第60章
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菜香味已然飄滿整個會場,評委們甩開腮幫子大嚼起來,一盤子分量不小的盤龍瞬間去了大半。看臺上的觀眾們簡直想要罵臟話,這群評委光吃東西不說正事兒,菜又沒有觀眾的份,連累他們只能饑腸轆轆地在一邊咽口水,明明吃過飯才來看的比賽,現在肚子卻一個比一個餓。
“艹,組委會也太不是東西了。這種活動咱們一開始就不應該來,純粹是自討苦吃。”高遠咽了幾口唾沫後朝鬥篷女抱怨,“這邵衍吃什麽長大的啊?隨手弄點東西都能那麽香。我媽要是有他的本事,咱倆現在妥妥三百斤朝上。”
鬥篷女道:“這道菜沒見他做過啊,我上星期還去過禦門席在A市的老店呢,邵衍現在在A市,那裏的菜單更新的應該是最快的了。”
“S市也沒見過有。”高遠與她對視一眼,靜默片刻,半晌後幽幽道,“他剛才開賽的時候發呆,不會就是……”
“在琢磨這個菜吧?”鬥篷女默契地將話題接了過來。
不是人啊!
二人在心中齊齊高呼。
這道菜顯然讓評委們吃得很開心,龍尾被勺子三兩下挖掉了大半,甚至有人囂張地把龍頭整個舀進了自己的碟子裏。Q彈軟糯的肉皮和河豚肉混合在一起的口感和鮮味是讓人無法抗拒的。少有原汁原味的C國菜能這樣打動西方人的味蕾,做法濃油赤醬的除了宮保雞丁麻婆豆腐糖醋裏脊這些著名菜色外能被大多數西方人接受的也不剩下幾個了,邵衍的成果無疑又一次打開了他們新世界的大門。
嘴裏還嚼著鮮嫩多汁的河豚肉,評委們相互對視幾眼,一時大加猶豫起來。
邵衍這道菜做得太出風頭了,征服人的味蕾只需要入口短短的片刻時間。但評委們原先的心理是從裏昂和艾麗薩克兩個人當中選出一個發揮最好的,邵衍這匹中途殺出的黑馬無疑打亂了許多人的計劃。
評委們有著自己的小九九,但在賽事公平公正四個字的驅使下,並不敢睜眼說瞎話地指鹿為馬。更何況這個小小的評審臺上各方勢力之錯綜覆雜簡直堪比竹林裏的根系,眾人越是勢均力敵,就越是沒人敢做那個出頭鳥。
“血鴨很好,龍蝦很好,邵衍的那道菜更好。”有評委苦著臉朝鏡頭道,“果然是三星廚師,三位的實力太實至名歸,以至於讓我都不知道該選哪一個才好了。”
賽場內的廚師們因他們的猶豫都表現得很緊張,邵衍摸到裏昂那邊嘗了一口他做的血鴨,完完全全是異國風味,但確實很好吃。
艾麗薩克做的松露龍蝦更是比蔥烤鯽魚還鮮嫩,讓他嘗地眼睛都亮了起來。賽場裏的其他參賽者的手藝也都十分不錯,就算是櫻井雄,精心烤制的那道松茸松板肉也不是邵父從前帶他到處去吃的那些高檔R國料理店的手藝能比的。松茸菌類特有的鮮甜滲透進本就口感非凡的牛肉裏,牛肉滑嫩彈牙,滿嘴都是肉汁的芳香。開廚之前邵衍看過櫻井雄的原材料,那塊松板肉就一點點大,選的也許是一頭最好的牛的某個部位,脂肪分布的紋理簡直絕了。這種食材邵衍上輩子是沒接觸過的,過去吃牛肉的機會並不多,也是到了現代之後他才知道,各個國家居然會為了培育一種食材如此大費周章。
看到他吃自己的菜時櫻井雄眼睛都快掉下來了,臉上的表情不好說是驚訝還是驚恐,聽到翻譯說邵衍誇獎自己做得不錯後他又楞了一下,神色雖然還是很微妙,但好歹正常地朝邵衍點了點頭。
評審臺的評審員已經開始爭論起來。
“邵衍的這道菜雖然色香味俱全,但味道太濃厚了,在桌上會蓋過同桌所有菜的風頭的。C國人不是總說要百花齊放嗎?”一個F國來的,更傾向讓裏昂獲勝的評委皺著眉頭一本正經地開始挑毛病。
坐在他旁邊的女評審挑起細長的眉毛道:“如果按照這樣的標準選擇,我覺得還是艾麗薩克的龍蝦好。龍蝦清甜嫩滑,可以和任何菜色進行搭配。松露的味道留在嘴裏,之後哪怕吃餐後沙拉感覺都會更棒一些。”
兩人寸步不讓,最中間的那位評審操勺鏟下一塊龍腹上的肉,恰好碰上了豆腐魚汁存儲的最中心,用餐碟接著送到嘴裏的一路濃稠的魚汁不斷地向下流淌。緊實彈糯的肉皮讓他忍不住長長地嘆了一聲,隨後便代表另一邊立場改變的幾個評委開了口:“既然是招牌菜,個人風格肯定要明顯一些,搶風頭也不算什麽缺點了。至於搭配其他的菜色,C國菜的構成和我們不太一樣,這個不需要列入考慮當中。這道菜單獨擺盤是所有菜裏最精致大氣的,奇特的烹調方式和獨特的食材構成並不比血鴨遜色,味道更是無可挑剔,難得的是廚師還很年輕。不論是裏昂還是艾麗薩克,在美食界都已經獲得了太多榮譽了,我們應該試著給年輕人一些機會。”
