第43章
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她尷尬了, 季秋陽卻還在糾結這問題,當即拉她的手道,“不行, 咱們再換個大夫瞧瞧,不是有孕總該有緣由,不然怎可能無緣無故嗜睡又變得飯量大了。”
姜靖怡站著不動, 幽幽的看著他,“真想知道?”
季秋陽神色凜然, “自然。為夫自然關心娘子, 擔心娘子。”
“好吧。”姜靖怡拉著他進屋將門關上然後道,“大夫說……”
雖然決定要告訴他事情真相了,但是真的開口的時候還是有些難以啟齒。他麽的她也是第一次聽到這樣的原因好不好。話到嘴邊都覺得丟人。
“嗯?”
姜靖怡心一橫, 道, “大夫說因為房事過於頻繁,導致身體勞累作息紊亂,導致月事推遲,飯量增大。”
季秋陽呆呆道, “那嗜睡……”
“你每晚鬧到那麽晚我能不困嗎?”姜靖怡直接吼出來了。
後知後覺的, 季秋陽的臉蹭的就紅了,“原來、原來是這個緣由。”
季秋陽的臉都紅透了, 完全不敢去瞧姜靖怡的眼睛,不光姜靖怡尷尬, 就是他也尷尬不是。
只不過年少氣盛, 剛開了葷的年輕人不知節制也情有可原吧。
咳,季秋陽這般安慰了自己,臉卻紅的不像話,“就是、那個, 我……”
姜靖怡瞧著他這樣子忍不住撲哧笑了出來,“好了,不管這些了,既然沒懷孕就好。”
季秋陽說不上是失落還是開心,嗯了一聲道,“那我們晚上……”
“想都別想了。”姜靖怡哼了一聲道,“萬一真懷孕怎麽辦。”
季秋陽不敢反駁了,畢竟懷孕生孩子這事兒是女人,受罪的也是女人,她不想生他的確沒有好的借口去逼迫她。
更何況萬一逼急了直接不要他了怎麽辦。沒兒子可以從大哥那過繼一個,媳婦沒了就真的沒了,季秋陽哪怕再古板遇上姜靖怡後也看的清楚,比起兒子他更想要娘子。
姜靖怡說出來後有人和她樣尷尬了,自己反倒好了許多,“你且好好讀書,我還想當個官太太呢。”
提起讀書的事兒季秋陽臉上隱隱帶了笑意,“好,會的。”
姜靖怡也相信他,反派兒子都能考上狀元,作為遺傳基因的反派爹肯定也差不到哪去。
晚上的時候季秋陽果然沒再碰她,倒是姜靖怡食髓知味有些心癢難耐,但瞧著季秋陽一臉君子的樣子最後忍住了,特麽的要是有套就好了。
可惜沒有。
季秋陽在家歇了一日便往書院讀書去了,姜靖怡讓人將銅鍋子拉回來,又去定制了木炭,便開始著手冬季菜單的研究,另外火鍋的湯底也得研究著熬制出來。
火鍋的歷史很久遠,但是古代的火鍋主要就是涮菜煮肉遠沒有後世那麽多的種類和口味。
姜靖怡既然要做自然要做的特別,起碼能吸引住人的口味。
如今她只是在縣裏開鋪子,所以她並不打算上太多的種類,鴛鴦火鍋、紅湯火鍋、清湯火鍋以及九宮格多味火鍋也就足夠了。
至於蘸料和湯底,自然也得區別於這時候的湯底,必須要讓人吃了一次還想吃下一次,不然她都覺得對不起自己腦子裏那麽多的東西。
季秋陽去讀書的時候姜靖怡便忙著這個,她將鍋底的熬制交給了李達,又由李達挑選兩個可靠細心的廚子專門負責熬制湯底。當然最重要的步驟還是掌握在李達手裏,不然姜靖怡是沒這耐心的。
進入九月後秋風漸起,但姜靖怡卻沒急著將火鍋推出,而是趁了空閑的時候大家夥坐在一起先吃了一頓火鍋。
這時候大家管火鍋叫鍋子,一般大戶人家才會單獨打個鍋子一家人圍著吃。像李達他們以前只在竈上忙碌,主人家不將他們當人,別說是吃鍋子了能填飽肚子就不錯了。
所以這也是大家夥來姜氏後不願離開的理由,工錢多,還能吃到好東西。像今日他們吃的鍋子可就是平生吃過最好吃的鍋子了。
季琳夏吃的小臉通紅,季秋陽鼻端也冒出了汗珠,姜靖怡吃著紅湯火鍋,咬一口鮮嫩多汁的凍豆腐,整個人都瞇起了眼睛。
好吃啊,曾經她聽過一首火鍋之歌,將吃火鍋唱的清新脫俗,令她聽過一次之後再也不能忘記。另外還有一個是《麥兜志願當校長吃火鍋》,小孩子的聲音講述著他的志願就是要當校長,收了學費後去吃火鍋,今天吃麻辣火鍋,明天吃酸菜魚火鍋……
在後世美食橫流的時候火鍋都不能被取代,更別提在食物品種少的古代了。
姜靖怡相信只要火鍋推出去肯定會受歡迎。
不過要推出得找合適的時機,比如古代沒有空調和風扇夏天吃是很遭罪的,所以必須要找一個降溫的天氣,讓人進來聞著香味就挪不動步,等進來吃上後又暖和和的吃了還想再來。
李達吃的差不多便過來找姜靖怡道,“東家,您看這火鍋啥時候推出去?”
