☆、油潑面
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蘇昱剛下樓,就看到侍衛站在那裏,局促不安的望著四周。
“事情都辦好了?”蘇昱輕輕掃了他一眼,冷厲的口吻說道,
“那個,少爺、”
“嗯?”
小侍衛指了指前面不遠處的轎子,
“老夫人來了。”
蘇昱定眼望了望,紫紅色簾幕的轎子停在街角處,周圍的侍衛圍成一團,他不緩不慢的走了過去。
他輕腳上了轎子,拉開一小片簾子,看清了裏面的人。
“奶奶,您怎麽來了。”
蘇老太太坐在一旁,一邊看著話本,一邊吃著桌上的綠豆糕點。
聞聲,蘇老太太擡起了頭,眼角的皺紋擠到了一塊,
“我再不來,我孫兒的魂都快被勾走了。”
蘇昱笑了笑,“我只是在追尋我的美食事業,哪有您說的那麽誇張。”
蘇老太太看著他削弱的臉,語氣溫和了不少“你整天不著家,天天往那個甜品鋪子跑,看看都曬黑了。”
“您別管了,我心裏有數。”
“哎,你說要實在不行,奶奶出面,無論是誰都給你帶回家。”
聽到這裏,蘇昱趕緊出聲制止,
這喬意最貪愛自由,要是真因為自己被鎖在了府裏,別說是美食了,說不定他以後連話也說不上。
“別介,奶奶,您安心在家養著,”
老太太剛想要說什麽,蘇昱就急忙起身,
“時間不早了,我先回去了,您趕快回到府上安心修養著。”
老太太拗不過他,深嘆了一口氣,只能起轎回了府上。
蘇昱拿著大包小包的東西回去的時候,店鋪裏面已經沒有幾個人了,喬意坐在一旁,不斷用毛筆寫著什麽字。
“怎麽樣了?確定好了?”
聽到聲音,喬意擡起了頭,起身幫蘇昱拿著東西,
“嗯,差不多了,準備招三個人,店裏就差不多了。”
說話間她語氣頓了頓,
“謝謝你這些天的幫忙,以後你就不必來這裏了,這個小店裏面的人已經夠多了,”
蘇昱臉上表情有些凝固,
“你這是嫌我,厭我,準備拋棄我?”
“……”
喬意:“你別想歪,我們小店裏容不下你這尊大佛。”
蘇昱放下東西,扭頭挑眉盯著她,
“你是不是自卑了?”
“……”
喬意有些懵,
這家夥是自帶濾鏡的嗎?怎麽那麽多戲。
蘇昱清了清嗓子:“沒事的,我不介意你的出身。”
喬意:“可我介意你的出身,”
蘇昱很認真想了一下“要不然我們綜合一下,改變下以後的基因?”
喬意一臉假笑:“不用了謝謝。”
蘇昱:“這你可別跟我客氣,看看我這容貌這身材,你竟然沒有一絲絲的心動?”
喬意:“絲毫沒有,”
蘇昱:“我覺得是你害羞了,要不我再待一段時間,你認清一下自己的內心?”
“……”
喬意黑著臉,忍不住爆粗口:“你大爺的,無賴小人!!”
蘇昱:“你大爺是誰?是你的親戚?”
喬意:“……”
蘇昱:“要不要我抽空拜訪他一下?”
喬意扯了扯嘴角:“……你別說話,我害怕我會忍不住抽你。”
蘇昱捂住了嘴:“&##*……”
喬意盡量讓自己心平氣和的,她深吸了一口氣,
“……你想說什麽?”
蘇昱:“我記得我鄉下親戚好像也有一個大爺,喜歡睡覺……”
“……”
喬意:“我大爺死了,就在剛才……別提了?跳過這個梗。”
蘇昱有些意外:“真的假的?他是升天了還是成仙了,梗是什麽?吃的嗎?”
“……”
蘇昱毫無意外的被趕了出來,他苦悶的看著面前緊閉的房門,搖了搖頭,準備再戰,而喬意快被氣炸了,她在屋子裏面,憤恨的在紙上寫著字,
“本店禁止入內,動物和蘇昱!!”
