第73章 傷口能治好嗎?
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001.
這烏龍頭因為長在深山野林裏, 而且十分的稀有,所以價位頗高, 一開始李牧不賣, 那禦廚倒是能想得通,如今這李牧不要錢卻願意給他,反倒是讓他有些想不透了。
“什麽條件?說來聽聽。”老爺子道。
李牧面上一本正經, 喉頭卻是上下滑動,他上下打量了一下面前號稱是禦廚的老人,幽幽地說道:“你是禦廚?”
老人點頭, 這件事情他並不準備隱瞞。
“你會做菜?”李牧又問。
老人再點頭, “幸得皇上賞識,在宮中做菜。”
估摸著全天下把禦廚說成做菜的也就只有李牧了, 別的人聽了這名號, 那還不得巴結著, 可李牧卻是一口一個做菜的。
一旁的年輕人聽了李牧這不客氣的話語, 臉色就十分的難看。
他跟在這老人的身邊學廚藝,已經將近有十年的時間,也算是少年入行。
但大概也是因為入行得比別人早, 而且起點比別人高, 所以他一直都十分的自傲, 向來都以禦廚的名號自稱, 甚至洋洋得意。
他最見不得就是別人汙蔑他這禦廚的身份,更何況李牧如今可是在和他師傅說話。
只不過經歷了剛剛的事情,如今冷著一張臉兇神惡煞的仲修遠, 又能冷地站在旁邊盯著他,那少年雖然心中腹誹,卻也不敢再說話。
“烏龍頭你會做?”李牧的喉結又上下滑動了一下。
這下,那老人瞬間明白過來。
他有些驚訝地打量著李牧,隨即哈哈大笑起來。
他想過很多可能性,想過這人是故意為難他,也想過這人故意想巴結他,但是他萬萬沒想到,李牧居然會沖著他這做菜的手藝來的。
這麽多年來,他在外面走南闖北,搜羅各式好菜。
但凡遇見的人聽了他這名號,要麽就是小心翼翼的對待著,要麽就是明裏暗裏的巴結,像李牧這樣的,他倒還是第一次遇見。
“哈哈哈哈……那你想怎樣?”老者上下打量著面前的李牧,之前他對李牧的冷漠還多少有些介懷,如今他倒是覺得這人挺有意思。
“烏龍頭我可以給你,但是我得嘗嘗你的手藝。”李牧一副理所當然的表情。
他這烏龍頭價值也算不菲,雖然那點價值可能讓這些禦廚看不上眼,可是對他自己來說,那可是寶貝的緊。
再說了,他都忍痛割愛了,嘗嘗味道又怎麽了?
李牧越想越覺得理所當然,面上也更加的淡定,那早就已經猜到他意圖的老者,卻是又一陣哈哈大笑,然後滿面紅光地點了點頭。
“有意思,有意思……”
聽著兩人的話語,一旁的年輕人已經忍不住了,他張嘴原本準備罵李牧不識擡舉,可是看著旁邊兇神惡煞的仲修遠,他沒那個膽量,只好回頭去勸他的師傅。
“師傅,你莫要與這種宵小之輩認真,他也不看看他是個什麽東西,竟然敢妄想嘗您的手藝。”年輕人道。
他們可是禦廚,是宮裏頭給皇帝做吃的大廚,怎麽可能理會這種山野村夫宵小之輩?
“好!”老者笑了笑之後點了頭。
他對這李牧,倒是越發的感興趣起來。
“師傅!”聽了老者的回答,一旁的年輕人立刻就急了,“你怎麽能如此自掉身價?!”
“你給我閉嘴。”老者冷著臉,呵斥了一聲。
他以前不覺得,如今才發現這個人的性格當真要不得。
大概是以前他對他真的太好,才讓這人養成了現如今這樣驕慢的性格,雖說他的天分在他幾個弟子當中確實算是不錯的,可如果他一直都是這性格,遲早得闖大禍。
“可……”那年輕人還想說些什麽。
他們可是禦廚,特別是他師傅。
他在宮裏頭已經呆了許多年的時間,伺候了三代的皇帝,就連如今的先皇林鴻見到了他都會多說上兩句,憑什麽他師傅還要在這村裏給這種不識擡舉的東西做飯?
這事情若是傳了出去,那豈不是要丟盡臉面?
豈不是要叫別的人笑話了去?
“你想吃什麽?”老者問李牧。
李牧想了想,他十分認真的在想。
雖說他對這人不是很熟悉,但是到底也明白禦廚是個什麽樣的東西,如今好不容易有這麽個人要給他做飯,他當然得好好想想到底要吃點什麽?
看著旁邊放著的烏龍頭,李牧從頭想了一遍下來,一臉糾結沒想好到底要吃什麽,反倒是把自己想得口水直流,偷偷地咽起了口水。
看著李牧這樣,那頭發花白年過半百的老者忍不住笑著搖了搖頭,他已經看出來了,這人也是個貪吃的。
他自己會入這一行,說來也和李牧的情況差不了太多。
說到底,也都是因為這張嘴。
不過他入這行已經有非常多年,而且少年成名,被選入宮中做禦廚,權勢名聲財富早都全都齊集一身。
當初的那些個單純的念頭,如今卻已經淡了。
特別是他如今年齡已大,舌頭味蕾退化,已經不大適合自己親自動手,大多數時候都是把這些事情交給自己的幾個徒弟,他在旁邊看著的情況下。
如今李牧這樣一鬧,他反倒是有些懷念起當初的時光。
李牧才不管他到底想了多少,糾結了一圈下來,沒有確定自己到底想吃什麽之後越來越糾結,萬分難舍地望向那老者,“你是禦廚,你說了算。”
這烏龍頭價格雖然高昂也十分的稀有,但是因為帶著一股藥香的味道,味道微苦,所以真的做菜反倒是有些限制。
他想了半天,想到的都是自己常做的那幾道菜,與其吃這些,還不如讓面前的這人給他做,說不定這人能想出個什麽新花式來,到時候他也好偷偷學一招。
這麽一想,李牧神情認真地點了點頭,為自己偷師的想法點讚。
老者又是一通笑,這麽多年下來在宮中練成老狐貍的他,早就已經在李牧的臉上,把他心中的想法盡數看得出來。
老者看了看旁邊的烏龍頭,想了片刻之後,回頭把那一直在旁邊臉色十分難看的年輕人招了過來。
“師傅。”年輕人負手而立,對他師傅已經十分的不滿。
“你去山下,幫我買幾樣食材上來。”老者低聲在他的耳邊說了幾樣食材。
那年輕人把這老者的話都聽完,臉色已經是難看到不行,他師傅答應給這山野鄉夫做食物,居然還讓他親自下山去給他買食材!
