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第4章宿山野共享美味

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聽了松雲的話,黛玉先是一楞,繼而才反應過來,忙移開目光不再看上官玲瓏,好在上官玲瓏正在自傷身世,並沒有留意到有一道清亮的目光盯了自己好一陣子。

上官玲瓏落了淚,大家自然全都看在眼中,水沏從來沒有哄小姑娘的經驗,而且除了黛玉,其他的姑娘在他眼中統統都無視的,所以水沏不可能去勸慰上官玲瓏,水溶雖然會哄姑娘開心,可是剛才上官姑娘用那樣的眼神看他,他已經清楚自己又莫名其妙的招惹了桃花,所以為了嚴守立場,他也不會去勸,黛玉看上官玲瓏哭得可憐,倒是有心勸一勸,可是又不知道這上官玲瓏為什麽哭,想勸也無處著手。至於林升子墨書硯蘭心松雲他們,當然也不會去多事。

上官玲瓏落了一會兒淚,也沒見有人來關心自己,心裏越發的委屈,好歹她也算是國色天香的美女,怎麽能這樣呢?上官玲瓏擡起頭來一看,見那東方大公子二公子一左一右坐在東方三公子身邊,陪著他喝茶,雖然沒有說話,可那大公子二公子眼中滿是溫暖寵溺的笑意,那種神情實在是暖味的緊,其他幾個仆僮伺候完主人用餐,正抓緊時間吃飯。沒有一個人有心思來搭理她。

聽聽外面的雨聲漸止,上官玲瓏悶悶的起身道:“多謝三位東方公子,小女子告辭了。”

水沏擡頭看了看,點頭道:“上官小姐請自便。”

上官玲瓏心中郁悶的直嘆氣,卻也不好再留下去,只能提劍走出山神廟,尋了自己的馬兒上馬離去。她不也馭馬急行,只是信馬由韁緩緩走著,還想著那東方三位公子趕上來,好一路同行。

反正今天晚上是要露宿野外的,因此黛玉他們也不著急,等雨徹底停了才取水澆熄火堆,離開了山神廟。黛玉從來沒有在野外露宿的經驗,又是興奮又是好奇,便扒在馬車廂的窗前問林升道:“林升,我們晚上會在什麽地方住?要支帳篷麽?是不是象行軍打仗那般?”

林升笑著細心解釋給黛玉聽,只撿那些趣事說了,直說得水沏水溶聽得無限神往,恨不能就此仗劍行走天下,過上那種快意江湖的生活。看到水沏水溶黛玉三個都是眼睛發亮,林升笑道:“大爺二爺三爺,現在天氣還冷,野外露營最好的時節是春秋兩季,日後三位爺有機會試試,那才有意思。三爺,您素日裏吃得都清淡,可是在外面卻沒有那些清淡東西吃,只有些新鮮野味,回頭屬下去打頭黃羊抓只兔子給您做新鮮的烤野味。”

黛玉一雙眼睛亮睛睛的,開心的笑道:“好啊!”

看到黛玉生動的神情,水沏水溶都舍不得移開眼睛,四只眼睛不情不自禁的鎖在了黛玉的面上。黛玉清靈靈的眼波一轉,輕松喚道:“大哥二哥,看路呀!”水沏水溶面上一紅,忙移開目光,口中輕“叱”一聲,催馬往前走去。

走了不過小半個時辰,便趕上信馬由韁的上官玲瓏,林升這會兒走在頭裏,便在馬上點點頭道:“上官小姐。”

上官玲瓏向林升笑著點點頭,便回頭看向水溶,水溶原本面上還有淡淡的笑容,可是上官玲瓏一看過來,水溶便板起了面孔,臉上一絲笑容都沒有了。上民玲瓏心裏一冷,暗道:“我就如此招人討厭麽?”

水沏沒說話,只是微微點點頭,倒是黛玉坐在車中向上官玲瓏招招手,微笑道:“好巧,又遇到上官小姐了。”

上官玲瓏對黛玉笑道:“是呵,東方三公子你好。”

水溶回頭道:“三弟,你又淘氣,快把簾子放下,看回頭受了風,又得喝那苦汁子。”黛玉垮下臉來悶聲道:“二哥,你又欺負我,等回家了看我不向娘告你的狀!”

