第1章：椿芽炒雞蛋
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晌午飯吃得簡單，就是為了等晚上這一頓。
百合蒸上一鍋黃米飯，把香椿嫩芽焯水，切得碎碎的，香氣直沖腦門。雞蛋在碗沿磕開，其中一個竟然是雙黃蛋，讓百合十分驚喜。
撒兩粒鹽進去，用筷子順著一個方向攪，直到蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。放入碎香椿芽再攪拌均勻，就可以炒菜。
雞蛋這東西最吃油，炒蛋要多放點油才好吃。鄉下地方，很多人都在油罐子裏放一塊紗布，每回炒菜的時候，用紗布才鍋裏擦一擦就算有油。
百合平時也是這麽做的，不過今天難得吃一次雞蛋，她決定奢侈一點，往鍋底倒了兩個瓶蓋那麽多的油，看油罐已經下去一小半，不由有些心疼。
旺火把油燒到冒青煙，蛋液滑進去炒散，頓時濃濃的香味彌漫整個廚房，百合不禁深吸一口氣。
嫩芽禁不起多炒，雞蛋剛一凝固百合就把菜刮出來，看看鍋底還汪著一點油，又添點水進去煮個灰灰菜湯，這個晚飯相當豐盛了。
黃米飯松軟香糯，雞蛋又嫩又滑，香椿芽鮮香撲鼻，再喝一口灰灰菜湯，百合不自覺地微笑起來。
粗茶淡飯，甘之如飴。
做飯剩下的雞蛋殼不能亂扔，百合上輩子用雞蛋殼養花，把磕成兩半的蛋殼倒扣在花根部，花就會長得格外好。
她把蛋殼碾碎，摻在谷殼裏去餵雞，希望這幾只小雞快快生蛋。
第二天百合開始繡鞋墊。繡花有兩種，一種是用專門的繡花針、繃子在細致的布面上繡花，非常精細，不常用。另外一種就是像百合這樣，用縫衣針和彩線一針一針填滿花樣子。
百合有畫畫的底子，在描好的喜鵲登梅圖案上自己做了些改進，讓布局更好看。黑線繡梅花枝幹，綠線繡幾片葉子，紅線繡梅花，喜鵲身上色彩斑斕，什麽顏色都有。
鞋墊一天繡不完，饒是百合心明眼亮、手腳利落，一天下來也剛剛繡完兩樹梅花的樹幹。
也是因為她精益求精，要講究濃淡參差，要是只要單色填滿，很快就可以繡完，只是那樣顏色死板僵硬，不好看。
從青柳鎮往西有幾條山溝，遠離大路，沒有人煙。一到春天，溝裏野花盛開，大人不讓小孩子去玩，怕被野狼叼走。不過禁不住小孩子自己調皮，一個眼錯不見就呼朋喚友地去玩。
百合繡著梅花，突然心裏一動，家裏光禿禿的，想去摘點杏花回來裝飾一下家裏。
整天繡花人會很累，她繡半天總要休息半天，正好出門散散心。於是收好針線，帶著籃子出門，不光摘花，要是路上看到能吃的野菜，也能順便采回來一籃子。
山溝沒雅名，就按照方位叫西溝、東溝、小東溝之類的，百合去的是最小的小東溝，溝淺就不怕遇到野獸。
這時候，鎮上的杏花都開過最盛的日子開始謝了，但山溝裏的杏花開得正好，遠遠看上去像是山溝裏籠罩著一層粉白、粉紅的輕煙。
百合在路上已經摘了半籃子灰灰菜，因要留出空間來裝花，就沒有裝滿。也不用額外挑地方，只就近揀幾枝杏花折下來就行。
她有審美，折花也不是隨便折，而是琢磨著花枝的形狀走向，專門挑那種折枝花卉一樣虬曲婉轉的，每一枝單拎出來都可以入畫。
家裏用不了太多，百合只折了四五枝，趁還沒有打蔫，便忙忙往家走。先回家找個陶罐裝上水，挑一枝插在裏頭，放在臥房的桌上，整個房間一下子就不一樣了。有水養著，多的可以活十來天。
剩下的幾枝，百合用籃子裝著，往柳義嫂家裏送一枝，路上遇見和她一起摘香椿的鄰居，也順手送她一枝。
籃子裏還有兩枝，百合提著到柳府，送給升大娘。這杏花是最不值什麽的，又不能吃，又不能穿，只是看著讓人眼睛鮮亮。
