李家三妞臘梅，自打生下來就每日被人說“聽我的”，“叫你聽話你耳朵聾了？”可從沒有人問過她自己的意見。

哪怕這意見很只是要拿鴨蛋怎麽辦這樣的小事，也從來沒有過。

臘梅一時被百合問住，囁嚅兩下“大姐，你問我幹啥啊，我又不頂事。”

百合看著她“我就要問你討個主意，你快想！”

許多人不是自己沒主意，是從來沒有人在乎她的想法，她便真以為自己沒了想法。百合就是將來養閨女都不可能一手操辦所有事情，更何況如今是養妹子，更不能叫妹子事事聽自己的。

萬事聽別人的，說好聽就脾氣好、溫順，說難聽點就是沒有絲毫主見，哪怕自身遭遇不幸也只曉得哭天喊地，只會去怨恨別人如何不幫她。

自己有主意的人，才曉得如何自救，困難永遠也壓不跨她。

被大姐目光灼灼地盯著，臘梅躲都躲不開，又一想，哪怕是自己說錯了，大姐那樣有主意的人，定不會聽自己的。

她一咬牙“鴨蛋尋常都做鹹鴨蛋的。”

“那就做成鹹鴨蛋。”百合一笑。

臘梅嚇了一跳她沒想到大姐當真聽她的！

“大姐，我別聽我的”

百合道“我覺得你這主意不錯，鹹鴨蛋又能放又好吃，為啥不做？就是做不好，主意是你出的，我還找你就是。”

一聽這話臘梅更慌，恨不得立時蜷起來找個角落把自己塞進去了事。百合看著她的模樣，就想起自己穿越過來之前的大妞，她也是這樣，一點決定不敢做，一點錯誤不敢承擔。

“你不試試，咋知道是對是錯？就是錯了我找你，還能吃了你不成？將來你自己頂門立戶，難道還像如今這樣，別人說啥就是啥，你一點主不做？”

臘梅小聲說“將來我自然聽的。”

她聲音小得像蚊子哼哼，百合一時沒聽清，“你聽誰的？”

臘梅紅著臉“將來聽家裏漢子的。”

百合簡直沒給她這句話氣笑，大聲道“要是你漢子像咱爹那樣也是個沒主意的你咋辦？要是你漢子像郭水成一樣是個臟心爛肺的你咋辦？”

“全聽漢子的，漢子一翻臉，你連北都找不到！”百合氣哼哼地說。

臘梅又是羞窘又是驚訝，她完全沒想到大姐竟會說出這樣一番道理，不由地瞪大眼疑惑道“姐，你不是聽姐夫的？”

在宋家，是宋好年聽百合的。百合得意地想了想，自家情形不同，將來臘梅若是如自己一般，怕也難過安生日子，只得語重心長道“這夫妻過日子，要的是有商有量，全聽一個人的必然不成。就譬如我和你姐夫，要是他不高興我

去集上賣東西，又或是我不樂意他進山打獵，你說這日子能過好嗎？”

臘梅一時聽住，她雖沒多少見識，眼睛卻是亮的，曉得自己看。她最熟悉的人裏頭，李篾匠和朱氏是不能學的，大姐和姐夫倒是不錯，不用多想臘梅就知道該學誰。

只是臘梅深深地覺得自己蠢笨，“姐，我又不像你這樣伶俐，哪裏學得會？”“過日子的訣竅就那些個，你日日跟著我學，哪裏有學不會的？”百合一聽就曉得臘梅已經有意改變自己，只是遲遲不敢踏出那一步，“不要你有多伶俐，時時想著自己要能做主、敢做主，走正道，能擔

責任，就是個頂頂厲害的小娘子啦！”

臘梅眼中泛起異彩漣漣，“我、我也能變成你這樣？”

叫她變成大姐這樣，她是一千個一萬個願意！

百合趁熱打鐵“那你說說，這鴨蛋到底要咋處置？”說大道理簡單，聽道理更簡單，要如何把道理用到尋常日子上，是要花功夫的。

這回臘梅沒急著回答，她仔細想了想，才慢慢說“還是先不做鹹鴨蛋，如今天兒還熱哩，蛋又少，不劃算。這些個鴨蛋先留著，等存得多了，再一次性做成鹹鴨蛋。”

一開始她還打磕巴，後頭見百合不住點頭，她越說越順，心裏升起一股前所未有的成就感我李臘梅，也是能給自己做主的人啦！

百合笑著說“你看，你這樣不是很好嘛！”她又挑出一點小毛病，“節省是好事，可也不要太省虧著自己，咱們吶，先做幾個茶葉蛋嘗嘗鮮。”

