第26章 雞蛋茶
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用一句土話說,鐘母那是個相當辣害的人,“辣害”是這裏形容一個人厲害潑辣死難纏的意思。可是,同樣也有一句俗話,形勢比人強啊!
這孫老太,雖說不是馮玉姜的親娘家,但人家擺出來的架勢那就像親娘家,家大勢大不說,今天孫老太這是帶著一堆的兒子、媳婦、孫子,駕著馬車,拉著一車東西,到鐘家送米子來了,鐘母就是再辣害,她也不敢在這兒跟孫老太叫板開戰。
見鐘母臉上青一塊白一塊的半天沒搭話,孫老太就笑著又墊上一句:
“當然啦,咱這就是自己娘母的拉閑呱,親家母你拿我閨女好,我閨女心裏都該知道的,她要是不領你的恩情,看我怎麽數落她!”
這下子,弄得鐘母都找不著話說了。鐘母憋了半天,說了一句:
“是呢是呢,山子媽,她性子好,待我不錯,比我那個大兒媳婦強一百色。”
這就把大兒媳婦給墊舌板子了。
話說這鐘老大家的,就是個便宜蟲,專往那便宜裏頭鉆,今天這邊辦喜事送米子,她自己裝病沒來,鐘老大也叫她管著沒敢來,倒是把三個半大的兒女都使喚來了,還抱著她孫女子,那架勢,那就是活兒不給你幹,擎等著吃飯喝雞蛋茶來的。
鐘母能不厭煩夠夠的嗎?
今天馮玉姜家擺了三桌。屋裏肯定坐不下,就在院子裏搭了個棚子,也沒值當請什麽廚子,找了本村兩個相處不錯的婦女來幫忙,山子、二丫跟著刷碗端菜。
菜那時候也沒什麽菜,不過鐘繼鵬自己覺得自己上著公家的班,是有些身份的,不能太掉了架,是按照農村人家辦喜事的高水平辦的。
農村人家辦喜事,要分個大喜事、小喜事。娶媳婦、出門子是大喜事,像這送米子、蓋房子之類就是小喜事。大喜事講究“八大碗”,小喜事,一般的六個就行了。鐘繼鵬按的是八個,菜色是鐘繼鵬親自定下的,既要講究面子,又不能太花費。
兩個涼碟,一碟子豆腐絲,一碟子拌黃瓜,為了好看上檔次,鐘繼鵬買了半個豬耳朵,黃瓜裏放了幾根豬耳朵絲。六個熱菜:熬山藥,是把山藥過油炸硬了皮,再放進蔥花湯水裏熬熟;澆丸子,整碗的蘿蔔丸子,放幾根韭菜燒湯澆一下;還有炒豆角子,地蛋烀雞肉,茄子燉肉,再加上一個米豆燒肉。
八大碗,裏頭四個葷菜,相當過得去了。
送米子,當地也說叫“喝雞蛋茶”,雞蛋茶在開席前就得端上桌子。日子實在緊巴的人家,那茶碗裏就只放紅糖、胡椒粉,雞蛋其實是有名無實的。日子好、孩子稀缺的人家,每個碗裏會放上一兩個雞蛋。客人喝茶的雞蛋,是帶皮煮熟了的,上桌的時候先在碗裏放上紅糖胡椒,沖上熱水,直接把煮熟的雞蛋分給客人。舍得自己吃的客人很少,基本上都是給了孩子或者裝兜裏帶回家去了。
鐘繼鵬安排了每人兩個雞蛋。他之前算的好好的,煮熟喝茶的雞蛋,夠人頭還要有幾個富餘的備用,另外今天每份來往,一家要給兩個紅雞蛋回禮,已經數好染好了的。結果,雞蛋沒夠用。
鐘繼鵬進了西堂屋,先跟孫老太打過招呼,對馮玉姜說:“熟雞蛋不夠用的了。”
馮玉姜還沒說話,鐘母噌地就站了起來。被孫老太這一番敲打,還得死憋著,她這下可算是找到發氣的由頭了,口氣便立刻火沖了起來。
“怎麽能不夠?大人能來多少個,都是算好了的,小孩不管他帶幾個,都不算人頭,不給喝茶。怎麽就能不夠?”
