第76章
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生煎包在東南地區意外地受歡迎。
杜氏生煎在北方擴大市場之後，市面上也出現了一些類似的品牌。然而不論是從包裝上還是產品質量上，這些目光短淺只意圖一時之利的閑雜品牌都難以跟已經頗具規模的杜氏生煎比肩。有對比就有優劣，在貪圖便宜嘗到了面皮僵硬肉餡少而寡淡的其他品牌煎包之後，杜氏生煎的風評一時竟然水漲船高。
各個省市各有各的突破。
江蘇和上海地區，自古以來就有吃生煎包的習慣。杜氏生煎進駐的步伐邁的穩健而迅速，然而因為市場競爭者更多的原因，目前還沒有奠定獨一無二的品牌效應。而浙江廣東福建地區，日常面食蒸煮更多，煎包並不受很多老口味的顧客青睞，然而因為沒有競爭只此一家的關系，在嘗試過煎包的美味過後，一些顧客會將目光鎖定在杜氏生煎上。在廣東的工廠正式投入生產不多久，沿海的一些省市每天便可以消化大約三分之二個冷庫的產品，杜氏生煎的銷售額如同坐上了引燃的火箭，一路直朝天際而去。
在這種現狀下，章澤並未被成就感遮住雙眼。
這個年代的生意太好做了，只要你有一顆誠摯的心和足夠優秀的產品，市場幾乎是毫無保留地在為你敞開大門。然而從後世而來的章澤比任何人都要清楚這個國家發展的有多迅速。誰都不是傻子，偌大一塊蛋糕乖乖地等在一邊讓一個人去啃。至少章澤現在還能想起自己當初在冷鮮櫃前選擇困難的心情。少說十多家正規且有足夠知名度的冷鮮品牌競爭市場，包裝越來越精美，廣告越來越盛大，除了少數幾個一直保持龍頭之勢的大企業外，其餘小舟全都在波濤洶湧的汪洋中掙紮。
鋪天蓋地的廣告、精美的包裝並不獨屬章澤，誰都可以模仿和學習。只要有錢，央視的黃金檔同樣隨便上，他的優勢也只是在這短短的幾年之間罷了。
被這樣的危機感驅使，他沒有一刻放松下前進的腳步。在下定決心後立刻物色到上海合適的工廠，購入冷藏車，聯系新產品的加工事宜。
首當其沖，章澤打算推出冷鮮水餃和湯圓。
廣州的生產流水線為天津的工廠緩解了不少壓力，年前已經加蓋妥當的新廠區不日也可以正式開工，湯圓的生產，章澤便放在了天津進行。
趙明明如今已經算是杜氏生煎的中層管理。不光是他，段金剛和鄒勇這兩個跟隨章澤許久的左膀右臂同樣已經發達，段金剛如今管理著杜氏生煎所有直營店的人員發展。她每天的工作就是乘著飛機一邊調查新市場一邊巡視老店，遇到一些覺得不合理的地方，立刻就可以通知整改。杜氏生煎做大後，也不乏自以為天高皇帝遠無人能管的老員工，尤其是在距離北京遠一些的地區。這些員工段金剛是從不姑息的，店內的營業額和日常評分都能關系到一個分店店長乃至地區分公司領導的業績，段金剛敲打過幾次之後，所有人都乖得像是被圈養起來的小綿羊。
糯米粉選擇了東北最出色的糯稻種，價格同樣不低，餡料章澤是有意推出鹹甜兩種的。上輩子他在淮興到死也沒吃過鹹味的湯圓，市面上也很少看見有得賣，然而在一些論壇和博客上他總能看到鹹味湯圓的影子。在兩種口味相互不融合的地區，新鮮的餡料便是一種賣點。章澤則是在到了北京後才嘗到肉餡的湯圓，味道還很不錯，比起甜味的湯圓，又多了種不同的感覺。
優質的糯米、優質的豬肉和優質的芝麻餡，杜氏生煎生產出來的湯圓香軟甜滑，比之直營店內的竟然一點不差。糯米沒有很多速凍湯圓那麽粘喉，勁道又米香十足，芝麻餡香的恰到好處，肉餡則鮮鮮甜甜，用的是生煎包的肉餡配方。
在包裝上，章澤在許多的企劃設計中選擇了三種，一種純粹的甜餡包裝，一種純粹的鹹餡包裝，另一種，則是在大包裝內分成兩個透明的小包裝，鹹甜各半。
因為要走品牌效應，杜氏生煎這個碩大的品牌名便不能去。這讓一開始打算精確發展生煎包路線的章澤有那麽一點點後悔自己起名的時候想的不長遠。但最後還是擬下了兩全的計劃，那就是杜氏生煎的招牌黑紅底，木色字不改動，只是稍微縮小一些，並把整個湯原包裝正面除去黑紅底招牌的部分做透明處理，包裝的背後選用鮮艷明快的橙黃。
生煎包的全黑紅包裝古樸厚重，橙黃透明的湯圓包裝讓人在看到正面招牌時能第一時間聯想到杜氏生煎，卻又能清楚地和生煎包區分類別。
湯圓推向市場後，反響出乎預料的好。雖然沒能趕上元宵節的末班車，可湯圓銷售額卻尤其喜人，第一天北京市場便消化了近五千包產品，隨後的一個星期穩步遞增，一個星期後，銷售額便維持在八千包上下，浮動在五百包之內。
這是出乎章澤預料的。
因為說實話，因為精工細料的關系，杜氏生煎的兩項產品定價其實都不低。其他後來出現的品牌在競爭上也一直在使用價格戰，然而杜氏生煎卻巍然不動地任由他人聊騷保持自己的本質，因為口味也絕非常人能比的關系，杜氏生煎網羅了一批很難動搖的死忠顧客，但對於新顧客來說，相較下來更為高昂的價格無疑便成了令人望而止步的藩籬。
這樣迅速地在已有市場中搶占到驚人份額，這便說明了杜氏生煎的品牌效益已經初見成效。很多的顧客都是在看到杜氏生煎四個字後選擇出手，這對剛起步不久的的小公司來說，是一個不小的鼓舞。
章澤立刻決定，將湯圓擬上大量生產線，同時加快新產品水餃的上市，另外在春節過後的新期廣告上做一些改動，添加入水餃和湯圓這些新元素。
