第100章 夢
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阿光清楚自己又在做夢了。
之所以會如此肯定,是因為他身上還穿著白天的衣服。
除此之外——
環顧著周圍大片大片明顯是古代樣式的寬廣而又華麗的建築,還有遠處那些和佐為的衣著打扮很相近的路人,阿光不禁有些茫然。
這裏……到底是哪裏啊?
就在他感到困惑不已的時候,耳畔突然傳來翅膀扇動的聲音。阿光疑惑地轉過頭來,就看到一只貓頭鷹停在了自己的面前。
那是一只很漂亮的貓頭鷹。
它全身的羽毛都是像雪一樣的純白色,沒有摻雜有哪怕一絲絲的其它色澤。或許是那白色過於純粹的緣故,在它的周圍似乎還隱隱的散發著淡淡的銀白色的光暈。
奇怪的是,那只貓頭鷹一直在用那雙黑漆漆的雙眸一眨也不眨地盯著自己看。不知為什麽,在這樣的視線下,阿光覺得自己的心裏有些不太舒服。
對視許久後,阿光忍不住開口了:“你……”
阿光本想問一問那只貓頭鷹為什麽一直盯著自己看的。
畢竟這裏是自己的夢境,也就是說,自己是這裏的創造者。既然如此,那麽貓頭鷹會說話應該也沒什麽稀奇的吧……大概……= =
只可惜,他還沒把話說完就醒過來了……(;一_一)
“真是的……這到底是什麽亂七八糟的夢啊……”他一邊小聲嘟囔著,一邊更換著身上的衣物,“虧我還如此期待著能做一個好夢的說……:( ”
阿光之所以會稍稍有些郁悶也不是沒有原因的。
除夕之夜的夢和平時做的夢是不同的。由於它是新的一年做的第一個夢,所以它還有另一個名字——初夢,更為重要的是,它還具有特殊的意義,即人們可以根據初夢的內容預蔔一年的兇吉。
據說如果能做一個吉祥的美夢,就會給人帶來全年的好運呢!
為了可以做吉夢,人們可謂是想盡了各種辦法。比如早在江戶時代,許多人在睡覺前,就會特意將畫有寶船的紙放在枕頭底下,以求夢到具有好的寓意的夢境。也正是由於這個緣故,當時賣寶船畫的人特別的多。
那麽,話說回來,到底什麽樣子的夢才算是好夢呢?
民間廣泛流傳的是“一富士、二鷹、三茄子”的說法,即夢見富士山、鷹或者茄子的都為吉夢。
如今阿光這三種事物一樣也沒夢見,反而一整晚都在和一只處處透露著古怪的貓頭鷹對視著……-_-#於是乎,醒來後的阿光心裏不感到郁悶就怪了╯﹏╰
“阿光,怎麽了嗎?”
