第一百九十七章 生意火爆
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開業這天留宿的親戚有不少呢,有舅舅張禹根夫妻倆、四叔一家三口、大表哥一家三口等等,六張上下鋪安排了八九個人。
四叔一家三口當然是去了祖宅住在黃瀚家的房間裏,那裏一應俱全,方便得很。
幸好是夏天,沒有蚊帳不要緊,只要點上蚊香,能躺下就能睡。
如果是數九寒冬,家裏可沒這麽多的被褥搞接待,少不得需要去五嬸方桂蘭娘家運大量稻草來墊床。
今天黃瀚一家五口都住在飯店樓上的西房間,都在“三滴水雕花大床”上擠一宿。
其實用“擠”來形容不貼切,兩個成年人,三個瘦瘦的孩子在這個大床上睡覺,一點點也不覺得擠。
不僅僅黃馨和黃顰覺得新鮮、興奮,連黃道舟和張芳芬都笑個不停。
黃瀚笑了,發自心底裏,他默默的睡在“三滴水雕花大床”的一角,一聲不吭。
他在享受這種溫馨,他知道這也許是這輩子的最後一次一家人擠在一張大床上共眠。
七月二十九號才是真正的對外營業。
由於“事竟成飯店”獨家熱鬧,直接的結果就是生意火爆,不僅僅外賣了一百三十盆,做了九十幾塊錢營業額。
其實如果有足夠的搪瓷盆、足夠的黑魚、小龍蝦,外賣量還能夠放大一倍。
熱鬧不是吹的,這時沒有哪家店能夠一整天都在放流行歌曲,甚至於有人不買東西,專門來聽歌。
黃道舟整個下午、傍晚都在向顧客表達歉意,因為在家裏的搪瓷盆用完的情況下,根本沒法做生意。
後來不少家離得不遠的顧客居然回家拿來了五花八門的容器,因此賣出了一百三十幾份,大於搪瓷盆的數量。
意想不到的是堂吃生意居然做了九桌,不連酒錢、汽水錢營業額七十幾塊。
堂吃、外賣,一樣價,一塊錢一份酸菜魚,活殺一條黑魚二斤足,一份十三香小龍蝦六毛錢,用新鮮小龍蝦足二斤。
加上賣了三十幾塊錢的白酒、橘子水,最終營業額達到二百零七塊錢。
毛利潤一半差不多少,扣除秀兒、玉兒和主動來幫忙的黃道武的工錢,扣除電費、煤炭錢,第一天應該能凈賺接近一百塊。
舅舅和四叔見住著方便,又見黃道舟熱情挽留,都沒急著回家,張禹根幾人今天又去看了一場電影《神秘的大佛》。
為什麽用“又”字?那是昨天黃瀚已經買了十五張電影票請舅舅、四叔、幾個表哥等等十五個成年人四五個小孩子看電影。
黃瀚知道《神秘的大佛》這部電影,對於這個時代的觀眾來說,絕對是驚險刺激還有點恐怖氣氛。
果不其然,舅舅和大表哥幾個看了都覺得好看,居然還要再去看一遍。
二十九號晚上,黃道舟一家五口繼續睡在“三滴水雕花大床”上。
已經九點半鐘了,黃瀚眼皮開始打架,早睡早起習慣了,此時困得不行。
可是處於亢奮狀態的黃道舟和張芳芬、黃馨興致勃勃,小丫頭也跟在後面瞎忙了一整天,此時早已進入夢鄉。
張芳芬道:“沒想到生意這麽好,這一天可把我累壞了,還好黃瀚聰明,早早的就讓玉兒留下幫忙,昨天又做主留下了玉蘭,要不然還真舞不下來。”
舞不下來也是三水縣土話,可以理解為比忙不過來還要強烈一點點。
黃道舟樂滋滋道:“呵呵,我原本見黃瀚自作主張買了一百個搪瓷盆還覺得他買多了。
誰知才第一天,家裏居然一個都沒有了,要是人家明天不還回來,明天這生意可怎麽做喲!”
