第125章 回應
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“我覺得你這兩天還是不要出門比較好。”杜望從外面回來後對葉夭說。
“人很多嗎?”
“不算多, 但有幾個轉來轉去也挺煩的。”
距離葉夭掉馬已經過去了兩天,在第一天的時候,葉宅的門口聚集了不少的記者和自媒體, 拿著手機和攝像機轉來轉去。如果不是林凜事先已經辟謠,估計來的正式娛樂記者只會更多。好在的是,在這個熱點只能維持二十四小時不到的時代,大家永遠只追逐最新。在第二天新的熱搜出來, 而葉夭明確的在微博表示現階段不接受采訪, 請勿打擾正常營業之後,記者就少了很多。
她那天掉馬之後,看了看微博的評論。
一開始, 大家表示的都是不敢相信的態度。畢竟這些年國內的一些餐飲品牌出海的也很多, 但大多數的顧客還是來自於國內過去的游客以及留學生和華僑這些群體。而這個不過看上去二十來歲的女孩子,開的餐廳居然風靡了整個西歐的上流社會?
不信!
“中餐在國外是還挺受歡迎的,但說實話都是一些價格很低廉的快餐。說起高端飲食的話, 老外應該還是更喜歡隔壁的和式料理。”
“同意!我在很多國家都旅游過, 也吃過很多中餐館, 但味道感覺一點都不地道。為了迎合老外的口味,恨不得每一道菜都做成糖醋口味!所以這位美女的餐廳很受歡迎的話, 估計也是做了改良吧。但那已經不是中餐了!”
“你們別都說喪氣話呀。小姐姐的廚藝那麽好,說不定真的能把真正的高級中餐帶到了國外呢。”
也有對外語很在行的網友是行動派,迅速的去了國外的社媒上搜索“伊蓮娜的餐廳”, 別說, 還真的搜出了不少提到她的信息。
“大家都別吵了, 我去外網搜了一下,發現這位姐姐真的是很牛!你們可以看看,這是出入她餐廳的一些顧客, 然後還有一些評價。剛好我對國外的名流和明星比較感興趣,所以認得幾位。圖一是摩納哥的公主;圖二是很有名的一位歐洲導演,旁邊是法國的影星;圖三這個人,國內可能還不太認識,但你看看她的姓氏,是鼎鼎大名的摩根;後面這些可能是企業家什麽的,我不太認識,你們自己看吧。我只想說,姐姐牛叉!”
“我認識一個,在我們經濟學課本上還有他的照片,23333”
隨著這些截圖被搬到微博上,有人發了一條長微博:“本人法語專業,獻醜翻譯一個評論:在朋友的帶領下去了位於托斯卡納隱秘小鎮上的伊蓮娜的餐廳,可以說是我今年經歷過最美妙的事情。伊蓮娜以她高超的廚藝和無與倫比的想象力給我們呈現了一頓完美的晚餐!棒極了!讓我對華國的飲食文化刮目相看。——在我看這些評論的時候,發現了一個出現頻率非常高的詞,就是改觀。有很多人,而且是在國外真的很有影響力的人,通過葉老板改變了自己原本對華國飲食文化的看法。所以我覺得不管你們怎麽吵,說她做的不是真正的中餐也好,是在迎合國外顧客的口味也罷,我都佩服她!”
“別理鍵盤俠,只知道網上嘰嘰歪歪。而且我葉老板做的怎麽就不是真正的中餐了?沒看見這張圖後面擺著的就是地地道道的小籠包嗎?哈哈,就是不知道我和之前在夜宵攤吃到的蟹粉小籠是不是一個味道。”
“對,這張圖片上也是,開水白菜!而且這明顯的是最傳統也最難的開水白菜的做法。真正的用高湯把白菜澆開,而不是後期擺盤。”
“我還發現了一件事情,這個顧客還PUSH了賬單,整整三千歐!我看了一下他們是四個人,等於人均六千多塊了!然後,我上次在夜宵攤吃的,三百多我還嫌貴?”
“我錯了!葉老板,我以後再也不嫌你貴了!”