姜靖怡笑,“你覺得可行?”
“非常行。”李達是四川人,自然喜歡紅湯火鍋,這會兒吃的滿面紅光,提起賺錢的事兒更是眼睛賊亮,“這火鍋味道賊好,我剛才嘗了清湯和多味的都非常好吃,到時候所有口味都能兼顧,肯定能熱賣。”
姜靖怡看了看天道,“隨時準備著,天一降溫就推出去。”
李達唉了一聲痛快的應了,“那其他的熱菜咱陸續推出去?”
“行。”姜靖怡道,“這些你與孫掌櫃商量去。”
李達看著她欲言又止,姜靖怡笑,“你莫擔心,等火鍋推出去了,我便讓孫掌櫃去清河那邊找鋪子開分店去,這邊還是你說了算。”
李達頓時眉開眼笑,當即就要跪下表忠心,被姜靖怡阻止後,他激動道,“東家,小的這輩子都不會背叛您,要是有違此誓,天打雷劈。”
古代人就這點好,重誓言,輕易不會起誓,但一旦起誓就甚少打破。更別說李達賣身契在她手中,她不認為離開她這裏他們能找到更好的出路。
這時候一旦被打上奴籍的標簽往後想要改變是很難的,即便往後消了奴籍在官府的檔案中依然會留存。
李達是個聰明人,看得清楚,哪怕是平頭老百姓也不一定比在姜靖怡這裏做下人來的舒坦,如何選擇清楚的很。
而孫掌櫃是個有能耐的人,開疆拓土自然少不得他。既然她答應過孫掌櫃,自然要辦到。而且這幾個月來姜氏食鋪生意火爆,只鹵肉的錢就賺了不少,去清河縣再買一間鋪子並不是問題。
一頓飯大家吃的都挺開心,睡覺時季秋陽在屋裏來回轉悠,姜靖怡被他轉的頭暈,不由問道,“你這轉什麽呢。”
季秋陽臉上有些尷尬,不好意思道,“吃的多了些。”
原來是吃多了,姜靖怡忍不住笑,“原來你也有控制不住自己的時候。”
“嗯。”季秋陽摸著肚皮道,“秋陽頭一次吃這種鍋子。”
姜靖怡好奇,“那你吃過其他的鍋子?”
季秋陽頷首,“與同窗一起吃過兩回,只是味道不怎麽好。”
姜靖怡笑,“那當然,我敢說這種鍋子滿大周絕對找不出第二家來。”
即便是聽她說起過她原來的世界,可慢慢的了解下來才驚覺,那是個他完全無法想象的地方。那裏男女平等,那裏律法嚴明,那裏有很多美食,甚至那裏女人可以外出做工還可以做官。
這都是他覺得不可思議的地方。
“我給你沖碗茶消食。”姜靖怡說著便出了門去竈上提了熱水給季秋陽沖了一杯濃茶回來。
季秋陽喝了又轉悠了一刻鐘這才上床睡覺。
自打上次的懷孕烏龍後兩人便沒再同房過,季秋陽每日忍的辛苦,姜靖怡忍的也辛苦。生氣時甚至想這輩子都不要啪了,但是看著季秋陽規規矩矩又不亂動的樣子她又忍不住了。
姜靖怡往他那邊挪了挪,伸手勾了勾他的手指,季秋陽像被火燒是的迅速的將手縮了回去,“別鬧。”
只有兩個字,裏頭卻有無線風情,姜靖怡忍不住了,掀開被子鉆到他的被窩裏,“來,啪一個。”
她都這樣主動了季秋陽也不再糾結,當即化被動為主動翻身上來。
秋漸深的時候,終於降溫了,西北風呼嘯而過的時候天似乎一下就冷了下來,姜氏食鋪提前一日放了菜單告知食客第二日會上鍋子這事兒。
鍋子並不罕見,但是吃慣了姜氏食鋪的老饕鬄卻嗅到了好味道,“這鍋子肯定跟咱們往常吃的不一樣對吧?”
