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第198章 新來的洗碗工

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聽著時謙細數自己的爛桃花, 陽白雲越聽臉就越黑, 雙手在胸前環抱著,冷冷地盯著他:“還有嗎?”

時謙信誓旦旦:“沒有了,真的沒有了,就這麽多。”

“哦, 就這麽多啊!”陽白雲說那個“就”只的時候, 特地用了重音。

時謙心裏一抖,趕緊辯解:“這真的不能怪我啊,你隨便去問一問就知道了, 我在公司裏面從來都是不茍言笑的,對她們也一直都是不假辭色,她們非要這樣,我也沒有辦法的呀!”

“不怪你怪誰?”

“那當然要怪,要怪……”時謙一狠心, 終於說了出來, “怪你不肯跟我結婚呀,你想想,如果我結婚了,還能有那些人什麽事呢!白雲,要不我們結婚吧!”

“你想得美!自己的破事沒解決之前,別跟我提結婚兩個字,沒聽過那句話麽, 蒼蠅不叮無縫的蛋, 遇事不在自己的身上找原因, 反而怪這怪那的,算什麽男人。”

“那你的意思是,只要我把這些都解決了,那咱們就可以結婚了?好,我馬上打電話給紀新海,讓他把公司的女員工全部解雇,以後客戶公司凡是要來我們公司談業務的,只能派男員工來,女員工不許上門。”

陽白雲終於忍俊不禁:“你就是故意來氣我的是不是!”

“好了好了,終於笑了,以後別再為這些事生氣了好嗎?看看臉都氣皺了,為了這點事兒把自己氣壞了多不劃算啊!”

陽白雲緊張地摸了摸自己的臉,忽然又回過味來,橫眉豎眼:“怎麽,你嫌棄我老了啊?”

“怎麽敢嫌棄呢,要老也是我先老啊,我年紀比你大呢!”

“知道就好!走吧!”

“上哪兒?現在回家嗎?”

“還早呢,不回家,上餐廳那邊看看。”

現在白雲餐廳基本上已經交給了伍遠帆打理,每天早上伍遠帆都會把前一天的賬目送過來給陽白雲過目,但她也不是就此當個甩手掌櫃,偶爾有空是不是還是要過去視察一下的。

今天時謙回來得早,兩人鬧完一場矛盾之後也才到了晚飯時間,餐廳那邊正是最忙碌的時候,不過茶樓這邊卻基本上已經沒有什麽客人,可以準備打烊了。

正打算出門的時候剛好向志毅上樓來喊他們下去吃飯:“陽姐,白哥,飯做好了,下來吃飯吧!”

“不用了,我去餐廳那邊看看,順便就在那邊吃了。”

陽白雲和時謙來到白雲餐廳,熟客們還紛紛跟他們打招呼,調侃說是不是今天能吃到陽老板親手做的菜了。

陽白雲一時手癢,果真到廚房裏去炒了幾個菜,結果菜送出來的時候,幾桌客人為了搶這幾盤菜差點兒大打出手,後來還是用抽簽的辦法給解決了。

其實說起來陽白雲還是更喜歡小餐館這種家常的、熱熱鬧鬧又親切的氛圍,茶樓那邊太高檔了,與客人之間的交流也是客套地端著的感覺,哪有在這兒像是跟自家的七大姑八大爺相處時的自在。

如果不是系統的要求,陽白雲還真願意就這樣守著一家小餐館,一天熱熱鬧鬧、歡歡喜喜地過著這種家長裏短的日子呢!

陽白雲和時謙作為老板也沒有擺什麽架子,一直等到餐廳快打烊了才跟員工們一起吃的飯。

伍遠帆端起飯碗扒了幾口飯,突然問:“梅姐呢,怎麽不來吃飯?”

一個員工順嘴回答說:“還在後邊洗碗呢!”

伍遠帆皺了皺眉:“快去叫她來吃飯,碗放著待會再洗。”

那個員工端著碗就進去了,沒多久,一個高高瘦瘦的女人跟著他走了進來,看著年紀也不是很大,頭發胡亂盤在腦後,有幾縷已經松散,垂落在臉頰邊,眼睛下面的黑眼圈挺重的,顯得人有些憔悴。

陽白雲瞧著人有些眼生,側過臉用疑問的眼神看了看伍遠帆。

伍遠帆抱歉地笑了笑,招手叫那女人:“殷雪梅,過來,這是我們餐廳的老板,陽姐。陽姐,是這樣的,前些天我們這兒的雜工小王不是說家裏有事,回去了嘛,所以現在後廚有些雜事忙不過來,剛好今天梅姐她來找活幹,我看她手腳挺勤快的,就讓她留下來了,還沒來得及跟你說呢!”