沒得辦法,再次搞砸的蘇昱只能另想計謀,坐在店鋪對面的酒樓上,望著下面熟悉的店鋪,不由得再次感嘆,
“這年頭,做好人難,做她的大爺更難……”
喬意直接把告示貼到了店鋪最顯眼的地方,再次緊閉著店鋪門,準備嘗試一下新的糕點和冷飲品種。
最近的天氣異常的炎熱,雖然快要入秋,但這異常的溫度還和盛夏有的一拼,喬意直接買了好多的綠豆,在水裏泡了好一會,等到稍微有些軟的時候,撈在一個盤子裏面備用。
綠豆湯最核心的要素就是這個綠豆的大小和口味,嘗起來軟綿細沙,甜中夾雜著一些夏日的涼爽,放糖的時機和煮粥的時間是關鍵因素。
喬意先用微火把綠豆煮成稍微開花的模樣,等到稍微有香味冒出的時候,在開始撒下一些白砂糖,再添些柴加大火進行熬制。
趁著熬湯的這段時間內,喬意又抽空做了一碗油潑面,
先和點面粉,把面揉成光滑的面團形狀,然後用小搟面杖搟成一個橢圓形,接著再搟,等到面稍微成筋,再切成一小條一小條的下鍋進行煮,煮面期間,喬意切了一點小蔥花,放在油鍋裏面進行煎炒,等到蔥花差不多成了焦糊的樣子,在碗裏放點鹽粒,香油,芝麻,花椒,辣椒面,油熱之後淋在這些調料上面。
伴隨著著“滋啦”的響聲,蔥香味和油帶著濃香的醬汁撲面而來,喬意猛的聞了一口香味,把煮好的面條過下涼水,既能夠防止面條成為了一坨,又能夠更好的增加面條勁道的口感,拿上筷子,充分攪拌均勻,讓醬汁能夠充分融入面條裏面。
喬意忍不住嗦了一口,勁道的面條裏面吸附著濃濃的醬汁,花椒和芝麻的濃香刺激著人的舌尖,又麻又辣的雙重體驗隨著涼面漸漸融入到口腔之中,對於此時此刻有些饑餓的人來說,無不是一種舌尖上的盛宴。
葉清陪扶風逛了大半天,又斟茶,講笑話,揉肩,捶腿的,一整套下來,自己的身體都快散架了。
兩人坐在馬車裏,葉清直接癱在了位置上,雙眼無神的盯著外面。扶風滿臉精神,輕搖著扇子,坐在一旁。
“你又虛了?”
葉清立馬彈坐了起來,“什麽叫虛,我這是稍作休息。”
身為一個男人,他不允許別人質疑他的能力。
扶風笑了笑,濃眉彎成了月牙,“你什麽心思我都知道,說吧你想要我幹什麽?”
扶風雖然這麽多年沒見過他,但小時候他就這一副模樣,先討好別人,畢竟拿人手短,吃人嘴短,今天他突然這麽狗腿,指不定又在想什麽主意。
葉清眼睛亮了亮:“真的?”
扶風:“我什麽時候騙過你。”
葉清立馬坐了過來,靠著扶風:“哥,帶我走吧,我也想看看這萬千的世界。”
扶風擡眼看了他一眼:“你就那麽想離開這裏?”
葉清堅定的點了點頭;“當然,出去闖蕩是我從小就渴望的夢想,只是我爺爺非得讓我在這片地方,我也想象你一樣,見識多一點,然後容顏永駐。”
扶風挑了挑眉,
總感覺後面才是他真的目的,
“話說,扶風哥,你到底是怎麽保養的?過了這麽久,這還沒有皺紋,你再看我爺爺,跟你差不了多少歲,這眼角的皺紋都成堆了。”
說話間,葉清湊過身子,眼睛睜大看著面前皮膚如此細膩的人。
按照他爺爺的年歲,眼前這個男人最少也有個四五十了,可這歲月硬是沒留下一點痕跡,他現在很是懷疑,他是不是背著自己,偷偷吃了什麽秘方。
“你知道我多大了嗎?”扶風往後靠著身體,盡量與葉清保持著一個安全的距離。
葉清搖了搖頭“不知道。”
扶風:“十八歲。”
葉清:“你放屁,我還說我自己三歲呢,”
扶風:“不過我看你智商倒像三歲的幼童。”
葉清:“……你不要人身攻擊,小心我發威。”
“哦?”
