第22章 食品廠危機
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一張配方三萬塊, 這聽起來很多,實則謝迎春並不是獅子大開口。
她在青山食品廠的工會做了那麽久,對青山食品廠的盈利情況再清楚不過, 三萬塊一張配方的價格,青山食品廠完全能夠拿得出來, 只不過並不是輕而易舉就能拿出來,需要稍微動一動青山食品廠的筋骨罷了。
把手持配方的人踢了,還想不傷筋動骨就拿到配方,做什麽春秋大夢呢?
兩張配方六萬塊, 以青山食品廠的盈利情況,等於是白幹兩月,兩月之後方子是自己的, 不用再花一分錢, 之後賺多少就能實際進賬多少……謝迎春覺得,以孫軍書記的腦子,這筆賬不會算錯。
可接下來發生的事情,很快就打了她的臉,證明她是一個眼瘸的人。
孫軍書記回去念叨了好久‘六萬’這個數, 始終拿不出主意來,最終決定把廠子裏所有的員工都召集起來, 大家集思廣益,看能不能想出一個既不用花那麽多錢,還能拿到方子的辦法。
工會新來的主席胡菁本來就是擠了謝迎春的位置鳩占鵲巢,加上食品廠的員工對她都不怎麽服氣, 對她安排下去的事情總是陽奉陰違,這會兒就想著通過給自己刷一波存在感來證明自己有利用價值。
胡菁說,“不就是一個餅幹配方麽?交給我來!我吃過的餅幹能比她一個知青少?咱都是做了這麽多年飯的人, 做出來的東西能差到哪兒去?再說了,生產線上這麽多工人呢!肯定有不少人見過她謝迎春配出來的原材料,我們照貓畫虎,多嘗試幾遍不就試出來了?”
孫軍書記默默扶額,如果真有胡菁說的這麽簡單,紅星食品廠至於落魄成現在這樣麽?聽說上面的領導都給紅星食品廠下了死命令,如果紅星食品廠再無法搞活經濟,就直接關門大吉吧!
可胡菁是上面的領導塞下來的人,雖說本人沒什麽權力,但架不住人家有一個有權力的丈夫啊!
孫軍書記知道自己惹不起胡菁背後的靠山,只能順著胡菁的話往下說,順帶著給自己甩了一個鍋,“既然工會主席都這麽說了,那大家就按照工會主席的安排來做,爭取能在三五天內試驗出那個餅幹配方來,銷售處的同志們都努力同那些進貨的單位溝通一下,就說咱們在改良餅幹的配方,一周後才能交貨,希望大家多多理解。”
銷售處的負責人是青山公社嘴皮子最溜、嘴也嘴甜的婆娘,她聽了孫軍書記的話後,立馬站起來同孫軍書記與胡菁保證。
一場會議開得那叫一個凝聚力強!
散會後,胡菁立馬就擼起袖子,帶著工人們去了配料車間,先是讓工人們說謝迎春之前配料是用的什麽材料,最後配出來的料用了多久,配好的料長什麽樣子,等工人們描繪出一個大概來之後,她就親自去配料,決心將自己這個‘有本事’的人設給立穩。
可餅幹的配方哪是輕易推導一下就能推導出來的?
紅星食品廠當初走投無路的時候,不知道花了多少錢來買通青山食品廠這邊的生產線工人,各種各樣的技巧聽了一大堆,回去挨個兒做試驗,沒有一個成功的,怎麽可能到了胡菁這兒就一片綠燈?
接下來的五天裏,銷售處的人瘋狂地同那些打電話過來催餅幹訂單的企業與單位保證,為了讓這些企業與單位相信,她們都統一了口徑,說是青山食品廠正在改良餅幹配方,一周後絕對能夠給大家一個滿意的交待。
一周時間眨眼而過,胡菁帶著流水線上的工人們配出了餅幹樣品不下五十種,每一樣都看著神似謝迎春配出來的餅幹配料,可是放到烘烤箱中一烤,不是口感太差就是太硬太軟,還有的餅幹吃著有股子腥味,胡菁自己嘗了一塊,險些把隔夜飯都給嘔出來。
眼看著就到了交貨的時間,孫軍書記往生產線上走了一趟,滿懷期待地問胡菁,“咱們的餅幹配方摸索出來了麽?能不能上生產線了?咱的生產線今天必須得開動了,明天就得恢覆供貨,不然怕是會被那些訂單給砸死。”
胡菁沒有說話,臉色黑的嚇人。
孫軍書記這才註意到胡菁的臉色,他的心裏頓時就涼了一大截,可到底還是有些希冀,他顫著聲音問,“胡菁同志,你的臉色怎麽這麽差……是餅幹配方出什麽問題了麽?”
