所以陽白雲決定先試一試用其他的肉類煮湯, 看看搭配起來的味道是怎麽樣的。

現在她在一排竈眼上都放上了煲湯用的瓦罐，裏面依次翻滾著不同種類的肉湯，有雞、鴨、鵝、乳鴿、牛肉、羊肉、魚肉、驢肉等等，還有做高湯常用的各種筒骨、肉類搭配在一起的，光是這個熬湯的香味，就能香飄十裏了。

強子的第一批紅傘菇采上來時，陽白雲已經準備好了一木盆的清水, 像他昨晚那個樣子, 稍稍用水沖洗一下, 沖去表面上的浮塵之後, 就迅速地投入到沸騰的熱湯中。

一瞬間, 濃郁的香氣充斥了整個竹棚，細細分辨起來, 這每一個瓦罐中出來的香氣似乎還有一點輕微的不同。

陽白雲動作飛快地按照投入紅傘菌的順序, 依次從每一個瓦罐中盛出一碗湯, 以她對時間和火候的精確掌控能力, 基本上能保證從紅傘菇投入湯中到舀出來的時間, 都是一樣的。

然後再從頭開始品嘗起來。

每嘗完一種之後，就用她自己帶來的空間帶著靈氣的井水漱漱口，去除口腔中的異味之後, 再品嘗下一種。

陽白雲品嘗得很認真, 完全沒有留意到棚子外蹲了一群大男人, 一個個都眼巴巴地望著她, 口水都差點兒滴到地上了。

這些都是早上強子幫忙找來搭棚子的人, 他們也是好奇，這些城裏人也真奇怪，好端端地在這鳥不拉屎的鬼地方搭個棚子幹什麽？還弄個竈臺，搬來上一大堆鍋碗瓢盆，看著像是要開個大排檔賣吃食的樣子，可在這個地方開大排檔？該不會是想賣給山裏面的野生動物吃吧！

所以他們雖然已經幹完了活，也都拿到工錢了，卻都還賴著不走，就是想看看熱鬧，瞧瞧這些有錢的城裏人都是怎麽玩的。

原來真的是要做菜啊，剛剛陽白雲開始處理食材的時候，他們就被她超強的刀工和麻利的動作給驚呆了，家裏的婆娘們也天天做飯，可真沒見過有誰能做飯做得那麽好看的呀！

而且還那麽香，光是熬肉湯的時候就已經香得不行了，再加上這新鮮的紅傘菇一扔下去，這四溢出來的香味勾得他們眼珠子都轉不動了，直勾勾地盯著那一排冒著熱氣的瓦罐，就像是一群嗷嗷待哺的狼崽子。

陽白雲越嘗臉色就越沈重，到最後每嘗一碗就失望地搖搖頭，不對，這味道真的不對。

勞動人民的智慧真的不能小覷，雖然他們說不出來為什麽要用雞湯來煮紅傘菇，但事實證明，確實只有雞湯的味道跟紅傘菇的鮮味的最搭的，其他的湯雖然也好喝，如果沒有對比的話，也算得上是上等的美味了，但比較起來，嗯，還是雞湯最好。

外面那群餓狼們看著她的臉色十分不解，難道不好喝嗎？為什麽她喝一口就搖一下頭，喝一口就搖一下頭？看著她這個反應，他們不但沒有喪失興趣，反而更好奇，更想嘗一嘗了。

陽白雲嘗完最後一碗湯，終於擡起頭發現了大夥兒，笑著朝他們招了招手：“大家幹了一上午的活都餓了吧，這裏有些湯，不介意的話就過來喝吧！”

他們當然不會介意，就等著她這句話呢，陽白雲話音剛落，這些人就猛地沖了上去，一人拿了一個碗，舀起湯就“唏哩呼嚕”地喝了起來，一邊喝還要一邊不停地稱讚：“鮮，真夠鮮的，好喝，太好喝了。”

那些不同的湯之間味道的細微區別，這些粗糙的漢子們是分辨不出來的，只知道好喝。

強子畢竟是拿了錢的，一天五百塊呢，不好意思停下不幹活，便問陽白雲：“還要再下去采菇嗎？”

陽白雲搖搖頭：“暫時先不用，你先喝點湯吧！”

強子和時謙也過來喝湯，剛才時謙一直在關註著強子是怎麽樣采紅傘菇的，發現他每次把紅傘菇從地上割起來之後，都要重覆一個動作，就是把紅傘菇捏在手上用力地甩幾下，他覺得這個動作挺奇怪的，這時候忍不住問他為什麽要這樣做。

強子說：“說起來也奇怪，紅傘菇特別愛招惹一種大螞蟻，只要有紅傘菇的地方，周圍肯定會爬著這種螞蟻，有小孩的小手指頭那麽大，咬人特別疼，要是不小心被它咬上一口，能腫起來有拳頭大，而且沒個十天半個月都好不了。”原來他每次這樣甩一甩，是要把沾在菇身上的螞蟻給甩掉。

陽白雲也湊過來聽他們說話，聽到這裏，擔心地看著他毫無防護的手腳問：“那你就這麽下去，不怕被咬嗎？”