張芳芬道:“桂蘭、惠芬都說了回家找找,把他們家的先拿來用用應該有七八個,成文閣那孩子說他能拿最少十五個來。估摸著有二十幾個,應該沒啥大問題。”
成文閣、錢愛國這倆小子今天一整天都在,他們的任務是防小偷幫著維持秩序。
黃瀚也沒有做具體事情,而是認真觀察來來往往的顧客。
防患於未然很重要,黃瀚還就真發現了準備下手的小偷。
兩個小偷最後沒有逮到機會,因為他們發現有兩三個少年老是盯著他們看。
黃瀚雖然判斷出了小偷也沒辦法讓成文閣和錢愛國抓人,抓賊要捉贓,小偷沒下手,自己動了手,豈不是自惹麻煩?
成文閣從來不撒謊,他說拿十五個搪瓷盆,肯定只多不會少。
估計他家裏就有不少,再去他爸爸的徒弟家裏找找就齊了。
今天太忙,是黃馨負責收押金、工作證、排號收錢。
這其實也是“事竟成飯店”外賣的特色,當下三水縣沒有哪家熟食店這麽搞,這當然又是黃瀚的點子。
黃瀚事先裁剪了硬板紙用毛筆寫了一百個號碼牌。
顧客交了錢後拿到號,可以坐在飯店裏等,也可以去電影院門口看海報看櫥窗裏的報紙、觀眾寫的影評。
等在店裏的顧客不僅僅有得坐,還有一杯茶水喝,還能夠聽到好聽的歌曲,有吊扇吹風,愜意著呢!
這待遇跟去食品公司熟食店頂著太陽排隊簡直是不可同日而語,因此今天的顧客基本上都是在店裏等著叫號。
顧客們終於知道排隊購物還能這麽整!都議論這個“事竟成飯店”比國營單位的服務態度強了太多,以後的生意不知好成啥樣呢!
黃馨道:“爸爸媽媽,你們放心吧,我跟每一個叔叔、阿姨都說好了。
告訴他們我們家沒了網兜、搪瓷盆沒法做生意,人家通情達理著呢,都說明天上班時肯定記得來還。”
“真沒想到,生意會好成這樣!我都高興得睡不著呢!”
見向來沈穩的張芳芬居然情緒亢奮成這個樣子,黃瀚提醒道:“媽媽,你累了一天了,趕緊睡啊,別激動,咱們家賺錢的日子長著呢!”
小家乍富確實讓窮苦得快成為一種習慣的張芳芬激動不已。
這個店是她的,她是個體經營者,是產權擁有者,雖然對做生意充滿信心,但是心裏難免忐忑。
今天正式接待客人才是交考卷的日子,有個六十分,張芳芬就心滿意足了,誰知這成績,妥妥的滿分加附加題全對啊!
……
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四叔一家三口當然是去了祖宅住在黃瀚家的房間裏,那裏一應俱全,方便得很。
幸好是夏天,沒有蚊帳不要緊,只要點上蚊香,能躺下就能睡。
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今天黃瀚一家五口都住在飯店樓上的西房間,都在“三滴水雕花大床”上擠一宿。
其實用“擠”來形容不貼切,兩個成年人,三個瘦瘦的孩子在這個大床上睡覺,一點點也不覺得擠。
不僅僅黃馨和黃顰覺得新鮮、興奮,連黃道舟和張芳芬都笑個不停。
黃瀚笑了,發自心底裏,他默默的睡在“三滴水雕花大床”的一角,一聲不吭。
他在享受這種溫馨,他知道這也許是這輩子的最後一次一家人擠在一張大床上共眠。
七月二十九號才是真正的對外營業。
由於“事竟成飯店”獨家熱鬧,直接的結果就是生意火爆,不僅僅外賣了一百三十盆,做了九十幾塊錢營業額。
其實如果有足夠的搪瓷盆、足夠的黑魚、小龍蝦,外賣量還能夠放大一倍。
熱鬧不是吹的,這時沒有哪家店能夠一整天都在放流行歌曲,甚至於有人不買東西,專門來聽歌。
黃道舟整個下午、傍晚都在向顧客表達歉意,因為在家裏的搪瓷盆用完的情況下,根本沒法做生意。
後來不少家離得不遠的顧客居然回家拿來了五花八門的容器,因此賣出了一百三十幾份,大於搪瓷盆的數量。
意想不到的是堂吃生意居然做了九桌,不連酒錢、汽水錢營業額七十幾塊。
