第5章 學點本事吧
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更新時間2012-5-21 12:27:50 字數:3091
李小茶蹲在地上,抑頭說道:“我沒摔碗。”
“你沒摔,那半筐碗到哪裏去了?”彩蝶插著腰點著李小茶的腦袋罵道,“死丫頭,你老實交待,你把摔破的碗藏哪去了。十幾只大青口碗呢,把你月錢扣光都不夠賠的。”
李小茶躲開她的手指,眉頭微微皺了一下,“我沒摔碗,更沒藏,憑什麽說是我摔的。”
彩蝶沒想到這個悶不吭聲的丫頭還會反抗,她嬌蠻慣了,哪管那麽多,一甩帕子蠻橫說道,“不是你摔的,難道還能是我摔的?”
李小茶望了她一眼沒作聲,臉上的表情很是坦然。這話斷在這裏,又是這樣的情形,到讓人不由想到,彩蝶是自己招認了吧。
李小茶繼續低頭洗蘿蔔,廚房裏人人一副心知肚明的模樣,各自忙著手上的活並沒多話。彩蝶一個人幹幹杵在那裏,多少的氣勢都成了雲煙,使出不了半分力道。彩蝶再不濟也不至於受個小丫頭的氣。她一咬牙一跺腳,急了。
“張嬸,你看她這是什麽樣子,摔了碗還不承認。才剛來就這副樣子,以後怎麽得了。”
張嬸一貫是個不惹事的,這種事找她本來就錯了,更何況她並不討厭這個新來的小女娃兒。張嬸笑了笑,平淡說道,“你再查查吧,我看這娃兒做事還算穩重,你要是嫌她就給我這邊用吧。”
張嬸不幫忙還要挖墻角,這到叫彩蝶一時沒辦法了。少了那麽多碗總得找個人背黑鍋不是,若是算在啞婆身上難免有人會說她欺負啞巴,老忠頭對她還算忠心,不能傷了手臂。想來想去,這個新來的小女娃是最好的人選。本以為她年紀小,欺負起來容易。沒想到不吭不支的到是個咯人的硬骨頭。
“哼,讓我找出碎碗來,看你怎麽說!”
彩蝶丟下這句,揚長去了。李小茶淡淡看了一眼,低頭繼續洗蘿蔔。
張嬸小聲對她說道:“我去和管事的說說,你明日裏還是在這邊幫忙吧。”
“嗯,好。”李小茶低頭應了,一雙小手又洗出一只白胖的小蘿蔔。
因著在廚房裏吃了不少,晚上李小茶只喝了些蘭子弄來的壓驚湯就回了房裏。甘大娘依舊坐在房前的亮光處補衣服,李小茶在她面前頓了一下,找了個墩子跟著坐在甘大娘身邊看著甘大娘縫衣服。
甘大娘沒好氣地白了她一眼,看來脾氣不太好的甘大娘也就是昨夜裏李小茶被嚇到時,才露出一點溫柔的模樣。這會兒沒什麽事,就又恢覆平日裏的冷淡模樣。李小茶並不怕她,她低頭看著甘大娘那筐衣服,擡頭說道,“我幫你縫。”
“你會嘛?”甘大娘冷冷說著,她側著牙咬斷線頭,又添了句,“別把眼睛看壞了。”
“那我看著,不吵你。”李小茶說完,還真只凝著一雙漆黑的眼睛,安靜地望著。
甘大娘由她看著,嘴角不覺微微翹起。她似是發覺了,忙繃著臉壓下嘴角。她用舌頭掂了一下針眼,重新穿了根針繼續手裏的活。李小茶接過她縫好的衣服,仔細地對著衣襟疊好放在筐子裏。
甘大娘脾氣不好,但在下人裏人緣是很好的。因著她總幫著大家縫補衣服,而且補得十分好看。甘大娘可不只這點手藝,據說她當年是做過繡娘的,只是年紀大了,長滿老繭的手不及年經姑娘手細,眼神也不那麽好的了,才懶下來只做些縫補的活計。要誰能勞得她做身衣裳或是做些繡品,那必是很惹眼的好東西。
