第182章
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“用糧食換也可以啊, 正常的糧食, 比如說紅薯、玉米之類的, 一斤糧食換兩斤半的代食品,精細糧,白米白面這些, 一斤糧食換五斤代食品, 我們的代食品比精細糧的飽腹感還強, 而且能維持更長的時間,對於糧食缺乏的人來說, 還是劃得來的。”謝華香說得頭頭是道的,這些她在來之前都計算好了,做足準備的。
“可是我看你的配方這裏, 除了這些野菜幹之類的配料之外,糧食占的比例也有百分之二十, 你一斤細糧就換五斤代食品,那等於說你換回來的糧食全都貼到裏面去了,還要再加上其他的配料,再加上人工什麽的,豈不是虧了?”
“當然不會, 我這裏糧食占百分之二十, 是包括粗糧和精細糧在裏面的,我仔細地算過,按照這個兌換比例,並不會虧, 當然,賺的也並不多,現在是困難時期,這些都是大家救命的糧食,賺這個錢,我良心不安。”
程立坤笑道:“既然不賺錢,那你做這個代食品幹什麽?做善事嗎?這好像不是你的風格啊!”
“但這是你的風格啊,不是嗎?”謝華香帶著一種調笑的表情看著程立坤,“咱們的程大隊長,可是全縣的先進標兵呢,由你來牽頭,在咱們大隊辦造福全縣人民的事,不是最合適不過了嗎?”
“可我怎麽總覺得你在坑我呢?你給我說清楚了,你到底有什麽目的?”程立坤還真不敢相信謝華香能這麽無私毫無目的地費力促進這件事。
“我確實有目的,我的目的就是想要這個名氣,不是名聲,名聲是你的,我要的是這個產品打出來的名氣,咱們大隊辦這個作坊,我可以無償提供產品配方以及技術支持,而且暫時只有一個要求,那就是這種代食品必須有一個品牌,品牌的名字就叫做‘滿庭香’,我希望到時候大夥兒說起來,都知道這是滿庭香代食品。”
這個時代的人們不知道品牌的重要性,但謝華香就是知道的,她現在想做的,就是打響“滿庭香”這個品牌,她不但要用這個品牌做代食品,還要生產各種各樣的餅幹、點心、糖果等等零食,最好能做到家喻戶曉,只要人們一說起零食,就能想起“滿庭香”這個品牌,就好像一說起奶糖,最先想起的就是“大白兔”一樣。
程立坤同時也想起了他夢中經歷過的那些事,在很多年以後,當人們的生活都變得富足起來之後,人們突然開始變得崇尚品牌起來,不但是家裏的大件用品,汽車、電視什麽的,就連吃的穿的用的,都講究要用個牌子的,仿佛用的牌子響一點,就比別人特別體面一些一樣。
他只是沒想到,在現在這個連吃飽穿暖都還成問題的時候,謝華香就已經考慮到品牌的這個問題了,這讓他更篤定謝華香跟他一樣,肯定也做過同樣的夢了。
既然如此,那她沒有阻止自己搞家庭聯產承包責任制,是不是就更說明,自己的這條路是走對了呢!
茫茫人海中能找到一個同類,這個認知讓程立坤很高興。
“行,你把計劃書留下,我琢磨一下,把這個食品作坊開起來。”程立坤也不是想要這個名聲,但是他是真心想為老百姓做點兒事的,他這個人,天生就有一種憂國憂民的使命感,天生就是當人民公仆的料。
之前他是沒想到,但謝華香提出來這麽一個建議之後,他就放不下了,知道有能對老百姓們有莫大好處的事情卻不去做,這個程立坤做不到。
這個手工作坊要建立起來並不難,謝華香在計劃書裏都已經寫出來了,目前來說最主要是要借程立坤的勢,把人手先召集起來而已。
作坊一開始肯定是不能賺錢的,工錢也只能是給來幹活的每個人每月發十幾斤代食品,有沒有人願意來幹,這就要看程立坤的面子了。
地方是現成的,就在大隊部,大隊部其實地方挺寬敞的,有一個小院子和三間屋子,以前一間用來做辦公室,一間會議室,還有一間最大的是倉庫。
但現在都已經把地分下去了,倉庫裏的生產物資也絕大多數都分了下去,還剩下一些大隊部的破爛玩意兒,幹脆全都歸置到會議室裏,把整個倉庫都空了出來。
按照謝華香的安排,把屋子隔成兩半,一半用來儲存食材,一半當成是操作間,代食品的生產就是在這裏進行,外邊的院子也征用了,平時收回來的食材,就放在院子裏晾曬,院子的一角還搭了個棚子,把原來放在磨坊的大石磨也搬過來了。
以後,隊裏的其他人還想用大石磨的話,就得先向食品作坊的負責人申請,然後安排出專門的時間段才能使用,隊裏的人聽了這個消息肯定是會有不滿的,不過大隊長都這麽說了,他們除了在背後抱怨幾句,也沒有其他什麽辦法了。
