第14章 采蘑菇的老爺爺（一）
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在和呂大爺了解了一些情況之後，李程昕三人做好了策劃和宣傳，在第二天又來到了巖方山上的香菇大棚。
第二天一早，取名“采蘑菇的老爺爺”的直播間開放了。由林一一拿著自拍桿，這樣，小勇哥和李程昕能更加方便與呂大爺和他的蘑菇們互動。
【噫，嗚嗚嗚~】早早收到消息等在直播間裏的小夥伴們出來報道。
【小勇哥又來推薦吃的了嗎？】
【上周推的那個韭菜，味道真是沒得說，發貨快，還新鮮】
“水友們大家好，這裏是洪鳴村的助農直播賬號，我是小勇哥，這是我的搭檔昕娃兒，歡迎大家收看！”小勇哥雙手叉腰出現在鏡頭前。
李程昕接上：“我們已經搬了一周的磚了，所以今天不搬磚啦！今天我們的任務是走訪一位農戶老爺爺，現在我們就在……去往農戶呂老爺爺的大棚。”
【雖然沒有說……農戶呂老爺爺種了什麽，但是，我們都猜到了……】
【小勇哥的直播間標題，看上去總是不正經，但他其實每次都是在說大實話】
【采蘑菇的小姑娘，捂臉】
【蘑菇啊，我不喜歡吃蘑菇】
“好吧好吧，既然都在說了，那還是告訴大家，今天直播的內容是——香菇！”
李程昕道：“雖然有很多人不喜歡吃香菇……”
【我喜歡吃蘑菇，但是不喜歡香菇】
【同不喜歡香菇的爬過】
【香菇味道好詭異的】
【討厭香菇口感】
【我喜歡吃香菇柄……】
【前面你這個愛好很詭異啊】
“……但香菇不僅含有豐富的食物纖維，還富含能提高新陳代謝，有護膚效果的鳥氨酸。”
【不就是想騙我吃香菇嗎】
【香菇苦手QAQ】
【我超愛吃香菇的！】
“這次呢，我們走訪的這位農戶呂大爺，他家的香菇啊，非常不一樣哦~”
鏡頭一轉，小勇哥和李程昕兩人已經進入了一個大棚。
鏡頭中，四排一人高的鐵架子上面整齊放著褐色的塊狀物體。仔細看去，鐵架子居然都是用鐵管搭起來的。鐵架子上還掛著一看就覺得非常專業的濕度儀和溫度計。
【臥槽，種香菇不該是一個黑漆漆的濕熱地方，放著一堆爛木頭嗎，這大棚也太不土味了吧！】
【賽博香菇！】
【印象中滿身泥的農民都沒怎麽出現過啊】
【強迫癥患者滿足了】
鏡頭拉近，鐵架子上的褐色塊狀物品上居然長著粗壯的香菇。
“這邊就是我家的香菇。”一個不屬於小勇哥和李程昕的聲音出現在旁白中。
小勇哥介紹道：“現在我們身邊的這位就是呂大爺。但是呂大爺表示，不希望我們在香菇大棚中拍攝他。”
【哦買嘎！這是香菇？特麽也太粗了吧】
【糟糕的形狀……】
【懷疑我家買的假香菇……】
【這放在馬裏奧裏，絕對是1UP的香菇啊！想吃！】
【這香菇居然昨晚上架他們商城了，先買為快。】
畫面中，一把鋒利的小刀把一朵香菇從根部割下，把香菇放在手中，一朵香菇居然有手掌大小。微距鏡頭由上往下掃過香菇，觀眾可以清楚看到香菇表皮毛茸茸的質感。
李程昕的聲音繼續道：“是不是很粗？感覺相對香菇，這個形狀看著更像是皇子菇。味道倒是香菇的味道，好香啊！”
鏡頭拉遠，回到正常視角。
小勇哥對著還未在鏡頭中露臉的呂大爺問道：“我一直以為香菇是要長在原木上的啊，這些褐色的東西應該不是原木吧？倒是更像木屑壓出來的。”
“是的，是的，我一開始也用過原木栽培法，現在用的這個叫做菌磚。”呂大爺回答道。
李程昕問道：“不好意思，我之前沒有務農過，所以請問能不能解釋一下原木種植和菌磚種植？”
“沒問題，”鏡頭之外的呂大爺回答道，“簡單來說，原木種植法就是在木頭上開洞，然後種上附有菇菌的菌種。而菌磚種植則是將麻櫟或泡櫟的木屑裏加入菇菌菌種，再壓制成磚塊狀。無論哪種方法，菌落都會自行擴散，然後在介質上長出一大片的蘑菇。”