堂吃、外賣,一樣價,一塊錢一份酸菜魚,活殺一條黑魚二斤足,一份十三香小龍蝦六毛錢,用新鮮小龍蝦足二斤。
加上賣了三十幾塊錢的白酒、橘子水,最終營業額達到二百零七塊錢。
毛利潤一半差不多少,扣除秀兒、玉兒和主動來幫忙的黃道武的工錢,扣除電費、煤炭錢,第一天應該能凈賺接近一百塊。
舅舅和四叔見住著方便,又見黃道舟熱情挽留,都沒急著回家,張禹根幾人今天又去看了一場電影《神秘的大佛》。
為什麽用“又”字?那是昨天黃瀚已經買了十五張電影票請舅舅、四叔、幾個表哥等等十五個成年人四五個小孩子看電影。
黃瀚知道《神秘的大佛》這部電影,對於這個時代的觀眾來說,絕對是驚險刺激還有點恐怖氣氛。
果不其然,舅舅和大表哥幾個看了都覺得好看,居然還要再去看一遍。
二十九號晚上,黃道舟一家五口繼續睡在“三滴水雕花大床”上。
已經九點半鐘了,黃瀚眼皮開始打架,早睡早起習慣了,此時困得不行。
可是處於亢奮狀態的黃道舟和張芳芬、黃馨興致勃勃,小丫頭也跟在後面瞎忙了一整天,此時早已進入夢鄉。
張芳芬道:“沒想到生意這麽好,這一天可把我累壞了,還好黃瀚聰明,早早的就讓玉兒留下幫忙,昨天又做主留下了玉蘭,要不然還真舞不下來。”
舞不下來也是三水縣土話,可以理解為比忙不過來還要強烈一點點。
黃道舟樂滋滋道:“呵呵,我原本見黃瀚自作主張買了一百個搪瓷盆還覺得他買多了。
誰知才第一天,家裏居然一個都沒有了,要是人家明天不還回來,明天這生意可怎麽做喲!”
張芳芬道:“桂蘭、惠芬都說了回家找找,把他們家的先拿來用用應該有七八個,成文閣那孩子說他能拿最少十五個來。估摸著有二十幾個,應該沒啥大問題。”
成文閣、錢愛國這倆小子今天一整天都在,他們的任務是防小偷幫著維持秩序。
黃瀚也沒有做具體事情,而是認真觀察來來往往的顧客。
防患於未然很重要,黃瀚還就真發現了準備下手的小偷。
兩個小偷最後沒有逮到機會,因為他們發現有兩三個少年老是盯著他們看。
黃瀚雖然判斷出了小偷也沒辦法讓成文閣和錢愛國抓人,抓賊要捉贓,小偷沒下手,自己動了手,豈不是自惹麻煩?
成文閣從來不撒謊,他說拿十五個搪瓷盆,肯定只多不會少。
估計他家裏就有不少,再去他爸爸的徒弟家裏找找就齊了。
今天太忙,是黃馨負責收押金、工作證、排號收錢。
這其實也是“事竟成飯店”外賣的特色,當下三水縣沒有哪家熟食店這麽搞,這當然又是黃瀚的點子。
黃瀚事先裁剪了硬板紙用毛筆寫了一百個號碼牌。
顧客交了錢後拿到號,可以坐在飯店裏等,也可以去電影院門口看海報看櫥窗裏的報紙、觀眾寫的影評。
等在店裏的顧客不僅僅有得坐,還有一杯茶水喝,還能夠聽到好聽的歌曲,有吊扇吹風,愜意著呢!
這待遇跟去食品公司熟食店頂著太陽排隊簡直是不可同日而語,因此今天的顧客基本上都是在店裏等著叫號。
顧客們終於知道排隊購物還能這麽整!都議論這個“事竟成飯店”比國營單位的服務態度強了太多,以後的生意不知好成啥樣呢!
黃馨道:“爸爸媽媽,你們放心吧,我跟每一個叔叔、阿姨都說好了。
告訴他們我們家沒了網兜、搪瓷盆沒法做生意,人家通情達理著呢,都說明天上班時肯定記得來還。”
“真沒想到,生意會好成這樣!我都高興得睡不著呢!”
見向來沈穩的張芳芬居然情緒亢奮成這個樣子,黃瀚提醒道:“媽媽,你累了一天了,趕緊睡啊,別激動,咱們家賺錢的日子長著呢!”
小家乍富確實讓窮苦得快成為一種習慣的張芳芬激動不已。
這個店是她的,她是個體經營者,是產權擁有者,雖然對做生意充滿信心,但是心裏難免忐忑。
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