第31章 31
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趙言搖搖頭示意不用他抱,爾後解釋,“我的朋友邀請我後日去他家玩。”
“看來咱石頭還是挺受歡迎的,都有朋友邀請了。”
張高摸了把他的小腦袋,咧嘴一笑,開心得仿佛那個被邀的人是他。
趙言經不住他的誇讚,小臉一紅,主動岔開話題,牽上他的手,“姐夫你今兒累不累啊?”
“不累,”張高笑呵呵順著他的話。
一大一小的身影朝著巷子口走去,張高仍然未曾放棄抱他走路的心思,“若是走不動了,告訴姐夫一聲。”
“知道啦!”趙言微囧,邁著小短腿跟上他的。
因著要做生意的事,趙言經過主街時,在做吃食的攤子前停得尤其久一些。張高幾次忍不住想掏錢想買,被他攔住了。
“姐夫,我不吃的,”
張高遲疑,“真的不吃?”
趙言搖頭,示意他低下頭,張高照做,才聽見悄悄話,“我不吃,他們做的還沒阿姐做的聞起來香,我只是幫阿姐探探風。”
張高直起身子後胡亂揉了一把耳朵,穩當地跟在小舅子身後,替他擋開人群。
一路看過去,有熱騰騰的包子和餛飩、有打鹵面、酥餅、糕點……
趙言看得目不暇接,心想美食,是不區分古今的。
當朝廢除了坊市制度和開市關市時間限制制度,主街下去就是居所,離這不遠,極其方便,梨花阿姐可以在那租房子,若是生意好,可以開到半夜,一說半夜,趙言想到了燒烤,咕咚,他忍不住吞口水。
有些吃的,壓根不能細想,一細想遭罪的是自己。
那麽到底要賣什麽呢?怎麽樣才能適應市場需求呢?趙言小小的一個忽然就定定地站在人群一動不動。
他餘光瞧見姐夫的衣服的一角,心想:這不是有人可以問嗎?他姐夫就是市場裏的一個參與者,名副其實的消費者。
問他之前,趙言有了隱約的想法,只是抓不住點。
牛車不等人,估摸著時間不早了,趙言主動張開手,“姐夫,”
張高一把撈起他,“走不動了?”
“不是,”趙言兩手乖巧地搭拉在他肩膀上,他問他,“姐夫,你每回幹完活吃的什麽?”
“饅頭,和你梨花阿姐做的烙餅,”一說到吃的,張高又餓了,他今日扛了不少麻袋。
“那姐夫我問你哦,”張高身體稍微遠離他一些,從上而下看著他眼睛。
“你問啊,”張高笑道。
“如果你餓了,你最想買什麽墊肚子。”
“我餓了啊,”張高還真認真思考,接著果斷回答,“你阿姐做的,”
趙言正要他多說些,他姐夫繼續道,“你阿姐烙的餅好吃,就著水對付,再吃兩個饅頭就能飽了。”
趙言再次刷新了對於他胃口之大的了解。他一個餅就能吃飽甚至吃撐。
雖說姐夫話裏話外都在誇阿姐,但趙言也從中抽取了兩個信息:能吃飽、好吃。
他仔細思索了一番,按照現代的思想來分析,他們現在所在的區域,吃食的消費主體大部分都是外來人員,來城裏逛街的趕不回去的,在城裏做活計的;以及城市巷子裏的‘中產階級’人員,他們偶爾出來逛,看到喜歡的會買上一兩回,至於‘富人’階層,那都是上酒樓。
所以只要做的吃食能滿足這兩個層級消費者的需要,他們就算成功了兩成。
關於吃,可以劃分為三個層次,第一層次要求是吃飽,第二層次是吃好,第三層次是健康入食。
普通百姓追求吃飽,富人追求吃好,註重舌尖體驗。
外來進城人員,是普通百姓,他們的首要要求符合第一層次,但誰都不會排斥你吃飽又美味的佳肴不是?