看著阿光表情全皺在一起的樣子,佐為稍稍有些好奇地詢問著。
“唔……其實也沒什麽的,只是做了一個很奇怪的夢罷了。”阿光說著,漫不經心地掃了一眼櫃子上的鬧鐘。
現在時間為七點四十分。
“啊呀呀呀!竟然一下子睡到這個點了!Σ( ° △°|||)︴”看清時間後,他驚愕地揉著腦袋哀嚎著,然後明顯加快了手上的動作。
要知道今天可是有一大堆的事要做的啊啊啊啊啊啊!!!::>_<::
等他好容易走下樓梯後,毫不意外地看到爸爸已經在餐桌前就坐了。桌面上也早已擺放好了豐盛的早餐。
一看到爸爸,阿光之前稍顯沮喪的情緒頓時就一掃而光了。
因為——
有壓歲錢可以拿咯~!~!≥﹏≤
“爸爸新年好!∩__∩”
說完他又跑到廚房,對美津子媽媽說:“媽媽新年快樂!*^____^*”
接著他一臉期待地看著爸爸媽媽,等待他們遞給自己名為“禦年玉”的零用錢。
要知道往年每份壓歲錢至少都有5000元呢!啊~~也不知道今年會不會大豐收呢~(*^﹏^*)
看著阿光那毫不掩飾的期待,正夫和美津子都忍不住笑了起來,當然,他們沒有絲毫猶豫地將零用錢遞給了阿光。
阿光欣喜地接過紙幣,等看清上面的面值後,他頓時驚呼起來:“一萬元——?!(⊙o⊙)”
“真的可以嗎?”阿光不確信地詢問道。
對於阿光的問題,正夫他們只是淺笑著點點頭。
阿光見狀本就閃閃發光的眼睛變得更亮了。
“謝謝爸爸媽媽!ヾ(≧∪≦*)ノ〃”他語氣興奮地向他們道謝。
新年的第一天也被稱為“正日”,禦節料理也正是從這一天開始食用,這樣的習慣要一直持續到第三天。
這個習俗具有相當悠久的歷史。據考證,這一習慣早在平安時代後期就已出現,並一直延續至今,意在新年期間不在家裏開夥,以免打擾到火神。
禦節料理一般有四層:第一層叫做“一之重”,是“祝肴”,即甜味前菜,內容大致有黑豆、鯡魚子、昆布、小魚幹、栗金團等,它們都是以醬油和糖水熬煮而成的;第二層的“二之重”則是以醬油、醋腌制的炸魚、醋魚片,還有紅白燴為主;第三層為“三之重”,這一層集合了龍蝦、金目鯛魚、魚肉卷、烤肉等眾多豪華食材;最後一層被稱為“與之重”,這一層有牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、芋頭、香菇、竹筍等,它們都是在鍋中與肉烹煮過的。
這些料理絕對不是隨便湊一湊、擺一擺的,每一道佳肴都是寄寓了美好祝福的。
有的是發音含有喜慶意味。比如黑豆的豆(mame)又是“健康”的意思,寓意身體健康;昆布(konbu)和歡喜(yorokobu)的發音很像;鯛魚的鯛(tai)和恭喜(medetai)的發音很像,此外,由於福神惠比壽懷抱鯛魚的形象,所以還有聚財之意。
有的是顏色或形狀含有特殊的含義。例如蓮藕有許多的孔,可以透視到對面,因而有祝願新的一年能看透世間的意思;紅白燴是用紅蘿蔔和白蘿蔔做成的紅白相間的醋拌涼菜,由於紅白配色為祝賀用的喜慶色彩,所以有喜事降臨的寓意;金色代表財富,金黃色的栗金團也因此象征著豐厚的收獲。
也有的食材是由於說法比較吉利而被選用了。像鯡魚子因魚子特別多而有祈禱子孫滿堂的寓意,芋頭和蝦都代表長命百歲,等等。
除了禦節料理,禦雜煮和屠蘇酒也是必不可少的。
禦雜煮是只有過年才會吃到的料理,而且是只有1月1日至1月3日這三天能夠吃到的哦!其它時候它是絕對絕對不會出現在餐桌上的。O(∩_∩)O~~
禦雜煮其實就是年糕湯,不僅材料很容易到手,做法也並不困難。只用先將魚肉和雞肉熬制成透明的高湯,然後在湯裏放入事先被火烤好的年糕,最後再在湯裏添加適量的調味料即可。
加入熏烤過的年糕的清湯會散發出一股淡淡的煙香味,再配上雞肉、青菜等色澤鮮艷的配料,單是看著就讓人忍不住口水直流。
美中不足的是,如此美味的食物也不是想吃多少就吃多少的,因為年糕湯裏的年糕是有數量限制的……(╥╯^╰╥)
與禦雜煮相同的是,屠蘇酒也是只有在過年時才會拿出來喝的。
屠蘇酒其實是一種藥酒,以白術、桔梗、山椒、防風、肉桂、大黃、紅小豆等釀制而成,有著祛風散寒、驅除邪氣的功效。
飲屠蘇酒原為宮廷習俗,後來傳至民間。飲酒的方式也別具一格,梁·宗懍《荊楚歲時記》有雲:“歲飲屠蘇,先幼後長,為幼者賀歲,長者祝壽”,由此可見,飲屠蘇酒時要從最年少的開始。此外,飲酒時還需完成“三三九盞”的儀式,三日後還要將剩酒倒入水井之中。
什麽是“三三九盞”的儀式呢?