為事業頗費苦心的人不止他一個。杜行止在正月十五之後便啟程前往上海，直到章澤離開北京也未能回來。
他們的相處模式已經更加接近老夫老妻，沒有時刻難分難舍的癡纏，分開和相聚都幹脆利落。唯有在忙完工作後心頭浮現頗為思念的身影能夠證明他們仍然十分在乎對方。
杜行止是個不太主動的人，在這場感情中，卻又成了更加主動的那一個。
章澤做什麽都比較大條，也許是性格就不細膩的原因，哪怕在一起相當之久，他也很難迅速地捕捉到杜行止變化的情緒。空閑下來時他會給杜行止打電話，但這種時候很少，因為在新生產線開始加快工程開建之後，他很少在睡眠之外獲得其他的空閑時間。
需要保證聯絡的任務便落在了杜行止身上，在午飯時間，他會定點給章澤打電話。因為傍晚時兩個人通常都有應酬，而夜間的章澤說不定正在忙完一天的業務後疲憊入睡，這個時候打電話變成了不合時宜的騷擾。雖然從不曾因此出現談論和爭吵，他們卻都默契地盡可能不給對方添麻煩。
章澤正在候機室，他要趕下午十二點四十分飛往四川的飛機，因為時間來不及的關系，他在機場等候廳買了一根碩大的熱狗默默吃著填飽肚子，一會兒飛機上還有一頓免費的可以吃。
像這類一個人出行不需要擺闊的場合，他從不選擇頭等艙。上輩子為了省錢，他曾經選擇在充滿汗味的火車廂內連續坐上七十五個小時，經濟艙有什麽不好？飛機對他來說已經足夠高大上，至少座椅相比較火車已經足夠柔軟，頭等艙難不成能提早半小時到達目的地麽？
杜行止深知他吝嗇的性格，在得知他正在候機後，輕嘆了一聲，“你又買的經濟艙？”
想到杜行止講究派頭的個性，章澤嘿嘿一笑，轉開話題：“別光說我啊，你地拍的怎麽樣了？”
杜行止無奈地回答他：“上海的地價漲地太快了，我手上資金還足夠，想著過幾年地價肯定又有上升，一口氣拍了三塊。”
“你給我也弄一塊唄，偏遠點的地方都沒關系，我開來蓋廠，湯圓之外我打算再弄個水餃廠。”
“我到是看到有類似的，”杜行止思考片刻回答，“可能是因為面積太碎小，這回好幾塊地都沒拿出來拍。不過我在管理局倒是看到過一些資料，有塊不太大的地，離市中心至少四十分鐘的路，你要是覺得可以，我就幫你拍。”
“價格合適你就幫我弄下來吧。”上海的房價漲幅遠比任何人想象的都要快，地到手後早晚要成寶貝，日後工廠哪怕要遷址，地也是相當值錢，倒手一賣能賺不少呢。
杜行止叮囑他要別去小攤上吃飯，去正規的飯店裏吃飯，別為了省錢去住小旅館，絮絮叨叨半天，才又說起自己晚上要參加一個酒會。
地產業的人際關系比起章澤這樣的食品行業要覆雜的多，暴利且大有發展的市場吸引了不少本就有背景的二三代公子哥，杜行止作為北京來的官三代，變成了許多地方官二代口中的“太子黨”，天知道除了一些事業上不得不有來往的朋友外，他認識的圈內二三代簡直少得可憐，可對他實話實說的解釋，許多人卻解讀出了另一個意思。
張老爺子估計也在背後為他行了不少便利，杜行止的公司剛一進入上海，上層領導們便大開綠燈。作為直轄市，上海的上層領導流動十分迅速，又因為地理位置特殊的關系，中央的目光無時不刻不盯著這裏。這便使得上海市場內的許多不當競爭比起其他城市都要少見的多，很少有人能在這眾目睽睽之下呈一手遮天之勢，對事業本就秉承穩紮穩打態度不太依賴走關系的杜行止在這裏可謂是如魚得水。他舍得出錢，按規矩辦事兒，不得罪人，難得的是上面有背景，哪怕是一些原本對他來歷有些擔憂和排斥的部門，在跟他接觸幾次之後都能轉成合作愉快的態度。
這一次杜行止的拍下的三塊地中有兩塊都位於正在高速發展的浦東區。2001年，這裏已然呈現與十年前完全不同的繁華，這裏商圈林立，房價正在飛速攀升，而杜行止這一次卻並不是想要規劃小區房。
他對自己公司日後的定位並不僅僅局限於一個普通的房產開發商，將地產看做自己要經營終身的事業，杜行止要做到更加全面。浦東商圈的地皮僅僅拿來建造小區太過可惜，他預備開蓋兩個足夠有優勢的大廈，並將產權牢牢地握在手裏。
捏著手機靜靜地思念了片刻聽筒那邊的人，杜行止嘴角微微牽出一個笑容。從事業做大之後，他臉上的笑容越來越淡漠了，因為他本身氣質合適的原因，不茍言笑並不會散發出令人不快的信號，而是更讓人覺得他穩重可靠。發現到這一點後，他便很少違背心意地去表露愉悅，偶爾的一個微笑反而更容易提升他人好感。
困擾是時常會降臨的，晚上要去的酒會應該會有一些特殊人士到場。杜行止幾次下來已經有了些經驗，比如其他來賓帶來的女兒侄女外甥女乃至於孫女，他們將這些女孩有意無意地介紹給來參加酒會的年輕來賓。能參與進這類酒會的人都非富即貴，杜行止這樣的年輕人更加難尋，被作為鉆石王老五看待，杜行止心中更多的是壓力。父母婚姻的失敗讓他對婚姻有著不一樣的定義，他忠誠於自己和章澤的感情，並且從本能裏抗拒一切散發著不妙信號的訊息。雖然一早便清楚自己不會背著章澤幹出什麽不好的事情，杜行止卻仍舊不太喜歡與那些女孩子們虛與委蛇。這些女孩並不全是柔軟美好的，在那樣的家庭中長大，相當一部分女孩充滿了攻擊力且十分主動。杜行止好幾次在拒絕了對方後仍舊被不斷投懷送抱，心中的煩躁是很難用語言表明的。
臨窗抽了一根煙，杜行止打開自己的行李箱，從夾層中取出一個銀灰色的絨布盒子。
打開之後，裏面是一對紋路奧妙的戒指，從設計上輕易便能辨認出這兩枚戒指的用處。