他姐夫表達的與他思索推測的結果極其相似。
趙言忽然想到了一樣食物,蛋包飯!蝦仁蛋包飯、培根蛋包飯……粒粒分明的米飯,裹挾著均勻的底油,呈現誘人的金黃色,上面蓋上一層蛋皮,擠上番茄醬,放上一兩個小西紅柿做裝飾。
其實,蛋炒飯也不錯的。
他的大腦控制不住,咕咚一聲,想哭,他好餓啊。
張高亦聽見了他肚子咕嚕的聲音,他笑,“餓了是不是?姐夫也餓了,再等等回去就能吃了。”
“哦,”趙言抹了把嘴角可疑的口水,欲哭無淚地扒在他肩膀上。心想還是吃飽了再想吧,身體遭不住啊。
從牛車下來,張高一路抱著他到了家門口,踏實地踩在地上,趙言小幅度踢了踢腿。
方一進門,趙言正側過頭與姐夫說話,兩個肚子餓的人猜測阿姐今天會做什麽吃的,一個人影急匆匆跑過來差些與他撞倒,他小腿往後倒騰了幾步。
張高低頭去查看小舅子有無撞上,趙言搖搖頭,他這才看向二花。
“二花,你跑甚麽呢?”大晚上的院子裏頭這麽黑,萬一看不見撞上什麽怎麽辦。
二花杵在那垂著腦袋,頭發雜亂,一聲不吭,像只鴕鳥似的。
趙言看向院子中間,大花見他看過來轉身就跑。
他猜測是兩姐妹在玩,張高也是這麽想的,語氣還算關切,“夜裏黑,瞧不清楚,以後別亂跑了。”
二花輕輕嗯了一聲,站在那等他們先走。
張高幹脆一把撈起趙言抱上,回了屋。
一進去,趙梨花瞧過來,臉上帶著溫柔的笑意,“石頭,還真讓你姐夫一路抱著了?”
她提的是他上回說的‘不想走遠路’的事。
趙言掙紮著下來,紅著臉狡辯,“哪有,我自己走的。”雖說走了沒幾步,他路上也主動讓姐夫抱了。
張高一邊擦著汗,笑呵呵的,“剛才石頭進門時差些被二花撞上,我怕他摔著才抱的……”
“石頭沒事吧?”趙梨花說著就要上前查看。
小孩雖小,撞上來勁道可不小。
今天大花二花跑來跑去,姐妹倆似乎鬧了矛盾,她被撞上那會,差點一屁股坐在地上。
“我沒事,”為了證明,他特意拍拍胸脯。
“沒事就好,”趙梨花輕輕捋平他的衣服,又擡手輕輕摸他腦袋,停下來後欲言又止。
最近趙梨花在規劃做生意的事,煩惱而緊張,然而都不曾有今日緊張,或許明日會更甚。趙言卻是遲鈍不知她的情緒,他的緊張早在今日下午與小夥伴的交談之中拋棄了。
姐弟倆,他擔心她的生意,她擔心他的學業,互相擔心著,都沒個‘消停’。
趙梨花不落痕跡地瞧了眼臉色紅潤的弟弟。
“阿姐,你今日燉魚湯了??”這麽香?趙言不爭氣地咽下口水。對於餓肚子的人來說,壓根抵不住啊!
“魚是你張叔去河裏撈的。”被打斷思路,趙梨花笑著替他盛湯。
村裏有一條河,河下游有個深潭,每年這個時候水位下降,村裏的男人才敢下去撈,裏頭蓄了不少魚,家家能撈個兩三條。
“哇!”他想不起有多久沒吃了,趙言盯著著魚湯兩眼發綠光。
若是別人的手藝,他可能會猶豫,但是阿姐的,他相信!
魚外腥在腮邊、鰭根、尾棱,內腥多在脊血、腮裏,趙梨花處理一通之後,加上胡椒去腥提味,加了蔥花佐料。
趙言低頭喝了一口湯,入口香鮮美。
見弟弟瞇著眼睛吃得歡,趙梨花緊張擔憂的情緒洩下一半,她替張高盛完湯後,坐下來替弟弟挑魚刺,“喜歡就多吃些,”
趙言才喝完湯,碗裏放進一塊魚肉,他夾到嘴裏,“好吃,阿姐,你自個吃你自個的,我自己能挑!”
說話間,趙梨花又挑好了一口,夾到他碗裏,不太信他能自己吃,“阿姐還不餓,先給你挑幾塊吃著。”
她當年也這麽有信心,結果‘活生生’被魚刺卡了幾日,等十歲後吃魚的次數多了,她便更小心翼翼,被卡的次數才慢慢變少。
趙言小手倒扣在小碗上,“阿姐,難不成挑魚刺還能比理解先生講的課難?”
