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第34章 五味鍋(下)

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宋昕十六歲憑借電影《少年與海》出道。

不是老黃瓜刷綠漆, 而是真正意義上的少年。

蔚藍的海岸線,海鷗飛快地從空中掠過,早時的薄霧朦朧地籠罩著周遭的一切。

少年騎著車經過, 簡潔的白襯衫被海風吹得鼓了起來。

他淺棕色的眼眸裏好似裹雜著粼粼的海面, 深邃的眉眼如畫一般。

電影上映後,驚艷了無數的觀影人。

然而宋昕的資料卻少得可憐, 除了官方給出的身份信息外,有關於他的身世至今都未被曝光。

諸如程錦這類的老粉, 早就不在意宋昕的家世背景了。

倒是時不時就有爆料帖說他是富三代的, 傳到現在也沒有個正經的說法。

所以程錦根本不會把宋昕和宋景昉聯系在一起。

“夷夷你明天是不是要去參加宋老爺子的壽宴?我跟你說,那個宋景昉好像對你賊心不死……”程錦找了個機會湊到沈辛夷身邊, 悄悄和她咬了個耳朵。

“什麽賊心不死?”沈辛夷聽得一臉懵。

“就是那個宋景昉啊,他不知道是怎麽想的, 好像對你有點想法。”

這會兒人多眼雜不適合聊這個,程錦就是怕自己忘了, 先跟沈辛夷說兩句,“我就是先給你提個醒。”

沈辛夷後知後覺地反應過來程錦還不知道宋昕的另一層身份。

但程錦簡單交代了兩句就跑沒影了, 讓她有些哭笑不得。

餘茂勳這說一半留一半的,換她是程錦的話她大概也不會想到那麽多。

“這部分可以開始拍了嗎?”方之恒重新調了下位置和布局, 向沈辛夷確認道。

沈辛夷點了點頭, 重新投入到了火鍋底料的制作當中去。

火鍋在古代被叫做“古董羹”。

據說是因為食物投入沸水中,發出的咕咚聲而得名。

沈辛夷打算做五味鍋。

鍋具是她仿照古代的“五熟釜”定制的, 實際上和現在各種花樣的鴛鴦鍋也沒什麽差別。

味道是沈辛夷自己調的,五個小鍋分別代表了鮮、香、酸、辣、麻。

其中,香鍋較為特殊一些,是市面上相對較少的菊花火鍋。

傳聞菊花火鍋很受古代宮廷的歡迎,常見於高級筵席當中。

沈辛夷的做法就是在古方當中稍加改良了一番。

按照她自己的習慣, 應當是秋冬季才會食用菊花火鍋。

但他們今天錄視頻,拿它當點綴效果應當也很不錯。

菊花火鍋屬於白湯火鍋,湯底沈辛夷用的是奶湯,就是用雞、鴨、豬骨、豬蹄等容易讓湯色泛白的原料來進行熬制的。

久熬過的奶湯呈現出誘人的乳白色,多層的滋味令人欲罷不能。

視頻裏無法全部錄制,她通常提前熬好,在拍攝的時候再示範一遍。

熬完奶湯再做火鍋湯底就很簡單了。

在鍋中倒入適量豬油燒熱,用姜、蔥煸炒出香味,隨即兌入準備好的奶湯。

待鍋底沸騰後,撒入洗凈去蒂的白菊花瓣,然後就可以開始燙食其他配菜了。

菊花火鍋的標準配菜是四生片、四油酥和四素菜。

也就是魚片、雞片、鴨片和郡肝片(雞胗鴨胗),以及饊子、油條、油酥粉條、麻花和四樣時鮮蔬菜。

奶湯白,生片薄,油酥脆。

組合起來的效果就會很美味。

光看擺盤就很豐盛了,沈辛夷大半的時間都花在了菊花火鍋上。

她準備得多,除開這一鍋外,其他的口味也各自搭配了許多食材。

比如她手工打好的牛肉丸、蝦滑、酥肉和采購來的頂級牛肉、新鮮魚蝦、毛肚、牛百葉、黃喉、魚竹輪、蟹□□、豆皮、腐竹等等,把木質的長餐桌擺得滿滿當當的。

因為不夠放,沈辛夷還用上了滑動的小置物櫃。

各類食材搭配沸騰著的火鍋,看著就想流口水了。

“我準備了菊花葉熬制的水,喜歡菊花火鍋的話可以用它先洗個手。”

沈辛夷忙活了一早上也不見疲憊,心情很好地向他們解釋道。

“雖然我口味比較重,但這個菊花火鍋看起來好像有點厲害啊。”餘茂勳自認見過不少世面,但或許是他常年待在國外的緣故,對沈辛夷和她各種各樣的中式食物總覺得新奇。

餘茂勳是不介意入鏡的。

偏他一走進鏡頭,方之恒就跟著過來打了個岔。

作為跟沈辛夷混得最久的人,方之恒頗為自得地說道:“我可是前兩年就嘗過了的。你看這五個鍋,我最愛的就是香鍋跟麻鍋了,那味道,保準你吃了還想再吃……”

