第7章 醬骨龍蝦（下）
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所謂的醬骨龍蝦，當然就是筒骨和龍蝦的組合。
洗凈的小龍蝦和燉好的一鍋大筒骨安靜地躺在中島臺上，等待著它們的命運。
鍋中先炒糖色。
白砂糖融進油裏沸騰起泡，就可以將筒骨置入其中了。
等骨頭裹滿了糖色，再加入蔥姜蒜、香葉、桂皮、八角、幹辣椒，和小龍蝦一同翻炒。
龍蝦的水氣在沈辛夷利落的動作裏被炒掉。
此時再加入料酒和她的秘制醬料，食物和調料撞出來的香氣就飄了出來。
“這裏油煙大。”
沈辛夷顛了下鍋，被身後的那兩道目光盯得有些不太自在，雖然不一定是在看她，“你們可以先去外面坐著，很快就好。”
宋昕靠著中島臺沒挪步。
程錦離沈辛夷更近一些，也就沒打算走。
再說她在這裏看著也挺起勁的，“夷夷你們家的人廚藝都這麽好的嗎？光是聞著味道我都要流口水了。”
沈辛夷不知道自己是怎麽從“辛夷”變成“夷夷”的。
就……莫名感覺她占了程錦的便宜？
她搖了搖頭，矢口否認道：“不是每個人都跟我一樣的。”
這種近乎於炫耀的話從沈辛夷口中說出來，竟也沒人覺得有什麽不妥。
“那看來我今天有口福了。”
程錦嗅了嗅空氣中的香氣，很滿足地回味了起來，“我去八珍齋吃過幾次，口味確實做得很好。”
“八珍齋之前一直是我爺爺親自在店裏坐鎮，這麽些年味道都沒變過。”沈辛夷對此表示了認同。
說話間她拿起了燉好的濃白色骨湯倒進鍋中，轉中火燉煮。
程錦對沈家的百年歷史很感興趣。
她接連說了幾家她自己鐘愛的餐廳，發現裏面有一半都和沈家有那麽點關系。
“說得我更期待今天的晚餐了。”程錦一眼不眨地看著這一鍋紅火的醬骨龍蝦，眼裏都閃出了星星，“早知道你手藝這麽好，我以前就應該不要臉地纏著你才對。”
“就為了這點吃的？”沈辛夷失笑道。
“那肯定不是。”
程錦挑起眉，擠眉弄眼地對著沈辛夷說道：“你難道忘了你的盛世美顏嗎？入股不虧。”
氣氛被程錦的彩虹屁烘托得格外融洽。
此時龍蝦和筒骨在湯料中“汩汩”地沸騰起來，鮮香和醬香瞬間溢滿了整個廚房。
宋昕若有所思地看著沈辛夷的側臉，在那一瞬間他好似體會到了人間煙火的美妙。
不用嘗，他就能確定她對他來說是特別的。
以往宋昕就算餓得不行，聞到飯菜也生不出想吃的欲望。
是該說以前的那些廚師手藝不夠好嗎？
似乎也不盡然。
宋昕以為沈辛夷身上有種魔力，但他並不排斥。
“是不是可以吃了？”程錦看著漸收的湯汁，嘴饞地問道。
“馬上。”沈辛夷點了點頭，加入青椒翻炒了一番，這道醬骨龍蝦就順利地出鍋了。
白色的陶瓷盤上，一只只紅彤彤的小龍蝦色澤油亮，牢牢地吸住了眾人的眼球。
“哥哥你楞著做什麽？快出來跟我們一起呀。”程錦想不到有生之年竟然要跟她偶像搶吃的，但她也確實忍不住。
她催促完宋昕，就用手扇了扇風，眼巴巴地跟著沈辛夷走到了門外。
沈辛夷嫌在餐廳裏吃小龍蝦味道太大，幹脆就把戰場移到了後院。
後院的屋檐下桌椅齊全，正好可以觀賞庭院裏的景致。
“要不要喝點酒？”沈辛夷頗有興致地出聲問道。
啤酒龍蝦什麽的簡直不要太爽。
程錦回憶起她的那些糟心事，也有了想喝酒的欲望。
“好啊。”
程錦剛要應下來，就不自覺地看了宋昕一眼，“……哥哥你是不是酒精過敏？”
宋昕沒回答，反而轉頭看向了沈辛夷，“你酒量很好？”