柳府不缺花卉，百合這樣做倒有一多半是表示自己沒忘了升大娘。倒是廚下幾個小丫頭很喜歡，跟升大娘討一枝過去，剪幾朵簪在頭上，也能臭美一天。
柳府的小丫頭都愛湊熱鬧，廚下的小丫頭戴著花在府裏走一遭，人人都想要簪花，無奈鎮上的杏花已經落了，只好一個個來央百合。
升大娘見百合只是微笑，卻不答應，忙給她解圍“去去去，就知道搗亂！大年家的還要忙自己家事，哪裏有空天天給你們這幫祖宗送花？”
有個少爺房裏的大丫頭就說“好大娘，我們也不讓這嫂子白送，她給我們送花，我們給錢就是了。”
百合擺手“這花又不是我種的，我不過送一回，哪裏敢收姑娘們的錢？”
升大娘就推推她，“依我說，你別客氣，她們給錢你就收著。”丫頭們也嘰嘰喳喳地催她答應。
百合低頭盤算半晌，笑道“那我送幾天，姑娘們不拘多少，隨手打賞我吧。只是這花落起來也快，哪天一場風一場雨就沒了，我不能再送時，姑娘們也莫怪我。”
雖然百合有滿腹要賺錢的心思，今天這一場純屬意外，沒想到幾枝杏花還能賺到錢。杏花快謝，桃花卻還要開些日子。小東溝裏春夏兩季花開不斷，只要府上這些姑娘們肯要，她手裏是不愁沒花給她們送的。
次日一早百合就去小東溝摘花，早上的花瓣還未經日頭曝曬，柔嫩輕紅，花蕊上還帶著一顆顆露珠。
這樣的杏花送到柳府，果然人人都喜歡，就連柳府的少奶奶也叫丫鬟揀了兩支去插瓶，還額外賞百合二十來個錢。
送過花，百合再回家做鞋墊，床下壓著的鞋墊快幹了，她就拿出來再用漿糊黏幾層布上去，依舊壓在床下。
觀察到杏花花蕊的形態，她在繡梅花的時候心裏也有了底，不再瞎繡一氣，而是繡出茸茸的效果，看上去仿佛真正的花蕊一般。
梅花是紅色花瓣黃色花蕊，顏色素凈淡雅，繡喜鵲的時候她用色就大膽起來，不該出現在喜鵲身上的鮮亮顏色只管往上用，不然喜鵲繡出來黑乎乎一團，不好看。
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百合蒸上一鍋黃米飯，把香椿嫩芽焯水，切得碎碎的，香氣直沖腦門。雞蛋在碗沿磕開，其中一個竟然是雙黃蛋，讓百合十分驚喜。
撒兩粒鹽進去，用筷子順著一個方向攪，直到蛋黃和蛋清均勻地混合在一起。放入碎香椿芽再攪拌均勻，就可以炒菜。
雞蛋這東西最吃油，炒蛋要多放點油才好吃。鄉下地方，很多人都在油罐子裏放一塊紗布，每回炒菜的時候，用紗布才鍋裏擦一擦就算有油。
百合平時也是這麽做的，不過今天難得吃一次雞蛋，她決定奢侈一點，往鍋底倒了兩個瓶蓋那麽多的油，看油罐已經下去一小半，不由有些心疼。
旺火把油燒到冒青煙，蛋液滑進去炒散，頓時濃濃的香味彌漫整個廚房，百合不禁深吸一口氣。
嫩芽禁不起多炒，雞蛋剛一凝固百合就把菜刮出來，看看鍋底還汪著一點油，又添點水進去煮個灰灰菜湯，這個晚飯相當豐盛了。
黃米飯松軟香糯，雞蛋又嫩又滑，香椿芽鮮香撲鼻，再喝一口灰灰菜湯，百合不自覺地微笑起來。
粗茶淡飯，甘之如飴。
做飯剩下的雞蛋殼不能亂扔，百合上輩子用雞蛋殼養花，把磕成兩半的蛋殼倒扣在花根部，花就會長得格外好。
她把蛋殼碾碎，摻在谷殼裏去餵雞，希望這幾只小雞快快生蛋。
第二天百合開始繡鞋墊。繡花有兩種，一種是用專門的繡花針、繃子在細致的布面上繡花，非常精細，不常用。另外一種就是像百合這樣，用縫衣針和彩線一針一針填滿花樣子。
百合有畫畫的底子，在描好的喜鵲登梅圖案上自己做了些改進，讓布局更好看。黑線繡梅花枝幹，綠線繡幾片葉子，紅線繡梅花，喜鵲身上色彩斑斕，什麽顏色都有。
鞋墊一天繡不完，饒是百合心明眼亮、手腳利落，一天下來也剛剛繡完兩樹梅花的樹幹。