年輕人微微咬著下唇,憤憤地瞪了一眼旁邊的李牧。
“記住了嗎?”老者問道。
那年輕人張了張嘴,他想說這麽個鄉嘎啦裏面能買到什麽好食材?這裏盡是些垃圾貨色。
可是他知道他師傅此刻已經有些生他氣,也不再說什麽,只是憤憤的甩手離去。
看著那年輕人氣呼呼地轉身離開,老者回頭看向旁邊的李牧,“他這人被我寵壞了,就是這性格,你莫要和他計較。”
李牧這會兒心思全部都在吃的上面,根本就沒理會那旁邊的人。
只旁邊的仲修遠,眼神冰冷,望著那年輕人離開的方向。
“對了,你這裏還有什麽其它的食材嗎?”老者指了指面前的烏龍頭。
這烏龍頭一般在春天的時候才有,春天去采,采了過後可以趁著新鮮吃,也可以用來做幹菜鹹菜,李牧當初一個人在山裏頭找,采到的其實不多。
新鮮的吃掉一些之後,一部分做了幹菜,一部分做了鹽菜。
李牧進了房間,把自己之前小心的儲存著的烏龍頭全部都拿了出來。
他現在剩的鹹菜多些,幹菜已經只剩下一點點。
老者在兩樣菜當中看了一圈,又四處走動了一下之後進了廚房,叫了李牧還有自己的幾個人過來,幫著把廚房按照他的喜好重新收拾了一番。
每個廚子對廚房對用具都有一定的喜好,他做了這麽幾十年的菜,對這些當然是十分的講究。
從山上下山去買食材,除去路上的時間,就算是要買到食材也要花些時間。
廚房東西收拾好之後,眾人便不再急。
李牧找了個杯子給那老者倒了一杯茶後,便讓他在屋裏坐著,自己則是趁著這段時間去忙些別的。
見李牧在院子裏看自己曬的那些紅棗,仲修遠走了過去。
這些紅棗是李牧自己選了好的留下來的,李牧自己也是個貪吃的,這東西他怎麽可能放過?
這些紅棗已經在院子裏曬了有一段時間了,現在基本都已經曬幹了,這兩天在曬一下,便可以裝帶保存。
仲修遠站到了李牧的旁邊,伸手幫著李牧,把那圓簸箕裏面的棗子都翻了個個。
“還在生我的氣?”仲修遠好笑地看著旁邊一臉苦大仇深的李牧,他輕聲說道:“好了,我知道我錯了,我不該把你還有這東西的事情告訴他。”
李牧這人你說什麽都可以,絕對不要跟他搶吃的,不然他絕對會跟你急。
李牧擡眸,看了眼旁邊的仲修遠,拿了顆大棗子塞到自己的嘴裏。
見著李牧腮幫子鼓鼓的,仲修遠眼中的笑意頓時更盛。如今腮幫子鼓鼓的李牧,跟那喜歡在自己洞裏頭藏食的倉鼠比起來那就更像了。
李牧看旁邊的人笑得更開心了,拿了棗子就往他嘴裏塞。
其實得了那禦廚做菜給他吃的允諾之後,他已經不生氣了,他這也算因禍得福。
見仲修遠把那棗子用舌頭卷進去,李牧擡手覆上了仲修遠的臉。
仲修遠嚇了一跳,他僵在原地一動不動。
他原本以為李牧會趁機報覆,但未曾想到李牧並沒有捏他的臉,而是用手指輕輕地撫摸著他臉上的傷疤。
這傷疤到如今已經快有一年多的時間,顏色比起最開始的時候已經淡了些,變得有些白,但是依舊十分的明顯。
特別是在仲修遠冷著一張臉瞪人的時候,那更是十分的駭人,倒真有那麽幾分像是地獄爬出來的惡鬼,兇神惡煞的。
“怎麽了?”仲修遠摸了摸自己的臉。
“還痛嗎?”李牧問道。
仲修遠身體一頓,先是有些驚訝,隨即溫柔地搖了搖頭。
怎麽會痛呢?傷口愈合了,就不會再痛了。
002.
李牧的手指從上往下,輕輕地撫摸著那一條,幾乎橫貫了仲修遠整張臉的傷疤。
撫摸到仲修遠眼簾附近時,仲修遠的眼睛輕輕顫了顫,然後乖順的閉上,任由面前的人撫摸。
他喜歡李牧的撫摸,他喜歡這人的氣息,只要能夠與這人在一起,他便覺得心裏十分的安寧。
“能治嗎?”黑暗中,仲修遠聽見了李牧的聲音。
仲修遠睜開眼來,看著面前正神色認真地望著自己的李牧。
李牧面對著他,迎著陽光而站,在他那漆黑如墨的眸子中,仲修遠清楚地看到了自己的倒影。
“你介意嗎?”仲修遠能清楚地看到李牧眸子中倒影的那個人臉上那一道刀疤。
這麽久以來,兩人都很少以這刀疤說事情。
這刀疤破了他的面相,也幫了他不少的忙,至少如今就算是有人指著他說他就是那仲修遠袁國的大將軍,估計也沒人會相信。
李牧輕輕地撫摸著那道疤,他又問,“能治嗎?”
仲修遠摸了摸自己臉上到臉頰處的那疤痕,疤痕之前傷得挺深,到現在摸在手上都有幾分明顯的不同。
左義的那些醫書囊括的知識方方面面,其中也有不少以為女子塑容去疤方面的,仲修遠剛剛回到這山裏的時候,就偷偷的翻過了。
只是那時候他覺得他如今這張臉,可以讓他擺脫是仲大將軍的嫌疑,也未嘗不是好事。
“那就治吧。”李牧道。
李牧又怎麽會不懂仲修遠心中的想法,只是,看著別人因為這人臉上的那一道疤,就把他當成兇神猛獸看待,到底讓他心裏不舒服。
仲修遠輕輕的嗯了一聲。
這人說治,那就治吧!
如今離之前的大戰已經過去許久的時間,仲修遠仲大將軍的傳說已經成為真的傳說,大寧許多的人都已經把仲修遠當成一個已死之人。
仲大將軍也確實已經死了,如今在這裏的他,只是個山野村夫。
李牧看著面前的人,突然覺得腳邊有一陣拍打的感覺傳來。
他低頭看去,只見一個白色的東西正站在他的腳邊,那黑色的唇正一下下的往他腳上啄。
看著那東西,還有它一下下的動作,李牧先是一楞,隨即啊的一聲大叫起來。
下一刻他臉色慘白神情慌亂的往旁邊躲去,把仲修遠推到了自己的面前,擋住了那不知道什麽時候跑到他腳邊來啄他的白毛鴨子!