“倒也沒有。”沈辛夷偶爾會想喝點小酒，酒量卻算不上好，要不然昨天晚上就不會把自己喝醉了。
宋昕耷拉著眼皮，狹長的鳳眼泛出通透的色澤。
“那喝可樂。”他漫不經心的語調隨雨聲鉆進耳裏，像是夜裏的精魅一般。
這回輪到沈辛夷沈默了。
她怎麽感覺宋昕是故意不讓她喝的呢？
“唔，可樂也是我的愛。”
偶像說的話怎麽都是要附和的，程錦點頭點得很痛快，“當然最重要的還是小龍蝦。”
沈辛夷沒說什麽，含笑把一次性手套遞給她。
程錦接了過來，反手就狗腿地給宋昕送了一個。
然後她就著這一鍋的熱氣，不怕燙地動手拆卸了起來。
從外殼到蝦肉都完美地吸收了醬汁。
龍蝦肉鮮嫩爽滑，咀嚼間唇齒留香，讓人吃完後還想吮指回味。
“真的好好吃啊~”程錦舔了舔嘴唇，意猶未盡地感慨道。
宋昕同樣給了好評，昏黃的燈光下他的那雙眼睛亮如星子。
沈辛夷喜歡看食客大快朵頤的模樣。
她夾了塊醬骨剛想給程錦，就察覺到感覺到了宋昕投來的視線。
直接決定了醬骨的歸屬。
肉香味濃，骨髓飽滿。
宋昕滿意地翹起唇角，斯文優雅地吃完了這一塊醬骨。
程錦不可能和宋昕搶吃的，自力更生地在邊上啃了起來。
不知怎地，她竟然還有些感動，“嗚嗚嗚夷夷你以後嫁給我好不好？我們都不要理那些渣男了qvq”
宋昕：“……”
聽聽這說的什麽話？
他毫不自覺地擰了下眉。
沈辛夷聽了也有些哭笑不得。
她正醞釀措辭，程錦就反應了過來，“可惜你有婚約了……還算數嗎到底？”
宋家在江北乃至全國都是首屈一指的存在。
程家是遠遠比不上的，在宋家的襯托下，就連鄭家都只能算是二流。
程錦現在對婚事有些敏感。
她已經認定了沈辛夷這個朋友，就忍不住替她緊張。
“很快就不算數了。”沈辛夷愉悅地舒展著眉眼。
正好她今天和“宋景昉”達成了一致，方才說要喝酒也確實是因為她心情不錯。
“欸？竟然真的不算數了嗎？我之前就想圍觀你的婚禮來著。”程錦嘴上說著可惜，臉上的小表情卻出賣了她。
她眼前一亮，拿了個小龍蝦和沈辛夷碰了碰，“那就慶祝我們都恢覆自由身。”
“謝謝啦。”沈辛夷配合地跟程錦碰了個蝦。
年輕女孩的歡笑聲在後院裏響起，仿佛把周遭的光線也一同點亮了。
宋昕聽得分明也看得透徹。
他右手邊就坐著沈辛夷，一偏頭就能清楚地看到她的面部表情。
看來這個婚約他們都不滿意。
說來也怪。
明明他們也不過見了幾次面，宋昕卻隱約察覺到了他與她相反的情緒。
“你嘗嘗看這個湯。”
沒等宋昕品出個中滋味，沈辛夷就舀了一碗骨湯遞到他面前。
她綁了一下午的低丸子頭稍顯淩亂不失美感。
這會兒她眨巴著眼睛看他，像是在期待他給出點評，無論是誰都說不出拒絕的話。
宋昕也不例外。
他從善如流地接了過來。
依舊沒有往常那種想反胃的沖動，他接連喝了兩勺。
“味道很鮮美。”宋昕抿了抿唇，很認真地擡頭對沈辛夷說道。
不出意外的話，她確實能夠治愈他的厭食癥。
宋昕不是從小就這樣的。
他以前還只是挑食，三年前拍攝完那部《人生酒館》開始，他才開始患上了厭食癥。
《人生酒館》是一部美食治愈片，宋昕飾演一位厭食癥患者。
當初他為了電影減重了20斤，比現在還瘦一些。
拍攝時也不容易。
最後還得了那麽個結果，把周煒愁得不行。
否則的話，也不至於他一說隔壁家的餛飩聞起來很香，周煒就不要臉地去上門討要了。