殷雪梅也有些拘謹地跟陽白雲打招呼:“陽姐,您好!”

陽白雲既然放手把餐廳交給伍遠帆管,當然不會因為這點小事下他的面子,也笑著點點頭:“梅姐你好,快坐下吃飯吧,待會菜都涼了,咱們這裏的人都很好相處的,以後你在咱們這兒幹活,只管放輕松些,別太拘謹了。”

之前的雜工小王回家的事陽白雲是知道的,但他並沒有辭職,而是說家裏出了點事,請假一段時間回去幫忙,當時陽白雲還問過伍遠帆需不需要多招個人回來幫忙。

伍遠帆說暫時不用,只是一些雜活,實在忙不過來的時候也可以找個臨時工幫下忙,這殷雪梅就算是他找回來的臨時工了,因為是幹一天活結一天錢的那種,所以也不需要特地向陽白雲那邊申請,看她幹活手腳還算勤快麻利,就讓她留下來了。

雖然陽白雲讓她不用拘謹,但殷雪梅看起來還是挺緊張的,吃飯也吃得很快,三下五除二就把分給她的那份飯菜給扒完了,她是最晚一個過來,但反而是最快吃完的,看得旁邊的人都一楞一楞的,一個小夥子忍不住說了一句:“梅姐,廚房還有飯菜,你要是不夠的話再去打點兒吧!”

殷雪梅臉上一紅,飛快地搖了搖頭:“不用了,我去洗碗。”說完拿著自己的碗筷飛快地進了廚房。

陽白雲看了眼她的背影,開玩笑地問伍遠帆:“你們中午沒給人吃飯嗎?看把人餓的。”她當然不會認為他們會真的做這種事,只是他們分給每個員工的飯菜份量是很多的,就算餐廳的飯菜很好吃,但一般女員工想要全部吃完也不容易,何況還是像她剛才那樣狼吞虎咽,看起來真的就像是好幾天沒吃過飯一樣。

“怎麽可能!在咱們餐廳幹活,別的不說,飯菜總是能管飽的。”伍遠帆說著,隨口問一個員工,“阿志,你們中午是一塊兒吃飯的吧?”

誰知道那個叫阿志的員工撓了撓頭說:“這個還真不是,中午才端起飯,梅姐就問我這飯能不能夠讓她帶出去吃,我說可以啊,然後她就拿個飯盒把飯裝起來帶出去了,過了差不多快一個小時才回來的,她有沒有吃我還真的不知道。”

伍遠帆楞了一下:“有這回事?不過不管她吃沒吃,這也不關我們的事兒啊,反正我們是給了她飯吃的。”

陽白雲說:“既然把人留下來了,就要多關心一下,我看她的樣子挺憔悴的,是不是家裏出了什麽事情啊?”看著姑娘的氣質不錯,怎麽也不像是找不到工作只能幫人洗碗的人,會不會是家裏有什麽事實在沒辦法了才出來打工?

伍遠帆點點頭:“放心吧,陽姐,我會讓人註意一下的。”他一個大男人不好去關心別的女人的私事,不過叫個女員工工餘的時候跟她聊聊天說點心裏話還是可以的。

其他人陸陸續續吃完飯也回去廚房幹活去了,雖然餐廳已經打烊了,但廚房裏面的活兒還沒完,從一開始的時候,陽白雲就有了規定,當天沒用完的肉類和蔬菜必須處理掉,不能留到第二天,只有一些根莖類的蔬菜能夠稍微多放幾天,但也一定要每天檢查,一旦發現有不夠新鮮的跡象,必須馬上扔掉。

白雲餐廳有一個原則是絕對不允許不夠新鮮的食材被送到客人的餐桌上,這一點是所有員工都必須謹記於心的。

這些沒用完的食材,陽白雲允許員工們自行處理,但是他們大多數人吃住都在餐廳裏,所以要了也沒用,只有幾個家裏就住在這附近的,會跟自己家裏的人說好,到時間了就到這邊來拿處理掉的食材回去,一般人家不太講究,拿回去放在冰箱裏,第二天的菜錢就省了。

慢慢地有些住在附近的街坊也摸到了這個規律,到了白雲餐廳打烊的時間,就會來廚房後門這邊散步,順便看看能不能揀點兒漏回去。

而且因為陽白雲在食材準備的方面一向比較大方,基本上不會出現當天食材不夠的情況,相反大多數情況下都會有多餘剩下來的。

今天自然也是這樣,負責處理食材的小許把今天剩下的食材都整理出來,一部分賣相不好的就當垃圾堆在一旁,剩下品相完好的那部分,在後門旁邊的一張桌子上堆著,準備等有人過來就給他們帶回去。

剛好殷雪梅洗完碗過來,一邊擦著手上的水,一邊有些不好意思地指著那堆垃圾問:“這些都是要丟掉的嗎?”

