第19章
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鹵肉大火燒開中小火慢燉,考慮到野豬肉比較柴,這一燉足足燉了近兩個時辰,季家小院裏彌漫著撲鼻的鹵肉香味,這時候時間已經不早,但大家都默契的沒提用飯的事情,都在等著鍋裏的肉能煮好。
尤其時不時進去添把柴的季琳夏和櫻桃更是忍不住嗅嗅鼻子,旁人若想替她們進去添柴她倆都不樂意。
季德鴻和季德元蹲在竈房門口眼巴巴的問,“二嬸,還得多久啊?”
大人不好意思問,但孩子問了,卻又都朝姜靖怡看過來。
姜靖怡忍不住笑,“我瞅瞅。”
說著她進了竈房讓櫻桃打開鍋蓋,從裏頭舀了一塊放到碗裏,然後拿筷子夾著咬了一口。原本幹柴的野豬肉這會兒已經浸漬了醬油和大料的香味,又燉的軟爛入口軟綿非常不錯。
姜靖怡點頭,“停火吧。”
等明天的時候帶上個爐子放上鍋燉著,她就不信聞著這香味會沒人買。
“姑娘你看外面。”櫻桃正站在門口突然進來說。
姜靖怡探頭出去,好家夥,門口圍了好多人,手裏都端著碗等著了。
這情形還挺有喜感,姜靖怡撲哧一聲笑了,“大嫂,先舀出一些給大夥盛吧。”
雲氏看著滿鍋的肉就像看到一堆的銅板,她唉了一聲道,“那賣多少合適?”
姜靖怡一楞,她對現在的價格沒概念啊。
“外頭鹵肉多少錢一斤?”姜靖怡看向季秋陽,季秋陽微微蹙眉,“我沒買過。”
季冬陽夫妻往鎮上和縣裏賣豆腐對這個倒是知道,“鎮上大約八十文,縣裏的話估計得九十文。”
姜靖怡點點頭,對雲氏道,“那咱們在村裏就賣六十文一斤,要說價格貴那便告訴他們這還是因為熟人才給這個,明日我們去縣裏賣怎麽也得一百文一斤。”
“一、一百文?”雲氏震驚了,“可,就算是豬肉也才三十多文錢一斤呢。”
她有些惶恐,覺得這樣的價格賣不出去。
姜靖怡卻理所當然道,“這野豬肉怎麽來的大家都知道,能是家裏養的豬能比的嗎?這可是我夫君拿命換來的,六十文一斤已經非常低了。而且這肉他們拿回去直接吃也行,再燉白菜也行,味道肯定比生肉燉出來好。”
季冬陽對雲氏道,“你就聽弟妹的,就這麽說。”
雲氏忐忑的點了頭,從鍋裏盛出有二十斤左右,這會兒又心疼了,她絮絮叨叨道,“這要是都按一百文賣出去能少賣不少呢。”
但鄉裏鄉親的不賣也不成,只能端了盆子到院子裏對外頭的人道,“這豬肉怎麽來的大家夥也都知道,二弟是讀書人,能獵來這豬那也是天上神仙保佑,這豬肉多難得大家夥都知道,這肉的香味大家也聞到了,所以我們商量了一下,這鹵肉我們就按照一斤六十文的價格給大家。”
她話音一落,墻頭上的林大娘頓時出聲,“六十文一斤,你們家搶錢呢,一斤生豬肉才三十文呢。”
姜靖怡從竈房裏出來瞥了她一眼,“我們家不賣林大娘家,林大娘去買生豬肉吧,我聽屠戶大哥說今日還剩下一些豬肉。”
林大娘頓時瞪大眼睛,“你、你這是欺負人。”
“對,就欺負你了。”姜靖怡白了她一眼然後對門口的人露出個笑容來,“大家夥可以去鎮上打聽打聽鎮上的鹵肉多少錢,絕對只高不低,這鹵肉是野豬肉,又是秀才公打來的,明日我往縣裏一吆喝,一百文就能賣出去。”
大夥一聽對啊,秀才公打的野豬那是普通的野豬嗎?村裏也真有人從鎮上買過鹵肉,接過話道,“鎮上鹵肉一斤要八十文呢。聽說縣裏更貴,季家賣六十文的確非常便宜了。”
這話一出,其他人也猶豫了,剛才說話的人已經開口道,“給我來一斤。”
有人開了頭,家裏條件富裕些的人也開始心動,大家夥也就逢年過節的買斤肉包餃子,單獨為了買肉吃還真不怎麽舍得。
姜靖怡笑吟吟道,“咱這肉要是放點湯明日燉菜味道也好。大家都是熟人,買一斤肉我送半碗肉湯給大家回去燉菜怎麽樣?”