水溶只笑道:“好,你要告便告,只不過這會兒得聽我們的,對不對,大哥?”

水沏明白水溶的意思,便笑道:“二弟說的是,三弟,你乖乖聽話。”

黛玉沒奈何的向上官玲瓏笑笑,將簾子放了下來,坐回位子上,抱著了跳入懷中的小金狼。

水沏看向站在一旁的上官玲瓏,淡淡道:“上官小姐,我們要趕路,告辭了。”

上官玲瓏只得點頭道:“東方公子請便。”

看著數騎輕騎擁著一輛馬車漸漸走遠了,上官玲瓏只覺得心中堵得厲害,竟有些透不過氣來的感覺。她不想就此放棄,便催動馬兒跟上了黛玉他們一行。

天色略有些發暗,林升回頭說道:“越過前面的林子有片空曠的草地,最是適合安營紮泰。

水沏點頭道:“好,就在那裏安營。”

車馬下了官道,穿過樹林來到那片平坦的草地,那片草地是個斜坡,坡下是一方小小湖泊,湖面上結了一層冰。黛玉下了馬車四下望望,笑道:“這倒是個好地方。”

水沏點頭道:“的確是好地方,若到了春暖花開的時節,定然會更好。”

水溶笑道:“既然是好地方,等日後閑了再過來就是了,反正現在是冬日,光禿禿的草坡和冰封的湖面也沒什麽好欣賞的。”

黛玉白了水溶一眼,沒理他,只是拔足跑到湖邊,開心的叫道:“從來都沒見過這麽大的冰面呢!”

看到黛玉流露出小孩子的嬌憨可愛,水沏水溶搖搖頭,兩人追上前去,免得黛玉貪玩去滑冰再摔著。

林升看到黛玉開心,也跟著開心,只笑道:“小端阿徽你們把帳篷支起來,青松蘭哥,你們去多撿些枯柴好生火,我去打獵,給三位爺換換口味。”

黛玉在靠岸邊的冰面上玩了一會兒,看到子墨書硯蘭心松雲都在忙著,便笑著囔道:“大哥二哥,我們也去幫忙吧!”

水沏水溶自然是不會拒絕黛玉的要求,三人回到坡上,也支起帳蓬來。水沏水溶黛玉三人都沒有支過帳篷,自然比不得子墨書硯的速度快。他們兩人已經支起了兩頂帳篷,水沏水溶黛玉非但沒將第三頂帳篷支起來,還累得出了一身的汗,黛玉不由皺眉抱怨道:“看著明明不難的,怎麽如此費力,小端和阿徽卻做得那般輕松,真真不公平。”

此時蘭心松雲兩個抱著一大捆柴火回來,看到水沏水溶黛玉三人手忙腳亂,不由笑道:“大爺二爺三爺,這等粗活還是讓我們來做吧!”

黛玉皺眉撅嘴道:“我偏不信合我們三人之力連頂帳篷都支不起來!”

水沏直笑道:“出來之後三弟越發象個小孩了,你力氣小,也拿不動什麽,就在一旁瞧著我和二弟來支可好?”

黛玉搖頭道:“不,我要和大哥三哥一起支帳篷,不出來不知道,原來我真的很沒用,什麽都不會做,樣樣都要別人照顧。”

水沏急忙說道:“三弟,你怎麽能這樣說自己,術業有專攻,沒有誰能通曉天下所有的事情,別對自己太苛責了。”

水溶放下手中的支架點頭道:“大哥說的對,三弟,你博攬群書,精通好幾種語言,又機智聰明膽識過人,父親常說百個我都不及一個你呢,如何卻妄自菲薄起來?”

黛玉輕嘆一聲道:“大哥二哥,你們太過誇讚小弟了,我哪有你們說的那樣好!”

蘭心走過來拿出帕子擦了擦黛玉的手,看到她那細致嫩滑的小手上已經磨起水泡,心疼的責怪道:“三爺,這種粗活如何是您能做的,看這手都磨起泡了!”

水沏水溶一聽這話便丟下手中的東西,奔到黛玉手邊,水沏搶過黛玉的手,仔細看了起來,只見白嫩的手掌上赫然兩個血泡,心疼的水沏直叫道:“玉兒,手上磨起泡怎麽都不說一聲,那裏就要你來做這種活的,疼不疼?”

