第16章 西紅柿醬
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中秋前一天,林文和的大姐林文惠帶著三個孩子回了娘家,同時還帶了一些年禮:半籃子雞蛋、五斤粉條、兩捆青菜以及兩雙鞋。
這時候地裏不怎麽忙,林婆子帶著三春和四巧在竈房做了幾道農家菜,其中還有一道肉菜--豬肉燉土豆。這是林婆子一大早去隔壁村割的半斤豬肉。專為招待回娘家的女兒而買的。
吃飯時,一幫孩子哄搶那道肉菜,大人沒有伸筷子。
林文和見兒子好不容易搶到一塊肉,那眼睛樂得瞇成一條縫,心裏暗道:這小子哪有前世那混世小魔王的熊樣兒。
吃完飯,孩子們在院子裏玩陀螺,三個孩子年齡不大,與這幫孩子也能玩到一塊去。
大人們則陪著林文惠說話,林婆子問女兒在婆家情況,林文惠自是說什麽都好。
林文和狹長的眸了瞇起來,“姐夫怎麽沒來?”
給老丈人家送節禮,一次兩次忙,來不了倒也說得過去,次次都不來,這很難不讓人多想。
林文惠移開目光,看向院子裏笑成一團的孩子,淡淡道,“他要忙地裏的活計,不得空。”
林文和還要說什麽,蘇南珍扯了下他袖子,沖他使眼色,人家擺明了不願意說,你還一個勁兒逼問,傻不傻呀。
氣氛一時之間陷入平靜,許久過後,林文惠才輕聲問,“小五,還沒消息嗎?”
大家面面相覷,誰也沒說話,都看向林婆子。
林婆子聽到小兒子的名字,就想到小閨女。
那一年,小五林文忠將賈家親戚打成重傷,害怕坐牢躲到外地,賈家找過來,在林家一通打砸,那賈老爺不是個東西,看上林文翠的美貌,非要她當自己第七房小妾,要不然就抓林老頭抵罪。
進了牢房就是個死,林婆子自然不能眼睜睜看著自己的老頭子落入對方魔爪,只能跪下救女兒,那時候她還有一門親事,林文翠被逼無奈,只能退親答應。
後來那男的考中秀才,而林文翠卻成了見不得人的小妾。自此之後,與娘家斷了來往。
林婆子只要一想到小女兒,她這顆心便揪得厲害,每次大女兒歸家,她都隆重招待,未嘗不是想‘彌補’的意思。
林婆子捂著胸口看大女兒,希翼的眼裏全是火苗,“文翠有沒有跟你聯絡?”
小女兒就是由大女兒照顧長大的,兩人關系極好。小女兒就算恨娘家,也不該恨這個大姐。
林文惠被她的眼神燙了一下,搖了搖頭,“過年時,我曾去她家看過,可她根本不見我。”
林婆子心裏滴血,閨女是小妾,一舉一動都由大婦管著,就算她想見,人家也不讓啊。
林文惠待了一會兒,就帶著三個孩子回家了。走的時候,林婆子又給她裝了不少東西,也算是有來有往。
送走大女兒,林婆子就像洩了氣的皮球,渾身提不起勁兒,家裏人知道她心情不好,也都不敢打擾。
大嫂和二嫂一早就就回了娘家,二嬸是帶著丈夫和兒子一塊走的。
林文和問媳婦,“咱們不去老丈人家送禮嗎?”
蘇南珍搖頭,“不用了。我暫時還不知道怎麽面對他們。”
兩人在屋裏數錢,在西紅柿下來之前,他們還要訂陶罐,可現在他們手頭的資金加一塊只有兩千文,暫時還不能動。
林七蘇玩累了,從門外跑進來,額頭全是細汗,蘇南珍拿著布巾給他擦汗。
林七蘇喘著粗1氣,“娘,我什麽時候能讀書呀?”