“這主意好。”頓時有人眉開眼笑。
一斤生豬肉可鹵不出一斤肉來,真的算下來也不貴了,若是真的燉菜好吃,那也值了。
於是乎又有幾個人端著碗過來買了,季冬陽夫妻本就做小買賣,麻利的給大家夥稱肉又舀湯,不多時小二十斤就沒了。
他們村本就不大,舍得買肉吃的也不多,這二十斤也就頂天了。院門關上,姜靖怡舀了一大碗出來,“今晚的晚飯只吃這個?”
季老太笑,“我摘好青菜了,再炒點青菜配著吃就是了。”
姜靖怡今日高興,擼了袖子指揮櫻桃燒火又炒了幾個青菜,還把白菜放上鹵肉湯燉了,嘗了嘗味道還真是不錯。
飯菜端上桌,姜靖怡拿了鹵豬腳來吃,等到冬天的時候再做些冷肉來吃,味道肯定不錯。
有菜有肉,再配著大米飯,一頓飯下來姜靖怡成功的將季家人的胃給征服了,雲氏笑瞇瞇道,“明日一早我們就去縣裏賣去,定能賣個好價錢。”
季德鴻猛的點頭,“對對,我也去。二嬸做的這肉能把人饞死。”
姜靖怡點頭道,“明日一早我與大哥大嫂一起去,順便包一些給外祖父他們送去。”
“合該如此。”季老太想起兒媳婦屋裏堆著的嫁妝就點頭,“賀家幫了大忙,可得好好感謝他們。”
姜靖怡驚訝,“他們還幫啥了?”
雲氏嘆了口氣道,“這事兒我們還沒來得及跟你說,這兩日我們不是去縣裏賣豆腐豆皮嗎,然後今日有人找茬,攤子原本都要被掀了,正巧碰上賀家舅舅便出手幫了我們。”
“但因為賀家舅舅的出手,那些小流氓不敢招惹我們了。”季冬陽臉上帶著笑意,“明日我們跟弟妹一起登門道謝。”
雲氏點頭,“要不咱們再收拾點像樣的東西送去?”
姜靖怡道,“收拾一些家常的東西就好。賀家不是計較這些的人,等到了縣裏我再買些其他的東西便行了。”
這事兒說定,季老太便開了箱子拿了錢給姜靖怡,“明日花用便用家裏的錢,你的嫁妝好生收著。”
姜靖怡剛想推拒,雲氏便笑道,“弟妹快別推拒,咱沒分家就該這樣,別說你的嫁妝,就是我的嫁妝娘也不讓我動的。去賀家本不只是為了弟妹,合該用家裏公用的錢。”
聽她這樣說姜靖怡便不再推拒,她覺得她運氣真好,碰上的婆婆小姑是好人不說連妯娌也是厚道人。這是合該讓她發財過好日子啊。
雲氏夫妻趕緊洗漱回屋休息了,季秋陽道,“要不我請一日假陪你們去?”
姜靖怡不在意道,“不用,你還是讀書去吧。”
說完也洗漱去了。
季秋陽被姜靖怡果斷拒絕眉頭不經意的皺了皺,他這是被嫌棄了?
季老太笑道,“你們感情好我就放心了。”
季秋陽眉頭皺的更厲害,他和姜靖怡感情好?他怎麽不知道,他雖然知道了姜靖怡如今不是原來的那個人了,但是也不能說他們感情好吧。
但對上自己娘的笑容,季秋陽又說不出其他的話來,跟季老太又說了幾句話這才去洗澡了。
姜靖怡回屋又給豆芽澆了水,碰了碰豆芽冒出來的小芽心情美的很,她突然想起來今日上山的目的,他們是上山砍藤條編筐子來著,咋就弄了一下午的鹵肉了?
她的菌子呢?她的草莓呢?
掐在此時季秋陽進來了,姜靖怡一臉苦大仇深道,“我的草莓和菌子呢?”
季秋陽無奈嘆氣,“被大嫂放地窖裏了,明日去拿便是。”
姜靖怡一窘,“哦。”
她躺到床上背對著季秋陽,季秋陽慢條斯理的鋪好蒲葦席然後躺下,就聽姜靖怡道,“你不想知道我以前是人是鬼嗎?”
季秋陽穩穩當當的回答,“你聽說過鬼這麽貪吃?”
姜靖怡不高興了,“你是嫌我貪吃?貪吃能貪吃來銀子你給我貪吃試試。”
季秋陽話中不覺帶了笑意,“我還聽說過鬼怪尤其能言善辯呢。”
姜靖怡蹭的坐起來,又慢慢的下床,幽幽的湊到季秋陽耳邊道,“其實,我是修煉百年的狐貍精來著,專門來吸俊俏書生的精血來著。”
耳旁的呼吸聲離著他是那麽的近,呼出的氣掃在耳廓上癢癢的,直癢進季秋陽的心裏,他身體不由的僵住,他聽見自己在說,“九尾狐?”
