第241章 學廚的好料子(3)
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第241章 學廚的好料子(3)
蘇成去停放馬車，衛長蕖剛踏進醉香坊的大門，此刻，她就瞧見一樓大廳裏已經上七八桌客人了，好在於錢跟著她學了些手藝，只要不是可做滿堂，他都還能勉強應付得過來。
萬來福守在櫃臺前，只見他一臉焦急的等待著衛長蕖。
此刻，瞧見衛長蕖跨進門檻，他的一顆心總算是落下了，見了衛長蕖像是見了救星似的，“長蕖啊，你可算是來了。”說話間，萬來福幾步就走出了櫃臺。
他看著衛長蕖心道：哎喲個娘呢，好在長蕖及時趕到了，否則待會兒客人上多了，都點那些老於不會做的菜品，那可咋辦喲，那客人肯定得鬧翻桌。
衛長蕖幾步走到萬來福的面前，她盯著萬來福略顯焦慮的臉，道：“來福叔，真是不好意思，因為今天搬家，所以才來晚了些。”
萬來福回道：“長蕖啊，叔知道你搬家忙，叔不怪你，你趕緊去後廚吧，你錢叔快扛不住了，有一桌客人點的菜品，你錢叔他不會做，都這會兒了，還沒給人家上菜呢。”
“來福叔，你不用著急，我這就去後廚給那桌客人燒菜，若是那桌客人吵起來，你便安撫他們幾句，讓他們再稍等片刻就好。”說話間，衛長蕖已經快速邁步朝後廚走去了。
衛長蕖鉆身進後廚，就一口氣忙到中午吃飯。
眾人吃過午飯，已經是未時，這個時間醉香坊裏沒什麽客人，初十就要辦喬遷宴席，眼下只有三天時間準備，時間非常緊迫。
衛長蕖瞧見只有五六桌客人在吃飯，並且這幾桌客人要的菜，都已經傳上桌了的，索性這段時間有空，她準備去街上采買一些辦宴席東西，出門之前便與萬來福打了聲招呼，叫上蘇成就一起出了醉香坊。
因為要采買的東西比較多，衛長蕖特意讓蘇成牽了馬車，待會兒買了東西，全都一股腦兒塞進車廂裏，拉回醉香坊就是，也省得等那些小商販再給她送貨。
上了街，衛長蕖先去了趟糧油鋪子，蘇成牽著馬車，一步一步的跟在她的身後。
踏進糧油鋪子，衛長蕖首先就要了七八袋白面，然後又打了幾罐子油，再稱了幾斤鹽面。
衛長蕖一次性買了這麽多東西，可將那糧油鋪的掌櫃給樂壞了。
他趕緊吩咐夥計將衛長蕖要的七八袋白面都搬上了醉香坊的馬車，然後又親自給衛長蕖打了兩罐子油，稱了幾斤鹽面，再妥妥帖帖將鹽面給包好了，遞給衛長蕖。
見夥計將東西都裝好了車，衛長蕖這才付了銀子離開糧油鋪子。
離開糧油鋪子，衛長蕖又繞著街邊那些小攤逛一會兒，采買了一些蔬菜，特別是還買了一大堆大白菜，還有三天的時間，料想腌制辣子白菜應該還來得及。
蘇成陪著她逛了半個多時辰，這才將糧油，蔬菜，酒水，鞭炮等等一些辦宴席需要的東西都制辦齊了，眼下就只差買豬肉了。
車廂裏幾乎都塞滿了，待會下工回十裏村，她估計也只能與蘇成一道坐在車頭了。
最後，衛長蕖才準備去肉攤子看一下。
辦宴席需要的肉比較多，估計得買一頭整豬，才夠用。
眼下這個時間，已經是下午了，這個時候想要買到整豬，估計是不成了，她只能提前去肉攤子，先與那賣肉的陳屠夫打聲招呼，提前與他商量一下，看明天還是後天給她留一頭豬出來。
衛長蕖在心裏盤算好了，便與蘇成道：“蘇成兄弟，你先將馬車牽回醉香坊，我還得去肉攤子跑一趟。”
“嗯。”蘇成點頭答應，他離開之時，還不忘提醒衛長蕖一句。
“衛姑娘，你帶著銀子在身上，可要小心一些，莫讓賊人給跟上了。”
衛長蕖不言，只沖著蘇成微微頷首。
蘇成牽著馬車離開之後，她才移步朝陳屠夫那肉攤子走去。
雖然止水鎮有幾家賣肉的，但是衛長蕖向來只喜歡光顧陳屠夫的肉攤。