夏收後,族長組織一幫壯勞力進山搜尋,沒發現野豬蹤跡,便進山找山貨,林七蘇也跟去了,剛開始的確很新鮮,可天天去,他雙腿只剩下酸痛。他是個男子漢,還不能跟別人抱怨,要不然會被別人嘲笑。
可他真的受夠了,他只想讀書。
蘇南珍給兒子擦完汗,又拍拍他脊背,“等西紅柿收上來,賣了錢,你就能去讀書了。”
林七蘇得到滿意答案,喜滋滋出了屋。
林文和看著他的背影,“也不知道這孩子真的讀書能堅持幾天。”
他可沒忘這孩子之前是個逃學大王。他媳婦為此頭疼不已。
蘇南珍不當一回事,“如果他不想堅持,到時候讓他跟他哥姐一樣幹農活。勞逸結合就好了。”
林文和撫了撫額,他怎麽忘了,他媳婦在工作上雷厲風行,當她把教育兒子變成工作,那手段也是層出不窮,前世有他娘攪和,這世他娘不管,可不就得由著她折騰。
他同情的目光落到傻玩的兒子身上,得,現在先讓兒子高興一會兒吧。等將來就有得忙了。
**
中秋節過後,蘇南珍和林文和依舊像之前那樣賣貨,而他的對手沒有跟風搞會員,一天下來倒也能賺兩三百文。
九月初,在全家人期盼的目光中,西紅柿終於紅了,林文和將身上大部分錢都拿去定了小陶罐。因為他定的量多,每個劃到一文五,這種陶罐放在外面賣也得要兩文錢。
這小陶罐一個可以放一斤西紅柿。
頭一天,蘇南珍和林文和在西紅柿地裏摘了半天,裝了滿滿一背簍。
蘇南珍給所有人都洗了一個,大家從來沒吃過這個,有些遲疑,“這能吃嗎?”
山裏人經常上山采蘑菇,越好看的蘑菇毒性越強,大家對吃食都很小心。更何況從未吃過的西紅柿了。
林文和見大家不敢吃,直接咬了一口。
林婆子急不可耐拍手,“你急什麽。這要是有毒,你頭一個被毒死。你怎麽這麽饞!”
可她兒子不聽話,邊吃邊樂,“吃吧,沒毒,酸酸甜甜,很好吃呢。”
大家見他沒事,便也開始吃。
一口下去,酸甜可口還多汁,滋味確實不錯。
全家人都驚喜萬分,尤其是孩子們,一年到頭也吃不到甜的,山上那酸得掉牙的野果,他們都吃得津津有味,就不用說這玩意了。
等全家人吃完,還意猶未盡盯著竹簍,林文和立刻將竹簍蓋上。
大家戀戀不舍收回視線,林文貴突然問,“對了,三哥,這東西叫什麽名字呀?”
林文和之前跟媳婦和兒子就名字的問題討論過,誠然這東西也叫番茄,但這番字代表的是番邦,許多人會誤以為這西紅柿是從國外運來的,就少了些神秘。所以三人統一口徑,“西紅柿,咱們屏山縣位於梁國西部,這果實長得跟柿一樣大,顏色卻是紅的。”
林文貴聽到這名字,立刻稱讚,“這名字挺貼切。”
林文和安利完‘西紅柿’的新解釋,又看向林婆子,“娘,從明兒開始,我就要進城賣西紅柿。那麽多地,能不能讓咱爹和大哥四弟幫忙看著。我擔心有人偷摘。”
村裏人都知道他們家種了一樣新吃食,也都等著看笑話,要是知道這玩意能吃,有那不要臉的會趁天黑去地裏偷,林婆子當即拍板,“必須看著。我也得去盯著,還有大牛二牛也是半大小夥子,他們也得去。你那片地太長了,也沒個圍欄,也不知能不能看得住。”她還是不放心,“不行,我得去族長家借兩條狗。”
說著,就要沖出家門,林文和叫住她,“還有大嫂和四弟妹,我們要把這東西弄成醬。少不得要她們幫忙。”
這下子全家人都楞住了,紛紛看向他,“為什麽要弄成醬,多麻煩呀,直接賣不就完了?”