他將其中一枚戒指套在無名指上，細細地欣賞了一會。
這是他一早定制的婚戒，三天前國際快遞到手上，全世界只此一款再無分號。只是因為沒辦法見面，他一時只能獨自欣賞，只要想到章澤日後也會戴著這枚戒指應付同樣的場合，他便莫名有了種兩人身心相系的滿足感。
*******
四川正處陰天。
比北京略高的溫度並沒有舒適到哪裏去，南方濕冷的空氣和北方幹燥的寒冷走的是完全不同的路線。後者在圍巾帶好口罩全副武裝過後裸、露出來的皮膚刀割似的疼，前者卻讓寒意猶如跗骨之蛆，一點點透過厚厚的衣料朝裏鉆。章澤剛一出機場便打了個哆嗦，隨後緊了緊口罩，快步上了一輛出租車。
他和父親約好在市中心的酒店相見，報了名字之後章澤就著車內的暖氣活動臉頰，打量車外。
成都的發展也是迅猛的，沿途餐飲業意外地發達，街頭隨處可見皮膚白皙打扮時髦的女孩。有些不怕冷的還光著兩條腿，看的章澤忍不住想替她們發抖。
路上電話響起，章澤接通後，那邊傳來父親略有些沙啞的嗓音：“已經到了是吧？要不要我去接你？”
“別跑了，你那邊肯定離機場很遠。我都上出租車了，師傅還有多久到啊？”後半句話是問司機的。
司機一口川普：“嘞個城裏可不得超車，到地方少說二十分鐘。”
“我二十分鐘以後就到了。”
到地方以後章澤微微有些驚訝。
他原本以為父親說的酒店頂多就是家普通酒店，可是到地方以後他才發現原來自己的目的地絕對是市內數一數二的酒店了。門口停放的車輛清一色奔馳寶馬，再次一些也是政府拍照的奧迪，要是讓章澤來選，他是肯定不會來這種地方燒錢的。
大院內的大門前站著個穿著大衣的男人，正在低頭講電話，章澤覺得這人跟他爸有些像，卻在氣質上差別有些大，一時沒敢認。
反倒是對方不經意擡起頭時掃過了他的臉，眼睛立馬一亮：“兒子哎！兒子哎！”
章澤站在原地聽著他用一種令人感到陌生的囂張和跳脫朝自己打招呼，再看他和從前截然不同的大方舉止，不由微微一笑。他緩步朝著章父走去：“爸。”
“行了那事不可能，找別人去吧你！”章父在看到章澤之後，什麽講電話的心思都沒了，朝著電話那頭的人吼了一聲，他迅速收線，同時大步朝章澤走來，“你個臭小子，也不知道多穿點。路上沒遇到什麽事吧？”
章澤被攬住肩膀，微微一怔，記憶中的父親很少做出這類親密舉止。不過一段時間未見，父親的變化比城建更加迅疾。
不知道什麽時候開始，章澤已經跟章父差不多高甚至更高一些了，章父的頭發開始花白，但現在的他，看起來卻仍舊比起幾年前年輕。他穿著得體的羊絨大衣，頭發精心理成圓寸，臉和手部肌膚幹凈，指甲修的整整齊齊，渾身都匆忙一種從前不曾有的老板派頭。
“我在樓上定了包廂……”章父貼近老年人的細碎念叨讓章澤回過神來，他的話也比從前多了。
包廂在第六層，章父進屋後很自然地任由服務員替他脫下外套，他拉著章澤坐下，同時朝外喊了一聲：“可以上菜了。”
章澤情不自禁地笑了起來：“爸，你發財啦？”
章父嘿嘿一笑，拍了下他的後腦勺。
跟著那個市場內同做糧油生意的店主去了深圳後，他第一次開了眼界，也認識到這個世界上的有錢人遠比他想象中要多。他的第一桶金還是來源於糧油。在深圳批發到的油用卡車拉到小城市高價賣，賺的錢是他在淮興開店一年的總和。章父那時候著實被嚇到了，膽戰心驚地不行，但那種迅速飛黃騰達的夢想卻也因此瘋狂壯大。對妻子兒女的虧欠讓這個男人已經學會了承擔責任，接近半生的時間都被他浪費在優柔寡斷中，章父難得下了一個對人生至關重要的決定。
跟合夥人一起攢了一些本錢，他們合夥做起了搞糧油批發的大超市，做中間人倒賣商品賺取差價，他們成本不高，但由於過手的貨物越來越多，收入水漲船高。很快的，第二家第三家糧油超市便在大城市中落腳，生意上了正軌之後，合夥人不想再跟章父一起瓜分收入，兩個人清算了一下欠款之後便分開單幹。章父用手頭的資金在深圳開了一家大超市。
加上後面發展的幾個糧油超市，章父如今的生意已經做到了原產基地。他不做二道販子了，而是直接從一手做到第三手。從一無所知到現在開始以公司模式經營，章父學到了很多，也改變了很多。
過往根植心中的怯懦已經被他毫不猶豫地挖除，有資產便有了自信的本錢，被叫久了“章總”，他心中對於自己的認知，也潛移默化開始不一樣起來。
現在他已經有能力在最好的飯店為兒子叫上一桌最好的酒菜！
章澤汗顏地看著被不斷端上桌的石斑魚象拔蚌，覺得他爹有點用力過猛：“爸，這海鮮很貴吧？”
章父聽到他這話，心中驟然一縮，不知道為什麽眼中就有些發熱。他偏過頭去，揉了揉鼻子嗓音沙啞：“爸這輩子就沒給你吃過好東西，現在有能力了，你啰嗦什麽？”
章澤瞥了父親一眼，輕嘆一聲。
章父看著他吃飯，自己不太動筷子，眼神卻非常滿足。他總有問不完的話，聽到章澤的回答之後又老是感慨：“悌一個人留學，肯定很辛苦。”“你媽也不容易啊，我對不起她。”之類的話，聽得章澤也覺得十分辛酸。
章父有些殷切地問：“那你媽，現在……還一個人過嗎？”
章澤不想瞞他，低頭默默地嚼了會兒菜，小聲說：“有個姓李的叔叔現在跟她走的挺近的……”
章父呆了呆，嘴唇哆嗦了片刻，微傾的身體坐直了，有些失魂落魄：“是嗎……那人，那人怎麽樣啊？”