扶風挑了挑眉,環著胳膊等著他的動作。
葉清佯怒的表情立馬慫了下去“喵~”
作者有話要說: 百歲老家夥扶風在線裝嫩。
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“那個,少爺、”
“嗯?”
小侍衛指了指前面不遠處的轎子,
“老夫人來了。”
蘇昱定眼望了望,紫紅色簾幕的轎子停在街角處,周圍的侍衛圍成一團,他不緩不慢的走了過去。
他輕腳上了轎子,拉開一小片簾子,看清了裏面的人。
“奶奶,您怎麽來了。”
蘇老太太坐在一旁,一邊看著話本,一邊吃著桌上的綠豆糕點。
聞聲,蘇老太太擡起了頭,眼角的皺紋擠到了一塊,
“我再不來,我孫兒的魂都快被勾走了。”
蘇昱笑了笑,“我只是在追尋我的美食事業,哪有您說的那麽誇張。”
蘇老太太看著他削弱的臉,語氣溫和了不少“你整天不著家,天天往那個甜品鋪子跑,看看都曬黑了。”
“您別管了,我心裏有數。”
“哎,你說要實在不行,奶奶出面,無論是誰都給你帶回家。”
聽到這裏,蘇昱趕緊出聲制止,
這喬意最貪愛自由,要是真因為自己被鎖在了府裏,別說是美食了,說不定他以後連話也說不上。
“別介,奶奶,您安心在家養著,”
老太太剛想要說什麽,蘇昱就急忙起身,
“時間不早了,我先回去了,您趕快回到府上安心修養著。”
老太太拗不過他,深嘆了一口氣,只能起轎回了府上。
蘇昱拿著大包小包的東西回去的時候,店鋪裏面已經沒有幾個人了,喬意坐在一旁,不斷用毛筆寫著什麽字。
“怎麽樣了?確定好了?”
聽到聲音,喬意擡起了頭,起身幫蘇昱拿著東西,
“嗯,差不多了,準備招三個人,店裏就差不多了。”
說話間她語氣頓了頓,
“謝謝你這些天的幫忙,以後你就不必來這裏了,這個小店裏面的人已經夠多了,”
蘇昱臉上表情有些凝固,
“你這是嫌我,厭我,準備拋棄我?”
“……”
喬意:“你別想歪,我們小店裏容不下你這尊大佛。”
蘇昱放下東西,扭頭挑眉盯著她,
“你是不是自卑了?”
“……”
喬意有些懵,
這家夥是自帶濾鏡的嗎?怎麽那麽多戲。
蘇昱清了清嗓子:“沒事的,我不介意你的出身。”
喬意:“可我介意你的出身,”
蘇昱很認真想了一下“要不然我們綜合一下,改變下以後的基因?”
喬意一臉假笑:“不用了謝謝。”
蘇昱:“這你可別跟我客氣,看看我這容貌這身材,你竟然沒有一絲絲的心動?”
喬意:“絲毫沒有,”
蘇昱:“我覺得是你害羞了,要不我再待一段時間,你認清一下自己的內心?”
“……”
喬意黑著臉,忍不住爆粗口:“你大爺的,無賴小人!!”
蘇昱:“你大爺是誰?是你的親戚?”
喬意:“……”
蘇昱:“要不要我抽空拜訪他一下?”
喬意扯了扯嘴角:“……你別說話,我害怕我會忍不住抽你。”
蘇昱捂住了嘴:“&##*……”
喬意盡量讓自己心平氣和的,她深吸了一口氣,
“……你想說什麽?”
蘇昱:“我記得我鄉下親戚好像也有一個大爺,喜歡睡覺……”
“……”
喬意:“我大爺死了,就在剛才……別提了?跳過這個梗。”
蘇昱有些意外:“真的假的?他是升天了還是成仙了,梗是什麽?吃的嗎?”
“……”
蘇昱毫無意外的被趕了出來,他苦悶的看著面前緊閉的房門,搖了搖頭,準備再戰,而喬意快被氣炸了,她在屋子裏面,憤恨的在紙上寫著字,
“本店禁止入內,動物和蘇昱!!”