跑堂的當即朗聲道,“這位爺可是說著了,咱們姜氏要麽不出,要出定然是獨一無二的味道,您明日一定早來,咱們明日上新所有菜品九五折優惠。”
老食客頓時笑了,“明日定會來給姜老板捧場。”
來此處吃飯的好多都是老食客,尤其姜氏食鋪的吃食許多都是別家沒有的,既然姜氏食鋪敢這樣說自然不會讓他們失望。
這一日姜氏食鋪的後廚異常的繁忙,鍋底的熬制,還有各種菜色的配制,以及一些食材的預定,都要一一處理妥當。
姜靖怡這日晚上又是吃的火鍋,心滿意足。
第二日中午火鍋上線,菜單全部換新,一個個樣式奇特的銅制鍋子搬上餐桌。
有新來的食客聞著香味便問吃的什麽,便有人笑道,“鍋子,好吃。”
吃火鍋的時候就是這樣,不管是屋裏還是身上都會沾上濃郁的火鍋的味道,新來的食客看著他們吃的歡一時也來了興致叫過夥計便點了火鍋。
夥計笑著問道,“咱們這兒有清湯、紅湯、鴛鴦還有九宮格多味的,您要哪種?”
食客笑問,“這麽多講究?”
夥計便將幾種鍋底給食客介紹了一遍,介紹的聲音也不小,後頭進來的人也就聽見了。
姜靖怡聽著前頭傳來的喧鬧聲,似乎看見銀子在朝她招手,她將孫掌櫃叫來道,“孫掌櫃,等這邊火鍋推行開了我打算趁著冬天去清河那邊賺一波,你可願意代我過去選鋪子負責那邊的鋪子?”
這件事兒孫掌櫃一直等著呢,雖然說在這邊負責食鋪可好,可這裏畢竟是姜靖怡的大本營,有她在孫掌櫃勢必會束手束腳,不如去單獨負責一個鋪子去。
孫掌櫃當即高興道,“小的願意,定不會辜負東家所托。咱們新調.教出來的廚子大部分都能上崗了,到時候這邊老廚子帶上新廚子直接過去就行。”
“孫掌櫃做事我放心,你盡管去做便是。”姜靖怡堅信疑人不用,用人不疑,孫掌櫃是聰明人,她只要給與信任便好。
孫掌櫃道,“那小的明日便先過去瞧瞧順便找牙行打聽打聽。”
姜氏食鋪火鍋上線一天就火爆起來,整個清水縣的住戶們一夜間都知道了鍋子的來處也知道了鍋子的好吃。第二日的時候人更加爆滿,甚至必須在外頭等著人吃完才行。
姜靖怡一看索性在外頭搭了棚子又擺上凳子讓大家夥等著的時候不至於太冷,這些食客紛紛稱讚,“姜老板的確是會做生意。”
姜老板是看在他們口袋裏的錢的份上,不然哪有這麽好心。
火鍋成了清水縣人潮流餐飲,就連縣令也來吃了一回,縣令來了下面的官吏也紛紛前來捧場。惹得滿縣城的人都知道姜氏食鋪後面有靠山了。
清水縣酒樓有兩座,食鋪更多,瞧著姜氏食鋪上了火鍋便想學著上火鍋,只是自家廚子研制不出來這樣好的鍋底,醉太白的掌櫃的嘴角都急出了血泡。
醉太白的齊掌櫃對廚子道,“我給你銀子,從明天開始你去吃他們家火鍋,什麽時候摸清方子了什麽時候回來。”
這廚子拍著胸脯道,“掌櫃的您放心,我肯定將配方琢磨出來。”
這廚子並沒去吃過,甚至對齊掌櫃的重視頗不以為意,當日傍晚便帶了銀子去了姜氏食鋪點了紅湯火鍋。
因著銀子有限廚子並沒有點多少菜色,等鍋底上來的時候廚子嗅了嗅鼻子頓時震驚,這特麽也太好聞了,還沒涮菜呢他都覺得香。
等菜上齊了,廚子夾了菜涮了,入口頓時瞪大眼睛,的確是好吃。
於是他擼起袖子大快朵頤起來,完全忘了七掌櫃的招待。
醉太白的廚子自然有人認識,有人便笑道,“喲,醉太白的廚子還來這兒吃火鍋了?你們醉太白沒有火鍋吧?”