陳屠夫為人老實，敦厚，賣肉向來不會短斤少兩。
衛長蕖走近陳屠夫的肉攤，一看，果然不出她所料，只見他攤子上已經沒幾塊肉了，就連豬骨頭都沒剩幾根了。
“陳師傅，今天生意還好呢。”衛長蕖幾步走到陳屠夫的面前，含笑與他道。
衛長蕖是常客，而且又特別喜歡買別人看都不看的豬排骨，豬筒骨啥的，所以陳屠夫一早就記住了她。
瞧著衛長蕖朝肉攤子走來，陳屠夫當即就放下了手中的剔骨刀。
他擡起下巴，憨厚的沖著衛長蕖笑，然後問道：“衛姑娘，今兒是要割肉呢，還是要稱骨頭，正巧我這攤子上還有幾斤豬排骨呢。”
“陳師傅，我今天不是來割肉，也不是來稱骨頭的，是有一件事情，想要與你商量一下。”衛長蕖單手搭在腰間，淡淡與陳屠夫道。
陳屠夫有些納悶的盯著衛長蕖的臉。
他心道：奇怪得很，這衛姑娘可是醉香坊鼎鼎大名的大廚師，他一個賣肉的，能有啥事要和他商量。
陳屠夫十分不解，沖著衛長蕖繞了繞手，便道：“啥商量不商量的，衛姑娘，你有啥事情就直接與我講就成。”
衛長蕖瞧他性子耿直，急迫，便直接與他道：“陳師傅，是這麽一回事，我家新建了宅院，十二月初十要辦喬遷宴席，因為辦宴席需要大量的豬肉，我就想著從陳師傅你這裏買頭整豬，所以今日就過來問問此事。”
“哎，我還當是什麽大事情呢。”衛長蕖說了事情，陳屠夫沖著她憨厚的笑道。
“衛姑娘放心，你要買整頭豬，我給你留著就是。”
“還是像上次一樣，提前一天，我將豬肉送去醉香坊嗎？”陳屠夫又問道。
“嗯，十二月初九將豬肉送到醉香坊就成了。”衛長蕖點頭應聲。
與陳屠夫談好了正事，衛長蕖準備先付些定金給他，但是陳屠夫卻說什麽，衛長蕖是老主顧，他信得過，堅持不肯要什麽定金。
三天的時間，眨眼就過去了。
(本章完)
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蘇成去停放馬車，衛長蕖剛踏進醉香坊的大門，此刻，她就瞧見一樓大廳裏已經上七八桌客人了，好在於錢跟著她學了些手藝，只要不是可做滿堂，他都還能勉強應付得過來。
萬來福守在櫃臺前，只見他一臉焦急的等待著衛長蕖。
此刻，瞧見衛長蕖跨進門檻，他的一顆心總算是落下了，見了衛長蕖像是見了救星似的，“長蕖啊，你可算是來了。”說話間，萬來福幾步就走出了櫃臺。
他看著衛長蕖心道：哎喲個娘呢，好在長蕖及時趕到了，否則待會兒客人上多了，都點那些老於不會做的菜品，那可咋辦喲，那客人肯定得鬧翻桌。
衛長蕖幾步走到萬來福的面前，她盯著萬來福略顯焦慮的臉，道：“來福叔，真是不好意思，因為今天搬家，所以才來晚了些。”
萬來福回道：“長蕖啊，叔知道你搬家忙，叔不怪你，你趕緊去後廚吧，你錢叔快扛不住了，有一桌客人點的菜品，你錢叔他不會做，都這會兒了，還沒給人家上菜呢。”
“來福叔，你不用著急，我這就去後廚給那桌客人燒菜，若是那桌客人吵起來，你便安撫他們幾句，讓他們再稍等片刻就好。”說話間，衛長蕖已經快速邁步朝後廚走去了。
衛長蕖鉆身進後廚，就一口氣忙到中午吃飯。
眾人吃過午飯，已經是未時，這個時間醉香坊裏沒什麽客人，初十就要辦喬遷宴席，眼下只有三天時間準備，時間非常緊迫。
衛長蕖瞧見只有五六桌客人在吃飯，並且這幾桌客人要的菜，都已經傳上桌了的，索性這段時間有空，她準備去街上采買一些辦宴席東西，出門之前便與萬來福打了聲招呼，叫上蘇成就一起出了醉香坊。
因為要采買的東西比較多，衛長蕖特意讓蘇成牽了馬車，待會兒買了東西，全都一股腦兒塞進車廂裏，拉回醉香坊就是，也省得等那些小商販再給她送貨。