畢竟程大隊長可是對他們有大恩的人。
這個食品作坊的負責人就是謝華香了,本來謝華香是不想當這個事無巨細都要自己操心的負責人的,她是想讓有這方面經驗的許秀蓮來當這個負責人,她自己就當個技術指導什麽的就好了,可是許秀蓮是外鄉人,她的性子又比較綿軟,怕是不能服眾,謝華香只好自己先頂上來,把這個架子拉起來再說了。
謝華香一邊搭食品作坊的架子,一邊寫了一份招工啟事,貼在了大隊部的外面的宣傳欄上。
以前大隊部有什麽通知、公告都會貼在那上面的,社員們平時路過都有過來看看的習慣,哪怕是不識字的人,看見上面貼了新的通知,也會去找別人打聽一下這上面寫了些什麽。
今天這“招工啟事”可就新鮮了,只聽說縣城的單位會招工,就沒聽說過他們鄉下也來招工的,食品作坊,代食品,這些可都是新鮮的玩意兒,大夥兒聚集在大隊部的門口紛紛討論起來,很快這事就傳遍了整個大隊。
這招工要求也有意思,專要女的不要男的,而且還要勤快、手腳麻利,最重要的是要講衛生的女人,年輕姑娘或者是婦女都可以。
每天上班的時間是早上八點到中午十二點,下午兩點到六點,跟縣城裏在單位上班的人一樣,中午還帶午休的,隊裏的女人們趕緊合計了一下,現在農閑,地裏沒什麽活,家裏的男人就能幹完了,這個上班時間,能讓她們早上起來把家裏的早飯做了,牲畜餵了,衣裳也洗了才過來,中午和晚上也來得及趕回家做飯,其他時間反正閑著也是閑著,不如就過來幹點兒活?
至於工資,通知上是這麽說的,食品作坊包吃一日三頓,半年內,每個人每月的工資是十斤代食品,還有獎金,這是按照每個人的表現來評定的,分為五個檔次,獎金分別為一斤到五斤代食品,也就是說,如果做得好的話,一個月最多能夠拿到十五斤代食品的工資,再加上自己的飯食工坊裏已經包了,也就是說,一個月掙的糧食能多養活半個人呢!
半年後的工資再另計,只有往上漲的,沒有往下降的。
就是不知道這代食品究竟是啥,好吃不好吃。
大夥兒正議論著,謝華香又出來了,這回她讓許秀蓮幫她搬著一張桌子出來的,順便再往公告欄上再貼了一張公告,這次是收購通知。
收購各種可以入口的東西,除了大米、面粉這些精細糧之外,還有常見的玉米、紅薯、高粱等糧食,以及不常見的野菜幹、野果幹、河裏撈上來的魚蝦幹等等,都按照供銷社的價格,明碼標價。
並且還寫明了,收購數量有限,欲購從速。
她這通知一貼出來,就有識字的人大聲念給了圍觀群眾聽了。
一個大娘聽完之後大聲問:“你說啥,那個魚啥的從速啥的是啥意思啊?”
識字的人哈哈大笑起來:“就是說你要是想賣的話就趕緊了,晚了人家就不收了!”
糧食什麽的,自家都不夠吃的,當然是不賣的,不過野菜幹那些,只要家裏的人足夠勤快,存貨還是有的,那玩意兒又不好吃,如果不是實在餓肚子都不願意吃它的,賣給供銷社人家也都不收的,能有人要?
那可就得趕緊拿來賣了,過了這個村那可就沒有這個店了。
於是沒一會兒,食品作坊就收到了不少的野菜幹和野果幹,這些東西本就不費什麽成本,所以就算謝華香給的價錢低,他們也沒什麽意見的,能給家裏換點兒火柴錢,就已經很不錯了。
謝華香還交待大家,家裏還有什麽可以吃的東西想拿來賣的,不管這裏的收購名單上有沒有寫著,都可以拿過來給她看看,如果用得上的話她都會收,還有魔芋也是收的,可以去挖過來沒曬幹的也行,就是價錢上會更低一些。
這下更挑動了大夥兒的積極性,就連閑著沒事的小孩子們也興奮起來,滿山去找各種可以吃的東西,有人還掏來了鳥蛋問謝華香收不收,謝華香高興地收下了,這可是上好的蛋白質來源。
食品作坊裏收到的東西就更多了,沒辦法,他們一開始什麽都沒有,這點兒成本還是要花的。
在謝華香的軟磨硬泡之下,程立坤不僅出了地方,還不得不從大隊的經費裏撥出了一百塊錢,作為食品作坊的啟動資金。
謝華香用這些錢請人壘起了竈臺,在院子裏搭起了棚子,買了各種生產用具,還收購到了第一批原材料,也算是花小錢辦成了一件大事了。
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“可是我看你的配方這裏, 除了這些野菜幹之類的配料之外,糧食占的比例也有百分之二十, 你一斤細糧就換五斤代食品,那等於說你換回來的糧食全都貼到裏面去了,還要再加上其他的配料,再加上人工什麽的,豈不是虧了?”