黛玉抽出手搖頭道:“不礙的。”

水溶奔到馬車上找出金創藥,又奔回黛玉身邊說道:“玉兒,得把水放出來,再上些藥包起來,兩天就能好的。”說著水沏便拿出銀針用火燒了燒,小心的刺破血泡,用幹凈的帕子吸了血水,上了藥後用帕子包好,黛玉看著自己整個手被包的嚴嚴實實,哭笑不得的說道:“二哥,知道的是我手上打了水泡,不知道的一準以為我這只手廢了呢。”

水沏皺眉道:“不許胡說。”然後又後黛玉的另一只手拉過來細細察看一番,萬幸這只右手並沒打泡,才免了被包紮起來的命運。

黛玉吐吐舌頭道:“大哥二哥,不用這樣吧!”

水沏水溶齊聲道:“當然要的,我們可是對娘打了包票,保證你連根頭發絲兒都不會少的,這才剛三天,你的手就受傷了,我們已經不好向娘交待了。”

黛玉沒奈何的嘆了口氣,只得走到一旁,在蘭心鋪好的毯子上坐下來,雙手環著膝頭看別人忙碌。

第三頂帳篷在水沏水溶的通力合作之下終於支起來了,此時林升也打獵歸來,只見他肩上扛著一只黃羊,手中拎著兩只松雞一只野兔還有一兜鼓鼓的,也不知道是什麽東西,收獲真是豐盛的緊。

林升將那布兜交給松雲笑道:“這是些野蘑菇野菌子,你去洗洗,回頭好做湯,可鮮著呢。”

松雲接了布兜拿到湖邊去洗,子墨跟過去幫著松雲鑿冰,林升則將黃羊松雞野兔子收拾了,書硯和蘭心將火生了起來,林升用樹枝將黃羊山雞野兔子穿了起來,架上火上烤,黛玉看了忙叫道:“林升,留一只雞不要烤……”蘭心聽了便對黛玉喊道:“三爺,我們沒有帶荷葉!”

黛玉笑著走到篝火旁邊,搖頭道:“又不是非要做荷葉雞。我瞧著湖邊有細沙,青松,你去把細沙淘洗幹凈了拿過來,蘭哥,把絹袋子拿過來,多拿幾只,順便拿些宣紙。”水溶聽了黛玉的話,奇怪的問道:“三弟,你要做什麽?”

黛玉只是笑而不答,卻讓水溶更加好奇起來。少時宣紙絹袋都準備好了,細沙也淘洗幹凈備用,黛玉命蘭心在松雞腹中抹了一層鹽和酒,又將野蘑菇野菌子全都塞到雞腹中,再將整只雞用絹袋紮緊,外面厚厚裹上好幾層宣紙,再將鹽拌入細沙之中,仔細拌勻了,然後將絹袋埋入潮濕的鹽沙之中,最後將裹成碩大一團的鹽砂丟到篝火旁邊,便不再管了。

水溶納悶道:“三弟,這是什麽做法?”

黛玉只笑道:“二哥,回頭吃了你就知道啦。”

水沏只是笑著看黛玉指點著蘭心松雲,卻一個字都不問。

暮色四合時分,濃郁的燒烤香氣便布滿了整個山坡,讓人一聞便食指大動胃口大開,林升將烤好的松雞和野兔放到大盤上,對大家笑道:“快趁熱吃吧,黃羊還在等一會兒。”

兩只銀盤上放著焦黃噴香油光閃閃的松雞和野兔,書觀將雞和兔子分割了,撿了最嫩的松雞脯子和兔腿肉放到小銀盤上,遞與蘭心讓她送給黛玉,黛玉只撿了一小片松雞脯子吃了,點頭道:“果然是別有一番風味,當真新、鮮兩個字用在這裏最合適不過的!”

松雲拿起一根樹枝敲了敲那碩大一團鹽沙包,便回頭叫道:“三爺,這只松雞也得了。”黛玉笑道:“那就快拿出來了,過了火老了可就不好吃了。”

松雲將那鹽沙團撥了出來,用石頭輕輕敲開,一股奇異的鮮香之氣立刻冒了出來,鉆入每個人的鼻孔。水溶深吸一口氣道:“好香!”