兩個正在僵持的評審聞言看了過來,發現除了他們之外幾乎所有人都已經倒戈。如願無望,他們只能在心中翻了個白眼,在剩菜被撤下去之前,又抓住機會拿勺子舀走一部分盤子裏所剩不多的龍身。
哪怕不奪冠邵衍也沒什麽遺憾了。一場比賽讓他直觀地看到了各個國家不同的處理美食的方式,他現在腦袋裏靈感大盛,全部擠滿了不同的天馬行空的菜色,只恨不能立刻回到廚房去大加實踐一番。裏昂他們表現的相對來說也輕松一些,站在自己的位置上還能和翻譯談笑風生,只是一直在整理衣領和帽檐的動作多少能看出一點他在虛張聲勢來。
評審們是不允許交流太多的,收走了桌面上的作品後就按照個人單獨的票數來投選優勝者,最後的票數被實時統計回組委會,然後再瞬間以完全透明的方式轉播回賽場當中。
講解員盯著正在轉換數據的大屏幕,問和自己站在一排的主持人:“你覺得這一屆誰會贏?我覺得是裏昂。”
“裏昂?”主持人驚訝他的篤定,“剛才邵衍的作品撤下去的時候,都快被吃光了。”
講解員的表情有些不樂觀:“他的實力很驚人,說實話這一屆比賽能殺出他這匹黑馬完全出乎了我的預料。但評委席一個C國的評委都沒有,而且比起裏昂,他在資歷上……”
“開始了。”主持人越聽越不爽,看大屏幕開始出現票數統計的字樣,便出聲打斷了他。
講解員聳了聳肩,滿臉無奈。也許是見過了太多的不平事,他現在已經沒法像剛入行那樣單純地相信只要有實力就能獲得勝利這句話了。
但轉頭面向鏡頭的時候,他仍舊是滿臉笑意。
“歡迎回來!”講解員的情緒似乎時時刻刻都那麽亢奮,“這是星級廚師們的戰爭!組委會的數據已經經過統計並發回了統計中心!”
主持人似乎已經習慣了他的一秒變臉,面不改色地接道:“為示公平,在現場揭幕結果之前,請各位評審們首先公布自己的最終結果。”
現場的氣氛似乎一下子凝滯了起來,四周的觀眾臺上原有的竊竊私語也頃刻消失地一幹二凈。賽場裏的一二星級廚師們雖然知道自己這次肯定奪冠無望,但多少對也許會出現的爆冷門存在遐想。評委們肅穆地站起身來,按照順序,一個個公布自己的答案。
開頭的第一張票就投給了邵衍完全出乎了許多人的預料,講解員臉上的笑容有片刻凝滯,隨後才狀若無物地恢覆正常。C國文化受排擠已經不是一次兩次,連C國本國籍的觀眾們都對邵衍成為最後贏家不抱什麽希望。
但接下去的第二張、第三張、第四張……除了堅定站在F國和D國陣營的幾名評審外,其餘幾乎所有的評審都將自己權限內的榮譽頒發給了邵衍。
屏幕上的統計結果隨之公開的時候,賽場內一陣寂靜。九名評審裏,艾麗薩克一票,裏昂三票,剩下的五票,全部都投給了邵衍!
邵衍居然真的贏了!
在一群動輒星級的古梅廚師當中,他甚至鬥敗了享譽已久的兩位三星廚師,摘得了最後的桂冠!以C國廚師在各種賽事中受到的待遇,這幾乎是一個不可能出現的結果,可現實就是……邵衍真的贏了!!!
場內的C國觀眾們在短暫的錯愕之後全都狂喜地開始歡呼,能夠掀翻屋棚的喝彩瞬間響徹了賽場的每一個角落。這些大多自持身份的觀眾們極少會有這樣失態的時刻,可這個結果代表了什麽?代表有史以來,C國菜第一次能披掛著本該屬於它的榮譽站在環球美食大賽的舞臺上了!
邵衍簡直是一個奇跡!!!
“邵衍!邵衍!邵衍!!!”
“C國!C國!C國!!!”
邵衍站在聲浪的最中心,聽著賽場周圍的觀眾們大聲喊他的名字,心中居然古怪地也湧出一股熱血來,手腳都開始戰栗。
這一激動人心的消息被賽場內的各家媒體迅速轉播,訊息最快的網絡媒體們最先曝出大賽爆了這個不下於冷門的結果後許多人還以為是假消息。
因為之前“C國嘉賓受歧視”的事件,這一屆大賽在民間的受關註度史無前例地高。嘉賓大賽還沒開始之前,網絡上就出現了各種虛實不明的消息,說實話很多人對邵衍並沒有抱著很大的信心。畢竟他還那麽年輕,在各國派來的堪稱“國寶”的星級廚師裏資歷淺得可憐,之前又因為歧視事件得罪過組委會,加上這一次來參加大賽的另外兩個三星廚師實在是聲名顯赫。大多數的人都覺得,能和他們站在一個賽場上同庭抗爭,已經是一種對邵衍的尊重和肯定了。
各種或鼓勵或挖苦的聲音隨處可聞,比賽開始還沒十分鐘就有人唯恐不亂地開始散布各種假消息,F國奪冠、D國奪冠,然後繼R國奪冠之後,邵衍又奪冠了?!
人們在看清發布消息的媒體前全都是滿眼“呵呵”,等到看清了發布消息的權威平臺後,統統變成一臉“臥槽”。
邵衍!真的!奪冠了!!!!
消息公布的十分鐘之後,關鍵詞為邵衍的各種討論頓時出現了井噴!
