第331章豆腐湯
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第331章 豆腐湯
去遼東地事情,當然不能就這麽草率。
李世民雖然知道喬生處處能給人驚喜,但是去遼東地事情還輪不著喬生去,就想喬生說的,帶上他還不如帶上一條狗。
當然,如果可以的話,喬生還真想帶著老婆孩子四處看看,世界那麽大,總帶呆在山裏也不是會事不是。
可是這個時候,這個世界太危險,出門一趟,能不能回來都是回事。再加上交通,交通工具,以及其他的方方面面。
那出門在喬生看來就不是去游玩,而是在遭罪。
自己是不行嘍!
不過,關於東征,喬生倒是想起一個人來。
一字並肩王薛仁貴。
哦,不,那只是杜撰。
薛仁貴確有其人,但是並不是一字並肩王,更沒有應夢賢臣這一說。他最高的勳爵是平陽郡公,而官身,最高也才正三品的右驍衛大將軍。跟王相必,還是有很大的距離。
細數大唐有名的將士,薛仁貴應該算是東征出現最多,也是戰功最卓著的將才。
說帥才有點過了,因為在領兵打仗上面,他可一直都沒掛帥。
當然,也不能否定對方的軍事能力就不行。
從李世民到李治,薛仁貴前後三征高麗,並於乾封元年滅高麗。
當然,他不只是東征上戰績卓越,大敗九姓鐵勒,於雲州之戰擊破突厥等等,很厲害的一個人。
但是,這人到了中晚年,也是命運坎坷。
按照原有的歷史,李世民之後,應命繼位的是李治,而李治在位期間,朝局更加混亂。薛仁貴作為一個前朝皇帝嫡系之臣,世家要對付皇室,薛仁貴首當其沖地就是世家的肉中刺了。
而勳貴呢,也是對薛仁貴這個新型勳貴十分不爽。
因此,大非川之戰地兵敗,非戰之罪,兵敗地罪過薛仁貴也必須要承擔,而承擔地後果就是沒能進入武廟。
之後薛仁貴畏懼於朝堂兇險,李治想起覆用他,他自己就自汙,才得以保全性命,可見這他也是一個聰明的。
東征不急於一時半刻,這薛仁貴,喬生感覺到時候向李世民提兩句就好,至於說這人到底如何,那就不關自己的事情了。
李世民都是有手有腳,有鼻子有眼的人,他自己會明白什麽人對大唐有利。
......
喬生對於吃沒甚麽要求,但是有了條件,不吃好的,那就太對不起自己了。
喬家廚房裏的東西越來越多,各種廚具也是更新換代,讓看到的長孫氏都說,自己的在宮裏小廚房的空間根本不夠用了。
現在李雲闊又回到了小碗村,當上了教書的先生。於是喬生就有了很多的空閑。
空閑之餘,喬生就開始琢磨起吃來了。
喬生用自家的小磨盤磨了些豆腐,傍晚的時候,孩子們從書院歸家,喬生遠遠地看到喬羽飛,喬亮,以及自己地女兒和外甥女之後,臉上就露出了笑容。
喬文熙看到門前坐著地喬生,邁著小短腿,一陣風一樣地撲了過去。
“爹,做好吃地了嗎?人家早就餓了。”
喬生抱起女兒,哈哈笑道:“還沒呢,這不是等你回來就做,你先去洗個臉,洗個澡,我這就去給你做好吃的。”
李嵐站在喬生面前,也伸出雙手道:“大舅,抱我。”
喬生攬李嵐入懷,然後喊著喬羽飛和喬亮一起回到了院裏。
沒幾步路地事情,但是兩個小姑娘就是很開心讓喬生抱著,等到了院裏,兩個小姑娘就從喬生身上下來,而後小跑著去洗澡。
喬生叮囑著喬羽飛和喬亮也去洗洗,隨後自己就去了廚房。
快到中午才弄好的豆腐,這會正是吃的時候,喬生知道家裏人地飯量,所以撈了四塊豆腐切成厚度均勻的豆腐塊兒。
然後喬生從一旁的鍋裏,舀了些肉湯的湯底,隨後放入豆腐,加入香辣、辣醬,大蒜切碎,一齊倒入鍋中蓋上鍋蓋。
喬生把一塊兔肉先切片,再切成絲,這樣擱到這豆腐湯裏,既能吊味兒。又能讓豆腐湯裏的豆腐更容易入味。
蘑菇是新鮮的,根本不用水泡,洗幹凈,切塊,等豆腐湯裏的味道溢散出來的時候,喬生就把蘑菇放了進去。
隨後,等豆腐湯再次滾起來,喬生就起鍋了。
最後,喬生切了些蔥花撒進去,等蔥花味道溢出,這蘑菇兔絲豆腐湯算是完成了。
這一大鍋的的豆腐湯,蔥花翠綠,兔肉絲程紅,豆腐依舊皙白。紅綠白相互依托,看起來就很有食欲。
而那熱氣騰騰的水霧中,還飄蕩著香料的味道和肉香味兒,誘人口舌。
喬生作為這道湯的廚子,自然是先嘗為快,一塊豆腐入口,吹了熱氣入口,喬生頓時就喜笑顏開。
喬巧、董雲晴,李雪雁以及喬氏走進廚房,就看到喬生那高興的摸樣。
喬巧看著那鍋裏的豆腐湯,就好奇地問道:“這就是你給他們說得好吃的?”
