第12章 青樓
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夥計們幫我找了一大把竹簽後,便開始忙乎廚房裏的事兒,離晚上開攤的時間還早,我便耐心的教著思驍如何將肉串好。思驍學東西特別快,還會斤斤計較著我串的肉太多了,賣出去劃不來。
“小家夥,你今天才發現啊,腦袋瓜子都是歪門邪道啊,怎麽這麽小氣啊。”
“你看你串的,串了這麽多肉,我們肯定會虧。”
我伸手對著他的腦袋一指彈:“你懂個屁。這叫實在,回頭客是怎麽來的,就是這麽來的。知道嗎?做商人要精明狡猾但不能虧心。”
“哦!好吧!”
“小家夥,你知道倉順府城哪裏有賣花兒的?”
“當然知道!媽媽有門路呢!”
“那就好說,等咱們的攤子穩定了,就交給你一個艱巨的任務!”
“什麽任務!什麽任務!”
一聽到我要給他下指標,小鬼跟打了雞血似的大呼小叫,我感覺拉住他:
“安靜點,這要晚些才能告訴你。”
天色泛起日落的餘暉,到我大展身手的時候到了。讓夥計們幫我把木車和食材推到了春盛樓外的空地上,架起鐵架子,我用夾子將燒好的炭木堆在了架子下預熱,身上圍了件臨時剪出的破布圍裙。
我沒打算開張第一天能賺到錢,起碼回個本就夠了。畢竟想要做生意,首先還得賣個吃虧嘛。我伸手拍拍思驍的腦袋:“我是怎麽教你的,趕緊的。”
我站在架子前放上幾串裏脊肉,熱火朝天的烤著,麻利的撒著作料,很快,熏煙伴著肉香彌散在空氣裏。思驍漲紅了臉大聲吆喝著:
“走過路過不要錯過,春盛樓今日推出特色小吃,前五位客官贈送烤串,不要錢哦!你買不了上當,你買不了吃虧!”
我看著他一邊跳著腳一邊不停的喊著,忍不住的想笑,我可能一不小的把這孩子給帶歪了。哈哈哈哈,但真的特別好玩兒,不過,還是有小插曲,我掌握不了火候,嘗試著烤的第一串肉串有些焦,不過,思驍是我的小白鼠,我急忙招呼著:
“思驍,快過來。”
他聽到我的聲音,停下了呼喊,跑到我的身旁:“季哥哥,怎麽了?”
“你快嘗嘗。”
他聽到肉串要給他吃,便舉著肉串激動的手舞足蹈,我一把拉住他:“趕緊的,嘗嘗味道。”
“好吃!”
真給面子,都烤焦了,還好吃,我牽住他的手湊近腦袋小小嘗上一口,哎喲,還不錯哦。比我想象的要很多誒!
很快,街頭的路人就圍了過來,他們嘀咕著不知道我這是要賣什麽,我急忙烤上幾串讓思驍免費派發給看客,嘗過的客人大呼好吃夠味道,一時間便在人群裏散開。於是,咱們的生意就這麽順利開張了。
“小哥小哥,給我來三串肉的。”
“老板,有沒有別的可以選擇啊?”
“你這東西多少錢啊?”
瞬時間,燒烤攤前一堆客人掙著要嘗嘗鮮,群眾的呼聲高漲此起彼伏。我不得不由衷的感嘆,不管在哪個地方什麽樣的朝代,吃貨的存在都是那麽的偉大啊!