而賽場內,對自己奪冠沒什麽概念的邵衍一臉淡定地接受了評審團代表頒發給自己的獎杯,對著鏡頭看不什麽激動的姿態更是收獲了大批對他“沈著冷靜”“有大家風範”的讚揚。賽場內的嘉賓們甚至比觀眾們更加詫異。本以為自己能奪冠的裏昂有些失望,但因為剛才吃過邵衍能給他炸的肉片,心中也並未對這個結果產生不滿,邵衍下臺之後甚至還主動上前給了他一個擁抱。
但賽場內除了他和艾麗薩克外其他的廚師們態度卻變得微妙了起來,一些原本還和邵衍相處地不錯的,道賀的時候笑容中也透出幾分古怪。
邵衍對他們驟變的態度並不陌生。當初在宮裏做內侍的時候,他和同齡的其他人也都相處地不錯,但這種情形在老總管收下他做徒弟後發生了翻天覆地的改變。雖然越發通曉世事後從前那些因為嫉妒冷淡欺負他的小夥伴們又開始回頭試圖與他重修舊好,可能在身份出現差別後做出那種選擇的玩伴,邵衍怎麽可能還會再看一眼。
心中瞬間加固了對某些人的提防,邵衍渾作不知地和眾人寒暄完,又被主持人通知等會散場後要去組委會領取開幕會儀式的活動流程。
賽事落幕後,一群落敗的廚師們貌似無意地排擠開他湊在一起說話。邵衍感受到從人群中似有若無投到自己身上的目光時有幾分好笑,裏昂和艾麗薩克卻在這時候湊了過來。
裏昂安慰他道:“你不用去理會他們,我年輕時第一次獲得一個美食大賽的冠軍時,周圍的參賽者們也都是這樣對我的。你是個天才,假以時日,一定會讓他們後悔今天因為嫉妒和意氣用事給你難堪。”
“我不難堪。”邵衍很誠實。
裏昂顯然當他在嘴硬,笑了笑沒有繼續回答,忽然話鋒一轉,指向那半盆擱在一邊的鹿肉泥:“這些,可以炸來給我吃嗎?”
——
最後那半盆肉泥全都進了艾麗薩克和裏昂的肚子。
邵衍去組委會報道的時候恰巧碰到了上次去B市機場接他的接待隊的管理。對方這次負責給他帶路,全程客氣到恨不能跪下來,離得老遠就小跑開為邵衍去推門,之後噓寒問暖的寒暄更是無需多說。邵衍開始還沒認出他,對方一副“我們是舊相識太有緣分了”的態度最後終於讓他想了起來,臨別前給了他一個微笑,這人就像得了天大的鼓勵一樣一臉激動地站在原地拼命告別。
邵衍要進行的儀式沒什麽出奇的。就是在美食大賽當天接過組委會總會長遞來的聖火,吊著鋼絲用盡量美觀的姿態飄到一處站臺上點燃火焰,然後用弓箭取到聖火壇內的火種,射到聖火種的壇裏。聖火的種子將在本屆比賽開幕直至下一屆比賽舉辦的期間被小心保存避免熄滅,以寓意美食大賽的代代相承永垂不朽。
這種高難度的動作表演對邵衍來說就跟玩似的。而且儀式也並全是畫面中表現出的那樣莊重,至少射箭那個環節,邵衍只要保證把箭射出去就好,火種壇燃起的火焰自然會另有人負責。
“弓箭一定要拉開,越有力度越好。”負責人將一只練習弓箭連帶箭遞給他,嘴上問,“這是十五公斤的練習弓,拉起來比較困難,但你得先熟悉……”
邵衍挽手拉了個滿弓,玩兒似的彈了彈弓弦,嗡的一聲:“彈棉花似的。”
“……”負責人看著他輕易將箭射到了不遠處的靶子上,沈默了一會兒後,嗓子有些發幹,“……開幕式那天能按照這個標準發揮就很好。我們去吊威亞。”
看著邵衍一臉陌生地接觸威亞道具的時候他心中又燃起了些許自信,專業地講解並安撫道:“這個道具勒在身上時間久了會有點緊有點疼。人在上頭的時候會有點頭重腳輕,但絕對是安全的,你保持平衡就好。到時候飛的高度比較高,你還要註意別看腳下,做動作的時候放松一點,想象著自己正在飛翔就好。”
邵衍一邊穿一邊問他:“電影電視裏的那些演員就是用這個代替輕功的?後頭的鋼絲不會被看到?”
完全是外行了吧?
動作指導在弓箭上被消磨的專業自信立刻固態重萌:“會場那麽大,到時候在晚上,誰會看到呢?後期拍攝會有修片啊,鋼絲也會被修掉的。感覺怎麽樣?一會兒機器把你提起來的時候不要害怕,剛開始是會有點不習慣,但等到……”
邵衍捆著威亞在機器的作用下倏地跳了起來,一下子從他的眼前消失了,然後整個人靈巧地躍到了身邊的一根長桿上,高興地摸了摸肩膀上的保護套:“果然是好東西!”
“……”動作指導嘴角抽搐地在和邵衍見面的十五分鐘後將他帶回休息室交給了帶他來練習的人,對上對方不明所以的目光,沈默片刻後,把對方拉到一邊,“憋帶他再來了!這特麽在逗我呢!”
出去的一路上那位帶路的管理一直想借此事和邵衍說話,但邵衍的電話隨即便一個個接踵打了進來。
A省協會和禦門席的,邵父邵母的,李玉珂夫婦的、S市禦門席的,各路給過聯系方式的媒體的,A大的同學的……
邵衍聽著電話那頭不斷變化對象卻始終沒有改變過的興奮的聲音,原本對奪冠沒什麽感覺的心裏也漸漸生出了一些不一樣的感覺。
越近大門,他隱約聽到外頭比起來時嘈雜許多的人聲。
中午近下午時分,艷陽高照,光線最強烈的時段。從燈光柔和的室內踏出來,邵衍瞇著眼將手遮在眼前有片刻的眩暈。
周圍隨之響起的尖叫聲嚇了他一跳,尖銳高亢的呼聲如有實質,險些把他又重新推回屋裏。
邵衍在短暫的盲視後看清周圍的場面,這才結結實實地楞了一下。
組委會辦公處的保安非常艱難地以他為圓心阻出了一個兩米不到的真空地段,他們身後是裏三層外三層的人。這些人的情緒都相當激動,以女性為多,一個個目光炯炯地看著他,見邵衍放下手對視回去之後,尖叫聲又加劇了一些。
“邵衍!!!!”