鐘繼鵬說:“一眼看不著,大哥家的孩子吃了幾個,他家小孫女手裏還拿了兩個,我這當四爺的,我還能去給她奪下來?”
“我就知道,這個家什麽事兒離了我就不行,他家那些小玩意,吃啥啥沒夠,幹啥啥不行,整隨了他媽那個破爛貨。”
鐘母罵罵咧咧就出去了,到了院子裏,吆喝著咒罵鐘老大家三個孩子,聲音那老高的,把剛才被孫老太窩著的火氣都發了出來。三桌正在等著上菜的客人免不了面面相覷,開始冷場了。
剛開始坐席等上菜呢,主人家大聲喝氣的罵人,誰還能安心穩坐等著吃?
鐘繼鵬到屋裏來,本意是想拿孫老太今天送米子的兩籃子雞蛋趕緊頂上用的,這娘家送來的雞蛋,按道理是人家給閨女吃的,拿去待客用不好看,可也沒有別的法子,這麽做的人家也很多,只要孫老太或馮玉姜開了口,拿走用就是。
可沒想到他媽大聲咒罵著就沖出去了。
鐘繼鵬臉上就開始難看,他是個想要面子的人,這一下弄的,可就不好了。鐘繼鵬懊惱地趕緊跟出去,搡了下鐘母的胳膊。
“媽,他小孩不懂事回頭再說,一家院的客人呢,你就不能消停點?”
鐘母大腿一拍,終於開始撒潑:“我不消停?我為了誰?我給恁大人小孩的操碎了心,我還落抱怨了!我就是個胡椒嘴紅糖心,我對恁有一點壞心眼嗎?我把心都扒給恁吃了,恁還嫌腥,恁還有一點人腸子嗎?”
這三桌的客人,誰還能坐那兒不動?可直接走人也傷臉,親戚就該涼了。娘家的親戚和鐘繼鵬的朋情都冷了臉,婆家這頭的親戚,就紛紛過來勸,想把鐘母拉走,豈不知鐘母是個不能勸的,你越勸,她越覺著有效果了,得到了鼓勵似的,越能鬧騰,反倒硬拖著賴在院子裏。
真要沒一個人理她,她興許自己就算了。
“行了!你還嫌人丟的不夠?”鐘繼鵬看著院子裏鬧成一團,忽然就急眼了。
鐘母一見兒子紅眼猩猩地朝著自己,心裏就怯了幾分,她這個小爹,不是個人脾氣,翻眼不認人的。心裏這樣想,鐘母嘴上可沒怯。
“不要人良心的,你怎麽吵你老媽媽的?你不是你媽養的?你是樹杈子結的?你是石頭縫蹦的?……”鐘母不停哭鬧,但氣勢已經弱了幾分,叫她娘家弟媳婦輕巧地拉到屋裏去了。
馮玉姜跟孫老太對視了一眼,馮玉姜苦笑。
“我這回算是知道你為什麽大半夜離家出走了。”孫老太說,“不是我使壞,這樣不知好歹的人,你就不能讓著她。你讓著她,她覺得你理所應當,你要是偏不讓著她,她也就不把自己當人王了。”
馮玉姜說:“我尋思,她能跟我熬一輩子嗎?現在看來,越是敬著她,她越不敬重自己了。——媽,二嫂四嫂,你們千萬別生氣,全當給我臉面,出去坐席喝口水,也算是到閨女家來了一趟。”
孫老太吩咐兩個兒媳婦:“你兩個,別叫你妹子心酸,該去坐席去坐席。叫他姐夫先把那紅雞蛋拿上桌喝茶用。你兩個,把咱拿來的雞蛋拎鍋屋去,叫二丫趕緊煮熟了,染成紅雞蛋補上。”
孫二嫂答應一聲,拎了一籃子雞蛋就出去了,孫四嫂脾氣也直,撇著嘴說道:“媽,這樣的婆婆,真得想法子多敲打敲打,凈給咱妹子氣受。——我說妹子,你又不是面捏的,你就不能長點脾氣?誰給你臉子,你就給誰臉子,你又沒吃她掙的,憑什麽這麽對你?”
馮玉姜說:“四嫂,我知道了,她往後想要捏灰給我吃,我還真不讓她了!”
