第九十一章不斷進步
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曉雅等文姨睡了以後,自己洗了個澡,又開始工作。她要把七款心情奶茶的配制步驟和方法,一一地給謝亞宸寫出來,要盡快地讓謝亞宸學會調配,自己也好一心調制新的系列。寫完以後,又上網訂制了200到500毫升不同大小的奶茶杯,並與商家溝通確定了杯子上的字樣。做完了這些,又側躺在祎祎的身旁,這些天都忙奶茶的事情去了,都沒有怎麽好好管他,看著他熟睡的樣子,一股幸福的感覺湧上心頭。第二天,曉雅到店的時候謝亞宸他們已經在店裏忙碌了,吧臺上已經放了一沓印好的宣傳單。
“昨天晚上後來你們商量得怎麽樣了?”曉雅走進吧臺邊從包裏拿出山制作心情奶茶的資料邊問謝亞宸。
“大家的意思,跟你的差不多,波子和英子說,跟他們聯合做活動的奶茶,他們給我們付成本價。”謝亞宸說道。
“這怎麽行?不要他們付錢,他們能幫我們做推廣已經不錯了,怎麽還能要別人的錢呢?”曉雅聽說波子和英子要付錢,心裏有點急。
“我先也是和你一樣的想法,但是波子和英子很是堅持。”謝亞宸解釋著說道,“恭敬不如從命,我們就先領了他們這份情義,以後等生意好起來了再回報他們也不急。”
“那好吧,你可要努力不要辜負了他們的一番心意。七款心情奶茶的調制我昨天晚上已經整理好了,寫成了文字,你趁現在還沒有什麽單日,趕緊自己先試一下。”曉雅將資料遞給謝亞宸說道。
謝亞宸接過資料,對著曉雅寫下來的步驟和方法,認真地研究了起來。
曉雅站著旁邊作指導著說道:“主要各種材料的比例一定要嚴格,否則味道差別就很大。”
“嗯。”謝亞宸邊認真地用小量勺舀著材料邊悶聲應著,那認真的樣子,就像是一些一個嚴謹的藥劑師在調配藥物一般,生怕量錯了會影響療效一般。曉雅在一旁欣賞著謝亞宸的認真,認真工作的男人最有魅力了,她喜歡認真工作的男人。
謝亞宸悟性還不錯的,曉雅花了好些天調制出來的配方也是相當不錯的,很快,曉雅對謝亞宸的成品就達到了滿意的態度。
“奶茶小哥,沒想到你的手藝這麽棒,你上輩子是不是奶茶世家的公子爺?”曉雅品嘗了謝亞宸調制的奶茶以後打趣地說道。
“我上輩子何止是奶茶公子,我是奶茶莊園主。”謝亞宸見曉雅對他做的奶茶很滿意也開心地說道。
“線上營銷活動你跟渠道溝通了沒有?”曉雅把話鋒一轉,認真地問道。
“已經聯系過了,我們現在的圖片沒有什麽生氣,我請了一個專門做線上裝修的一個師傅等下來我們店裏拍一些圖片,然後做下潤色。”謝亞宸說道。
“那會不會很貴?”曉雅問道。
“價格還是很合理的,以前我跑單的時候幾個商家都是請他做的,還算是不錯的,應該會物超所值。還有今天的促銷活動跟昨天的還是一樣,估計今天的單量會比昨天多一些,你看一下你做心情奶茶的原料夠不夠。”謝亞宸邊整理著吧臺邊問道。
“剛才我已經看過了,水果不是很新鮮了,我等去買一些新鮮的水果回來就可以了。還有你那攤車後來怎麽處理了?”曉雅不知怎麽突然想起了那攤車。
“還放在宿舍下面的樓道裏,我已經跟鐵牛說了,如果有誰需要的話就轉手賣掉了。還有宿舍這個月底我也要搬出來了,唉,這租房又要一筆開銷,實在不行,我跟波子和英子商量一下就買個折疊床住店裏算了。”謝亞宸回答道。
曉雅沒有去正面回應謝亞宸的話,只是淡淡地“哦”了一聲就去買水果去了。
曉雅買完水果回來的時候,謝亞宸在手忙腳亂得做著奶茶,見曉雅回來了像是見到了救星一樣地說道:“快,曉雅快幫忙打包。波子他們的活動今天也開始了,他那邊現在訂單已經有十幾個了,我們自己這邊也有十幾單了,我都有一點忙不過了。”