農村人心眼實,不懂得做生意的道道,林文和便將媳婦之前的打算說了。
林婆子細細打量這兩口子,“看來你們這幾個月在外面跑也不是一點好處沒有,至少這心眼比以前多了。”
她以前就覺得老三媳婦有心眼,她好好的兒子被她管成三孫子一般。
要是擱以前,她肯定要生氣,可她這腦子用來做生意,林婆子突然覺得還是聰明點好。
林婆子拿著幾個西紅柿去了族長家,沒過多久,就牽了兩條狗回來。
蘇南珍則是和兩個妯娌一塊腌西紅柿。
她自己沒腌過東西,但李蘭花和何秀蕓都是做慣的。
農家人腌東西,不會放大料這些金貴東西,直接將西紅柿切好,把裏面的籽用紗網過濾,然後放蘇南珍特地從縣城買的細鹽攪拌,用小陶罐盛起來蓋上蓋子,就行了。
裏面沒有加防腐劑,再加上蘇南珍沒有放太多鹽,保質期並不長。現在天氣比較冷,大概能保存五天。
今天是第一天摘西紅柿,除了家人吃的,還有送出去幾個,只剩下三十來斤,裝了三十二個罐子。
第二日一早,蘇南珍和林文和去縣城販賣,他們自己開了一罐子讓顧客品嘗。
蘇南珍給西紅柿醬的定價是兩文錢一斤,這東西產量高,走的又是平民路線,定價就不能太高。
一罐子西紅柿醬四文錢,再加上罐子可以回收,與青菜一個價,大多數人家嘗過之後都選擇買一罐嘗鮮。三十一罐西紅柿醬很快賣完。
等他們到家後,李蘭花和何秀蕓帶著一幫孩子已經將地裏摘的西紅柿全部熬成了醬,總共有五百多罐。
林家其他人不在家,李蘭花有些局促,“老三,娘讓我問你,這麽多能賣完嗎?”
林文和也不太確定,“明兒我們先去試試看。你們還按照今天這個來。弄五百個。”
李蘭花憂心忡忡,但還是點頭答應了。
林文和囑咐大嫂,種子曬幹就把它收好,到時候咱們能不能賺大錢就指著它了。李蘭花一個勁兒點頭。
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這時候地裏不怎麽忙,林婆子帶著三春和四巧在竈房做了幾道農家菜,其中還有一道肉菜--豬肉燉土豆。這是林婆子一大早去隔壁村割的半斤豬肉。專為招待回娘家的女兒而買的。
吃飯時,一幫孩子哄搶那道肉菜,大人沒有伸筷子。
林文和見兒子好不容易搶到一塊肉,那眼睛樂得瞇成一條縫,心裏暗道:這小子哪有前世那混世小魔王的熊樣兒。
吃完飯,孩子們在院子裏玩陀螺,三個孩子年齡不大,與這幫孩子也能玩到一塊去。
大人們則陪著林文惠說話,林婆子問女兒在婆家情況,林文惠自是說什麽都好。
林文和狹長的眸了瞇起來,“姐夫怎麽沒來?”
給老丈人家送節禮,一次兩次忙,來不了倒也說得過去,次次都不來,這很難不讓人多想。
林文惠移開目光,看向院子裏笑成一團的孩子,淡淡道,“他要忙地裏的活計,不得空。”
林文和還要說什麽,蘇南珍扯了下他袖子,沖他使眼色,人家擺明了不願意說,你還一個勁兒逼問,傻不傻呀。
氣氛一時之間陷入平靜,許久過後,林文惠才輕聲問,“小五,還沒消息嗎?”
大家面面相覷,誰也沒說話,都看向林婆子。
林婆子聽到小兒子的名字,就想到小閨女。
那一年,小五林文忠將賈家親戚打成重傷,害怕坐牢躲到外地,賈家找過來,在林家一通打砸,那賈老爺不是個東西,看上林文翠的美貌,非要她當自己第七房小妾,要不然就抓林老頭抵罪。
進了牢房就是個死,林婆子自然不能眼睜睜看著自己的老頭子落入對方魔爪,只能跪下救女兒,那時候她還有一門親事,林文翠被逼無奈,只能退親答應。
後來那男的考中秀才,而林文翠卻成了見不得人的小妾。自此之後,與娘家斷了來往。
林婆子只要一想到小女兒,她這顆心便揪得厲害,每次大女兒歸家,她都隆重招待,未嘗不是想‘彌補’的意思。
林婆子捂著胸口看大女兒,希翼的眼裏全是火苗,“文翠有沒有跟你聯絡?”
