符生媽在低著頭嗚咽著，胡幽都不知道一條羊絨的圍脖，讓這大小姐回憶起了什麽。

而胡幽剛才問符生媽的事兒，估計符生媽也聽不清。

胡幽用手摸了下自己的光腦門兒，沒想到哇，符生媽也是個淚蛋蛋。

胡幽等符生媽哭得差不多，胡幽看著她已經換了第三塊手絹擦眼淚了。

胡幽覺得這種大小姐和自己這種草民就是不一樣，自己一塊手絹幾天才洗一次，人家擦個淚就要用好幾塊。

輕輕擦幾下，就換一塊。

胡幽轉頭看了看外面的天，中午還想著吃涮羊肉呢。

胡幽還想回去把羊下水給收拾了，也煮個差不多，一會吃火鍋的時候，吃羊肚，羊小腸，羊肉片，沾著麻醬。

想想就流口水啊，人間美味。

“小寶，讓你看笑話了。”

符生媽一擡頭，就看到胡幽在抿嘴巴，一看天也要到中午了。

符生媽這會兒臉上又換了一張大笑臉，“呵呵”地笑了幾下，卻顯得幹巴巴的。

胡幽又用手抹了下光額頭，閃著眼睛的光亮就問，

“嬸兒，上次符生是不是給你拿了一小袋芝麻啊？”

符生說弄到點芝麻，讓符生媽做芝麻餅用的。

只不過符生媽估計一年也做不上一次芝麻餅，能學會蒸包子蒸饅頭，也是了不得的事兒。

胡幽看了下符生媽那雙手，人家那是畫畫的。

估計前幾十年都是讓人伺候的，胡幽抿了下嘴，又重新問了一遍還在發楞的符生媽。

“嬸，我想用芝麻做點芝麻醬，中午吃涮羊肉，您也一起來。”

符生媽擡眼皮看著胡幽的小圓臉，忽然覺得能吃得好，也是種幸福。

符生媽伸出手把胡幽的小臉摸了兩下，才說，

“今天是臘月二十九了，今年的最後一年，明天又是另一年，你也是十四了吧。”

胡幽點點頭，想著自己要趕緊回去呢，可是沒想到，符生媽卻回過身上了炕。

符生媽的炕櫃可不像胡幽的大炕櫃，卻也不算小。

符生媽打開炕櫃後，從裏面拿出個小袋子來。

胡幽就覺得眼皮跳，記得親媽胡四媳婦就說過，符生媽有個袋子是裝好東西的。

胡幽都覺得自己的表情快崩不住了，符生媽從小袋子裏掏啊掏，掏出了一小把暗綠色的扣子來。

符生媽把一把扣子放進了胡幽的手裏，

“這個上次忘記給你了，和你那身衣服，顏色正好配。哦，我這還有不少好看的扣子，你做新衣服，都可以過來拿。”

隨後符生媽才去了廚房，拿了個灰藍色的布袋子進來。

胡幽一看，哦喲，不少芝麻呢。

符生媽不做這些東西，都給了胡幽。

“小寶，你都拿去吧，是符生以前的領導給他的，有四斤多呢，我不會做那些餅子。”

胡幽立即點頭，她不僅要做芝麻餅，她還要做麻醬餅。

胡幽拿著一把暗綠色的扣子，和一袋子芝麻從符生家離開了，還讓符生媽一會兒去吃飯。

等胡幽到了家，發現胡大哥正驚恐地看著院子裏的一個大盆。

胡幽跑過去一看，是自己要的羊骨頭，羊下水，還有四分之一的羊肉。

胡幽讓胡大哥把這些都放到後院水井房，

“大哥，這個你不會洗，你去找二哥吧，讓他中午回來吃飯。”

胡大哥覺得自己啥也不幹也不行啊，而且這會兒劉文也湊到了後院這塊。

劉文在盆上還用勁聞了聞，咧著嘴說，

“雖然是臭的，但是我還是覺得吃著肉香啊。”

胡幽眼珠子一轉，對劉文說，

“劉文哥，你去削點土豆吧，再去泡點粉條，洗點蘿蔔、白菜，還有酸菜。”

涮羊肉不管在哪都是有人搶著吃的，胡幽好不容易把胡大哥和劉文給支走了，立即把後門給插上了，自己站在後院這塊盯著前院。

胡幽把食物處理器取了出來，立即用了“清洗”的語言指令。

胡幽只是用食物處理器把羊下水清洗幹凈了，最後還挑了一塊肥瘦都有的大塊肉，切成了片。

胡幽又用井水把骨頭洗了洗，把剩下不用的肉又放到了凍肉的大甕裏頭。

胡幽都處理得差不多了，正好看到胡大哥和胡二哥回來了，而劉文也幹完活了。

除了放起來的肉，其它的盆裏的羊骨頭和下水，胡幽趕緊又都倒上了清水。

等胡大哥、胡二哥還有劉文過來時，看到洗得特別幹凈的羊下水時，都差點感動得哭了。

尤其是胡大哥，嘴巴馬上就咧了起來，

“小寶啊，哥啥也沒做啊。”

胡幽趕緊指揮大胡大哥，

“大哥，你去把大鍋弄上，我先把羊骨頭和下水煮上。”

“唉。”

胡大哥高興地去幹活去了，而胡二哥和劉文，又一起把地上的兩大一小的盆，都端進了廚房。

胡幽又趕緊找了個蓋子，把小盆給蓋上了。

“二哥，再放到院子裏，一會兒吃涮肉的時候再拿進來。”