捏灰給人吃,是說故意拿捏人,給人氣受的意思。
孫老太揮著手對孫四嫂說:“行啦,你先出去吃飯,你不吃飯你妹子心裏也不安。沒看出來你倒是個辣椒子,幸虧我這婆婆沒虐待過你啊!”
“媽,我說妹子她老婆婆呢!”孫四嫂為人媳婦,當著婆婆的面攛掇馮玉姜跟鐘母對戰,叫婆婆打趣了一回,自己也忍不住笑了。
馮玉姜叫孫老太一起出去坐席,孫老太卻不願情。
“給我端碗茶來吧,我出去坐席,回頭再看見你婆婆,我煩惡。”孫老太說。想想又吩咐孫家四嫂:“端兩碗來。我跟你妹子,咱娘倆就在這屋裏一塊兒吃。”
孫四嫂答應著出去了。
“媽,做女人,就該做你這樣的。”馮玉姜笑。
“你還有心思笑,這要給我,我早跟她鬧翻天了。你沒聽人說嗎,當老的不正,拉過來墊腚。幸虧我跟她才見面沒處長,這要長久跟她處,我保準管不住脾氣,我拿巴掌呼歪她那張老臉。”
很快,二丫端了兩碗雞蛋茶進來,不是客人喝的那種,碗裏雞蛋是煮成荷包蛋的,裏面多多的放了紅糖、胡椒。二丫先端了一碗,雙手端給孫老太。
“姥姥,你喝雞蛋茶。”
孫老太忙接過碗,誇讚道:“好孩子,是個精靈能幹的,趕明兒比你媽強,別跟你媽那樣窩囊。”
二丫歪著頭笑,把剩下那碗端給馮玉姜。這些天來,馮玉姜只是在早上喝雞蛋茶,她接過碗放在一旁,說:
“今早上不是已經喝過茶了嗎?二丫你去拿個碗來,你跟剛子分著吃吧!今天五更頭就起來跟著打下手幹活,你自己也沒吃上呢!”
“媽,你就擎好兒吧,一個也餓不著,剛子他都九歲了,現如今有了小弟弟,你還把他當小奶孩慣著吶!”
孫老太就在旁邊笑:“這個丫頭,說話跟大人精似的,叫我看,一定是個有出息的孩子。”
孫老太說著話頭一轉,問:“你九表哥,給你帶了好東西,拿給你了沒?”
孫老太口中的“九表哥”,指的是孫老三家的獨生兒子。孫老太五個兒子,除了老五還沒結婚成家,孫老大家頭生是個閨女,誰知道接下來凈是小小子,一拉溜兒給她生了十一個孫子,老大家三個,老二家四個,老四家三個。
那時候家家孩子多,老三家的是個女軍人,只生了一個獨镚兒就不肯要了。這孩子小名叫軍軍,在堂兄弟和姐姐中排行第九,就成了“九表哥”。軍軍比山子小了一歲,十五,如今也已經讀到初三年級了,寒暑假一般都會回老家來。
二丫黑亮的圓杏眼眨巴了兩下,笑著說:“沒啊,他給我帶啥好東西了?怪不得神神秘秘的。”
“我也不知道,你自己去問他。”孫老太笑著說,“我家裏小子多,家根底一個孫女都出嫁了,軍軍可不就歡喜咱二丫了嘛!叫我說,他媽真該給他再添個妹妹,一個孩子太單了,兩個還好做做伴兒。”
二丫轉身就跑了出去,不大一會子回來,挎著個很新的軍用挎包回來,從包裏掏出幾樣鋼筆、筆記本之類的東西,之後居然又掏出來一個紅色的蝴蝶結。
二丫十分開心地拿著那個蝴蝶結擺弄,嘴裏說:“過年時九表哥才給我一個紅的紮頭花,這怎麽又弄來一個紅的?我看要是黃色的更好看。”
“送給你,你倒挑揀上了!”馮玉姜說二丫。
“那孩子家裏就他一個,平常沒人跟他玩,他拿你紮扮著玩兒呢!你瞧瞧他自己,靦腆得跟個丫頭似的。”孫老太笑。
馮玉姜說:“這倒好了,軍軍跟個丫頭似的,你再看看二丫,整整跟個野小子一樣。”
“野小子怎麽不好?野小子少挨人欺負。”
孫老太說這話十分認真。
作者有話要說:繞來繞去,橙子總繞不開吃,吃貨作者傷不起啊!