“邵衍!!!!!”
“啊!!!真人好帥啊!!!”
“看這邊!看這邊!”
“……”邵衍盯著那群亢奮異常一直在大聲叫嚷他名字的人,有些摸不著頭腦,“這些人是誰?”
他身邊的管理楞了一下才回答:“都是您的粉絲啊!”
“胡說八道!”邵衍有種被糊弄的感覺,“我又不是明星,怎麽會有粉絲。”
這問題誰知道啊?一個廚子有那麽多粉絲本來就是挺不合常理的,之前因為怠慢了邵衍在網絡被邵衍粉絲瘋狂攻擊的管理也很想不通,但現場這群瘋狂的粉絲們比起追星族也不差了。
管理沈默了片刻,退開一步,上上下下打量邵衍一圈後,有些遲疑地判斷:“大概是……看……臉吧?”
——
享受到偶像明星落荒而逃待遇的邵衍活著從人群裏擠了出來,看著車窗外防線岌岌可危的人群他難得心有餘悸了一把。回到家裏的時候氣質兇煞的阿佟他們也笑得喜氣洋洋,顯然已經得到了消息。邵衍回房間的一路上琢磨來琢磨去總覺得心裏空落落的,手扶上了大門之後才想起——嚴岱川居然沒給他打電話。
接了那麽多的賀喜電話,連A大的同學們都有動靜了,向來對他最照顧殷勤的嚴岱川居然還沒動靜。
出事了?
邵衍第一個就這樣想,因為出神也沒分心註意周圍的動靜,走進屋裏的一瞬間,背後風聲微動,邵衍的眼睛就被一雙略顯粗糙的大手給遮住了。
邵衍下意識用手肘朝後拐去,突襲這人有提防,往後頭一縮,躲開了大半的攻擊後悶哼一聲。邵衍的手已經游蛇般盤上了他的胳膊,正準備略施巧勁將他摔到地上,聽到這聲悶哼後剛醞釀的兇意立刻散開。
“毛病啊!”他掰下嚴岱川的手轉過身來踹了對方一腳,“下次打招呼再這樣裝神弄鬼,打殘你。”
難得想到要浪漫一次的嚴岱川捂著被打疼的肚子有些無語地看著他,也是挺琢磨不清這世界上為什麽還有比自己還不解風情的人的。他輕輕嘶了幾口氣之後才出聲道:“恭喜。”
邵衍踹了他一腳,又覺得自己打重了。嚴岱川這人看著壯,其實挺不禁打的,上次胳膊上掐了一下一個來月才褪掉淤青。想到對方藏在屋裏那麽久估計也是為了給自己驚喜,邵衍心中便生出一股淺淺的歉意,正不知道該如何開口,嚴岱川率先服軟,他立刻松了口氣。
他表情恢覆如常,拉著嚴岱川到床邊坐下,眼中帶上笑意:“躲的時候動作輕多了啊,練過了?”
“給你配的那群保鏢以前是傭兵,跟領頭那個學了兩招。”嚴岱川撩起衣擺看了下自己迅速紅成一片的肚皮,眼角一抽,“你這功夫到底是在哪學的?我問過你爸媽,連他們都不知道。”
邵衍練武的時候經常受傷,櫃子常備白藥,聞言拍開嚴岱川的手對準傷口刷拉拉噴了一通,嘴上回答:“他們不知道的事情多著呢。”
嚴岱川被凍得一個激靈,差點連一向自持的表情都嚴肅不起來了,邵衍的手緊隨其後便蓋在了他肚子上,另一只手推了下他的肩膀:“躺好,我給你揉一揉。”
因為練功的關系,邵衍的體溫全年都很均衡地保持在比平常人高一些的程度,剛剛噴過藥的皮膚被他微燙的掌心一碰,嚴岱川整個人就抖了一下。
邵衍盯著他肚子,沒發現到他的異狀,嘴上還說:“有病,沒事找事非要被我打一頓才甘心。好了傷疤忘了疼,上次胳膊多久才好的?”
嚴岱川抓著衣擺露出肚皮被他按在床上,短暫的出神之後,盯著邵衍便轉不開目光了。
從眉毛看到嘴,連對方臉上細細白白的絨毛在他看來都可愛得不得了。電話裏聽到的聲音和本人還是有些區別的,邵衍也只有虛張聲勢的時候才會那麽多話,青年清朗中略帶沙啞的嗓音也讓嚴岱川著迷地不行。邵衍按地很用力,藥水一下就被他搽熱了,肚子也開始微微發起燙來。邵衍的手因為從小不怎麽幹活的關系骨架很纖細,掌心和指尖不知道從什麽時候開始出現了薄繭,明明上一次還沒發現……
嚴岱川眼睛裏全是他,手抓著衣擺蠢蠢欲動,只覺得全身都因為對方在自己肚子上的動作發起熱來。
高個子的人長起肌肉來確實要比矮個子好看……
邵衍盯著掌下被麥色皮膚緊緊包裹著的線條分明的肌肉,因為藥水的關系這塊部位發著油油的光亮顯得越發野性健壯。他心裏羨慕,忍不住就多摸了幾把。
嚴岱川跟被咬了一口似的立刻擡手按在他手上,邵衍擡起頭,才驚訝地發現對方從脖子到臉全都漲紅了。
邵衍跟發現了新大陸似的,頗覺有趣地盯著他看了一會兒,抽出手來在對方腰上到處亂捏:“害羞?你還會害羞啊!?”