廚子頓時面上通紅又記起齊掌櫃的交代了。
廚子故意道,“廚子也得吃飯啊,整天吃自己做的飯吃膩了,換換口味。”
那客人哈哈大笑,“是你們醉太白沒有你又被這香味勾引過來的吧,不然你怎麽可能過來,難不成是想來偷師的?”
目的被人戳穿,廚子頓時鬧個紅臉,“沒有的事兒,我們醉太白也有火鍋。”
說了這話廚子低下頭繼續吃火鍋再也不肯與旁人搭話了。
但也因為知道他是醉太白的廚子,他在食鋪時的一言一行都被夥計細心的記了下來,生怕他鬧出什麽幺蛾子。
廚子自然是註意了的,可氣惱歸氣惱,也明白人家的顧慮。
只可恨他連著吃了幾日也吃不出這底料和蘸料中到底加了哪些東西。
姜靖怡聽說這事兒的時候只笑道,“他們來估計想讓廚子品出配方來,讓他們盡管吃就是,來者就是客嗎。”
這事兒她並不擔心,蘸料可以猜個七七八八,但是底料她不相信他們能猜的出來,裏頭的料很多種,她又不是在一個地方買的,甚至有一些還是特意讓賀家的商隊從府城捎回來的,他們想弄全真沒那麽容易。
李達卻謹慎道,“但還是謹慎些好,萬一他故意讓人說咱東西有問題就不好了。”
“那就多註意些,但也別讓人覺得咱小氣。”姜靖怡笑瞇瞇道,“畢竟咱是有靠山的人啊。沒瞧見縣令來吃好幾回了?”
李達自然知道,現在廚房的事兒他管的不多,大部分時間在處理前頭的事兒,偶爾還得去帶帶新廚子。縣令來多半去二樓的隔間並不與其他人在大堂坐著。
“是了,縣令都說好的話他們如果說不好那不是找麻煩嗎。”李達雖然這樣說,但交代下面人的時候並不放松警惕。
畢竟在縣城開這麽大的酒樓不可能沒靠山,縣令只是管著清水縣的事兒,但誰知道人家的靠山一定是清水縣的而不是府城的呢?
火鍋推出幾日後孫掌櫃也從清河縣回來了,他對姜靖怡道,“東家,那邊有個地段極好,鋪面也大的地方,但是價錢有些貴。”
姜靖怡道,“多少銀子?”
孫掌櫃道,“那裏原本是一座酒樓,只是老板經營不善又欠了債,所以要出手,要價一千二百兩銀子。但那酒樓位置在縣城中央,平日人流量也大,而且裏頭東西也齊全,那老板也說了,只要咱們盤下來,裏頭東西他都不要了,甚至人都可以低價賣給咱們。”
一千二百兩銀子啊。
雖然姜氏食鋪賺錢,但是本錢也不少,要是買下來的話也不是不可以。
姜靖怡道,“明日我跟你去瞧瞧,若是合適咱們就盤下來,到時候直接開酒樓,你就是酒樓的掌櫃了。不過原本酒樓的人咱們是不能要的。咱們火鍋重配方,人亂了容易出問題。”
孫掌櫃頓時笑了起來,“東家說的對,小的也這麽認為。”
姜靖怡回屋扒拉了一下錢匣子,覺得也夠了,開起來上了火鍋就能賺錢。
不要慫就要幹!
季秋陽提著書籃進屋就瞧見他娘子正對著錢匣子在笑,便問道,“有什麽好事?”
姜靖怡興致勃勃道,“我要去清河縣開酒樓了。”
季秋陽動作一頓,心裏微妙起來,他娘子似乎又要賺錢了,而他卻只能靠著抄書賺錢錢,有些……丟人?