原來,飲屠蘇酒時是要使用的特殊酒器的。不僅屠蘇酒要裝在特制的漆壺中,盛酒的器皿也有所講究,而且不止一個,而是三個。在飲用前三個小盤是疊放在一起的,需要飲用時,要從上至下拿出小盤,並在盤上點一些屠蘇酒,對方喝下後再點一次,一個盤子飲用三次,這樣就能完成“三三九盞”的儀式了。
這天早上,阿光全家圍坐在一起,按照從年幼者到年長者的順序依次排列喝完屠蘇酒之後,他們就開始享用禦雜煮以及鯡魚子、黑豆、栗金團還有稍帶甜味的小魚幹等禦節料理了。
就在他們用完早餐準備互相講述除夕做的夢的時候,郵遞員將信件送達了。
“是年賀狀!O(≧▽≦)O ”阿光歡呼著跑了過去。
不知道都有誰寄年賀狀給我了呢~~≥﹏≤阿光一邊將厚厚一捆的賀卡從信箱裏取出,一邊興奮不已地猜測著。
由於事先不知道會有誰寄年賀狀給自己,所以在收到意料之外的人寄來的賀卡時會有意想不到的驚喜感,當然,收到的賀卡越多自然也會越高興越自豪的啊!
更為重要的是,郵局發行的賀卡一般都帶有抽獎哦~!(≧▽≦)/
真希望我能抽到一份大獎啊~ (*≧▽≦) 阿光一臉憧憬地幻想著。
作者有話要說:
唔……晚上爭取再更一章。嗯。
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之所以會如此肯定,是因為他身上還穿著白天的衣服。
除此之外——
環顧著周圍大片大片明顯是古代樣式的寬廣而又華麗的建築,還有遠處那些和佐為的衣著打扮很相近的路人,阿光不禁有些茫然。
這裏……到底是哪裏啊?
就在他感到困惑不已的時候,耳畔突然傳來翅膀扇動的聲音。阿光疑惑地轉過頭來,就看到一只貓頭鷹停在了自己的面前。
那是一只很漂亮的貓頭鷹。
它全身的羽毛都是像雪一樣的純白色,沒有摻雜有哪怕一絲絲的其它色澤。或許是那白色過於純粹的緣故,在它的周圍似乎還隱隱的散發著淡淡的銀白色的光暈。
奇怪的是,那只貓頭鷹一直在用那雙黑漆漆的雙眸一眨也不眨地盯著自己看。不知為什麽,在這樣的視線下,阿光覺得自己的心裏有些不太舒服。
對視許久後,阿光忍不住開口了:“你……”
阿光本想問一問那只貓頭鷹為什麽一直盯著自己看的。
畢竟這裏是自己的夢境,也就是說,自己是這裏的創造者。既然如此,那麽貓頭鷹會說話應該也沒什麽稀奇的吧……大概……= =
只可惜,他還沒把話說完就醒過來了……(;一_一)
“真是的……這到底是什麽亂七八糟的夢啊……”他一邊小聲嘟囔著,一邊更換著身上的衣物,“虧我還如此期待著能做一個好夢的說……:( ”
阿光之所以會稍稍有些郁悶也不是沒有原因的。
除夕之夜的夢和平時做的夢是不同的。由於它是新的一年做的第一個夢,所以它還有另一個名字——初夢,更為重要的是,它還具有特殊的意義,即人們可以根據初夢的內容預蔔一年的兇吉。
據說如果能做一個吉祥的美夢,就會給人帶來全年的好運呢!