他晃了晃自個的手,“我能挑的,”
趙梨花啞然,見他堅持,“那你小心些,”
“知道啦,”趙言夾了一塊在碗裏,特意挑給她看,挑完還咧嘴一笑示意她看。
趙梨花這會放心不少。
趙言小口小口卻吃得快,吃完後他又分別給阿姐和姐夫挑了一塊,挑完刺夾到他們碗裏,看著他們吃,趙梨花和張高都很捧場。趙言笑瞇瞇的。
用完晚飯,趙言吃多了出去院子裏散步,一眼就瞧見了正在竈房門口殺魚的張老頭。
估摸著今日摸到的魚不少,這會還沒休息,趙言心想。
他猶豫了會走過去,打招呼,“張叔,”
“誒,”張老頭將草繩刺進魚鰓,從另一側抽出,擡頭看向來人,“是石頭啊,好幾日沒見你了。”
“我也好些日子沒見張叔了,”趙言笑瞇瞇答覆,他起得早回來得晚,時間上正好與張老頭他們錯過。
張老頭將魚繩打了個結,拎起來放在一旁的盆裏,隨意一問,“你在陳秀才那怎麽樣?明日是第七日了吧?”
趙言意外他還記得這事,他點頭,乖巧順著他的話回答,“先生挺好的,同門也好,明日是第七日了。”
他的身後,因著這事擔憂的趙梨花出來找他,正巧聽見這話,她莫名退了回去,仔細聽石頭的想法。
發現自己下意識的行為後,趙梨花又無奈一笑。但到底沒離開。
張老頭一身鹹腥味,特意換了遠些的角度坐下,免得熏著他,他一擡頭,眼前的男娃比第一日見面時有了變化,白了胖些了,眼神依舊坦澈。
他笑了笑,轉移話題,“今日的魚好吃不?叔這還有,想吃讓你姐夫過來拿。”
他撈了半桶,確實一時吃不完。
趙言點頭表示會的,他們又嘮了幾句,瞧著時間不早了,趙言準備回屋睡覺。
方一轉身,夜空下的月光照出了一道纖細的人影映在地上。
趙言低頭辨了一下,嗯?這個纖細的身影,梨花阿姐?
“阿姐,”趙言朝著身後喊了一聲。
作者有話要說:還有一更晚一些,讓作者多碼幾個字哈。
蛋包飯或者蛋炒飯!配滋滋爽的酸梅湯或者可樂好吃。一口飯,一口冰爽的下肚!或者吃完蛋包飯後來一份水果撈,裏面有酸奶,椰果粒、芒果、草莓、葡萄……超級解膩。hahahaha。一不小心暴露了胃口大。感謝在2020-05-11 23:30:08~2020-05-12 21:30:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出火箭炮的小天使:游手好閑妞1個;
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非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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“不累,”張高笑呵呵順著他的話。
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“知道啦!”趙言微囧,邁著小短腿跟上他的。
因著要做生意的事,趙言經過主街時,在做吃食的攤子前停得尤其久一些。張高幾次忍不住想掏錢想買,被他攔住了。
“姐夫,我不吃的,”
張高遲疑,“真的不吃?”
趙言搖頭,示意他低下頭,張高照做,才聽見悄悄話,“我不吃,他們做的還沒阿姐做的聞起來香,我只是幫阿姐探探風。”
張高直起身子後胡亂揉了一把耳朵,穩當地跟在小舅子身後,替他擋開人群。
一路看過去,有熱騰騰的包子和餛飩、有打鹵面、酥餅、糕點……
趙言看得目不暇接,心想美食,是不區分古今的。
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有些吃的,壓根不能細想,一細想遭罪的是自己。
那麽到底要賣什麽呢?怎麽樣才能適應市場需求呢?趙言小小的一個忽然就定定地站在人群一動不動。
他餘光瞧見姐夫的衣服的一角,心想:這不是有人可以問嗎?他姐夫就是市場裏的一個參與者,名副其實的消費者。
問他之前,趙言有了隱約的想法,只是抓不住點。
牛車不等人,估摸著時間不早了,趙言主動張開手,“姐夫,”
張高一把撈起他,“走不動了?”
“不是,”趙言兩手乖巧地搭拉在他肩膀上,他問他,“姐夫,你每回幹完活吃的什麽?”
