張柔在路邊樹蔭下休息，沈自秀已經騎馬操練起來了。

練習的是馬上騎射。

“哆！”

“三哥, 好樣的！”張柔使勁的鼓掌。

因為練過, 所以才知道難度。

她現在連固定靶都射不準。

可是沈自秀射的屬於“移動靶”, 因為在馬背上，更難瞄準。

如果換成她, 她恐怕張弓都不能。

簡直是馬裏亞海溝般的差距。

張柔看到沈自秀把箭囊裏的箭都射完，才湊上前去，“三哥, 喝水, 吃肉脯, 歇歇。”

沈自秀跳下馬來，一甩韁繩, 讓黃雲自去吃草, 接過水囊, “謝過柔妹妹。”

“三哥, 這武舉也要文考吧？”張柔還真的一點不了解。

沈自秀點頭，“要的, 不過和科舉側重不同, 一般是考校史書、兵法, 不會很難。”

張柔也理解, 武考側重點還是武力。

突然想到她在國公府抄寫的某部兵書, 也許她能幫上點忙。

主要是沈自秀已經贏得了她的信任。

再加上，她也不是全部暴露，不過一本兵書而已。

和沈自秀暗示下, 他絕對會保密的。

而且，那書也不一定有她認為的那麽有價值。

之後沈自秀又練習了兩輪，兩人就往回走了。

只不過黑風的韁繩有一條一直是沈自秀牽著的。

之後張柔熟門熟路的去了茶樓，找到白中人，將她的要求一說。

還是那句話，不著急，讓他慢慢給尋。

至於為什麽不急，一是手裏銀錢並不充裕，二一個張柔想著開一間穩一間，這地點尤為重要，不可馬虎。

白中人愉快的答應了，他哪裏會不喜歡這樣的雇主，出手大方，做決定也很痛快。

對於張府的生意，沈自秀無意探問，但是因為雙方也沒有避諱，所以還是有些了解的。

“還要開包子鹵肉鋪？”沈自秀不懂生意經，在他意識裏，有一間鋪子了，為什麽還要開第二家一模一樣的。

“得看白中人找到的商鋪，再做最後的決定。”要是還是住宅區那樣的房子，就肯定不能只賣包子、鹵肉，那樣不上算的。

“其實你做的鍋底很是不錯，完全可以開個吃鍋子的鋪子。”沈自秀也是吃過鍋子的，但和張家的一比，就遠遠不如了。

張柔心裏自是得意，這火鍋底料可是上輩子千錘百煉，改了無數遍才得的，不過因為沒有牛油和一些香料，她又做了一些調整，開店肯定是可以。

只不過她和桂花嬸都想著低調，再加上包子鋪很是掙錢，就沒往上面考慮，“三哥愛吃，回頭我多炒制一些，再給沈大哥他們送一些。”

沈自秀倒是沒有拒絕，“留與咱們自己吃就可以了。”

不用特意送給老大他們。

“做一回不多做點虧得荒，到時候三哥幫我翻鍋。”張柔挺怵頭翻炒底料的，簡直是考驗臂力，索性抓個壯勞力，反正沈自秀沒有君子遠庖廚的封建思想。

沈自秀自然是沒有意見的。

回了府，兩人和桂花嬸問了安，都心有靈犀的把黑風抽風這事給隱下去了。

桂花嬸讓她們趕緊歇歇，“趕緊吃幾丫西瓜，剛才井裏拿出來的，沁涼。”

“我喜歡拿勺子舀著吃。”張柔嘟囔歸嘟囔，吃還是不耽誤的。

結果被桂花嬸瞪了眼，“毛病。”

張柔偷麽翻了個白眼，“這西瓜沙瓤的，真甜。”

“今年雨水少，瓜果就甜。自秀，你家裏的農莊都種了什麽？今年長勢如何？”桂花嬸這回倒不是探底兒，只是家常。

“應該是種水稻吧，一直是大哥在管。”沈自秀有些羞愧，他很少關心農莊的事情。

張柔和桂花嬸對視一眼，也就沒再提，別讓沈自秀誤會她們讓他爭家產就不好了。

一家人有一家人的活法。

再說沈家無長輩，長兄如父也說的過去。

“娘，中午吃什麽，天頭這麽熱，有些沒胃口。”張柔吃了兩片西瓜，倒開了胃，也許之前那陣驚馬還是帶去了她很多體力，讓她餓的更快了。

“我讓趙嬤嬤做了水飯，家裏有涼菜，回頭再拌個紅油雞絲。你們還想吃什麽？”桂花嬸問兩人。

“想吃辣的，辣的出汗才過…”張柔看到桂花嬸瞪眼了，趕緊改詞，“才好受。”

桂花嬸哼了聲，“那也得腸胃受得了。有活魚呢，讓趙嬤嬤做個花椒魚吧，我看你們還挺愛吃的。”

那個也出汗。

“行啊，行啊。”張柔是愛吃魚的。

說曹操到曹操就到，趙嬤嬤端著水壺進來了，“稟夫人、小姐，酸梅湯熬好了，已經涼過了，我給送來。”

桂花嬸點頭，示意趙嬤嬤放下，“多的給大家夥都分分，天氣太熱，別得了暑氣。”

“謝過夫人、小姐。”趙嬤嬤一向知道主子們大方。

張柔趁機告訴她，中午都做什麽，說完花椒魚，又想到了蝦，“最近要是有賣蝦的，可以買一些，想吃蝦仁餃子了。”

“明日奴婢早早去集市，定是有賣的。”趙嬤嬤看屋裏不需要她伺候，也就退下了，她還要做午飯。

張柔起身給三人倒酸梅湯，“都快嘗嘗。”

桂花嬸好笑，“好喝，你就差人誇了。”

原來這酸梅湯的調料都是張柔配好的。

“是很清涼爽口，又有一絲甘甜。”沈自秀忍不住多喝了幾口。

“我放了陳皮、甘草，不但好喝，還養身子呢。”張柔很是得意。“口口香那邊已經賣上酸梅湯了，喝過的就沒有說不好的，還有人專門端著盆碗去買呢。”

所以她的配料是經過市場、客人檢驗的。

大家好就是真的好！

桂花嬸很是可惜，“可以一口鮮那邊竈頭不夠，當時開店的時候咱們也是短視了，就打了三個竈臺。”

弄到現在空不出竈臺來熬煮酸梅湯。

其實也是可以在府裏熬的，但是那樣就要麻煩趙師傅去送，而且還不止要送一回。

太過於麻煩，趙師傅現在擔著養馬、羊，還要進貨，已經很忙碌了。

張柔接過話來，“所以我和白中人說了，再找商鋪就不合租了，到時候空間大，想做什麽都方便。”

最開始為何要合租，還不是因為心裏沒底。

現在有了兩個成功的例子，膽子大了。

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