李牧原來就怕這種東西,如今又是這樣突然被嚇了一跳,他整個人嚇得心臟砰砰直跳,血液直沖。
他把仲修遠推到自己的面前,擋住了那還想往他腳邊跑的鴨子,自己則是顫顫悠悠地躲在後面。
“嘎嘎嘎……”白毛鴨子啄了兩下李牧的腳李牧就跑掉了,它豎起身體來,扇著翅膀嘎嘎地沖著李牧叫。
仲修遠看看面前嘎嘎的叫著耀武揚威的鴨子,再看看身後這個上戰場都不眨一下眼,結果被這麽個小鴨子嚇得瑟瑟發抖臉色慘白的大男人,他差點沒忍住,笑出聲來。
“去,去……”李牧躲在仲修遠的背後,用腳試圖去驅趕那鴨子,可那鴨子見李牧這副害怕的模樣,更加兇殘。
它伸長了脖子,就想要來啄李牧的腳,嚇得李牧趕緊把腳收了回去。
仲修遠見身後的人已經被嚇得不行,只好站出來主持公道。
“一旁去。”他彎了腰,把那鴨子往旁邊趕,免得身後的人被嚇得晚上睡不著覺。
李牧現在那些鴨子全部都養在山下,這一只白毛鴨之所以被養在這個院子裏面,是因為他是之前李牧從外面帶回來那一只公鴨。
原本李牧把它帶回來,是準備把它剁了吃肉的,可是自從他們回到這山裏頭之後,就一直在忙著摘桃子,摘李子,賣桃子賣棗子。
這一番折騰下來,幾個月都過去了,這鴨子也就一直都養在了這院子裏。
仲修遠原本是想把這鴨子扔到鴨籠裏面去餵養,可是李牧不幹,他一直惦記著想吃掉它。
只不過前幾個月的時間,他們已經累到了沾到枕頭就睡的程度,一直顧不上它。
“嘎嘎!”那白毛鴨似乎是察覺到了李牧想吃它的肉,又兇狠狠地沖了過來。
嚇得才從仲修遠背後出來的李牧,用有史以來最快的速度,一溜煙的沖進了堂屋。
這麽些年下來,李牧確實已經不再像之前那樣怕這些鴨子,可那只是遠遠看著這些鴨子的情況下,而不是這鴨子才剛剛在他腳上啄了兩下之後。
鴻叔家堂屋的門檻高,那鴨子伸長脖子剛剛把腦袋從門檻上透過來,它撲扇著翅膀試圖翻墻,不過一時間沒成。
李牧心有餘驚,拍著胸口往屋子裏面躲。
原本坐在屋子裏面等著食材的那老者,看到這白毛鴨把李牧這麽個大男人追得到處躲,臉上先是流露出了幾分震驚與不可思議,緊接著也把主意打到了這白毛鴨上。
“李老板,我看你山下的那些鴨子也已經孵出來了,這公鴨不如就賣給我,怎麽樣?”他也已經有許多年的時間沒有碰過這鴨子了,即使沒有辦法把這東西大批的弄進宮裏去,自己嘗嘗味道也好。
“這鴨子不賣。”李牧還是那句話,“都是育種的。”
“我看你山下的鴨籠裏面還有兩只公鴨。”老者道。
雞鴨這東西,公鴨公雞一般育種的有那麽幾只就行。
“這只也是育種的。”李牧睜著眼睛說瞎話。
雖然外面的鴨子還在一直努力的翻那門檻,試圖進來啄他,但李牧也絕不準備把這鴨子拱手讓人。
老者看了看門外那還在試圖翻墻侵入屋內的鴨子,又看了看李牧,臉上的笑容多了幾分高深莫測。
李牧這人嘴饞,他已經看出來了。這一只單獨養在山頂上院子裏的鴨子,目的是什麽,他也已經猜到了。
“那不如這樣,你把這鴨子賣給我,我做了也請你嘗嘗。”老者誘惑道。
果不其然,聽了老者這話,李牧立刻就動心了。
他臉上浮現出幾分掙紮,幾分糾結。
他對這鴨子知之甚少,雖然聽說這鴨子就算是清水煲湯也十分的美味,可是他到底還是沒有做過,如果糟蹋了,那不就可惜了?
可是這鴨子現在就剩下這麽一只了,給了這人,那他就沒了,萬一要是這人的手藝不過關……
“我這裏真的沒有多餘的鴨子了。”李牧動心,但還是決定先看看這禦廚做的菜好吃不好吃。
如果真的好吃,那他就把這鴨子交出來,如果不好吃,那他才不幹!
看著一臉糾結並且用審視的眼光打量著自己的李牧,老者哭笑不得。
他覺得自己的手藝受到了質疑,可是他卻並不覺得生氣反而有幾分好笑。
老者不再說話,李牧卻是伸長了脖子看著已經快要成功越獄的那鴨子。
眼見著這鴨子馬上就要跑進來了,李牧連忙叫了仲修遠過去,“把它抓走!”
居然還敢啄他,居然還敢越獄,小心他剁了它喝湯!
在外面翻曬著棗子的仲修遠聽了李牧的求助,又慢慢的把自己手裏頭的棗子都曬好了之後,這才走了過來,把那還在門口扇著翅膀的鴨子抓了起來,扔到了遠處。
這人呀,要是離了他,估摸著能被這群鴨子給欺負哭。
李牧看著那被扔得遠遠的鴨子,松了口氣。
沒了鴨子的威脅,李牧整了整衣衫,又是那副面無表情一本正經的嚴肅模樣。
為了不讓兩人繼續糾結自己剛剛的醜態,李牧一本嚴肅地進了房間,拿了之前已經寫好的請帖遞到了仲修遠的手中,“你下山去的時候,順便去驛站幫忙送出去。”
仲修遠笑了笑,不點破李牧的窘態與小心思,接過了請帖翻看了一下。
請帖不算多,除了秦老爺之外,還有幾個其他人,這些人仲修遠也認識。
見仲修遠把請帖收了起來,李牧又偷偷瞪了一眼那還在院子裏晃的鴨子。
一旁坐著等他徒弟送食材過來的那老者看到這一幕,蒼老的臉上帶著幾分興趣,這李牧倒是個有趣之人。
他這麽多年下來,還是第一次看見什麽人被個鴨子給欺負成這樣,偏偏這人還是以養鴨子為生的。
又等了一會兒,在太陽快要落山的時候,老者的那年輕徒弟才從山下上來。
他從山下上來之後,臉色就更加的難看了。
上山下山這種天氣一趟下來,他身上早已經汗津津的,偏偏他累死累活還是為了個他看不順眼的人。
把自己買來的所有材料都放在了桌上之後,年輕人臉色極臭地說了一句,“山下沒什麽東西,能買到的,我都買了。”
他們這地方小,深山裏頭倒也不是沒有寶貝,可山下的鎮子裏頭的東西,什麽米面卻都是些普普通通的。
若要精致點稀有點的食材,在這地方還不一定能買得到。
“把東西處理下。”老者指揮著自己的徒弟打下手。
他自己也挽起了衣袖,去了廚房。
李牧見狀,面無表情的偷偷摸摸地挪了過去,他要偷師!
003.
烏龍頭這東西,新鮮的時候可以用來炒臘肉,那味道簡直一絕。
做成幹菜還有鹹菜之後,剁碎了做成小配菜,味道也十分的香。
李牧原本還期待著老者能做出個什麽新花樣來,但他做的東西卻也十分的簡單,兩份打鹵面,兩份涼拌粉絲。
見著那老者把這兩樣東西做出來,放上桌後,李牧有些懷疑地看著那老者。
這兩樣東西他自己也能做,這老者做出來的東西,和他自己做地看上去也相差不多。
之前他一直聽說這老者是個禦廚,還以為他會做出什麽新奇的東西來,沒想到也不過如此。
不過李牧並不是那種輕挑下結論的人,心裏雖然有些嘀咕,還是決定先嘗嘗味道再評論。
老者答應下廚,顯然也是因為自己也動了想吃的念頭。所以東西做出來之後,在山頂的李牧、仲修遠,還有他自己和他那徒弟四個人都有一份。
這會兒還不是吃飯的時間,其他的人都還在外面忙著,家裏頭沒什麽人。
李牧和仲修遠與那兩人在桌子前坐下,李牧先是拿了湯勺,嘗了嘗湯水。
這一口下去,他兩只眼睛卻發亮了。
這東西它雖然也能做,但做出來的味道卻確實有些不如人。
在他面前的這碗打鹵面,看著雖然沒什麽特色之處,但是這一口湯下去,卻能夠明顯的感覺到面香的濃郁,還有那烏龍頭淡淡的藥香。
李牧迫不及待地挑了面,輕輕的嘗了起來。
一旁在下位坐著的那年輕人看李牧這樣,眼中流露出幾分不屑。
眾人此刻卻都沒理他,紛紛把註意力放在了面前的打鹵面或者涼拌粉絲中。
烏龍頭雖然不是主菜,可如今卻成了一味能夠把這兩道粉面,點綴得更加芳香四溢的神來之筆。
烏龍頭與其它的菜不同,本身帶著淡淡的藥香,還有幾分微苦,加上李牧是把它做成了鹹菜,所以難免有些偏鹹。
可如今這烏龍頭吃在他們的嘴裏,卻是鹹甜適中甘脆爽口,有那鹹菜的味道卻有並不過鹹。
再加上這老者自己親自做出來的手拉面,簡直香飄十裏。
這面這粉李牧和這老者都能做,只不過李牧之前並沒學過做菜。
他雖然天賦不錯,能夠把許多東西做得都比常人好吃,不過到底在細節的處理方面,不如有認真學過的這老者來得精。
這一點上,李牧並沒有強撐,不如人就不如人,他也不想為這種事情而死要面子胃吃虧。
“你們還會在這邊呆多久的時間?”李牧問道。
他眼神往門外瞥去,已經盯上了在院子裏頭蹲在地上曬夕陽的那白毛鴨。
那鴨子察覺到李牧的視線,回頭看了李牧一眼,然後理都不理他,自己繼續曬著夕陽。
那老者是個人精,看李牧這樣立刻就猜到了他的打算,“我們還會在這邊小住一段時間。”
一旁的年輕人一聽,立刻就急了,“師傅,我們不是說好了去看看那石老板推薦的鴨子嗎?”