章澤不忍地抓緊了筷子，卻不想看父親因為沈湎過去耽誤自己，狠狠心道：“他人挺好的，對媽特別體貼，脾氣也不錯。爸，媽都已經找對象了，你年紀也不是很大，別一個人單著了。找個人照顧照顧自己，也有個伴兒。”
章父勉強笑了笑，低頭出了會兒神，聲音有些飄渺：“你媽……她是個好女人。你放心，我不會去耽誤她幸福的，她也不會再指望我了。都這把年紀的人了，她找到合適的下家也不容易……”他這樣說著，眼神卻越來越疲倦，“是啊，我也該考慮考慮了。”
飯後他很堅持地出錢給章澤定下了飯店裏最好的房間，八百塊錢一天，比起當地的普通月薪還要高出一截。章澤躺在尺寸大的驚人的床上，目光透過窗戶看了出去，漆黑的夜空沒有星星也沒有月亮，他下意識想到了今天吃飯時神情落寞的父親。
章澤閉上眼睛，壓下心頭的酸楚。
這比起上輩子那個結局，已經好了太多。人不能太貪心，得到了物質的保障後又奢求家庭的溫暖。
總有一樣曾經擁有的珍寶，會代替那些不該得到幸福離他而去。
*******
章澤來四川的目的是為了視察一下四川的冷鮮產品市場反響。
杜氏生煎的直營店即將在成都落戶，在此之前，伴隨著千門萬戶的廣告，冷鮮包已經流入了各大超市。杜氏生煎的分公司以及人員在距離過年很早之前便已經安排妥帖。章澤所要做的，就是查看一下是否有必要在成都開建加工廠。
市中心的大超市人流密集，章澤一路過來被撞了好幾次肩膀，好不容易寄到冷鮮櫃臺前，立刻發現到了一些不對。
杜氏生煎和杜氏生煎的湯圓擠在角落裏，魚丸與蛋餃的中間。冷鮮櫃最顯眼的中間和開頭的位置，放的是兩家並沒有聽說過的品牌。
他眉頭立刻皺了起來，上前一看，才發現原來和杜氏生煎正對的價格標簽都已經不見。在一堆產品中包裝最精美最嚴謹的品牌因為淩亂的擺放竟然也變得不起眼起來。
他心中湧出一些怒意，手伸向口袋，想要打電話質問一下分公司市場監督到底是怎麽做事的。
結果一摸兜，口袋空蕩蕩的。
眼睛微微睜大了些，章澤緊張地摸遍了全身，手機真的不見了！
哎媽呀好心疼！那手機老貴了！
章澤一時間大受打擊，沖去服務臺報警。手機可是貴重物品，超市立刻調動監控，然而可惜的是，監控太模糊了，章澤一路上跟好幾個人貼身接觸過，擁擠的人潮將那些暗地裏的手段都遮掩掉了。
章澤只能去報了一個似乎永遠都不可能偵破的案件，寄希望於可惡的小賊哪一天落網供出自己今天做的勾當，警察能將他的手機找回來並還給他。
沒有手機，他又背不下電話號碼，只有親自去分公司一趟。
杜氏生煎的分公司一向正規，正統的寫字樓就是標配。因為公司不大，只占據了二樓右手邊的小半層。章澤推開門，便感受到一種異常忙碌的景象。
工作氛圍十分濃厚，辦公區的格柵之後所有的員工都在專心工作，章澤掃了一眼抱著文件在公司內來回穿梭忙碌的員工，摘下口罩走向前臺：“你好，汪總經理的辦公室在哪裏？”
前臺因為他的外貌眼神有些驚訝：“您好，請問有預約嗎？”
章澤眉頭一挑，點了點頭：“有的。”
“您叫什麽名字？”
“章澤。”
前臺翻了下名冊，擡頭猶豫地看了章澤一眼：“沒有……算了我再幫您問一下吧，稍等。”她隨後拿起聽筒播出內線號碼，片刻後輕聲道：“汪秘，您那邊幫我查一下汪總的私人預約有沒有一個叫做章澤的先生，好嗎？”
電話那頭不知道說了什麽，小姑娘縮了縮脖子：“抱歉……麻煩您了……”
“沒有啊……？額……”小姑娘掛斷電話，對章澤點了點頭：“抱歉，汪總的秘書說並沒有您的預約。”
秘書？他有給分公司的經理配備秘書名額嗎？
章澤眉頭皺了起來：“汪總的秘書？跟汪總同姓，是汪總的親戚嗎？”
女孩楞了楞，隨即尷尬地笑了笑：“不好意思，我不知道。”
原本丟了手機心情就很不好，章澤情緒越發糟糕。這個叫做汪永的總經理是他相當看好的一個中層管理，否則章澤也不能直接將四川這一塊的市場交給他。誰知道現在直營店都還沒開，這人便私下弄了個公司名額之外的秘書，市場營銷還做的那麽馬虎，實在是有負他的信任。
一次意外的私下探訪竟然就碰上了這樣一個真相，他一時不想將自己的來歷說出口惹得兵荒馬亂：“再撥個電話，我來說，他會見我的。”
前臺姑娘很是猶豫，但見章澤一臉誠懇，她還是照做了，撥通電話後朝著對方輕輕說：“汪秘，這位叫做章澤的客人要和您說話。”
電話那頭的汪秘是個男青年的聲音，章澤接過電話時還能聽到他在痛罵：“……你業務能力到底行不行？”
“餵。”
那邊頓了頓，口氣改善了一些：“章先生是嗎？我這裏真的沒有您的預約消息，汪總的私人預約都會告訴我的。我確定您不在他的預約名單上。”
章澤說：“他現在在辦公室？”
“是的。”
“那你告訴他我的名字，他自然會出來見我的。”
“你這人怎麽說不通啊？！”那頭的汪秘明顯生氣了，口氣不善起來，“抱歉，我的職責就是為汪總推掉沒有預約的訪客。我不能為您通傳。”他說完，半點不客氣，不等章澤說話，啪的一聲將電話掛了。
章澤目瞪口呆，他才想跟對方說自己是總公司老板，對方居然連解釋的機會都不給他。
在機關混了那麽多年，這一世走南闖北幾載，他也沒見過講話那麽不婉轉的秘書。哪怕說個汪總不在公司或者在開會的借口也好啊！
次奧。
章澤第一次在心裏爆粗口了。
