹的水漬,在上邊一圈圈的蕩漾開來,瞧著可比生蟲的大米要嚴重多了。
然後,邵年時就將這袋子大米給打了開來,卻發現,這米光從外表來看卻是比那邊的蟲咬過的還要漂亮。
疑惑不已的邵年時,在將手插進米袋子之後,這才發現了這米為什麽會被歸為銷毀的那一類了。
這應該是運輸的過程中,在船艙裏不慎泡過水的。
但是這負責運輸的人經驗老道,應該是直接將這些米袋子,給拎到了甲板之上。
趁著太陽不錯,進行過暴曬的挽救性處理。
待到大米幹透了,再原樣的封存了起來。
可是這種米,在運到了碼頭上之後,一般的糧行米商,不是會直接以一個極其低廉的價格轉手給各種料場作坊嗎?
無論是釀酒還是釀醋,這種還在保質期內的過水米,對方是都不嫌棄的啊。
那它們並沒有進行過有效的利用,還出現在這個倉內等著被銷毀,就有些說不過去了。
邵年時沈吟了片刻,直接走到了黴變的那一堆。
按理來說,這種大米甚至都不應該入庫,而是應該就地掩埋進行銷毀的。
可是它們楞是被湊做了一小堆,單獨的放在角落之中。
邵年時就不由的想要再去查探一下了。
“咳咳咳……”
還不等邵年時走近,這一堆明顯不曾在這裏長放的米袋,就沖起了點點的灰塵。
讓看到此情此景的邵年時很是驚訝,轉頭問姜大爺到:“這種米怎麽可能入了初家的谷倉,就不怕將一旁的好米也給糟蹋影響了嗎?”
姜大爺的眼睛瞪得也很大,跟邵年時喊著冤枉:“不是啊,掌櫃的,我上次來倉裏補貨的時候,還沒見到這一堆東西呢。”
姜大爺的話還沒說完,突然就從他們身後傳來了一陣嘈雜之音。
邵年時與他們家的倉管一起轉頭看去,就與一陌生的中年男子的眼神,突兀的碰在了一起。
“這位是?”
瞧著邵年時的疑惑,那男子先是一楞,後又看到糧行管庫的姜大爺就站在這年輕的男人的身後時,他的臉上就攤起了十分熱情的笑容。
“哦!你就是第三糧鋪新來的掌櫃的吧?”
“哎呀,失敬失敬!”
“我乃集市大街口處,初家第一糧鋪的掌櫃的,我姓馮!”
“聽聞第三糧鋪由老院調過來一個年輕有為的掌櫃的接管生意,當時我還不信呢。”
“今日一見,果真與旁人的形容果真的相符,邵掌櫃的果不愧為年少有為啊!”
說完,這中年人就朝著邵年時拱了拱手,作為先開口寒暄的人,而率先施了禮。
聽得邵年時也是一楞,跟著也憨厚的笑了起來,拱手回禮:“承讓,承讓。”
“這位掌櫃的話誇的鄙人是心生慚愧。”
“只是邵年時初來乍到,也不曾與同處一個縣城的管事的碰上一面。”
“今日倉促會之,乃是邵某人的不是,待到改日有時間,一定要與諸位同僚碰上一碰。”
“我才疏學淺,於生意一道上,與諸位前輩們還有的學呢。”
這話說的客氣,對面的中年人聽得滿意。
他用手錯了一下套在青長衫外邊的黑綢子比甲,笑盈盈的又開了口:“邵掌櫃的這是在做什麽?那堆可是要馬上出庫銷毀的發黴的米面。”
“邵掌櫃的穿著的如此得體,可不能沾染了這樣的汙穢。”
“不若,這樣,我正好帶了工人過來,邵掌櫃的想要查驗什麽,自讓他們替邵掌櫃的扛到面前,打開口袋,你說著,他們做著罷了。”
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