我這邊的動靜惹得春盛樓裏面的客人也跟著跑出來湊熱鬧,一時間,吃烤串的客人絡繹不絕的接踵而至。很快,我便發現另一個商機,吃烤串的客人不一定會喝酒,但這資源不及現代的大軒,自然沒有什麽飲料可言。
於是,我決定,明天加入限時出售鮮榨果汁飲料項目。思驍站在我的身旁打著下手,順帶當起了收銀員,‘爆下菊’也跟著跑了出來,見我生意的勢頭這麽的好,她便支會了樓裏的夥計出來幫忙。
看來,明天我還得再做一個烤架,不然,真忙不過來。送走了一波又一波的客人,我已經揮汗如雨,媽蛋兒,這烤架真的能把我也烤熟,直到我準備的食材全數售罄,還有客人一堆一堆的來。
“哎喲,客官不好意思啊,咱這食材賣光了,你得明天再來了。”
我很抱歉的送走所有客人,心裏是樂開了花,留得青山在不怕沒柴燒,沒吃著的人心裏會不舒服,膈應的慌,也算是跟風在作祟吧,所以明天會來的幾率特別大。我將烤架下的炭火撲滅,方才靠在一旁的歇息。
“小鬼,過來。”
忙活了大晚上,思驍也是滿臉的勞累,早沒了一開始的活蹦亂跳,也真是苦了這孩子。我們倆幹脆坐在了地方,他拍了拍自己衣兜上鼓鼓囊囊的包:“季哥哥,咱們今天賺了很多誒。”
說完,小手伸進包裏將碎銀錢幣一把一把的抓到我的包裏。他傻乎乎的模樣討人喜歡,我是真的很看好這孩子。哪兒能跟現代的孩子比,一個個都是含著金鑰匙的長大的,五六歲,那可是被捧上天寵的年紀啊。
別說賺錢了,怕是吃飯還要人餵吧。在這樣的屋檐下生養,他吃了多少苦,全從他勤奮懂事的背影裏能看得到。
“我看你們這兒的小孩兒都會吃糖串,那玩意兒多少錢啊?”
被我問的莫名其妙,思驍天真的撐著腦袋想了想,最後比了個一,大概是一個錢幣的意思。於是我取出兩個錢幣放在他手上:“給你買糖串的。”
“季哥哥,這些錢是你拿來還給媽媽的,我不能要。”
這可愛的懂事孩子呀,真想親親他的小臉蛋。我將手搭在他的肩頭,就像大哥一樣教育著:
“你聽著,每一份勞動都有它應得的報酬,這是你今天努力賺來的,你的能力不只這個價,季哥哥算是給少了,等咱多賺幾天,以後給你的會更多。來,收攤子吧。”
知道該怎麽當一個好的領導嗎?首先,作為領導我制定好了一個大體的方向。其次,思驍是個得力又聽話的員工,穩住一個員工的心,就得從金錢上來算計同時要看到他的優點。這比批評呵斥得來的效果會更好,因為,我認同了他的能力,會讓他明白他是有用的,於是,幹勁就會更足。
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“小家夥,你今天才發現啊,腦袋瓜子都是歪門邪道啊,怎麽這麽小氣啊。”
“你看你串的,串了這麽多肉,我們肯定會虧。”
我伸手對著他的腦袋一指彈:“你懂個屁。這叫實在,回頭客是怎麽來的,就是這麽來的。知道嗎?做商人要精明狡猾但不能虧心。”
“哦!好吧!”
“小家夥,你知道倉順府城哪裏有賣花兒的?”
“當然知道!媽媽有門路呢!”
“那就好說,等咱們的攤子穩定了,就交給你一個艱巨的任務!”
“什麽任務!什麽任務!”
一聽到我要給他下指標,小鬼跟打了雞血似的大呼小叫,我感覺拉住他:
“安靜點,這要晚些才能告訴你。”
天色泛起日落的餘暉,到我大展身手的時候到了。讓夥計們幫我把木車和食材推到了春盛樓外的空地上,架起鐵架子,我用夾子將燒好的炭木堆在了架子下預熱,身上圍了件臨時剪出的破布圍裙。
我沒打算開張第一天能賺到錢,起碼回個本就夠了。畢竟想要做生意,首先還得賣個吃虧嘛。我伸手拍拍思驍的腦袋:“我是怎麽教你的,趕緊的。”
我站在架子前放上幾串裏脊肉,熱火朝天的烤著,麻利的撒著作料,很快,熏煙伴著肉香彌散在空氣裏。思驍漲紅了臉大聲吆喝著:
“走過路過不要錯過,春盛樓今日推出特色小吃,前五位客官贈送烤串,不要錢哦!你買不了上當,你買不了吃虧!”
我看著他一邊跳著腳一邊不停的喊著,忍不住的想笑,我可能一不小的把這孩子給帶歪了。哈哈哈哈,但真的特別好玩兒,不過,還是有小插曲,我掌握不了火候,嘗試著烤的第一串肉串有些焦,不過,思驍是我的小白鼠,我急忙招呼著:
“思驍,快過來。”
他聽到我的聲音,停下了呼喊,跑到我的身旁:“季哥哥,怎麽了?”