胡幽又想著家裏能有的菜，可是還是挺有限的。不過今天主要是吃羊肉。

等把羊骨頭燉上後，胡幽才把處理好的羊下水也放了進去。

鮮羊肉，不用放什麽調料，多放幾片生姜，一點鹽，來點大蔥段，就完全可以了。

胡幽在廚房忙碌著，旁邊的胡二哥和胡大哥在洗菜。

胡四和胡四媳婦一進自家院子，就聞到了燉羊骨頭的味道，倆口子一下就沖進了廚房。

胡四還說了句，

“果然是要過年啦，哈哈。”

胡四媳婦一看，就明白要吃啥了，還得意的笑了笑，

“乖寶，以前咱家有個銅的火鍋，特別大的一鍋，一直都沒怎麽用呢，我取去。”

胡四媳婦沒一會兒就從大涼房把大銅鍋拿了出來，這會兒胡幽才想起來，她都把要吃涮鍋的家夥給忘了。

不過胡四媳婦把鍋拿到後院井邊洗的時候，還回問了胡幽一句，

“乖寶，涼房大甕上的盆裏是啥啊，黃不幾幾的。”

胡幽沒有回答，就又回廚房去了。

胡四媳婦還以為胡幽沒聽見，也就沒再問了。

胡幽剛才把麻醬整好後，在裏面灑了點鹽，又放了不少醬豆腐。

等菜都準備差不多的時候，人也基本都到齊了。

胡幽讓胡大哥把洗好的菜先上到大桌上，她又拿出個大海碗和一個大勺，準備去涼房舀芝麻醬去。

前腳一出廚房，就被一條綠色的腿給攔住了。

胡幽擡起頭斜了一眼符生，不由地就問，

“你咋這會挑時間啊，我家吃涮肉呢。”

符生笑著說，

“我是聞著味兒來的。”

胡幽輕“哼”了一聲，就去了大涼房，而符生也跟了進來。

符生一進大涼房，就同胡幽說，

“我把種子放我家涼房了，我初二就要走，你自己去取吧。”

胡幽一邊點頭一邊在舀著麻醬，好這會兒還在計算著人呢。

羊骨頭還沒熟透，多放點到銅鍋裏繼續煮著吧。

胡幽把廚房大鍋裏煮得差不多的羊腸、羊肚，羊肺，都切成了小段，和煮得差不多的羊骨頭，都丟進了大銅鍋裏頭，底湯就是煮骨頭的湯。

胡幽把羊骨頭和下水在大銅鍋裏頭擺好後，忽然又想件事。

“哎呀，我的炸豆腐。”

符生就見胡幽拿了個大海碗，又跑後院涼房去了。

胡幽拿了大半碗的炸丸子，還有半碗的炸豆腐，都一起放進了銅鍋裏頭。

符生看滿滿的一鍋東西，趕緊就問，

“還要放東西嗎？”

胡幽想想差不多了，搖了搖頭說，

“先端上去吧，小心下面的火啊，我還得端這個麻醬呢。”

符生在前面端著大鍋，一邊走一邊笑，也不知道這小丫頭腦袋裏咋裝那麽多鬼主意，而且還是都是和吃有關的。

胡幽可不知道符生已經把她和吃相關的事，都聯系在了一起。

只要是吃的，肯定就會有胡幽。

胡幽想的是，下次涮羊肉的時候，一定要弄一頭羊才行。

現在坐了一大桌子的人，都有十來個人，連賴波都來了。

賴波看著大銅鍋裏的東西時，眼睛已經直了。

賴波還咽了一下口水，又看向了胡幽，

“小寶，你可真能耐啊，就這一鍋菜，都比那大領導都吃的好啊。”

胡幽笑了笑，立即就說，

“大領導哪有我這麽舍得吃啊，大領導可沒咱家這麽多的肉。”

胡幽確實沒少放肉，肉丸子，羊骨頭，羊肚，羊腸，羊肺，羊肝，還有挺大一盆的生羊肉片。

而且，鍋裏頭的菜也多。

十多個人吃了個肚飽，胡幽所有準備的菜，全部吃了個精光。

胡幽也沒少吃，而且覺得這羊肉好吃啊，純天然的羊肉，就是好吃。

胡幽一吃完飯，就被符生媽拉了過去，胡幽又和符生媽去了自己那屋。

符生媽坐在炕沿上，臉色還挺紅，看來也是這頓吃得不錯。

符生媽這會兒輕聲地和胡幽，說，

“符生大年初二就要走，種子已經放我那涼房了，你隨時去拿就可以的。”

這個事兒胡幽知道，符生媽又低聲地說，

“你人小小的，卻要操那麽多的心，唉。”

胡幽還以為符生媽要多誇她幾句呢，結果符生媽卻說，

“小寶，我發現你啊，對顏色還真是敏銳，一下就能調出那麽好的色。要不然，你有空和我學畫吧。”

胡幽正想著拒絕的時候，卻聽符生媽又說，

“小寶，你已經是大姑娘了，天天總想著吃也不行，學那麽點藝術，人不顯得那麽點嗎？”

胡幽奇怪地看著符生媽，也不知道是不是今天吃肉吃多了，又想過大小姐日子了？

符生媽像是不想放過胡幽，

“下午你也別休息了，讓符生帶你上城裏轉轉。”

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