第一百零二章魚肉餃子
關燈
小
中
大
宋小寶狂點頭，“對呀對呀！那咱們試試？”
她率先跑過去，在竈口點了火，把方才宋小青熱油的那個大鐵勺拿了過來，往裏頭添了油，開始熱油。
宋小青端過裝著魚丸的小盆子，和她一起開始炸魚丸，不過也沒多炸，炸夠了一盤子也就停了下來，剩下的熱油都倒進了碗裏，以後炒菜的時候還能用，至於油勺子，掰了一塊餅子過來把勺子裏的油都擦幹凈，勺子仍舊倒扣著放在碗架上。
宋小寶嘴饞，先嘗了一顆炸魚丸，就開始歡呼起來，“好吃！好吃哎！”
宋小青讓她把盤子端進屋裏去，“等會兒就涼了，我看你爺爺他們也快回來了，咱們準備燒火煮餃子吧。”
大寶二寶把屋子裏收拾好了，也出來了，宋大寶道：“姑，要不我去喊一嗓子？”
宋小青點頭，“也成，要不等會兒餃子煮出來該涼了，二寶你別跟著去了，剝點蒜，搗個蒜泥，一會兒倒上醋咱們蘸餃子吃。”
宋小寶乖覺地過來燒火了。
大丁趁著這個機會潛入屋中，嘗了一顆炸魚丸，嘿！還別說，外脆裏嫩的，真好吃！
他不敢多吃，怕被人察覺了，趕緊又躲了出去。
時間不長老宋家人們都回來了，看到四個半大孩子都已經開始準備煮餃子了，嘴上不說，心裏是非常高興的。
宋小寶乖巧勁兒也上來了，笑瞇瞇問他們：“爺爺，大伯大娘爹娘，咱今兒個吃好吃的，你們猜猜是什麽？我保證你們猜不到？”
宋大嫂一眼看到泔水桶裏漂著的魚鱗就皺了皺眉，“這大冷天的，你們又去鑿冰抓魚了？”
宋小寶跑過來抱著她的胳膊說道：“大娘，這不是重點！重點是咱們今兒個吃啥！”
宋老倔諸人把自己肩頭扛著的幹柴都堆到柴垛那邊，拍了拍身上的塵土和草木碎屑，宋老倔道：“做啥吃啥！”
宋小寶無語望天，“爺爺，您也給點面兒啊！”
宋小青拿勺子蹚了蹚鍋裏的餃子，笑著招呼道：“爹，大哥大嫂，二哥二嫂，咱們今兒個晌午吃餃子！”
宋小寶撅嘴：“姑，沒你這麽拆臺的啊！”
宋小青哈哈笑了起來。
宋大嫂拍了拍身上的灰塵和碎草末子，走過去要拿宋小青手裏的勺子，“我來煮吧。”
宋小青伸手推了推她，“不用不用！大嫂你去洗手準備吃飯吧，屋子裏碗筷都擺好了！”
宋大嫂見狀便去洗手，回身準備要去幫忙的時候，就看到三個孩子各自端著一個大盤子等在鍋竈邊上。
宋小青拿起笊籬，把煮好了的餃子撈進盤子裏，三個孩子端著盤子進去，又拿了空盤子出來，一共撈了六大盤餃子才撈完，鍋裏的餃子湯也只剩了小半鍋。
宋小青又添了一瓢水，讓宋大寶把火燒旺，等水開了之後，下了事先泡好的幹粉條子還有魚丸，以及切好的白菜心，做了一鍋湯，做好之後，灑了蔥花香菜，舀到大盆裏端進去，先給每人喝了半碗熱湯，大家肚子裏都覺得熱烘烘的。
然後才開始吃餃子。
大丁蹲在房梁上，嘴裏咬著一個好容易瞅空偷來的餃子，聞著底下魚丸湯的香氣，眼淚都差點下來了。
也不知道是本來餃子就美味，還是因為他現在餓了，這嘴裏的餃子仿佛成了他有生以來吃過的最好吃的東西！
只可惜他就算是想嘗一嘗那魚丸湯滋味也不可能，老宋家每人只喝了半碗湯，那一大盆湯就見底了。
宋老倔當先拿起筷子，夾了一個餃子，蘸了蒜泥醋，塞進嘴裏。
宋小青幾個眼巴巴看著他。
宋老倔被看的有些不大自在，“你們不吃飯，瞅我幹啥？”
宋小寶滿眼的期待，“爺爺，好吃不？”
宋老倔點了點頭，他哪兒吃過這麽好滋味兒的餃子喲！
宋大鐮夫妻、宋二鐮夫妻吃了也都讚不絕口，一個勁兒問是怎麽做的！
宋小寶搖頭晃腦說道：“這個麽，保密！是吧，姑？往後咱們還能賣錢呢！”
“你掉錢眼兒裏了啊！”宋小青在她頭上拍了一下，“快吃！涼了就不好吃了！”