上了街，衛長蕖先去了趟糧油鋪子，蘇成牽著馬車，一步一步的跟在她的身後。
踏進糧油鋪子，衛長蕖首先就要了七八袋白面，然後又打了幾罐子油，再稱了幾斤鹽面。
衛長蕖一次性買了這麽多東西，可將那糧油鋪的掌櫃給樂壞了。
他趕緊吩咐夥計將衛長蕖要的七八袋白面都搬上了醉香坊的馬車，然後又親自給衛長蕖打了兩罐子油，稱了幾斤鹽面，再妥妥帖帖將鹽面給包好了，遞給衛長蕖。
見夥計將東西都裝好了車，衛長蕖這才付了銀子離開糧油鋪子。
離開糧油鋪子，衛長蕖又繞著街邊那些小攤逛一會兒，采買了一些蔬菜，特別是還買了一大堆大白菜，還有三天的時間，料想腌制辣子白菜應該還來得及。
蘇成陪著她逛了半個多時辰，這才將糧油，蔬菜，酒水，鞭炮等等一些辦宴席需要的東西都制辦齊了，眼下就只差買豬肉了。
車廂裏幾乎都塞滿了，待會下工回十裏村，她估計也只能與蘇成一道坐在車頭了。
最後，衛長蕖才準備去肉攤子看一下。
辦宴席需要的肉比較多，估計得買一頭整豬，才夠用。
眼下這個時間，已經是下午了，這個時候想要買到整豬，估計是不成了，她只能提前去肉攤子，先與那賣肉的陳屠夫打聲招呼，提前與他商量一下，看明天還是後天給她留一頭豬出來。
衛長蕖在心裏盤算好了，便與蘇成道：“蘇成兄弟，你先將馬車牽回醉香坊，我還得去肉攤子跑一趟。”
“嗯。”蘇成點頭答應，他離開之時，還不忘提醒衛長蕖一句。
“衛姑娘，你帶著銀子在身上，可要小心一些，莫讓賊人給跟上了。”
衛長蕖不言，只沖著蘇成微微頷首。
蘇成牽著馬車離開之後，她才移步朝陳屠夫那肉攤子走去。
雖然止水鎮有幾家賣肉的，但是衛長蕖向來只喜歡光顧陳屠夫的肉攤。
陳屠夫為人老實，敦厚，賣肉向來不會短斤少兩。
衛長蕖走近陳屠夫的肉攤，一看，果然不出她所料，只見他攤子上已經沒幾塊肉了，就連豬骨頭都沒剩幾根了。
“陳師傅，今天生意還好呢。”衛長蕖幾步走到陳屠夫的面前，含笑與他道。
衛長蕖是常客，而且又特別喜歡買別人看都不看的豬排骨，豬筒骨啥的，所以陳屠夫一早就記住了她。
瞧著衛長蕖朝肉攤子走來，陳屠夫當即就放下了手中的剔骨刀。
他擡起下巴，憨厚的沖著衛長蕖笑，然後問道：“衛姑娘，今兒是要割肉呢，還是要稱骨頭，正巧我這攤子上還有幾斤豬排骨呢。”
“陳師傅，我今天不是來割肉，也不是來稱骨頭的，是有一件事情，想要與你商量一下。”衛長蕖單手搭在腰間，淡淡與陳屠夫道。
陳屠夫有些納悶的盯著衛長蕖的臉。
他心道：奇怪得很，這衛姑娘可是醉香坊鼎鼎大名的大廚師，他一個賣肉的，能有啥事要和他商量。
陳屠夫十分不解，沖著衛長蕖繞了繞手，便道：“啥商量不商量的，衛姑娘，你有啥事情就直接與我講就成。”
衛長蕖瞧他性子耿直，急迫，便直接與他道：“陳師傅，是這麽一回事，我家新建了宅院，十二月初十要辦喬遷宴席，因為辦宴席需要大量的豬肉，我就想著從陳師傅你這裏買頭整豬，所以今日就過來問問此事。”
“哎，我還當是什麽大事情呢。”衛長蕖說了事情，陳屠夫沖著她憨厚的笑道。
“衛姑娘放心，你要買整頭豬，我給你留著就是。”
“還是像上次一樣，提前一天，我將豬肉送去醉香坊嗎？”陳屠夫又問道。
“嗯，十二月初九將豬肉送到醉香坊就成了。”衛長蕖點頭應聲。
與陳屠夫談好了正事，衛長蕖準備先付些定金給他，但是陳屠夫卻說什麽，衛長蕖是老主顧，他信得過，堅持不肯要什麽定金。
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