葉夭看到網上還一直在討論著,熱度絲毫不減。尤其是越來越多的人已經開始在討論高端中餐到底在外面受不受歡迎,甚至延伸到中餐到底是不是健康時,她想了想,拿起了手機,用夜宵攤的號發了一條微博。
“1. 我就是伊蓮娜,伊蓮娜的餐廳就是我開的;2. 已有男朋友,所以不要牽扯其他人;3. 隨便討論沒問題,但別謾罵,被我發現了直接發律師函;4. 目前不接受媒體采訪,也請勿打擾我們的正常營業;5. 中餐沒問題,有問題的是某些人的自信心。任何一種飲食文化都有它的高明之處,而中餐是我個人認為最博大精深的菜系,不接受反駁。”
幹凈利落的發完,葉夭就關掉了微博,不再看這些討論,在家悠哉悠哉的過了一天。
既然記者們不再那麽緊盯著了,她就通知杜望準備開攤了。到時候如果還有搗亂的,就可以讓他體會體會噩夢一日游。
這時候,一個電話打了過來。
“餵,請問是葉小姐嗎?我們是《殘酷廚房》節目組的。之前周慶春大師給我們推薦了您,想邀請您作為我們《殘酷廚房》的評委。”
葉夭:“是,我記得。”
“嗯嗯,如果您確定下來的話,我讓我們這邊的工作人員和您對接,有一些合同和流程方面的細節需要和您確認。”
“沒問題,你讓他加我微信就好了。”
放下電話,葉夭一挑眉。這個廚藝大賽的節目組,這麽久都沒聯系她,而在自己伊蓮娜的身份被曝光之後立刻就來了電話,肯定不是湊巧。估計他們之前是覺得即使有周慶春的推薦,一個夜宵攤老板做評委也根本不能服眾,但現在就不一樣了。
她並無任何惱意,這樣的做法和考量是很實際的,完全可以理解。
工作人員很快就加了她的微信,很熱情的一個小姑娘。聊了幾句後就把合同範本和資料都發了過來。
《殘酷廚房》的原身是一檔廚藝比賽,做得很專業但是收視率卻一點都不行——沒人願意單純看一群長相普通的廚師在廚房裏默默的做菜,只有業內人會關註。這顯然不符合節目組的初衷。因此,這一季他們打算給這個比賽來個改頭換面,不僅引入了真人秀的概念,而且還制定了一系列的殘酷賽制。為了專業性,又請了周慶春、馬均明和文瀾這樣的頂尖廚藝泰鬥來坐鎮。葉夭的爆紅對於他們來說簡直是意外之喜,天降流量,幾乎是手忙腳亂的聯系上了她,並在心中慶幸還好沒有事先就一口回絕周慶春。
等到工作人員帶著葉夭簽名的合同從隨城飛了回來,節目組這才松了一口氣,立刻在微博上發布了這個消息。
《殘酷廚房》本來就是一檔無人問津的節目,這個消息一發布,立刻有葉夭和夜宵攤的粉絲尋過來點讚留言,倒是掀起了小小的熱度,讓節目組喜不勝喜。
不過這都是後話了。
眼下,葉夭剛恢覆夜宵攤的營業。
聞訊而來的食客幾乎將小廣場塞滿了,幾乎是重現了十一假期時的人流。杜望在發放了三百個號碼牌之後就不再外發,並且開始勸退還在等待的客人。
“今天號碼已經全部取完了,大家先回去吧。下次再來。”
他和小幽輪流喊話,在聲音中加入了擴音的法術,並不用嘶喊,但一開口就能覆蓋全場,並且讓場中的人開始安靜下來。
“今天不再發了嗎?”有食客不甘心的問。
“最起碼要等這波消化完哦,就算有人中途離開,也要等兩三個小時。”
沒有領到號碼牌的人只能失望的離開,有的直接走掉,有的停留在別的攤子前,讓老板們都喜笑顏開,覺得當時決定挨著夜宵攤做生意實在是太機智了。
“到底是誰把葉老板發到網上的!生氣!我都感覺自己快要吃不到夜宵攤了!”有老食客憤憤不平的拍了一張排隊的盛況,發到微博上抱怨,獲得點讚無數。
杜望緊急的在微博上發布了一條信息,表示今天的號碼牌已經發完,大家可以不用再過來了。雖然知道沒法讓所有人都看到,但最起碼還是能勸退部分繼續想要前來的。
葉夭今天還是戴了口罩。她明顯的發現大家停留在她臉上的時間多了很多,而且拿著手機拍照的人更多了。還有女生拿到餐之後,扭捏的對她表白:“葉老板,我好喜歡你啊!”