李小茶在一旁看了半天,感覺甘大娘有意降低了飛針走線的速度,以至讓她這個新手漸漸看出些門道來。她本想試試,奈何天色已經全暗了。李小茶心想著,明天早些來也學點針線手藝。
甘大娘見著天暗了,收了針準備拿著衣服去廚房那邊借點光亮。李小茶也站起來跟著想去,可眼皮沈重直打哈欠。甘大娘沈著臉唬道,“跟著我做什麽,回去睡去。”
李小茶揉了揉眼睛,巴巴望著甘大娘仍有些不想走。興許她是日裏被彩蝶欺負了,想跟著個大人心安些。可明日裏天一亮就要起來,她畢竟只是個半大孩子,比大人渴睡些。糾結了一下她也只有先回去睡了。到出野的蘭子在天黑前回來了,她隨便洗了洗就窩進被子裏了。聽到李小茶爬上床鋪,她掀開被子大手一撈,拐小雞一樣把李小茶夾進被子裏。
硬硬的被面罩下來,李小茶聞到被子上的汗味,不過比之前那床不知從哪撿來的黑黢黢被子好了許多。聽著蘭子沈穩的呼嚕聲,李小茶小小打了個哈欠,抱著被子睡了。
第二天一早,張嬸央著管事的全叔過來領李小茶。彩蝶正插著腰指使著李小茶擦碗。因著丟碗的事彩蝶看著緊些,她再跑去偷懶估計那些碗洗得只剩下碗筐了。
彩蝶聽到全叔要借人,自然是不樂意的。她皺著眉頭,尖聲說道:“把人都借走了,我這兒誰做事啊。”
全叔笑著哼了一聲,說道:“不是還有你嘛,就這麽說了,張嬸那邊還忙呢。”
彩蝶仍不樂意,酸酸說道:“她那兒忙,我這兒到不忙了。這麽多碗呢,趕不上中午大家都用手抓著吃吧。”她說完一甩袖子,一副不想理的樣子。
“當我不知道啊,摔得只剩下那麽幾只碗了,這事我還沒找你呢。就這,你還要洗不過來就全摔了算了。”全叔冷哼著,領著李小茶走了。
彩蝶氣得直咬牙,這摔碗的事還沒完。她凝神想了想,扭頭走了。啞婆看著一大堆的碗,哇哇叫著,卻也叫不多半口人來。老忠頭一直低著頭縮在一邊,見著人都走了,他這才伸長脖子鉆出來。他瞟了啞婆一眼,吼道,“急什麽,急什麽,洗不完就這臟碗搬過去,還能吃死人怎麽了。”
李小茶在廚房裏,也沒閑著。全叔把她領去時,對張嬸說,“教她做菜,要借過來總得有點用處。讓她多學學,別以後說我們這兒出去的人沒半點用處。”
張嬸聽這話,眉頭動了一下。廚房裏的仆婦夥夫也直往這邊瞟,再望李小茶時,眼裏有幾分深意。李小茶聽著全叔這話的意思,她遲早是要從後院裏調出去的。想來後院裏都是五大三粗的或是年紀大的仆役。她還真不可能呆太長的時間。
因著管事的話,張嬸特特抽出點時間教李小茶做菜。李小茶小時候家景好,她娘親沒想著那麽早教她家務,後來病著更不可能讓她進廚房裏熏了煙火。是以她什麽都不會,拿把菜刀小手還要抖三抖。
張嬸沒想著給自己找了個麻煩差事,不由的眉頭皺得更深。連錢三娘也打趣道,“怕是連淘米也不會吧,張嬸,你找了個麻煩啊。要教不好,管事的怕是要怪罪了。”
李小茶聽這話,拿刀的手不敢抖了。只是那大刀實在重,一刀哢嚓下去蘿蔔片楞是切著了蘿蔔塊。
張嬸瞧著皺著眉頭一臉嚴肅的小女娃,不由微笑一笑。“不妨事,這娃兒聰明,學得會的。”
這世間的事,除非是二傻子,否則沒有什麽是真心也學不會的。李小茶人小力道不濟,張嬸給她找了把小些的菜刀,第一天便從最難的刀功開始練起。