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尤其時不時進去添把柴的季琳夏和櫻桃更是忍不住嗅嗅鼻子,旁人若想替她們進去添柴她倆都不樂意。
季德鴻和季德元蹲在竈房門口眼巴巴的問,“二嬸,還得多久啊?”
大人不好意思問,但孩子問了,卻又都朝姜靖怡看過來。
姜靖怡忍不住笑,“我瞅瞅。”
說著她進了竈房讓櫻桃打開鍋蓋,從裏頭舀了一塊放到碗裏,然後拿筷子夾著咬了一口。原本幹柴的野豬肉這會兒已經浸漬了醬油和大料的香味,又燉的軟爛入口軟綿非常不錯。
姜靖怡點頭,“停火吧。”
等明天的時候帶上個爐子放上鍋燉著,她就不信聞著這香味會沒人買。
“姑娘你看外面。”櫻桃正站在門口突然進來說。
姜靖怡探頭出去,好家夥,門口圍了好多人,手裏都端著碗等著了。
這情形還挺有喜感,姜靖怡撲哧一聲笑了,“大嫂,先舀出一些給大夥盛吧。”
雲氏看著滿鍋的肉就像看到一堆的銅板,她唉了一聲道,“那賣多少合適?”
姜靖怡一楞,她對現在的價格沒概念啊。
“外頭鹵肉多少錢一斤?”姜靖怡看向季秋陽,季秋陽微微蹙眉,“我沒買過。”
季冬陽夫妻往鎮上和縣裏賣豆腐對這個倒是知道,“鎮上大約八十文,縣裏的話估計得九十文。”
姜靖怡點點頭,對雲氏道,“那咱們在村裏就賣六十文一斤,要說價格貴那便告訴他們這還是因為熟人才給這個,明日我們去縣裏賣怎麽也得一百文一斤。”
“一、一百文?”雲氏震驚了,“可,就算是豬肉也才三十多文錢一斤呢。”
她有些惶恐,覺得這樣的價格賣不出去。
姜靖怡卻理所當然道,“這野豬肉怎麽來的大家都知道,能是家裏養的豬能比的嗎?這可是我夫君拿命換來的,六十文一斤已經非常低了。而且這肉他們拿回去直接吃也行,再燉白菜也行,味道肯定比生肉燉出來好。”
季冬陽對雲氏道,“你就聽弟妹的,就這麽說。”
雲氏忐忑的點了頭,從鍋裏盛出有二十斤左右,這會兒又心疼了,她絮絮叨叨道,“這要是都按一百文賣出去能少賣不少呢。”
但鄉裏鄉親的不賣也不成,只能端了盆子到院子裏對外頭的人道,“這豬肉怎麽來的大家夥也都知道,二弟是讀書人,能獵來這豬那也是天上神仙保佑,這豬肉多難得大家夥都知道,這肉的香味大家也聞到了,所以我們商量了一下,這鹵肉我們就按照一斤六十文的價格給大家。”
她話音一落,墻頭上的林大娘頓時出聲,“六十文一斤,你們家搶錢呢,一斤生豬肉才三十文呢。”
姜靖怡從竈房裏出來瞥了她一眼,“我們家不賣林大娘家,林大娘去買生豬肉吧,我聽屠戶大哥說今日還剩下一些豬肉。”
林大娘頓時瞪大眼睛,“你、你這是欺負人。”
“對,就欺負你了。”姜靖怡白了她一眼然後對門口的人露出個笑容來,“大家夥可以去鎮上打聽打聽鎮上的鹵肉多少錢,絕對只高不低,這鹵肉是野豬肉,又是秀才公打來的,明日我往縣裏一吆喝,一百文就能賣出去。”
大夥一聽對啊,秀才公打的野豬那是普通的野豬嗎?村裏也真有人從鎮上買過鹵肉,接過話道,“鎮上鹵肉一斤要八十文呢。聽說縣裏更貴,季家賣六十文的確非常便宜了。”
這話一出,其他人也猶豫了,剛才說話的人已經開口道,“給我來一斤。”
有人開了頭,家裏條件富裕些的人也開始心動,大家夥也就逢年過節的買斤肉包餃子,單獨為了買肉吃還真不怎麽舍得。
姜靖怡笑吟吟道,“咱這肉要是放點湯明日燉菜味道也好。大家都是熟人,買一斤肉我送半碗肉湯給大家回去燉菜怎麽樣?”