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這孫老太,雖說不是馮玉姜的親娘家,但人家擺出來的架勢那就像親娘家,家大勢大不說,今天孫老太這是帶著一堆的兒子、媳婦、孫子,駕著馬車,拉著一車東西,到鐘家送米子來了,鐘母就是再辣害,她也不敢在這兒跟孫老太叫板開戰。
見鐘母臉上青一塊白一塊的半天沒搭話,孫老太就笑著又墊上一句:
“當然啦,咱這就是自己娘母的拉閑呱,親家母你拿我閨女好,我閨女心裏都該知道的,她要是不領你的恩情,看我怎麽數落她!”
這下子,弄得鐘母都找不著話說了。鐘母憋了半天,說了一句:
“是呢是呢,山子媽,她性子好,待我不錯,比我那個大兒媳婦強一百色。”
這就把大兒媳婦給墊舌板子了。
話說這鐘老大家的,就是個便宜蟲,專往那便宜裏頭鉆,今天這邊辦喜事送米子,她自己裝病沒來,鐘老大也叫她管著沒敢來,倒是把三個半大的兒女都使喚來了,還抱著她孫女子,那架勢,那就是活兒不給你幹,擎等著吃飯喝雞蛋茶來的。
鐘母能不厭煩夠夠的嗎?
今天馮玉姜家擺了三桌。屋裏肯定坐不下,就在院子裏搭了個棚子,也沒值當請什麽廚子,找了本村兩個相處不錯的婦女來幫忙,山子、二丫跟著刷碗端菜。
菜那時候也沒什麽菜,不過鐘繼鵬自己覺得自己上著公家的班,是有些身份的,不能太掉了架,是按照農村人家辦喜事的高水平辦的。
農村人家辦喜事,要分個大喜事、小喜事。娶媳婦、出門子是大喜事,像這送米子、蓋房子之類就是小喜事。大喜事講究“八大碗”,小喜事,一般的六個就行了。鐘繼鵬按的是八個,菜色是鐘繼鵬親自定下的,既要講究面子,又不能太花費。
兩個涼碟,一碟子豆腐絲,一碟子拌黃瓜,為了好看上檔次,鐘繼鵬買了半個豬耳朵,黃瓜裏放了幾根豬耳朵絲。六個熱菜:熬山藥,是把山藥過油炸硬了皮,再放進蔥花湯水裏熬熟;澆丸子,整碗的蘿蔔丸子,放幾根韭菜燒湯澆一下;還有炒豆角子,地蛋烀雞肉,茄子燉肉,再加上一個米豆燒肉。
八大碗,裏頭四個葷菜,相當過得去了。
送米子,當地也說叫“喝雞蛋茶”,雞蛋茶在開席前就得端上桌子。日子實在緊巴的人家,那茶碗裏就只放紅糖、胡椒粉,雞蛋其實是有名無實的。日子好、孩子稀缺的人家,每個碗裏會放上一兩個雞蛋。客人喝茶的雞蛋,是帶皮煮熟了的,上桌的時候先在碗裏放上紅糖胡椒,沖上熱水,直接把煮熟的雞蛋分給客人。舍得自己吃的客人很少,基本上都是給了孩子或者裝兜裏帶回家去了。
鐘繼鵬安排了每人兩個雞蛋。他之前算的好好的,煮熟喝茶的雞蛋,夠人頭還要有幾個富餘的備用,另外今天每份來往,一家要給兩個紅雞蛋回禮,已經數好染好了的。結果,雞蛋沒夠用。
鐘繼鵬進了西堂屋,先跟孫老太打過招呼,對馮玉姜說:“熟雞蛋不夠用的了。”
馮玉姜還沒說話,鐘母噌地就站了起來。被孫老太這一番敲打,還得死憋著,她這下可算是找到發氣的由頭了,口氣便立刻火沖了起來。
“怎麽能不夠?大人能來多少個,都是算好了的,小孩不管他帶幾個,都不算人頭,不給喝茶。怎麽就能不夠?”
鐘繼鵬說:“一眼看不著,大哥家的孩子吃了幾個,他家小孫女手裏還拿了兩個,我這當四爺的,我還能去給她奪下來?”