他們這一次出來是為了選取貢品,雖然時間還算充裕,但是也並不是完全沒事可做。
“不急不急。”那老者道,“這一次我們出來雖然是為了選取貢品,可也可以多看看這附近有沒有什麽新鮮的食材,也好多學學。”
這天底下能吃的東西多的去了,但並不是每一樣東西,所有人都能每天吃到,有些東西,只有在特定的時間,特定的地方才能有幸嘗到。
例如這烏龍頭就是。如果不是因為他們在這山裏來,就嘗不到這烏龍頭。
對於廚子來說,最可怕的並不是廚藝不精,而是失去了一張想著吃東西的嘴巴。
既然出來了,那自然得多看看多嘗嘗,也多學一學。
那年輕人還想說些什麽,可是他今天已經三番四次的惹他師傅不高興了。
不敢和他師傅來硬的那年輕人便又看向了李牧,他正準備說什麽,可有瞥見了旁邊的兇神仲修遠。
他師傅他不敢惹,仲修遠他有些怕,一時之間,他滿肚子火氣卻無處宣洩。
“你要有空,不如來這山裏頭住上兩天時間?”李牧發出邀請,以前那金錢錢還有馬毅來他這山裏,他眼裏都是嫌棄,可是此刻他眼裏都是巴望。
“哦?”老者故作不懂李牧的意思。
李牧見狀,又趕緊說道:“最近一段時間入秋,山裏頭有好些東西都該可以吃了,野雞、斑鳩都比較補身體。”
冬天、春天的野菜菌菇,夏天、秋天的野果野獸。他們靠山吃山,身後這一大片群山裏頭,可是什麽寶貝都有。
李牧就是因為這個原因,所以才一直不舍得離開這片山。要是他跟著秦老爺住到安芙去了,哪裏還有這口福?
聽了李牧這話,那老者也跟著動了心,咽起了口水,“這山裏你熟?”
“熟。”李牧點頭,十分有信心。
為了吃,他可是把附近能走的山都搜羅遍了的,這山裏頭估計沒人敢說比他更熟這附近的幾座山。
“那就麻煩你了。”老者越是覺得李牧這年輕人對他胃口。
他也有幾分期待起來,這山裏頭好些野菜宮裏是見不到的。
野菜雜物皇帝不屑於吃,所以也沒人敢進貢。可是山裏好多東西那味道卻是個中絕味,叫他只是想著就欲罷不能。
“師傅……”一旁的年輕人還試圖阻止。
“你們自己下山去住,我就住在這山裏頭,順道也看看這山裏頭那鴨子,如果能成,咱們就不走了。”那老者卻已經決心留下看看。
李牧那是卯足了勁想和這人結交,那老者也是如此,你一句誇我一句誇,這麽兩三句話下來,這兩人倒是瞬間變成了忘年之交。
看著這三言兩語就已經說到一起去了的兩人,仲修遠郁悶地戳了戳碗裏頭的面條,有一種自己投錯了胎,應該投成一碗面條的錯覺。
至少投胎成一碗面條,還會被這個人這麽小心翼翼的捧著不舍得吃,怕吃快了一下就給吃完了。
仲修遠心裏嘀咕著,望著面條發呆,旁邊的這一老一少,卻是在李牧介紹了一番山裏好吃的東西之後,就差買上一壺酒促膝長談了。
吃完了東西,仲修遠看著旁邊那老者一臉羨慕地聽著李牧說這山裏頭的好東西,他就知道這人肯定是無暇顧忌山下那些鴨子了。
他自己收了碗,去山下看了一圈。
結果倒好,等他從山下回來的時候,這兩人竟然真的端著酒杯喝起來了,一副相見恨晚的模樣。
看得仲修遠嫉妒完了面條之後,又有些懷疑起自己是不是入錯行,當初他怎麽的就去打仗了呢?他就應該去學廚!
他就沒見過這人在他面前的時候這麽多話過,說不定他做了廚子,這人才與他有話說。
一老一少兩人就這麽聊著,一聊就聊到天色完全暗了下來,聊到仲漫路都從山下跑了上來。
看著都已經到了飯點,李牧連忙起身去院子裏想要抓那只鴨子給鄭老,好讓他再露上一手。
老者姓鄭,他是宮裏的禦廚,直接叫名字自然不好,所以便讓李牧叫他鄭老。
“你去把廚房再收拾一下。”鄭老對旁邊的徒弟說道。
他已經在挽袖子,幹勁十足,顯然是想要給李牧這小友再露上一手。
夜幕之下,李牧挽起了袖子,拿了個漁網,遠遠的伸長了網要去抓那在院子裏悠哉悠哉散著步的鴨子。
這網子抓鴨子還是李牧後來想出來的,他養的鴨子多了,又不敢自己上手抓,所以便買了幾個大網子,做成了木棍上套著個網的模樣,專門用來抓鴨子。
可這鴨子也不知道是察覺到了李牧的意圖還是因為什麽,李牧一過去它就往旁邊走,李牧一去它就跑。
結果李牧來來回回追著鴨子在院子裏跑了幾趟,也沒能把那鴨子抓住。
李牧抓不著鴨子,就叫了仲漫路過來,兩個人一左一右的圍堵過去,結果那鴨子不知道受了什麽刺激,突然就撲扇著翅膀往院子籬笆外飛。
原本它該飛不過去,結果這一下也不知道怎麽的,或許是求生欲太強刺激到了它,竟還真就讓它給飛出去了。
眼見著到了嘴巴邊的鴨子飛了,李牧連忙出去追,可是他一直追到了林子裏頭都沒能把鴨子追到……
鴨飛李牧跳的鬧了半天,鴨子沒抓住,李牧倒是弄了一身的樹葉,狼狽不堪。
在廚房做著準備的鄭老得知鴨子跑了,抓不住了,有些遺憾,卻也無可奈何,畢竟天色都已經暗下來了,再去林子裏抓鴨子那可不容易。
抓不到鴨子,眾人只好放棄。
李牧沒吃到鴨子,還讓到嘴的鴨子給飛了,直到睡覺前,他都有些悶悶不樂地盯著遠處的樹林子。
把鄭老安排著住下之後,仲修遠趕緊安慰他。
他強忍著笑意說了些好話,身旁的人依舊沒有動靜後,仲修遠只好捏了自己一把,讓自己擺出一副嚴肅的表情保證道:“好了好了,我們回去睡吧,明天一大早起來我就幫你去抓它。”
沒吃到鴨子,李牧不甘心,幽幽地回頭看了一眼仲修遠。
“怎麽還跟個孩子似的?”仲修遠差一點就破功笑了起來。
李牧扁了扁嘴,這人竟然敢說他幼稚?!
“你幹嘛?”仲修遠後退一步,戒備地看著面前幽幽地盯著自己看的李牧。
這人又是那令他毛骨悚然的眼神。
李牧再次扁了扁嘴,鴨子吃不成,那聊以寄慰就先吃仲修遠好了!