沒得辦法,再次搞砸的蘇昱只能另想計謀,坐在店鋪對面的酒樓上,望著下面熟悉的店鋪,不由得再次感嘆,
“這年頭,做好人難,做她的大爺更難……”
喬意直接把告示貼到了店鋪最顯眼的地方,再次緊閉著店鋪門,準備嘗試一下新的糕點和冷飲品種。
最近的天氣異常的炎熱,雖然快要入秋,但這異常的溫度還和盛夏有的一拼,喬意直接買了好多的綠豆,在水裏泡了好一會,等到稍微有些軟的時候,撈在一個盤子裏面備用。
綠豆湯最核心的要素就是這個綠豆的大小和口味,嘗起來軟綿細沙,甜中夾雜著一些夏日的涼爽,放糖的時機和煮粥的時間是關鍵因素。
喬意先用微火把綠豆煮成稍微開花的模樣,等到稍微有香味冒出的時候,在開始撒下一些白砂糖,再添些柴加大火進行熬制。
趁著熬湯的這段時間內,喬意又抽空做了一碗油潑面,
先和點面粉,把面揉成光滑的面團形狀,然後用小搟面杖搟成一個橢圓形,接著再搟,等到面稍微成筋,再切成一小條一小條的下鍋進行煮,煮面期間,喬意切了一點小蔥花,放在油鍋裏面進行煎炒,等到蔥花差不多成了焦糊的樣子,在碗裏放點鹽粒,香油,芝麻,花椒,辣椒面,油熱之後淋在這些調料上面。
伴隨著著“滋啦”的響聲,蔥香味和油帶著濃香的醬汁撲面而來,喬意猛的聞了一口香味,把煮好的面條過下涼水,既能夠防止面條成為了一坨,又能夠更好的增加面條勁道的口感,拿上筷子,充分攪拌均勻,讓醬汁能夠充分融入面條裏面。
喬意忍不住嗦了一口,勁道的面條裏面吸附著濃濃的醬汁,花椒和芝麻的濃香刺激著人的舌尖,又麻又辣的雙重體驗隨著涼面漸漸融入到口腔之中,對於此時此刻有些饑餓的人來說,無不是一種舌尖上的盛宴。
葉清陪扶風逛了大半天,又斟茶,講笑話,揉肩,捶腿的,一整套下來,自己的身體都快散架了。
兩人坐在馬車裏,葉清直接癱在了位置上,雙眼無神的盯著外面。扶風滿臉精神,輕搖著扇子,坐在一旁。
“你又虛了?”
葉清立馬彈坐了起來,“什麽叫虛,我這是稍作休息。”
身為一個男人,他不允許別人質疑他的能力。
扶風笑了笑,濃眉彎成了月牙,“你什麽心思我都知道,說吧你想要我幹什麽?”
扶風雖然這麽多年沒見過他,但小時候他就這一副模樣,先討好別人,畢竟拿人手短,吃人嘴短,今天他突然這麽狗腿,指不定又在想什麽主意。
葉清眼睛亮了亮:“真的?”
扶風:“我什麽時候騙過你。”
葉清立馬坐了過來,靠著扶風:“哥,帶我走吧,我也想看看這萬千的世界。”
扶風擡眼看了他一眼:“你就那麽想離開這裏?”
葉清堅定的點了點頭;“當然,出去闖蕩是我從小就渴望的夢想,只是我爺爺非得讓我在這片地方,我也想象你一樣,見識多一點,然後容顏永駐。”
扶風挑了挑眉,
總感覺後面才是他真的目的,
“話說,扶風哥,你到底是怎麽保養的?過了這麽久,這還沒有皺紋,你再看我爺爺,跟你差不了多少歲,這眼角的皺紋都成堆了。”
說話間,葉清湊過身子,眼睛睜大看著面前皮膚如此細膩的人。
按照他爺爺的年歲,眼前這個男人最少也有個四五十了,可這歲月硬是沒留下一點痕跡,他現在很是懷疑,他是不是背著自己,偷偷吃了什麽秘方。
“你知道我多大了嗎?”扶風往後靠著身體,盡量與葉清保持著一個安全的距離。
葉清搖了搖頭“不知道。”
扶風:“十八歲。”
葉清:“你放屁,我還說我自己三歲呢,”
扶風:“不過我看你智商倒像三歲的幼童。”
葉清:“……你不要人身攻擊,小心我發威。”
“哦?”
扶風挑了挑眉,環著胳膊等著他的動作。
葉清佯怒的表情立馬慫了下去“喵~”
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