自從家養的母雞開始生蛋，百合就常有雞蛋吃。

炒著吃，煎著吃，囫圇煮著吃，煮甜鹹二色荷包蛋，打散蒸個雞蛋羹，又或是攤雞蛋餅她能翻出無數個好吃的花樣來。

唯獨五香茶葉蛋用料費，做起來也麻煩，她還一次都沒做過，恰好雞蛋、鴨蛋都能做茶葉蛋，她又興起了新想頭。臘梅還從沒聽說過茶葉蛋，鄉下地方人喝茶有兩種法子，頭一種直接拿開水沖泡次一種則是把粗茶葉在清油裏頭炒一下，和一塊豬肉、幹艾葉、炒面在一起煮成油茶，油茶配饅頭或是黃米窩窩頭，

能當飯吃。

茶葉不難買到，百合家中本就有待客用的茶葉，煮茶葉蛋用粗茶就行，她又叫臘梅去店裏稱二兩頂粗的大葉茶，再去藥店買點香料。

起鍋煮上十多個雞蛋鴨蛋，鴨蛋比雞蛋耐煮，便要早下進水裏多煮一會兒，估摸著差不多蛋黃剛剛凝固，就把蛋撈出來放進冰涼的井水中過一下，這樣能使蛋殼和蛋白分離。這時候臘梅也帶著兩個油紙包回來了，百合捏一撮茶葉，約莫有二錢的樣子，再加上八角、桂皮、花椒粒、生姜片、香葉，全部用清水沖一下下鍋煮，再倒進二兩秋油、撒一把白糖，茶湯就變成了散

發著中藥香氣的深黑色。

拿一把勺子輕輕敲打冷水盆裏的雞蛋，使它們表面裂開細紋，又不至於碎裂得太厲害、蛋殼掉落的程度，雞蛋放進茶湯裏煮兩刻鐘，之後離火，讓五香茶湯泡著雞蛋。

百合隨手挑出來一個剝開，最外層蛋白已經沾染上褐色，但裏頭依舊白嫩，整個雞蛋有一股說不出的幽香。

姊妹兩個一人一半，臘梅嘗了一口就開始叫好。百合道“這還不是最好吃的時候，在料裏頭泡一晚上，明兒才入味哩。”

臘梅默默把配料和做法都記在心裏，一擡頭見百合似笑非笑看著她，有些臉紅“姐，咋了？”

百合又開始考臘梅“這些個茶葉蛋咱倆可吃不完，你且說說要咋辦。”

臘梅苦著臉“姐，你放過我成不成？”

百合鐵石心腸“我好心教你過日子，你倒不領情，快想想，你要咋辦？”

臘梅頓時覺得這茶葉蛋不是那麽好吃的，她大姐看著溫和，實際上比娘還可怕！畢竟在娘眼前只要縮起來不礙事就好，大姐可不管你想藏多深，她都要把你挖出來，逼著你回答她的問題。

“姐，給二姐送幾個去吧。”臘梅試探著說。

“行啊，那明天你給迎春送去。”百合有兩個妹子，不好厚此薄彼。

人多半都同情弱者，迎春、臘梅比起來，臘梅自然是弱的那一個，她把三妞攏在自己身邊，迎春難免感到淒涼，越是這樣，就越要多親近迎春，免得她存下心事，和姊妹們產生嫌隙。

接連兩次得到肯定，臘梅滋生出一點從未有過的自信心，她開始覺得，自己也是能做些事情的，並不是像娘說的那樣，只曉得白吃白喝，啥都不會。

晚上睡在自己的床鋪上，她甚至還盤算，明兒去見二姐，要穿啥樣的衣服，辮子要紮成啥樣，要如何進門，如何說話

臘梅想得很好，第二天一早，吃小米稀飯配茶葉蛋，泡了一晚上的五香茶葉蛋確實香得不得了，蛋香、茶香結合得恰到好處，秋油的鹹和白糖微甜帶來的鮮更是讓人回味無窮。臘梅一邊吃飯，一邊期待等下子去見迎春。迎春性子像朱氏，臘梅原本挺害怕她，但上回朱氏要賣掉她，迎春聽說後替她說了公道話，臘梅感激在心，倒認迎春是個好人，對這個二姐也有那麽幾分親

近。

再說，本就是一道長大的親姊妹，便是疏遠，又能疏遠到哪裏去？

不過百合一張嘴，臘梅就傻眼了“等下你自己去找迎春，把茶葉蛋給她帶上，要是升大娘問你咋做的，別藏私，一五一十告訴她。”

臘梅仿佛聽見自己上下牙打架的聲音如今叫她一個人出門是行的，但一個人敲開柳府的門去尋迎春，她覺得自己做不到。

況且不光要和門房、迎春說話，還有在柳府在鎮上都很有勢力的升大娘，臘梅只要一想到升大娘的紅臉膛、厚嘴唇，就覺得自己像是要被她吃掉。

升大娘是啥人，她是啥人，她哪有資格跟升大娘說話？

“姐，你不帶我去啊？”

百合道“我有別的事情，你自己去。”臘梅也不小了，再一味放縱她這樣膽小下去，百合生怕她將來吃虧。柳府的門房、升大娘都是見過臘梅的，她好好上門去，應當不會出啥問題。

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