辣鍋和麻鍋用的都是沈辛夷自制的豆瓣醬和辣醬。

兩個鍋的側重點不同,一個重麻,一個重辣。

酸鍋是沈辛夷較為偏愛的番茄底。

最後一個鮮鍋,是口味清淡的粥底火鍋,用秈米慢火熬煮,有米卻不見米,把最精華的部分熬制了出來。

“你說得我更想吃了。夷夷你這個火鍋弄得也太棒了,感覺我下次去火鍋店都不能收獲快樂了。”程錦舔了舔唇,這裏的每一個鍋底她看著都很喜歡。

“夷夷你的菊花葉水在哪裏?我洗個手。”方之恒素來喜歡瞎講究,回過味來就嚷嚷了起來。

剛剛還在跟前的沈辛夷,一會兒的功夫就不見了。

方之恒視線一轉,才發現沈辛夷已經在給宋昕倒水洗手了。

?這人什麽情況?

不聲不響的結果什麽都沒落下?

是的。

宋昕是最早和沈辛夷提出要洗手的人。

他身份特殊,待的都是攝像範圍之外的地方,從他出現開始就很低調。

沈辛夷拿著銅制的覆古水壺,站在宋昕身側給他倒水,距離不遠不近的。

“你今天怎麽過來了?霍晏白跟你說的?”在沈辛夷的印象裏,霍晏白無疑就是跟宋昕站在同一戰線的。

“嗯。”宋昕不緊不慢地揉搓著雙手。

身後不時傳來好友的交談聲,他們被隔絕在外,單獨分區的氛圍令他很享受。

“你們三個感情可真好。”沈辛夷在心裏感慨了一句果然如此。

她沒來得及繼續發問,就聽方之恒咋咋呼呼地找起了自己來。

宋昕聽得眉頭一挑,“你跟方之恒認識很久了?”

“沒有你跟霍晏白認識的久。”沈辛夷搖頭否認道。

宋昕發現沈辛夷提及霍晏白的次數有點多。

他神色微頓,毫無征兆地低頭靠近她,似委屈又似賣萌地眨了下眼睛,“你怎麽老是在我面前提起他?”

“……不能提嗎?”沈辛夷差點沒拿穩手上的水壺。

宋昕的反應速度比她更快。

他滿是水漬的手覆在了她手上,肌膚相貼的觸感瞬間被放大。

沈辛夷心頭的那只小鹿慌張得厲害,擡眼卻撞進了他滿是碎光的眼波裏。

宋昕把她的局促看在眼裏,狹長的鳳眼略帶笑意,恍若冬日融雪般,溫柔又深情。

“不能。”他低沈的嗓音隨之響起。

沈辛夷側頭避開了宋昕的視線。

她用力收回手,把水壺留給宋昕後就一溜煙地跑了,“不讓提你怎麽還跟他一起來!”

宋昕滯留在原地。

他提著沈甸甸的水壺,抿唇笑了起來。

“宋昕?”方之恒走過來的時候,剛好看到宋昕嘴角含笑的模樣。

他記得鏡頭前的宋昕一向冷靜自持,連笑臉都很少見。

卻不想他跟沈辛夷互動起來,竟然這麽騷的嗎?

“你要洗手嗎?”宋昕笑意漸收,禮貌地問道。

“洗……吧。”要是沈辛夷在這的話他還能問問,跟宋昕他就不好意思多問了。

當然宋昕在意的也不是什麽菊花葉水,隨手就把水壺丟給了方之恒。

水溫溫熱得恰到好處,方之恒拿在手裏卻覺得格外寒涼。

怎麽他們一個倒水一個洗手的,輪到他了就只能獨舞了?

方之恒沒尋思出個所以然來,另一邊沈辛夷則已經進了廚房。

她也沒什麽東西要拿的,就是覺得口渴得厲害,想去拿點水喝。

沈辛夷出神了一會兒,剛想開冰箱就發現面前多了一瓶冰可樂。

“喝嗎?”霍晏白挑眉問她。

他今天穿了一件黑色的五分袖短T,脖子上戴著一款誇張的金飾。

廚房裏光線正好,說話的時候右耳上戴的耳釘也跟著閃著光。

“謝謝。”他這麽問她的時候就已經把瓶蓋擰好了,沈辛夷接了過來,意外地發現霍晏白的體貼。

她沒碰到他的手,垂下的眼睫像是蝴蝶撲閃著的翅膀。

霍晏白盯著她看了一會兒,眼底的情緒沈沈浮浮,“你跟宋昕是搬到這裏來才認識的?”