“聽上去感覺原木種植在我們這裏更加容易取得原料，您為什麽最後選擇了菌磚種植呢？”李程昕繼續發問。
“大概是……我有強迫癥吧。”
【2333333呂大爺和我真是同道中人】
【我突然發現呂大爺到現在還沒露過臉？】
【大概是農民大爺害羞，所以叫小勇哥不拍臉？】
小勇哥繼續提出問題：“說起來我覺得，市場上賣的香菇柄是不是比你這個香菇細很多？”
說著，他從口袋裏掏出一棵香菇：“這是我從三叔家廚房裏順來的，讓我們把兩棵香菇擺一起看看區別。”
非常明顯的，和一般香菇比起來呂大爺家的香菇明顯大了一圈，而且柄大概是普通香菇的三倍粗。
李程昕又捏了捏呂大爺家的香菇：“小勇哥啊，是不是我的錯覺，怎麽感覺菌柄好軟。”
“這還真不是錯覺，感覺好像海綿。”
鏡頭對準小勇哥的手，見他一捏香菇柄，柄就陷了下去；再松手，那塊菌柄又彈了回來。
【對不起，我汙了】
【哈哈哈哈哈為什麽這麽帶感】
“機會難得，讓我們把呂大爺的香菇切開來看看裏面是什麽樣子。”
李程昕摻上一句：“香菇切開來，大概不是粉的也不是黑的。”
林一一已經在一旁擺好了小臺子，案板和刀。
小勇哥把香菇從中切開，擺開斷口：“這真的是香菇？”
只見切開的香菇，除了菌蓋表皮處有一些棕褐色，其他部位都是雪白的細纖維狀組織。
呂大爺介紹道：“一般來說，肉厚本是用來形容菌傘的，普通香菇，菌柄比這個小多了，但是我家的香菇，是吃柄的。看上去下面這段粗粗的部位是柄，但是切開後你們也可以看到，其實菌蓋部位的下半部分也屬於菌柄。”
“誒，真期待下面吃香菇這個環節啊。”小勇哥抹抹口水。
李程昕又問上了：“為什麽會在這裏種香菇啊？對了，我得和直播間的小夥伴們說一聲，呂大爺這個大棚雖然說還算是我們洪鳴村的地界，但是從我家走過來，還要爬山，走了將近兩個小時……”
呂大爺回答道：“原本沒打算種香菇的，但是有這麽個契機，想讓你們看一看。我原先想做的是……”
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第二天一早，取名“采蘑菇的老爺爺”的直播間開放了。由林一一拿著自拍桿，這樣，小勇哥和李程昕能更加方便與呂大爺和他的蘑菇們互動。
【噫，嗚嗚嗚~】早早收到消息等在直播間裏的小夥伴們出來報道。
【小勇哥又來推薦吃的了嗎？】
【上周推的那個韭菜，味道真是沒得說，發貨快，還新鮮】
“水友們大家好，這裏是洪鳴村的助農直播賬號，我是小勇哥，這是我的搭檔昕娃兒，歡迎大家收看！”小勇哥雙手叉腰出現在鏡頭前。
李程昕接上：“我們已經搬了一周的磚了，所以今天不搬磚啦！今天我們的任務是走訪一位農戶老爺爺，現在我們就在……去往農戶呂老爺爺的大棚。”
【雖然沒有說……農戶呂老爺爺種了什麽，但是，我們都猜到了……】
【小勇哥的直播間標題，看上去總是不正經，但他其實每次都是在說大實話】
【采蘑菇的小姑娘，捂臉】
【蘑菇啊，我不喜歡吃蘑菇】
“好吧好吧，既然都在說了，那還是告訴大家，今天直播的內容是——香菇！”
李程昕道：“雖然有很多人不喜歡吃香菇……”
【我喜歡吃蘑菇，但是不喜歡香菇】
【同不喜歡香菇的爬過】
【香菇味道好詭異的】
【討厭香菇口感】
【我喜歡吃香菇柄……】
【前面你這個愛好很詭異啊】
“……但香菇不僅含有豐富的食物纖維，還富含能提高新陳代謝，有護膚效果的鳥氨酸。”
【不就是想騙我吃香菇嗎】
【香菇苦手QAQ】
【我超愛吃香菇的！】
“這次呢，我們走訪的這位農戶呂大爺，他家的香菇啊，非常不一樣哦~”
鏡頭一轉，小勇哥和李程昕兩人已經進入了一個大棚。
鏡頭中，四排一人高的鐵架子上面整齊放著褐色的塊狀物體。仔細看去，鐵架子居然都是用鐵管搭起來的。鐵架子上還掛著一看就覺得非常專業的濕度儀和溫度計。