“你快嘗嘗。”
他聽到肉串要給他吃,便舉著肉串激動的手舞足蹈,我一把拉住他:“趕緊的,嘗嘗味道。”
“好吃!”
真給面子,都烤焦了,還好吃,我牽住他的手湊近腦袋小小嘗上一口,哎喲,還不錯哦。比我想象的要很多誒!
很快,街頭的路人就圍了過來,他們嘀咕著不知道我這是要賣什麽,我急忙烤上幾串讓思驍免費派發給看客,嘗過的客人大呼好吃夠味道,一時間便在人群裏散開。於是,咱們的生意就這麽順利開張了。
“小哥小哥,給我來三串肉的。”
“老板,有沒有別的可以選擇啊?”
“你這東西多少錢啊?”
瞬時間,燒烤攤前一堆客人掙著要嘗嘗鮮,群眾的呼聲高漲此起彼伏。我不得不由衷的感嘆,不管在哪個地方什麽樣的朝代,吃貨的存在都是那麽的偉大啊!
我這邊的動靜惹得春盛樓裏面的客人也跟著跑出來湊熱鬧,一時間,吃烤串的客人絡繹不絕的接踵而至。很快,我便發現另一個商機,吃烤串的客人不一定會喝酒,但這資源不及現代的大軒,自然沒有什麽飲料可言。
於是,我決定,明天加入限時出售鮮榨果汁飲料項目。思驍站在我的身旁打著下手,順帶當起了收銀員,‘爆下菊’也跟著跑了出來,見我生意的勢頭這麽的好,她便支會了樓裏的夥計出來幫忙。
看來,明天我還得再做一個烤架,不然,真忙不過來。送走了一波又一波的客人,我已經揮汗如雨,媽蛋兒,這烤架真的能把我也烤熟,直到我準備的食材全數售罄,還有客人一堆一堆的來。
“哎喲,客官不好意思啊,咱這食材賣光了,你得明天再來了。”
我很抱歉的送走所有客人,心裏是樂開了花,留得青山在不怕沒柴燒,沒吃著的人心裏會不舒服,膈應的慌,也算是跟風在作祟吧,所以明天會來的幾率特別大。我將烤架下的炭火撲滅,方才靠在一旁的歇息。
“小鬼,過來。”
忙活了大晚上,思驍也是滿臉的勞累,早沒了一開始的活蹦亂跳,也真是苦了這孩子。我們倆幹脆坐在了地方,他拍了拍自己衣兜上鼓鼓囊囊的包:“季哥哥,咱們今天賺了很多誒。”
說完,小手伸進包裏將碎銀錢幣一把一把的抓到我的包裏。他傻乎乎的模樣討人喜歡,我是真的很看好這孩子。哪兒能跟現代的孩子比,一個個都是含著金鑰匙的長大的,五六歲,那可是被捧上天寵的年紀啊。
別說賺錢了,怕是吃飯還要人餵吧。在這樣的屋檐下生養,他吃了多少苦,全從他勤奮懂事的背影裏能看得到。
“我看你們這兒的小孩兒都會吃糖串,那玩意兒多少錢啊?”
被我問的莫名其妙,思驍天真的撐著腦袋想了想,最後比了個一,大概是一個錢幣的意思。於是我取出兩個錢幣放在他手上:“給你買糖串的。”
“季哥哥,這些錢是你拿來還給媽媽的,我不能要。”
這可愛的懂事孩子呀,真想親親他的小臉蛋。我將手搭在他的肩頭,就像大哥一樣教育著:
“你聽著,每一份勞動都有它應得的報酬,這是你今天努力賺來的,你的能力不只這個價,季哥哥算是給少了,等咱多賺幾天,以後給你的會更多。來,收攤子吧。”
知道該怎麽當一個好的領導嗎?首先,作為領導我制定好了一個大體的方向。其次,思驍是個得力又聽話的員工,穩住一個員工的心,就得從金錢上來算計同時要看到他的優點。這比批評呵斥得來的效果會更好,因為,我認同了他的能力,會讓他明白他是有用的,於是,幹勁就會更足。
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