為了可以做吉夢,人們可謂是想盡了各種辦法。比如早在江戶時代,許多人在睡覺前,就會特意將畫有寶船的紙放在枕頭底下,以求夢到具有好的寓意的夢境。也正是由於這個緣故,當時賣寶船畫的人特別的多。
那麽,話說回來,到底什麽樣子的夢才算是好夢呢?
民間廣泛流傳的是“一富士、二鷹、三茄子”的說法,即夢見富士山、鷹或者茄子的都為吉夢。
如今阿光這三種事物一樣也沒夢見,反而一整晚都在和一只處處透露著古怪的貓頭鷹對視著……-_-#於是乎,醒來後的阿光心裏不感到郁悶就怪了╯﹏╰
“阿光,怎麽了嗎?”
看著阿光表情全皺在一起的樣子,佐為稍稍有些好奇地詢問著。
“唔……其實也沒什麽的,只是做了一個很奇怪的夢罷了。”阿光說著,漫不經心地掃了一眼櫃子上的鬧鐘。
現在時間為七點四十分。
“啊呀呀呀!竟然一下子睡到這個點了!Σ( ° △°|||)︴”看清時間後,他驚愕地揉著腦袋哀嚎著,然後明顯加快了手上的動作。
要知道今天可是有一大堆的事要做的啊啊啊啊啊啊!!!::>_<::
等他好容易走下樓梯後,毫不意外地看到爸爸已經在餐桌前就坐了。桌面上也早已擺放好了豐盛的早餐。
一看到爸爸,阿光之前稍顯沮喪的情緒頓時就一掃而光了。
因為——
有壓歲錢可以拿咯~!~!≥﹏≤
“爸爸新年好!∩__∩”
說完他又跑到廚房,對美津子媽媽說:“媽媽新年快樂!*^____^*”
接著他一臉期待地看著爸爸媽媽,等待他們遞給自己名為“禦年玉”的零用錢。
要知道往年每份壓歲錢至少都有5000元呢!啊~~也不知道今年會不會大豐收呢~(*^﹏^*)
看著阿光那毫不掩飾的期待,正夫和美津子都忍不住笑了起來,當然,他們沒有絲毫猶豫地將零用錢遞給了阿光。
阿光欣喜地接過紙幣,等看清上面的面值後,他頓時驚呼起來:“一萬元——?!(⊙o⊙)”
“真的可以嗎?”阿光不確信地詢問道。
對於阿光的問題,正夫他們只是淺笑著點點頭。
阿光見狀本就閃閃發光的眼睛變得更亮了。
“謝謝爸爸媽媽!ヾ(≧∪≦*)ノ〃”他語氣興奮地向他們道謝。
新年的第一天也被稱為“正日”,禦節料理也正是從這一天開始食用,這樣的習慣要一直持續到第三天。
這個習俗具有相當悠久的歷史。據考證,這一習慣早在平安時代後期就已出現,並一直延續至今,意在新年期間不在家裏開夥,以免打擾到火神。
禦節料理一般有四層:第一層叫做“一之重”,是“祝肴”,即甜味前菜,內容大致有黑豆、鯡魚子、昆布、小魚幹、栗金團等,它們都是以醬油和糖水熬煮而成的;第二層的“二之重”則是以醬油、醋腌制的炸魚、醋魚片,還有紅白燴為主;第三層為“三之重”,這一層集合了龍蝦、金目鯛魚、魚肉卷、烤肉等眾多豪華食材;最後一層被稱為“與之重”,這一層有牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、芋頭、香菇、竹筍等,它們都是在鍋中與肉烹煮過的。
這些料理絕對不是隨便湊一湊、擺一擺的,每一道佳肴都是寄寓了美好祝福的。