又不舍得回頭望了一眼漆黑的林子後,李牧轉身,撲向了仲修遠。
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這烏龍頭因為長在深山野林裏, 而且十分的稀有,所以價位頗高, 一開始李牧不賣, 那禦廚倒是能想得通,如今這李牧不要錢卻願意給他,反倒是讓他有些想不透了。
“什麽條件?說來聽聽。”老爺子道。
李牧面上一本正經, 喉頭卻是上下滑動,他上下打量了一下面前號稱是禦廚的老人,幽幽地說道:“你是禦廚?”
老人點頭, 這件事情他並不準備隱瞞。
“你會做菜?”李牧又問。
老人再點頭, “幸得皇上賞識,在宮中做菜。”
估摸著全天下把禦廚說成做菜的也就只有李牧了, 別的人聽了這名號, 那還不得巴結著, 可李牧卻是一口一個做菜的。
一旁的年輕人聽了李牧這不客氣的話語, 臉色就十分的難看。
他跟在這老人的身邊學廚藝,已經將近有十年的時間,也算是少年入行。
但大概也是因為入行得比別人早, 而且起點比別人高, 所以他一直都十分的自傲, 向來都以禦廚的名號自稱, 甚至洋洋得意。
他最見不得就是別人汙蔑他這禦廚的身份,更何況李牧如今可是在和他師傅說話。
只不過經歷了剛剛的事情,如今冷著一張臉兇神惡煞的仲修遠, 又能冷地站在旁邊盯著他,那少年雖然心中腹誹,卻也不敢再說話。
“烏龍頭你會做?”李牧的喉結又上下滑動了一下。
這下,那老人瞬間明白過來。
他有些驚訝地打量著李牧,隨即哈哈大笑起來。
他想過很多可能性,想過這人是故意為難他,也想過這人故意想巴結他,但是他萬萬沒想到,李牧居然會沖著他這做菜的手藝來的。
這麽多年來,他在外面走南闖北,搜羅各式好菜。
但凡遇見的人聽了他這名號,要麽就是小心翼翼的對待著,要麽就是明裏暗裏的巴結,像李牧這樣的,他倒還是第一次遇見。
“哈哈哈哈……那你想怎樣?”老者上下打量著面前的李牧,之前他對李牧的冷漠還多少有些介懷,如今他倒是覺得這人挺有意思。
“烏龍頭我可以給你,但是我得嘗嘗你的手藝。”李牧一副理所當然的表情。
他這烏龍頭價值也算不菲,雖然那點價值可能讓這些禦廚看不上眼,可是對他自己來說,那可是寶貝的緊。
再說了,他都忍痛割愛了,嘗嘗味道又怎麽了?
李牧越想越覺得理所當然,面上也更加的淡定,那早就已經猜到他意圖的老者,卻是又一陣哈哈大笑,然後滿面紅光地點了點頭。
“有意思,有意思……”
聽著兩人的話語,一旁的年輕人已經忍不住了,他張嘴原本準備罵李牧不識擡舉,可是看著旁邊兇神惡煞的仲修遠,他沒那個膽量,只好回頭去勸他的師傅。
“師傅,你莫要與這種宵小之輩認真,他也不看看他是個什麽東西,竟然敢妄想嘗您的手藝。”年輕人道。
他們可是禦廚,是宮裏頭給皇帝做吃的大廚,怎麽可能理會這種山野村夫宵小之輩?
“好!”老者笑了笑之後點了頭。
他對這李牧,倒是越發的感興趣起來。
“師傅!”聽了老者的回答,一旁的年輕人立刻就急了,“你怎麽能如此自掉身價?!”
“你給我閉嘴。”老者冷著臉,呵斥了一聲。
他以前不覺得,如今才發現這個人的性格當真要不得。
大概是以前他對他真的太好,才讓這人養成了現如今這樣驕慢的性格,雖說他的天分在他幾個弟子當中確實算是不錯的,可如果他一直都是這性格,遲早得闖大禍。
“可……”那年輕人還想說些什麽。
他們可是禦廚,特別是他師傅。
他在宮裏頭已經呆了許多年的時間,伺候了三代的皇帝,就連如今的先皇林鴻見到了他都會多說上兩句,憑什麽他師傅還要在這村裏給這種不識擡舉的東西做飯?
這事情若是傳了出去,那豈不是要丟盡臉面?
豈不是要叫別的人笑話了去?
“你想吃什麽?”老者問李牧。
李牧想了想,他十分認真的在想。
雖說他對這人不是很熟悉,但是到底也明白禦廚是個什麽樣的東西,如今好不容易有這麽個人要給他做飯,他當然得好好想想到底要吃點什麽?
看著旁邊放著的烏龍頭,李牧從頭想了一遍下來,一臉糾結沒想好到底要吃什麽,反倒是把自己想得口水直流,偷偷地咽起了口水。
看著李牧這樣,那頭發花白年過半百的老者忍不住笑著搖了搖頭,他已經看出來了,這人也是個貪吃的。
他自己會入這一行,說來也和李牧的情況差不了太多。
說到底,也都是因為這張嘴。
不過他入這行已經有非常多年,而且少年成名,被選入宮中做禦廚,權勢名聲財富早都全都齊集一身。
當初的那些個單純的念頭,如今卻已經淡了。
特別是他如今年齡已大,舌頭味蕾退化,已經不大適合自己親自動手,大多數時候都是把這些事情交給自己的幾個徒弟,他在旁邊看著的情況下。
如今李牧這樣一鬧,他反倒是有些懷念起當初的時光。
李牧才不管他到底想了多少,糾結了一圈下來,沒有確定自己到底想吃什麽之後越來越糾結,萬分難舍地望向那老者,“你是禦廚,你說了算。”
這烏龍頭價格雖然高昂也十分的稀有,但是因為帶著一股藥香的味道,味道微苦,所以真的做菜反倒是有些限制。
他想了半天,想到的都是自己常做的那幾道菜,與其吃這些,還不如讓面前的這人給他做,說不定這人能想出個什麽新花式來,到時候他也好偷偷學一招。
這麽一想,李牧神情認真地點了點頭,為自己偷師的想法點讚。
老者又是一通笑,這麽多年下來在宮中練成老狐貍的他,早就已經在李牧的臉上,把他心中的想法盡數看得出來。
老者看了看旁邊的烏龍頭,想了片刻之後,回頭把那一直在旁邊臉色十分難看的年輕人招了過來。
“師傅。”年輕人負手而立,對他師傅已經十分的不滿。
“你去山下,幫我買幾樣食材上來。”老者低聲在他的耳邊說了幾樣食材。
那年輕人把這老者的話都聽完,臉色已經是難看到不行,他師傅答應給這山野鄉夫做食物,居然還讓他親自下山去給他買食材!
年輕人微微咬著下唇,憤憤地瞪了一眼旁邊的李牧。
“記住了嗎?”老者問道。
那年輕人張了張嘴,他想說這麽個鄉嘎啦裏面能買到什麽好食材?這裏盡是些垃圾貨色。
可是他知道他師傅此刻已經有些生他氣,也不再說什麽,只是憤憤的甩手離去。
看著那年輕人氣呼呼地轉身離開,老者回頭看向旁邊的李牧,“他這人被我寵壞了,就是這性格,你莫要和他計較。”
李牧這會兒心思全部都在吃的上面,根本就沒理會那旁邊的人。
只旁邊的仲修遠,眼神冰冷,望著那年輕人離開的方向。
“對了,你這裏還有什麽其它的食材嗎?”老者指了指面前的烏龍頭。
這烏龍頭一般在春天的時候才有,春天去采,采了過後可以趁著新鮮吃,也可以用來做幹菜鹹菜,李牧當初一個人在山裏頭找,采到的其實不多。
新鮮的吃掉一些之後,一部分做了幹菜,一部分做了鹽菜。
李牧進了房間,把自己之前小心的儲存著的烏龍頭全部都拿了出來。
他現在剩的鹹菜多些,幹菜已經只剩下一點點。
老者在兩樣菜當中看了一圈,又四處走動了一下之後進了廚房,叫了李牧還有自己的幾個人過來,幫著把廚房按照他的喜好重新收拾了一番。
每個廚子對廚房對用具都有一定的喜好,他做了這麽幾十年的菜,對這些當然是十分的講究。
從山上下山去買食材,除去路上的時間,就算是要買到食材也要花些時間。
廚房東西收拾好之後,眾人便不再急。
李牧找了個杯子給那老者倒了一杯茶後,便讓他在屋裏坐著,自己則是趁著這段時間去忙些別的。
見李牧在院子裏看自己曬的那些紅棗,仲修遠走了過去。
這些紅棗是李牧自己選了好的留下來的,李牧自己也是個貪吃的,這東西他怎麽可能放過?