“是啊,待會有人會去丟的,你今天辛苦了,不用管這些,先回去吧!”小許隨口說。

“不,不是,我是想問一下,如果不要的話,可不可以讓我挑一些帶回去?”殷雪梅說話的時候臉紅得像是要滴出血來。

小許驚訝地看了殷雪梅一眼:“那些都是不要的。”

殷雪梅窘迫地說:“我看還有些還挺好的,拿回去洗洗還可以煮,對不起啊,我現在經濟有點困難……”她越說聲音越小,到最後已經像蚊子叫似的,根本聽不清楚她在說什麽了。

小許這才醒悟過來,連忙說:“不不,我不是那個意思,我是說那些不好,你要的話就拿這些吧!”說著把殷雪梅拉到那堆完好的食材前面,“你要多少隨便拿。”

殷雪梅急得連連擺手:“不行不行,我不能拿店裏的東西,我是見那些不要的我才想著要拿點回去的。”說著她都快哭出來了,她確實是窮得連買菜的錢都沒有了,可這並不代表她想占餐廳的便宜啊!

小許也急了:“梅姐,你不要誤會,我們餐廳有規定,不能使用隔天的食材,所以這些都是不要了的,就算你不拿,也是要給別人拿走的,不信你看。”

她正說著,外面嘻嘻哈哈地過來幾個住在附近的大媽,其中一個把頭探進來問:“小許啊,今天有沒有剩菜啊!”

“有啊有啊!”小許熱情地招呼,然後又趕緊用手肘推了推殷雪梅,小聲說,“你快點拿,不然一會兒就沒了。”

殷雪梅這才趕緊地拿了一小塊牛肉和一把青菜,小許見她拿那麽少,趕緊從大媽們的魔爪下搶救出一大堆肉菜,塞到她的手中:“不是說家裏困難嘛,多拿點回去啊,不用客氣的。”

殷雪梅連連推卻:“不用不用,我要不了那麽多的。”

小許卻不由分說地往她懷裏塞:“怕什麽啊,反正你不拿也會被別人拿光的,那一點兒怎麽夠啊,沒事,以後天天都有,你們家都不用買菜了。”

殷雪梅只好萬分過意不去地拿了,想著自己在醫院裏總是得到醫生護士們的幫助,他們平時值夜班也夠辛苦的,拿了那麽多菜幹脆做點宵夜回去,聊以表達一下自己心中的謝意。

不過她平時都是住在醫院的折疊床上,當然不可能有條件可以給她去做菜,所以殷雪梅遲疑了一下,吞吞吐吐地問:“那個,小許啊,我可以借用一下你們這裏的爐竈做點菜嗎?我很快的,不會耽誤你們下班,而且做完以後我也會都洗幹凈的。”

“沒事,你做吧,到那邊去,鍋碗瓢盆還有調料什麽的,隨便用。”小許豪爽地說。

白雲餐廳的員工們都比較好學,平時閑著沒事喜歡學著做菜,陽白雲為了鼓勵他們,特地辟出一個角落,有兩眼爐竈,專門給新手員工們練習用的,各種調料什麽的也是配備齊全,隨便他們怎麽用。

殷雪梅實在沒想到白雲餐廳對員工這麽好,感謝了又感謝,這才小心地走到那邊,不敢動用太多東西,只拿了自己所必須要用到的,手腳十分麻利地處理食材,盡量節省時間,不要給別人帶來太多麻煩。

見她手法十分熟練,小許還湊上來說了一句:“梅姐在家裏常做飯吧!”

殷雪梅連忙點頭:“是啊,家裏是農村的,從小剛有竈臺那麽高就要負責做整個家裏的飯了。不過都是鄉下人的做法,叫你們見笑了。”

說著食材已經處理好,她燒熱了油鍋,快速地把菜倒進鍋裏面翻炒起來,滋滋的炒菜聲響起,一陣白煙帶著濃郁的菜香氣飄散在空氣中。

“呀,忘了開抽風機。”小許說著,連忙去打開了抽風機的開關。

陽白雲規定,廚房在做菜的時候一定要開強力抽風機的,這是為了避免廚房炒菜的香氣飄到外面對食客造成影響,剛剛因為已經不做菜了,所以他們已經把抽風機給關了,剛才一下忘了重新開。

殷雪梅又著急起來:“對不起啊,我不知道要開抽風機的,會不會害得你們被老板批評啊?”

小許擺擺手:“沒事,現在外面又沒有客人,咱們陽姐很好說話的,你不用那麽害怕。”

食物的香氣果然傳到了外面的大堂中,陽白雲和時謙正打算要離開,突然陽白雲吸了吸鼻子,奇怪地轉過了頭。

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