宋二嫂一邊吃著一邊問：“你們還沒說呢，這餃子餡兒是什麽做的？還有剛才吃的那個丸子，也不是肉的吧？怎麽那麽好吃？肉丸子可沒這麽白。”
宋小寶沖著宋大嫂揚了揚下巴，“我大娘都猜到了啊！”
宋大嫂吃了一驚，“你是說，你們抓魚就是為了這個？這……這是魚肉的？”
宋小寶嘿嘿笑道：“沒想到吧？”
幾個大人互相看看，不約而同又夾了個餃子，這回也沒蘸醋，放進嘴裏細細咀嚼，果真吃到了魚肉的鮮美。
宋二嫂沖著宋小青豎起了大拇指：“小青，你真行！”
宋小寶不樂意了，“娘，你怎麽知道這是我姑想出來的？我實話告訴你，這是我的點子呢！”
“呸！”宋二嫂輕輕啐了一口，“瞧你臉大的！你能有這能耐？”
一家人全都笑了起來，宋小青說道：“這不是有人饞了麽？非要讓我琢磨點吃的，這寒冬臘月的能有個啥？只有吃魚了，還不用花那麽多錢。我也是試著來，沒想到能成功的。”
“就是，可不容易了，”宋大寶抓起宋小青的手給眾人看，“瞧瞧，我姑為了剔魚肉，手上都被魚刺紮了好幾回呢！”
宋小青伸手在他頭上拍了一下，“你這是證明你姑到底有多笨嗎？”
宋大寶縮了縮脖子，嘿嘿笑了兩聲，“沒啊，咱們這幾個誰沒紮幾下？”
大丁在房梁上看著這一大家子說說笑笑吃飯，不一會兒六大盤餃子全都吃幹凈了，不由得咋舌。
他從小也是在國公府裏長大的，國公府裏即便是一個尋常的下人也都知道“食不言寢不語”，這樣熱熱鬧鬧吃飯的場面他在國公府裏絕對看不到。
但在這裏看見，為什麽不覺得他們粗俗，反而覺得溫馨無比呢？
只可惜，這一大家子全都胃口奇大，六大盤餃子啊，一個都沒剩下！
他趁著屋子裏沒人，溜了下來，仔細回憶了一下宋小青做菜的經過，然後離開宋家，去了小河邊。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
她率先跑過去，在竈口點了火，把方才宋小青熱油的那個大鐵勺拿了過來，往裏頭添了油，開始熱油。
宋小青端過裝著魚丸的小盆子，和她一起開始炸魚丸，不過也沒多炸，炸夠了一盤子也就停了下來，剩下的熱油都倒進了碗裏，以後炒菜的時候還能用，至於油勺子，掰了一塊餅子過來把勺子裏的油都擦幹凈，勺子仍舊倒扣著放在碗架上。
宋小寶嘴饞，先嘗了一顆炸魚丸，就開始歡呼起來，“好吃！好吃哎！”
宋小青讓她把盤子端進屋裏去，“等會兒就涼了，我看你爺爺他們也快回來了，咱們準備燒火煮餃子吧。”
大寶二寶把屋子裏收拾好了，也出來了，宋大寶道：“姑，要不我去喊一嗓子？”
宋小青點頭，“也成，要不等會兒餃子煮出來該涼了，二寶你別跟著去了，剝點蒜，搗個蒜泥，一會兒倒上醋咱們蘸餃子吃。”
宋小寶乖覺地過來燒火了。
大丁趁著這個機會潛入屋中，嘗了一顆炸魚丸，嘿！還別說，外脆裏嫩的，真好吃！
他不敢多吃，怕被人察覺了，趕緊又躲了出去。
時間不長老宋家人們都回來了，看到四個半大孩子都已經開始準備煮餃子了，嘴上不說，心裏是非常高興的。
宋小寶乖巧勁兒也上來了，笑瞇瞇問他們：“爺爺，大伯大娘爹娘，咱今兒個吃好吃的，你們猜猜是什麽？我保證你們猜不到？”
宋大嫂一眼看到泔水桶裏漂著的魚鱗就皺了皺眉，“這大冷天的，你們又去鑿冰抓魚了？”
宋小寶跑過來抱著她的胳膊說道：“大娘，這不是重點！重點是咱們今兒個吃啥！”
宋老倔諸人把自己肩頭扛著的幹柴都堆到柴垛那邊，拍了拍身上的塵土和草木碎屑，宋老倔道：“做啥吃啥！”
宋小寶無語望天，“爺爺，您也給點面兒啊！”
宋小青拿勺子蹚了蹚鍋裏的餃子，笑著招呼道：“爹，大哥大嫂，二哥二嫂，咱們今兒個晌午吃餃子！”