喬生點頭,而後又夾了一塊豆腐,吹了吹遞在喬巧地嘴邊說道:“嘗嘗看。”
再喬生期待地眼神中,喬巧把那豆腐咬入嘴中細細品味。等那味道充滿口腔,她就瞪大了眼睛說道:“好吃。”
她覺得這湯裏的豆腐爽滑無比,辣味剛好能刺激自己的蓓蕾,其他的滋味隨後也溢滿唇齒;等那豆腐滑入喉嚨,呼出的鼻息裏都讓喬巧感到殘留的香辣味兒和小蔥、青蒜的清香味道。
喬巧看著喬生皺著鼻子道:“哥,你以前可沒這樣討好我!現在就可著勁地疼你閨女和你外甥女吧!”
喬生笑道:“哎呦呦,你這怎麽連自己閨女地醋都吃上了,心疼她們就不是心疼你了?這剛出鍋你就第一個吃,還想要啥?偷著樂吧你。”
喬巧道:“不一樣。”
喬生問道:“咋不一樣了?”
喬巧哼了一聲:“我雖然第一個吃,但是你卻不是專門給我做的,我也就是搶先到了廚房才遲到了第一口,要不然我連這一口都恐怕吃不上,哼哼,我算是看清楚了,我就是那捎帶的。”
喬生撇嘴道:“那你別吃了。”
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去遼東地事情,當然不能就這麽草率。
李世民雖然知道喬生處處能給人驚喜,但是去遼東地事情還輪不著喬生去,就想喬生說的,帶上他還不如帶上一條狗。
當然,如果可以的話,喬生還真想帶著老婆孩子四處看看,世界那麽大,總帶呆在山裏也不是會事不是。
可是這個時候,這個世界太危險,出門一趟,能不能回來都是回事。再加上交通,交通工具,以及其他的方方面面。
那出門在喬生看來就不是去游玩,而是在遭罪。
自己是不行嘍!
不過,關於東征,喬生倒是想起一個人來。
一字並肩王薛仁貴。
哦,不,那只是杜撰。
薛仁貴確有其人,但是並不是一字並肩王,更沒有應夢賢臣這一說。他最高的勳爵是平陽郡公,而官身,最高也才正三品的右驍衛大將軍。跟王相必,還是有很大的距離。
細數大唐有名的將士,薛仁貴應該算是東征出現最多,也是戰功最卓著的將才。
說帥才有點過了,因為在領兵打仗上面,他可一直都沒掛帥。
當然,也不能否定對方的軍事能力就不行。
從李世民到李治,薛仁貴前後三征高麗,並於乾封元年滅高麗。
當然,他不只是東征上戰績卓越,大敗九姓鐵勒,於雲州之戰擊破突厥等等,很厲害的一個人。
但是,這人到了中晚年,也是命運坎坷。
按照原有的歷史,李世民之後,應命繼位的是李治,而李治在位期間,朝局更加混亂。薛仁貴作為一個前朝皇帝嫡系之臣,世家要對付皇室,薛仁貴首當其沖地就是世家的肉中刺了。
而勳貴呢,也是對薛仁貴這個新型勳貴十分不爽。
因此,大非川之戰地兵敗,非戰之罪,兵敗地罪過薛仁貴也必須要承擔,而承擔地後果就是沒能進入武廟。
之後薛仁貴畏懼於朝堂兇險,李治想起覆用他,他自己就自汙,才得以保全性命,可見這他也是一個聰明的。
東征不急於一時半刻,這薛仁貴,喬生感覺到時候向李世民提兩句就好,至於說這人到底如何,那就不關自己的事情了。
李世民都是有手有腳,有鼻子有眼的人,他自己會明白什麽人對大唐有利。
......
