第二天，沈長君睜開眼，江柳依然在沈睡，他想起自己昨晚的孟浪，也不由得有些臉紅，真是酐暢淋漓，美妙滋味不可言說，教人食髓知味欲罷不能。

他側過頭，看著江柳，湊上去輕輕地親了親，並沒有吵醒他，沈長君起身下了床，看來今天不能帶著夫郎出門了，讓他多休息吧。

“娘，早啊”沈長君出門就看到了何氏。

“君兒起來了，柳哥兒呢，還沒起？”

沈長君嘿嘿的傻笑道：“他昨晚累壞了，就讓他多睡會兒吧”

何氏楞了一下，慢半拍的反應過來，她高興地道：“那真是太好了，我很快就要有小乖孫了。”說罷便笑呵呵的回了上房，把這消息告訴給他家老頭子去了。

沈長君心情很好，沈父聽了老伴的話，從上房走了出來，他上前拍了拍小兒子的肩膀，什麽也沒說，只是滿臉的笑意是擋也擋不住。

今天是個大日子，因為他們很快就要有一家屬於自己的店鋪了，還是由父子三人去縣城的牙行簽協議，他們到的時候王氏已經在了，看起來頗為憔悴，店鋪的主家也隨後來了，幾人都沒有什麽疑義就把協議書簽好了，順便又跟主家簽了份合同。

一行三人從牙行出來就到了昨天看過的面館，和昨天看過的一樣，沈長君對這個店鋪很滿意，前堂大概80平左右，裏面裝修的很整齊，墻壁都是新粉刷過的，雖然已經用了三個月，但還是很新，桌椅也都是新的。

後廚也是一樣，做面食的並沒有油煙，加上是夫妻面館，收拾的也都很幹凈，這個店基本上不用再裝修，只要做個牌匾，櫃臺處稍稍改動一下就可以立刻營業。

想到牌匾，要起什麽名字好呢，沈長君是個起名廢，於是把問題拋給了沈父跟大哥。

沈父也犯難了，看向大兒子，大兒子也直搖頭。

“君兒，你是讀過書的，你起一個吧。”沈父最後又把問題拋了回來，讓沈長君自己定。

沈長君也沒辦法了，絞盡腦汁的想名字，他本來想說回去研究研究，可是飯館已經到手，耽誤一天就是在浪費白花花的銀子，所以他不得不硬著頭皮頂上，暗自咬牙道，不就是取個名字嗎，能有多難。

他家賣的是獨一份兒，哪怕以後不賣湯圓賣別的，那他也要賣獨一份兒，他要做的依然會是縣城裏沒有的吃食，他只做第一不做第二，所以他想了想，道：“不如叫獨家食肆？”

“獨家食肆，好名字。”

“獨家食肆，好名字。”

沈父與沈長富異口同聲的說道。

三個人把名字定了下來之後就去定做牌匾，做牌匾的師傅說，要是加急明日可取，需五兩銀子，要是不急就3天後來取，只需三兩銀子。

沈長君雖然想馬上開業，但是前期還有很多準備，於是決定三天後來取，沈父交了定金後，幾人就出來了。

沈長君想四處逛逛，雖然決定賣湯圓，但也不能只賣湯圓啊，實在太單一了，所以他決定四處逛逛。

和家人商量之後都沒有人反對，於是就逛了起來。

雖然現在沒有大集，但是有商鋪，路邊也能看到擺著的各種各樣的攤位。

幾人逛了半天，並沒有發現什麽特別的東西，倒是想起家裏的米面快要沒有了，索性買些回去，還有肉，現在他們家基本是天天都離不開肉了。

“沈大哥！”

一道清脆的喊聲傳來，沈長君聞聲望去。

“沈大哥，真的是你，我們又見面了。”

“你是，吳凡？”

“是啊是啊，就是我。”吳凡高興的道。

吳凡並不是一個人，旁邊跟著的還有阿木郎。

阿木郎挑著扁擔，兩頭各掛著一個筐，筐裏的東西圓圓的，綠綠的上面還有黑色的波紋。

“西瓜！”沈長君還沒有註意到阿木郎，他完全被筐裏的東西吸引了視線，他一眼就認出了那東西是何物。

“西瓜？這個名字好，我都是叫它圓瓜的，嘿嘿。”吳凡有些不好意思的揉了揉鼻子。

沈長君擡起頭來，看了他一眼，這才發現擔著西瓜的是阿木郎，忙打了聲招呼。

“你們這是要去哪？這西瓜可賣？”沈長君問道。

“賣啊，我們就是來賣西瓜的，這個是阿木郎從別人那裏買來的種子，我們家的地不好，都是沙土，種不了糧，阿木郎說，賣種子的那人說了，用沙地種西瓜最好了，所以我們就試著種了，沒想到真的成功了。”吳凡撓了撓頭說道。

沈長君點了點頭，他看了阿木郎一眼，並沒有說什麽。

“這西瓜多少銀錢？”沈長君問道。

“這，我們也是第一次賣，你看多少合適？”吳凡這個沒心眼子的，自己是賣主卻問買家賣多少錢合適。

幸好遇到的人是他。

“這西瓜一般都是論斤賣，不過在這裏，西瓜倒是個稀罕物，我給你10文錢一斤，你看如何？”沈長君說道。

“成啊，10文就10文，你要多少？”吳凡對這個價錢沒意見，他對為什麽要10文錢一斤也沒有概念，他只想著這兩筐西瓜足有上百斤呢，10文錢一斤，能有好多錢啊。

沈長君看了看，兩筐一共有不到20個西瓜，一個西瓜也就10來斤，“我全要了。”