“當然不會, 我這裏糧食占百分之二十, 是包括粗糧和精細糧在裏面的,我仔細地算過,按照這個兌換比例,並不會虧, 當然,賺的也並不多,現在是困難時期,這些都是大家救命的糧食,賺這個錢,我良心不安。”
程立坤笑道:“既然不賺錢,那你做這個代食品幹什麽?做善事嗎?這好像不是你的風格啊!”
“但這是你的風格啊,不是嗎?”謝華香帶著一種調笑的表情看著程立坤,“咱們的程大隊長,可是全縣的先進標兵呢,由你來牽頭,在咱們大隊辦造福全縣人民的事,不是最合適不過了嗎?”
“可我怎麽總覺得你在坑我呢?你給我說清楚了,你到底有什麽目的?”程立坤還真不敢相信謝華香能這麽無私毫無目的地費力促進這件事。
“我確實有目的,我的目的就是想要這個名氣,不是名聲,名聲是你的,我要的是這個產品打出來的名氣,咱們大隊辦這個作坊,我可以無償提供產品配方以及技術支持,而且暫時只有一個要求,那就是這種代食品必須有一個品牌,品牌的名字就叫做‘滿庭香’,我希望到時候大夥兒說起來,都知道這是滿庭香代食品。”
這個時代的人們不知道品牌的重要性,但謝華香就是知道的,她現在想做的,就是打響“滿庭香”這個品牌,她不但要用這個品牌做代食品,還要生產各種各樣的餅幹、點心、糖果等等零食,最好能做到家喻戶曉,只要人們一說起零食,就能想起“滿庭香”這個品牌,就好像一說起奶糖,最先想起的就是“大白兔”一樣。
程立坤同時也想起了他夢中經歷過的那些事,在很多年以後,當人們的生活都變得富足起來之後,人們突然開始變得崇尚品牌起來,不但是家裏的大件用品,汽車、電視什麽的,就連吃的穿的用的,都講究要用個牌子的,仿佛用的牌子響一點,就比別人特別體面一些一樣。
他只是沒想到,在現在這個連吃飽穿暖都還成問題的時候,謝華香就已經考慮到品牌的這個問題了,這讓他更篤定謝華香跟他一樣,肯定也做過同樣的夢了。
既然如此,那她沒有阻止自己搞家庭聯產承包責任制,是不是就更說明,自己的這條路是走對了呢!
茫茫人海中能找到一個同類,這個認知讓程立坤很高興。
“行,你把計劃書留下,我琢磨一下,把這個食品作坊開起來。”程立坤也不是想要這個名聲,但是他是真心想為老百姓做點兒事的,他這個人,天生就有一種憂國憂民的使命感,天生就是當人民公仆的料。
之前他是沒想到,但謝華香提出來這麽一個建議之後,他就放不下了,知道有能對老百姓們有莫大好處的事情卻不去做,這個程立坤做不到。
這個手工作坊要建立起來並不難,謝華香在計劃書裏都已經寫出來了,目前來說最主要是要借程立坤的勢,把人手先召集起來而已。
作坊一開始肯定是不能賺錢的,工錢也只能是給來幹活的每個人每月發十幾斤代食品,有沒有人願意來幹,這就要看程立坤的面子了。
地方是現成的,就在大隊部,大隊部其實地方挺寬敞的,有一個小院子和三間屋子,以前一間用來做辦公室,一間會議室,還有一間最大的是倉庫。
但現在都已經把地分下去了,倉庫裏的生產物資也絕大多數都分了下去,還剩下一些大隊部的破爛玩意兒,幹脆全都歸置到會議室裏,把整個倉庫都空了出來。
按照謝華香的安排,把屋子隔成兩半,一半用來儲存食材,一半當成是操作間,代食品的生產就是在這裏進行,外邊的院子也征用了,平時收回來的食材,就放在院子裏晾曬,院子的一角還搭了個棚子,把原來放在磨坊的大石磨也搬過來了。
以後,隊裏的其他人還想用大石磨的話,就得先向食品作坊的負責人申請,然後安排出專門的時間段才能使用,隊裏的人聽了這個消息肯定是會有不滿的,不過大隊長都這麽說了,他們除了在背後抱怨幾句,也沒有其他什麽辦法了。
畢竟程大隊長可是對他們有大恩的人。
這個食品作坊的負責人就是謝華香了,本來謝華香是不想當這個事無巨細都要自己操心的負責人的,她是想讓有這方面經驗的許秀蓮來當這個負責人,她自己就當個技術指導什麽的就好了,可是許秀蓮是外鄉人,她的性子又比較綿軟,怕是不能服眾,謝華香只好自己先頂上來,把這個架子拉起來再說了。