有的是發音含有喜慶意味。比如黑豆的豆(mame)又是“健康”的意思,寓意身體健康;昆布(konbu)和歡喜(yorokobu)的發音很像;鯛魚的鯛(tai)和恭喜(medetai)的發音很像,此外,由於福神惠比壽懷抱鯛魚的形象,所以還有聚財之意。
有的是顏色或形狀含有特殊的含義。例如蓮藕有許多的孔,可以透視到對面,因而有祝願新的一年能看透世間的意思;紅白燴是用紅蘿蔔和白蘿蔔做成的紅白相間的醋拌涼菜,由於紅白配色為祝賀用的喜慶色彩,所以有喜事降臨的寓意;金色代表財富,金黃色的栗金團也因此象征著豐厚的收獲。
也有的食材是由於說法比較吉利而被選用了。像鯡魚子因魚子特別多而有祈禱子孫滿堂的寓意,芋頭和蝦都代表長命百歲,等等。
除了禦節料理,禦雜煮和屠蘇酒也是必不可少的。
禦雜煮是只有過年才會吃到的料理,而且是只有1月1日至1月3日這三天能夠吃到的哦!其它時候它是絕對絕對不會出現在餐桌上的。O(∩_∩)O~~
禦雜煮其實就是年糕湯,不僅材料很容易到手,做法也並不困難。只用先將魚肉和雞肉熬制成透明的高湯,然後在湯裏放入事先被火烤好的年糕,最後再在湯裏添加適量的調味料即可。
加入熏烤過的年糕的清湯會散發出一股淡淡的煙香味,再配上雞肉、青菜等色澤鮮艷的配料,單是看著就讓人忍不住口水直流。
美中不足的是,如此美味的食物也不是想吃多少就吃多少的,因為年糕湯裏的年糕是有數量限制的……(╥╯^╰╥)
與禦雜煮相同的是,屠蘇酒也是只有在過年時才會拿出來喝的。
屠蘇酒其實是一種藥酒,以白術、桔梗、山椒、防風、肉桂、大黃、紅小豆等釀制而成,有著祛風散寒、驅除邪氣的功效。
飲屠蘇酒原為宮廷習俗,後來傳至民間。飲酒的方式也別具一格,梁·宗懍《荊楚歲時記》有雲:“歲飲屠蘇,先幼後長,為幼者賀歲,長者祝壽”,由此可見,飲屠蘇酒時要從最年少的開始。此外,飲酒時還需完成“三三九盞”的儀式,三日後還要將剩酒倒入水井之中。
什麽是“三三九盞”的儀式呢?
原來,飲屠蘇酒時是要使用的特殊酒器的。不僅屠蘇酒要裝在特制的漆壺中,盛酒的器皿也有所講究,而且不止一個,而是三個。在飲用前三個小盤是疊放在一起的,需要飲用時,要從上至下拿出小盤,並在盤上點一些屠蘇酒,對方喝下後再點一次,一個盤子飲用三次,這樣就能完成“三三九盞”的儀式了。
這天早上,阿光全家圍坐在一起,按照從年幼者到年長者的順序依次排列喝完屠蘇酒之後,他們就開始享用禦雜煮以及鯡魚子、黑豆、栗金團還有稍帶甜味的小魚幹等禦節料理了。
就在他們用完早餐準備互相講述除夕做的夢的時候,郵遞員將信件送達了。
“是年賀狀!O(≧▽≦)O ”阿光歡呼著跑了過去。
不知道都有誰寄年賀狀給我了呢~~≥﹏≤阿光一邊將厚厚一捆的賀卡從信箱裏取出,一邊興奮不已地猜測著。
由於事先不知道會有誰寄年賀狀給自己,所以在收到意料之外的人寄來的賀卡時會有意想不到的驚喜感,當然,收到的賀卡越多自然也會越高興越自豪的啊!
更為重要的是,郵局發行的賀卡一般都帶有抽獎哦~!(≧▽≦)/
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