強子不在意地說：“咱們這些鄉下地方，到處蟲蟻都多，我們從小就習慣往身上抹一些草藥汁，久而久之，身上就帶上了草藥的味道，一般情況下蟲蟻都不會咬我們的。”

陽白雲隨口開玩笑說：“有這麽好的東西，怎麽也不拿出來給我們也用用呢！”她剛剛在這裏做菜，腿上就被蚊蟲叮了好幾個紅包，癢癢的挺難受。

強子怪難為情地說：“那個味道不好聞，你們城裏人都不愛這個，你們身上不都帶著那什麽噴一噴的，可香了？”

陽白雲知道現代人防蚊蟲的裝備很多，不過她做菜的時候要保證周圍都沒有任何異味，所以一般不會用那些東西而已。

十罐湯實在是太多了，就算這麽多個人都敞開了肚皮喝，還是喝不完，而且他們都還沒吃午飯，這麽多的湯湯水水灌進肚子裏去，“咣當咣當”地也難受。

陽白雲便讓他們把剩下的湯都帶下山去，給家裏的其他人喝，強子那裏也讓他帶了一些下去給強子媽。

強子很是過意不去：“那要我帶點飯上來給你們嗎？”

“不用了。”陽白雲說，“我這兒什麽都有，待會隨便做點吃的就行了。”

“那行，我先下去，很快就上來。”強子端了一罐湯，腳步飛快地往山下走。

陽白雲連忙大聲說：“別著急呀，吃了飯再上來。”

另外一個人湊上來問：“下午還做嗎？”

陽白雲點頭：“做啊！”

“好嘞！”那人歡呼一聲，歡快地下山去了，陽白雲搖搖頭笑了笑，也不知道他在高興個什麽勁兒。

這兒食材雖然多，不過都是菜，午飯還是要吃點主食比較好，陽白雲從手鐲裏取出一把事先準備好的細面，就著剩下的一點湯下了兩碗面，她和時謙一人一碗吃了。

剛把鍋碗洗幹凈，強子就又上山來了，他身後還跟了好幾個男人，有眼熟的也有眼生的，奇怪的是每個人的肩膀上都挑著兩個水桶，看著沈甸甸的，應該是裝滿了水。

陽白雲看著強子帶上來的幾個人說：“下午這兒沒什麽活幹了。”

強子說：“我知道，他們不是來幹活的，就是來看熱鬧，順便想蹭口好吃的，你不介意吧？”

陽白雲笑了笑：“沒關系啊，只要你們不覺得無聊就行。”

強子回頭跟他們說：“我說陽小姐是好人吧，來來來，快點把水倒進缸裏去，我可跟你們說好的啊，你們要來吃東西不收你們的錢，可一定要幫忙幹活，知道不？”

“知道知道，有什麽活兒要幹的，只管吩咐。”

陽白雲當然也沒有什麽活兒要讓他們幹的，她中午的時候已經想好了，下午要試著用紅傘菇炒菜，配菜的種類也設計好了，都是一些特別能襯托出紅傘菇獨特的鮮香味的肉類和蔬菜。

她先把配菜洗幹凈切好，全都準備妥當之後才讓強子下崖去采菇，采上來以後再用最快的速度清洗，下鍋炒，紅傘菇在熱油中迸發出與煮湯完全不一樣的鮮香滋味。

在陽白雲毫無察覺的時候，圍觀的人群越來越多，不少都是村裏閑著無事的老人和孩子，聽說來了個城市姑娘，特地到山崖邊上搭了個棚子專門做菜，做完了還不吃，自己嘗一點兒就都分給別人吃了。

中午不少人都喝到了那城市姑娘做的湯，特別好喝，比他們自己家裏做的紅傘菇燉雞湯還要好喝得多了，所以一方面是抱著獵奇的心態，另一方面也是存著有便宜不占白不占的心思，紛紛都上山來看她做菜來了。

這爆炒紅傘菇的香氣一傳出來，圍觀的人群個個都伸長的脖子，半張著嘴巴，活像一群坤長了脖子等著被餵食的鴨子，這個香啊，以前自家怎麽就沒想到過原來這紅傘菇也可以用來炒著吃呢？

還是像早上一樣，每炒好一個菜，陽白雲自己嘗一口，然後讓時謙和強子也嘗嘗，剩下的就給圍觀群眾們分了，人這麽多，一碟菜也沒有多少，每次一拿過來，還輪不到每人一口，就分完了。

吃上的大讚好吃，有些力氣小也不夠靈活的，沒搶上就不幹了，憑什麽你們每次都能吃到，我就吃不到？這也太不公平了。

說著說著你推我搡起來，那個大嗓門差點兒沒把竹棚給掀了，還有人在推搡中不小心撞翻了一桶水，“哐當”一聲把好多個人的鞋子都給澆濕了，被澆的人頓時又大聲嚷嚷起來。

陽白雲本來就因為炒出來的味道不能盡如人意而心煩，再聽見這些吵嚷聲，臉上更是忍不住表現出了些微不耐煩的神色。

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