葉夭:“……謝謝。”
幾個小女生的害羞的跑走了。然後她們後面跟著的是幾個年輕的男孩子。
“葉老板,我們也很喜歡你。”
葉夭:“……謝謝。不過我有男朋友了。”
心累!
好在這樣的盛況在一個禮拜後開始慢慢的消失,雖然等待的食客比之前最起碼翻了一倍,葉夭也把打烊的時間從半夜一點半左右推遲到了兩點半,但看看荷包的進賬,她覺得也能接受。
來吃的食客裏頭,除了普通人之外,還有很多是美食記者和美食家。一時之間在微博上和各種媒體上冒出來很多關於夜宵攤的美食評論,基本都給予了極高的評價,個別甚至是狂熱的讚賞。
“的確是很不錯!”坐著吃的食客中有一位年輕人讚嘆道。
在他旁邊的是一個有點微胖還留著胡子的中年人,搖搖頭:“這可不單單是不錯,簡直優秀得過分了!”
他們點了兩份羊肉湯,桌上還擺著炒粉和蟹粉撈面。
“老板用的應該是冰碴駒利,天山上的山羊,只有這個季節能吃得到。再過一兩個月吃都比不上這時候的嫩。我每年都會飛北疆去吃一趟,沒想到卻在這麽個夜宵攤上吃到了。”中年人感嘆道。
“雖然賣得不便宜,但人家食材也是實打實的好,成本很高。”
“那這次就定這家了?”年輕人問。
“能拍到當然好!”中年人有些愁,“不過老板說了好像不接受采訪,不一定能拍到。”
“您和侯導不是認識嗎?”年輕人給他出主意,“我聽說她在侯導的電影裏演了一角色,看樣子和侯導也是認識的。您不如讓侯導幫幫忙?”
中年人眼睛一亮:“對呀!可以讓侯燦明幫我問問。”
第二天,葉夭就收到了侯燦明的電話。
“您是說有一個美食紀錄片想要來拍我?”
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“人很多嗎?”
“不算多, 但有幾個轉來轉去也挺煩的。”
距離葉夭掉馬已經過去了兩天,在第一天的時候,葉宅的門口聚集了不少的記者和自媒體, 拿著手機和攝像機轉來轉去。如果不是林凜事先已經辟謠,估計來的正式娛樂記者只會更多。好在的是,在這個熱點只能維持二十四小時不到的時代,大家永遠只追逐最新。在第二天新的熱搜出來, 而葉夭明確的在微博表示現階段不接受采訪, 請勿打擾正常營業之後,記者就少了很多。
她那天掉馬之後,看了看微博的評論。
一開始, 大家表示的都是不敢相信的態度。畢竟這些年國內的一些餐飲品牌出海的也很多, 但大多數的顧客還是來自於國內過去的游客以及留學生和華僑這些群體。而這個不過看上去二十來歲的女孩子,開的餐廳居然風靡了整個西歐的上流社會?
不信!
“中餐在國外是還挺受歡迎的,但說實話都是一些價格很低廉的快餐。說起高端飲食的話, 老外應該還是更喜歡隔壁的和式料理。”
“同意!我在很多國家都旅游過, 也吃過很多中餐館, 但味道感覺一點都不地道。為了迎合老外的口味,恨不得每一道菜都做成糖醋口味!所以這位美女的餐廳很受歡迎的話, 估計也是做了改良吧。但那已經不是中餐了!”
“你們別都說喪氣話呀。小姐姐的廚藝那麽好,說不定真的能把真正的高級中餐帶到了國外呢。”
也有對外語很在行的網友是行動派,迅速的去了國外的社媒上搜索“伊蓮娜的餐廳”, 別說, 還真的搜出了不少提到她的信息。
“大家都別吵了, 我去外網搜了一下,發現這位姐姐真的是很牛!你們可以看看,這是出入她餐廳的一些顧客, 然後還有一些評價。剛好我對國外的名流和明星比較感興趣,所以認得幾位。圖一是摩納哥的公主;圖二是很有名的一位歐洲導演,旁邊是法國的影星;圖三這個人,國內可能還不太認識,但你看看她的姓氏,是鼎鼎大名的摩根;後面這些可能是企業家什麽的,我不太認識,你們自己看吧。我只想說,姐姐牛叉!”