“饅頭,和你梨花阿姐做的烙餅,”一說到吃的,張高又餓了,他今日扛了不少麻袋。
“那姐夫我問你哦,”張高身體稍微遠離他一些,從上而下看著他眼睛。
“你問啊,”張高笑道。
“如果你餓了,你最想買什麽墊肚子。”
“我餓了啊,”張高還真認真思考,接著果斷回答,“你阿姐做的,”
趙言正要他多說些,他姐夫繼續道,“你阿姐烙的餅好吃,就著水對付,再吃兩個饅頭就能飽了。”
趙言再次刷新了對於他胃口之大的了解。他一個餅就能吃飽甚至吃撐。
雖說姐夫話裏話外都在誇阿姐,但趙言也從中抽取了兩個信息:能吃飽、好吃。
他仔細思索了一番,按照現代的思想來分析,他們現在所在的區域,吃食的消費主體大部分都是外來人員,來城裏逛街的趕不回去的,在城裏做活計的;以及城市巷子裏的‘中產階級’人員,他們偶爾出來逛,看到喜歡的會買上一兩回,至於‘富人’階層,那都是上酒樓。
所以只要做的吃食能滿足這兩個層級消費者的需要,他們就算成功了兩成。
關於吃,可以劃分為三個層次,第一層次要求是吃飽,第二層次是吃好,第三層次是健康入食。
普通百姓追求吃飽,富人追求吃好,註重舌尖體驗。
外來進城人員,是普通百姓,他們的首要要求符合第一層次,但誰都不會排斥你吃飽又美味的佳肴不是?
他姐夫表達的與他思索推測的結果極其相似。
趙言忽然想到了一樣食物,蛋包飯!蝦仁蛋包飯、培根蛋包飯……粒粒分明的米飯,裹挾著均勻的底油,呈現誘人的金黃色,上面蓋上一層蛋皮,擠上番茄醬,放上一兩個小西紅柿做裝飾。
其實,蛋炒飯也不錯的。
他的大腦控制不住,咕咚一聲,想哭,他好餓啊。
張高亦聽見了他肚子咕嚕的聲音,他笑,“餓了是不是?姐夫也餓了,再等等回去就能吃了。”
“哦,”趙言抹了把嘴角可疑的口水,欲哭無淚地扒在他肩膀上。心想還是吃飽了再想吧,身體遭不住啊。
從牛車下來,張高一路抱著他到了家門口,踏實地踩在地上,趙言小幅度踢了踢腿。
方一進門,趙言正側過頭與姐夫說話,兩個肚子餓的人猜測阿姐今天會做什麽吃的,一個人影急匆匆跑過來差些與他撞倒,他小腿往後倒騰了幾步。
張高低頭去查看小舅子有無撞上,趙言搖搖頭,他這才看向二花。
“二花,你跑甚麽呢?”大晚上的院子裏頭這麽黑,萬一看不見撞上什麽怎麽辦。
二花杵在那垂著腦袋,頭發雜亂,一聲不吭,像只鴕鳥似的。
趙言看向院子中間,大花見他看過來轉身就跑。
他猜測是兩姐妹在玩,張高也是這麽想的,語氣還算關切,“夜裏黑,瞧不清楚,以後別亂跑了。”
二花輕輕嗯了一聲,站在那等他們先走。
張高幹脆一把撈起趙言抱上,回了屋。
一進去,趙梨花瞧過來,臉上帶著溫柔的笑意,“石頭,還真讓你姐夫一路抱著了?”
她提的是他上回說的‘不想走遠路’的事。
趙言掙紮著下來,紅著臉狡辯,“哪有,我自己走的。”雖說走了沒幾步,他路上也主動讓姐夫抱了。
張高一邊擦著汗,笑呵呵的,“剛才石頭進門時差些被二花撞上,我怕他摔著才抱的……”
“石頭沒事吧?”趙梨花說著就要上前查看。
小孩雖小,撞上來勁道可不小。
今天大花二花跑來跑去,姐妹倆似乎鬧了矛盾,她被撞上那會,差點一屁股坐在地上。
“我沒事,”為了證明,他特意拍拍胸脯。
“沒事就好,”趙梨花輕輕捋平他的衣服,又擡手輕輕摸他腦袋,停下來後欲言又止。
最近趙梨花在規劃做生意的事,煩惱而緊張,然而都不曾有今日緊張,或許明日會更甚。趙言卻是遲鈍不知她的情緒,他的緊張早在今日下午與小夥伴的交談之中拋棄了。
姐弟倆,他擔心她的生意,她擔心他的學業,互相擔心著,都沒個‘消停’。
趙梨花不落痕跡地瞧了眼臉色紅潤的弟弟。
“阿姐,你今日燉魚湯了??”這麽香?趙言不爭氣地咽下口水。對於餓肚子的人來說,壓根抵不住啊!