大多數時候宋昕都沒有進食的欲望。
沈辛夷對她來說，是個很大的意外。
他根本沒想過，這個意外會剛好是他的娃娃親對象。
就像她和“宋景昉”說的那樣，解除婚約不難。
但他們之間的牽絆，好像才剛剛開始。
“你明天有時間嗎？”沈辛夷的話打斷了宋昕的思緒。
同桌的程錦好奇地豎著耳朵聽他們說話。
一個是她新交的好閨蜜，一個是她粉了好幾年的偶像。
有那一秒鐘，她感覺他們還挺般配的。
可惜這個念頭在程錦腦海中跳了跳，就被她自動過濾了。
不可以！
夷夷是她的，宋昕是大家的。
“明天？”宋昕沒有馬上答應。
“嗯。”沈辛夷腦子轉得很快，“我想你既然是演員身份的話，可能就不適合幫我拍攝了，想說你方不方便介紹一個攝影師給我？”
“我沒騙你。”宋昕眼皮一跳，下意識地給自己辯駁道。
“什麽？”沈辛夷卻有點沒明白他的意思。
程錦聽了一耳朵，抓住時機打了個岔，“哥哥學過攝影呀。他拍的短片都拿過獎，很厲害的。”
沈辛夷很意外地重新看向宋昕，“那你的意思是……？”
“我幫你拍。”宋昕從不出爾反爾。
“那你們是明天就開始拍攝嗎？有沒有什麽我能幫得上忙的？”程錦現在就是激動，非常激動，“打打下手什麽的也都可以，我很閑的。”
沈辛夷忍俊不禁道：“你不打算跟家裏人通個氣？”
程錦的性格比她想象得要跳脫得多。
今天之前，她對程錦的印象還停留在“博雅一姐”、“超A女神”上。
如今這層濾鏡算是碎了。
“晚點再說吧。”
一提到程錦的情緒就不自覺地低落了起來，“他們多半還是想讓我嫁給鄭硯成。”
“要不我給你介紹個對象？”沈辛夷忽然有了靈感。
“啊？”程錦楞了半晌，很誠實地問道：“帥嗎？”
沈辛夷餘光瞥過宋昕，“跟他比就不帥。”
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等骨頭裹滿了糖色，再加入蔥姜蒜、香葉、桂皮、八角、幹辣椒，和小龍蝦一同翻炒。
龍蝦的水氣在沈辛夷利落的動作裏被炒掉。
此時再加入料酒和她的秘制醬料，食物和調料撞出來的香氣就飄了出來。
“這裏油煙大。”
沈辛夷顛了下鍋，被身後的那兩道目光盯得有些不太自在，雖然不一定是在看她，“你們可以先去外面坐著，很快就好。”
宋昕靠著中島臺沒挪步。
程錦離沈辛夷更近一些，也就沒打算走。
再說她在這裏看著也挺起勁的，“夷夷你們家的人廚藝都這麽好的嗎？光是聞著味道我都要流口水了。”
沈辛夷不知道自己是怎麽從“辛夷”變成“夷夷”的。
就……莫名感覺她占了程錦的便宜？
她搖了搖頭，矢口否認道：“不是每個人都跟我一樣的。”
這種近乎於炫耀的話從沈辛夷口中說出來，竟也沒人覺得有什麽不妥。
“那看來我今天有口福了。”
程錦嗅了嗅空氣中的香氣，很滿足地回味了起來，“我去八珍齋吃過幾次，口味確實做得很好。”
“八珍齋之前一直是我爺爺親自在店裏坐鎮，這麽些年味道都沒變過。”沈辛夷對此表示了認同。
說話間她拿起了燉好的濃白色骨湯倒進鍋中，轉中火燉煮。
程錦對沈家的百年歷史很感興趣。
她接連說了幾家她自己鐘愛的餐廳，發現裏面有一半都和沈家有那麽點關系。
“說得我更期待今天的晚餐了。”程錦一眼不眨地看著這一鍋紅火的醬骨龍蝦，眼裏都閃出了星星，“早知道你手藝這麽好，我以前就應該不要臉地纏著你才對。”
“就為了這點吃的？”沈辛夷失笑道。