謝亞宸畢竟是一個大男人,平日裏又沒有幹過類似的活,一下幾十單,對剛入行的他來說的確有點多。曉雅忙將水果放進冰箱裏,按著單號幫碰上打包。曉雅是一個做事很有條理的人,再忙再亂她也會理出一個合理的頭緒來,能做到忙而不亂,有條不紊。
“別急,不要亂,你按單的順序來做,千萬要把單品看清,不要做錯了。”曉雅邊打著包邊說道,“把那個傳單給我遞一下。”
在曉雅的幫助下,進度快了很多,謝亞宸也很心給沈了一來,心一旦靜下來了以後,就少了很多的雜念,手上的多餘動作也少了,效率也上來了。差不多三十單,兩個在合理的時間裏就完成了,沒有讓送餐的小哥久等。謝亞宸送過餐,明白出餐的快慢直接會影響騎手送單的快慢,還會影響客戶的體驗,這是一個邊鎖反應。
隨著午高峰到來,單量越來越多,謝亞宸的速度有點跟不上節奏了。於是,曉雅不但要打包,還要幫著做奶茶,忙得邊喝口水上個廁所的時間都沒有。
今天進店來的客戶比昨天也多了很多,曉雅忙得都沒有時間去推銷自己的心情奶茶了,只是遞給客戶一張奶茶單,讓他們自己點。
一整天下來,曉雅已經累得很是夠嗆了,癱坐在騎子上對在吧臺裏算著賬的謝亞宸說道:“奶茶小哥,對今天的營業額滿意不滿意?”
“我們自己的單比昨天居然翻了一番,再加上波子那邊的單,你猜我們今天一共出了多少單,不包括今天進店的。”謝亞宸賣著關子說道。
“我保守估計一下,”曉雅轉動眼睛停頓了一下,爾後又說道:“應該至少有二百六十單。”
“再給你一次機會。”謝亞宸繼續賣著關子。
“二百八十單?”曉雅沒有底氣地問道。
“再給你一次機會?”謝亞宸笑著搖搖頭。
可是,曉雅已經失去了耐心,“唉呀,你快告訴我吧,累了一天,沒有力氣跟你玩。”
“三百二十六單!”謝亞宸興奮地說道。
“那麽多呀,那今天一店的客人有多少?”曉雅聽到數據以後,疲憊的臉上露出了笑意。
“進店的有三十九單,總計營業額為1236元。”謝亞宸向曉雅報告數據。
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“昨天晚上後來你們商量得怎麽樣了?”曉雅走進吧臺邊從包裏拿出山制作心情奶茶的資料邊問謝亞宸。
“大家的意思,跟你的差不多,波子和英子說,跟他們聯合做活動的奶茶,他們給我們付成本價。”謝亞宸說道。
“這怎麽行?不要他們付錢,他們能幫我們做推廣已經不錯了,怎麽還能要別人的錢呢?”曉雅聽說波子和英子要付錢,心裏有點急。
“我先也是和你一樣的想法,但是波子和英子很是堅持。”謝亞宸解釋著說道,“恭敬不如從命,我們就先領了他們這份情義,以後等生意好起來了再回報他們也不急。”
“那好吧,你可要努力不要辜負了他們的一番心意。七款心情奶茶的調制我昨天晚上已經整理好了,寫成了文字,你趁現在還沒有什麽單日,趕緊自己先試一下。”曉雅將資料遞給謝亞宸說道。
謝亞宸接過資料,對著曉雅寫下來的步驟和方法,認真地研究了起來。
曉雅站著旁邊作指導著說道:“主要各種材料的比例一定要嚴格,否則味道差別就很大。”
“嗯。”謝亞宸邊認真地用小量勺舀著材料邊悶聲應著,那認真的樣子,就像是一些一個嚴謹的藥劑師在調配藥物一般,生怕量錯了會影響療效一般。曉雅在一旁欣賞著謝亞宸的認真,認真工作的男人最有魅力了,她喜歡認真工作的男人。
謝亞宸悟性還不錯的,曉雅花了好些天調制出來的配方也是相當不錯的,很快,曉雅對謝亞宸的成品就達到了滿意的態度。
“奶茶小哥,沒想到你的手藝這麽棒,你上輩子是不是奶茶世家的公子爺?”曉雅品嘗了謝亞宸調制的奶茶以後打趣地說道。
