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第38章 美食征服人心

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“咳!”輕咳一聲, 估計是從何曼姝的眼裏看到了對方最真實的內心,哭笑不得的章楚只能無奈轉移視線,“蛇肉與野菜都收拾好了, 你看還需要我做些什麽?”

剩下的當然是做飯炒菜!

看了看一身清清爽爽完全沒有什麽中毒後遺癥的章楚, 何曼姝收回了剛剛的幼稚眼神,老老實實露底道:“我不會燒火。”

“一會讓章越給你燒火, 敏敏打下手,他們熟悉家裏的廚房。”

說這話的時候,由於站得近, 章楚是居高臨下面對何曼姝的, 他比何曼姝高很多, 兩人站在一起,那必然是不可能平視,低頭看著近在咫尺的頭顱, 他很想像何曼姝揉摸章家幾個孩子一樣摸一摸對方那順滑的黑發。

可最終,章楚只是動了動喉結,壓下了這股沖動。

何曼姝才不知道章楚剛剛經歷了怎樣的心理路程, 此時的她正懊惱又被章楚看了笑話,不會燒土竈真不能怪她, 她生活的世界,她成長的環境早就讓她沒有機會見到土竈這種東西。

“別多想, 我也不會燒土竈。”

安慰人的最高境界就是讓自己與對方同處於一樣的境地,雖然章楚話少,但並不代表著他的情商低。

“你也不會燒土竈,不是騙我的?”瞪著水靈靈的大眼,何曼姝不信,“話說, 你一個土生土長的王家村人怎麽不可能不會燒土竈?”雖然知道章楚是在安慰自己,可她今天不知道為什麽就想與對方對著幹。

所以好意只能心領了。

面對何曼姝的不領情,章楚臉上的表情雖然沒有變,但是卻好脾氣的進一步解釋道:“真的,我十三歲就離開家參加了革/命,戎馬半生,掌握的技能都是殺敵、對敵,唯獨忘記了家鄉的土竈是如何燒。”更重要一點,他家解/放前家境不錯,王家村只是祖輩的老家,從出生起,他確實沒有燒過土竈。

此時的章楚雖然說的是自己的人生,可臉上的表情卻很淡然,就像是在說別人的故事一樣。

回想起原劇情裏章楚的人生,何曼姝沈默了。

原劇情裏,別看對方後來成了軍權大佬,可實際付出的東西實在是太多太多,他一生都沒有結婚,最終在幾個侄兒侄女都死完後孤獨終老。

這也是一個跟原主一樣苦命的人。

不想再回憶沈重的原劇情,何曼姝突然露出一抹調皮的微笑,“不會燒土竈就不會燒,咱們倆半斤八兩,誰也不用嫌棄誰!”說完就招呼早就站在一旁的章敏進廚房,還別說,她還真需要一個打下手的。

看著何曼姝那婀娜的背影,章楚突然轉過了身體,肩膀可疑的微顫著。

如果那張白凈的巴掌臉上沒有煙灰估計安慰人的話更具說服力。

如此失態的章楚何曼姝是沒有看見了,此時的她正在廚房裏忙碌著,蛇肉要想變成蛇羹還得改刀,不能太長,也不能太短,一寸來長剛剛好。

咚咚咚,長長的蛇肉迅速被何曼姝改刀,然後章越燒火,章敏洗鍋,做飯的速度立刻快了很多。

幸好章家有兩口鍋,才能一口鍋淘米做飯,一口鍋燉上蛇羹,蛇肉鮮美,不用加太多的調味料就能燉出肉裏的精華,等蛇肉下鍋燉上,何曼姝就接過了章華遞來的鳥蛋。

半個拳頭大小,跟後世的鴨蛋一樣大。

摸著圓溜溜的鳥蛋,何曼姝震驚了,“這是什麽蛋?”在她印象中,什麽鳥能生出這麽大的蛋。

“我們也不知道,就是在蘆葦叢裏找到的,我每次都沒有摸完,給留下一個,下次去還有,小鳥可傻了。”章華擡著小腦袋看何曼姝,一臉的求表揚。

見此,何曼姝也沒有吝嗇表揚,“哇,我們小華華好厲害,居然知道不能涸澤而漁。”