宋小寶撅嘴：“姑，沒你這麽拆臺的啊！”
宋小青哈哈笑了起來。
宋大嫂拍了拍身上的灰塵和碎草末子，走過去要拿宋小青手裏的勺子，“我來煮吧。”
宋小青伸手推了推她，“不用不用！大嫂你去洗手準備吃飯吧，屋子裏碗筷都擺好了！”
宋大嫂見狀便去洗手，回身準備要去幫忙的時候，就看到三個孩子各自端著一個大盤子等在鍋竈邊上。
宋小青拿起笊籬，把煮好了的餃子撈進盤子裏，三個孩子端著盤子進去，又拿了空盤子出來，一共撈了六大盤餃子才撈完，鍋裏的餃子湯也只剩了小半鍋。
宋小青又添了一瓢水，讓宋大寶把火燒旺，等水開了之後，下了事先泡好的幹粉條子還有魚丸，以及切好的白菜心，做了一鍋湯，做好之後，灑了蔥花香菜，舀到大盆裏端進去，先給每人喝了半碗熱湯，大家肚子裏都覺得熱烘烘的。
然後才開始吃餃子。
大丁蹲在房梁上，嘴裏咬著一個好容易瞅空偷來的餃子，聞著底下魚丸湯的香氣，眼淚都差點下來了。
也不知道是本來餃子就美味，還是因為他現在餓了，這嘴裏的餃子仿佛成了他有生以來吃過的最好吃的東西！
只可惜他就算是想嘗一嘗那魚丸湯滋味也不可能，老宋家每人只喝了半碗湯，那一大盆湯就見底了。
宋老倔當先拿起筷子，夾了一個餃子，蘸了蒜泥醋，塞進嘴裏。
宋小青幾個眼巴巴看著他。
宋老倔被看的有些不大自在，“你們不吃飯，瞅我幹啥？”
宋小寶滿眼的期待，“爺爺，好吃不？”
宋老倔點了點頭，他哪兒吃過這麽好滋味兒的餃子喲！
宋大鐮夫妻、宋二鐮夫妻吃了也都讚不絕口，一個勁兒問是怎麽做的！
宋小寶搖頭晃腦說道：“這個麽，保密！是吧，姑？往後咱們還能賣錢呢！”
“你掉錢眼兒裏了啊！”宋小青在她頭上拍了一下，“快吃！涼了就不好吃了！”
宋二嫂一邊吃著一邊問：“你們還沒說呢，這餃子餡兒是什麽做的？還有剛才吃的那個丸子，也不是肉的吧？怎麽那麽好吃？肉丸子可沒這麽白。”
宋小寶沖著宋大嫂揚了揚下巴，“我大娘都猜到了啊！”
宋大嫂吃了一驚，“你是說，你們抓魚就是為了這個？這……這是魚肉的？”
宋小寶嘿嘿笑道：“沒想到吧？”
幾個大人互相看看，不約而同又夾了個餃子，這回也沒蘸醋，放進嘴裏細細咀嚼，果真吃到了魚肉的鮮美。
宋二嫂沖著宋小青豎起了大拇指：“小青，你真行！”
宋小寶不樂意了，“娘，你怎麽知道這是我姑想出來的？我實話告訴你，這是我的點子呢！”
“呸！”宋二嫂輕輕啐了一口，“瞧你臉大的！你能有這能耐？”
一家人全都笑了起來，宋小青說道：“這不是有人饞了麽？非要讓我琢磨點吃的，這寒冬臘月的能有個啥？只有吃魚了，還不用花那麽多錢。我也是試著來，沒想到能成功的。”
“就是，可不容易了，”宋大寶抓起宋小青的手給眾人看，“瞧瞧，我姑為了剔魚肉，手上都被魚刺紮了好幾回呢！”
宋小青伸手在他頭上拍了一下，“你這是證明你姑到底有多笨嗎？”
宋大寶縮了縮脖子，嘿嘿笑了兩聲，“沒啊，咱們這幾個誰沒紮幾下？”
大丁在房梁上看著這一大家子說說笑笑吃飯，不一會兒六大盤餃子全都吃幹凈了，不由得咋舌。
他從小也是在國公府裏長大的，國公府裏即便是一個尋常的下人也都知道“食不言寢不語”，這樣熱熱鬧鬧吃飯的場面他在國公府裏絕對看不到。
但在這裏看見，為什麽不覺得他們粗俗，反而覺得溫馨無比呢？
只可惜，這一大家子全都胃口奇大，六大盤餃子啊，一個都沒剩下！
他趁著屋子裏沒人，溜了下來，仔細回憶了一下宋小青做菜的經過，然後離開宋家，去了小河邊。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）