這些紅棗已經在院子裏曬了有一段時間了,現在基本都已經曬幹了,這兩天在曬一下,便可以裝帶保存。
仲修遠站到了李牧的旁邊,伸手幫著李牧,把那圓簸箕裏面的棗子都翻了個個。
“還在生我的氣?”仲修遠好笑地看著旁邊一臉苦大仇深的李牧,他輕聲說道:“好了,我知道我錯了,我不該把你還有這東西的事情告訴他。”
李牧這人你說什麽都可以,絕對不要跟他搶吃的,不然他絕對會跟你急。
李牧擡眸,看了眼旁邊的仲修遠,拿了顆大棗子塞到自己的嘴裏。
見著李牧腮幫子鼓鼓的,仲修遠眼中的笑意頓時更盛。如今腮幫子鼓鼓的李牧,跟那喜歡在自己洞裏頭藏食的倉鼠比起來那就更像了。
李牧看旁邊的人笑得更開心了,拿了棗子就往他嘴裏塞。
其實得了那禦廚做菜給他吃的允諾之後,他已經不生氣了,他這也算因禍得福。
見仲修遠把那棗子用舌頭卷進去,李牧擡手覆上了仲修遠的臉。
仲修遠嚇了一跳,他僵在原地一動不動。
他原本以為李牧會趁機報覆,但未曾想到李牧並沒有捏他的臉,而是用手指輕輕地撫摸著他臉上的傷疤。
這傷疤到如今已經快有一年多的時間,顏色比起最開始的時候已經淡了些,變得有些白,但是依舊十分的明顯。
特別是在仲修遠冷著一張臉瞪人的時候,那更是十分的駭人,倒真有那麽幾分像是地獄爬出來的惡鬼,兇神惡煞的。
“怎麽了?”仲修遠摸了摸自己的臉。
“還痛嗎?”李牧問道。
仲修遠身體一頓,先是有些驚訝,隨即溫柔地搖了搖頭。
怎麽會痛呢?傷口愈合了,就不會再痛了。
002.
李牧的手指從上往下,輕輕地撫摸著那一條,幾乎橫貫了仲修遠整張臉的傷疤。
撫摸到仲修遠眼簾附近時,仲修遠的眼睛輕輕顫了顫,然後乖順的閉上,任由面前的人撫摸。
他喜歡李牧的撫摸,他喜歡這人的氣息,只要能夠與這人在一起,他便覺得心裏十分的安寧。
“能治嗎?”黑暗中,仲修遠聽見了李牧的聲音。
仲修遠睜開眼來,看著面前正神色認真地望著自己的李牧。
李牧面對著他,迎著陽光而站,在他那漆黑如墨的眸子中,仲修遠清楚地看到了自己的倒影。
“你介意嗎?”仲修遠能清楚地看到李牧眸子中倒影的那個人臉上那一道刀疤。
這麽久以來,兩人都很少以這刀疤說事情。
這刀疤破了他的面相,也幫了他不少的忙,至少如今就算是有人指著他說他就是那仲修遠袁國的大將軍,估計也沒人會相信。
李牧輕輕地撫摸著那道疤,他又問,“能治嗎?”
仲修遠摸了摸自己臉上到臉頰處的那疤痕,疤痕之前傷得挺深,到現在摸在手上都有幾分明顯的不同。
左義的那些醫書囊括的知識方方面面,其中也有不少以為女子塑容去疤方面的,仲修遠剛剛回到這山裏的時候,就偷偷的翻過了。
只是那時候他覺得他如今這張臉,可以讓他擺脫是仲大將軍的嫌疑,也未嘗不是好事。
“那就治吧。”李牧道。
李牧又怎麽會不懂仲修遠心中的想法,只是,看著別人因為這人臉上的那一道疤,就把他當成兇神猛獸看待,到底讓他心裏不舒服。
仲修遠輕輕的嗯了一聲。
這人說治,那就治吧!
如今離之前的大戰已經過去許久的時間,仲修遠仲大將軍的傳說已經成為真的傳說,大寧許多的人都已經把仲修遠當成一個已死之人。
仲大將軍也確實已經死了,如今在這裏的他,只是個山野村夫。
李牧看著面前的人,突然覺得腳邊有一陣拍打的感覺傳來。
他低頭看去,只見一個白色的東西正站在他的腳邊,那黑色的唇正一下下的往他腳上啄。
看著那東西,還有它一下下的動作,李牧先是一楞,隨即啊的一聲大叫起來。
下一刻他臉色慘白神情慌亂的往旁邊躲去,把仲修遠推到了自己的面前,擋住了那不知道什麽時候跑到他腳邊來啄他的白毛鴨子!