“嘿嘿...嘿嘿...”得到表揚,小孩立刻摸著腦袋開心的笑了起來。

“這個辦法是大哥教的,小弟不能獨自領功勞。”有尾巴翹的,就有拆臺的,估計是現場的氣氛太好了,讓平時謹小慎微、話語很少的章敏也敢發表自己的意見了。

“好...好吧,方法是大哥教我,但是是我執行的。”章華的臉皮還是不夠厚,瞬間功勞就被分了一半出去。

看著坐在竈門口默默燒火的小少年,何曼姝打算一視同仁,於是問道:“小越,你知道這種鳥蛋是什麽鳥生的嗎?”她其實並不是真的想知道什麽鳥生了這麽大個的鳥蛋,就想讓章越也融進這輕松的聊天環境中來。

聽到問話,剛塞了一根木柴進竈膛裏的章越沈默了。

他有點不習慣自己成為目光的中心,不自然中,章越下意識搖了搖腦袋。

“應該是野鴨生的蛋。”一直在廚房門外看著廚房裏熱火朝天的章楚最終接了話,他這其實是在給章越解圍,這孩子也不知道怎麽回事,越大話就越少,都快成鋸嘴葫蘆了。

“野鴨啊,我怎麽沒想到。”

何曼姝也看出了章越的不自然,立刻順著章楚的臺階下了,她才剛認識章家的幾個孩子,得慢慢相處,不能操之過急。

“這時候也是野鴨產蛋的季節,所以隔三差五去蘆葦叢裏轉一圈還是有收獲的。”也不知道是廚房裏的氣氛太溫馨,還是蛇羹經過燉煮已經出了味,章楚站在門口並沒有離開。

廚房夠大,既然男人都沒有君子遠庖廚的想法,何曼姝幹脆對著章楚招了招手。

章楚聽話的進門。

人一進門,何曼姝就上前去一把抓住章楚的手腕把起了脈,一分鐘後,側身對身後的章華說道:“小華,把我們在山上采的蛇泡果給你小叔吃,那個能解蛇毒。”

“蛇毒!”二重奏的驚呼聲在寬敞的廚房裏響起。

那是章越與章敏的,此時的兩個小孩不僅緊張的盯視著章楚上下打量,甚至還沖到了章楚的面前,他們太緊張章楚了,要是沒有章楚,說不定他們此時還在泥沼裏,對章楚,幾個孩子的感情實在是太深。

“好...好了,小叔被阿姨治好了。”

已經經歷過一次驚心動魄的著急,此時的章華淡定得很,他一邊安慰哥哥姐姐,一邊按照何曼姝的吩咐從自己的衣服口袋裏掏出蛇泡果餵給章楚。

面對章華遞來的蛇泡果,章楚並沒有張嘴,而是面無表情的看著小孩。

章華先是看了看章楚的眼睛,再看了看自己手裏的蛇泡果,頓時蔫了。

切,不就是嫌臟嗎,能不能說說,哼!

從櫥櫃裏摸出一個大陶碗,把衣兜裏所有的是蛇泡果全部掏出放進去,章華就蹦蹦跳跳去井邊洗果子去了。

側頭看了一下章越,章楚接過了對方手裏的燒火工作。

章越則跟著章華去了井邊。

井深,弟弟還小,自己打水不安全,該愛護的時候必須愛護。

說來也怪,章家人彼此之間就算是不用說話都能理解各自的意思,這點,讓何曼姝看得佩服不已,難怪章家人後面都成了人中龍鳳,就這份察言觀色的理解能力,確實不是一般人能做到的。

“阿...阿姨,我小叔他...”

就在何曼姝手腳麻利的把鳥蛋磕打在碗裏時,實在不放心的章敏開口問了。

看了一眼憂心忡忡的章敏,何曼姝打趣道:“小敏敏,你才八歲,不是八十歲,別操那麽多心,不然會老得快。”

“我不怕老,我就要小叔安全,小叔的安全比我重要。”章敏一句話差點讓何曼姝淚崩。

“放心,你小叔中的蛇毒早就被拔除,藥吃了,也敷了,我辦事,你放心,真要不放心,你去看看你小叔的手臂,如果看到沒有紅點,就把手臂上的草藥清理掉。”知道不讓章敏親眼見到、參與到事件中來不會放心,何曼姝幹脆給其安排了任務。

“我...我可以嗎?”