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杜氏生煎在北方擴大市場之後，市面上也出現了一些類似的品牌。然而不論是從包裝上還是產品質量上，這些目光短淺只意圖一時之利的閑雜品牌都難以跟已經頗具規模的杜氏生煎比肩。有對比就有優劣，在貪圖便宜嘗到了面皮僵硬肉餡少而寡淡的其他品牌煎包之後，杜氏生煎的風評一時竟然水漲船高。
各個省市各有各的突破。
江蘇和上海地區，自古以來就有吃生煎包的習慣。杜氏生煎進駐的步伐邁的穩健而迅速，然而因為市場競爭者更多的原因，目前還沒有奠定獨一無二的品牌效應。而浙江廣東福建地區，日常面食蒸煮更多，煎包並不受很多老口味的顧客青睞，然而因為沒有競爭只此一家的關系，在嘗試過煎包的美味過後，一些顧客會將目光鎖定在杜氏生煎上。在廣東的工廠正式投入生產不多久，沿海的一些省市每天便可以消化大約三分之二個冷庫的產品，杜氏生煎的銷售額如同坐上了引燃的火箭，一路直朝天際而去。
在這種現狀下，章澤並未被成就感遮住雙眼。
這個年代的生意太好做了，只要你有一顆誠摯的心和足夠優秀的產品，市場幾乎是毫無保留地在為你敞開大門。然而從後世而來的章澤比任何人都要清楚這個國家發展的有多迅速。誰都不是傻子，偌大一塊蛋糕乖乖地等在一邊讓一個人去啃。至少章澤現在還能想起自己當初在冷鮮櫃前選擇困難的心情。少說十多家正規且有足夠知名度的冷鮮品牌競爭市場，包裝越來越精美，廣告越來越盛大，除了少數幾個一直保持龍頭之勢的大企業外，其餘小舟全都在波濤洶湧的汪洋中掙紮。
鋪天蓋地的廣告、精美的包裝並不獨屬章澤，誰都可以模仿和學習。只要有錢，央視的黃金檔同樣隨便上，他的優勢也只是在這短短的幾年之間罷了。
被這樣的危機感驅使，他沒有一刻放松下前進的腳步。在下定決心後立刻物色到上海合適的工廠，購入冷藏車，聯系新產品的加工事宜。
首當其沖，章澤打算推出冷鮮水餃和湯圓。
廣州的生產流水線為天津的工廠緩解了不少壓力，年前已經加蓋妥當的新廠區不日也可以正式開工，湯圓的生產，章澤便放在了天津進行。
趙明明如今已經算是杜氏生煎的中層管理。不光是他，段金剛和鄒勇這兩個跟隨章澤許久的左膀右臂同樣已經發達，段金剛如今管理著杜氏生煎所有直營店的人員發展。她每天的工作就是乘著飛機一邊調查新市場一邊巡視老店，遇到一些覺得不合理的地方，立刻就可以通知整改。杜氏生煎做大後，也不乏自以為天高皇帝遠無人能管的老員工，尤其是在距離北京遠一些的地區。這些員工段金剛是從不姑息的，店內的營業額和日常評分都能關系到一個分店店長乃至地區分公司領導的業績，段金剛敲打過幾次之後，所有人都乖得像是被圈養起來的小綿羊。
糯米粉選擇了東北最出色的糯稻種，價格同樣不低，餡料章澤是有意推出鹹甜兩種的。上輩子他在淮興到死也沒吃過鹹味的湯圓，市面上也很少看見有得賣，然而在一些論壇和博客上他總能看到鹹味湯圓的影子。在兩種口味相互不融合的地區，新鮮的餡料便是一種賣點。章澤則是在到了北京後才嘗到肉餡的湯圓，味道還很不錯，比起甜味的湯圓，又多了種不同的感覺。
優質的糯米、優質的豬肉和優質的芝麻餡，杜氏生煎生產出來的湯圓香軟甜滑，比之直營店內的竟然一點不差。糯米沒有很多速凍湯圓那麽粘喉，勁道又米香十足，芝麻餡香的恰到好處，肉餡則鮮鮮甜甜，用的是生煎包的肉餡配方。
在包裝上，章澤在許多的企劃設計中選擇了三種，一種純粹的甜餡包裝，一種純粹的鹹餡包裝，另一種，則是在大包裝內分成兩個透明的小包裝，鹹甜各半。
因為要走品牌效應，杜氏生煎這個碩大的品牌名便不能去。這讓一開始打算精確發展生煎包路線的章澤有那麽一點點後悔自己起名的時候想的不長遠。但最後還是擬下了兩全的計劃，那就是杜氏生煎的招牌黑紅底，木色字不改動，只是稍微縮小一些，並把整個湯原包裝正面除去黑紅底招牌的部分做透明處理，包裝的背後選用鮮艷明快的橙黃。
生煎包的全黑紅包裝古樸厚重，橙黃透明的湯圓包裝讓人在看到正面招牌時能第一時間聯想到杜氏生煎，卻又能清楚地和生煎包區分類別。
湯圓推向市場後，反響出乎預料的好。雖然沒能趕上元宵節的末班車，可湯圓銷售額卻尤其喜人，第一天北京市場便消化了近五千包產品，隨後的一個星期穩步遞增，一個星期後，銷售額便維持在八千包上下，浮動在五百包之內。
這是出乎章澤預料的。
因為說實話，因為精工細料的關系，杜氏生煎的兩項產品定價其實都不低。其他後來出現的品牌在競爭上也一直在使用價格戰，然而杜氏生煎卻巍然不動地任由他人聊騷保持自己的本質，因為口味也絕非常人能比的關系，杜氏生煎網羅了一批很難動搖的死忠顧客，但對於新顧客來說，相較下來更為高昂的價格無疑便成了令人望而止步的藩籬。
這樣迅速地在已有市場中搶占到驚人份額，這便說明了杜氏生煎的品牌效益已經初見成效。很多的顧客都是在看到杜氏生煎四個字後選擇出手，這對剛起步不久的的小公司來說，是一個不小的鼓舞。
章澤立刻決定，將湯圓擬上大量生產線，同時加快新產品水餃的上市，另外在春節過後的新期廣告上做一些改動，添加入水餃和湯圓這些新元素。
為事業頗費苦心的人不止他一個。杜行止在正月十五之後便啟程前往上海，直到章澤離開北京也未能回來。
他們的相處模式已經更加接近老夫老妻，沒有時刻難分難舍的癡纏，分開和相聚都幹脆利落。唯有在忙完工作後心頭浮現頗為思念的身影能夠證明他們仍然十分在乎對方。