嚴岱川深吸了一口氣,也不知道現在是他在作死,還是自己在作死。
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“艹,組委會也太不是東西了。這種活動咱們一開始就不應該來,純粹是自討苦吃。”高遠咽了幾口唾沫後朝鬥篷女抱怨,“這邵衍吃什麽長大的啊?隨手弄點東西都能那麽香。我媽要是有他的本事,咱倆現在妥妥三百斤朝上。”
鬥篷女道:“這道菜沒見他做過啊,我上星期還去過禦門席在A市的老店呢,邵衍現在在A市,那裏的菜單更新的應該是最快的了。”
“S市也沒見過有。”高遠與她對視一眼,靜默片刻,半晌後幽幽道,“他剛才開賽的時候發呆,不會就是……”
“在琢磨這個菜吧?”鬥篷女默契地將話題接了過來。
不是人啊!
二人在心中齊齊高呼。
這道菜顯然讓評委們吃得很開心,龍尾被勺子三兩下挖掉了大半,甚至有人囂張地把龍頭整個舀進了自己的碟子裏。Q彈軟糯的肉皮和河豚肉混合在一起的口感和鮮味是讓人無法抗拒的。少有原汁原味的C國菜能這樣打動西方人的味蕾,做法濃油赤醬的除了宮保雞丁麻婆豆腐糖醋裏脊這些著名菜色外能被大多數西方人接受的也不剩下幾個了,邵衍的成果無疑又一次打開了他們新世界的大門。
嘴裏還嚼著鮮嫩多汁的河豚肉,評委們相互對視幾眼,一時大加猶豫起來。
邵衍這道菜做得太出風頭了,征服人的味蕾只需要入口短短的片刻時間。但評委們原先的心理是從裏昂和艾麗薩克兩個人當中選出一個發揮最好的,邵衍這匹中途殺出的黑馬無疑打亂了許多人的計劃。
評委們有著自己的小九九,但在賽事公平公正四個字的驅使下,並不敢睜眼說瞎話地指鹿為馬。更何況這個小小的評審臺上各方勢力之錯綜覆雜簡直堪比竹林裏的根系,眾人越是勢均力敵,就越是沒人敢做那個出頭鳥。
“血鴨很好,龍蝦很好,邵衍的那道菜更好。”有評委苦著臉朝鏡頭道,“果然是三星廚師,三位的實力太實至名歸,以至於讓我都不知道該選哪一個才好了。”
賽場內的廚師們因他們的猶豫都表現得很緊張,邵衍摸到裏昂那邊嘗了一口他做的血鴨,完完全全是異國風味,但確實很好吃。
艾麗薩克做的松露龍蝦更是比蔥烤鯽魚還鮮嫩,讓他嘗地眼睛都亮了起來。賽場裏的其他參賽者的手藝也都十分不錯,就算是櫻井雄,精心烤制的那道松茸松板肉也不是邵父從前帶他到處去吃的那些高檔R國料理店的手藝能比的。松茸菌類特有的鮮甜滲透進本就口感非凡的牛肉裏,牛肉滑嫩彈牙,滿嘴都是肉汁的芳香。開廚之前邵衍看過櫻井雄的原材料,那塊松板肉就一點點大,選的也許是一頭最好的牛的某個部位,脂肪分布的紋理簡直絕了。這種食材邵衍上輩子是沒接觸過的,過去吃牛肉的機會並不多,也是到了現代之後他才知道,各個國家居然會為了培育一種食材如此大費周章。
看到他吃自己的菜時櫻井雄眼睛都快掉下來了,臉上的表情不好說是驚訝還是驚恐,聽到翻譯說邵衍誇獎自己做得不錯後他又楞了一下,神色雖然還是很微妙,但好歹正常地朝邵衍點了點頭。
評審臺的評審員已經開始爭論起來。
“邵衍的這道菜雖然色香味俱全,但味道太濃厚了,在桌上會蓋過同桌所有菜的風頭的。C國人不是總說要百花齊放嗎?”一個F國來的,更傾向讓裏昂獲勝的評委皺著眉頭一本正經地開始挑毛病。
坐在他旁邊的女評審挑起細長的眉毛道:“如果按照這樣的標準選擇,我覺得還是艾麗薩克的龍蝦好。龍蝦清甜嫩滑,可以和任何菜色進行搭配。松露的味道留在嘴裏,之後哪怕吃餐後沙拉感覺都會更棒一些。”
兩人寸步不讓,最中間的那位評審操勺鏟下一塊龍腹上的肉,恰好碰上了豆腐魚汁存儲的最中心,用餐碟接著送到嘴裏的一路濃稠的魚汁不斷地向下流淌。緊實彈糯的肉皮讓他忍不住長長地嘆了一聲,隨後便代表另一邊立場改變的幾個評委開了口:“既然是招牌菜,個人風格肯定要明顯一些,搶風頭也不算什麽缺點了。至於搭配其他的菜色,C國菜的構成和我們不太一樣,這個不需要列入考慮當中。這道菜單獨擺盤是所有菜裏最精致大氣的,奇特的烹調方式和獨特的食材構成並不比血鴨遜色,味道更是無可挑剔,難得的是廚師還很年輕。不論是裏昂還是艾麗薩克,在美食界都已經獲得了太多榮譽了,我們應該試著給年輕人一些機會。”
兩個正在僵持的評審聞言看了過來,發現除了他們之外幾乎所有人都已經倒戈。如願無望,他們只能在心中翻了個白眼,在剩菜被撤下去之前,又抓住機會拿勺子舀走一部分盤子裏所剩不多的龍身。
哪怕不奪冠邵衍也沒什麽遺憾了。一場比賽讓他直觀地看到了各個國家不同的處理美食的方式,他現在腦袋裏靈感大盛,全部擠滿了不同的天馬行空的菜色,只恨不能立刻回到廚房去大加實踐一番。裏昂他們表現的相對來說也輕松一些,站在自己的位置上還能和翻譯談笑風生,只是一直在整理衣領和帽檐的動作多少能看出一點他在虛張聲勢來。
評審們是不允許交流太多的,收走了桌面上的作品後就按照個人單獨的票數來投選優勝者,最後的票數被實時統計回組委會,然後再瞬間以完全透明的方式轉播回賽場當中。
講解員盯著正在轉換數據的大屏幕,問和自己站在一排的主持人:“你覺得這一屆誰會贏?我覺得是裏昂。”
“裏昂?”主持人驚訝他的篤定,“剛才邵衍的作品撤下去的時候,都快被吃光了。”
講解員的表情有些不樂觀:“他的實力很驚人,說實話這一屆比賽能殺出他這匹黑馬完全出乎了我的預料。但評委席一個C國的評委都沒有,而且比起裏昂,他在資歷上……”
“開始了。”主持人越聽越不爽,看大屏幕開始出現票數統計的字樣,便出聲打斷了他。
講解員聳了聳肩,滿臉無奈。也許是見過了太多的不平事,他現在已經沒法像剛入行那樣單純地相信只要有實力就能獲得勝利這句話了。
但轉頭面向鏡頭的時候,他仍舊是滿臉笑意。
“歡迎回來!”講解員的情緒似乎時時刻刻都那麽亢奮,“這是星級廚師們的戰爭!組委會的數據已經經過統計並發回了統計中心!”