眼睛早就轉移到章楚身上的章敏瞬間回頭又期待又擔心的看著正在切雷公菌的何曼姝。

“可以,怎麽不可以,之前我們在上山,小華都給我幫了很大的忙。”看出章敏的不自信,何曼姝很想在小孩心中豎立起強大的自信觀。

作為章家的女性,怎麽可能沒有自信。

既然她來了,那她就不允許章敏今生還有一個不幸福的人生。

“真的,小華都給阿姨幫忙了?”一聽比自己小的弟弟都能在小叔治療蛇毒的過程中幫忙,章敏瞬間有了自信,然後快步走向了竈門前的章楚。

謝謝!

對著何曼姝無聲的說了一聲謝謝,章楚很配合的把被蛇咬傷的手臂伸給了章敏,其實,經過短暫的接觸,他已經發現家裏孩子們的性格都有不足。

膽大的膽子賊大,但沈悶;小的聰明但是多疑,唯一的女孩更是問題重重,膽怯、敏感,卻又責任心暴強。

這些性格都有缺陷,一個引導不好就容易對今後的人生造成影響。

這些問題章楚能看出,卻無法解決。

就在他對孩子們今後的教育擔心時,剛剛,他從何曼姝對幾個孩子各自的說話方式中明白了今後該如何跟孩子們相處,所以,他得謝謝何曼姝。

對於章楚的感謝,何曼姝點頭接受。

經過一個多小時的敷藥,在撥開手臂上的草藥時,章楚居然發現被蛇咬出的兩個小紅點消失了,不僅如此,就連何曼姝之前劃開的十字刀口也已經收口開始愈合。

“這...”

在農村待了好幾年,就算是沒有被蛇咬過,但蛇咬出的傷口章敏還是知道的。

“對吧,我就說你小叔已經好了,你還不信,現在親眼看過應該放心了吧,放心就來幫我燒火,你要是再不接手,咱們一會就得吃糊飯了。”鄙視了一下不會燒火的章楚,何曼姝並沒有等章敏消化章楚蛇毒已經拔除的信息,而是直接安排了活。

對於這種敏感的小孩,就不能讓小腦袋空出來。

“哦哦。”聽到指揮,果然,章敏來不及多想,小身影跑過去忙碌了起來,在一大一小都忙碌的時候,章楚不好意思的摸了摸鼻子。

得,不會燒火的他好像被嫌棄了。

被嫌棄的人為了晚上能吃上熱乎飯,趕緊與洗好蛇泡果的章華坐在一旁一邊吃蛇泡果一邊看著大家忙碌,至於章越,則接手了燒火的工作。

聞著鐵鍋裏濃郁的蛇羹味,幾個小孩都幸福的瞇起了眼睛。

好香好香,好想吃!

別說肚子沒什麽油水的孩子們承受不住蛇羹的香味,就連章楚與何曼姝也偷偷的咽了咽口水,也不知道是原生態的毒蛇太鮮美還是身體好久沒有吃過肉,對於這肉香,他們控制口腔裏的唾沫也控制得有點艱難。

“阿姨,可以吃了嗎?”

估計是叫習慣了,此時的章華已經不會再叫錯何曼姝。

“我看看。”小火一直煨著蛇羹,聞著越來越濃郁的香氣,何曼姝在香氣與章華的催促中揭開了鍋蓋,隨著鍋蓋的揭開,一股熱氣瞬間蒸騰,剎那間,屬於蛇羹的那種鮮美、霸道香氣爭先恐後的鉆進在場所有人的鼻腔裏。

咕嘟!

非常明顯的吞咽口水聲,這是在場所有人共同發出來的。

“好像快燉好了,再燉一會,等我炒完其他菜應該就差不多能吃了。”用筷子戳了戳鍋裏的蛇肉,何曼姝判斷著火候。

“這邊鍋的飯應該可以起鍋了。”燒火的章越聞著香味就知道飯熟沒熟。

“那把飯起鍋,咱們洗出那口鍋炒剩下的菜。”果斷的,何曼姝打算早點吃飯。

飯用大瓦盆裝起來,剛起鍋的飯熱氣騰騰,不僅如此,由於沒有摻雜其他雜糧,純大米做出來的飯不僅蓬松,還帶著誘人的清香,更是讓眾人再次吞了一口饞出來的唾沫。

“怎麽是全米飯!”