“我就知道,這個家什麽事兒離了我就不行,他家那些小玩意,吃啥啥沒夠,幹啥啥不行,整隨了他媽那個破爛貨。”
鐘母罵罵咧咧就出去了,到了院子裏,吆喝著咒罵鐘老大家三個孩子,聲音那老高的,把剛才被孫老太窩著的火氣都發了出來。三桌正在等著上菜的客人免不了面面相覷,開始冷場了。
剛開始坐席等上菜呢,主人家大聲喝氣的罵人,誰還能安心穩坐等著吃?
鐘繼鵬到屋裏來,本意是想拿孫老太今天送米子的兩籃子雞蛋趕緊頂上用的,這娘家送來的雞蛋,按道理是人家給閨女吃的,拿去待客用不好看,可也沒有別的法子,這麽做的人家也很多,只要孫老太或馮玉姜開了口,拿走用就是。
可沒想到他媽大聲咒罵著就沖出去了。
鐘繼鵬臉上就開始難看,他是個想要面子的人,這一下弄的,可就不好了。鐘繼鵬懊惱地趕緊跟出去,搡了下鐘母的胳膊。
“媽,他小孩不懂事回頭再說,一家院的客人呢,你就不能消停點?”
鐘母大腿一拍,終於開始撒潑:“我不消停?我為了誰?我給恁大人小孩的操碎了心,我還落抱怨了!我就是個胡椒嘴紅糖心,我對恁有一點壞心眼嗎?我把心都扒給恁吃了,恁還嫌腥,恁還有一點人腸子嗎?”
這三桌的客人,誰還能坐那兒不動?可直接走人也傷臉,親戚就該涼了。娘家的親戚和鐘繼鵬的朋情都冷了臉,婆家這頭的親戚,就紛紛過來勸,想把鐘母拉走,豈不知鐘母是個不能勸的,你越勸,她越覺著有效果了,得到了鼓勵似的,越能鬧騰,反倒硬拖著賴在院子裏。
真要沒一個人理她,她興許自己就算了。
“行了!你還嫌人丟的不夠?”鐘繼鵬看著院子裏鬧成一團,忽然就急眼了。
鐘母一見兒子紅眼猩猩地朝著自己,心裏就怯了幾分,她這個小爹,不是個人脾氣,翻眼不認人的。心裏這樣想,鐘母嘴上可沒怯。
“不要人良心的,你怎麽吵你老媽媽的?你不是你媽養的?你是樹杈子結的?你是石頭縫蹦的?……”鐘母不停哭鬧,但氣勢已經弱了幾分,叫她娘家弟媳婦輕巧地拉到屋裏去了。
馮玉姜跟孫老太對視了一眼,馮玉姜苦笑。
“我這回算是知道你為什麽大半夜離家出走了。”孫老太說,“不是我使壞,這樣不知好歹的人,你就不能讓著她。你讓著她,她覺得你理所應當,你要是偏不讓著她,她也就不把自己當人王了。”
馮玉姜說:“我尋思,她能跟我熬一輩子嗎?現在看來,越是敬著她,她越不敬重自己了。——媽,二嫂四嫂,你們千萬別生氣,全當給我臉面,出去坐席喝口水,也算是到閨女家來了一趟。”
孫老太吩咐兩個兒媳婦:“你兩個,別叫你妹子心酸,該去坐席去坐席。叫他姐夫先把那紅雞蛋拿上桌喝茶用。你兩個,把咱拿來的雞蛋拎鍋屋去,叫二丫趕緊煮熟了,染成紅雞蛋補上。”
孫二嫂答應一聲,拎了一籃子雞蛋就出去了,孫四嫂脾氣也直,撇著嘴說道:“媽,這樣的婆婆,真得想法子多敲打敲打,凈給咱妹子氣受。——我說妹子,你又不是面捏的,你就不能長點脾氣?誰給你臉子,你就給誰臉子,你又沒吃她掙的,憑什麽這麽對你?”
馮玉姜說:“四嫂,我知道了,她往後想要捏灰給我吃,我還真不讓她了!”