作者有話要說: 定錯時間了……
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姜靖怡站著不動, 幽幽的看著他,“真想知道?”
季秋陽神色凜然, “自然。為夫自然關心娘子, 擔心娘子。”
“好吧。”姜靖怡拉著他進屋將門關上然後道,“大夫說……”
雖然決定要告訴他事情真相了,但是真的開口的時候還是有些難以啟齒。他麽的她也是第一次聽到這樣的原因好不好。話到嘴邊都覺得丟人。
“嗯?”
姜靖怡心一橫, 道, “大夫說因為房事過於頻繁,導致身體勞累作息紊亂,導致月事推遲,飯量增大。”
季秋陽呆呆道, “那嗜睡……”
“你每晚鬧到那麽晚我能不困嗎?”姜靖怡直接吼出來了。
後知後覺的, 季秋陽的臉蹭的就紅了,“原來、原來是這個緣由。”
季秋陽的臉都紅透了, 完全不敢去瞧姜靖怡的眼睛,不光姜靖怡尷尬, 就是他也尷尬不是。
只不過年少氣盛, 剛開了葷的年輕人不知節制也情有可原吧。
咳,季秋陽這般安慰了自己,臉卻紅的不像話,“就是、那個, 我……”
姜靖怡瞧著他這樣子忍不住撲哧笑了出來,“好了,不管這些了,既然沒懷孕就好。”
季秋陽說不上是失落還是開心,嗯了一聲道,“那我們晚上……”
“想都別想了。”姜靖怡哼了一聲道,“萬一真懷孕怎麽辦。”
季秋陽不敢反駁了,畢竟懷孕生孩子這事兒是女人,受罪的也是女人,她不想生他的確沒有好的借口去逼迫她。
更何況萬一逼急了直接不要他了怎麽辦。沒兒子可以從大哥那過繼一個,媳婦沒了就真的沒了,季秋陽哪怕再古板遇上姜靖怡後也看的清楚,比起兒子他更想要娘子。
姜靖怡說出來後有人和她樣尷尬了,自己反倒好了許多,“你且好好讀書,我還想當個官太太呢。”
提起讀書的事兒季秋陽臉上隱隱帶了笑意,“好,會的。”
姜靖怡也相信他,反派兒子都能考上狀元,作為遺傳基因的反派爹肯定也差不到哪去。
晚上的時候季秋陽果然沒再碰她,倒是姜靖怡食髓知味有些心癢難耐,但瞧著季秋陽一臉君子的樣子最後忍住了,特麽的要是有套就好了。
可惜沒有。
季秋陽在家歇了一日便往書院讀書去了,姜靖怡讓人將銅鍋子拉回來,又去定制了木炭,便開始著手冬季菜單的研究,另外火鍋的湯底也得研究著熬制出來。
火鍋的歷史很久遠,但是古代的火鍋主要就是涮菜煮肉遠沒有後世那麽多的種類和口味。
姜靖怡既然要做自然要做的特別,起碼能吸引住人的口味。
如今她只是在縣裏開鋪子,所以她並不打算上太多的種類,鴛鴦火鍋、紅湯火鍋、清湯火鍋以及九宮格多味火鍋也就足夠了。
至於蘸料和湯底,自然也得區別於這時候的湯底,必須要讓人吃了一次還想吃下一次,不然她都覺得對不起自己腦子裏那麽多的東西。
季秋陽去讀書的時候姜靖怡便忙著這個,她將鍋底的熬制交給了李達,又由李達挑選兩個可靠細心的廚子專門負責熬制湯底。當然最重要的步驟還是掌握在李達手裏,不然姜靖怡是沒這耐心的。
進入九月後秋風漸起,但姜靖怡卻沒急著將火鍋推出,而是趁了空閑的時候大家夥坐在一起先吃了一頓火鍋。
這時候大家管火鍋叫鍋子,一般大戶人家才會單獨打個鍋子一家人圍著吃。像李達他們以前只在竈上忙碌,主人家不將他們當人,別說是吃鍋子了能填飽肚子就不錯了。
所以這也是大家夥來姜氏後不願離開的理由,工錢多,還能吃到好東西。像今日他們吃的鍋子可就是平生吃過最好吃的鍋子了。
季琳夏吃的小臉通紅,季秋陽鼻端也冒出了汗珠,姜靖怡吃著紅湯火鍋,咬一口鮮嫩多汁的凍豆腐,整個人都瞇起了眼睛。
好吃啊,曾經她聽過一首火鍋之歌,將吃火鍋唱的清新脫俗,令她聽過一次之後再也不能忘記。另外還有一個是《麥兜志願當校長吃火鍋》,小孩子的聲音講述著他的志願就是要當校長,收了學費後去吃火鍋,今天吃麻辣火鍋,明天吃酸菜魚火鍋……
在後世美食橫流的時候火鍋都不能被取代,更別提在食物品種少的古代了。
姜靖怡相信只要火鍋推出去肯定會受歡迎。
不過要推出得找合適的時機,比如古代沒有空調和風扇夏天吃是很遭罪的,所以必須要找一個降溫的天氣,讓人進來聞著香味就挪不動步,等進來吃上後又暖和和的吃了還想再來。
李達吃的差不多便過來找姜靖怡道,“東家,您看這火鍋啥時候推出去?”