謝華香一邊搭食品作坊的架子,一邊寫了一份招工啟事,貼在了大隊部的外面的宣傳欄上。
以前大隊部有什麽通知、公告都會貼在那上面的,社員們平時路過都有過來看看的習慣,哪怕是不識字的人,看見上面貼了新的通知,也會去找別人打聽一下這上面寫了些什麽。
今天這“招工啟事”可就新鮮了,只聽說縣城的單位會招工,就沒聽說過他們鄉下也來招工的,食品作坊,代食品,這些可都是新鮮的玩意兒,大夥兒聚集在大隊部的門口紛紛討論起來,很快這事就傳遍了整個大隊。
這招工要求也有意思,專要女的不要男的,而且還要勤快、手腳麻利,最重要的是要講衛生的女人,年輕姑娘或者是婦女都可以。
每天上班的時間是早上八點到中午十二點,下午兩點到六點,跟縣城裏在單位上班的人一樣,中午還帶午休的,隊裏的女人們趕緊合計了一下,現在農閑,地裏沒什麽活,家裏的男人就能幹完了,這個上班時間,能讓她們早上起來把家裏的早飯做了,牲畜餵了,衣裳也洗了才過來,中午和晚上也來得及趕回家做飯,其他時間反正閑著也是閑著,不如就過來幹點兒活?
至於工資,通知上是這麽說的,食品作坊包吃一日三頓,半年內,每個人每月的工資是十斤代食品,還有獎金,這是按照每個人的表現來評定的,分為五個檔次,獎金分別為一斤到五斤代食品,也就是說,如果做得好的話,一個月最多能夠拿到十五斤代食品的工資,再加上自己的飯食工坊裏已經包了,也就是說,一個月掙的糧食能多養活半個人呢!
半年後的工資再另計,只有往上漲的,沒有往下降的。
就是不知道這代食品究竟是啥,好吃不好吃。
大夥兒正議論著,謝華香又出來了,這回她讓許秀蓮幫她搬著一張桌子出來的,順便再往公告欄上再貼了一張公告,這次是收購通知。
收購各種可以入口的東西,除了大米、面粉這些精細糧之外,還有常見的玉米、紅薯、高粱等糧食,以及不常見的野菜幹、野果幹、河裏撈上來的魚蝦幹等等,都按照供銷社的價格,明碼標價。
並且還寫明了,收購數量有限,欲購從速。
她這通知一貼出來,就有識字的人大聲念給了圍觀群眾聽了。
一個大娘聽完之後大聲問:“你說啥,那個魚啥的從速啥的是啥意思啊?”
識字的人哈哈大笑起來:“就是說你要是想賣的話就趕緊了,晚了人家就不收了!”
糧食什麽的,自家都不夠吃的,當然是不賣的,不過野菜幹那些,只要家裏的人足夠勤快,存貨還是有的,那玩意兒又不好吃,如果不是實在餓肚子都不願意吃它的,賣給供銷社人家也都不收的,能有人要?
那可就得趕緊拿來賣了,過了這個村那可就沒有這個店了。
於是沒一會兒,食品作坊就收到了不少的野菜幹和野果幹,這些東西本就不費什麽成本,所以就算謝華香給的價錢低,他們也沒什麽意見的,能給家裏換點兒火柴錢,就已經很不錯了。
謝華香還交待大家,家裏還有什麽可以吃的東西想拿來賣的,不管這裏的收購名單上有沒有寫著,都可以拿過來給她看看,如果用得上的話她都會收,還有魔芋也是收的,可以去挖過來沒曬幹的也行,就是價錢上會更低一些。
這下更挑動了大夥兒的積極性,就連閑著沒事的小孩子們也興奮起來,滿山去找各種可以吃的東西,有人還掏來了鳥蛋問謝華香收不收,謝華香高興地收下了,這可是上好的蛋白質來源。
食品作坊裏收到的東西就更多了,沒辦法,他們一開始什麽都沒有,這點兒成本還是要花的。
在謝華香的軟磨硬泡之下,程立坤不僅出了地方,還不得不從大隊的經費裏撥出了一百塊錢,作為食品作坊的啟動資金。
謝華香用這些錢請人壘起了竈臺,在院子裏搭起了棚子,買了各種生產用具,還收購到了第一批原材料,也算是花小錢辦成了一件大事了。
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