胡菁點頭,語氣中多少都有些認命的意思,“這餅幹看著小小的一塊,實則裏面有大學問啊,我覺得簡單,可配了那麽多種配料出來,就是配制不出原來的味道來。目前做的最好的,就是看著有點像之前我們產出的餅幹,但也只是看著像,嘗一口就知道變化有多大了。”
孫軍書記想罵娘。
你要是弄不出來,你倒是早點說啊!
眼看著馬上就要交貨了,你說你弄不來,這不是搞事呢?
可想想胡菁背後的靠山,孫軍書記哪敢罵人?他只能罵自己太過於輕信胡菁的話,不僅如此,還得安慰胡菁,“沒事,這餅幹配方確實覆雜,不然我們也不會被那兩張方子給卡住。”
“胡菁同志,你也別著急,先挑一挑我們目前能產出來的最好的餅幹,讓上生產線吧,先上一批試試水,看看市場的反應。如果市場上能接受,那我們就用我們的配方,如果市場上接受不了,我們再想別的辦法。”
胡菁得了安慰之後,感覺心裏好受了許多,很快就調整好狀態鬥志昂揚地去做了。
生產線上的工人緊趕慢趕,總算在約定好的交貨時間裏拿出了一批貨來,順利交到了那些批發者手裏。
這些餅幹都在箱子裏包裝著,批發者們哪裏會知道這包裝箱裏面的餅幹已經大變樣了?
批發者們如同往常一樣,拿了餅幹回去,然後就上到了貨架上。
因為青山食品廠有將近一周的時間沒有供貨,很多人都排隊等著買了,餅幹一上貨架,很快就被銷售一空。
所有人都覺得青山食品廠的口碑很好,哪怕是不償就直接買也不會出錯。
等他們把餅幹買回家放到櫃子裏,到了飯點兒的時候,稍微拿出一些來配著稀粥吃,這會兒才發現,餅幹的味道變了!再也不是熟悉的自強餅幹的味兒了!
原先的自強餅幹奶香味濃郁,餅幹雖然口感略硬,但勝在酥脆,餅幹裏面的氣泡也不少,牙口好的人越吃越開心,牙口不好的人把這些餅幹放到粥裏泡泡,別有一番風味。
可現在的自強餅幹呢?
奶香味倒是有,可裏面怎麽還有一股奶發酵變質後的酸味兒啊!吃了一口,感覺隔夜飯都要嘔出來了。
還有這餅幹怎麽這麽硬,家裏有個正在換牙的小孩子,一口餅幹咬下去,門牙都崩了三個!
牙口不好的老頭老太太如同往常一樣,把餅幹往粥裏泡了打算吃,吃餅幹前先吸溜了一口稀粥,結果險些被那稀粥裏的餿奶味兒給惡心得駕鶴西去,老頭老太太都被氣哭了。
這買的都是些啥餅幹?
這麽難吃不說,還壞了好端端一碗稀粥!
買到的餅幹不好吃,自然是要去退貨的。百貨商場是早晨進的貨,十點多把貨架鋪滿,不到十二點,貨架上的所有餅幹就全部賣完了,倉庫裏的餅幹也沒剩下兩箱,那還是百貨商場的領導給自家孩子留的。
原本打算隔個兩三天再進一次貨呢,結果當天下午,要求退貨的人就在百貨商場門口排起了長隊,一直排到了餅幹櫃臺前。
那個拎著一大兜餅幹來退的婦女看著挺有文化的,說話都不帶什麽臟字兒,可她說出來的話那叫一個紮心。
“營業員,你摸著良心說,我在你們這兒買的餅幹,沒有一百斤也有八十斤了吧,基本上每個禮拜都要來,你就這樣糊弄我呢?”
“我吃了那麽多的自強餅幹,味道都很好,前陣子來買的時候,你說自強餅幹很搶手,拿不到貨,讓我們等等,後來又說生產自強餅幹的青山食品廠在改良餅幹配方,改良後的餅幹配方能給我們一個驚喜,驚喜呢?你告訴我,驚喜在哪兒呢?”
“這餅幹帶給我的只有驚嚇,沒有驚喜!半點兒都沒有!”
“你們自己嘗嘗這餅幹,它配得上‘改良’二字嗎?我活了三十多年,還是頭一次見到越改良越差的呢!”
“原先我們覺得紅星食品廠的餅幹難吃,現在看來,紅星食品廠的餅幹充其量只能算是不好吃,青山食品廠改良過後的這餅幹才叫一個難吃!”
“是真難吃!”