姜靖怡笑,“你覺得可行?”
“非常行。”李達是四川人,自然喜歡紅湯火鍋,這會兒吃的滿面紅光,提起賺錢的事兒更是眼睛賊亮,“這火鍋味道賊好,我剛才嘗了清湯和多味的都非常好吃,到時候所有口味都能兼顧,肯定能熱賣。”
姜靖怡看了看天道,“隨時準備著,天一降溫就推出去。”
李達唉了一聲痛快的應了,“那其他的熱菜咱陸續推出去?”
“行。”姜靖怡道,“這些你與孫掌櫃商量去。”
李達看著她欲言又止,姜靖怡笑,“你莫擔心,等火鍋推出去了,我便讓孫掌櫃去清河那邊找鋪子開分店去,這邊還是你說了算。”
李達頓時眉開眼笑,當即就要跪下表忠心,被姜靖怡阻止後,他激動道,“東家,小的這輩子都不會背叛您,要是有違此誓,天打雷劈。”
古代人就這點好,重誓言,輕易不會起誓,但一旦起誓就甚少打破。更別說李達賣身契在她手中,她不認為離開她這裏他們能找到更好的出路。
這時候一旦被打上奴籍的標簽往後想要改變是很難的,即便往後消了奴籍在官府的檔案中依然會留存。
李達是個聰明人,看得清楚,哪怕是平頭老百姓也不一定比在姜靖怡這裏做下人來的舒坦,如何選擇清楚的很。
而孫掌櫃是個有能耐的人,開疆拓土自然少不得他。既然她答應過孫掌櫃,自然要辦到。而且這幾個月來姜氏食鋪生意火爆,只鹵肉的錢就賺了不少,去清河縣再買一間鋪子並不是問題。
一頓飯大家吃的都挺開心,睡覺時季秋陽在屋裏來回轉悠,姜靖怡被他轉的頭暈,不由問道,“你這轉什麽呢。”
季秋陽臉上有些尷尬,不好意思道,“吃的多了些。”
原來是吃多了,姜靖怡忍不住笑,“原來你也有控制不住自己的時候。”
“嗯。”季秋陽摸著肚皮道,“秋陽頭一次吃這種鍋子。”
姜靖怡好奇,“那你吃過其他的鍋子?”
季秋陽頷首,“與同窗一起吃過兩回,只是味道不怎麽好。”
姜靖怡笑,“那當然,我敢說這種鍋子滿大周絕對找不出第二家來。”
即便是聽她說起過她原來的世界,可慢慢的了解下來才驚覺,那是個他完全無法想象的地方。那裏男女平等,那裏律法嚴明,那裏有很多美食,甚至那裏女人可以外出做工還可以做官。
這都是他覺得不可思議的地方。
“我給你沖碗茶消食。”姜靖怡說著便出了門去竈上提了熱水給季秋陽沖了一杯濃茶回來。
季秋陽喝了又轉悠了一刻鐘這才上床睡覺。
自打上次的懷孕烏龍後兩人便沒再同房過,季秋陽每日忍的辛苦,姜靖怡忍的也辛苦。生氣時甚至想這輩子都不要啪了,但是看著季秋陽規規矩矩又不亂動的樣子她又忍不住了。
姜靖怡往他那邊挪了挪,伸手勾了勾他的手指,季秋陽像被火燒是的迅速的將手縮了回去,“別鬧。”
只有兩個字,裏頭卻有無線風情,姜靖怡忍不住了,掀開被子鉆到他的被窩裏,“來,啪一個。”
她都這樣主動了季秋陽也不再糾結,當即化被動為主動翻身上來。
秋漸深的時候,終於降溫了,西北風呼嘯而過的時候天似乎一下就冷了下來,姜氏食鋪提前一日放了菜單告知食客第二日會上鍋子這事兒。
鍋子並不罕見,但是吃慣了姜氏食鋪的老饕鬄卻嗅到了好味道,“這鍋子肯定跟咱們往常吃的不一樣對吧?”