也是因為她精益求精，要講究濃淡參差，要是只要單色填滿，很快就可以繡完，只是那樣顏色死板僵硬，不好看。
從青柳鎮往西有幾條山溝，遠離大路，沒有人煙。一到春天，溝裏野花盛開，大人不讓小孩子去玩，怕被野狼叼走。不過禁不住小孩子自己調皮，一個眼錯不見就呼朋喚友地去玩。
百合繡著梅花，突然心裏一動，家裏光禿禿的，想去摘點杏花回來裝飾一下家裏。
整天繡花人會很累，她繡半天總要休息半天，正好出門散散心。於是收好針線，帶著籃子出門，不光摘花，要是路上看到能吃的野菜，也能順便采回來一籃子。
山溝沒雅名，就按照方位叫西溝、東溝、小東溝之類的，百合去的是最小的小東溝，溝淺就不怕遇到野獸。
這時候，鎮上的杏花都開過最盛的日子開始謝了，但山溝裏的杏花開得正好，遠遠看上去像是山溝裏籠罩著一層粉白、粉紅的輕煙。
百合在路上已經摘了半籃子灰灰菜，因要留出空間來裝花，就沒有裝滿。也不用額外挑地方，只就近揀幾枝杏花折下來就行。
她有審美，折花也不是隨便折，而是琢磨著花枝的形狀走向，專門挑那種折枝花卉一樣虬曲婉轉的，每一枝單拎出來都可以入畫。
家裏用不了太多，百合只折了四五枝，趁還沒有打蔫，便忙忙往家走。先回家找個陶罐裝上水，挑一枝插在裏頭，放在臥房的桌上，整個房間一下子就不一樣了。有水養著，多的可以活十來天。
剩下的幾枝，百合用籃子裝著，往柳義嫂家裏送一枝，路上遇見和她一起摘香椿的鄰居，也順手送她一枝。
籃子裏還有兩枝，百合提著到柳府，送給升大娘。這杏花是最不值什麽的，又不能吃，又不能穿，只是看著讓人眼睛鮮亮。
柳府不缺花卉，百合這樣做倒有一多半是表示自己沒忘了升大娘。倒是廚下幾個小丫頭很喜歡，跟升大娘討一枝過去，剪幾朵簪在頭上，也能臭美一天。
柳府的小丫頭都愛湊熱鬧，廚下的小丫頭戴著花在府裏走一遭，人人都想要簪花，無奈鎮上的杏花已經落了，只好一個個來央百合。
升大娘見百合只是微笑，卻不答應，忙給她解圍“去去去，就知道搗亂！大年家的還要忙自己家事，哪裏有空天天給你們這幫祖宗送花？”
有個少爺房裏的大丫頭就說“好大娘，我們也不讓這嫂子白送，她給我們送花，我們給錢就是了。”
百合擺手“這花又不是我種的，我不過送一回，哪裏敢收姑娘們的錢？”
升大娘就推推她，“依我說，你別客氣，她們給錢你就收著。”丫頭們也嘰嘰喳喳地催她答應。
百合低頭盤算半晌，笑道“那我送幾天，姑娘們不拘多少，隨手打賞我吧。只是這花落起來也快，哪天一場風一場雨就沒了，我不能再送時，姑娘們也莫怪我。”
雖然百合有滿腹要賺錢的心思，今天這一場純屬意外，沒想到幾枝杏花還能賺到錢。杏花快謝，桃花卻還要開些日子。小東溝裏春夏兩季花開不斷，只要府上這些姑娘們肯要，她手裏是不愁沒花給她們送的。
次日一早百合就去小東溝摘花，早上的花瓣還未經日頭曝曬，柔嫩輕紅，花蕊上還帶著一顆顆露珠。
這樣的杏花送到柳府，果然人人都喜歡，就連柳府的少奶奶也叫丫鬟揀了兩支去插瓶，還額外賞百合二十來個錢。
送過花，百合再回家做鞋墊，床下壓著的鞋墊快幹了，她就拿出來再用漿糊黏幾層布上去，依舊壓在床下。
觀察到杏花花蕊的形態，她在繡梅花的時候心裏也有了底，不再瞎繡一氣，而是繡出茸茸的效果，看上去仿佛真正的花蕊一般。
梅花是紅色花瓣黃色花蕊，顏色素凈淡雅，繡喜鵲的時候她用色就大膽起來，不該出現在喜鵲身上的鮮亮顏色只管往上用，不然喜鵲繡出來黑乎乎一團，不好看。
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