杜行止是個不太主動的人，在這場感情中，卻又成了更加主動的那一個。
章澤做什麽都比較大條，也許是性格就不細膩的原因，哪怕在一起相當之久，他也很難迅速地捕捉到杜行止變化的情緒。空閑下來時他會給杜行止打電話，但這種時候很少，因為在新生產線開始加快工程開建之後，他很少在睡眠之外獲得其他的空閑時間。
需要保證聯絡的任務便落在了杜行止身上，在午飯時間，他會定點給章澤打電話。因為傍晚時兩個人通常都有應酬，而夜間的章澤說不定正在忙完一天的業務後疲憊入睡，這個時候打電話變成了不合時宜的騷擾。雖然從不曾因此出現談論和爭吵，他們卻都默契地盡可能不給對方添麻煩。
章澤正在候機室，他要趕下午十二點四十分飛往四川的飛機，因為時間來不及的關系，他在機場等候廳買了一根碩大的熱狗默默吃著填飽肚子，一會兒飛機上還有一頓免費的可以吃。
像這類一個人出行不需要擺闊的場合，他從不選擇頭等艙。上輩子為了省錢，他曾經選擇在充滿汗味的火車廂內連續坐上七十五個小時，經濟艙有什麽不好？飛機對他來說已經足夠高大上，至少座椅相比較火車已經足夠柔軟，頭等艙難不成能提早半小時到達目的地麽？
杜行止深知他吝嗇的性格，在得知他正在候機後，輕嘆了一聲，“你又買的經濟艙？”
想到杜行止講究派頭的個性，章澤嘿嘿一笑，轉開話題：“別光說我啊，你地拍的怎麽樣了？”
杜行止無奈地回答他：“上海的地價漲地太快了，我手上資金還足夠，想著過幾年地價肯定又有上升，一口氣拍了三塊。”
“你給我也弄一塊唄，偏遠點的地方都沒關系，我開來蓋廠，湯圓之外我打算再弄個水餃廠。”
“我到是看到有類似的，”杜行止思考片刻回答，“可能是因為面積太碎小，這回好幾塊地都沒拿出來拍。不過我在管理局倒是看到過一些資料，有塊不太大的地，離市中心至少四十分鐘的路，你要是覺得可以，我就幫你拍。”
“價格合適你就幫我弄下來吧。”上海的房價漲幅遠比任何人想象的都要快，地到手後早晚要成寶貝，日後工廠哪怕要遷址，地也是相當值錢，倒手一賣能賺不少呢。
杜行止叮囑他要別去小攤上吃飯，去正規的飯店裏吃飯，別為了省錢去住小旅館，絮絮叨叨半天，才又說起自己晚上要參加一個酒會。
地產業的人際關系比起章澤這樣的食品行業要覆雜的多，暴利且大有發展的市場吸引了不少本就有背景的二三代公子哥，杜行止作為北京來的官三代，變成了許多地方官二代口中的“太子黨”，天知道除了一些事業上不得不有來往的朋友外，他認識的圈內二三代簡直少得可憐，可對他實話實說的解釋，許多人卻解讀出了另一個意思。
張老爺子估計也在背後為他行了不少便利，杜行止的公司剛一進入上海，上層領導們便大開綠燈。作為直轄市，上海的上層領導流動十分迅速，又因為地理位置特殊的關系，中央的目光無時不刻不盯著這裏。這便使得上海市場內的許多不當競爭比起其他城市都要少見的多，很少有人能在這眾目睽睽之下呈一手遮天之勢，對事業本就秉承穩紮穩打態度不太依賴走關系的杜行止在這裏可謂是如魚得水。他舍得出錢，按規矩辦事兒，不得罪人，難得的是上面有背景，哪怕是一些原本對他來歷有些擔憂和排斥的部門，在跟他接觸幾次之後都能轉成合作愉快的態度。
這一次杜行止的拍下的三塊地中有兩塊都位於正在高速發展的浦東區。2001年，這裏已然呈現與十年前完全不同的繁華，這裏商圈林立，房價正在飛速攀升，而杜行止這一次卻並不是想要規劃小區房。
他對自己公司日後的定位並不僅僅局限於一個普通的房產開發商，將地產看做自己要經營終身的事業，杜行止要做到更加全面。浦東商圈的地皮僅僅拿來建造小區太過可惜，他預備開蓋兩個足夠有優勢的大廈，並將產權牢牢地握在手裏。
捏著手機靜靜地思念了片刻聽筒那邊的人，杜行止嘴角微微牽出一個笑容。從事業做大之後，他臉上的笑容越來越淡漠了，因為他本身氣質合適的原因，不茍言笑並不會散發出令人不快的信號，而是更讓人覺得他穩重可靠。發現到這一點後，他便很少違背心意地去表露愉悅，偶爾的一個微笑反而更容易提升他人好感。
困擾是時常會降臨的，晚上要去的酒會應該會有一些特殊人士到場。杜行止幾次下來已經有了些經驗，比如其他來賓帶來的女兒侄女外甥女乃至於孫女，他們將這些女孩有意無意地介紹給來參加酒會的年輕來賓。能參與進這類酒會的人都非富即貴，杜行止這樣的年輕人更加難尋，被作為鉆石王老五看待，杜行止心中更多的是壓力。父母婚姻的失敗讓他對婚姻有著不一樣的定義，他忠誠於自己和章澤的感情，並且從本能裏抗拒一切散發著不妙信號的訊息。雖然一早便清楚自己不會背著章澤幹出什麽不好的事情，杜行止卻仍舊不太喜歡與那些女孩子們虛與委蛇。這些女孩並不全是柔軟美好的，在那樣的家庭中長大，相當一部分女孩充滿了攻擊力且十分主動。杜行止好幾次在拒絕了對方後仍舊被不斷投懷送抱，心中的煩躁是很難用語言表明的。
臨窗抽了一根煙，杜行止打開自己的行李箱，從夾層中取出一個銀灰色的絨布盒子。
打開之後，裏面是一對紋路奧妙的戒指，從設計上輕易便能辨認出這兩枚戒指的用處。
他將其中一枚戒指套在無名指上，細細地欣賞了一會。
這是他一早定制的婚戒，三天前國際快遞到手上，全世界只此一款再無分號。只是因為沒辦法見面，他一時只能獨自欣賞，只要想到章澤日後也會戴著這枚戒指應付同樣的場合，他便莫名有了種兩人身心相系的滿足感。