喬生對於吃沒甚麽要求,但是有了條件,不吃好的,那就太對不起自己了。
喬家廚房裏的東西越來越多,各種廚具也是更新換代,讓看到的長孫氏都說,自己的在宮裏小廚房的空間根本不夠用了。
現在李雲闊又回到了小碗村,當上了教書的先生。於是喬生就有了很多的空閑。
空閑之餘,喬生就開始琢磨起吃來了。
喬生用自家的小磨盤磨了些豆腐,傍晚的時候,孩子們從書院歸家,喬生遠遠地看到喬羽飛,喬亮,以及自己地女兒和外甥女之後,臉上就露出了笑容。
喬文熙看到門前坐著地喬生,邁著小短腿,一陣風一樣地撲了過去。
“爹,做好吃地了嗎?人家早就餓了。”
喬生抱起女兒,哈哈笑道:“還沒呢,這不是等你回來就做,你先去洗個臉,洗個澡,我這就去給你做好吃的。”
李嵐站在喬生面前,也伸出雙手道:“大舅,抱我。”
喬生攬李嵐入懷,然後喊著喬羽飛和喬亮一起回到了院裏。
沒幾步路地事情,但是兩個小姑娘就是很開心讓喬生抱著,等到了院裏,兩個小姑娘就從喬生身上下來,而後小跑著去洗澡。
喬生叮囑著喬羽飛和喬亮也去洗洗,隨後自己就去了廚房。
快到中午才弄好的豆腐,這會正是吃的時候,喬生知道家裏人地飯量,所以撈了四塊豆腐切成厚度均勻的豆腐塊兒。
然後喬生從一旁的鍋裏,舀了些肉湯的湯底,隨後放入豆腐,加入香辣、辣醬,大蒜切碎,一齊倒入鍋中蓋上鍋蓋。
喬生把一塊兔肉先切片,再切成絲,這樣擱到這豆腐湯裏,既能吊味兒。又能讓豆腐湯裏的豆腐更容易入味。
蘑菇是新鮮的,根本不用水泡,洗幹凈,切塊,等豆腐湯裏的味道溢散出來的時候,喬生就把蘑菇放了進去。
隨後,等豆腐湯再次滾起來,喬生就起鍋了。
最後,喬生切了些蔥花撒進去,等蔥花味道溢出,這蘑菇兔絲豆腐湯算是完成了。
這一大鍋的的豆腐湯,蔥花翠綠,兔肉絲程紅,豆腐依舊皙白。紅綠白相互依托,看起來就很有食欲。
而那熱氣騰騰的水霧中,還飄蕩著香料的味道和肉香味兒,誘人口舌。
喬生作為這道湯的廚子,自然是先嘗為快,一塊豆腐入口,吹了熱氣入口,喬生頓時就喜笑顏開。
喬巧、董雲晴,李雪雁以及喬氏走進廚房,就看到喬生那高興的摸樣。
喬巧看著那鍋裏的豆腐湯,就好奇地問道:“這就是你給他們說得好吃的?”
喬生點頭,而後又夾了一塊豆腐,吹了吹遞在喬巧地嘴邊說道:“嘗嘗看。”
再喬生期待地眼神中,喬巧把那豆腐咬入嘴中細細品味。等那味道充滿口腔,她就瞪大了眼睛說道:“好吃。”
她覺得這湯裏的豆腐爽滑無比,辣味剛好能刺激自己的蓓蕾,其他的滋味隨後也溢滿唇齒;等那豆腐滑入喉嚨,呼出的鼻息裏都讓喬巧感到殘留的香辣味兒和小蔥、青蒜的清香味道。
喬巧看著喬生皺著鼻子道:“哥,你以前可沒這樣討好我!現在就可著勁地疼你閨女和你外甥女吧!”
喬生笑道:“哎呦呦,你這怎麽連自己閨女地醋都吃上了,心疼她們就不是心疼你了?這剛出鍋你就第一個吃,還想要啥?偷著樂吧你。”
喬巧道:“不一樣。”
喬生問道:“咋不一樣了?”
喬巧哼了一聲:“我雖然第一個吃,但是你卻不是專門給我做的,我也就是搶先到了廚房才遲到了第一口,要不然我連這一口都恐怕吃不上,哼哼,我算是看清楚了,我就是那捎帶的。”
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