章家廚房裏的事務一直都是章敏在管,所以看到那滿滿的一大瓦盆米飯,她頓時吃驚不小。

家裏的糧可不多了,真不能這樣敞開肚皮吃。

“我帶來的,難得咱們吃一頓好的,菜好,飯也得好,放心,我沒煮完,剩下的還能再煮兩三次。”知道章敏擔心什麽,何曼姝一邊鏟起金黃色的鍋巴,一邊回答著章敏的話。

“這...”何曼姝不僅做肉給他們吃,還自掏腰包出糧食,面對這意外的一幕,章敏不知道該怎麽接話了,所以看向了章楚,家裏大事是小叔當家。

章楚懂何曼姝自帶糧食的意思。

略一沈吟,他幹脆說道:“你們阿姨剛搬家,家裏應該沒什麽柴火,挑水也麻煩,既然如此,咱們家以後做飯就給你阿姨多做一份,她算是跟咱們搭夥吃飯。”

“哎,這個好,我家確實沒什麽柴火,上你們家吃飯可算是解了我的燃眉之急。”何曼姝眉開眼笑的認可。

一看兩個大人已經自行定奪,章敏放下了操著的心。

不過在放心之餘看著那滿滿冒尖的一瓦盆白米飯她還是露出了一絲心疼:這不當家不知油鹽柴米貴,她是真的見不得這種大手大腳的行為,哎,本就是缺糧的年月,再不省著點吃,她是真的擔心會餓肚子。

畢竟餓怕了。

金色的鍋巴蓋在剛剛起鍋的米飯上,算是給米飯保保溫,剩下的就是炒菜。

十幾分鐘後,趁著夕陽的餘光,何曼姝與章家人坐在了天井的葡萄架下,不大的四方桌上擺滿了豐盛的飯菜。

“開動唄。”看著剛剛添在碗裏的蛇羹湯,何曼姝也不管自己是不是在別人家了,美食當前,還真沒有誰能忍受這樣的誘惑。

聽到何曼姝的話,三個小腦袋各自捧著自己的碗看向了一家之長章楚。

“吃飯。”點了點頭,章楚率先舉起了筷子。

章楚筷子一動,其他人完全自由了。

何曼姝首先喝的是湯,飯前先喝湯,這是養生之道,湯剛一進口,她的眼睛就瞪大了,天啊,太好喝了,這蛇羹湯可比她在現代喝的蛇羹湯好喝得太多。

也不知道是不是因為她接手的這具身體本身就沒吃過什麽好東西,面對這異常鮮美的蛇羹湯她覺得好吃到難以用語言來形容,真的,真的太好吃了。

就在何曼姝美得瞇起大眼的時候,其他人也好不到哪去。

跟著何曼姝一樣先喝湯的是小姑娘章敏,她只要一想起蛇本來的面目,她就有點怕,所以接受程度只能一步一步來。

兩個女性喝湯的時候,男性們則不。

他們首先撈的是肉,哪怕蛇被剁成一截一截,可蛇的特征還是很明顯,但是對於久缺肉食的大家都來說,都已經吃上了,誰還顧忌肉是個什麽形狀。

一口咬下去。

蛇肉既有微微的韌性,同時又具有獨特的清甜,讓人滿口留香,好吃得差點吞下舌頭。

“好吃,太好吃了。”吃都堵不上嘴,章華邊吃邊發表著自己的看法。

“這個對你的傷有好處,你多吃點,不用省,夠吃,這東西只能今天吃,吃不完的話就得作廢。”在沒有冰箱的情況下,蛇肉不能過夜,隨著何曼姝的解釋,一勺帶著肉與湯的蛇羹被她添加在了章楚的碗中。

“謝謝。”原本章楚還想給孩子們省點肉的,結果在聽到何曼姝的解釋後,他也就不客氣了。

難得吃上這麽好吃的一頓飯菜,幹脆敞開了肚皮吃。

章家之前的飯菜是章敏與章越商量著做的,早前,章家家境好,小孩們並沒有動手做過飯,結果世道變遷,在肚子餓,長輩都不在的情況下,為了生存,小孩們無師自通自學會了做飯。

飯是能做,至於手藝,哪就別說了。

所以對於何曼姝這頓可比國宴的美食,每個人吃得都很珍惜。

給章楚添完碗,何曼姝也依次給其他幾個孩子添了添,輪到章敏的時候,她征求了一下意見,“敏敏,要不要添塊肉嘗嘗味道?”