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四川正處陰天。
比北京略高的溫度並沒有舒適到哪裏去，南方濕冷的空氣和北方幹燥的寒冷走的是完全不同的路線。後者在圍巾帶好口罩全副武裝過後裸、露出來的皮膚刀割似的疼，前者卻讓寒意猶如跗骨之蛆，一點點透過厚厚的衣料朝裏鉆。章澤剛一出機場便打了個哆嗦，隨後緊了緊口罩，快步上了一輛出租車。
他和父親約好在市中心的酒店相見，報了名字之後章澤就著車內的暖氣活動臉頰，打量車外。
成都的發展也是迅猛的，沿途餐飲業意外地發達，街頭隨處可見皮膚白皙打扮時髦的女孩。有些不怕冷的還光著兩條腿，看的章澤忍不住想替她們發抖。
路上電話響起，章澤接通後，那邊傳來父親略有些沙啞的嗓音：“已經到了是吧？要不要我去接你？”
“別跑了，你那邊肯定離機場很遠。我都上出租車了，師傅還有多久到啊？”後半句話是問司機的。
司機一口川普：“嘞個城裏可不得超車，到地方少說二十分鐘。”
“我二十分鐘以後就到了。”
到地方以後章澤微微有些驚訝。
他原本以為父親說的酒店頂多就是家普通酒店，可是到地方以後他才發現原來自己的目的地絕對是市內數一數二的酒店了。門口停放的車輛清一色奔馳寶馬，再次一些也是政府拍照的奧迪，要是讓章澤來選，他是肯定不會來這種地方燒錢的。
大院內的大門前站著個穿著大衣的男人，正在低頭講電話，章澤覺得這人跟他爸有些像，卻在氣質上差別有些大，一時沒敢認。
反倒是對方不經意擡起頭時掃過了他的臉，眼睛立馬一亮：“兒子哎！兒子哎！”
章澤站在原地聽著他用一種令人感到陌生的囂張和跳脫朝自己打招呼，再看他和從前截然不同的大方舉止，不由微微一笑。他緩步朝著章父走去：“爸。”
“行了那事不可能，找別人去吧你！”章父在看到章澤之後，什麽講電話的心思都沒了，朝著電話那頭的人吼了一聲，他迅速收線，同時大步朝章澤走來，“你個臭小子，也不知道多穿點。路上沒遇到什麽事吧？”
章澤被攬住肩膀，微微一怔，記憶中的父親很少做出這類親密舉止。不過一段時間未見，父親的變化比城建更加迅疾。
不知道什麽時候開始，章澤已經跟章父差不多高甚至更高一些了，章父的頭發開始花白，但現在的他，看起來卻仍舊比起幾年前年輕。他穿著得體的羊絨大衣，頭發精心理成圓寸，臉和手部肌膚幹凈，指甲修的整整齊齊，渾身都匆忙一種從前不曾有的老板派頭。
“我在樓上定了包廂……”章父貼近老年人的細碎念叨讓章澤回過神來，他的話也比從前多了。
包廂在第六層，章父進屋後很自然地任由服務員替他脫下外套，他拉著章澤坐下，同時朝外喊了一聲：“可以上菜了。”
章澤情不自禁地笑了起來：“爸，你發財啦？”
章父嘿嘿一笑，拍了下他的後腦勺。
跟著那個市場內同做糧油生意的店主去了深圳後，他第一次開了眼界，也認識到這個世界上的有錢人遠比他想象中要多。他的第一桶金還是來源於糧油。在深圳批發到的油用卡車拉到小城市高價賣，賺的錢是他在淮興開店一年的總和。章父那時候著實被嚇到了，膽戰心驚地不行，但那種迅速飛黃騰達的夢想卻也因此瘋狂壯大。對妻子兒女的虧欠讓這個男人已經學會了承擔責任，接近半生的時間都被他浪費在優柔寡斷中，章父難得下了一個對人生至關重要的決定。
跟合夥人一起攢了一些本錢，他們合夥做起了搞糧油批發的大超市，做中間人倒賣商品賺取差價，他們成本不高，但由於過手的貨物越來越多，收入水漲船高。很快的，第二家第三家糧油超市便在大城市中落腳，生意上了正軌之後，合夥人不想再跟章父一起瓜分收入，兩個人清算了一下欠款之後便分開單幹。章父用手頭的資金在深圳開了一家大超市。
加上後面發展的幾個糧油超市，章父如今的生意已經做到了原產基地。他不做二道販子了，而是直接從一手做到第三手。從一無所知到現在開始以公司模式經營，章父學到了很多，也改變了很多。
過往根植心中的怯懦已經被他毫不猶豫地挖除，有資產便有了自信的本錢，被叫久了“章總”，他心中對於自己的認知，也潛移默化開始不一樣起來。
現在他已經有能力在最好的飯店為兒子叫上一桌最好的酒菜！
章澤汗顏地看著被不斷端上桌的石斑魚象拔蚌，覺得他爹有點用力過猛：“爸，這海鮮很貴吧？”
章父聽到他這話，心中驟然一縮，不知道為什麽眼中就有些發熱。他偏過頭去，揉了揉鼻子嗓音沙啞：“爸這輩子就沒給你吃過好東西，現在有能力了，你啰嗦什麽？”
章澤瞥了父親一眼，輕嘆一聲。
章父看著他吃飯，自己不太動筷子，眼神卻非常滿足。他總有問不完的話，聽到章澤的回答之後又老是感慨：“悌一個人留學，肯定很辛苦。”“你媽也不容易啊，我對不起她。”之類的話，聽得章澤也覺得十分辛酸。
章父有些殷切地問：“那你媽，現在……還一個人過嗎？”
章澤不想瞞他，低頭默默地嚼了會兒菜，小聲說：“有個姓李的叔叔現在跟她走的挺近的……”
章父呆了呆，嘴唇哆嗦了片刻，微傾的身體坐直了，有些失魂落魄：“是嗎……那人，那人怎麽樣啊？”
章澤不忍地抓緊了筷子，卻不想看父親因為沈湎過去耽誤自己，狠狠心道：“他人挺好的，對媽特別體貼，脾氣也不錯。爸，媽都已經找對象了，你年紀也不是很大，別一個人單著了。找個人照顧照顧自己，也有個伴兒。”