“那肯定不是。”
程錦挑起眉，擠眉弄眼地對著沈辛夷說道：“你難道忘了你的盛世美顏嗎？入股不虧。”
氣氛被程錦的彩虹屁烘托得格外融洽。
此時龍蝦和筒骨在湯料中“汩汩”地沸騰起來，鮮香和醬香瞬間溢滿了整個廚房。
宋昕若有所思地看著沈辛夷的側臉，在那一瞬間他好似體會到了人間煙火的美妙。
不用嘗，他就能確定她對他來說是特別的。
以往宋昕就算餓得不行，聞到飯菜也生不出想吃的欲望。
是該說以前的那些廚師手藝不夠好嗎？
似乎也不盡然。
宋昕以為沈辛夷身上有種魔力，但他並不排斥。
“是不是可以吃了？”程錦看著漸收的湯汁，嘴饞地問道。
“馬上。”沈辛夷點了點頭，加入青椒翻炒了一番，這道醬骨龍蝦就順利地出鍋了。
白色的陶瓷盤上，一只只紅彤彤的小龍蝦色澤油亮，牢牢地吸住了眾人的眼球。
“哥哥你楞著做什麽？快出來跟我們一起呀。”程錦想不到有生之年竟然要跟她偶像搶吃的，但她也確實忍不住。
她催促完宋昕，就用手扇了扇風，眼巴巴地跟著沈辛夷走到了門外。
沈辛夷嫌在餐廳裏吃小龍蝦味道太大，幹脆就把戰場移到了後院。
後院的屋檐下桌椅齊全，正好可以觀賞庭院裏的景致。
“要不要喝點酒？”沈辛夷頗有興致地出聲問道。
啤酒龍蝦什麽的簡直不要太爽。
程錦回憶起她的那些糟心事，也有了想喝酒的欲望。
“好啊。”
程錦剛要應下來，就不自覺地看了宋昕一眼，“……哥哥你是不是酒精過敏？”
宋昕沒回答，反而轉頭看向了沈辛夷，“你酒量很好？”
“倒也沒有。”沈辛夷偶爾會想喝點小酒，酒量卻算不上好，要不然昨天晚上就不會把自己喝醉了。
宋昕耷拉著眼皮，狹長的鳳眼泛出通透的色澤。
“那喝可樂。”他漫不經心的語調隨雨聲鉆進耳裏，像是夜裏的精魅一般。
這回輪到沈辛夷沈默了。
她怎麽感覺宋昕是故意不讓她喝的呢？
“唔，可樂也是我的愛。”
偶像說的話怎麽都是要附和的，程錦點頭點得很痛快，“當然最重要的還是小龍蝦。”
沈辛夷沒說什麽，含笑把一次性手套遞給她。
程錦接了過來，反手就狗腿地給宋昕送了一個。
然後她就著這一鍋的熱氣，不怕燙地動手拆卸了起來。
從外殼到蝦肉都完美地吸收了醬汁。
龍蝦肉鮮嫩爽滑，咀嚼間唇齒留香，讓人吃完後還想吮指回味。
“真的好好吃啊~”程錦舔了舔嘴唇，意猶未盡地感慨道。
宋昕同樣給了好評，昏黃的燈光下他的那雙眼睛亮如星子。
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她夾了塊醬骨剛想給程錦，就察覺到感覺到了宋昕投來的視線。
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程錦不可能和宋昕搶吃的，自力更生地在邊上啃了起來。
不知怎地，她竟然還有些感動，“嗚嗚嗚夷夷你以後嫁給我好不好？我們都不要理那些渣男了qvq”
宋昕：“……”
聽聽這說的什麽話？
他毫不自覺地擰了下眉。
沈辛夷聽了也有些哭笑不得。
她正醞釀措辭，程錦就反應了過來，“可惜你有婚約了……還算數嗎到底？”
宋家在江北乃至全國都是首屈一指的存在。
程家是遠遠比不上的，在宋家的襯托下，就連鄭家都只能算是二流。
程錦現在對婚事有些敏感。
她已經認定了沈辛夷這個朋友，就忍不住替她緊張。
“很快就不算數了。”沈辛夷愉悅地舒展著眉眼。