主持人似乎已經習慣了他的一秒變臉,面不改色地接道:“為示公平,在現場揭幕結果之前,請各位評審們首先公布自己的最終結果。”
現場的氣氛似乎一下子凝滯了起來,四周的觀眾臺上原有的竊竊私語也頃刻消失地一幹二凈。賽場裏的一二星級廚師們雖然知道自己這次肯定奪冠無望,但多少對也許會出現的爆冷門存在遐想。評委們肅穆地站起身來,按照順序,一個個公布自己的答案。
開頭的第一張票就投給了邵衍完全出乎了許多人的預料,講解員臉上的笑容有片刻凝滯,隨後才狀若無物地恢覆正常。C國文化受排擠已經不是一次兩次,連C國本國籍的觀眾們都對邵衍成為最後贏家不抱什麽希望。
但接下去的第二張、第三張、第四張……除了堅定站在F國和D國陣營的幾名評審外,其餘幾乎所有的評審都將自己權限內的榮譽頒發給了邵衍。
屏幕上的統計結果隨之公開的時候,賽場內一陣寂靜。九名評審裏,艾麗薩克一票,裏昂三票,剩下的五票,全部都投給了邵衍!
邵衍居然真的贏了!
在一群動輒星級的古梅廚師當中,他甚至鬥敗了享譽已久的兩位三星廚師,摘得了最後的桂冠!以C國廚師在各種賽事中受到的待遇,這幾乎是一個不可能出現的結果,可現實就是……邵衍真的贏了!!!
場內的C國觀眾們在短暫的錯愕之後全都狂喜地開始歡呼,能夠掀翻屋棚的喝彩瞬間響徹了賽場的每一個角落。這些大多自持身份的觀眾們極少會有這樣失態的時刻,可這個結果代表了什麽?代表有史以來,C國菜第一次能披掛著本該屬於它的榮譽站在環球美食大賽的舞臺上了!
邵衍簡直是一個奇跡!!!
“邵衍!邵衍!邵衍!!!”
“C國!C國!C國!!!”
邵衍站在聲浪的最中心,聽著賽場周圍的觀眾們大聲喊他的名字,心中居然古怪地也湧出一股熱血來,手腳都開始戰栗。
這一激動人心的消息被賽場內的各家媒體迅速轉播,訊息最快的網絡媒體們最先曝出大賽爆了這個不下於冷門的結果後許多人還以為是假消息。
因為之前“C國嘉賓受歧視”的事件,這一屆大賽在民間的受關註度史無前例地高。嘉賓大賽還沒開始之前,網絡上就出現了各種虛實不明的消息,說實話很多人對邵衍並沒有抱著很大的信心。畢竟他還那麽年輕,在各國派來的堪稱“國寶”的星級廚師裏資歷淺得可憐,之前又因為歧視事件得罪過組委會,加上這一次來參加大賽的另外兩個三星廚師實在是聲名顯赫。大多數的人都覺得,能和他們站在一個賽場上同庭抗爭,已經是一種對邵衍的尊重和肯定了。
各種或鼓勵或挖苦的聲音隨處可聞,比賽開始還沒十分鐘就有人唯恐不亂地開始散布各種假消息,F國奪冠、D國奪冠,然後繼R國奪冠之後,邵衍又奪冠了?!
人們在看清發布消息的媒體前全都是滿眼“呵呵”,等到看清了發布消息的權威平臺後,統統變成一臉“臥槽”。
邵衍!真的!奪冠了!!!!
消息公布的十分鐘之後,關鍵詞為邵衍的各種討論頓時出現了井噴!