章父勉強笑了笑，低頭出了會兒神，聲音有些飄渺：“你媽……她是個好女人。你放心，我不會去耽誤她幸福的，她也不會再指望我了。都這把年紀的人了，她找到合適的下家也不容易……”他這樣說著，眼神卻越來越疲倦，“是啊，我也該考慮考慮了。”
飯後他很堅持地出錢給章澤定下了飯店裏最好的房間，八百塊錢一天，比起當地的普通月薪還要高出一截。章澤躺在尺寸大的驚人的床上，目光透過窗戶看了出去，漆黑的夜空沒有星星也沒有月亮，他下意識想到了今天吃飯時神情落寞的父親。
章澤閉上眼睛，壓下心頭的酸楚。
這比起上輩子那個結局，已經好了太多。人不能太貪心，得到了物質的保障後又奢求家庭的溫暖。
總有一樣曾經擁有的珍寶，會代替那些不該得到幸福離他而去。
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章澤來四川的目的是為了視察一下四川的冷鮮產品市場反響。
杜氏生煎的直營店即將在成都落戶，在此之前，伴隨著千門萬戶的廣告，冷鮮包已經流入了各大超市。杜氏生煎的分公司以及人員在距離過年很早之前便已經安排妥帖。章澤所要做的，就是查看一下是否有必要在成都開建加工廠。
市中心的大超市人流密集，章澤一路過來被撞了好幾次肩膀，好不容易寄到冷鮮櫃臺前，立刻發現到了一些不對。
杜氏生煎和杜氏生煎的湯圓擠在角落裏，魚丸與蛋餃的中間。冷鮮櫃最顯眼的中間和開頭的位置，放的是兩家並沒有聽說過的品牌。
他眉頭立刻皺了起來，上前一看，才發現原來和杜氏生煎正對的價格標簽都已經不見。在一堆產品中包裝最精美最嚴謹的品牌因為淩亂的擺放竟然也變得不起眼起來。
他心中湧出一些怒意，手伸向口袋，想要打電話質問一下分公司市場監督到底是怎麽做事的。
結果一摸兜，口袋空蕩蕩的。
眼睛微微睜大了些，章澤緊張地摸遍了全身，手機真的不見了！
哎媽呀好心疼！那手機老貴了！
章澤一時間大受打擊，沖去服務臺報警。手機可是貴重物品，超市立刻調動監控，然而可惜的是，監控太模糊了，章澤一路上跟好幾個人貼身接觸過，擁擠的人潮將那些暗地裏的手段都遮掩掉了。
章澤只能去報了一個似乎永遠都不可能偵破的案件，寄希望於可惡的小賊哪一天落網供出自己今天做的勾當，警察能將他的手機找回來並還給他。
沒有手機，他又背不下電話號碼，只有親自去分公司一趟。
杜氏生煎的分公司一向正規，正統的寫字樓就是標配。因為公司不大，只占據了二樓右手邊的小半層。章澤推開門，便感受到一種異常忙碌的景象。
工作氛圍十分濃厚，辦公區的格柵之後所有的員工都在專心工作，章澤掃了一眼抱著文件在公司內來回穿梭忙碌的員工，摘下口罩走向前臺：“你好，汪總經理的辦公室在哪裏？”
前臺因為他的外貌眼神有些驚訝：“您好，請問有預約嗎？”
章澤眉頭一挑，點了點頭：“有的。”
“您叫什麽名字？”
“章澤。”
前臺翻了下名冊，擡頭猶豫地看了章澤一眼：“沒有……算了我再幫您問一下吧，稍等。”她隨後拿起聽筒播出內線號碼，片刻後輕聲道：“汪秘，您那邊幫我查一下汪總的私人預約有沒有一個叫做章澤的先生，好嗎？”
電話那頭不知道說了什麽，小姑娘縮了縮脖子：“抱歉……麻煩您了……”
“沒有啊……？額……”小姑娘掛斷電話，對章澤點了點頭：“抱歉，汪總的秘書說並沒有您的預約。”
秘書？他有給分公司的經理配備秘書名額嗎？
章澤眉頭皺了起來：“汪總的秘書？跟汪總同姓，是汪總的親戚嗎？”
女孩楞了楞，隨即尷尬地笑了笑：“不好意思，我不知道。”
原本丟了手機心情就很不好，章澤情緒越發糟糕。這個叫做汪永的總經理是他相當看好的一個中層管理，否則章澤也不能直接將四川這一塊的市場交給他。誰知道現在直營店都還沒開，這人便私下弄了個公司名額之外的秘書，市場營銷還做的那麽馬虎，實在是有負他的信任。
一次意外的私下探訪竟然就碰上了這樣一個真相，他一時不想將自己的來歷說出口惹得兵荒馬亂：“再撥個電話，我來說，他會見我的。”
前臺姑娘很是猶豫，但見章澤一臉誠懇，她還是照做了，撥通電話後朝著對方輕輕說：“汪秘，這位叫做章澤的客人要和您說話。”
電話那頭的汪秘是個男青年的聲音，章澤接過電話時還能聽到他在痛罵：“……你業務能力到底行不行？”
“餵。”
那邊頓了頓，口氣改善了一些：“章先生是嗎？我這裏真的沒有您的預約消息，汪總的私人預約都會告訴我的。我確定您不在他的預約名單上。”
章澤說：“他現在在辦公室？”
“是的。”
“那你告訴他我的名字，他自然會出來見我的。”
“你這人怎麽說不通啊？！”那頭的汪秘明顯生氣了，口氣不善起來，“抱歉，我的職責就是為汪總推掉沒有預約的訪客。我不能為您通傳。”他說完，半點不客氣，不等章澤說話，啪的一聲將電話掛了。
章澤目瞪口呆，他才想跟對方說自己是總公司老板，對方居然連解釋的機會都不給他。
在機關混了那麽多年，這一世走南闖北幾載，他也沒見過講話那麽不婉轉的秘書。哪怕說個汪總不在公司或者在開會的借口也好啊！
次奧。
章澤第一次在心裏爆粗口了。
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