昨日裏李小茶洗的那些小蘿蔔便成了練刀的對象,張嬸一狠心要她學著切蘿蔔絲,別的且不管,首先地學會怎麽切不到手指。因著這項打先了,便是切得有些亂七八糟,張嬸也沒真心地說她半句。
若是切得大些,就做是蘿蔔塊正好燒湯。再小塊些的炒了作菜,再小點的算得上片了,也就當是蘿蔔片了,若再加把刀切得成蘿蔔條了,張嬸也樂意合了碗素蘿蔔條全炒了。只苦了後院眾人的菜碗,難得擺了大大的幾盆菜。滿心歡喜的圍上去看,可一眼瞧下來。那色澤可人的兩菜一湯竟然是蘿蔔湯、紅燒蘿蔔塊、素炒蘿蔔條。
眾人淚流滿面的嚼著各色蘿蔔,李小茶捧著碗碎蘿蔔首先打了個飽嗝。那蘿蔔味兒聞著都有些反味了。是以到了下午,不用人提點李小茶也細心了許多,她細細切著,速度雖是慢了許多,但好歹出來的都是大小比較相似的蘿蔔條,不再是大大小小要分三盆的碎蘿蔔。
只是切到後面,蘿蔔染了些紅色。李小茶放下刀一看,食指的指肚一條深深的口子,她小心防了刀口,手卻讓刀背給磨破了條大口子。錢三娘見了,驚叫了一聲,“怎麽弄的,都切成血蘿蔔了。”
張嬸過來一瞧,忙拉著她的手舀了勺水沖洗,又抓了把草灰撒在傷口上,用塊破布條包了。做完這些,才敲了李小茶的額頭訓道:“你這娃兒怎的悶不吭聲的,手都磨成這樣了。你懶一下,張嬸我還能把你吃了不成。”
錢三娘瞧了,小聲帶了一句,“這娃兒太實在了,以後到前院怕是要受欺負的。”
張嬸笑道,“也是,要不讓你家錢串兒幫著看著些。”
錢三娘不由地往後縮,“我家那吃貨,怕還不如她的。”
“娘,你怎麽又背後裏說我。”
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李小茶蹲在地上,抑頭說道:“我沒摔碗。”
“你沒摔,那半筐碗到哪裏去了?”彩蝶插著腰點著李小茶的腦袋罵道,“死丫頭,你老實交待,你把摔破的碗藏哪去了。十幾只大青口碗呢,把你月錢扣光都不夠賠的。”
李小茶躲開她的手指,眉頭微微皺了一下,“我沒摔碗,更沒藏,憑什麽說是我摔的。”
彩蝶沒想到這個悶不吭聲的丫頭還會反抗,她嬌蠻慣了,哪管那麽多,一甩帕子蠻橫說道,“不是你摔的,難道還能是我摔的?”
李小茶望了她一眼沒作聲,臉上的表情很是坦然。這話斷在這裏,又是這樣的情形,到讓人不由想到,彩蝶是自己招認了吧。
李小茶繼續低頭洗蘿蔔,廚房裏人人一副心知肚明的模樣,各自忙著手上的活並沒多話。彩蝶一個人幹幹杵在那裏,多少的氣勢都成了雲煙,使出不了半分力道。彩蝶再不濟也不至於受個小丫頭的氣。她一咬牙一跺腳,急了。
“張嬸,你看她這是什麽樣子,摔了碗還不承認。才剛來就這副樣子,以後怎麽得了。”
張嬸一貫是個不惹事的,這種事找她本來就錯了,更何況她並不討厭這個新來的小女娃兒。張嬸笑了笑,平淡說道,“你再查查吧,我看這娃兒做事還算穩重,你要是嫌她就給我這邊用吧。”
張嬸不幫忙還要挖墻角,這到叫彩蝶一時沒辦法了。少了那麽多碗總得找個人背黑鍋不是,若是算在啞婆身上難免有人會說她欺負啞巴,老忠頭對她還算忠心,不能傷了手臂。想來想去,這個新來的小女娃是最好的人選。本以為她年紀小,欺負起來容易。沒想到不吭不支的到是個咯人的硬骨頭。
“哼,讓我找出碎碗來,看你怎麽說!”