“嗯。”沈辛夷心情不錯地喝了口可樂。

冰涼的液體湧入喉中,咕嚕咕嚕地冒著氣泡,像是燥熱的夏夜裏忽然襲來的一陣風。

霍晏白註意到她眼角的笑意,很低地說了一句話:“我在這裏也有一套房子。”

他沒住過。

宋昕卻幸運地遇見她了。

緣分這種事情玄乎得不講道理。

沈辛夷沒聽清霍晏白具體說了什麽,隱約感覺是和房子相關的。

沒等她回過神來,霍晏白就轉身走了出去去,“我再拿兩瓶可樂出去。”

“好。”那種奇怪的感覺又來了。

沈辛夷點了點頭,心跳平覆後就重新回到了庭院裏。

程錦一看到她就眼前一亮道:“夷夷你這個菊花葉水味道很好聞。”

她不知道什麽時候擠到了方之恒身邊,兩個人都洗了個手。

菊花葉水帶著淡雅的香氣。

洗過手後悔留下淡淡的味道,一定程度上提升了用餐心情。

不過今天的重頭戲不止一個菊花火鍋。

所以一開桌的話,味道很快就會被其他三個重口味的鍋底覆蓋了。

但這並不妨礙他們跟著附庸風雅。

“可以開席了嗎?”餘茂勳從踏進這裏開始就在饞了,結果他好像被他們排斥在外,怎麽現在到哪兒都要靠顏值排序嗎?

沈辛夷含笑點了點頭,“可以。”

桌上的碗筷都已經準備妥當,擺盤細致,經得起攝影機的考驗。

沈辛夷跟宋昕很默契地坐到了攝像機範圍之外。

餘茂勳不介意這個,上來就涮起了牛肉。

“這個辣鍋味道很帶勁啊,能弄幾份給我帶回去嗎?”他一邊吃一邊吹著沈辛夷的彩虹屁,“我們家人肯定很喜歡。”

火鍋這種東西怎麽弄都不會太難吃。

他是無辣不歡的類型,嘗了一筷子牛肉就愛上了沈辛夷的底料,連她調制的辣醬他都很感興趣。

“不能。”

沈辛夷還沒開口,程錦就替她拒絕了,“你來蹭飯還想打包?想得倒是挺美的。”

方之恒聽完就樂了,順便開了一波嘲諷,“人長的醜可不就得想得美點嗎?”

“有我給你們做對比還不高興?你知道我這麽多年,暗中幫助了多少情侶嗎?”好在餘茂勳對此早已經見怪不怪了,他非但沒覺得生氣,反而很有閑情地跟他們掰扯了起來。

“多少?”方之恒熟練地下了一碗蝦滑,煮熟後就近給身邊的程錦撈了一勺子。

程錦和方之恒道了句謝,自己都沒註意到自己微紅的臉頰。

餘茂勳眼尖地看到了。

他瞇了瞇眼,故意說道:“回頭你跟我去酒吧,保證女孩子看的都是你。”

“能不能別這麽膚淺?”程錦皺了皺眉,視線在周圍人身上轉了一圈,“要這麽說的話,晏哥怎麽還單著?”

被提及的霍晏白沒什麽情緒變化。

他不緊不慢地吃著毛肚,仿佛他們說到的人不是他一樣。

“晏哥那肯定不需要我襯托啊。”

餘茂勳回得很無辜,“我就只能襯托襯托方之恒這種。”

方之恒還知道餘茂勳在記恨他剛剛那句話嗎。

他眼風掠過,輕嘖了一聲道:“皮這一下很開心是不是?”

餘茂勳就笑:“是有點小開心。”

沸騰著的火鍋氤氳生出的熱氣,被五月輕柔的風擴散開來。

沈辛夷和宋昕都不是多話的類型。

兩個人的口味也比較接近,哪怕不說話地坐在一起都很和諧。

“明天晚上我來接你?”宋昕對耍寶的餘茂勳視而不見。

他側過身,壓低了聲音向沈辛夷發出了邀請。

沈辛夷很清楚他說的是宋老爺子的壽宴。

他們坐得近,她甚至能感受到他說話時撩人的氣息。

“不了。”沈辛夷想也不想地就拒絕了,“我們一起出現不太好。”

“哪裏不太好?”宋昕故作不解地追問道。

沈辛夷見他問得直白,無意間想到了程錦的話。

“我怕某個人對我賊心不死,被爺爺們看出來。”她粉唇微張,面上端的冷淡自若,白嫩的耳垂卻起了紅來。

“那他賊心不死……”

“你能不能給個機會?”

宋昕肆意地舒展著眉眼,淺淡的眸色在庭院的光影裏教人目眩神迷。

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