意動的看了一眼吃得一點形象都沒有的小弟,章敏最終克服了心理障礙,點了點頭,“嗯!”

“肉好吃的,阿姨也吃,你別怕。”鼓勵了一下小女孩,何曼姝給章敏碗裏添了兩塊肉,她相信,吃過肉,小孩就知道蛇肉到底有多好吃了。

添了肉,一時之間,眾人都吃得頭都不擡。

喝了兩碗湯,何曼姝的肚裏開始有了淡淡的飽腹感,她知道不能再喝湯了,不然就可吃不下桌上其他的菜。

雷公菌遇熱變成深褐色,與金黃的鳥蛋一起,色彩搭配的非常好,當然,口感更好。

脆脆的雷公菌,香糯的鳥蛋,真是下飯的好東西。

扒拉著雷公菌炒蛋,何曼姝有點遺憾,遺憾條件不夠,如果有酸剁椒就好了,剁椒炒雷公菌更爽口。

嘗過雷公菌炒蛋,她把筷子伸向了刺腳芽。

涼拌的刺腳芽也好吃。

獨屬於野菜的清香經過開水一汆,瞬間激發了刺腳芽全部的香氣,再用熱油一澆,好吃得讓人停不下口。

終於,等何曼姝停下筷子的時候,她已經吃得肚子都重了三斤。

捧著肚子的她看到的就是另兩個捧著肚子的小孩。

章敏是一臉的滿足,她沒想到,蛇肉這麽好吃,更沒想到普普通通的雷公菌與鳥蛋結合居然能成就這樣的美味,最讓她吃驚的是刺腳芽。

這種野菜她見到過,也見過有人家裏實在解不開鍋采回家充饑的,可從來沒有聽人說過刺腳芽好吃,看來,食材不重要,重要的做菜的那個人。

“阿姨,我以後能跟你學做菜嗎?”

小小年紀,章敏已經知道了什麽叫做求人不如求己。

“好,以後我做菜的時候你給我幫忙。”何曼姝並不吝嗇自己的手藝,其實她的手藝並不是最好的,要不是這個時代的人實在沒有吃到過什麽好東西,她也不會被小孩那麽推崇。

“我也給阿姨幫忙。”一說到吃的,哪裏少得了章華。

“好,你也幫忙。”揉了一把章華的腦袋,何曼姝站起了身,吃太撐,她得走動下,“你們吃,我就先回去了,一會太晚不方便。”趁天色還沒有全黑,此時回家是最好的。

“我送你。”放下筷子,章楚站了起來。

“不用,你飯還沒吃完,就幾步路,不用送。”何曼姝拒絕,蛇羹要趁熱吃,涼了可能就會有點腥,章楚之前被蛇咬過,多吃點蛇肉對對方有好處。

“沒事,一會回來吃也是一樣的。”章楚堅持。

章楚一堅持,何曼姝就知道對方有話要跟自己說,於是點了點頭與章家其他幾個孩子再見。

戀戀不舍的分別,何曼姝與章楚走在了回家的路上。

在手電筒的照射下,章楚並沒有沈默多久就開口了,“你上次開的藥材與銀針明天中午就能到。”

“那明天就開始治療。”何曼姝秒懂章楚的意思,同時交代道:“準備一個大木桶,要能裝得下你的木桶。”

“大隊部好像有一個,我明天就讓人搬回家。”

想了想,何曼姝還是說出了一直猶豫不好開的口,“如果明天開始治療,那我必須住在你們家。”擔心對方會多想,她接著解釋道:“治腿期間,不能停藥,不能停針,我的時刻增加藥量,所以我只能就近休息。”

只頓了一秒鐘,章楚那清泉一般的聲音就響起,“知道了,我明天會安排好的。”

“嗯,再見。”兩家真的很近,也就交談這麽一會,何曼姝就到家了,在推開家門前,她說了告別語。

“再見!”

親眼看著何曼姝進門,章楚才轉身離開,轉身的瞬間,他的眼裏是勢在必得,有些事他想清楚了。

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