捏灰給人吃,是說故意拿捏人,給人氣受的意思。
孫老太揮著手對孫四嫂說:“行啦,你先出去吃飯,你不吃飯你妹子心裏也不安。沒看出來你倒是個辣椒子,幸虧我這婆婆沒虐待過你啊!”
“媽,我說妹子她老婆婆呢!”孫四嫂為人媳婦,當著婆婆的面攛掇馮玉姜跟鐘母對戰,叫婆婆打趣了一回,自己也忍不住笑了。
馮玉姜叫孫老太一起出去坐席,孫老太卻不願情。
“給我端碗茶來吧,我出去坐席,回頭再看見你婆婆,我煩惡。”孫老太說。想想又吩咐孫家四嫂:“端兩碗來。我跟你妹子,咱娘倆就在這屋裏一塊兒吃。”
孫四嫂答應著出去了。
“媽,做女人,就該做你這樣的。”馮玉姜笑。
“你還有心思笑,這要給我,我早跟她鬧翻天了。你沒聽人說嗎,當老的不正,拉過來墊腚。幸虧我跟她才見面沒處長,這要長久跟她處,我保準管不住脾氣,我拿巴掌呼歪她那張老臉。”
很快,二丫端了兩碗雞蛋茶進來,不是客人喝的那種,碗裏雞蛋是煮成荷包蛋的,裏面多多的放了紅糖、胡椒。二丫先端了一碗,雙手端給孫老太。
“姥姥,你喝雞蛋茶。”
孫老太忙接過碗,誇讚道:“好孩子,是個精靈能幹的,趕明兒比你媽強,別跟你媽那樣窩囊。”
二丫歪著頭笑,把剩下那碗端給馮玉姜。這些天來,馮玉姜只是在早上喝雞蛋茶,她接過碗放在一旁,說:
“今早上不是已經喝過茶了嗎?二丫你去拿個碗來,你跟剛子分著吃吧!今天五更頭就起來跟著打下手幹活,你自己也沒吃上呢!”
“媽,你就擎好兒吧,一個也餓不著,剛子他都九歲了,現如今有了小弟弟,你還把他當小奶孩慣著吶!”
孫老太就在旁邊笑:“這個丫頭,說話跟大人精似的,叫我看,一定是個有出息的孩子。”
孫老太說著話頭一轉,問:“你九表哥,給你帶了好東西,拿給你了沒?”
孫老太口中的“九表哥”,指的是孫老三家的獨生兒子。孫老太五個兒子,除了老五還沒結婚成家,孫老大家頭生是個閨女,誰知道接下來凈是小小子,一拉溜兒給她生了十一個孫子,老大家三個,老二家四個,老四家三個。
那時候家家孩子多,老三家的是個女軍人,只生了一個獨镚兒就不肯要了。這孩子小名叫軍軍,在堂兄弟和姐姐中排行第九,就成了“九表哥”。軍軍比山子小了一歲,十五,如今也已經讀到初三年級了,寒暑假一般都會回老家來。
二丫黑亮的圓杏眼眨巴了兩下,笑著說:“沒啊,他給我帶啥好東西了?怪不得神神秘秘的。”
“我也不知道,你自己去問他。”孫老太笑著說,“我家裏小子多,家根底一個孫女都出嫁了,軍軍可不就歡喜咱二丫了嘛!叫我說,他媽真該給他再添個妹妹,一個孩子太單了,兩個還好做做伴兒。”
二丫轉身就跑了出去,不大一會子回來,挎著個很新的軍用挎包回來,從包裏掏出幾樣鋼筆、筆記本之類的東西,之後居然又掏出來一個紅色的蝴蝶結。
二丫十分開心地拿著那個蝴蝶結擺弄,嘴裏說:“過年時九表哥才給我一個紅的紮頭花,這怎麽又弄來一個紅的?我看要是黃色的更好看。”
“送給你,你倒挑揀上了!”馮玉姜說二丫。
“那孩子家裏就他一個,平常沒人跟他玩,他拿你紮扮著玩兒呢!你瞧瞧他自己,靦腆得跟個丫頭似的。”孫老太笑。
馮玉姜說:“這倒好了,軍軍跟個丫頭似的,你再看看二丫,整整跟個野小子一樣。”
“野小子怎麽不好?野小子少挨人欺負。”
孫老太說這話十分認真。
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