“我認識一個,在我們經濟學課本上還有他的照片,23333”
隨著這些截圖被搬到微博上,有人發了一條長微博:“本人法語專業,獻醜翻譯一個評論:在朋友的帶領下去了位於托斯卡納隱秘小鎮上的伊蓮娜的餐廳,可以說是我今年經歷過最美妙的事情。伊蓮娜以她高超的廚藝和無與倫比的想象力給我們呈現了一頓完美的晚餐!棒極了!讓我對華國的飲食文化刮目相看。——在我看這些評論的時候,發現了一個出現頻率非常高的詞,就是改觀。有很多人,而且是在國外真的很有影響力的人,通過葉老板改變了自己原本對華國飲食文化的看法。所以我覺得不管你們怎麽吵,說她做的不是真正的中餐也好,是在迎合國外顧客的口味也罷,我都佩服她!”
“別理鍵盤俠,只知道網上嘰嘰歪歪。而且我葉老板做的怎麽就不是真正的中餐了?沒看見這張圖後面擺著的就是地地道道的小籠包嗎?哈哈,就是不知道我和之前在夜宵攤吃到的蟹粉小籠是不是一個味道。”
“對,這張圖片上也是,開水白菜!而且這明顯的是最傳統也最難的開水白菜的做法。真正的用高湯把白菜澆開,而不是後期擺盤。”
“我還發現了一件事情,這個顧客還PUSH了賬單,整整三千歐!我看了一下他們是四個人,等於人均六千多塊了!然後,我上次在夜宵攤吃的,三百多我還嫌貴?”
“我錯了!葉老板,我以後再也不嫌你貴了!”
葉夭看到網上還一直在討論著,熱度絲毫不減。尤其是越來越多的人已經開始在討論高端中餐到底在外面受不受歡迎,甚至延伸到中餐到底是不是健康時,她想了想,拿起了手機,用夜宵攤的號發了一條微博。
“1. 我就是伊蓮娜,伊蓮娜的餐廳就是我開的;2. 已有男朋友,所以不要牽扯其他人;3. 隨便討論沒問題,但別謾罵,被我發現了直接發律師函;4. 目前不接受媒體采訪,也請勿打擾我們的正常營業;5. 中餐沒問題,有問題的是某些人的自信心。任何一種飲食文化都有它的高明之處,而中餐是我個人認為最博大精深的菜系,不接受反駁。”
幹凈利落的發完,葉夭就關掉了微博,不再看這些討論,在家悠哉悠哉的過了一天。
既然記者們不再那麽緊盯著了,她就通知杜望準備開攤了。到時候如果還有搗亂的,就可以讓他體會體會噩夢一日游。
這時候,一個電話打了過來。
“餵,請問是葉小姐嗎?我們是《殘酷廚房》節目組的。之前周慶春大師給我們推薦了您,想邀請您作為我們《殘酷廚房》的評委。”
葉夭:“是,我記得。”
“嗯嗯,如果您確定下來的話,我讓我們這邊的工作人員和您對接,有一些合同和流程方面的細節需要和您確認。”
“沒問題,你讓他加我微信就好了。”
放下電話,葉夭一挑眉。這個廚藝大賽的節目組,這麽久都沒聯系她,而在自己伊蓮娜的身份被曝光之後立刻就來了電話,肯定不是湊巧。估計他們之前是覺得即使有周慶春的推薦,一個夜宵攤老板做評委也根本不能服眾,但現在就不一樣了。
她並無任何惱意,這樣的做法和考量是很實際的,完全可以理解。
工作人員很快就加了她的微信,很熱情的一個小姑娘。聊了幾句後就把合同範本和資料都發了過來。
《殘酷廚房》的原身是一檔廚藝比賽,做得很專業但是收視率卻一點都不行——沒人願意單純看一群長相普通的廚師在廚房裏默默的做菜,只有業內人會關註。這顯然不符合節目組的初衷。因此,這一季他們打算給這個比賽來個改頭換面,不僅引入了真人秀的概念,而且還制定了一系列的殘酷賽制。為了專業性,又請了周慶春、馬均明和文瀾這樣的頂尖廚藝泰鬥來坐鎮。葉夭的爆紅對於他們來說簡直是意外之喜,天降流量,幾乎是手忙腳亂的聯系上了她,並在心中慶幸還好沒有事先就一口回絕周慶春。