彩蝶丟下這句,揚長去了。李小茶淡淡看了一眼,低頭繼續洗蘿蔔。
張嬸小聲對她說道:“我去和管事的說說,你明日裏還是在這邊幫忙吧。”
“嗯,好。”李小茶低頭應了,一雙小手又洗出一只白胖的小蘿蔔。
因著在廚房裏吃了不少,晚上李小茶只喝了些蘭子弄來的壓驚湯就回了房裏。甘大娘依舊坐在房前的亮光處補衣服,李小茶在她面前頓了一下,找了個墩子跟著坐在甘大娘身邊看著甘大娘縫衣服。
甘大娘沒好氣地白了她一眼,看來脾氣不太好的甘大娘也就是昨夜裏李小茶被嚇到時,才露出一點溫柔的模樣。這會兒沒什麽事,就又恢覆平日裏的冷淡模樣。李小茶並不怕她,她低頭看著甘大娘那筐衣服,擡頭說道,“我幫你縫。”
“你會嘛?”甘大娘冷冷說著,她側著牙咬斷線頭,又添了句,“別把眼睛看壞了。”
“那我看著,不吵你。”李小茶說完,還真只凝著一雙漆黑的眼睛,安靜地望著。
甘大娘由她看著,嘴角不覺微微翹起。她似是發覺了,忙繃著臉壓下嘴角。她用舌頭掂了一下針眼,重新穿了根針繼續手裏的活。李小茶接過她縫好的衣服,仔細地對著衣襟疊好放在筐子裏。
甘大娘脾氣不好,但在下人裏人緣是很好的。因著她總幫著大家縫補衣服,而且補得十分好看。甘大娘可不只這點手藝,據說她當年是做過繡娘的,只是年紀大了,長滿老繭的手不及年經姑娘手細,眼神也不那麽好的了,才懶下來只做些縫補的活計。要誰能勞得她做身衣裳或是做些繡品,那必是很惹眼的好東西。
李小茶在一旁看了半天,感覺甘大娘有意降低了飛針走線的速度,以至讓她這個新手漸漸看出些門道來。她本想試試,奈何天色已經全暗了。李小茶心想著,明天早些來也學點針線手藝。
甘大娘見著天暗了,收了針準備拿著衣服去廚房那邊借點光亮。李小茶也站起來跟著想去,可眼皮沈重直打哈欠。甘大娘沈著臉唬道,“跟著我做什麽,回去睡去。”
李小茶揉了揉眼睛,巴巴望著甘大娘仍有些不想走。興許她是日裏被彩蝶欺負了,想跟著個大人心安些。可明日裏天一亮就要起來,她畢竟只是個半大孩子,比大人渴睡些。糾結了一下她也只有先回去睡了。到出野的蘭子在天黑前回來了,她隨便洗了洗就窩進被子裏了。聽到李小茶爬上床鋪,她掀開被子大手一撈,拐小雞一樣把李小茶夾進被子裏。
硬硬的被面罩下來,李小茶聞到被子上的汗味,不過比之前那床不知從哪撿來的黑黢黢被子好了許多。聽著蘭子沈穩的呼嚕聲,李小茶小小打了個哈欠,抱著被子睡了。
第二天一早,張嬸央著管事的全叔過來領李小茶。彩蝶正插著腰指使著李小茶擦碗。因著丟碗的事彩蝶看著緊些,她再跑去偷懶估計那些碗洗得只剩下碗筐了。
彩蝶聽到全叔要借人,自然是不樂意的。她皺著眉頭,尖聲說道:“把人都借走了,我這兒誰做事啊。”
全叔笑著哼了一聲,說道:“不是還有你嘛,就這麽說了,張嬸那邊還忙呢。”
彩蝶仍不樂意,酸酸說道:“她那兒忙,我這兒到不忙了。這麽多碗呢,趕不上中午大家都用手抓著吃吧。”她說完一甩袖子,一副不想理的樣子。
“當我不知道啊,摔得只剩下那麽幾只碗了,這事我還沒找你呢。就這,你還要洗不過來就全摔了算了。”全叔冷哼著,領著李小茶走了。