營業員額頭上的汗珠都要滴下來了,她帶著哭腔說,“這位同志,我們的餅幹都已經賣出去了,肯定沒有退貨的道理啊!誰知道你們把這餅幹往哪兒放了?萬一竄了味道啥的,我們之後該怎麽賣?”
看著比較有文化的女人沒說話,一個六十多歲的老太太從這女人背後彈出了頭來,滿臉嫌棄地說,“就這樣的餅幹,你們還想著再賣第二遍呢?誰家的傻子會買?你們瞅瞅這後面排隊的人有多少?這麽壯觀的景象,你覺得其它人會不知道?”
“大娘我和你說個實話,不出半天時間,咱這全城的人都會知道青山食品廠的餅幹變難吃的事兒。又不是只有你們一個地兒賣,其它地方也賣,其它地方也會有人發現,你們就等著瞧吧,青山食品廠遲早要完!”
“對了,給我稱半斤紅星食品廠的餅幹,他們家的餅幹雖然不怎麽好吃,但價格也便宜,拿粥泡泡,味道都差不了多少。”
作者有話要說: 今天會有三更的,我周六出差回來,忙著洗漱收拾去了,白天再更新兩章,給大家表演一個跪榴蓮吧!感謝在2020-07-03 13:19:36~2020-07-05 00:34:29期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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兩張配方六萬塊, 以青山食品廠的盈利情況,等於是白幹兩月,兩月之後方子是自己的, 不用再花一分錢, 之後賺多少就能實際進賬多少……謝迎春覺得,以孫軍書記的腦子,這筆賬不會算錯。
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工會新來的主席胡菁本來就是擠了謝迎春的位置鳩占鵲巢,加上食品廠的員工對她都不怎麽服氣, 對她安排下去的事情總是陽奉陰違,這會兒就想著通過給自己刷一波存在感來證明自己有利用價值。
胡菁說,“不就是一個餅幹配方麽?交給我來!我吃過的餅幹能比她一個知青少?咱都是做了這麽多年飯的人, 做出來的東西能差到哪兒去?再說了,生產線上這麽多工人呢!肯定有不少人見過她謝迎春配出來的原材料,我們照貓畫虎,多嘗試幾遍不就試出來了?”
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孫軍書記知道自己惹不起胡菁背後的靠山,只能順著胡菁的話往下說,順帶著給自己甩了一個鍋,“既然工會主席都這麽說了,那大家就按照工會主席的安排來做,爭取能在三五天內試驗出那個餅幹配方來,銷售處的同志們都努力同那些進貨的單位溝通一下,就說咱們在改良餅幹的配方,一周後才能交貨,希望大家多多理解。”
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散會後,胡菁立馬就擼起袖子,帶著工人們去了配料車間,先是讓工人們說謝迎春之前配料是用的什麽材料,最後配出來的料用了多久,配好的料長什麽樣子,等工人們描繪出一個大概來之後,她就親自去配料,決心將自己這個‘有本事’的人設給立穩。
可餅幹的配方哪是輕易推導一下就能推導出來的?
紅星食品廠當初走投無路的時候,不知道花了多少錢來買通青山食品廠這邊的生產線工人,各種各樣的技巧聽了一大堆,回去挨個兒做試驗,沒有一個成功的,怎麽可能到了胡菁這兒就一片綠燈?
接下來的五天裏,銷售處的人瘋狂地同那些打電話過來催餅幹訂單的企業與單位保證,為了讓這些企業與單位相信,她們都統一了口徑,說是青山食品廠正在改良餅幹配方,一周後絕對能夠給大家一個滿意的交待。
一周時間眨眼而過,胡菁帶著流水線上的工人們配出了餅幹樣品不下五十種,每一樣都看著神似謝迎春配出來的餅幹配料,可是放到烘烤箱中一烤,不是口感太差就是太硬太軟,還有的餅幹吃著有股子腥味,胡菁自己嘗了一塊,險些把隔夜飯都給嘔出來。
眼看著就到了交貨的時間,孫軍書記往生產線上走了一趟,滿懷期待地問胡菁,“咱們的餅幹配方摸索出來了麽?能不能上生產線了?咱的生產線今天必須得開動了,明天就得恢覆供貨,不然怕是會被那些訂單給砸死。”
胡菁沒有說話,臉色黑的嚇人。
孫軍書記這才註意到胡菁的臉色,他的心裏頓時就涼了一大截,可到底還是有些希冀,他顫著聲音問,“胡菁同志,你的臉色怎麽這麽差……是餅幹配方出什麽問題了麽?”
胡菁點頭,語氣中多少都有些認命的意思,“這餅幹看著小小的一塊,實則裏面有大學問啊,我覺得簡單,可配了那麽多種配料出來,就是配制不出原來的味道來。目前做的最好的,就是看著有點像之前我們產出的餅幹,但也只是看著像,嘗一口就知道變化有多大了。”
孫軍書記想罵娘。
你要是弄不出來,你倒是早點說啊!