等到工作人員帶著葉夭簽名的合同從隨城飛了回來,節目組這才松了一口氣,立刻在微博上發布了這個消息。
《殘酷廚房》本來就是一檔無人問津的節目,這個消息一發布,立刻有葉夭和夜宵攤的粉絲尋過來點讚留言,倒是掀起了小小的熱度,讓節目組喜不勝喜。
不過這都是後話了。
眼下,葉夭剛恢覆夜宵攤的營業。
聞訊而來的食客幾乎將小廣場塞滿了,幾乎是重現了十一假期時的人流。杜望在發放了三百個號碼牌之後就不再外發,並且開始勸退還在等待的客人。
“今天號碼已經全部取完了,大家先回去吧。下次再來。”
他和小幽輪流喊話,在聲音中加入了擴音的法術,並不用嘶喊,但一開口就能覆蓋全場,並且讓場中的人開始安靜下來。
“今天不再發了嗎?”有食客不甘心的問。
“最起碼要等這波消化完哦,就算有人中途離開,也要等兩三個小時。”
沒有領到號碼牌的人只能失望的離開,有的直接走掉,有的停留在別的攤子前,讓老板們都喜笑顏開,覺得當時決定挨著夜宵攤做生意實在是太機智了。
“到底是誰把葉老板發到網上的!生氣!我都感覺自己快要吃不到夜宵攤了!”有老食客憤憤不平的拍了一張排隊的盛況,發到微博上抱怨,獲得點讚無數。
杜望緊急的在微博上發布了一條信息,表示今天的號碼牌已經發完,大家可以不用再過來了。雖然知道沒法讓所有人都看到,但最起碼還是能勸退部分繼續想要前來的。
葉夭今天還是戴了口罩。她明顯的發現大家停留在她臉上的時間多了很多,而且拿著手機拍照的人更多了。還有女生拿到餐之後,扭捏的對她表白:“葉老板,我好喜歡你啊!”
葉夭:“……謝謝。”
幾個小女生的害羞的跑走了。然後她們後面跟著的是幾個年輕的男孩子。
“葉老板,我們也很喜歡你。”
葉夭:“……謝謝。不過我有男朋友了。”
心累!
好在這樣的盛況在一個禮拜後開始慢慢的消失,雖然等待的食客比之前最起碼翻了一倍,葉夭也把打烊的時間從半夜一點半左右推遲到了兩點半,但看看荷包的進賬,她覺得也能接受。
來吃的食客裏頭,除了普通人之外,還有很多是美食記者和美食家。一時之間在微博上和各種媒體上冒出來很多關於夜宵攤的美食評論,基本都給予了極高的評價,個別甚至是狂熱的讚賞。
“的確是很不錯!”坐著吃的食客中有一位年輕人讚嘆道。
在他旁邊的是一個有點微胖還留著胡子的中年人,搖搖頭:“這可不單單是不錯,簡直優秀得過分了!”
他們點了兩份羊肉湯,桌上還擺著炒粉和蟹粉撈面。
“老板用的應該是冰碴駒利,天山上的山羊,只有這個季節能吃得到。再過一兩個月吃都比不上這時候的嫩。我每年都會飛北疆去吃一趟,沒想到卻在這麽個夜宵攤上吃到了。”中年人感嘆道。
“雖然賣得不便宜,但人家食材也是實打實的好,成本很高。”
“那這次就定這家了?”年輕人問。
“能拍到當然好!”中年人有些愁,“不過老板說了好像不接受采訪,不一定能拍到。”
“您和侯導不是認識嗎?”年輕人給他出主意,“我聽說她在侯導的電影裏演了一角色,看樣子和侯導也是認識的。您不如讓侯導幫幫忙?”
中年人眼睛一亮:“對呀!可以讓侯燦明幫我問問。”
第二天,葉夭就收到了侯燦明的電話。
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