吳凡張大嘴巴，一副不可置信的樣子，這動不動就全包了的架勢，這是，這是，，這是了半天沒想到一個形容詞。

“真的嗎？”吳凡不確定的問道。

“那還有假，我們在縣裏開了一家店鋪，叫獨家食肆，招牌三天後就能定做好，到時候掛上招牌就能開張了，開張那天，兩位一定要去惠顧啊。”沈長君熱情的邀請道。

“一定一定，我們一定會去的。”吳凡連忙說道。

16個西瓜，一共175斤，吳凡還給去了零，一共1700文錢，一手交錢一手交西瓜。

看著牛車漸漸走遠的吳凡跟阿木郎，半晌過後，吳凡嘆了口氣，說道：“又沒了兩個筐，看來還得再多做幾個。”

阿木郎無聲的看了他一眼，就轉過頭去，一副不想跟傻子說話的樣子。

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再說沈長君這邊，沈長君原本就想著他的鋪子裏不能只賣湯圓，還得弄些別的，沒想到就買了這許多西瓜，現在正值夏季，要說應季的又是大晉朝沒有的，那絕對是冰飲啊，冰粥，冰淇淋，沙冰，只要能降溫的，那必然是最能暢銷的。

可是這冰，唉，沈長君嘆了口氣。

要想制冰唯有硝石了，可是這裏是古代，上哪找硝石去，現在大戶人家幾乎都沒有冰用，聽說只有皇宮裏有，還是冰窖裏藏著的。

“唉”沈長君在牛車上又嘆了口氣。

這氣嘆的沈父跟沈家大哥不明所以，剛才還好好的，怎麽就嘆上氣了。

“君兒，你這是怎麽了，好端端的，幹嘛嘆氣？”

“爹，你知道哪裏有硝石嗎？”沈長君抱著死馬當活馬醫的心思問道。

“硝石？沒聽說過，什麽樣的？”果然沈父和沈家大哥面面相覷。

“白色的石頭，有雜質包裹著閃亮的晶體。就是，，”沈長君也不知道該怎麽描述，照現代的說法是晶體有玻璃光澤，可是大晉朝連玻璃都沒有，老百姓更不知道什麽晶體不晶體的。

“你說的這個我好像見過，在咱們村後山的最裏面”沈長富不太確定的道，他雖然不明白晶體的具體含義，但是白色的石頭，閃亮這些詞他還是知道的。

“此話當真？”沈長君真是太意外了，他激動的抓住沈家大哥的胳膊問道，沒想到還有意外的驚喜。

“我也不太確定是不是你說的。”看到小弟這麽激動，沈長富反而不敢確定了。

“走，我們趕緊回家，你帶我去山裏看看就知道了。”沈長君迫不及待的道，讓大哥將牛趕得快些，好能快些回家。

三人到家以後並未耽擱，叫上其他幾個兄弟背著竹筐拿著家夥就往山裏走去。

大哥沈長富真沒說錯，這真的是山的最裏面了，都快進臥龍山了，只看兩山之間突出來一塊峭壁形成一個天然的石洞，洞穴並不深從遠處就可觀其內，但是洞口很窄，這樣的洞穴有好幾個，沈長君忙跑過去，隨意走進一個洞穴，只見洞壁上掛著的都是白色的結晶體，伸出手仔細的摸了摸，正是他心心念念的硝石。

“哈哈哈，大哥，你可幫了我大忙了，這正是我要找的硝石。”沈長君激動的道。

幾人看沈長君笑的如此開懷，想必是找到了好東西，雖然不明所以，但也高興的跟著傻笑了起來。

“來，咱們裝些回去，註意，要小心些。”沈長君壓下心裏的激動和哥哥們一起采取硝石。

他們把各自背來的筐全部裝滿，然後每人一筐都搬回了自家的地窖裏。

回到家的沈長君迫不及待地著手制作了起來。

大桶套小桶都裝上了水，把采回來的硝放進去一些在大桶裏，剛開始也摸不清比例，一點點的嘗試，總算功夫不負有心人，終於讓他摸出規律來了。

大桶裏的水已經結了冰，小桶裏面的水溫也在慢慢的往下降，成冰只是時間早晚的問題。

“小弟，是冰，出冰了，這，這真是太神奇了。”沈家大哥正觀看著沈長君搗鼓出的東西，他大驚失色道。

“嘿嘿，是啊，是冰。”沈長君嘿嘿地笑道。

“什麽？冰？”其他人並沒有註意到這裏，聽見沈長富說有冰，幾乎一口同聲的面露震驚的往這邊走來。

沒聽錯吧，冰？

聽說在夏天，只有皇宮裏才有呢，這怎麽可能。

沈長君得意地道：“是冰啊，不過這外面的冰可不能吃，要吃就吃小桶裏面的。”

幾人還在冰的震驚中無法自拔，也不知他們聽沒聽見。

沈長君索性也不理他們了，他還有很多事情要做。

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