眼看著馬上就要交貨了,你說你弄不來,這不是搞事呢?
可想想胡菁背後的靠山,孫軍書記哪敢罵人?他只能罵自己太過於輕信胡菁的話,不僅如此,還得安慰胡菁,“沒事,這餅幹配方確實覆雜,不然我們也不會被那兩張方子給卡住。”
“胡菁同志,你也別著急,先挑一挑我們目前能產出來的最好的餅幹,讓上生產線吧,先上一批試試水,看看市場的反應。如果市場上能接受,那我們就用我們的配方,如果市場上接受不了,我們再想別的辦法。”
胡菁得了安慰之後,感覺心裏好受了許多,很快就調整好狀態鬥志昂揚地去做了。
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這些餅幹都在箱子裏包裝著,批發者們哪裏會知道這包裝箱裏面的餅幹已經大變樣了?
批發者們如同往常一樣,拿了餅幹回去,然後就上到了貨架上。
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原先的自強餅幹奶香味濃郁,餅幹雖然口感略硬,但勝在酥脆,餅幹裏面的氣泡也不少,牙口好的人越吃越開心,牙口不好的人把這些餅幹放到粥裏泡泡,別有一番風味。
可現在的自強餅幹呢?
奶香味倒是有,可裏面怎麽還有一股奶發酵變質後的酸味兒啊!吃了一口,感覺隔夜飯都要嘔出來了。
還有這餅幹怎麽這麽硬,家裏有個正在換牙的小孩子,一口餅幹咬下去,門牙都崩了三個!
牙口不好的老頭老太太如同往常一樣,把餅幹往粥裏泡了打算吃,吃餅幹前先吸溜了一口稀粥,結果險些被那稀粥裏的餿奶味兒給惡心得駕鶴西去,老頭老太太都被氣哭了。
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這麽難吃不說,還壞了好端端一碗稀粥!
買到的餅幹不好吃,自然是要去退貨的。百貨商場是早晨進的貨,十點多把貨架鋪滿,不到十二點,貨架上的所有餅幹就全部賣完了,倉庫裏的餅幹也沒剩下兩箱,那還是百貨商場的領導給自家孩子留的。
原本打算隔個兩三天再進一次貨呢,結果當天下午,要求退貨的人就在百貨商場門口排起了長隊,一直排到了餅幹櫃臺前。
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“營業員,你摸著良心說,我在你們這兒買的餅幹,沒有一百斤也有八十斤了吧,基本上每個禮拜都要來,你就這樣糊弄我呢?”
“我吃了那麽多的自強餅幹,味道都很好,前陣子來買的時候,你說自強餅幹很搶手,拿不到貨,讓我們等等,後來又說生產自強餅幹的青山食品廠在改良餅幹配方,改良後的餅幹配方能給我們一個驚喜,驚喜呢?你告訴我,驚喜在哪兒呢?”
“這餅幹帶給我的只有驚嚇,沒有驚喜!半點兒都沒有!”
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“原先我們覺得紅星食品廠的餅幹難吃,現在看來,紅星食品廠的餅幹充其量只能算是不好吃,青山食品廠改良過後的這餅幹才叫一個難吃!”
“是真難吃!”
營業員額頭上的汗珠都要滴下來了,她帶著哭腔說,“這位同志,我們的餅幹都已經賣出去了,肯定沒有退貨的道理啊!誰知道你們把這餅幹往哪兒放了?萬一竄了味道啥的,我們之後該怎麽賣?”
看著比較有文化的女人沒說話,一個六十多歲的老太太從這女人背後彈出了頭來,滿臉嫌棄地說,“就這樣的餅幹,你們還想著再賣第二遍呢?誰家的傻子會買?你們瞅瞅這後面排隊的人有多少?這麽壯觀的景象,你覺得其它人會不知道?”
“大娘我和你說個實話,不出半天時間,咱這全城的人都會知道青山食品廠的餅幹變難吃的事兒。又不是只有你們一個地兒賣,其它地方也賣,其它地方也會有人發現,你們就等著瞧吧,青山食品廠遲早要完!”
“對了,給我稱半斤紅星食品廠的餅幹,他們家的餅幹雖然不怎麽好吃,但價格也便宜,拿粥泡泡,味道都差不了多少。”
作者有話要說: 今天會有三更的,我周六出差回來,忙著洗漱收拾去了,白天再更新兩章,給大家表演一個跪榴蓮吧!感謝在2020-07-03 13:19:36~2020-07-05 00:34:29期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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