李牧原來就怕這種東西,如今又是這樣突然被嚇了一跳,他整個人嚇得心臟砰砰直跳,血液直沖。
他把仲修遠推到自己的面前,擋住了那還想往他腳邊跑的鴨子,自己則是顫顫悠悠地躲在後面。
“嘎嘎嘎……”白毛鴨子啄了兩下李牧的腳李牧就跑掉了,它豎起身體來,扇著翅膀嘎嘎地沖著李牧叫。
仲修遠看看面前嘎嘎的叫著耀武揚威的鴨子,再看看身後這個上戰場都不眨一下眼,結果被這麽個小鴨子嚇得瑟瑟發抖臉色慘白的大男人,他差點沒忍住,笑出聲來。
“去,去……”李牧躲在仲修遠的背後,用腳試圖去驅趕那鴨子,可那鴨子見李牧這副害怕的模樣,更加兇殘。
它伸長了脖子,就想要來啄李牧的腳,嚇得李牧趕緊把腳收了回去。
仲修遠見身後的人已經被嚇得不行,只好站出來主持公道。
“一旁去。”他彎了腰,把那鴨子往旁邊趕,免得身後的人被嚇得晚上睡不著覺。
李牧現在那些鴨子全部都養在山下,這一只白毛鴨之所以被養在這個院子裏面,是因為他是之前李牧從外面帶回來那一只公鴨。
原本李牧把它帶回來,是準備把它剁了吃肉的,可是自從他們回到這山裏頭之後,就一直在忙著摘桃子,摘李子,賣桃子賣棗子。
這一番折騰下來,幾個月都過去了,這鴨子也就一直都養在了這院子裏。
仲修遠原本是想把這鴨子扔到鴨籠裏面去餵養,可是李牧不幹,他一直惦記著想吃掉它。
只不過前幾個月的時間,他們已經累到了沾到枕頭就睡的程度,一直顧不上它。
“嘎嘎!”那白毛鴨似乎是察覺到了李牧想吃它的肉,又兇狠狠地沖了過來。
嚇得才從仲修遠背後出來的李牧,用有史以來最快的速度,一溜煙的沖進了堂屋。
這麽些年下來,李牧確實已經不再像之前那樣怕這些鴨子,可那只是遠遠看著這些鴨子的情況下,而不是這鴨子才剛剛在他腳上啄了兩下之後。
鴻叔家堂屋的門檻高,那鴨子伸長脖子剛剛把腦袋從門檻上透過來,它撲扇著翅膀試圖翻墻,不過一時間沒成。
李牧心有餘驚,拍著胸口往屋子裏面躲。
原本坐在屋子裏面等著食材的那老者,看到這白毛鴨把李牧這麽個大男人追得到處躲,臉上先是流露出了幾分震驚與不可思議,緊接著也把主意打到了這白毛鴨上。
“李老板,我看你山下的那些鴨子也已經孵出來了,這公鴨不如就賣給我,怎麽樣?”他也已經有許多年的時間沒有碰過這鴨子了,即使沒有辦法把這東西大批的弄進宮裏去,自己嘗嘗味道也好。
“這鴨子不賣。”李牧還是那句話,“都是育種的。”
“我看你山下的鴨籠裏面還有兩只公鴨。”老者道。
雞鴨這東西,公鴨公雞一般育種的有那麽幾只就行。
“這只也是育種的。”李牧睜著眼睛說瞎話。
雖然外面的鴨子還在一直努力的翻那門檻,試圖進來啄他,但李牧也絕不準備把這鴨子拱手讓人。
老者看了看門外那還在試圖翻墻侵入屋內的鴨子,又看了看李牧,臉上的笑容多了幾分高深莫測。
李牧這人嘴饞,他已經看出來了。這一只單獨養在山頂上院子裏的鴨子,目的是什麽,他也已經猜到了。
“那不如這樣,你把這鴨子賣給我,我做了也請你嘗嘗。”老者誘惑道。
果不其然,聽了老者這話,李牧立刻就動心了。
他臉上浮現出幾分掙紮,幾分糾結。
他對這鴨子知之甚少,雖然聽說這鴨子就算是清水煲湯也十分的美味,可是他到底還是沒有做過,如果糟蹋了,那不就可惜了?
可是這鴨子現在就剩下這麽一只了,給了這人,那他就沒了,萬一要是這人的手藝不過關……
“我這裏真的沒有多餘的鴨子了。”李牧動心,但還是決定先看看這禦廚做的菜好吃不好吃。
如果真的好吃,那他就把這鴨子交出來,如果不好吃,那他才不幹!
看著一臉糾結並且用審視的眼光打量著自己的李牧,老者哭笑不得。
他覺得自己的手藝受到了質疑,可是他卻並不覺得生氣反而有幾分好笑。
老者不再說話,李牧卻是伸長了脖子看著已經快要成功越獄的那鴨子。
眼見著這鴨子馬上就要跑進來了,李牧連忙叫了仲修遠過去,“把它抓走!”
居然還敢啄他,居然還敢越獄,小心他剁了它喝湯!
在外面翻曬著棗子的仲修遠聽了李牧的求助,又慢慢的把自己手裏頭的棗子都曬好了之後,這才走了過來,把那還在門口扇著翅膀的鴨子抓了起來,扔到了遠處。
這人呀,要是離了他,估摸著能被這群鴨子給欺負哭。
李牧看著那被扔得遠遠的鴨子,松了口氣。
沒了鴨子的威脅,李牧整了整衣衫,又是那副面無表情一本正經的嚴肅模樣。
為了不讓兩人繼續糾結自己剛剛的醜態,李牧一本嚴肅地進了房間,拿了之前已經寫好的請帖遞到了仲修遠的手中,“你下山去的時候,順便去驛站幫忙送出去。”
仲修遠笑了笑,不點破李牧的窘態與小心思,接過了請帖翻看了一下。
請帖不算多,除了秦老爺之外,還有幾個其他人,這些人仲修遠也認識。
見仲修遠把請帖收了起來,李牧又偷偷瞪了一眼那還在院子裏晃的鴨子。
一旁坐著等他徒弟送食材過來的那老者看到這一幕,蒼老的臉上帶著幾分興趣,這李牧倒是個有趣之人。
他這麽多年下來,還是第一次看見什麽人被個鴨子給欺負成這樣,偏偏這人還是以養鴨子為生的。
又等了一會兒,在太陽快要落山的時候,老者的那年輕徒弟才從山下上來。
他從山下上來之後,臉色就更加的難看了。
上山下山這種天氣一趟下來,他身上早已經汗津津的,偏偏他累死累活還是為了個他看不順眼的人。
把自己買來的所有材料都放在了桌上之後,年輕人臉色極臭地說了一句,“山下沒什麽東西,能買到的,我都買了。”
他們這地方小,深山裏頭倒也不是沒有寶貝,可山下的鎮子裏頭的東西,什麽米面卻都是些普普通通的。
若要精致點稀有點的食材,在這地方還不一定能買得到。
“把東西處理下。”老者指揮著自己的徒弟打下手。
他自己也挽起了衣袖,去了廚房。
李牧見狀,面無表情的偷偷摸摸地挪了過去,他要偷師!
003.
烏龍頭這東西,新鮮的時候可以用來炒臘肉,那味道簡直一絕。
做成幹菜還有鹹菜之後,剁碎了做成小配菜,味道也十分的香。
李牧原本還期待著老者能做出個什麽新花樣來,但他做的東西卻也十分的簡單,兩份打鹵面,兩份涼拌粉絲。
見著那老者把這兩樣東西做出來,放上桌後,李牧有些懷疑地看著那老者。
這兩樣東西他自己也能做,這老者做出來的東西,和他自己做地看上去也相差不多。
之前他一直聽說這老者是個禦廚,還以為他會做出什麽新奇的東西來,沒想到也不過如此。
不過李牧並不是那種輕挑下結論的人,心裏雖然有些嘀咕,還是決定先嘗嘗味道再評論。
老者答應下廚,顯然也是因為自己也動了想吃的念頭。所以東西做出來之後,在山頂的李牧、仲修遠,還有他自己和他那徒弟四個人都有一份。
這會兒還不是吃飯的時間,其他的人都還在外面忙著,家裏頭沒什麽人。
李牧和仲修遠與那兩人在桌子前坐下,李牧先是拿了湯勺,嘗了嘗湯水。
這一口下去,他兩只眼睛卻發亮了。
這東西它雖然也能做,但做出來的味道卻確實有些不如人。
在他面前的這碗打鹵面,看著雖然沒什麽特色之處,但是這一口湯下去,卻能夠明顯的感覺到面香的濃郁,還有那烏龍頭淡淡的藥香。
李牧迫不及待地挑了面,輕輕的嘗了起來。
一旁在下位坐著的那年輕人看李牧這樣,眼中流露出幾分不屑。
眾人此刻卻都沒理他,紛紛把註意力放在了面前的打鹵面或者涼拌粉絲中。
烏龍頭雖然不是主菜,可如今卻成了一味能夠把這兩道粉面,點綴得更加芳香四溢的神來之筆。
烏龍頭與其它的菜不同,本身帶著淡淡的藥香,還有幾分微苦,加上李牧是把它做成了鹹菜,所以難免有些偏鹹。
可如今這烏龍頭吃在他們的嘴裏,卻是鹹甜適中甘脆爽口,有那鹹菜的味道卻有並不過鹹。
再加上這老者自己親自做出來的手拉面,簡直香飄十裏。
這面這粉李牧和這老者都能做,只不過李牧之前並沒學過做菜。
他雖然天賦不錯,能夠把許多東西做得都比常人好吃,不過到底在細節的處理方面,不如有認真學過的這老者來得精。
這一點上,李牧並沒有強撐,不如人就不如人,他也不想為這種事情而死要面子胃吃虧。
“你們還會在這邊呆多久的時間?”李牧問道。
他眼神往門外瞥去,已經盯上了在院子裏頭蹲在地上曬夕陽的那白毛鴨。
那鴨子察覺到李牧的視線,回頭看了李牧一眼,然後理都不理他,自己繼續曬著夕陽。
那老者是個人精,看李牧這樣立刻就猜到了他的打算,“我們還會在這邊小住一段時間。”
一旁的年輕人一聽,立刻就急了,“師傅,我們不是說好了去看看那石老板推薦的鴨子嗎?”