正好她今天和“宋景昉”達成了一致，方才說要喝酒也確實是因為她心情不錯。
“欸？竟然真的不算數了嗎？我之前就想圍觀你的婚禮來著。”程錦嘴上說著可惜，臉上的小表情卻出賣了她。
她眼前一亮，拿了個小龍蝦和沈辛夷碰了碰，“那就慶祝我們都恢覆自由身。”
“謝謝啦。”沈辛夷配合地跟程錦碰了個蝦。
年輕女孩的歡笑聲在後院裏響起，仿佛把周遭的光線也一同點亮了。
宋昕聽得分明也看得透徹。
他右手邊就坐著沈辛夷，一偏頭就能清楚地看到她的面部表情。
看來這個婚約他們都不滿意。
說來也怪。
明明他們也不過見了幾次面，宋昕卻隱約察覺到了他與她相反的情緒。
“你嘗嘗看這個湯。”
沒等宋昕品出個中滋味，沈辛夷就舀了一碗骨湯遞到他面前。
她綁了一下午的低丸子頭稍顯淩亂不失美感。
這會兒她眨巴著眼睛看他，像是在期待他給出點評，無論是誰都說不出拒絕的話。
宋昕也不例外。
他從善如流地接了過來。
依舊沒有往常那種想反胃的沖動，他接連喝了兩勺。
“味道很鮮美。”宋昕抿了抿唇，很認真地擡頭對沈辛夷說道。
不出意外的話，她確實能夠治愈他的厭食癥。
宋昕不是從小就這樣的。
他以前還只是挑食，三年前拍攝完那部《人生酒館》開始，他才開始患上了厭食癥。
《人生酒館》是一部美食治愈片，宋昕飾演一位厭食癥患者。
當初他為了電影減重了20斤，比現在還瘦一些。
拍攝時也不容易。
最後還得了那麽個結果，把周煒愁得不行。
否則的話，也不至於他一說隔壁家的餛飩聞起來很香，周煒就不要臉地去上門討要了。
大多數時候宋昕都沒有進食的欲望。
沈辛夷對她來說，是個很大的意外。
他根本沒想過，這個意外會剛好是他的娃娃親對象。
就像她和“宋景昉”說的那樣，解除婚約不難。
但他們之間的牽絆，好像才剛剛開始。
“你明天有時間嗎？”沈辛夷的話打斷了宋昕的思緒。
同桌的程錦好奇地豎著耳朵聽他們說話。
一個是她新交的好閨蜜，一個是她粉了好幾年的偶像。
有那一秒鐘，她感覺他們還挺般配的。
可惜這個念頭在程錦腦海中跳了跳，就被她自動過濾了。
不可以！
夷夷是她的，宋昕是大家的。
“明天？”宋昕沒有馬上答應。
“嗯。”沈辛夷腦子轉得很快，“我想你既然是演員身份的話，可能就不適合幫我拍攝了，想說你方不方便介紹一個攝影師給我？”
“我沒騙你。”宋昕眼皮一跳，下意識地給自己辯駁道。
“什麽？”沈辛夷卻有點沒明白他的意思。
程錦聽了一耳朵，抓住時機打了個岔，“哥哥學過攝影呀。他拍的短片都拿過獎，很厲害的。”
沈辛夷很意外地重新看向宋昕，“那你的意思是……？”
“我幫你拍。”宋昕從不出爾反爾。
“那你們是明天就開始拍攝嗎？有沒有什麽我能幫得上忙的？”程錦現在就是激動，非常激動，“打打下手什麽的也都可以，我很閑的。”
沈辛夷忍俊不禁道：“你不打算跟家裏人通個氣？”
程錦的性格比她想象得要跳脫得多。
今天之前，她對程錦的印象還停留在“博雅一姐”、“超A女神”上。
如今這層濾鏡算是碎了。
“晚點再說吧。”
一提到程錦的情緒就不自覺地低落了起來，“他們多半還是想讓我嫁給鄭硯成。”
“要不我給你介紹個對象？”沈辛夷忽然有了靈感。
“啊？”程錦楞了半晌，很誠實地問道：“帥嗎？”
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