松雲撥開鹽沙塊,露出油浸浸黃澄澄的宣紙包,將宣紙一層一層揭開,那香氣便越發濃郁了,最後露出一個金黃色的絹袋子,剖開絹袋,這只松雞的真面目才露了出來。

只看著這一道又一道的程序,便足以吊起每個人的胃口,這布袋松雞實在是太香了,那香氣勾得水沏水溶子墨書硯林升只吞口水,水溶直催道:“能吃了麽?”

黛玉笑道:“青松,將雞和蘑菇分作八份,讓每個人都嘗嘗。”

松雲將雞分好送到每個人的手中,水溶搛起一塊雞肉便丟入口中,一口咬下去,只覺得鮮香滑嫩滿口生津,竟是他從來都沒有吃過的絕佳美味。水溶立刻風卷殘雲一般的將小盤中的雞肉一掃而光,吃完了雞肉,才意猶未盡的嘆息著搛起一小塊蘑菇送入口中。水溶的眼睛原本是半瞇著的,一口咬下去,那一雙眼睛忽然瞪得如銅鈴一般,只見他捧起盤子用筷子往口裏劃拉蘑菇,兩口便將蘑菇吃得一幹二盡,吃完之後才騰出工夫來嘆道:“真是太好吃了……”

水沏的吃相可比水溶要文雅許多,他嘗了嘗雞肉,又嘗了嘗蘑菇,便笑著對黛玉道:“三弟,勞你幫個忙,幫我把蘑菇吃了吧。”

水溶一聽這話全囔道:“大哥,你不吃給我呀,這蘑菇簡直是天下間頭一等美味!你不吃太可惜了。”

水沏瞪了水溶一眼,便將盤中的蘑菇盡數撥入黛玉的盤中,黛玉只當是水沏不喜歡吃蘑菇,便含笑道:“好,大哥,我也吃不了這麽多雞肉,你也幫我吃些。”

水溶搔搔頭,才後知後覺的想明白過來,黛玉一向喜歡吃山菌蘑菇之類的東西,對於雞鴨魚肉反而沒有什麽興趣,他的堂兄分明是怕黛玉委屈著,才想法子讓黛玉多吃些。想明白這一層,水溶不覺面上發紅,只埋怨自己太不細心。

水沏看著黛玉吃的香甜,倒比自己吃了還高興。只看著黛玉笑,這會子沒有外人,他很不用避諱些什麽。

林升吃了那山菌布袋雞,直笑道:“想不到三爺還有這等本事,屬下真是汗顏。”

黛玉笑道:“其實也沒什麽,不過就是做荷葉雞的法子,稍稍改了改,沒想到竟然改成了。林升,這雞做起來極簡單的,你長年在外,這樣做了來吃總比只吃烤肉好些,現在是冬天,沒有果子,若是在秋天裏,用酸酸甜甜的野果子將雞的內外都擦一遍,會更好吃的。”林升笑道:“多謝三爺指點。”他一邊說話一邊搖動著手裏的烤黃羊,閃亮的黃油滴到篝火上,響起一陣劈裏啪啦的聲音,通紅的火焰躍動著,映紅了每一個人的臉龐。

水沏嘆道:“如此美味當前,若有佳釀,便再無憾事!”

黛玉白了水沏一眼道:“大哥,你可別想了,娘吩咐了,不許你隨便喝酒。”

水沏只笑著求道:“好三弟,我就喝一杯,好不好,就一杯!”

看著水沏那故意做出的可憐樣兒,水溶對黛玉笑道:“三弟,你就可憐可憐大哥,給他一杯吧,若是不給,只怕大哥今夜的覺都睡不著的。”

黛玉只笑道:“二哥,只怕是你也想喝吧?”

水溶向水沏擠擠眼睛笑道:“三弟明察秋毫,通融通融吧!”

黛玉回頭對松雲笑道:“青松,去拿一小瓶梅子酒,給大家一人一杯,祛祛寒氣也是好的。”

松雲去拿酒,忽然聽到不遠處有馬蹄聲,她忙放下酒瓶子,拔出袖劍小心的向馬蹄聲傳來的方向尋去……

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