跑堂的當即朗聲道,“這位爺可是說著了,咱們姜氏要麽不出,要出定然是獨一無二的味道,您明日一定早來,咱們明日上新所有菜品九五折優惠。”
老食客頓時笑了,“明日定會來給姜老板捧場。”
來此處吃飯的好多都是老食客,尤其姜氏食鋪的吃食許多都是別家沒有的,既然姜氏食鋪敢這樣說自然不會讓他們失望。
這一日姜氏食鋪的後廚異常的繁忙,鍋底的熬制,還有各種菜色的配制,以及一些食材的預定,都要一一處理妥當。
姜靖怡這日晚上又是吃的火鍋,心滿意足。
第二日中午火鍋上線,菜單全部換新,一個個樣式奇特的銅制鍋子搬上餐桌。
有新來的食客聞著香味便問吃的什麽,便有人笑道,“鍋子,好吃。”
吃火鍋的時候就是這樣,不管是屋裏還是身上都會沾上濃郁的火鍋的味道,新來的食客看著他們吃的歡一時也來了興致叫過夥計便點了火鍋。
夥計笑著問道,“咱們這兒有清湯、紅湯、鴛鴦還有九宮格多味的,您要哪種?”
食客笑問,“這麽多講究?”
夥計便將幾種鍋底給食客介紹了一遍,介紹的聲音也不小,後頭進來的人也就聽見了。
姜靖怡聽著前頭傳來的喧鬧聲,似乎看見銀子在朝她招手,她將孫掌櫃叫來道,“孫掌櫃,等這邊火鍋推行開了我打算趁著冬天去清河那邊賺一波,你可願意代我過去選鋪子負責那邊的鋪子?”
這件事兒孫掌櫃一直等著呢,雖然說在這邊負責食鋪可好,可這裏畢竟是姜靖怡的大本營,有她在孫掌櫃勢必會束手束腳,不如去單獨負責一個鋪子去。
孫掌櫃當即高興道,“小的願意,定不會辜負東家所托。咱們新調.教出來的廚子大部分都能上崗了,到時候這邊老廚子帶上新廚子直接過去就行。”
“孫掌櫃做事我放心,你盡管去做便是。”姜靖怡堅信疑人不用,用人不疑,孫掌櫃是聰明人,她只要給與信任便好。
孫掌櫃道,“那小的明日便先過去瞧瞧順便找牙行打聽打聽。”
姜氏食鋪火鍋上線一天就火爆起來,整個清水縣的住戶們一夜間都知道了鍋子的來處也知道了鍋子的好吃。第二日的時候人更加爆滿,甚至必須在外頭等著人吃完才行。
姜靖怡一看索性在外頭搭了棚子又擺上凳子讓大家夥等著的時候不至於太冷,這些食客紛紛稱讚,“姜老板的確是會做生意。”
姜老板是看在他們口袋裏的錢的份上,不然哪有這麽好心。
火鍋成了清水縣人潮流餐飲,就連縣令也來吃了一回,縣令來了下面的官吏也紛紛前來捧場。惹得滿縣城的人都知道姜氏食鋪後面有靠山了。
清水縣酒樓有兩座,食鋪更多,瞧著姜氏食鋪上了火鍋便想學著上火鍋,只是自家廚子研制不出來這樣好的鍋底,醉太白的掌櫃的嘴角都急出了血泡。
醉太白的齊掌櫃對廚子道,“我給你銀子,從明天開始你去吃他們家火鍋,什麽時候摸清方子了什麽時候回來。”
這廚子拍著胸脯道,“掌櫃的您放心,我肯定將配方琢磨出來。”
這廚子並沒去吃過,甚至對齊掌櫃的重視頗不以為意,當日傍晚便帶了銀子去了姜氏食鋪點了紅湯火鍋。
因著銀子有限廚子並沒有點多少菜色,等鍋底上來的時候廚子嗅了嗅鼻子頓時震驚,這特麽也太好聞了,還沒涮菜呢他都覺得香。
等菜上齊了,廚子夾了菜涮了,入口頓時瞪大眼睛,的確是好吃。
於是他擼起袖子大快朵頤起來,完全忘了七掌櫃的招待。
醉太白的廚子自然有人認識,有人便笑道,“喲,醉太白的廚子還來這兒吃火鍋了?你們醉太白沒有火鍋吧?”