“魚是你張叔去河裏撈的。”被打斷思路,趙梨花笑著替他盛湯。
村裏有一條河,河下游有個深潭,每年這個時候水位下降,村裏的男人才敢下去撈,裏頭蓄了不少魚,家家能撈個兩三條。
“哇!”他想不起有多久沒吃了,趙言盯著著魚湯兩眼發綠光。
若是別人的手藝,他可能會猶豫,但是阿姐的,他相信!
魚外腥在腮邊、鰭根、尾棱,內腥多在脊血、腮裏,趙梨花處理一通之後,加上胡椒去腥提味,加了蔥花佐料。
趙言低頭喝了一口湯,入口香鮮美。
見弟弟瞇著眼睛吃得歡,趙梨花緊張擔憂的情緒洩下一半,她替張高盛完湯後,坐下來替弟弟挑魚刺,“喜歡就多吃些,”
趙言才喝完湯,碗裏放進一塊魚肉,他夾到嘴裏,“好吃,阿姐,你自個吃你自個的,我自己能挑!”
說話間,趙梨花又挑好了一口,夾到他碗裏,不太信他能自己吃,“阿姐還不餓,先給你挑幾塊吃著。”
她當年也這麽有信心,結果‘活生生’被魚刺卡了幾日,等十歲後吃魚的次數多了,她便更小心翼翼,被卡的次數才慢慢變少。
趙言小手倒扣在小碗上,“阿姐,難不成挑魚刺還能比理解先生講的課難?”
他晃了晃自個的手,“我能挑的,”
趙梨花啞然,見他堅持,“那你小心些,”
“知道啦,”趙言夾了一塊在碗裏,特意挑給她看,挑完還咧嘴一笑示意她看。
趙梨花這會放心不少。
趙言小口小口卻吃得快,吃完後他又分別給阿姐和姐夫挑了一塊,挑完刺夾到他們碗裏,看著他們吃,趙梨花和張高都很捧場。趙言笑瞇瞇的。
用完晚飯,趙言吃多了出去院子裏散步,一眼就瞧見了正在竈房門口殺魚的張老頭。
估摸著今日摸到的魚不少,這會還沒休息,趙言心想。
他猶豫了會走過去,打招呼,“張叔,”
“誒,”張老頭將草繩刺進魚鰓,從另一側抽出,擡頭看向來人,“是石頭啊,好幾日沒見你了。”
“我也好些日子沒見張叔了,”趙言笑瞇瞇答覆,他起得早回來得晚,時間上正好與張老頭他們錯過。
張老頭將魚繩打了個結,拎起來放在一旁的盆裏,隨意一問,“你在陳秀才那怎麽樣?明日是第七日了吧?”
趙言意外他還記得這事,他點頭,乖巧順著他的話回答,“先生挺好的,同門也好,明日是第七日了。”
他的身後,因著這事擔憂的趙梨花出來找他,正巧聽見這話,她莫名退了回去,仔細聽石頭的想法。
發現自己下意識的行為後,趙梨花又無奈一笑。但到底沒離開。
張老頭一身鹹腥味,特意換了遠些的角度坐下,免得熏著他,他一擡頭,眼前的男娃比第一日見面時有了變化,白了胖些了,眼神依舊坦澈。
他笑了笑,轉移話題,“今日的魚好吃不?叔這還有,想吃讓你姐夫過來拿。”
他撈了半桶,確實一時吃不完。
趙言點頭表示會的,他們又嘮了幾句,瞧著時間不早了,趙言準備回屋睡覺。
方一轉身,夜空下的月光照出了一道纖細的人影映在地上。
趙言低頭辨了一下,嗯?這個纖細的身影,梨花阿姐?
“阿姐,”趙言朝著身後喊了一聲。
作者有話要說:還有一更晚一些,讓作者多碼幾個字哈。
蛋包飯或者蛋炒飯!配滋滋爽的酸梅湯或者可樂好吃。一口飯,一口冰爽的下肚!或者吃完蛋包飯後來一份水果撈,裏面有酸奶,椰果粒、芒果、草莓、葡萄……超級解膩。hahahaha。一不小心暴露了胃口大。感謝在2020-05-11 23:30:08~2020-05-12 21:30:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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