彩蝶氣得直咬牙,這摔碗的事還沒完。她凝神想了想,扭頭走了。啞婆看著一大堆的碗,哇哇叫著,卻也叫不多半口人來。老忠頭一直低著頭縮在一邊,見著人都走了,他這才伸長脖子鉆出來。他瞟了啞婆一眼,吼道,“急什麽,急什麽,洗不完就這臟碗搬過去,還能吃死人怎麽了。”
李小茶在廚房裏,也沒閑著。全叔把她領去時,對張嬸說,“教她做菜,要借過來總得有點用處。讓她多學學,別以後說我們這兒出去的人沒半點用處。”
張嬸聽這話,眉頭動了一下。廚房裏的仆婦夥夫也直往這邊瞟,再望李小茶時,眼裏有幾分深意。李小茶聽著全叔這話的意思,她遲早是要從後院裏調出去的。想來後院裏都是五大三粗的或是年紀大的仆役。她還真不可能呆太長的時間。
因著管事的話,張嬸特特抽出點時間教李小茶做菜。李小茶小時候家景好,她娘親沒想著那麽早教她家務,後來病著更不可能讓她進廚房裏熏了煙火。是以她什麽都不會,拿把菜刀小手還要抖三抖。
張嬸沒想著給自己找了個麻煩差事,不由的眉頭皺得更深。連錢三娘也打趣道,“怕是連淘米也不會吧,張嬸,你找了個麻煩啊。要教不好,管事的怕是要怪罪了。”
李小茶聽這話,拿刀的手不敢抖了。只是那大刀實在重,一刀哢嚓下去蘿蔔片楞是切著了蘿蔔塊。
張嬸瞧著皺著眉頭一臉嚴肅的小女娃,不由微笑一笑。“不妨事,這娃兒聰明,學得會的。”
這世間的事,除非是二傻子,否則沒有什麽是真心也學不會的。李小茶人小力道不濟,張嬸給她找了把小些的菜刀,第一天便從最難的刀功開始練起。
昨日裏李小茶洗的那些小蘿蔔便成了練刀的對象,張嬸一狠心要她學著切蘿蔔絲,別的且不管,首先地學會怎麽切不到手指。因著這項打先了,便是切得有些亂七八糟,張嬸也沒真心地說她半句。
若是切得大些,就做是蘿蔔塊正好燒湯。再小塊些的炒了作菜,再小點的算得上片了,也就當是蘿蔔片了,若再加把刀切得成蘿蔔條了,張嬸也樂意合了碗素蘿蔔條全炒了。只苦了後院眾人的菜碗,難得擺了大大的幾盆菜。滿心歡喜的圍上去看,可一眼瞧下來。那色澤可人的兩菜一湯竟然是蘿蔔湯、紅燒蘿蔔塊、素炒蘿蔔條。
眾人淚流滿面的嚼著各色蘿蔔,李小茶捧著碗碎蘿蔔首先打了個飽嗝。那蘿蔔味兒聞著都有些反味了。是以到了下午,不用人提點李小茶也細心了許多,她細細切著,速度雖是慢了許多,但好歹出來的都是大小比較相似的蘿蔔條,不再是大大小小要分三盆的碎蘿蔔。
只是切到後面,蘿蔔染了些紅色。李小茶放下刀一看,食指的指肚一條深深的口子,她小心防了刀口,手卻讓刀背給磨破了條大口子。錢三娘見了,驚叫了一聲,“怎麽弄的,都切成血蘿蔔了。”
張嬸過來一瞧,忙拉著她的手舀了勺水沖洗,又抓了把草灰撒在傷口上,用塊破布條包了。做完這些,才敲了李小茶的額頭訓道:“你這娃兒怎的悶不吭聲的,手都磨成這樣了。你懶一下,張嬸我還能把你吃了不成。”
錢三娘瞧了,小聲帶了一句,“這娃兒太實在了,以後到前院怕是要受欺負的。”
張嬸笑道,“也是,要不讓你家錢串兒幫著看著些。”
錢三娘不由地往後縮,“我家那吃貨,怕還不如她的。”
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