廚子頓時面上通紅又記起齊掌櫃的交代了。
廚子故意道,“廚子也得吃飯啊,整天吃自己做的飯吃膩了,換換口味。”
那客人哈哈大笑,“是你們醉太白沒有你又被這香味勾引過來的吧,不然你怎麽可能過來,難不成是想來偷師的?”
目的被人戳穿,廚子頓時鬧個紅臉,“沒有的事兒,我們醉太白也有火鍋。”
說了這話廚子低下頭繼續吃火鍋再也不肯與旁人搭話了。
但也因為知道他是醉太白的廚子,他在食鋪時的一言一行都被夥計細心的記了下來,生怕他鬧出什麽幺蛾子。
廚子自然是註意了的,可氣惱歸氣惱,也明白人家的顧慮。
只可恨他連著吃了幾日也吃不出這底料和蘸料中到底加了哪些東西。
姜靖怡聽說這事兒的時候只笑道,“他們來估計想讓廚子品出配方來,讓他們盡管吃就是,來者就是客嗎。”
這事兒她並不擔心,蘸料可以猜個七七八八,但是底料她不相信他們能猜的出來,裏頭的料很多種,她又不是在一個地方買的,甚至有一些還是特意讓賀家的商隊從府城捎回來的,他們想弄全真沒那麽容易。
李達卻謹慎道,“但還是謹慎些好,萬一他故意讓人說咱東西有問題就不好了。”
“那就多註意些,但也別讓人覺得咱小氣。”姜靖怡笑瞇瞇道,“畢竟咱是有靠山的人啊。沒瞧見縣令來吃好幾回了?”
李達自然知道,現在廚房的事兒他管的不多,大部分時間在處理前頭的事兒,偶爾還得去帶帶新廚子。縣令來多半去二樓的隔間並不與其他人在大堂坐著。
“是了,縣令都說好的話他們如果說不好那不是找麻煩嗎。”李達雖然這樣說,但交代下面人的時候並不放松警惕。
畢竟在縣城開這麽大的酒樓不可能沒靠山,縣令只是管著清水縣的事兒,但誰知道人家的靠山一定是清水縣的而不是府城的呢?
火鍋推出幾日後孫掌櫃也從清河縣回來了,他對姜靖怡道,“東家,那邊有個地段極好,鋪面也大的地方,但是價錢有些貴。”
姜靖怡道,“多少銀子?”
孫掌櫃道,“那裏原本是一座酒樓,只是老板經營不善又欠了債,所以要出手,要價一千二百兩銀子。但那酒樓位置在縣城中央,平日人流量也大,而且裏頭東西也齊全,那老板也說了,只要咱們盤下來,裏頭東西他都不要了,甚至人都可以低價賣給咱們。”
一千二百兩銀子啊。
雖然姜氏食鋪賺錢,但是本錢也不少,要是買下來的話也不是不可以。
姜靖怡道,“明日我跟你去瞧瞧,若是合適咱們就盤下來,到時候直接開酒樓,你就是酒樓的掌櫃了。不過原本酒樓的人咱們是不能要的。咱們火鍋重配方,人亂了容易出問題。”
孫掌櫃頓時笑了起來,“東家說的對,小的也這麽認為。”
姜靖怡回屋扒拉了一下錢匣子,覺得也夠了,開起來上了火鍋就能賺錢。
不要慫就要幹!
季秋陽提著書籃進屋就瞧見他娘子正對著錢匣子在笑,便問道,“有什麽好事?”
姜靖怡興致勃勃道,“我要去清河縣開酒樓了。”
季秋陽動作一頓,心裏微妙起來,他娘子似乎又要賺錢了,而他卻只能靠著抄書賺錢錢,有些……丟人?
作者有話要說: 定錯時間了……
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