小女兒就是由大女兒照顧長大的,兩人關系極好。小女兒就算恨娘家,也不該恨這個大姐。
林文惠被她的眼神燙了一下,搖了搖頭,“過年時,我曾去她家看過,可她根本不見我。”
林婆子心裏滴血,閨女是小妾,一舉一動都由大婦管著,就算她想見,人家也不讓啊。
林文惠待了一會兒,就帶著三個孩子回家了。走的時候,林婆子又給她裝了不少東西,也算是有來有往。
送走大女兒,林婆子就像洩了氣的皮球,渾身提不起勁兒,家裏人知道她心情不好,也都不敢打擾。
大嫂和二嫂一早就就回了娘家,二嬸是帶著丈夫和兒子一塊走的。
林文和問媳婦,“咱們不去老丈人家送禮嗎?”
蘇南珍搖頭,“不用了。我暫時還不知道怎麽面對他們。”
兩人在屋裏數錢,在西紅柿下來之前,他們還要訂陶罐,可現在他們手頭的資金加一塊只有兩千文,暫時還不能動。
林七蘇玩累了,從門外跑進來,額頭全是細汗,蘇南珍拿著布巾給他擦汗。
林七蘇喘著粗1氣,“娘,我什麽時候能讀書呀?”
夏收後,族長組織一幫壯勞力進山搜尋,沒發現野豬蹤跡,便進山找山貨,林七蘇也跟去了,剛開始的確很新鮮,可天天去,他雙腿只剩下酸痛。他是個男子漢,還不能跟別人抱怨,要不然會被別人嘲笑。
可他真的受夠了,他只想讀書。
蘇南珍給兒子擦完汗,又拍拍他脊背,“等西紅柿收上來,賣了錢,你就能去讀書了。”
林七蘇得到滿意答案,喜滋滋出了屋。
林文和看著他的背影,“也不知道這孩子真的讀書能堅持幾天。”
他可沒忘這孩子之前是個逃學大王。他媳婦為此頭疼不已。
蘇南珍不當一回事,“如果他不想堅持,到時候讓他跟他哥姐一樣幹農活。勞逸結合就好了。”
林文和撫了撫額,他怎麽忘了,他媳婦在工作上雷厲風行,當她把教育兒子變成工作,那手段也是層出不窮,前世有他娘攪和,這世他娘不管,可不就得由著她折騰。
他同情的目光落到傻玩的兒子身上,得,現在先讓兒子高興一會兒吧。等將來就有得忙了。
**
中秋節過後,蘇南珍和林文和依舊像之前那樣賣貨,而他的對手沒有跟風搞會員,一天下來倒也能賺兩三百文。
九月初,在全家人期盼的目光中,西紅柿終於紅了,林文和將身上大部分錢都拿去定了小陶罐。因為他定的量多,每個劃到一文五,這種陶罐放在外面賣也得要兩文錢。
這小陶罐一個可以放一斤西紅柿。
頭一天,蘇南珍和林文和在西紅柿地裏摘了半天,裝了滿滿一背簍。
蘇南珍給所有人都洗了一個,大家從來沒吃過這個,有些遲疑,“這能吃嗎?”
山裏人經常上山采蘑菇,越好看的蘑菇毒性越強,大家對吃食都很小心。更何況從未吃過的西紅柿了。
林文和見大家不敢吃,直接咬了一口。
林婆子急不可耐拍手,“你急什麽。這要是有毒,你頭一個被毒死。你怎麽這麽饞!”