【臥槽，種香菇不該是一個黑漆漆的濕熱地方，放著一堆爛木頭嗎，這大棚也太不土味了吧！】
【賽博香菇！】
【印象中滿身泥的農民都沒怎麽出現過啊】
【強迫癥患者滿足了】
鏡頭拉近，鐵架子上的褐色塊狀物品上居然長著粗壯的香菇。
“這邊就是我家的香菇。”一個不屬於小勇哥和李程昕的聲音出現在旁白中。
小勇哥介紹道：“現在我們身邊的這位就是呂大爺。但是呂大爺表示，不希望我們在香菇大棚中拍攝他。”
【哦買嘎！這是香菇？特麽也太粗了吧】
【糟糕的形狀……】
【懷疑我家買的假香菇……】
【這放在馬裏奧裏，絕對是1UP的香菇啊！想吃！】
【這香菇居然昨晚上架他們商城了，先買為快。】
畫面中，一把鋒利的小刀把一朵香菇從根部割下，把香菇放在手中，一朵香菇居然有手掌大小。微距鏡頭由上往下掃過香菇，觀眾可以清楚看到香菇表皮毛茸茸的質感。
李程昕的聲音繼續道：“是不是很粗？感覺相對香菇，這個形狀看著更像是皇子菇。味道倒是香菇的味道，好香啊！”
鏡頭拉遠，回到正常視角。
小勇哥對著還未在鏡頭中露臉的呂大爺問道：“我一直以為香菇是要長在原木上的啊，這些褐色的東西應該不是原木吧？倒是更像木屑壓出來的。”
“是的，是的，我一開始也用過原木栽培法，現在用的這個叫做菌磚。”呂大爺回答道。
李程昕問道：“不好意思，我之前沒有務農過，所以請問能不能解釋一下原木種植和菌磚種植？”
“沒問題，”鏡頭之外的呂大爺回答道，“簡單來說，原木種植法就是在木頭上開洞，然後種上附有菇菌的菌種。而菌磚種植則是將麻櫟或泡櫟的木屑裏加入菇菌菌種，再壓制成磚塊狀。無論哪種方法，菌落都會自行擴散，然後在介質上長出一大片的蘑菇。”
“聽上去感覺原木種植在我們這裏更加容易取得原料，您為什麽最後選擇了菌磚種植呢？”李程昕繼續發問。
“大概是……我有強迫癥吧。”
【2333333呂大爺和我真是同道中人】
【我突然發現呂大爺到現在還沒露過臉？】
【大概是農民大爺害羞，所以叫小勇哥不拍臉？】
小勇哥繼續提出問題：“說起來我覺得，市場上賣的香菇柄是不是比你這個香菇細很多？”
說著，他從口袋裏掏出一棵香菇：“這是我從三叔家廚房裏順來的，讓我們把兩棵香菇擺一起看看區別。”
非常明顯的，和一般香菇比起來呂大爺家的香菇明顯大了一圈，而且柄大概是普通香菇的三倍粗。
李程昕又捏了捏呂大爺家的香菇：“小勇哥啊，是不是我的錯覺，怎麽感覺菌柄好軟。”
“這還真不是錯覺，感覺好像海綿。”
鏡頭對準小勇哥的手，見他一捏香菇柄，柄就陷了下去；再松手，那塊菌柄又彈了回來。
【對不起，我汙了】
【哈哈哈哈哈為什麽這麽帶感】
“機會難得，讓我們把呂大爺的香菇切開來看看裏面是什麽樣子。”
李程昕摻上一句：“香菇切開來，大概不是粉的也不是黑的。”
林一一已經在一旁擺好了小臺子，案板和刀。
小勇哥把香菇從中切開，擺開斷口：“這真的是香菇？”
只見切開的香菇，除了菌蓋表皮處有一些棕褐色，其他部位都是雪白的細纖維狀組織。
呂大爺介紹道：“一般來說，肉厚本是用來形容菌傘的，普通香菇，菌柄比這個小多了，但是我家的香菇，是吃柄的。看上去下面這段粗粗的部位是柄，但是切開後你們也可以看到，其實菌蓋部位的下半部分也屬於菌柄。”
“誒，真期待下面吃香菇這個環節啊。”小勇哥抹抹口水。
李程昕又問上了：“為什麽會在這裏種香菇啊？對了，我得和直播間的小夥伴們說一聲，呂大爺這個大棚雖然說還算是我們洪鳴村的地界，但是從我家走過來，還要爬山，走了將近兩個小時……”
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