而賽場內,對自己奪冠沒什麽概念的邵衍一臉淡定地接受了評審團代表頒發給自己的獎杯,對著鏡頭看不什麽激動的姿態更是收獲了大批對他“沈著冷靜”“有大家風範”的讚揚。賽場內的嘉賓們甚至比觀眾們更加詫異。本以為自己能奪冠的裏昂有些失望,但因為剛才吃過邵衍能給他炸的肉片,心中也並未對這個結果產生不滿,邵衍下臺之後甚至還主動上前給了他一個擁抱。
但賽場內除了他和艾麗薩克外其他的廚師們態度卻變得微妙了起來,一些原本還和邵衍相處地不錯的,道賀的時候笑容中也透出幾分古怪。
邵衍對他們驟變的態度並不陌生。當初在宮裏做內侍的時候,他和同齡的其他人也都相處地不錯,但這種情形在老總管收下他做徒弟後發生了翻天覆地的改變。雖然越發通曉世事後從前那些因為嫉妒冷淡欺負他的小夥伴們又開始回頭試圖與他重修舊好,可能在身份出現差別後做出那種選擇的玩伴,邵衍怎麽可能還會再看一眼。
心中瞬間加固了對某些人的提防,邵衍渾作不知地和眾人寒暄完,又被主持人通知等會散場後要去組委會領取開幕會儀式的活動流程。
賽事落幕後,一群落敗的廚師們貌似無意地排擠開他湊在一起說話。邵衍感受到從人群中似有若無投到自己身上的目光時有幾分好笑,裏昂和艾麗薩克卻在這時候湊了過來。
裏昂安慰他道:“你不用去理會他們,我年輕時第一次獲得一個美食大賽的冠軍時,周圍的參賽者們也都是這樣對我的。你是個天才,假以時日,一定會讓他們後悔今天因為嫉妒和意氣用事給你難堪。”
“我不難堪。”邵衍很誠實。
裏昂顯然當他在嘴硬,笑了笑沒有繼續回答,忽然話鋒一轉,指向那半盆擱在一邊的鹿肉泥:“這些,可以炸來給我吃嗎?”
——
最後那半盆肉泥全都進了艾麗薩克和裏昂的肚子。
邵衍去組委會報道的時候恰巧碰到了上次去B市機場接他的接待隊的管理。對方這次負責給他帶路,全程客氣到恨不能跪下來,離得老遠就小跑開為邵衍去推門,之後噓寒問暖的寒暄更是無需多說。邵衍開始還沒認出他,對方一副“我們是舊相識太有緣分了”的態度最後終於讓他想了起來,臨別前給了他一個微笑,這人就像得了天大的鼓勵一樣一臉激動地站在原地拼命告別。
邵衍要進行的儀式沒什麽出奇的。就是在美食大賽當天接過組委會總會長遞來的聖火,吊著鋼絲用盡量美觀的姿態飄到一處站臺上點燃火焰,然後用弓箭取到聖火壇內的火種,射到聖火種的壇裏。聖火的種子將在本屆比賽開幕直至下一屆比賽舉辦的期間被小心保存避免熄滅,以寓意美食大賽的代代相承永垂不朽。
這種高難度的動作表演對邵衍來說就跟玩似的。而且儀式也並全是畫面中表現出的那樣莊重,至少射箭那個環節,邵衍只要保證把箭射出去就好,火種壇燃起的火焰自然會另有人負責。
“弓箭一定要拉開,越有力度越好。”負責人將一只練習弓箭連帶箭遞給他,嘴上問,“這是十五公斤的練習弓,拉起來比較困難,但你得先熟悉……”
邵衍挽手拉了個滿弓,玩兒似的彈了彈弓弦,嗡的一聲:“彈棉花似的。”
“……”負責人看著他輕易將箭射到了不遠處的靶子上,沈默了一會兒後,嗓子有些發幹,“……開幕式那天能按照這個標準發揮就很好。我們去吊威亞。”
看著邵衍一臉陌生地接觸威亞道具的時候他心中又燃起了些許自信,專業地講解並安撫道:“這個道具勒在身上時間久了會有點緊有點疼。人在上頭的時候會有點頭重腳輕,但絕對是安全的,你保持平衡就好。到時候飛的高度比較高,你還要註意別看腳下,做動作的時候放松一點,想象著自己正在飛翔就好。”
邵衍一邊穿一邊問他:“電影電視裏的那些演員就是用這個代替輕功的?後頭的鋼絲不會被看到?”
完全是外行了吧?
動作指導在弓箭上被消磨的專業自信立刻固態重萌:“會場那麽大,到時候在晚上,誰會看到呢?後期拍攝會有修片啊,鋼絲也會被修掉的。感覺怎麽樣?一會兒機器把你提起來的時候不要害怕,剛開始是會有點不習慣,但等到……”
邵衍捆著威亞在機器的作用下倏地跳了起來,一下子從他的眼前消失了,然後整個人靈巧地躍到了身邊的一根長桿上,高興地摸了摸肩膀上的保護套:“果然是好東西!”
“……”動作指導嘴角抽搐地在和邵衍見面的十五分鐘後將他帶回休息室交給了帶他來練習的人,對上對方不明所以的目光,沈默片刻後,把對方拉到一邊,“憋帶他再來了!這特麽在逗我呢!”
出去的一路上那位帶路的管理一直想借此事和邵衍說話,但邵衍的電話隨即便一個個接踵打了進來。
A省協會和禦門席的,邵父邵母的,李玉珂夫婦的、S市禦門席的,各路給過聯系方式的媒體的,A大的同學的……
邵衍聽著電話那頭不斷變化對象卻始終沒有改變過的興奮的聲音,原本對奪冠沒什麽感覺的心裏也漸漸生出了一些不一樣的感覺。
越近大門,他隱約聽到外頭比起來時嘈雜許多的人聲。
中午近下午時分,艷陽高照,光線最強烈的時段。從燈光柔和的室內踏出來,邵衍瞇著眼將手遮在眼前有片刻的眩暈。
周圍隨之響起的尖叫聲嚇了他一跳,尖銳高亢的呼聲如有實質,險些把他又重新推回屋裏。
邵衍在短暫的盲視後看清周圍的場面,這才結結實實地楞了一下。
組委會辦公處的保安非常艱難地以他為圓心阻出了一個兩米不到的真空地段,他們身後是裏三層外三層的人。這些人的情緒都相當激動,以女性為多,一個個目光炯炯地看著他,見邵衍放下手對視回去之後,尖叫聲又加劇了一些。
“邵衍!!!!”