可她兒子不聽話,邊吃邊樂,“吃吧,沒毒,酸酸甜甜,很好吃呢。”
大家見他沒事,便也開始吃。
一口下去,酸甜可口還多汁,滋味確實不錯。
全家人都驚喜萬分,尤其是孩子們,一年到頭也吃不到甜的,山上那酸得掉牙的野果,他們都吃得津津有味,就不用說這玩意了。
等全家人吃完,還意猶未盡盯著竹簍,林文和立刻將竹簍蓋上。
大家戀戀不舍收回視線,林文貴突然問,“對了,三哥,這東西叫什麽名字呀?”
林文和之前跟媳婦和兒子就名字的問題討論過,誠然這東西也叫番茄,但這番字代表的是番邦,許多人會誤以為這西紅柿是從國外運來的,就少了些神秘。所以三人統一口徑,“西紅柿,咱們屏山縣位於梁國西部,這果實長得跟柿一樣大,顏色卻是紅的。”
林文貴聽到這名字,立刻稱讚,“這名字挺貼切。”
林文和安利完‘西紅柿’的新解釋,又看向林婆子,“娘,從明兒開始,我就要進城賣西紅柿。那麽多地,能不能讓咱爹和大哥四弟幫忙看著。我擔心有人偷摘。”
村裏人都知道他們家種了一樣新吃食,也都等著看笑話,要是知道這玩意能吃,有那不要臉的會趁天黑去地裏偷,林婆子當即拍板,“必須看著。我也得去盯著,還有大牛二牛也是半大小夥子,他們也得去。你那片地太長了,也沒個圍欄,也不知能不能看得住。”她還是不放心,“不行,我得去族長家借兩條狗。”
說著,就要沖出家門,林文和叫住她,“還有大嫂和四弟妹,我們要把這東西弄成醬。少不得要她們幫忙。”
這下子全家人都楞住了,紛紛看向他,“為什麽要弄成醬,多麻煩呀,直接賣不就完了?”
農村人心眼實,不懂得做生意的道道,林文和便將媳婦之前的打算說了。
林婆子細細打量這兩口子,“看來你們這幾個月在外面跑也不是一點好處沒有,至少這心眼比以前多了。”
她以前就覺得老三媳婦有心眼,她好好的兒子被她管成三孫子一般。
要是擱以前,她肯定要生氣,可她這腦子用來做生意,林婆子突然覺得還是聰明點好。
林婆子拿著幾個西紅柿去了族長家,沒過多久,就牽了兩條狗回來。
蘇南珍則是和兩個妯娌一塊腌西紅柿。
她自己沒腌過東西,但李蘭花和何秀蕓都是做慣的。
農家人腌東西,不會放大料這些金貴東西,直接將西紅柿切好,把裏面的籽用紗網過濾,然後放蘇南珍特地從縣城買的細鹽攪拌,用小陶罐盛起來蓋上蓋子,就行了。
裏面沒有加防腐劑,再加上蘇南珍沒有放太多鹽,保質期並不長。現在天氣比較冷,大概能保存五天。
今天是第一天摘西紅柿,除了家人吃的,還有送出去幾個,只剩下三十來斤,裝了三十二個罐子。
第二日一早,蘇南珍和林文和去縣城販賣,他們自己開了一罐子讓顧客品嘗。
蘇南珍給西紅柿醬的定價是兩文錢一斤,這東西產量高,走的又是平民路線,定價就不能太高。
一罐子西紅柿醬四文錢,再加上罐子可以回收,與青菜一個價,大多數人家嘗過之後都選擇買一罐嘗鮮。三十一罐西紅柿醬很快賣完。
等他們到家後,李蘭花和何秀蕓帶著一幫孩子已經將地裏摘的西紅柿全部熬成了醬,總共有五百多罐。
林家其他人不在家,李蘭花有些局促,“老三,娘讓我問你,這麽多能賣完嗎?”
林文和也不太確定,“明兒我們先去試試看。你們還按照今天這個來。弄五百個。”
李蘭花憂心忡忡,但還是點頭答應了。
林文和囑咐大嫂,種子曬幹就把它收好,到時候咱們能不能賺大錢就指著它了。李蘭花一個勁兒點頭。
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