“這主意好。”頓時有人眉開眼笑。
一斤生豬肉可鹵不出一斤肉來,真的算下來也不貴了,若是真的燉菜好吃,那也值了。
於是乎又有幾個人端著碗過來買了,季冬陽夫妻本就做小買賣,麻利的給大家夥稱肉又舀湯,不多時小二十斤就沒了。
他們村本就不大,舍得買肉吃的也不多,這二十斤也就頂天了。院門關上,姜靖怡舀了一大碗出來,“今晚的晚飯只吃這個?”
季老太笑,“我摘好青菜了,再炒點青菜配著吃就是了。”
姜靖怡今日高興,擼了袖子指揮櫻桃燒火又炒了幾個青菜,還把白菜放上鹵肉湯燉了,嘗了嘗味道還真是不錯。
飯菜端上桌,姜靖怡拿了鹵豬腳來吃,等到冬天的時候再做些冷肉來吃,味道肯定不錯。
有菜有肉,再配著大米飯,一頓飯下來姜靖怡成功的將季家人的胃給征服了,雲氏笑瞇瞇道,“明日一早我們就去縣裏賣去,定能賣個好價錢。”
季德鴻猛的點頭,“對對,我也去。二嬸做的這肉能把人饞死。”
姜靖怡點頭道,“明日一早我與大哥大嫂一起去,順便包一些給外祖父他們送去。”
“合該如此。”季老太想起兒媳婦屋裏堆著的嫁妝就點頭,“賀家幫了大忙,可得好好感謝他們。”
姜靖怡驚訝,“他們還幫啥了?”
雲氏嘆了口氣道,“這事兒我們還沒來得及跟你說,這兩日我們不是去縣裏賣豆腐豆皮嗎,然後今日有人找茬,攤子原本都要被掀了,正巧碰上賀家舅舅便出手幫了我們。”
“但因為賀家舅舅的出手,那些小流氓不敢招惹我們了。”季冬陽臉上帶著笑意,“明日我們跟弟妹一起登門道謝。”
雲氏點頭,“要不咱們再收拾點像樣的東西送去?”
姜靖怡道,“收拾一些家常的東西就好。賀家不是計較這些的人,等到了縣裏我再買些其他的東西便行了。”
這事兒說定,季老太便開了箱子拿了錢給姜靖怡,“明日花用便用家裏的錢,你的嫁妝好生收著。”
姜靖怡剛想推拒,雲氏便笑道,“弟妹快別推拒,咱沒分家就該這樣,別說你的嫁妝,就是我的嫁妝娘也不讓我動的。去賀家本不只是為了弟妹,合該用家裏公用的錢。”
聽她這樣說姜靖怡便不再推拒,她覺得她運氣真好,碰上的婆婆小姑是好人不說連妯娌也是厚道人。這是合該讓她發財過好日子啊。
雲氏夫妻趕緊洗漱回屋休息了,季秋陽道,“要不我請一日假陪你們去?”
姜靖怡不在意道,“不用,你還是讀書去吧。”
說完也洗漱去了。
季秋陽被姜靖怡果斷拒絕眉頭不經意的皺了皺,他這是被嫌棄了?
季老太笑道,“你們感情好我就放心了。”
季秋陽眉頭皺的更厲害,他和姜靖怡感情好?他怎麽不知道,他雖然知道了姜靖怡如今不是原來的那個人了,但是也不能說他們感情好吧。
但對上自己娘的笑容,季秋陽又說不出其他的話來,跟季老太又說了幾句話這才去洗澡了。
姜靖怡回屋又給豆芽澆了水,碰了碰豆芽冒出來的小芽心情美的很,她突然想起來今日上山的目的,他們是上山砍藤條編筐子來著,咋就弄了一下午的鹵肉了?
她的菌子呢?她的草莓呢?
掐在此時季秋陽進來了,姜靖怡一臉苦大仇深道,“我的草莓和菌子呢?”
季秋陽無奈嘆氣,“被大嫂放地窖裏了,明日去拿便是。”
姜靖怡一窘,“哦。”
她躺到床上背對著季秋陽,季秋陽慢條斯理的鋪好蒲葦席然後躺下,就聽姜靖怡道,“你不想知道我以前是人是鬼嗎?”
季秋陽穩穩當當的回答,“你聽說過鬼這麽貪吃?”
姜靖怡不高興了,“你是嫌我貪吃?貪吃能貪吃來銀子你給我貪吃試試。”
季秋陽話中不覺帶了笑意,“我還聽說過鬼怪尤其能言善辯呢。”
姜靖怡蹭的坐起來,又慢慢的下床,幽幽的湊到季秋陽耳邊道,“其實,我是修煉百年的狐貍精來著,專門來吸俊俏書生的精血來著。”
耳旁的呼吸聲離著他是那麽的近,呼出的氣掃在耳廓上癢癢的,直癢進季秋陽的心裏,他身體不由的僵住,他聽見自己在說,“九尾狐?”
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