他們這一次出來是為了選取貢品,雖然時間還算充裕,但是也並不是完全沒事可做。
“不急不急。”那老者道,“這一次我們出來雖然是為了選取貢品,可也可以多看看這附近有沒有什麽新鮮的食材,也好多學學。”
這天底下能吃的東西多的去了,但並不是每一樣東西,所有人都能每天吃到,有些東西,只有在特定的時間,特定的地方才能有幸嘗到。
例如這烏龍頭就是。如果不是因為他們在這山裏來,就嘗不到這烏龍頭。
對於廚子來說,最可怕的並不是廚藝不精,而是失去了一張想著吃東西的嘴巴。
既然出來了,那自然得多看看多嘗嘗,也多學一學。
那年輕人還想說些什麽,可是他今天已經三番四次的惹他師傅不高興了。
不敢和他師傅來硬的那年輕人便又看向了李牧,他正準備說什麽,可有瞥見了旁邊的兇神仲修遠。
他師傅他不敢惹,仲修遠他有些怕,一時之間,他滿肚子火氣卻無處宣洩。
“你要有空,不如來這山裏頭住上兩天時間?”李牧發出邀請,以前那金錢錢還有馬毅來他這山裏,他眼裏都是嫌棄,可是此刻他眼裏都是巴望。
“哦?”老者故作不懂李牧的意思。
李牧見狀,又趕緊說道:“最近一段時間入秋,山裏頭有好些東西都該可以吃了,野雞、斑鳩都比較補身體。”
冬天、春天的野菜菌菇,夏天、秋天的野果野獸。他們靠山吃山,身後這一大片群山裏頭,可是什麽寶貝都有。
李牧就是因為這個原因,所以才一直不舍得離開這片山。要是他跟著秦老爺住到安芙去了,哪裏還有這口福?
聽了李牧這話,那老者也跟著動了心,咽起了口水,“這山裏你熟?”
“熟。”李牧點頭,十分有信心。
為了吃,他可是把附近能走的山都搜羅遍了的,這山裏頭估計沒人敢說比他更熟這附近的幾座山。
“那就麻煩你了。”老者越是覺得李牧這年輕人對他胃口。
他也有幾分期待起來,這山裏頭好些野菜宮裏是見不到的。
野菜雜物皇帝不屑於吃,所以也沒人敢進貢。可是山裏好多東西那味道卻是個中絕味,叫他只是想著就欲罷不能。
“師傅……”一旁的年輕人還試圖阻止。
“你們自己下山去住,我就住在這山裏頭,順道也看看這山裏頭那鴨子,如果能成,咱們就不走了。”那老者卻已經決心留下看看。
李牧那是卯足了勁想和這人結交,那老者也是如此,你一句誇我一句誇,這麽兩三句話下來,這兩人倒是瞬間變成了忘年之交。
看著這三言兩語就已經說到一起去了的兩人,仲修遠郁悶地戳了戳碗裏頭的面條,有一種自己投錯了胎,應該投成一碗面條的錯覺。
至少投胎成一碗面條,還會被這個人這麽小心翼翼的捧著不舍得吃,怕吃快了一下就給吃完了。
仲修遠心裏嘀咕著,望著面條發呆,旁邊的這一老一少,卻是在李牧介紹了一番山裏好吃的東西之後,就差買上一壺酒促膝長談了。
吃完了東西,仲修遠看著旁邊那老者一臉羨慕地聽著李牧說這山裏頭的好東西,他就知道這人肯定是無暇顧忌山下那些鴨子了。
他自己收了碗,去山下看了一圈。
結果倒好,等他從山下回來的時候,這兩人竟然真的端著酒杯喝起來了,一副相見恨晚的模樣。
看得仲修遠嫉妒完了面條之後,又有些懷疑起自己是不是入錯行,當初他怎麽的就去打仗了呢?他就應該去學廚!
他就沒見過這人在他面前的時候這麽多話過,說不定他做了廚子,這人才與他有話說。
一老一少兩人就這麽聊著,一聊就聊到天色完全暗了下來,聊到仲漫路都從山下跑了上來。
看著都已經到了飯點,李牧連忙起身去院子裏想要抓那只鴨子給鄭老,好讓他再露上一手。
老者姓鄭,他是宮裏的禦廚,直接叫名字自然不好,所以便讓李牧叫他鄭老。
“你去把廚房再收拾一下。”鄭老對旁邊的徒弟說道。
他已經在挽袖子,幹勁十足,顯然是想要給李牧這小友再露上一手。
夜幕之下,李牧挽起了袖子,拿了個漁網,遠遠的伸長了網要去抓那在院子裏悠哉悠哉散著步的鴨子。
這網子抓鴨子還是李牧後來想出來的,他養的鴨子多了,又不敢自己上手抓,所以便買了幾個大網子,做成了木棍上套著個網的模樣,專門用來抓鴨子。
可這鴨子也不知道是察覺到了李牧的意圖還是因為什麽,李牧一過去它就往旁邊走,李牧一去它就跑。
結果李牧來來回回追著鴨子在院子裏跑了幾趟,也沒能把那鴨子抓住。
李牧抓不著鴨子,就叫了仲漫路過來,兩個人一左一右的圍堵過去,結果那鴨子不知道受了什麽刺激,突然就撲扇著翅膀往院子籬笆外飛。
原本它該飛不過去,結果這一下也不知道怎麽的,或許是求生欲太強刺激到了它,竟還真就讓它給飛出去了。
眼見著到了嘴巴邊的鴨子飛了,李牧連忙出去追,可是他一直追到了林子裏頭都沒能把鴨子追到……
鴨飛李牧跳的鬧了半天,鴨子沒抓住,李牧倒是弄了一身的樹葉,狼狽不堪。
在廚房做著準備的鄭老得知鴨子跑了,抓不住了,有些遺憾,卻也無可奈何,畢竟天色都已經暗下來了,再去林子裏抓鴨子那可不容易。
抓不到鴨子,眾人只好放棄。
李牧沒吃到鴨子,還讓到嘴的鴨子給飛了,直到睡覺前,他都有些悶悶不樂地盯著遠處的樹林子。
把鄭老安排著住下之後,仲修遠趕緊安慰他。
他強忍著笑意說了些好話,身旁的人依舊沒有動靜後,仲修遠只好捏了自己一把,讓自己擺出一副嚴肅的表情保證道:“好了好了,我們回去睡吧,明天一大早起來我就幫你去抓它。”
沒吃到鴨子,李牧不甘心,幽幽地回頭看了一眼仲修遠。
“怎麽還跟個孩子似的?”仲修遠差一點就破功笑了起來。
李牧扁了扁嘴,這人竟然敢說他幼稚?!
“你幹嘛?”仲修遠後退一步,戒備地看著面前幽幽地盯著自己看的李牧。
這人又是那令他毛骨悚然的眼神。
李牧再次扁了扁嘴,鴨子吃不成,那聊以寄慰就先吃仲修遠好了!
又不舍得回頭望了一眼漆黑的林子後,李牧轉身,撲向了仲修遠。
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