“邵衍!!!!!”
“啊!!!真人好帥啊!!!”
“看這邊!看這邊!”
“……”邵衍盯著那群亢奮異常一直在大聲叫嚷他名字的人,有些摸不著頭腦,“這些人是誰?”
他身邊的管理楞了一下才回答:“都是您的粉絲啊!”
“胡說八道!”邵衍有種被糊弄的感覺,“我又不是明星,怎麽會有粉絲。”
這問題誰知道啊?一個廚子有那麽多粉絲本來就是挺不合常理的,之前因為怠慢了邵衍在網絡被邵衍粉絲瘋狂攻擊的管理也很想不通,但現場這群瘋狂的粉絲們比起追星族也不差了。
管理沈默了片刻,退開一步,上上下下打量邵衍一圈後,有些遲疑地判斷:“大概是……看……臉吧?”
——
享受到偶像明星落荒而逃待遇的邵衍活著從人群裏擠了出來,看著車窗外防線岌岌可危的人群他難得心有餘悸了一把。回到家裏的時候氣質兇煞的阿佟他們也笑得喜氣洋洋,顯然已經得到了消息。邵衍回房間的一路上琢磨來琢磨去總覺得心裏空落落的,手扶上了大門之後才想起——嚴岱川居然沒給他打電話。
接了那麽多的賀喜電話,連A大的同學們都有動靜了,向來對他最照顧殷勤的嚴岱川居然還沒動靜。
出事了?
邵衍第一個就這樣想,因為出神也沒分心註意周圍的動靜,走進屋裏的一瞬間,背後風聲微動,邵衍的眼睛就被一雙略顯粗糙的大手給遮住了。
邵衍下意識用手肘朝後拐去,突襲這人有提防,往後頭一縮,躲開了大半的攻擊後悶哼一聲。邵衍的手已經游蛇般盤上了他的胳膊,正準備略施巧勁將他摔到地上,聽到這聲悶哼後剛醞釀的兇意立刻散開。
“毛病啊!”他掰下嚴岱川的手轉過身來踹了對方一腳,“下次打招呼再這樣裝神弄鬼,打殘你。”
難得想到要浪漫一次的嚴岱川捂著被打疼的肚子有些無語地看著他,也是挺琢磨不清這世界上為什麽還有比自己還不解風情的人的。他輕輕嘶了幾口氣之後才出聲道:“恭喜。”
邵衍踹了他一腳,又覺得自己打重了。嚴岱川這人看著壯,其實挺不禁打的,上次胳膊上掐了一下一個來月才褪掉淤青。想到對方藏在屋裏那麽久估計也是為了給自己驚喜,邵衍心中便生出一股淺淺的歉意,正不知道該如何開口,嚴岱川率先服軟,他立刻松了口氣。
他表情恢覆如常,拉著嚴岱川到床邊坐下,眼中帶上笑意:“躲的時候動作輕多了啊,練過了?”
“給你配的那群保鏢以前是傭兵,跟領頭那個學了兩招。”嚴岱川撩起衣擺看了下自己迅速紅成一片的肚皮,眼角一抽,“你這功夫到底是在哪學的?我問過你爸媽,連他們都不知道。”
邵衍練武的時候經常受傷,櫃子常備白藥,聞言拍開嚴岱川的手對準傷口刷拉拉噴了一通,嘴上回答:“他們不知道的事情多著呢。”
嚴岱川被凍得一個激靈,差點連一向自持的表情都嚴肅不起來了,邵衍的手緊隨其後便蓋在了他肚子上,另一只手推了下他的肩膀:“躺好,我給你揉一揉。”
因為練功的關系,邵衍的體溫全年都很均衡地保持在比平常人高一些的程度,剛剛噴過藥的皮膚被他微燙的掌心一碰,嚴岱川整個人就抖了一下。
邵衍盯著他肚子,沒發現到他的異狀,嘴上還說:“有病,沒事找事非要被我打一頓才甘心。好了傷疤忘了疼,上次胳膊多久才好的?”
嚴岱川抓著衣擺露出肚皮被他按在床上,短暫的出神之後,盯著邵衍便轉不開目光了。
從眉毛看到嘴,連對方臉上細細白白的絨毛在他看來都可愛得不得了。電話裏聽到的聲音和本人還是有些區別的,邵衍也只有虛張聲勢的時候才會那麽多話,青年清朗中略帶沙啞的嗓音也讓嚴岱川著迷地不行。邵衍按地很用力,藥水一下就被他搽熱了,肚子也開始微微發起燙來。邵衍的手因為從小不怎麽幹活的關系骨架很纖細,掌心和指尖不知道從什麽時候開始出現了薄繭,明明上一次還沒發現……
嚴岱川眼睛裏全是他,手抓著衣擺蠢蠢欲動,只覺得全身都因為對方在自己肚子上的動作發起熱來。
高個子的人長起肌肉來確實要比矮個子好看……
邵衍盯著掌下被麥色皮膚緊緊包裹著的線條分明的肌肉,因為藥水的關系這塊部位發著油油的光亮顯得越發野性健壯。他心裏羨慕,忍不住就多摸了幾把。
嚴岱川跟被咬了一口似的立刻擡手按在他手上,邵衍擡起頭,才驚訝地發現對方從脖子到臉全都漲紅了。
邵衍跟發現了新大陸似的,頗覺有趣地盯著他看了一會兒,抽出手來在對方腰上到處亂捏:“害羞?你還會害羞啊!?”
嚴岱川深吸了一口氣,也不知道現在是他在作死,還是自己在作死。
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