“我上輩子何止是奶茶公子,我是奶茶莊園主。”謝亞宸見曉雅對他做的奶茶很滿意也開心地說道。
“線上營銷活動你跟渠道溝通了沒有?”曉雅把話鋒一轉,認真地問道。
“已經聯系過了,我們現在的圖片沒有什麽生氣,我請了一個專門做線上裝修的一個師傅等下來我們店裏拍一些圖片,然後做下潤色。”謝亞宸說道。
“那會不會很貴?”曉雅問道。
“價格還是很合理的,以前我跑單的時候幾個商家都是請他做的,還算是不錯的,應該會物超所值。還有今天的促銷活動跟昨天的還是一樣,估計今天的單量會比昨天多一些,你看一下你做心情奶茶的原料夠不夠。”謝亞宸邊整理著吧臺邊問道。
“剛才我已經看過了,水果不是很新鮮了,我等去買一些新鮮的水果回來就可以了。還有你那攤車後來怎麽處理了?”曉雅不知怎麽突然想起了那攤車。
“還放在宿舍下面的樓道裏,我已經跟鐵牛說了,如果有誰需要的話就轉手賣掉了。還有宿舍這個月底我也要搬出來了,唉,這租房又要一筆開銷,實在不行,我跟波子和英子商量一下就買個折疊床住店裏算了。”謝亞宸回答道。
曉雅沒有去正面回應謝亞宸的話,只是淡淡地“哦”了一聲就去買水果去了。
曉雅買完水果回來的時候,謝亞宸在手忙腳亂得做著奶茶,見曉雅回來了像是見到了救星一樣地說道:“快,曉雅快幫忙打包。波子他們的活動今天也開始了,他那邊現在訂單已經有十幾個了,我們自己這邊也有十幾單了,我都有一點忙不過了。”
謝亞宸畢竟是一個大男人,平日裏又沒有幹過類似的活,一下幾十單,對剛入行的他來說的確有點多。曉雅忙將水果放進冰箱裏,按著單號幫碰上打包。曉雅是一個做事很有條理的人,再忙再亂她也會理出一個合理的頭緒來,能做到忙而不亂,有條不紊。
“別急,不要亂,你按單的順序來做,千萬要把單品看清,不要做錯了。”曉雅邊打著包邊說道,“把那個傳單給我遞一下。”
在曉雅的幫助下,進度快了很多,謝亞宸也很心給沈了一來,心一旦靜下來了以後,就少了很多的雜念,手上的多餘動作也少了,效率也上來了。差不多三十單,兩個在合理的時間裏就完成了,沒有讓送餐的小哥久等。謝亞宸送過餐,明白出餐的快慢直接會影響騎手送單的快慢,還會影響客戶的體驗,這是一個邊鎖反應。
隨著午高峰到來,單量越來越多,謝亞宸的速度有點跟不上節奏了。於是,曉雅不但要打包,還要幫著做奶茶,忙得邊喝口水上個廁所的時間都沒有。
今天進店來的客戶比昨天也多了很多,曉雅忙得都沒有時間去推銷自己的心情奶茶了,只是遞給客戶一張奶茶單,讓他們自己點。
一整天下來,曉雅已經累得很是夠嗆了,癱坐在騎子上對在吧臺裏算著賬的謝亞宸說道:“奶茶小哥,對今天的營業額滿意不滿意?”
“我們自己的單比昨天居然翻了一番,再加上波子那邊的單,你猜我們今天一共出了多少單,不包括今天進店的。”謝亞宸賣著關子說道。
“我保守估計一下,”曉雅轉動眼睛停頓了一下,爾後又說道:“應該至少有二百六十單。”
“再給你一次機會。”謝亞宸繼續賣著關子。
“二百八十單?”曉雅沒有底氣地問道。
“再給你一次機會?”謝亞宸笑著搖搖頭。
可是,曉雅已經失去了耐心,“唉呀,你快告訴我吧,累了一天,沒有力氣跟你玩。”
“三百二十六單!”謝亞宸興奮地說道。
“那麽多呀,那今天一店的客人有多少?”曉雅聽到數據以後,疲憊的臉上露出了笑意。
“進店的有三十九單,總計營業額為1236元。”謝亞宸向曉雅報告數據。
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